牦牛飼養(yǎng)管理技術(shù)落實(shí)優(yōu)化及常見(jiàn)疫病防治措施綜合分析

牦牛的養(yǎng)殖業(yè)在西藏自治區(qū)具有舉足輕重的地位，是我國(guó)西部地區(qū)重要的畜牧業(yè)資源之一。西藏自治區(qū)畜牧獸醫(yī)局最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，截至目前，西藏農(nóng)牧民主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一的牦牛飼養(yǎng)量已突破5000萬(wàn)頭，占全國(guó)牦牛飼養(yǎng)量的近80%。但牦牛養(yǎng)殖面臨諸多挑戰(zhàn)，其中飼養(yǎng)管理和疫病防控成為制約產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要問(wèn)題，受高原地區(qū)氣候惡劣、地形復(fù)雜、人口稀少等特殊因素的影響。西藏自治區(qū)畜牧獸醫(yī)局監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明，每年造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失的牦牛肺結(jié)核、口蹄疫、瘋牛病等疫病發(fā)病率都很高。特別是近幾年，由于氣候變化等因素，疫病呈持續(xù)擴(kuò)散趨勢(shì)，暴發(fā)頻繁，經(jīng)濟(jì)損失嚴(yán)重，養(yǎng)殖戶面臨生產(chǎn)壓力。因此，維護(hù)畜牧業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展和農(nóng)牧民的生計(jì)保障，對(duì)于加強(qiáng)牦牛飼養(yǎng)管理和疫病防治，提高養(yǎng)殖技術(shù)水平和疫病防控能力具有十分重要的意義。

一、牦牛飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

1、飼養(yǎng)場(chǎng)地選擇

在牦牛飼養(yǎng)管理中，選擇適宜的飼養(yǎng)場(chǎng)地至關(guān)重要。飼養(yǎng)場(chǎng)地的選擇直接影響著牦牛的生長(zhǎng)發(fā)育、健康狀況和養(yǎng)殖效益。針對(duì)西藏地區(qū)的特殊地理環(huán)境和氣候條件，合理規(guī)劃和選擇飼養(yǎng)場(chǎng)地是確保牦牛養(yǎng)殖順利進(jìn)行的首要任務(wù)。西藏地形地貌多樣，既有高原，也有山地，還有河谷。對(duì)牦牛來(lái)說(shuō)，適宜的飼養(yǎng)場(chǎng)地應(yīng)選擇地勢(shì)開(kāi)闊、排水良好、避免地質(zhì)災(zāi)害、地勢(shì)起伏不大、利于活動(dòng)和覓食的平坦高原草地或山地草甸。西藏地區(qū)夏季氣溫高，降水集中，冬季氣溫低，氣候干燥，屬于高原季風(fēng)氣候和高原大陸性氣候的交匯區(qū)。因此，在選擇牦牛飼養(yǎng)場(chǎng)地時(shí)，要考慮到氣候的溫潤(rùn)程度，盡量選擇夏季涼爽、冬季溫暖、降水適中的地區(qū)，既要保證牦牛的舒適，又要保證其生長(zhǎng)發(fā)育處于良好的狀態(tài)，這樣才能保證其健康生長(zhǎng)。另外，飼養(yǎng)場(chǎng)地的選擇，水源和草原是重要的考量因素。牦牛正常生長(zhǎng)發(fā)育的基本保證是充足的水源和優(yōu)質(zhì)的飼草。在西藏地區(qū)，水資源相對(duì)匱乏，所以在選擇飼草場(chǎng)的時(shí)候，要考慮到附近有沒(méi)有河流、湖泊、水井，周圍的草場(chǎng)有沒(méi)有覆蓋，這樣才能保證牦牛飲水充足，牧草充足。飼養(yǎng)場(chǎng)所交通便利、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等也需要統(tǒng)籌考慮。便利的交通條件和完善的基礎(chǔ)設(shè)施，有利于牦牛管運(yùn)、降低養(yǎng)殖成本和提高養(yǎng)殖效益。

