基于產(chǎn)教融合的化學實驗教學監(jiān)控管理模式改革研究

摘要：化學實驗作為化學的基礎課程，是化學、藥學等理工專業(yè)學生的必修專業(yè)課。在產(chǎn)教融合教學模式下，高校根據(jù)企業(yè)發(fā)展需求對化學實驗教學監(jiān)控管理模式展開深度改革?；凇爱a(chǎn)教融合”教學模式的應用價值對化學實驗教學監(jiān)控管理進行探究，以期為當前高校理工人才培養(yǎng)工作的開展提供有效參考。

關鍵詞：產(chǎn)教融合；化學實驗教學；教學管理

1“產(chǎn)教融合”教學模式的應用價值

1.1有利于完善化學實驗教學評價

在化學實驗教學中引入“產(chǎn)教融合”，能夠?qū)⑵髽I(yè)職業(yè)技能要求插入專業(yè)人才的培養(yǎng)過程，完善化學實驗教學評價，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

化學實驗教學的主要教學目標是培養(yǎng)學生的化學實踐能力和創(chuàng)新意識，具體而言，讓學生在實驗過程中通過深度學習和探索獲取化學理論知識。目前大多數(shù)高校開展的化學實驗教學以實驗完成度、準確度為主要評價要求，忽視了學生的實驗操作能力和實驗方案設計能力的培養(yǎng)。面對本科生，企業(yè)需要執(zhí)行力更強、知識應用能力更強的員工。因此化學實驗教學評價應更加關注學生在實驗中的操作正確性、提高化學項目的設計水平，進一步提升學生的實踐能力。如一般有機實驗教學只要求學生按步驟合成有機產(chǎn)物，但在企業(yè)實際生產(chǎn)中還需要學生完成監(jiān)測產(chǎn)物生成、分析產(chǎn)物結果，純化、干燥等操作?；凇爱a(chǎn)教融合”的化學實驗教學更重視學生實驗技能的培訓，加入了更多的化學檢測、設計類實驗課題。根據(jù)學生在實驗中的操作及實驗結果，教師可以比較全面地評價學生化學實驗能力，完善化學實驗教學評價體系建設。

1.2促進和深化“三教”改革

高校與企業(yè)是相輔相成的關系，每年高校都會向企業(yè)輸送大量專業(yè)人才。將學歷培養(yǎng)目標、企業(yè)人才需求有機結合起來，有利于促進和深化“三教”改革，實現(xiàn)復合型人才的培養(yǎng)。

高校化學實驗教學同樣應堅持以“核心素養(yǎng)”為導向，完善復合型、技能型人才培養(yǎng)方案。如在實驗教學中向?qū)W生展示該實驗的應用場景、產(chǎn)物的作用等，推動學生感受化學對社會的影響，堅定職業(yè)發(fā)展信念?；瘜W實驗技能從認識基本的工具開始，逐漸掌握操作技巧，之后可以創(chuàng)新性地制定應用方案，這一步步都在培養(yǎng)學生腳踏實地的科學研究精神?；瘜W實驗教學應當更加注重培養(yǎng)的過程，而不是結果。高?；瘜W實驗教學一般選用教材中的部分實驗，但在“產(chǎn)教融合”模式下教師還可以將不同類型企業(yè)的工作技能要求及化學實驗大賽考核內(nèi)容融入教學，激發(fā)師生共同探索職業(yè)技能發(fā)展策略，促進教材與時俱進和教法多元化。

1.3助力學生職業(yè)發(fā)展

目前大部分高校開展了校企合作，但通常以暑期實習、推薦就業(yè)等形式進行，在人才培養(yǎng)方面依舊有所欠缺。“產(chǎn)教融合”模式有利于激發(fā)高?；瘜W實驗教學新的活力，也為學生職業(yè)發(fā)展構建了新途徑。將行業(yè)需求與學校人才培養(yǎng)深度融合，在化學實驗教學中加入更多實驗項目策劃、課題探究等實踐內(nèi)容，在強化學生職業(yè)技能的同時促進學生化學素養(yǎng)的發(fā)展，進而有效實現(xiàn)高校、企業(yè)互利互贏。如在開展綜合實驗課程時，可要求學生完成XX課題，要求小組完成項目成員邀請、文獻查閱、項目計劃書設計、實驗操作、實驗報告或論文撰寫，讓學生在專業(yè)領域上拓展思維，增強學生實踐能力；或開展實驗技能大賽，對學生實驗操作、儀器操作、數(shù)據(jù)分析等實驗技能進行多方位評價，促使學生反思自我。接觸各類化學實驗項目后，學生對化學實驗的應用范圍有了更多了解，對個人職業(yè)發(fā)展方向也產(chǎn)生了更多的思索。

