當(dāng)前,我國正在持續(xù)鞏固拓展脫貧攻堅成果,接續(xù)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興和建設(shè)現(xiàn)代化,那么我們農(nóng)業(yè)的方向在哪里?顯然農(nóng)業(yè)科技和農(nóng)業(yè)機(jī)械化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要支撐和依托,農(nóng)業(yè)機(jī)械化能顯著降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的人力成本,農(nóng)業(yè)科技能有效實現(xiàn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,從而實現(xiàn)增產(chǎn)增收。細(xì)化到水稻栽培領(lǐng)域,從前期的育苗、移栽,再到機(jī)耕、機(jī)播、飛防、機(jī)收都離不開農(nóng)業(yè)科技和機(jī)械化。機(jī)耕、機(jī)收技術(shù)相對而言發(fā)展較為成熟,而機(jī)插、飛防則是后起之秀,目前也已相當(dāng)成熟,并不斷創(chuàng)新,現(xiàn)在機(jī)械化育秧流水作業(yè)、工廠化管理、機(jī)插秧社會化服務(wù)正在全面推廣普及,節(jié)本增效明顯,最終保證了糧食產(chǎn)量,實現(xiàn)了水稻穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。
一、機(jī)械化育秧
1、育秧時間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)夭煌缈?、品種生育期及安全齊穗期和其他特性確定,秧齡一般控制在30天以內(nèi)。
2、選擇適宜的苗床和床土,按100:1比例選擇苗床面積,苗床要求水源條件良好,排灌方便,光照充足,通風(fēng)性好的露地田塊或鋼結(jié)構(gòu)大棚(主要根據(jù)育秧時期與日常氣溫),床土要選擇腐殖質(zhì)含量較豐富的稻田土,并提前做好培肥,一般這項工作要求在上年冬季完成。苗床整地要求實、平、光、直。備好秧盤營養(yǎng)土和表土,按100:8比例摻入充分腐熟并經(jīng)消毒殺菌的畜禽糞或有機(jī)肥,提倡使用壯秧劑,秧盤營養(yǎng)土經(jīng)加工粉碎過篩,每畝大田準(zhǔn)備營養(yǎng)土100kg,含水量掌握在15%左右,達(dá)到手捏成團(tuán),落地即散的要求,另外每畝準(zhǔn)備25kg未拌過肥的細(xì)土作為播種后覆種表土。
3、選擇好秧盤,這里以硬盤為例,選擇秧盤外徑60cm×30cm×3cm,內(nèi)徑58cm×28cm×3cm標(biāo)準(zhǔn)盤。
4、做好種子選擇和處理,在水稻機(jī)插秧的推廣應(yīng)用中,種子選擇與處理是確保水稻高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的第一步。
①科學(xué)選種,保證種子的質(zhì)量。應(yīng)根據(jù)本地的氣候條件、土壤特性以及市場的實際需求,選擇高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、適合機(jī)插的水稻品種,保證該品種具備一定的抗逆性、抗蟲和抗病性,同時具有穩(wěn)定性,在水稻在整個生長周期性狀表現(xiàn)良好。