2、飼料配制與供給

飼料配制和供應(yīng)直接關(guān)系到牦牛的衛(wèi)生狀況和生產(chǎn)性能，是牦牛養(yǎng)殖管理中至關(guān)重要的一環(huán)。西藏牦牛飼料資源以牧草為主，玉米秸稈、玉米粉等為輔，人工牧草使用量隨畜牧業(yè)發(fā)展而逐步提高。因此，提高牦牛生長(zhǎng)發(fā)育水平，增強(qiáng)抗病能力，對(duì)飼料的科學(xué)合理配制和供應(yīng)具有十分重要的意義。

飼料的配制要根據(jù)不同牦牛生長(zhǎng)階段和生產(chǎn)目標(biāo)合理搭配各種飼料，如青貯玉米秸稈這種易消化的高蛋白飼料適合幼牛期的牦牛；對(duì)于成年牦牛，根據(jù)生產(chǎn)性能和體重的不同進(jìn)行配制，保證充足的能量和蛋白質(zhì)攝入，如青貯青草、玉米秸稈、玉米粉等；另外，還要根據(jù)季節(jié)和氣候的變化對(duì)飼料的配比進(jìn)行調(diào)整，以滿足牦牛對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求，同時(shí)也要注意合理控制飼養(yǎng)成本。

飼料供應(yīng)需關(guān)注供應(yīng)數(shù)量及供應(yīng)頻率。在牦牛飼養(yǎng)管理中，每天的飼料投放量要根據(jù)牦牛的年齡、體重、生產(chǎn)性能等合理確定，避免出現(xiàn)投放量過(guò)大或投放量不足的情況。同時(shí)，要分時(shí)段供料，盡量保證牦牛定時(shí)喂食，避免消化不良或因饑飽不均導(dǎo)致牦牛進(jìn)食不規(guī)律，而造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。為保證飼料營(yíng)養(yǎng)成分和衛(wèi)生安全，在飼料配制過(guò)程中應(yīng)選用優(yōu)質(zhì)原料，避免飼料發(fā)霉或變質(zhì)。同時(shí)，要注意保持飼料在貯存、供料過(guò)程中的干爽清潔，避免受潮霉變，保證飼料質(zhì)量和牦牛食用時(shí)的衛(wèi)生安全。

3、定期檢疫

定期檢疫是牦牛養(yǎng)殖管理中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，其重要性不僅在于發(fā)現(xiàn)和控制已知疫病，更在于發(fā)現(xiàn)新疫病、新病原體及疫病動(dòng)態(tài)變化，以及評(píng)估養(yǎng)殖環(huán)境與健康風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)聯(lián)。在西藏地區(qū)這一高原地帶，由于氣候變化劇烈、地勢(shì)復(fù)雜等，這些因素使得疫病的傳播和爆發(fā)風(fēng)險(xiǎn)顯著提高。定期檢疫的內(nèi)容應(yīng)包括常規(guī)的健康監(jiān)測(cè)和特定疫病的篩查。健康監(jiān)測(cè)要求畜牧獸醫(yī)人員仔細(xì)觀察牦牛的食欲、體溫、精神狀態(tài)、體重變化等，同時(shí)記錄下每頭牦牛的具體情況，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況。針對(duì)西藏地區(qū)常見(jiàn)的牦牛疫病如結(jié)核病、口蹄疫等，應(yīng)進(jìn)行定期的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，包括血液學(xué)檢查、病原學(xué)檢測(cè)等，以及時(shí)發(fā)現(xiàn)潛在感染和早期病變。

