幼兒園開展勞動(dòng)教育的實(shí)踐與探究

勞動(dòng)能力是幼兒必須掌握且在其身心發(fā)展中發(fā)揮關(guān)鍵作用的基本技能。人類通過從事勞動(dòng)生產(chǎn)和實(shí)踐來(lái)了解和認(rèn)識(shí)他們周圍的世界，對(duì)于年齡較小的幼兒來(lái)說(shuō)，勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)是他們了解新奇世界的窗口，也是他們學(xué)習(xí)和掌握基本勞動(dòng)技能的有效途徑。我園的勞動(dòng)教育主要是通過組織幼兒參加自我服務(wù)、為集體服務(wù)、種植、飼養(yǎng)、食育等實(shí)踐活動(dòng)，幫助幼兒握初步的勞動(dòng)技能，培養(yǎng)其自理能力和熱愛勞動(dòng)不怕困難的精神。

著名的教育家陳鶴琴先生提出“凡是孩子自己能夠做到的，都應(yīng)該讓孩子自己去做，凡是孩子能夠想的，應(yīng)該讓他自己想”，但實(shí)際中并非如此，由于當(dāng)今物質(zhì)水平的增長(zhǎng)以及一部分家長(zhǎng)認(rèn)知上的認(rèn)知偏差，導(dǎo)致家長(zhǎng)忽略孩子的勞動(dòng)教育，出現(xiàn)家長(zhǎng)包辦現(xiàn)象。造成幼兒沒有勞動(dòng)意識(shí)、勞動(dòng)能力不足的現(xiàn)象普遍存在。同時(shí)幼兒園的勞動(dòng)教育開展也存在勞動(dòng)教育停留在表面、教育方式單一的現(xiàn)象?；谝陨犀F(xiàn)象，將結(jié)合自身教育教學(xué)實(shí)際來(lái)分享我園開展勞動(dòng)教育活動(dòng)的情況。

一、合理規(guī)劃場(chǎng)地，創(chuàng)設(shè)勞動(dòng)環(huán)境

教育環(huán)境作為幼兒勞動(dòng)教育中的重要因素，對(duì)幼兒的成長(zhǎng)有著巨大的影響，因此幼兒園要最大化利用幼兒園資源創(chuàng)設(shè)勞動(dòng)環(huán)境。一方在班級(jí)內(nèi)給幼兒提供可以幫助其開展勞動(dòng)活動(dòng)的的用具與場(chǎng)景。例如：在室外增加了小廚房設(shè)施，提供了可以供幼兒進(jìn)行操作的廚具，引導(dǎo)幼兒自己切水果等簡(jiǎn)單操作。創(chuàng)設(shè)了有利于幼兒勞動(dòng)操作的自然角并添置一些勞動(dòng)用具。在區(qū)域材料投放上遵循有利于幼兒勞動(dòng)操作的原則，比如美工區(qū)投放毛線、小織布機(jī)等。另一方面，合理規(guī)劃戶外場(chǎng)地。我園戶外活動(dòng)場(chǎng)地比較大，我們開辟了種植園、飼養(yǎng)區(qū)，從播種到收獲讓幼兒管理；飼養(yǎng)角區(qū)的小動(dòng)物幼兒參與喂養(yǎng)。最后設(shè)立專門的勞動(dòng)工坊：面工坊、陶工坊，孩子在這里可以進(jìn)行勞作活動(dòng)。

二、勞動(dòng)主題教育，培養(yǎng)幼兒勞動(dòng)意識(shí)。

首先在教學(xué)活動(dòng)中教師通過古詩(shī)《憫農(nóng)》、繪本故事中的勞動(dòng)英雄和勞動(dòng)模范人物學(xué)習(xí)，通過樹立榜樣，讓幼兒模仿學(xué)習(xí)，鼓勵(lì)幼兒勞動(dòng)，讓幼兒明白勞動(dòng)光榮、不勞動(dòng)可恥的道理并養(yǎng)成尊重勞動(dòng)成果的品德。其次通過開展“勞動(dòng)最光榮”“我是自理小能手”等活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)熱情及興趣，然后逐步建立勞動(dòng)習(xí)慣。最后通過讓幼兒園參與自然角、種植園的設(shè)計(jì)、規(guī)劃，讓幼兒自己去設(shè)計(jì)向要種植的品類和種植的方式等，激發(fā)幼兒參與的勞動(dòng)的積極性。

三、開展勞動(dòng)實(shí)踐，感受勞動(dòng)的成功和樂趣

（一）一日活動(dòng)里的勞動(dòng)教育。

生活即教育，幼兒的勞動(dòng)教育應(yīng)該與日常生活聯(lián)系在一起。小班幼兒以自我服務(wù)為主，增強(qiáng)幼兒生活自理能力，培養(yǎng)他們的勞動(dòng)習(xí)慣。如：自己穿脫衣服、吃飯喝水、自己整理玩具等。中、大班在自理的基礎(chǔ)上過渡到為他人、集體服務(wù)，培養(yǎng)幼兒對(duì)他人的關(guān)心以及集體責(zé)任感，例如：早上入園為班級(jí)打掃衛(wèi)生，午飯后幫老師擦桌子，倒垃圾等，區(qū)域活動(dòng)后整理活動(dòng)區(qū)的書籍和玩具，以及照顧幼兒園公共區(qū)域的樹木花草等。