保證選擇的種子符合質(zhì)量要求,把種子的發(fā)芽率和純度作為關(guān)鍵性指標(biāo),目的是保證種子出苗率和水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。
②種子消毒和浸泡,為了防止種傳病害的發(fā)生,需要對種子進(jìn)行消毒處理。種子消毒和清水浸泡時間長短根據(jù)當(dāng)時當(dāng)?shù)厝站鶜鉁睾推贩N特性而定,常用的種子消毒藥劑有強(qiáng)氯精等,它可以殺滅種子表面的病原菌,減少病害的傳播。先進(jìn)行藥劑浸種消毒12-24小時后,瀝干種子,再用清水浸泡12-24小時,瀝干水后進(jìn)入下一步。
③把前述處理過的種子進(jìn)行催芽,控制好溫度、濕度,機(jī)械化育插秧催芽過程,只需要達(dá)到90%以上的種子破胸露白即可,背陰處晾干水即可作播種備用。
5、流水線作業(yè)前配制好澆水用藥水,加入敵克松、咪酰胺和嘧菌酯,調(diào)制成2000倍稀釋藥水。一切準(zhǔn)備就緒,采用流水線作業(yè),覆土機(jī)先蓋底土1.5cm,流水線澆藥水沉實,播種機(jī)播種,播種量干種90-100g/盤,再覆種蓋表土1cm,完成后把秧盤堆放于大棚內(nèi),或堆放于露天加薄膜保溫保濕,待出芽后才進(jìn)行苗床擺盤工作。在六安,4月中旬進(jìn)行機(jī)械化育秧,一般氣溫較低,通常采用大棚育秧;5月上中旬育秧,氣溫較高,通常采用露天育秧,依然采用流水線作業(yè),覆底土、澆藥水、播種、覆種蓋表土,堆放于露天加薄膜保溫保濕,待出芽后才進(jìn)行露地苗床擺盤,基本流程與前述相仿。
二、苗床管理
在水稻機(jī)插秧的推廣應(yīng)用中,苗床管理工作直接決定了秧苗的質(zhì)量以及后續(xù)水稻的生長情況等,科學(xué)的苗床管理工作可以提高秧苗的抗逆性,并促進(jìn)其生長均勻、整齊、健壯,可以為機(jī)械化插秧作業(yè)提供保障。由于機(jī)插秧秧苗要求達(dá)到較好的根系盤結(jié)效果,提起不散,這就要求育秧密度比常規(guī)育秧高很多,這樣容易導(dǎo)致出現(xiàn)病蟲害的概率以及嚴(yán)重程度也會有所增加。機(jī)械化育秧苗床期主要病害威脅是立枯病,有生理性的和真菌性的,主要發(fā)生在秧苗出苗后1葉1心-2葉1心期,如果陰雨天氣較多,苗床或大棚濕度過大,容易引起秧苗立枯病的發(fā)生和流行,影響正常機(jī)插秧質(zhì)量,防治方法用30%甲霜·惡霉靈100g兌水15kg噴霧60-70m2秧盤,噴后用清水洗苗防止燒苗。苗床防病防蟲要以預(yù)防工作為主,做到合理施肥、科學(xué)灌溉,降低苗床的蟲卵和病原菌基數(shù)。做好苗床管理需做好以下工作:
1、進(jìn)行通風(fēng)管理。對于大棚育苗的,秧苗1葉1心-3葉期,適宜溫度20-30℃,三葉期后適宜溫度20-25℃,超過30℃要及時通風(fēng),下午4點后關(guān)閉保溫,下雨天棚內(nèi)濕度大也要合理通風(fēng),但天氣寒冷則不宜通風(fēng),在大棚通風(fēng)這方面,本著1葉1心小通風(fēng)、2葉1心中通風(fēng)、3葉1心通大風(fēng)的原則。
2、機(jī)插前管理。在機(jī)插秧前1周,進(jìn)行練苗,保證秧苗長出盤根,同時便于卷盤運秧。在機(jī)插前3-5天,用三環(huán)唑+噻呋酰胺+氯蟲苯甲酰胺+噻蟲嗪兌水噴霧進(jìn)行病蟲害預(yù)防1次,俗稱打“送嫁藥”,“送嫁藥”具有面積集中,省工、省藥、成本低、效果好的優(yōu)點,能在較長時間內(nèi)控制苗期的稻瘟病、紋枯病、稻薊馬、飛虱、螟蟲等病蟲害的發(fā)生和危害。移栽前把大田準(zhǔn)備好,要求田面平整,高差不過寸,寸水不露泥,大田表面的土壤軟硬適中,無雜草雜物,表土上細(xì)下粗,上爛下實。為防止插秧機(jī)壅泥,水田平整后需要沉實,沙質(zhì)土沉實1天左右,壤土沉實1-2天,粘土沉實2-3天,待泥漿沉淀,插秧機(jī)作業(yè)時不陷機(jī)、不壅泥、不漂秧。
