阜新市文冠果栽培技術(shù)要點(diǎn)

摘 要 文冠果是我國(guó)獨(dú)有的木本油料樹種，開花時(shí)間較長(zhǎng)，常用作園林綠化樹種和蜜源植物，其種仁含油量高，可入藥，且木材堅(jiān)固耐用，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。為提高文冠果栽培技術(shù)水平，為文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐，以遼寧省阜新市為例，從育苗、苗木出圃、苗木運(yùn)輸與防護(hù)、栽植及撫育管理等方面總結(jié)文冠果栽培技術(shù)要點(diǎn)。

關(guān)鍵詞 文冠果；栽培技術(shù)；遼寧省阜新市

中圖分類號(hào)：S794.9 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2024.21.057

阜新市位于遼寧省西北部，屬北溫帶半干旱大陸性季風(fēng)氣候，整體呈現(xiàn)出氣溫偏高、降水偏多、日照略少的基本特征。阜新市年均氣溫為8.9 ℃，年均降水量為497.2 mm，降水時(shí)空分布極為不均，主要集中在夏季，年均日照時(shí)間為2 630 h，無(wú)霜期約為191 d，而文冠果屬于喜光樹種，具有極強(qiáng)的耐寒性和耐旱性，阜新市的氣候條件適宜文冠果生長(zhǎng)發(fā)育。

1" 育苗

1.1" 采種

選擇樹勢(shì)健壯、連年豐產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)且無(wú)病蟲害的文冠果母樹進(jìn)行采種，要求母樹處于盛果期，當(dāng)文冠果外皮顏色由綠轉(zhuǎn)黃且全株果實(shí)有1/3以上開裂時(shí)可以開展采摘工作，時(shí)間一般為每年的8月[1]。采集的文冠果種子應(yīng)發(fā)育成熟且具有種粒飽滿、大小均勻、色澤油潤(rùn)等特點(diǎn)，顏色為黑褐色[1]。將采集的種子攤鋪在干燥的地面上晾曬，期間對(duì)種子的純度、凈度、發(fā)芽率、水分等進(jìn)行檢測(cè)，各指標(biāo)合格后即可裝袋貯藏。

1.2" 種子處理

文冠果種子的外皮較為堅(jiān)硬，播種前需要對(duì)其進(jìn)行科學(xué)處理，以提高出苗率。通常會(huì)采用濕砂埋藏法或快速催芽法進(jìn)行處理。1）濕砂埋藏法是指在土壤還未解凍前選擇一處地勢(shì)較高、排水性好、背風(fēng)向陽(yáng)的地塊，挖一個(gè)寬約100 cm、深約30 cm的平底坑，根據(jù)種子量合理調(diào)整平底坑的長(zhǎng)度，先在坑底鋪設(shè)一層厚約5 cm的濕潤(rùn)沙土，然后將種子與濕砂按照一定比例均勻混合后放入坑內(nèi)，最后在表面覆蓋一層厚約20 cm的濕砂。在播種前14 d左右翻動(dòng)種子并及時(shí)噴水，待“咧嘴”種子的數(shù)量達(dá)到1/3后即可播種。2）快速催芽法是指在播種前20 d左右，用40 ℃的溫水浸種1 d，期間注意攪拌，待水溫自然冷卻后再浸種7 d軟化種皮，最后撈出種子放置于25～30 ℃的恒溫環(huán)境中進(jìn)行催芽，相對(duì)濕度控制在80%～90%，直至有1/3的種子“咧嘴”即可播種。

1.3" 選地整地

文冠果不耐澇、怕風(fēng)，在排水不好的低洼地區(qū)無(wú)法正常生長(zhǎng)發(fā)育，因此在選擇苗圃地時(shí)要注意地塊的平坦性和排水性，要求在土壤肥沃、土層深厚、灌溉便利的地塊進(jìn)行育苗，并檢查地下水位是否處于合理范圍。選好苗圃地后，每667 m2要施加腐熟有機(jī)肥2 100～3 500 kg、優(yōu)質(zhì)復(fù)合肥75～100 kg，而后翻耕苗圃地，深度控制在25 cm左右，將其耙細(xì)整平，然后制作苗床，苗床寬度在1.0～1.2 m，長(zhǎng)度根據(jù)地形和實(shí)際需求確定，以為苗木提供充足的生長(zhǎng)空間。此外，要在苗圃地周圍提前挖設(shè)排水溝，防止阜新市春季大量降水對(duì)苗木生長(zhǎng)產(chǎn)生不利影響，并在播種前7 d將苗床灌足底水。

