摘要:中職學生理論知識薄弱,學習興趣低下,注意力不集中,由初中文化課轉向中職專業(yè)課,有很多不適應的地方。通過在化工專業(yè)課程教學中融合產業(yè)文化教育能夠極大地增強學生的應用意識,進而有助于專業(yè)課程學習的實施。而學生應用意識的強弱對于專業(yè)課程應用價值的體現也起著至關重要的作用。因此,在進行化工專業(yè)教學時,應合理地融合化工產業(yè)文化教育,以適當的形式激發(fā)學生的專業(yè)學習興趣,以指導中職化工教學的優(yōu)化改革。
關鍵詞:產業(yè)文化;中職教學;應用意識;融合
文化指人類社會歷史實踐過程中創(chuàng)造的物質財富和精神財富的總和。產業(yè)文化是現代文化的一部分,在建設社會主義文化強國的新時代,加強對產業(yè)文化的挖掘與整理,開展產業(yè)文化教育,有助于推動優(yōu)秀產業(yè)文化進校園,促進文化自信,提升文化素質?;ぎa業(yè)文化是我國民族化工事業(yè)發(fā)展中長期以來形成的文明成果,隨著化工產業(yè)轉型升級,科技含量與精神文化要求日漸提升,教育也需要積極開展“產業(yè)文化進教育、工業(yè)文化進校園、企業(yè)文化進課堂”活動,為培養(yǎng)高端化工技術人才做準備。
1地方行業(yè)概況及教學背景
1.1連云港市化工文化濃厚,行業(yè)人才需求旺盛
連云港作為江蘇三大沿海城市之一,正迎來新一輪歷史發(fā)展機遇。2021年底國務院批復的《江蘇沿海地區(qū)發(fā)展規(guī)劃(2021—2025年)》指出,石化和醫(yī)藥產業(yè)被列為連云港經濟重點培育和發(fā)展的對象。連云港石化產業(yè)基地為全國七大石化產業(yè)基地之一,基地以煉油、乙烯、芳烴一體化為基礎,現已形成盛虹石化、衛(wèi)星石化、中化連云港循環(huán)經濟產業(yè)園三大產業(yè)集群,2022年石化產業(yè)產值突破1 000億,目標打造萬億級石化產業(yè)集群。連云港開發(fā)區(qū)入駐一批如恒瑞醫(yī)藥、豪森藥業(yè)、康緣藥業(yè)等醫(yī)藥行業(yè)龍頭企業(yè)。所以本市的化工產業(yè)文化濃厚,是化工專業(yè)學生的就業(yè)搖籃,但是存在著大量專業(yè)人才的缺口。
職業(yè)教育的主要任務是培養(yǎng)具有社會責任感、創(chuàng)新精神和實踐能力的高技能人才。本校作為地方職業(yè)學校,開設的化學工藝專業(yè)對接石化醫(yī)藥產業(yè),有必要根據區(qū)域行業(yè)的發(fā)展趨勢和特色,探尋人才培養(yǎng)的新模式,擔負著為地方經濟建設培養(yǎng)和輸送高質量人才的職責與使命。化工專業(yè)教學中融入產業(yè)文化教育,無疑是一個有效提高專業(yè)技能人才培養(yǎng)水平的有力措施,為地方經濟建設輸送原動力。
1.2人才培養(yǎng)過程中存在的問題
近年來,我國中職院校對于培養(yǎng)學生應用意識的重視度逐漸提升,但實際改革效果并不理想。職業(yè)學?;I(yè)現行的培養(yǎng)方案、課程體系、教學內容不能與產業(yè)化緊密結合。另外由于培養(yǎng)模式和管理機制的限制,人才培養(yǎng)目標與產業(yè)鏈人才需求目標嚴重脫節(jié)。教學重點依然局限于基礎知識,教師難以構建起有利于應用意識培養(yǎng)的課堂環(huán)境,同時在教學中設置的實踐活動也相對有限,地方職校還要面對資金、教學場地、實習基地不足等問題。