小麥,作為全球糧食安全的支柱之一,其高產(chǎn)栽培技術(shù)的創(chuàng)新與應(yīng)用,對(duì)于確保人類糧食供應(yīng)的穩(wěn)定性扮演著至關(guān)重要的角色。在科技的不斷推進(jìn)和農(nóng)業(yè)技術(shù)的持續(xù)革新下,小麥的產(chǎn)量和品質(zhì)均實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。本篇深入探討了小麥高產(chǎn)栽培及田間管理的關(guān)鍵技術(shù),目的是為農(nóng)業(yè)從業(yè)者提供一套科學(xué)、系統(tǒng)的種植指南。通過(guò)這些精細(xì)化的管理措施,我們期望能夠進(jìn)一步提升小麥的產(chǎn)量和品質(zhì),為全球糧食安全貢獻(xiàn)一份力量。
一、小麥高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)
1、品種選擇要點(diǎn)
在小麥的栽培實(shí)踐中,品種篩選構(gòu)成了一個(gè)至關(guān)重要的初始步驟,它直接關(guān)乎后續(xù)生長(zhǎng)期的病蟲(chóng)害管理成效與最終產(chǎn)量的優(yōu)化。精心挑選適宜的小麥品種,不僅能夠有效構(gòu)建抵御病蟲(chóng)害的防線,還為產(chǎn)量的穩(wěn)步增長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。針對(duì)種植區(qū)域特定的病蟲(chóng)害發(fā)生情況,選擇具備良好抗病性的小麥品種至關(guān)重要。通過(guò)深入分析當(dāng)?shù)夭∠x(chóng)害的流行趨勢(shì)與規(guī)律,可以更加精準(zhǔn)地匹配具有針對(duì)性抗病特性的品種,從而在源頭上減少病蟲(chóng)害的發(fā)生,減輕后續(xù)防控壓力。此外,深入了解并充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀粭l件也是品種選擇不可或缺的一環(huán)。種植區(qū)域的氣候特征、土壤結(jié)構(gòu)等自然條件對(duì)小麥的生長(zhǎng)發(fā)育具有深遠(yuǎn)影響。因此,在選擇品種時(shí),需結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)與土壤條件,優(yōu)選那些能夠充分發(fā)揮自然條件優(yōu)勢(shì)、實(shí)現(xiàn)資源最大化利用的品種,以進(jìn)一步提升小麥的種植效果與產(chǎn)量潛力。適合遼西地區(qū)的春小麥品種有遼春10、遼春15、遼春17、遼春18、遼春31、鐵春1、鐵春4、鐵春8、鐵春6等品種,這些品種的抗病蟲(chóng)害能力較強(qiáng)。
2、種子處理要點(diǎn)
在完成品種精選之后,隨即需對(duì)種子進(jìn)行嚴(yán)格的篩選與預(yù)處理。篩選過(guò)程中,務(wù)必精選出外觀飽滿、無(wú)病斑、無(wú)機(jī)械損傷的種子,同時(shí)剔除過(guò)大、過(guò)小、受損、病種及混雜于其中的雜質(zhì),以奠定堅(jiān)實(shí)的種子萌發(fā)基礎(chǔ)。此環(huán)節(jié)對(duì)于優(yōu)化種群質(zhì)量、促進(jìn)整齊出苗至關(guān)重要。篩選工作完成后,種子需經(jīng)歷一段時(shí)間的晾曬處理,晾曬時(shí)長(zhǎng)建議控制在48~72小時(shí)之間,幫助種子解除自然休眠狀態(tài),從而有效提升其后續(xù)的發(fā)芽速度與發(fā)芽率。晾曬期間,需確保環(huán)境適宜,避免種子因過(guò)熱或潮濕而受損。晾曬結(jié)束后,隨即進(jìn)入藥物處理階段,即通過(guò)拌種處理來(lái)預(yù)防小麥生長(zhǎng)過(guò)程中的病蟲(chóng)害,并有效殺滅種子內(nèi)可能潛藏的病原菌。在此過(guò)程中,推薦采用30%戊唑醇懸浮劑作為處理藥劑,確保藥劑能夠均勻附著于種子表面。處理完畢后,應(yīng)將種子置于避光、通風(fēng)良好的環(huán)境中,以防止藥劑殘留對(duì)種子造成不利影響。值得注意的是,隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的進(jìn)步,目前小麥種植領(lǐng)域已逐漸推廣使用包衣種子。這類種子在出廠前已完成了必要的拌種處理,因此在實(shí)際種植時(shí),可直接省去傳統(tǒng)的拌種處理環(huán)節(jié),不僅簡(jiǎn)化了操作流程,也提高了作業(yè)效率與種植效果。