1.4" 播種

為了減少病害影響，提高種子發(fā)芽率，在播種前可以使用50%多菌靈可濕性粉劑對(duì)文冠果種子進(jìn)行拌種消毒。通常情況下，在阜新市每年4月開始播種文冠果，此時(shí)氣溫在10 ℃左右。采用點(diǎn)播法進(jìn)行高床播種，株行距為30 cm×40 cm，種植穴的深度為3～5 cm，每個(gè)種植穴放入2～3粒種子，每667 m2播種量控制在20 kg左右。播種時(shí)，確保種臍平放，以促進(jìn)文冠果種子發(fā)芽與出苗[2]。播種后，在種植穴上覆蓋一層厚2～3 cm的土壤，并澆水濕潤(rùn)，然后鋪設(shè)一層草氈或作物秸稈，起到保水保墑的作用。

1.5" 苗期管理

在阜新市，文冠果一般在播種后14 d左右即可出苗。從播種后到出苗前的這一階段，應(yīng)做好灌溉、除草、施肥等方面的管理工作。

1）灌溉時(shí)必須遵循“見干見濕，干澆澆透，不干不澆”的原則，不可采取大水漫灌的形式。根據(jù)天氣和土壤情況確定灌溉時(shí)機(jī)，若是文冠果生長(zhǎng)期間降水較少，存在干旱情況，則需要在傍晚噴水，保持文冠果周圍土壤濕潤(rùn)。

2）全年中耕除草3次，防止雜草與文冠果樹競(jìng)爭(zhēng)養(yǎng)分和水分，同時(shí)保持土壤疏松透氣?？蛇x擇人工除草或化學(xué)除草劑除草，注意在人工除草時(shí)不得傷及文冠果樹的根系。

3）根據(jù)文冠果樹的生長(zhǎng)階段和土壤肥力情況合理施肥，在幼苗高10～15 cm時(shí)，每667 m2施用尿素10～15 kg；幼苗高20～25 cm時(shí)，每667 m2施用復(fù)合肥15～20 kg，要求將肥料均勻撒在苗木投影范圍內(nèi)，然后翻耕土壤使肥料與土壤混合均勻。

2" 苗木出圃

文冠果苗木出圃時(shí)要進(jìn)行分級(jí)并達(dá)到一定標(biāo)準(zhǔn)，如苗高在70 cm以上的為一級(jí)苗；苗高在50～70 cm的為二級(jí)苗。同時(shí)，要求苗木頂芽飽滿，莖干粗壯、直立，無(wú)病蟲害，根系完整新鮮，地徑不得小于1 cm，通常為1～2年生的優(yōu)質(zhì)壯苗。

在阜新市，一般在3月底至5月底或10月底至11月上旬起苗，起苗前要澆足底水，確保土壤濕潤(rùn)。由于文冠果的根頸部較為敏感，在起苗時(shí)注意帶土球起苗，不得裸根起苗，起出的苗木根系長(zhǎng)度不得小于25 cm，但如果苗木根系過長(zhǎng)則需要適當(dāng)對(duì)其進(jìn)行修剪，以降低蒸騰作用[3]。

在長(zhǎng)年出圃疏苗后，待苗木地徑在10～15 cm，株行距調(diào)整為3 m×4 m時(shí)，要對(duì)留圃苗木進(jìn)行斷根處理，達(dá)到促發(fā)新根的目的。斷根時(shí)，先在苗木中心40 cm外垂直下挖，挖出深約60 cm的半圓形溝，要求在下挖時(shí)用快刀切斷苗木所有側(cè)根，并確保切口平整。而后用表土回填土溝并踏實(shí)，10 d左右后進(jìn)行充分澆灌。苗木斷根工作不得一次性完成，在第1年斷根時(shí)只需要處理苗木1/2的根系，第2年再處理剩余部分，以保障出圃苗木根系的完整性，提高文冠果移栽的成活率。

3" 苗木運(yùn)輸和防護(hù)

文冠果苗木出圃后要及時(shí)運(yùn)輸?shù)皆灾驳兀⒆龊?點(diǎn)防護(hù)工作。

1）將苗木固定在車上，枝條用繩子束縛，防止苗木在運(yùn)輸途中出現(xiàn)晃動(dòng)、移動(dòng)、掉落等問題，同時(shí)避免劃傷路上行人或其他車輛。

2）嚴(yán)防苗木根系失水干枯，定時(shí)向苗木根系噴水，使其處于濕潤(rùn)狀態(tài)，保持活力。盡量選擇在早晨或傍晚運(yùn)輸苗木，避開強(qiáng)烈光照，減少苗木的水分蒸發(fā)。若運(yùn)輸時(shí)間過長(zhǎng)，還需要對(duì)苗木進(jìn)行截干處理，保留主干約50 cm。