只有通過實踐訓練,學生才能形成對生產過程的感性認識,驗證、鞏固、綜合、升華課堂上所學的專業(yè)理論知識,從而提高分析和解決生產中實際問題的能力。另外化工實習不能給企業(yè)創(chuàng)造直接利潤,反而會增加企業(yè)的負擔,甚至給生產帶來安全隱患,所以許多化工企業(yè)并不愿意接收學生實習,很難形成長期、穩(wěn)定、優(yōu)質的實習基地[1]。針對此種現狀,有必要通過開展化工產業(yè)文化教育來作為教學輔助及補充。因此,對化工產業(yè)文化教育在中職化學教學中的重要性及培養(yǎng)措施進行研究具有一定的實際意義。
2化工產業(yè)文化教育的培養(yǎng)措施
化學工業(yè)是我國國民經濟的支柱產業(yè)之一。培養(yǎng)合格的新時代化工專業(yè)人才,是化學工業(yè)持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的重要保障。當今職業(yè)學校立德樹人的育人模式是“培養(yǎng)什么樣的人、如何培養(yǎng)人以及為誰培養(yǎng)人”。產業(yè)文化教育能夠幫助學生樹立更高的知識獲得感和職業(yè)認同感。產業(yè)文化教育可以作為課程內容的思政教育元素,將智育與德育有機結合,促進學生“德”與“技”的協(xié)調發(fā)展。同時,大膽創(chuàng)新教學方法,促使產業(yè)文化教育與課程內容高效融合[2]。
2.1精心設計內容,“德”與“技”隱性融合
化工產業(yè)文化教育引導學生帶著應用思維探尋生產生活中的問題,讓學生真正意識到化工知識在實際應用方面的價值,使得學生對于化工的學習懷有更加積極的態(tài)度,實現將課堂化工知識引入實際生活的應用目標;同時,還能夠幫助學生樹立正確的專業(yè)價值觀,指導學生運用課堂知識解決生活問題,感受應用意識在應用知識過程中的重要性?;ぎa業(yè)文化教育體系如圖1所示。
2.1.1闡述化工發(fā)展與人類進步的聯(lián)系,強化專業(yè)認同感如今,化工產品的應用已經滲透到人類生活的方方面面?;ば袠I(yè)也成為我國制造業(yè)中對國民經濟貢獻率最高的行業(yè)之一,在現代農業(yè)、工業(yè)和人類日常生活中發(fā)揮著重要作用。更具體地說,化工技術是利用化學知識將煤、石油、天然氣、無機化工原料、礦產資源原料、生物質資源和化學試劑等自然資源加工成各種產品供人類使用,比如:化肥被稱為農作物的糧食,在農業(yè)生產中得到廣泛應用,成為現代農業(yè)的基礎支撐;石油煉制技術的快速發(fā)展,為交通工具的不斷進步提供了保障,為全世界的文化交流、貿易合作發(fā)揮了重要作用;塑料、橡膠及涂料等石化產品的開發(fā),則有效推動了產品的輕便化及低成本化。
2.1.2講述中國化工發(fā)展,提升民族信心
中國化工發(fā)展史是中國人民不斷努力和進步的“活教材”,更蘊含著精神、智慧和力量。近代化工產業(yè)出現在積貧積弱的舊中國,一些愛國實業(yè)家本著強烈的憂患意識和愛國精神開展實業(yè)救國,產生了諸如“四大信條”等化工產業(yè)文化特色,體現出愛國、實業(yè)、科學等精神。例如:味精大王吳蘊初為打破日本對鹽酸的壟斷,創(chuàng)立了中國最早的氯堿工業(yè),經過不懈的發(fā)展,目前我國的氯堿行業(yè)產量占到全球的近1/2,是當之無愧的世界第一。作為石化工業(yè)最重要的基礎原料乙烯,在國民經濟中占據重要地位。改革開放以來,我國乙烯工業(yè)從無到有,克服重重困境,突破深層次技術難點,逐步實現百萬t級乙烯技術和裝備的國產化,取得了快速發(fā)展,產業(yè)鏈覆蓋范圍更廣,下游衍生品也越來越多,成為僅次于美國的世界第二大乙烯生產國,并取得了令人矚目的成就[3]。通過介紹中國化工產業(yè)從弱到強的蛻變歷程,積極挖掘國內化工產業(yè)的歷史故事,培育學生刻苦奮斗、發(fā)憤圖強的品質,同時也可以激發(fā)他們的民族自信心,為實現中國夢而勇往直前。