牦牛養(yǎng)殖場(chǎng)要定期進(jìn)行檢疫工作，要以疫病動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估為重點(diǎn)，針對(duì)具體情況建立相應(yīng)的疫病監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，及時(shí)收集分析疫病數(shù)據(jù)，對(duì)疫病的發(fā)展趨勢(shì)及變化規(guī)律有深入的了解；同時(shí)做好養(yǎng)殖環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估工作，重點(diǎn)考慮人畜共患病傳染、野生動(dòng)物傳染和飼料污染等因素，對(duì)其可能造成的牦牛健康問(wèn)題有清晰地認(rèn)識(shí)，及時(shí)采取與之相適應(yīng)的防控措施。這樣，才能有效地預(yù)防和控制疫病的蔓延。

除了上述內(nèi)容外，定期檢疫還應(yīng)對(duì)養(yǎng)殖戶的宣教與培訓(xùn)工作給予更多的重視。由于養(yǎng)殖戶是牦牛養(yǎng)殖管理的主體，因此他們的做法會(huì)直接影響到牦牛的健康與疫情防控效果，所以作為定期檢疫的一項(xiàng)重要職責(zé)是加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的宣傳教育工作，使他們對(duì)疫病防治知識(shí)有比較全面的認(rèn)識(shí)，提高應(yīng)對(duì)能力，從而能夠主動(dòng)積極配合定期檢疫工作的開(kāi)展。共同維護(hù)牦牛的健康與畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。因此，定期檢疫是增強(qiáng)養(yǎng)殖戶疫病防治意識(shí)的有效途徑。

二、常見(jiàn)病的具體防治

1、口蹄疫的治療方法

口蹄疫是一種由口蹄疫病毒引起的高度傳染性疾病，主要影響偶蹄類動(dòng)物，包括牛、羊、豬等。它不僅給養(yǎng)殖戶帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，還對(duì)畜牧業(yè)的發(fā)展和動(dòng)物健康構(gòu)成威脅?？谔阋叩陌Y狀通常在感染后幾天內(nèi)出現(xiàn)，并且會(huì)迅速傳播。首先，患病牦牛會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、食欲減退、精神萎靡等癥狀，隨后出現(xiàn)口腔和蹄部的典型癥狀?；疾￡笈５目谇火つ?huì)出現(xiàn)水泡、潰瘍和出血，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致口腔疼痛、流涎、進(jìn)食困難等癥狀。同時(shí)，蹄部會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的水腫、潰爛和壞死，導(dǎo)致行走困難甚至癱瘓?？谔阋叩牟∏榘l(fā)展迅速，傳播速度快。一旦出現(xiàn)口蹄疫病例，往往會(huì)在短時(shí)間內(nèi)影響整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)甚至整個(gè)地區(qū)。這種高度傳染性的特點(diǎn)使得口蹄疫成為畜牧業(yè)中的重大威脅?；疾￡笈５呐判刮铩⑼僖?、呼吸道分泌物等都含有病毒，能夠在空氣中傳播，甚至通過(guò)人和物品的接觸也能傳播。因此，防控口蹄疫需要采取嚴(yán)格的隔離措施，及時(shí)清除污染物，避免交叉感染，以阻斷病毒的傳播鏈。

①對(duì)癥治療

口腔護(hù)理：患病牦牛常伴有嚴(yán)重的口腔潰瘍，這給患病牦牛的進(jìn)食和飲水帶來(lái)極大的困難，同時(shí)也增加了感染的風(fēng)險(xiǎn)。因此，口腔護(hù)理在口蹄疫的治療過(guò)程中顯得尤為重要。當(dāng)口腔潰瘍嚴(yán)重時(shí)，首先，應(yīng)用生理鹽水或堿性溶液輕柔地清潔口腔，將口腔中的食物殘?jiān)?、?xì)菌和病毒等有害物質(zhì)沖洗干凈，保持口腔清潔，防止感染的進(jìn)一步擴(kuò)散。其次，可以使用消炎藥物如氫溴酸進(jìn)行口腔的局部消毒，有效減輕口腔炎癥和疼痛感，促進(jìn)口腔潰瘍的愈合。氫溴酸具有較強(qiáng)的殺菌作用，能夠有效抑制口蹄疫病毒在口腔內(nèi)的繁殖，減少繼發(fā)感染的發(fā)生，從而有助于加速口腔潰瘍的愈合?？谇蛔o(hù)理不僅能夠改善口腔環(huán)境，減少細(xì)菌和病毒的滋生，還能夠減輕患病牦牛的不適感，提高其飲食欲望，促進(jìn)康復(fù)。