3）要覆蓋防護(hù)材料，如苫布、麻袋等，防止苗木被陽(yáng)光直射，降低風(fēng)干的可能性。工作人員要密切關(guān)注苗木的通風(fēng)情況，避免因堆積產(chǎn)生熱量，造成苗木腐爛[4]。

4" 栽植

在阜新市，文冠果的栽植時(shí)間可以選擇春季或秋季，春季的栽植時(shí)間為土壤解凍至苗木萌芽階段，秋季的栽植時(shí)間為苗木落葉至土壤上凍前。選擇的栽植地塊要土層深厚、背風(fēng)向陽(yáng)、排水性好。苗木栽植前，需要挖栽植穴，長(zhǎng)度和寬度均控制在60～80 cm，深度控制在40～50 cm，挖栽植穴時(shí)分開放置表土和心土，以便在栽植時(shí)將表土回填至穴底。挖好栽植穴后，每穴施入過磷酸鈣0.5～1.0 kg，每667 m2栽植密度控制在110株左右。文冠果生長(zhǎng)受根系影響較大，栽植過程中需要保證其根莖與地表的距離不超過2 cm，以免造成根系腐爛，同時(shí)有利于提高苗木栽植成活率，促進(jìn)苗木新梢生長(zhǎng)。栽植時(shí)，注意扶正苗木，同時(shí)進(jìn)行填土與上提苗木的操作，使苗木根系處于舒展?fàn)顟B(tài)，最后回土的高度要比穴面稍低一些，將土踩實(shí)，及時(shí)澆水，待充分滲透土壤后可以在樹盤上覆蓋一層塑料薄膜，達(dá)到保水保溫的目的。

5" 撫育管理

5.1" 整形修枝

為了提高文冠果的結(jié)實(shí)量，必須做好整形修枝工作，整形修枝時(shí)間宜選擇苗木休眠期。苗木栽植后，當(dāng)苗木高度超過50 cm，應(yīng)在50 cm處定干，將樹形修剪成小冠疏層形或自然圓頭形。對(duì)于幼樹，以整形為主，留出主側(cè)枝，遵循促進(jìn)生長(zhǎng)、培養(yǎng)骨架的原則，在幼樹落葉后或開花前剪除過密枝、交叉枝、細(xì)弱枝、下垂枝、病蟲枝和根蘗等，并在1/3～1/2處截?cái)嗔粝碌闹l，以促發(fā)新枝，盡早形成樹冠。文冠果樹進(jìn)入結(jié)果期后，果實(shí)的生長(zhǎng)部位多在樹冠外緣，主要分布在枝條的中上部，會(huì)出現(xiàn)結(jié)果部位不斷外移的情況，在修剪時(shí)應(yīng)控制好其橫向生長(zhǎng)，剪去不良枝后對(duì)留下的枝條進(jìn)行少量短截，增加具有飽滿頂芽的一年生枝條，保證主枝開張疏散，提高通風(fēng)透光性，有利于提高著果率，促進(jìn)文冠果豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

5.2" 施肥灌溉

在阜新市，文冠果栽植后，一般每年需要追肥3～4次，時(shí)間分別為萌芽前、開花后及果實(shí)膨大期，要求控制好氮肥與磷鉀肥的施用比例。例如，可在每年的10月追施有機(jī)肥，每667 m2施用量為2～3 t，并搭配適量微量元素肥或復(fù)合肥，每株施用量為0.5～1.5 kg。

文冠果開花前要進(jìn)行春灌，灌水后松土，為生長(zhǎng)期的文冠果提供充足水分[5]；開花坐果期及果實(shí)膨大期是文冠果需水量最大的階段，要求結(jié)合降水進(jìn)行灌溉；冬季封凍前要進(jìn)行冬灌。由于文冠果的耐澇性較差，在雨季積水時(shí)要及時(shí)排水。

5.3" 病蟲害防治

在阜新市，文冠果病蟲害主要有根腐病、根結(jié)線蟲引起的黃化病、木虱引起的煤污病及桃蛀螟等。其中，根腐病主要是降水過多，且土壤排水不暢、長(zhǎng)時(shí)間處于高濕狀態(tài)引發(fā)的，注意雨季做好排水措施即可有效減少根腐病的發(fā)生。針對(duì)其他病蟲害，可以綜合采用化學(xué)、物理及生物防治手段。