3、土地選擇和整地要點(diǎn)
在小麥種植前的準(zhǔn)備階段,地塊的選擇至關(guān)重要,需確保土壤肥力維持在較高水平,土層深厚且結(jié)構(gòu)適宜,促進(jìn)小麥生長(zhǎng)發(fā)育的理想環(huán)境。所選種植區(qū)域應(yīng)具備良好的通風(fēng)條件,土壤中富含有機(jī)質(zhì),這一特性能有效增強(qiáng)田間小麥生長(zhǎng)的透風(fēng)性,為作物的健康生長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。為進(jìn)一步優(yōu)化土壤條件,種植前需實(shí)施土地深翻措施。通過(guò)深耕整地,提升土層的疏松度和透氣性,建議深耕深度維持在20~25cm之間,此舉不僅能促進(jìn)小麥根系的深入發(fā)育,還能顯著增強(qiáng)土壤的蓄水保肥能力,為小麥生長(zhǎng)提供持續(xù)的營(yíng)養(yǎng)供給。此外,在整地過(guò)程中,可適量添加土壤消毒劑,以減少土傳病害的發(fā)生,增強(qiáng)病蟲(chóng)害的防控效果。深翻完成后,還需對(duì)土地進(jìn)行精細(xì)化處理,特別是要將大塊土壤破碎,確保滅茬工作徹底,為小麥播種創(chuàng)造平整的土壤表面。值得注意的是,隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化的發(fā)展,整地作業(yè)已廣泛采用高效機(jī)械設(shè)備,這不僅大大提高了整地效率,還減輕了對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的破壞程度。同時(shí),保護(hù)性耕作技術(shù)的引入,如利用農(nóng)機(jī)具對(duì)農(nóng)田秸稈進(jìn)行粉碎并實(shí)施秸稈還田,不僅提升了土壤有機(jī)質(zhì)含量和肥力水平,還有效抵御了風(fēng)蝕和水蝕等自然因素對(duì)土壤的侵害,為小麥的可持續(xù)種植提供了有力保障。
4、小麥底肥施肥要點(diǎn)
適宜的土壤水分條件下,即足墑狀態(tài),能夠顯著提升幼苗的成活幾率,確保盡可能實(shí)現(xiàn)保足全苗,進(jìn)一步促進(jìn)分蘗量的增加。這一條件為植株根系的健康發(fā)育提供了關(guān)鍵保障,從而促進(jìn)了植株的茁壯生長(zhǎng),最終達(dá)到培育壯苗的既定目標(biāo)。當(dāng)遭遇種植季節(jié)干旱少雨的情況時(shí),需采取造墑澆地的措施,通過(guò)及時(shí)澆水確保土壤保持濕潤(rùn)狀態(tài),以此保障后續(xù)小麥生長(zhǎng)過(guò)程中的水分需求。此外,在施肥策略上,需緊密結(jié)合土壤的實(shí)際狀況,采用配方施肥技術(shù)。該技術(shù)涉及對(duì)土壤內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)元素的詳盡分析,并依據(jù)養(yǎng)分構(gòu)成來(lái)合理配比肥料,從而為幼苗后期的生長(zhǎng)提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持。值得注意的是,長(zhǎng)期在同一地塊連續(xù)耕作會(huì)導(dǎo)致土壤營(yíng)養(yǎng)成分的耗竭,并可能引發(fā)土壤中有害菌落的累積,進(jìn)而增加病蟲(chóng)害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。鑒于此,種植前的培土育肥工作顯得尤為重要。在此階段,應(yīng)著重以腐熟肥料作為底肥的主體成分,并輔以適量的化肥,以優(yōu)化肥料的整體配比。磷酸二銨、鉀肥及尿素按照45kg/667m2、30kg/667m2、30kg/667m2的比例混合施用,以滿足小麥生長(zhǎng)的基本營(yíng)養(yǎng)需求。若種植過(guò)程中采用了秸稈還田技術(shù),則需特別注意增加氮肥的施用量,以防止因氮素不足而導(dǎo)致的幼苗變黃問(wèn)題,從而確保小麥的穩(wěn)健生長(zhǎng)。
5、播種技術(shù)要點(diǎn)