3、開展水分管理工作。水稻秧苗在不同的生長階段對水分的需求有所差異,在播種到出苗期,種子需要大量吸水,促進(jìn)其發(fā)芽,為此苗床需要保持較高的土壤濕度,滿足其對水分的需求,出苗后,當(dāng)秧苗出現(xiàn)早晚無水珠,床土發(fā)白,午間秧苗葉片打卷時,在早上或晚上澆透水1次,在苗后至3葉期,秧苗此時的根系逐漸發(fā)達(dá),對水分的需求也會增加,但要做好水分控制,避免水分過多造成秧苗徒長,在苗床管理的過程中還需要根據(jù)天氣情況以及秧苗的生長階段做好灌溉和排水工作,晴天或高溫天氣下,可以適當(dāng)增加灌溉次數(shù)和灌水量,以保持苗床土壤濕潤,陰雨天氣或低溫條件下,則應(yīng)減少灌溉次數(shù),避免苗床積水導(dǎo)致秧苗爛根或發(fā)生病害,還需要建立完善的排水系統(tǒng),確保在暴雨或連續(xù)陰雨天氣下能夠及時排出多余水分,防止苗床積水。
4、溫度與光照管理。溫度和光照是影響秧苗生長的主要因素之一,需要保證適宜的溫度和光照,在育秧棚中,可以通過調(diào)節(jié)覆蓋物及大棚開閉程度控制光照和通風(fēng)量方式實現(xiàn)對溫度的控制,通常情況下,水稻秧苗適宜的生長溫度為20-30℃,在低溫的環(huán)境下,可以通過增加覆蓋物的方式將溫度控制在合適的范圍中,在大棚育苗中,可以選擇透光性能良好的塑料薄膜,并對大棚的開閉大小與時間長短進(jìn)行合理的控制,保證秧苗生長所需適宜的溫度和足夠的光照。
三、機(jī)械插秧
機(jī)插秧苗秧齡20天左右,葉齡3-4片葉,株高12-16cm,均勻整齊,葉挺莖壯,莖基粗扁,青秀無病,單株白根10個以上,無黑根枯葉,根系盤結(jié)好,提起不散。這樣的壯秧移栽后能早扎根,早活早發(fā)。機(jī)插前2天準(zhǔn)備好移栽田,沉實泥漿。在機(jī)插前1天,控淺水2cm左右,田水過少,插秧機(jī)行走困難,秧爪易粘泥,易夾秧苗;田水過深,立苗不正,插秧深淺不勻,浮苗缺苗多,插秧機(jī)行走過程中易推苗壓苗,保證不了插秧質(zhì)量。機(jī)插當(dāng)天調(diào)試好機(jī)插深度,機(jī)插深度直接影響秧苗返青、分蘗,一般來說,插秧深度0.5cm左右易散苗、倒苗、漂苗;插秧深度3cm以上,抑制了秧苗返青、分蘗,低位節(jié)分蘗受抑制,有效分蘗少,分蘗延遲,高位節(jié)無效分蘗多,成穗率低,影響產(chǎn)量;插秧深度在1-1.5cm較為合適,倒苗、漂苗少,發(fā)根較多,生長健壯,分蘗力強(qiáng),有效分蘗多,確保了高產(chǎn)。根據(jù)秧苗密度縱向調(diào)取秧量橫向調(diào)取苗次數(shù),根據(jù)大田密度要求調(diào)整好株距擋位,保證每畝插1.6-2萬穴,每穴2株。安排好起秧、運秧人員,做到隨起、隨運、隨插,不插隔夜秧。
四、機(jī)插秧田除草
機(jī)插秧田除草一直困擾著一部分機(jī)插秧戶,相比手工插秧,機(jī)插秧除草技術(shù)要求高一些,但要把握關(guān)鍵點位:
1、 抓好封閉除草,在機(jī)插秧田平田時用芐嘧.丙草胺撒施封閉,機(jī)插后3-4天再用芐嘧磺隆·丁草胺加噻蟲嗪飛防封閉1次,同時可以防治機(jī)插秧前期稻薊馬發(fā)生,效果很好。