2.1.3傳遞榜樣力量,厚植愛國情懷
偉大科學家以其勇敢進取的精神和辛勤工作為科技進步作出了重要貢獻。我國老一輩科學家更是以其為人民服務的優(yōu)秀品質,為青年人的愛國主義教育提供了寶貴的素材[4]。為了深化新時代榜樣教育,我們要努力宣傳身邊先進人物的典型事跡,要發(fā)揮先進典型的榜樣作用,引導學生感受榜樣的力量,對標身邊先進典型,讓學生在新時代脫穎而出。例如:抗日戰(zhàn)爭時期,為應對工廠內遷導致鹽緊缺的情況,化學家侯德榜改進索爾維法發(fā)明更先進的聯(lián)合制堿法;在石油化工自主自立文化中,地質學家李四光探索發(fā)現大慶油田,撕掉了我國被劃為“貧油國”的標簽;還有大慶精神王進喜的“有條件要上,沒有條件創(chuàng)造條件也要上”的拼搏奉獻精神,深深鼓舞著一代代的石油人。
2.1.4綠色、安全、創(chuàng)新,培養(yǎng)學生發(fā)展理念
綠色、安全、創(chuàng)新相輔相成,互相促進。習近平總書記指出生態(tài)文明建設功在當代、利在千秋。綠色化工的內涵在于實現化工原料的綠色化、合成技術和生產工藝的綠色化以及化工產品的綠色化。同時在“碳中和”共識下,大力推動傳統(tǒng)化工產業(yè)結構調整和升級,強化綠色化工發(fā)展新理念[5]?;ぐ踩前l(fā)展的基礎,要從本質安全出發(fā),破除談“化”色變的傳統(tǒng)認知?;?chuàng)新是發(fā)展的關鍵,包括技術改造,科技研發(fā),協(xié)同創(chuàng)新。在學習工藝過程及單元操作中可以大量引入化工文化中的安全、綠色、創(chuàng)新等理念,結合具體的問題案例,例如“三廢”處理、產品工藝路線革新等實例來幫助學生更清晰地學習知識。
2.1.5滲透行業(yè)文化特色,培養(yǎng)學生嚴謹態(tài)度
化工行業(yè)是一個高技術性、高投入、高風險、污染嚴重、競爭激烈的行業(yè),是以化學研究為基礎,通過加工和生產各種物質的工業(yè)。由于化學品大都具有毒性,爆炸性及易燃性,且產生的“三廢”污染嚴重,在生產過程中,工作人員需要時刻保持科學嚴謹的態(tài)度,更加嚴格地落實安全措施和操作流程,以防止事故的發(fā)生。工作人員要做到謹慎負責,認真貫徹工作職責,認真完成下達的任務,認真研究新的技術,掌握新的知識,及時發(fā)現問題并及時改進。要有較強的分析思維能力,善于分析問題,找出有效的解決方案。從宏觀角度看,這些行業(yè)價值觀同時也是學習所需具備的品質,有利于培養(yǎng)學生良好的學習習慣;從職業(yè)生涯角度看,行業(yè)文化的滲透有助于學生以后的職業(yè)發(fā)展。
2.2優(yōu)化教學模式,開展應用教學
傳統(tǒng)的教學模式大多是由教師將知識灌輸給學生,學生處于被動的學習狀態(tài)。加之中職學生理論知識相對薄弱,學生由初中文化課轉向中職專業(yè)課,有很多不適應的地方,自我調節(jié)能力不高,學習興趣低和注意力不集中。為了確保學生在考試中能夠取得理想的成績,大多數教學過程更側重于考查相關的概念、原理、性質等考試熱點。雖然這種傳統(tǒng)的教學模式在一定程度上可以保障學生的考試成績,卻容易忽視那些知識背后的研究方法、思路和應用、價值等更有“素養(yǎng)”的內容。另外當前中職課堂教學傾向于“滿堂灌”,往往忽視學生學習的主體性,與學生間的互動也只是局限于機械式的問答,導致形式大于實質,缺乏啟發(fā)性,學生學習參與度不高[6]。