為確保小麥種子的成活率,播種過(guò)程中需精確執(zhí)行技術(shù)要點(diǎn),全面把握各環(huán)節(jié)的操作規(guī)范,并著重實(shí)施精細(xì)播種策略。①主要步驟在于精選播種時(shí)機(jī),因?yàn)檫m宜的時(shí)間能確保小麥在最佳生長(zhǎng)溫度條件下生長(zhǎng),從而避免因溫度不適而錯(cuò)失最佳生長(zhǎng)階段。應(yīng)密切監(jiān)測(cè)溫度狀況,其穩(wěn)定在12℃~14℃區(qū)間內(nèi)實(shí)施播種,此溫度范圍最有利于小麥的生長(zhǎng)。過(guò)早或過(guò)晚的播種均可能引發(fā)減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),因此需慎重選擇。②播種量的合理確定亦是關(guān)鍵環(huán)節(jié)。這需結(jié)合土壤肥力狀況與種植區(qū)域的實(shí)際面積,科學(xué)規(guī)劃種植密度。過(guò)高的種植密度將導(dǎo)致小麥植株間競(jìng)爭(zhēng)激烈,過(guò)度消耗土壤中的養(yǎng)分與水分,進(jìn)而影響小麥的健康生長(zhǎng)。一般情況下按照150000~250000株/667m2基本苗的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行播種。如果播種時(shí)選擇機(jī)械設(shè)備進(jìn)行播種,使用8~10kg/667m2種子。以確保播種的均勻性與有效性。③播種深度的恰當(dāng)設(shè)定亦不容忽視。一般而言,理想的播種深度應(yīng)維持在4~5cm之間。過(guò)淺的播種深度可能使幼苗易受低溫傷害,影響成活率;而過(guò)深的播種則可能抑制種子的正常發(fā)芽過(guò)程。因此,在播種過(guò)程中需嚴(yán)格把控播種深度,以確保小麥種子的良好生長(zhǎng)環(huán)境與較高的成活率。
二、小麥田間管理要點(diǎn)
1、結(jié)合苗情實(shí)施水肥管理
在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的田間管理實(shí)踐中,水肥管理扮演著至關(guān)重要的角色。它確保了小麥作物能夠吸收充足且均衡的營(yíng)養(yǎng)元素與水分,這對(duì)于促進(jìn)小麥植株的茁壯成長(zhǎng)與健康發(fā)育至關(guān)重要。有效的水肥管理策略,不僅關(guān)乎小麥產(chǎn)量的提升,更直接影響到作物品質(zhì)的優(yōu)化與農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的可持續(xù)性。在實(shí)施水肥管理時(shí),必須緊密關(guān)注小麥苗期的生長(zhǎng)發(fā)育狀況,采取定制化、精準(zhǔn)化的管理方案。這一過(guò)程要求我們細(xì)致觀察小麥的生長(zhǎng)特性,包括但不限于株高、葉面積、根系發(fā)育等關(guān)鍵指標(biāo),以此為依據(jù)調(diào)整灌溉與施肥的頻率、量度及配比。通過(guò)科學(xué)規(guī)劃,我們旨在最大化提升水肥利用效率,減少資源浪費(fèi)與環(huán)境污染,構(gòu)建起一套高效、環(huán)保、可持續(xù)的田間管理體系。
①?gòu)?qiáng)旺苗麥田
該類麥田壯苗密度達(dá)到或超過(guò)800000株/667m2的田塊,其顯著特征是田間小麥莖稈數(shù)量龐大,極易形成郁閉環(huán)境。若缺乏有效的生長(zhǎng)管理措施,此類麥田極易出現(xiàn)小麥植株倒伏的問(wèn)題,對(duì)產(chǎn)量構(gòu)成潛在威脅。為避免小麥生長(zhǎng)過(guò)旺導(dǎo)致的倒伏,需在起身期之前采取鎮(zhèn)壓措施,通過(guò)物理手段控制小麥苗的生長(zhǎng)勢(shì)頭。此外,應(yīng)用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑是另一種有效的管理手段,它有助于調(diào)整小麥的節(jié)間長(zhǎng)度和植株高度,從而增強(qiáng)抗倒伏能力。在實(shí)踐中,20%壯豐安乳油常被選為調(diào)節(jié)劑,其施用標(biāo)準(zhǔn)為30mL/667m2。針對(duì)年前已表現(xiàn)出生長(zhǎng)過(guò)旺趨勢(shì)的麥田,若土壤肥力適中但干旱少雨,進(jìn)入返青期后應(yīng)立即進(jìn)行灌溉,并同步按照15kg/667m2的標(biāo)準(zhǔn)追施尿素,以促進(jìn)小麥穩(wěn)健生長(zhǎng)。然而,若土壤肥力本就較高,則需采取蹲苗處理,旨在控制分蘗過(guò)多,避免養(yǎng)分過(guò)度消耗。至拔節(jié)后期,應(yīng)再次依據(jù)土壤和作物生長(zhǎng)情況,以10kg/667m2的標(biāo)準(zhǔn)追施尿素,并伴隨適量澆水,以滿足小麥生長(zhǎng)后期的養(yǎng)分需求,確保產(chǎn)量與品質(zhì)。