2、 在機(jī)插后10天追肥時尿素拌芐嘧丙草胺撒施,保持淺水層一星期,基本上能控制機(jī)插秧田的雜草發(fā)生,節(jié)本增效顯著。機(jī)插秧后期會有部分惡性雜草出現(xiàn),這時根據(jù)發(fā)生雜草類別針對性噴施選擇性除草劑,基本上都能把雜草控制好,確保水稻生產(chǎn)安全。
五、機(jī)插田病蟲害防治
機(jī)插秧大田,由于前期秧齡較小,秧苗較嫩,活棵到分蘗初期,主要蟲害有稻薊馬、稻象甲,主要病害有稻瘟病、紋枯病。薊馬主要危害水稻3葉期至分蘗期的幼苗,以成蟲和若蟲刮破稻葉表皮汲取汁液為生,主要危害嫩葉,葉片被害后先出現(xiàn)黃白色小斑點,后葉尖失水縱卷,嚴(yán)重時秧苗成片枯焦,癥狀如火燒。稻象甲幼蟲危害根系,對象田會出現(xiàn)斷苗、倒苗漂浮水面現(xiàn)象;稻象甲成蟲危害葉片,主要癥狀受害輕的心葉抽出后呈現(xiàn)一排小孔。稻薊馬怕光和干旱,白天隱蔽在縱卷的葉片或新葉內(nèi),早上、晚上或陰天時出來取食。薊馬有追逐幼嫩秧苗的習(xí)性,一般情況下早中晚稻混栽區(qū)內(nèi)薊馬容易發(fā)生危害。稻象甲也是早晚活動,對于稻薊馬和稻象甲田間調(diào)查也可以利用上述這一特性有針對性地進(jìn)行。對于發(fā)生稻薊馬和稻象甲的田塊,每畝使用8g20%氯蟲苯甲酰胺+20%噻蟲嗪+50ml2%高效氯氟氰菊酯兌水50kg噴霧,兩蟲兼治。對于機(jī)插秧大田前期的稻瘟病和紋枯病主要以預(yù)防為主,畝用75%三環(huán)唑30g+24%噻呋酰胺20ml可同時預(yù)防稻瘟病和紋枯病的發(fā)生。機(jī)插秧田中后期管理與正常水稻田管理相仿,主要蟲害有二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟,主要病害有紋枯病、稻瘟病、稻曲病。二化螟綠色防控措施主要有:一利用性信息素防控二化螟成蟲,在二化螟成蟲始盛期,每畝放置1個二化螟誘捕器,內(nèi)置誘芯1個,每30天換1次誘芯,放置高度為高出作物10cm。二生物防控,通過釋放赤眼蜂防治二化螟,在二化螟產(chǎn)卵初期混合釋放大、小卵赤眼蜂防治二化螟,每次每公頃放蜂15萬頭,每隔7天放1次,共放蜂3次,總計每公頃45萬頭。三化學(xué)防控二化螟,在田間二化螟卵孵化盛期至低齡幼蟲初期,可用蘇云金桿菌、阿維菌素、氯蟲苯甲酰胺等藥劑噴施。稻飛虱的化學(xué)防控,選用噻嗪酮、呋蟲胺、吡蚜酮等強(qiáng)內(nèi)吸作用殺蟲劑加入甲維鹽等生物制劑,注意農(nóng)藥合理混用和交替輪換使用,嚴(yán)格禁止盲目加大農(nóng)藥施用劑量;稻飛虱多集中在水稻中下部危害,噴霧防治應(yīng)加大噴液量,用藥時應(yīng)注意盡量往水稻莖基部噴藥;噴藥后田間應(yīng)保持1-1.5cm淺水層3-5天。稻縱卷葉螟防控策略,在卵孵化始盛期至低齡幼蟲高峰期施藥,優(yōu)先選用蘇云金桿菌、甘藍(lán)夜蛾核型多角體病毒、球孢白僵菌、稻縱卷葉螟顆粒體病毒等微生物農(nóng)藥,或選用茚蟲威、四氯蟲酰胺等高效、低生態(tài)風(fēng)險的化學(xué)藥劑進(jìn)行防控。稻飛虱、稻縱卷葉螟等水稻“兩遷”害蟲,具有遷飛性,為提高水稻病蟲防治效果,要積極推行統(tǒng)防統(tǒng)治、聯(lián)防聯(lián)治工作。紋枯病防控措施,水稻分蘗末期至孕穗期病叢率達(dá)到20%時和破口抽穗初期結(jié)合保穗,選用井岡·蠟芽菌、氟環(huán)唑、噻呋酰胺等藥劑防治。稻瘟病防控措施,堅持預(yù)防為主方針,在破口期畝用75%三環(huán)唑可濕性粉劑30g,若氣候適溫高濕,在齊穗期前再施藥1次,可畝用30%嘧菌酯·咪鮮胺100ml兌水噴霧。稻曲病防控措施,在水稻破口前7-10天(10%水稻劍葉葉枕與倒二葉葉枕齊平時)施藥預(yù)防,藥劑選用井岡·蠟芽菌、苯甲·丙環(huán)唑、肟菌·戊唑醇等。