在“產(chǎn)教融合”模式下，學生職業(yè)能力得到有效提升，將引發(fā)更多企業(yè)與高校參與的積極性，形成良性循環(huán)。由大型企業(yè)提供職業(yè)要求、實踐途徑，高校在人才培養(yǎng)中增長學生職業(yè)技能，使學生積累更多專業(yè)經(jīng)驗，最終提升高校學生職業(yè)能力，實現(xiàn)高質(zhì)量就業(yè)。

2基于產(chǎn)教融合的化學實驗教學監(jiān)控管理模式改革策略

2.1開放公共實驗室管理

公共實驗室是在部分實驗室內(nèi)放置基礎實驗耗材及儀器，用于學生日常實驗技能練習、學生科研項目開展等實驗活動，充分調(diào)動學生實驗的主動性。實驗室墻上張貼實驗注意事項、重點儀器使用說明，構造一個清潔、安全規(guī)范的實驗室。公共實驗室可按照高校教學條件配置不同設施，如按照分析、有機等四大化學分類設置2～4個學科公共實驗室。每個公共實驗室盡量按學科特色完成建設，如在分析化學實驗室多配置一些常用的萬分之一天平、錐形瓶、紫外分光光度計等儀器；在有機化學實驗室中多配置一些蒸餾裝置、循環(huán)水真空泵、分液漏斗等，便于學生自主實驗。

高效有序的實驗教學，不僅僅需要制度保障，更重要的是對制度的落實［1］。公共實驗室需要教師和每個學生的共同維護才能正常運轉(zhuǎn)、確保實驗安全。每個學生都可以申請公共實驗室的工位，在實驗室完成自己的職業(yè)技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽項目，甚至嘗試一些奇思妙想。如大一的學生經(jīng)常掌握不好酸、堿滴定管的使用方式或不能準確判斷滴定終點。在學院官網(wǎng)申請工位及所用藥品后，學生可在實驗室管理教師的指導下自主練習“氫氧化鈉滴定醋酸”“氫氧化鈉滴定過氧化氫”等簡單實驗的滴定技巧。理工科大二、大三的學生更加熱衷于參加學生科研項目、學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，用自己的實驗結果驗證自己的想法。開放公共實驗室，學生有更多機會主動、積極地參與實驗，更能掌握化學實驗技能，感受到化學學科的嚴謹性與準確性。

2.2強化綜合實驗項目管理

高?；瘜W實驗課程各個實驗所用的儀器、實驗操作各有不同，如部分實驗重點是掌握實驗儀器的使用方式。以有機實驗產(chǎn)物含量的檢測為例，部分實驗是將產(chǎn)物溶液用紫外分光光度計檢測吸光度，從而計算產(chǎn)物質(zhì)量學習某種技能；部分實驗是使用循環(huán)水真空泵過濾后保留固體，風干后稱量產(chǎn)物質(zhì)量；部分實驗是使用旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀濃縮產(chǎn)物。而在分析化學實驗中從簡單的酸堿滴定到復雜的配位滴定，循序漸進地使學生在實踐中把握滴定劑與指示劑間千絲萬縷的聯(lián)系。大二、大三的學生在經(jīng)歷基礎實驗后已經(jīng)有了自主設計實驗、完成實驗的專業(yè)技能。因此高校教師應強化綜合實驗項目管理，根據(jù)教師或行業(yè)研究方向設計綜合實踐項目，讓學生完成綜合實驗項目。