1）化學(xué)手段是防治文冠果病蟲害的常用措施，如針對(duì)煤污病，可以在早春噴灑50%樂果乳油2 000倍液進(jìn)行防治，每隔7 d噴施1次，連續(xù)噴灑3次即可；防治黃化病，可選用50%辛硫磷乳油500倍液、80%敵敵畏乳油1 000倍液或90%敵百蟲晶體800倍液進(jìn)行灌根；防治桃蛀螟，可噴灑50%殺螟松乳油1 500倍液、50%辛硫磷乳油1 000倍液或25%滅幼脲懸浮劑1 500～2 500倍液等，要求在桃蛀螟成蟲產(chǎn)卵盛期及幼蟲孵化初期噴藥，每隔7～10 d噴灑1次，連續(xù)噴灑2～3次，即可取得較好防治效果。

2）物理手段具有環(huán)保、無(wú)污染等特點(diǎn)，主要用于害蟲的防控工作，具體包括人為清除或捕殺、聲音驅(qū)逐法、光能驅(qū)逐法等，要根據(jù)害蟲的種類、習(xí)性等確保防治手段的針對(duì)性和有效性。例如，可以在樹干上纏繞膠帶、涂抹粘蟲膠，防控有上、下樹習(xí)性的害蟲；通過刮除主干粗裂皮，清除害蟲的越冬場(chǎng)所，破壞害蟲的生存繁殖條件，抑制或減輕蟲害的發(fā)生。工作人員可利用監(jiān)測(cè)設(shè)備實(shí)時(shí)關(guān)注文冠果種植區(qū)域的溫度、濕度及其他氣候條件，合理選用物理防治方法，充分發(fā)揮其應(yīng)用的實(shí)效性，減少對(duì)人力的依賴，還可與其他防治技術(shù)配合使用，優(yōu)化病蟲害防治效果[6]。

3）生物手段的優(yōu)勢(shì)在于防治效果好，可保護(hù)生態(tài)環(huán)境，同時(shí)對(duì)人體健康沒有威脅。在具體應(yīng)用時(shí)，要注重自然生態(tài)食物鏈的調(diào)節(jié)作用，充分發(fā)揮生物防治技術(shù)的長(zhǎng)期作用。常用的生物防治手段主要有兩種：培育害蟲天敵，控制害蟲的數(shù)量，如可培育某些捕食性昆蟲或寄生性昆蟲，捕食文冠果上的木虱，減輕木虱的危害；使用生物制劑，如阿維菌素乳油等對(duì)害蟲防治效果較好的制劑，這種藥劑對(duì)環(huán)境和人體無(wú)害，可將藥劑噴灑在文冠果的樹枝和葉片上，起到消滅蟲害的作用。但生物防治技術(shù)也會(huì)受到天敵數(shù)量、生物制劑適用條件等因素的影響，需要結(jié)合其他防治方法進(jìn)行綜合防治。

6" 結(jié)語(yǔ)

文冠果綜合價(jià)值高，具有廣闊的開發(fā)應(yīng)用前景，種植人員應(yīng)結(jié)合其生長(zhǎng)習(xí)性采用合理的栽培技術(shù)，尤其文冠果在開花期具有花大量多的特征，易在風(fēng)力或降水的影響下遭受損傷。因此，在采取增施肥料、增強(qiáng)樹勢(shì)的基礎(chǔ)上，還要通過整形修剪等方法進(jìn)行預(yù)防保護(hù)，幫助文冠果順利度過開花期，促進(jìn)文冠果優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，推動(dòng)當(dāng)?shù)亓謽I(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1] 韓易良，任余艷，劉朝霞，等.文冠果品種引種篩選試驗(yàn)[J].經(jīng)濟(jì)林研究，2021，39（1）：249-254.

[2] 葛朝紅，李夢(mèng)喆，張洪偉，等.文冠果種質(zhì)資源種仁主要營(yíng)養(yǎng)成分檢測(cè)及相關(guān)分析[J].特產(chǎn)研究，2023，45（3）：30-37.

[3] 楊帆，韓沙沙，南易，等.文冠果研究開發(fā)進(jìn)展[J].中國(guó)中藥雜志，2021，46（17）：4334-4343.

[4] 楊越，王占龍，梅秀艷，等.葉面配比施肥對(duì)文冠果種苗生長(zhǎng)的影響[J].經(jīng)濟(jì)林研究，2021，39（3）：82-91.

[5] 王孟珂，王茜，劉肖娟，等.觀賞文冠果新品種‘典泛一品’[J].園藝學(xué)報(bào)，2022，49（S1）：171-172.

[6] 楊越.文冠果2種育苗技術(shù)的應(yīng)用與對(duì)比試驗(yàn)[J].林業(yè)與生態(tài)科學(xué)，2022，37（3）：266-274.

（責(zé)任編輯：劉寧寧）