②一類麥田
該麥田指的是壯苗密度范圍介于600000~800000株/667m2之間。對(duì)于此類麥田,施肥管理的關(guān)鍵時(shí)期通常選定在4月下旬,標(biāo)志著追肥活動(dòng)的啟動(dòng)。此次追肥過(guò)程將持續(xù)進(jìn)行,直至5月上旬,以確保養(yǎng)分的適時(shí)供應(yīng)與作物的生長(zhǎng)需求相匹配。在施肥量的確定上,采用了標(biāo)準(zhǔn)化的方法,即按照施用尿素15kg/667m2的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。這一施肥策略旨在優(yōu)化土壤肥力,促進(jìn)麥苗的健康生長(zhǎng),為后續(xù)的產(chǎn)量形成奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
③二類麥田
此類麥田系指壯苗密度維持在450000~600000株/667m2之間的麥田。在此基礎(chǔ)上,為確保小麥順利進(jìn)入并高效利用起身期這一關(guān)鍵生長(zhǎng)階段,需在起身期之前于麥田中實(shí)施追加施肥措施。施肥以尿素為主,標(biāo)準(zhǔn)量為施加10kg/667m2,此決策同時(shí)兼顧了土壤墑情,即根據(jù)土壤濕度狀況靈活決定是否需輔助灌溉,以優(yōu)化水肥利用效率。此外,本文還強(qiáng)調(diào)了混合施肥的重要性,特別是尿素與磷酸二銨的聯(lián)合應(yīng)用。這兩種肥料以8kg/667m2的比例混合后施用,旨在通過(guò)營(yíng)養(yǎng)元素的協(xié)同作用,進(jìn)一步促進(jìn)小麥的生長(zhǎng)與分蘗過(guò)程。這一施肥策略不僅有助于小麥植株的健壯發(fā)展,還能有效提升其成穗率,從而為實(shí)現(xiàn)小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
④三類麥田
壯苗密度控制在450000株/667m2以下的情境,并據(jù)此提出了一套精準(zhǔn)的水肥管理策略。根據(jù)土壤墑情靈活調(diào)整灌溉頻次,以優(yōu)化水分利用。施肥操作則集中在小麥生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,拔節(jié)后期,實(shí)施差異化追肥處理。隨著小麥進(jìn)入拔節(jié)后期,即生長(zhǎng)速度加快、對(duì)養(yǎng)分需求激增的階段,實(shí)施追肥,具體用量為10kg/667m2的尿素或相應(yīng)氮素肥料。此舉措旨在通過(guò)適時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)分,顯著提升小麥的抗逆能力,包括抗旱、抗病等,從而保障小麥產(chǎn)量的穩(wěn)定性與高產(chǎn)潛力。為確保肥料有效利用率最大化,追肥時(shí)應(yīng)采取深入施肥技術(shù),即在澆水前利用農(nóng)具將肥料精準(zhǔn)施入麥壟內(nèi)部。此舉旨在減少肥料流失,提高養(yǎng)分吸收效率。同時(shí),灌溉方式應(yīng)避免采用大水漫灌,以防止田間積水造成的根系受損、病害加劇等不良后果,而應(yīng)采用更為節(jié)水的灌溉方式,確保水分與養(yǎng)分的均衡供給。
2、除草管理