實驗原理、實驗操作技巧隨著時間的流逝極易被遺忘。但是通過實踐性、關聯(lián)性的綜合實驗項目，學生自然而然將項目與以往眾多實驗關聯(lián)起來﹐使知識具體化，分解成小知識點，并應用知識解決實際問題。在這個過程中，學生對知識點形成了更深刻的記憶，并將知識點依照框架建構成知識體系，從而對原概念形成更全面、更牢固的記憶，實現(xiàn)化學實驗能力的發(fā)展。如以“測定香蕉中的鉀含量”為綜合實驗項目，要求學生小組完成方案策劃、實驗操作等完整實驗項目過程，引導學生在實踐中形成系統(tǒng)的化學實驗研究網(wǎng)絡。綜合實驗項目應該有不同的實驗路徑，如“測定香蕉中的鉀含量”實驗可通過紫外分光光度法或四苯硼鈉法。若學生選擇紫外分光光度法，通過鉀的最大波長掃描，樣品標準曲線繪制，根據(jù)吸光度計算鉀的含量等實驗操作；若學生選擇四苯硼鈉法，通過實驗中溶液PH控制，四苯硼鉀沉淀處理，計算四苯硼鈉與鉀的置換系數(shù)等。當然，在綜合實驗項目中，教師僅提供課題題目、實驗儀器和實驗安全管理，具體方案的設計需要學生小組共同完成。學以致用是掌握實驗探究的最佳方法。

2.3校企結合模式管理

“產(chǎn)教融合”模式下高校與企業(yè)積極展開合作，就是要結合各專業(yè)職業(yè)需求，將其與各專業(yè)職業(yè)技能、綜合實踐能力、邏輯思維能力培養(yǎng)融入相應的課程教學中。校企結合模式管理分為高校人才培養(yǎng)、企業(yè)人才應用、聯(lián)合比賽競爭。因此在進入企業(yè)實習前，學生對化學實驗技能的相關理論知識應有準確認識，從認識基本的工具開始，逐漸掌握操作技巧，之后可以創(chuàng)新性地制定應用方案，一步步向高質(zhì)量人才邁進。除了化學實驗技能的教學，教師還應在日常教學中融入職業(yè)生涯教育，幫助學生對所學專業(yè)的工作方向、行業(yè)熱點、龍頭企業(yè)有所了解。心之所向，所向披靡，職業(yè)理想的樹立足以讓學生砥礪前行。鼓勵學生參與教師與企業(yè)合作的課題組，共同攻克企業(yè)技術難題。在校企合作項目中，教師課題組成為學生與企業(yè)溝通的橋梁，促使學生在專業(yè)知識上拓展思維，提高職業(yè)素養(yǎng)。企業(yè)提供實踐機會，高校組織學生探究實際問題，通過對問題的創(chuàng)新性分析、解決，推動了學生化學實驗能力的發(fā)展。除了高校實驗教學改革外，要發(fā)揮校企合作的優(yōu)勢，利用企業(yè)資源構建校外實訓基地，通過校內(nèi)實驗教學與校外實訓的結合，保障高校化學實驗教學效果［2］。

目前由企業(yè)贊助舉行的化學競賽也是高校學生化學實驗能力的磨刀石，如萬華化學集團從2014年起與多所高校共同舉辦的創(chuàng)新應用大賽；飛利浦公司贊助的第五屆中國大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽（挑戰(zhàn)杯）等。各類化學競賽不僅可以考查學生的專業(yè)技能，還能激發(fā)學生實驗創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的動力，有利于補充完善知識體系，提升實踐水平。以大學生化學實驗技能大賽為例，獲獎的學生經(jīng)受了大量訓練，從所在高校、省市的層層選拔中脫穎而出，足以說明其化學實驗技能、綜合素質(zhì)的優(yōu)秀。所以目前在企業(yè)招聘條件中，校級到國家級化學競賽的成績都可以考慮作為加分項。積極參與與自身基礎知識與能力發(fā)展相關的職業(yè)技能大賽，在競爭中不斷發(fā)揮個人的特長及優(yōu)勢，可以促使學生提高自信和職業(yè)技能能力，真正掌握適合自己的學習策略。3結語

基于產(chǎn)教融合的化學實驗教學監(jiān)控管理模式可有效完善高校人才培養(yǎng)體系，提升高校人才培養(yǎng)質(zhì)量。在新的管理模式下，教師將開放公共實驗室，開展綜合實驗項目，促進校企合作，推動學生化學實驗能力發(fā)展，為我國各行各業(yè)輸送更多的應用型技術人才。

參考文獻：

［1］孫杰，王邃.化學實驗教學組織管理與質(zhì)量提升機制研究［J］.廣州化工，2018，46（1）：184186.

［2］宋照風，譚杰安，王春燕，等.“產(chǎn)教融合”下高?；瘜W實驗室建設及其在人才培養(yǎng)中的作用［J］.化工管理，2023（31）：2023.