止痛治療：非那西丁等鎮(zhèn)痛藥被廣泛應(yīng)用于口蹄疫的治療中，其能夠有效緩解患病牦牛的疼痛，提高其飼食和活動(dòng)的舒適度。非那西丁作為一種鎮(zhèn)痛藥，能夠作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng)，減輕疼痛感受?；疾￡笈Ｔ诮邮芊悄俏鞫≈委熀螅３?huì)觀察到疼痛感減輕、舒適度提高的情況，從而能夠愿意進(jìn)食和活動(dòng)，促進(jìn)其康復(fù)。在使用非那西丁或其他鎮(zhèn)痛藥物時(shí)，應(yīng)根據(jù)患病牦牛的具體情況和疼痛程度，合理確定劑量和使用頻率，以避免藥物過(guò)量引起不良反應(yīng)。

②支持性治療

營(yíng)養(yǎng)支持：患病牦牛由于口腔疼痛和食欲減退，往往會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良。因此，應(yīng)通過(guò)提供易消化的高能飼料、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)等方式，保證患病牦牛的營(yíng)養(yǎng)需求，促進(jìn)康復(fù)。

水電解質(zhì)平衡：患病牦牛常伴有腹瀉、脫水等癥狀，容易導(dǎo)致水電解質(zhì)失衡。及時(shí)補(bǔ)充體液和電解質(zhì)是支持性治療的重要組成部分，可以通過(guò)口服或靜脈注射等方式進(jìn)行。

③抗病毒治療

針對(duì)口蹄疫的嚴(yán)重感染病例，抗病毒治療是一項(xiàng)重要的手段。利巴韋林等抗病毒藥物被廣泛應(yīng)用于口蹄疫的治療中。這些藥物通過(guò)抑制口蹄疫病毒的復(fù)制和傳播，從而有效地減輕病情，促進(jìn)患病牦牛的康復(fù)。利巴韋林作為一種核苷類似物，能夠干擾病毒RNA的合成，阻斷病毒復(fù)制的過(guò)程?；疾￡笈Ｔ诮邮芾晚f林治療后，常常會(huì)觀察到病情的改善，例如口腔潰瘍愈合速度加快、體溫逐漸下降、食欲恢復(fù)等。同時(shí)，抗病毒藥物還能減少病毒在患畜體內(nèi)的數(shù)量，降低病毒在體內(nèi)的活性，從而有助于減輕其對(duì)機(jī)體的損害。抗病毒治療應(yīng)在獸醫(yī)專業(yè)人員的指導(dǎo)下進(jìn)行，劑量和療程應(yīng)根據(jù)患病牦牛的病情嚴(yán)重程度進(jìn)行調(diào)整。

④感染控制

隔離治療：對(duì)于確診口蹄疫的牦牛，應(yīng)立即隔離治療，防止病毒傳播。隔離區(qū)域應(yīng)具備良好的通風(fēng)條件和消毒設(shè)施，定期清潔和消毒是防止交叉感染的關(guān)鍵。