為了有效管理麥田中的雜草,確保其不與小麥競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分,從而維持小麥生長(zhǎng)所需的良好環(huán)境,需采取一系列精心設(shè)計(jì)的除草措施。①關(guān)鍵在于選擇適宜的除草藥劑,這一決策需緊密依據(jù)田間雜草的具體類型以及所選除草劑的藥效特性,旨在最大化除草效果。對(duì)于雙子葉雜草,推薦采用5.8%雙氟·唑嘧胺懸浮劑,其施用劑量應(yīng)精確控制為10mL/667m2施用。而針對(duì)單子葉雜草,則建議選用6.9%精惡唑禾草靈水乳劑,施用標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定為80mL/667m2,以確保藥劑能夠針對(duì)性地作用于目標(biāo)雜草。②除草作業(yè)的時(shí)間選擇同樣至關(guān)重要。需確保在溫度與濕度均處于適宜范圍內(nèi)進(jìn)行,并力求在小麥拔節(jié)前完成除草任務(wù)。理想的噴藥時(shí)段為晴朗天氣的上午10點(diǎn)~下午3點(diǎn),此時(shí)段內(nèi)藥物作用效果最為顯著。同時(shí),應(yīng)保證外界氣溫不低于8℃,土壤保持一定濕度,這有助于除草藥劑充分發(fā)揮其藥效。此外,應(yīng)避免在雨天、霜凍天氣或前后3天內(nèi)有澆水活動(dòng)的情況下進(jìn)行除草作業(yè),以防止藥劑效果受損。③對(duì)除草藥劑的濃度進(jìn)行精準(zhǔn)控制是保障除草效果與小麥安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在使用過(guò)程中,應(yīng)嚴(yán)格調(diào)整藥劑濃度,嚴(yán)防濃度過(guò)高導(dǎo)致的潛在危害,這可能對(duì)小麥生長(zhǎng)造成不利影響,并進(jìn)而影響土壤肥力。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),可采用二次稀釋法,即將藥劑與水按比例充分混合后,再進(jìn)行等量化分,最終將混合均勻的藥液裝入噴霧器中進(jìn)行均勻噴灑,以確保藥劑均勻覆蓋于雜草表面,實(shí)現(xiàn)有效除草。
3、及時(shí)收獲
在小麥生長(zhǎng)末期,多種外界因素影響小麥成熟度,尤為顯著的是自然災(zāi)害的潛在威脅,這些不可抗力因素往往對(duì)小麥的最終產(chǎn)量構(gòu)成顯著影響。為有效抵御此類風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生,確保小麥?zhǔn)斋@環(huán)節(jié)的順利進(jìn)行顯得尤為關(guān)鍵。精準(zhǔn)把握小麥的最佳收獲時(shí)機(jī)是首要任務(wù),這一舉措能夠顯著規(guī)避因不良天氣條件(如暴雨、強(qiáng)風(fēng)等)導(dǎo)致的小麥減產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),通過(guò)引入并優(yōu)化農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備在小麥采收過(guò)程中的應(yīng)用,不僅可以大幅度提升作業(yè)效率,還能有效減輕人工負(fù)擔(dān),實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型。此外,小麥采收后的處理與存儲(chǔ)亦不容忽視。及時(shí)對(duì)收獲的小麥進(jìn)行晾曬處理,以去除多余水分,是保障小麥品質(zhì)的重要步驟。隨后,需精心挑選干燥、通風(fēng)良好的區(qū)域進(jìn)行小麥的存儲(chǔ),以維持存儲(chǔ)環(huán)境的適宜性,嚴(yán)防因濕度過(guò)高而引發(fā)的霉變、蟲(chóng)害等問(wèn)題,從而確保小麥的長(zhǎng)期保存質(zhì)量。
綜上所述,在小麥栽培過(guò)程中應(yīng)當(dāng)落實(shí)品種選擇、種子處理、土地選擇、整地、造墑施肥、播種技術(shù)要點(diǎn),提升小麥出苗率以及成活率。在小麥田間管理的過(guò)程中,需要結(jié)合苗情 實(shí)施水肥管理,滿足小麥不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需求以及水分需求。為了能夠避免雜草和小麥爭(zhēng)奪營(yíng)養(yǎng)成分,定期清除小麥田內(nèi)的雜草,監(jiān)測(cè)病蟲(chóng)害的發(fā)生情況,做好病蟲(chóng)害防控,避免因病蟲(chóng)害出現(xiàn)減產(chǎn)和降低品質(zhì)的問(wèn)題。做好防倒伏工作,選擇合適的時(shí)間收獲小麥,在小麥品質(zhì)最佳的狀態(tài)下收獲可以有效提高經(jīng)濟(jì)效益。
(作者單位:122500遼寧省凌源市農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊(duì))