六、機(jī)插秧優(yōu)勢與推廣前景
機(jī)插秧的優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、與傳統(tǒng)手工插秧相比,能有效節(jié)約秧田面積。一般手工插秧秧田與大田比例為1:10,而機(jī)插秧苗床與大田比例為1:100,節(jié)省秧田面積達(dá)90%,同時有效節(jié)約肥料和農(nóng)藥成本。
2、提高生產(chǎn)效率,降低人工成本。相比于傳統(tǒng)的人工插秧方式,使用插秧機(jī)在短時間內(nèi)完成大面積的插秧作業(yè),可以有效縮短插秧的周期,同時解放了大量勞動力,農(nóng)戶可以在生產(chǎn)的同時更加靈活高效地安排其他農(nóng)業(yè)事項,例如,一般1臺手扶式插秧機(jī),配3名工人,一天可插秧30畝,相當(dāng)于40人一天手工插秧面積;一臺乘坐式插秧機(jī)一天可插50畝,配3個工人,相當(dāng)于60人一天插秧面積,效率顯著提高,比傳統(tǒng)手工插秧速度快20倍以上,此外,機(jī)械化的作業(yè)模式有效避免了因人為因素導(dǎo)致的插秧不均勻、深淺不一的問題,可以進(jìn)一步實現(xiàn)農(nóng)業(yè)管理的標(biāo)準(zhǔn)化。
3、提高質(zhì)量和品質(zhì)。機(jī)插秧可以科學(xué)合理地控制插秧的深度和間距,并有效保證每畝基本苗,促進(jìn)水稻全生育的良性生長,適宜的插秧深度和合理的行株距有助于水稻根系的發(fā)育和地上部分的生長,可以保證水稻的通風(fēng)和光合作用,能夠增強(qiáng)水稻的抗逆性和生長勢,結(jié)合實際種植經(jīng)驗,機(jī)插秧秧苗整齊、均勻、健壯,栽插時間早,秧苗成活后,在移栽大田低位分蘗多,有效穗數(shù)多,有利提高單位面積產(chǎn)量。與傳統(tǒng)手工插秧相比,機(jī)插秧為寬行窄株,秧苗通風(fēng)好,光照好,土壤的通透程度高,同時通過調(diào)節(jié)插秧機(jī)轉(zhuǎn)速,可保證每畝大田栽插密度,保證每畝基本穴數(shù),從而保證了有效穗數(shù),為穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。機(jī)插秧的推廣和應(yīng)用對于促進(jìn)農(nóng)業(yè)的機(jī)械化、現(xiàn)代化具有重要意義,可以促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的普及和應(yīng)用,隨著機(jī)插秧技術(shù)的推廣與應(yīng)用,相關(guān)技術(shù)還會繼續(xù)發(fā)展,更多更好的農(nóng)機(jī)農(nóng)藝技術(shù)會不斷涌現(xiàn),未來的水稻生產(chǎn)將更加高效、高質(zhì)量。
總而言之,機(jī)插秧在節(jié)約人工成本方面特別突出,從而使該技術(shù)在近幾年的推廣面積上得到了顯著提升。機(jī)插秧能夠保證每畝基本苗數(shù),這是保證穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的前提。機(jī)插秧秧苗栽插深度可控,能夠保證水稻低位節(jié)分蘗早,有效分蘗多,成穗率高,這為高產(chǎn)創(chuàng)造了條件,應(yīng)用前景廣闊。
(作者單位:237000 安徽省六安市葉集區(qū)農(nóng)技農(nóng)機(jī)中心)