環(huán)境消毒：對(duì)于病毒易存留的環(huán)境，如飼料槽、飲水器、圈舍等，應(yīng)定期進(jìn)行徹底清潔和消毒，以防止病毒的傳播。

口蹄疫的治療過(guò)程需要獸醫(yī)專業(yè)人員的指導(dǎo)和監(jiān)督，在治療過(guò)程中應(yīng)密切觀察患病牦牛的病情變化，及時(shí)調(diào)整治療方案。同時(shí)，預(yù)防口蹄疫的傳播也是至關(guān)重要的，包括加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)的衛(wèi)生管理、定期檢查和隔離新進(jìn)牦牛、加強(qiáng)飼料消毒等措施，能夠有效降低口蹄疫的發(fā)生率和傳播風(fēng)險(xiǎn)。

2、牦牛肺結(jié)核的治療

牦牛肺結(jié)核是一種由結(jié)核桿菌引起的慢性傳染病，主要侵犯呼吸系統(tǒng)。牦牛肺結(jié)核的防治技術(shù)主要包括以下幾個(gè)方面：

①防疫接種：對(duì)牦牛進(jìn)行結(jié)核病疫苗接種，可以有效預(yù)防牦牛肺結(jié)核。目前，國(guó)內(nèi)外已經(jīng)研發(fā)出多種結(jié)核病疫苗，如卡介苗、凍干疫苗等。

②疫病監(jiān)測(cè)：定期對(duì)牦牛進(jìn)行結(jié)核病檢測(cè)，早期發(fā)現(xiàn)感染結(jié)核桿菌的牦牛，及時(shí)進(jìn)行隔離和治療，以防止疫病擴(kuò)散。常用的檢測(cè)方法包括皮膚變態(tài)反應(yīng)試驗(yàn)、酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)等。

③藥物治療：對(duì)于感染結(jié)核桿菌的牦牛，可以采用藥物治療。常用的藥物包括異煙肼、利福平、乙胺丁醇等抗結(jié)核藥物。治療過(guò)程需要嚴(yán)格遵循獸醫(yī)指導(dǎo)，確保藥物劑量和療程的準(zhǔn)確性。

三、常見(jiàn)疫病流行情況

西藏高原地區(qū)作為我國(guó)重要的畜牧養(yǎng)殖區(qū)域之一，牦牛養(yǎng)殖一直是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的重要支柱。然而，該地區(qū)常見(jiàn)的疫病對(duì)牦牛健康和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成了一定程度的威脅。常見(jiàn)疫病還包括：瘋牛病、炭疽病等。

瘋牛病是一種病原體為肽類蛋白的神經(jīng)系統(tǒng)疾病，具有傳染性。瘋牛病會(huì)導(dǎo)致牦牛的行為異常、運(yùn)動(dòng)紊亂等癥狀，嚴(yán)重影響牦牛生長(zhǎng)和養(yǎng)殖效益。該病具有潛伏期長(zhǎng)、病程隱匿等特點(diǎn)，往往對(duì)當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)造成嚴(yán)重沖擊，一旦發(fā)生疫病，牦牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展受到嚴(yán)重威脅。

炭疽病是一種由炭疽芽孢桿菌經(jīng)破皮或黏膜進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)，引起敗血癥和中毒性休克的急性傳染病。對(duì)牦牛健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅的是，炭疽病的發(fā)病率和病死率極高。當(dāng)?shù)啬撩窈椭苓叺貐^(qū)的公共衛(wèi)生安全受到嚴(yán)重威脅，炭疽病的爆發(fā)不僅會(huì)造成牦牛大量死亡，而且還會(huì)造成人畜共患病的擴(kuò)散。

四、常見(jiàn)疫病防治對(duì)策與建議

1、提升牦牛飼養(yǎng)管理水平

提高牦牛飼養(yǎng)管理水平，進(jìn)而保證畜牧業(yè)的良性發(fā)展和牦牛的健康是重點(diǎn)所在。由于西藏高原地區(qū)地勢(shì)高，氣候條件惡劣，所以必須使牦牛的飼養(yǎng)方式與當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境相適應(yīng)，才能對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育起到有效的促進(jìn)作用。因此，要大力提倡科學(xué)的圈養(yǎng)方式，建立起規(guī)范的牧場(chǎng)管理制度，對(duì)草場(chǎng)資源進(jìn)行合理利用。