（二）特定游戲場(chǎng)所里的勞動(dòng)教育。

活動(dòng)室里的自然角，讓孩子為植物澆水，記錄生長(zhǎng)過程；美工區(qū)投放一定廢舊材料，讓孩子變廢為寶；娃娃家，為孩子提供豐富的生活用品，孩子通過扮演不同角色去掌握喂飯、扣扣子、等生活技能。在戶外種植區(qū)幼兒參與種植管理整個(gè)過程中，讓幼兒根據(jù)氣候去種植一些適合年齡特點(diǎn)的菜、農(nóng)作物，從種植到收獲，孩子不僅了解了一年四季的變化與植物生長(zhǎng)的關(guān)系，還體驗(yàn)到了勞動(dòng)的艱辛，同時(shí)掌握了翻土、澆水、除雜草、施肥等基本的勞作技能。在“戶外小廚房”里準(zhǔn)備灶臺(tái)，幼兒在這里體驗(yàn)做飯的樂趣。種植園的蔬菜和農(nóng)作物收獲后在食育工坊加工成食材，例如種植園種植的紅薯、玉米、花生，最后都變成幼兒的“盤中餐”。在這些操作中幼兒學(xué)會(huì)了種植、農(nóng)收、采摘等一系列技能。以上活動(dòng)不僅讓孩子掌握了一定的勞動(dòng)技能，同時(shí)提升了幼兒與人交往、合作能力以解決問題的能力，養(yǎng)成了不怕苦、不怕累熱愛勞動(dòng)的精神。

（三）勞動(dòng)主題活動(dòng)。各年齡段孩子設(shè)定不同的勞動(dòng)內(nèi)容，小班以拔除雜草、撿垃圾、擦玩具為主；中班以擦門框、整理功能室圖書、玩具為主；大班幼兒負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生打掃、戶外體育器械的整理等等。設(shè)置內(nèi)容的同時(shí)也設(shè)置了崗位職責(zé)和標(biāo)準(zhǔn)，引導(dǎo)孩子按要求去做，以幫助幼兒提高學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能和養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣的自覺性。我園從傳統(tǒng)節(jié)日入手，開展了一系列的主題活動(dòng)，比如“迎春節(jié)剪紙小能手”、“端午節(jié)包粽子”、“中秋做月餅”等活動(dòng)，讓孩子們?cè)诠?jié)日中繼承中華民族的傳統(tǒng)，在活動(dòng)中感受中國(guó)節(jié)日的味道。這些主題活動(dòng)的開展有效的營(yíng)造了勞動(dòng)教育氛圍，同時(shí)達(dá)到了勞動(dòng)育人的目的。

（四）家園共育共促幼兒勞動(dòng)能力發(fā)展

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》強(qiáng)調(diào)，幼兒園應(yīng)“與家庭和社區(qū)合作，引導(dǎo)幼兒了解自己的親人以及與自己生活有關(guān)的各行各業(yè)人們的勞動(dòng)，培養(yǎng)其對(duì)勞動(dòng)者的熱愛和對(duì)勞動(dòng)成果的尊重”。

父母是孩子的第一任老師，父母對(duì)幼兒的影響力是最大的。為了提升勞動(dòng)教育的效果，老師與家長(zhǎng)進(jìn)行充分的溝通，明確勞動(dòng)教育的重要性，強(qiáng)化家園共育的效果。通過家長(zhǎng)會(huì)和專家講座的方式向家長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)教育的意義，以提高家長(zhǎng)對(duì)勞動(dòng)教育重要性的認(rèn)識(shí)。對(duì)于幼兒園組織開展的勞動(dòng)教育的內(nèi)容及可能涉及的問題充分聽取家長(zhǎng)的意見，為幼兒布置家庭勞動(dòng)類的實(shí)踐作業(yè)，比如，要求幼兒回到家中自己洗自己的襪子，打掃衛(wèi)生、刷碗等，并督促孩子長(zhǎng)時(shí)間的堅(jiān)持，促使幼兒養(yǎng)成良好的勞動(dòng)習(xí)慣。

四、總結(jié)勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，確定幼兒勞動(dòng)成果。

幼兒的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)通過感知、操作和體驗(yàn)有了一定提升的基礎(chǔ)上，及時(shí)的讓幼兒總結(jié)自己的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)。讓幼兒用繪畫的形式記錄自己的勞動(dòng)，通過講“我的勞動(dòng)故事”活動(dòng)，幼兒之間談話、教師和幼兒談話問他在勞動(dòng)中遇到了什么困難、怎么解決的等等，讓孩子去分享和總結(jié)自己的勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)，以促使下一次更好的開展勞動(dòng)活動(dòng)。

通過幼兒勞動(dòng)教育的實(shí)踐與探究，有效的加強(qiáng)了幼兒的勞動(dòng)意識(shí)，提升了幼兒的自理能力，幼兒體驗(yàn)到了勞動(dòng)帶來(lái)的快樂和獲得感，從小養(yǎng)成尊重勞動(dòng)者、珍惜勞動(dòng)成果、熱愛勞動(dòng)的良好習(xí)慣，為幼兒一生成長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。