摘要:《本草綱目》中記載,荷花、蓮子、蓮衣、蓮房、蓮須、蓮子心、荷葉、荷梗、藕節(jié)等均可入藥,可治療多種疾病,荷真是通身都是寶!炎炎夏日,荷花給我們小朋友帶來絲絲涼意。每到夏日,小朋友必見的花就是荷花,必吃的小食就是蓮子。所以在幼兒的教學(xué)活動中滲透一點的小荷中草藥價值具有一定的可行性。本文從幼兒認(rèn)識小荷,小荷的中藥價值,課程設(shè)置這三方面開展教學(xué)活動。
關(guān)鍵詞:小荷中草藥教學(xué)活動價值
幼兒教育在一個人的學(xué)習(xí)和成長過程中起著至關(guān)重要的作用,在我國的傳統(tǒng)文化中,中草藥占據(jù)了非常重要的地位。這個階段的孩子好奇心比較強,也比較容易接受新事物。通過幼兒教育,我們可以將中草藥的文化融入孩子們的學(xué)習(xí)生活中,讓他們在輕松愉快的氛圍中感受到中草藥的神奇魅力。在幼兒教育中滲透中草藥文化,不僅有助于傳承和弘揚中華文化,還能培養(yǎng)孩子們對自然和生命的尊重和熱愛。
一、小荷中草藥價值在教學(xué)中的教學(xué)意義
在我國,把荷花作為中草藥,荷的中草藥知識作為傳統(tǒng)文化的瑰寶,將其融入幼兒科學(xué)活動中,既能豐富教學(xué)內(nèi)容,又能激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的興趣,豐富中醫(yī)學(xué)文華,建立民族自信。在教學(xué)過程中,教師應(yīng)注重幼兒的親身體驗,引導(dǎo)他們觀察、思考、實踐,培養(yǎng)他們的觀察力、思維能力和創(chuàng)新能力。
二、小荷中草藥價值的教學(xué)方法
(一)利用多媒體,激發(fā)孩子對小荷的興趣
多媒體生動形象,深受孩子的喜愛。在教學(xué)活動中我利用多媒體教具,在網(wǎng)上搜索有關(guān)小荷的知識,比如:外形,顏色,組成部分都有什么,此外,還翻閱了大量有關(guān)小荷中草藥價值的網(wǎng)頁,通過自己的整理做了相關(guān)的PPT和Flash等,通過展示圖片、動畫等形式,讓我們班的孩子直觀地了解小荷的特點和習(xí)性,也大大提高了幼兒的探索求知欲。
比如:在教學(xué)活動中我們小一班有“美麗的荷花”黏土手工,如果只是讓我邊做步驟邊和幼兒講解,顯得無力且蒼白,課程毫無立體感可言,但是利用了多媒體展示制作步驟,可以有效地吸引幼兒的注意力,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。然后老師再利用多媒體詳細(xì)講解黏土制作荷花的步驟,幼兒的印象則會大大加深,能更好完成作品。
(二)重視實踐,增強幼兒對小荷的探究興趣
教育家皮亞杰說過,幼兒在探究和擺弄事實的過程中更能夠?qū)W習(xí)到知識。因此,作為教師的我,要重視幼兒的實踐活動。因此在探究小荷中藥材價值的活動中,我們帶小朋友去了荷塘觀察,讓他們在摸、看、聞、嘗的過程中,深入了解小荷,從而增強他們對小荷的探索興趣和能力。
我們班孩子發(fā)現(xiàn),那些綠色的荷葉,有的像傘一樣,有的像盤子一樣,有的還像小船一樣。我們還帶著孩子們品嘗了小荷的果實。他們發(fā)現(xiàn),小荷的果實是苦的,我們通過實踐活動,讓孩子們在輕松愉快的氛圍中,了解了小荷,也激發(fā)了他們對自然的熱愛和對生命的尊重。我們相信,這樣的教育活動,對孩子們的成長和發(fā)展,將起到積極的作用。
對小荷有了初步的印象了,再回到班級里,我給小朋友們看了我提前做好的關(guān)于小荷中草藥價值的PPT,分別結(jié)合幼兒的生活經(jīng)驗簡單了解荷花,荷葉,蓮藕,蓮子,蓮房的中藥價值及功效。比如有的孩子嘗了蓮子,發(fā)現(xiàn)是苦的,我就可以從這個“苦”引出蓮子心的功效,這樣幼兒的印象會更加深刻。
將藝術(shù)、科學(xué)、語言、社會課程融合到課程中《綱要》中明確指出,幼兒園各領(lǐng)域的內(nèi)容相互滲透,從不同角度促進(jìn)幼兒情感、態(tài)度、能力、知識、技能等方面發(fā)展。因此我們片面地只傳授知識為主,要重視課程的融合,將藝術(shù)、科學(xué)、語言、社會課程融合到課程中。例如,我教學(xué)活動中播放視頻的過程中滲透了健康的教育,培養(yǎng)幼兒重視身體健康的意識;在講解小荷每個部位的時候,不僅僅要介紹小荷的中藥價值,我還給小朋友們看了蓮藕和蓮子的膳食,他們還可以制作成美味的食物,這樣不會讓課程狹隘,可以拓寬幼兒的知識面;此外,在教學(xué)活動過程中,我還給了幼兒自由討論和分享想法的時間,這種表達(dá)和交流的過程不僅能夠增強幼兒的自信心,還能夠提高他們的語言能力和思維能力。它不僅能夠促進(jìn)幼兒的認(rèn)知、社交和情感發(fā)展,還能夠讓幼兒成為學(xué)習(xí)過程的主角。
例如我在課程衍生的時候,給小朋友簡單地介紹小荷和古代詩人的淵源,例如,《小池》宋朝"楊萬里。泉眼無聲惜細(xì)流,樹陰照水愛晴柔。小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭。我還配了相應(yīng)場景的視頻,小朋友在看視頻的時候都發(fā)出“哇哇哇,好漂亮”的贊美聲,我想這就是兒童認(rèn)識里潛在的審美認(rèn)知,再加上教師的引導(dǎo),也大大提高了幼兒審美認(rèn)知的水平。
四、結(jié)語
幼兒活動中認(rèn)識小荷中草藥價值,需要長期的潛移默化,達(dá)到教學(xué)目標(biāo)。陶行知先生認(rèn)為,生活與教育是密不可分的。他說:“生活即教育,用生活來教育,為生活的提高、進(jìn)步而教育?!彼栽诮Y(jié)合課程的五大領(lǐng)域的時候,也不忘生活中的教育素材。能更好促進(jìn)幼兒對小荷的中草藥價值的認(rèn)識,培養(yǎng)幼兒對整個中草藥領(lǐng)域的興趣及探究,促進(jìn)幼兒的全方面發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1]曹潔. 幼兒課程中陶行知“生活教育理論”運用研究[J]. 智力, 2024, (03): 75-78.
[2] "陳建,黃海俠.中草藥跨學(xué)科學(xué)習(xí)融合課程設(shè)計與實施例談[J].湖北教育(教育教學(xué)),2024,(03):24-25.
[3]陳慶蕾, 武朝菊. 荷花的利用價值分析[J]. 中國果菜, 2019, 39 (01): 42-44.