西藏高原地區(qū)常見(jiàn)的口蹄疫，瘋牛病，炭疽病等，對(duì)牦牛的健康及養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成很大的威脅。因此，為保證牦牛及養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，應(yīng)對(duì)上述疫病進(jìn)行有效的監(jiān)測(cè)、預(yù)防和控制。建立和完善疫病監(jiān)測(cè)和報(bào)告制度，加強(qiáng)對(duì)獸醫(yī)隊(duì)伍的培訓(xùn)和技術(shù)支持，對(duì)疫病進(jìn)行及時(shí)的發(fā)現(xiàn)和控制，以使疫病對(duì)牦牛養(yǎng)殖業(yè)的影響降到最低。同時(shí)也為保護(hù)藏區(qū)生態(tài)環(huán)境提供有力保障。

2、加強(qiáng)疫病防治措施

保障牦牛養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展的一項(xiàng)重要措施就是強(qiáng)化疫病防控措施。給牦牛養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)嚴(yán)重威脅的是西藏高原地區(qū)常見(jiàn)的口蹄疫、瘋牛病、炭疽病等疫病。相關(guān)部門要建立監(jiān)測(cè)網(wǎng)絡(luò)，覆蓋牧區(qū)、獸醫(yī)機(jī)構(gòu)和養(yǎng)殖戶，及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫病的發(fā)生和傳播跡象。同時(shí)，建立完善的信息報(bào)告預(yù)警機(jī)制，提高應(yīng)對(duì)速度和效率，及時(shí)傳遞和共享疫病信息。

養(yǎng)殖戶應(yīng)采取包括疫苗接種在內(nèi)的多種措施，以有效阻斷疫病傳播途徑，減少疫情發(fā)生和傳播的風(fēng)險(xiǎn)，特別是針對(duì)高度傳染性的口蹄疫和瘋牛病，應(yīng)該對(duì)牦牛進(jìn)行全面的疫苗接種，以建立起長(zhǎng)效的免疫防護(hù)，降低牦牛的感染率和死亡率。另外，對(duì)于各種疫病的應(yīng)急處置和治療也是防治疫病的重要內(nèi)容，一旦發(fā)生疫病，要立即開(kāi)展應(yīng)急處置工作，并采取包括隔離治療在內(nèi)的各種手段，以阻斷疫病的擴(kuò)散蔓延，最大限度地減少養(yǎng)殖戶的損失。

3、加強(qiáng)獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)

牦牛健康和畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵措施之一就是加強(qiáng)獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)。在西藏高原地區(qū)，獸醫(yī)隊(duì)伍的建設(shè)面臨著一定的挑戰(zhàn)，因?yàn)檫@里地廣人稀，獸醫(yī)資源相對(duì)匱乏。因此，改善牦牛健康狀況，促進(jìn)畜牧業(yè)健康發(fā)展，對(duì)于加強(qiáng)獸醫(yī)隊(duì)伍建設(shè)，提高獸醫(yī)業(yè)務(wù)水平和服務(wù)能力具有十分重要的意義。相關(guān)部門要通過(guò)開(kāi)展培訓(xùn)班、技術(shù)交流會(huì)等形式，提高獸醫(yī)隊(duì)伍對(duì)疫病診斷、防治的業(yè)務(wù)水平。 同時(shí)，加大對(duì)獸醫(yī)隊(duì)伍的獎(jiǎng)勵(lì)政策力度，增強(qiáng)他們的工作熱情和服務(wù)意識(shí)，吸引更多的優(yōu)秀人才投身到獸醫(yī)事業(yè)中來(lái)，為牦牛的健康和畜牧產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供強(qiáng)有力的支持。

（作者單位：855600西藏昌都市類烏齊縣農(nóng)牧科技推廣服務(wù)中心（縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心））