教師應緊密結合生產生活實際,優(yōu)化教學模式,以便對學生的學習方式產生深遠的影響。區(qū)別于傳統(tǒng)教學模式,我們可以為學生提供不同的機會,讓他們可以不同的方式完成不同的任務,從而培養(yǎng)學生更加多樣化的學習方式,增強他們的知識應用意識。此外,教師還可以利用問題情境來優(yōu)化教學模式,通過合理設置問題,不僅可以吸引學生學習注意力,而且有助于學生形成專業(yè)認知結構。尤其是對于中職化工教學,教師在設置問題時,必須將知識與實際專業(yè)問題相關聯(lián),同時要具有實際應用意義,而化工產業(yè)文化教育可以提供大量的素材和問題情境。
2.3豐富教學手段,開展教學活動
化工產業(yè)文化教育與專業(yè)學習深度融合重點在于充分調動教師的積極性、主動性、創(chuàng)造性。傳統(tǒng)的課堂教學是教師單向地灌輸知識,導致學生學習效率低下,師生間缺乏有效的溝通互動,不能適應課程發(fā)展的需求。因此教學的重心應轉向以學生為中心,不斷創(chuàng)新教學方法,激發(fā)學生自主學習的欲望。將專業(yè)課教學與化工產業(yè)文化教育有機融合,將課堂上學生學習到的知識有效拓展到課外的活動中去,以多種多樣的教學手段,為學生設計出精彩豐富的專業(yè)知識空間,真正使學生達到學以致用。各類活動是對課堂培養(yǎng)學生應用意識的補充與延伸,教師可通過以下幾項教學手段提升學生解決問題的能力,增強學生應用意識。
2.3.1研究性學習教學
研究性學習教學指的是教師以問題作為學習的載體,在課外引導學生通過自主解決問題的過程來學習知識的一種教學手段。這種教學手段能夠讓學生體會知識的產生過程與演化,激發(fā)學生進行主動探究學習,引導學生在實踐和生活中學習。同時,這種教學手段還能夠培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力與實踐能力。如學習氯元素的性質時,讓學生總結氯元素單質及其化合物的性質,結合化工產業(yè)文化教育中的氯堿工業(yè)教學,讓學生課外探究能夠制造哪些化工產品以及產品實際用途,結合產品的性質和用途如何進行產業(yè)合理化布局等真實具體的工業(yè)問題。教師安排學生自行收集資料解決問題,引導學生了解氯堿工業(yè)的構成要素,并進行問題答案的展示。通過解決問題的過程能夠將抽象的專業(yè)基礎知識具體化,學生能夠更加深刻地學習知識,從而促進專業(yè)知識的掌握與拓展。
2.3.2主題講座教學
帶領學生開展多種形式的主題講座是開闊學生眼界,激發(fā)學生應用意識,打破傳統(tǒng)單一教學模式的良好途徑。主題講座內容包括化工學科課程設置與教學計劃、化工知識結構、化工與未來、化工項目實踐、化工產品文化等。通過參加主題講座,學生能夠對產業(yè)的發(fā)展趨勢以及未來的展望有更多的了解,對化工產業(yè)在國家經濟中所起到的重要作用有更多的認識,進而提高專業(yè)認同感和使命感,增強從事相關專業(yè)工作的信心[7]。例如:知識講座“化工企業(yè)中專業(yè)知識的應用”“歷史上的重大化學事故”“化工熱門話題”等主題。講座的內容對接教學內容,對課堂教學進行補充與延伸,既能讓學生對本專業(yè)的發(fā)展有一個更深層次的認識,也能讓他們感受到本專業(yè)的應用價值和在各個行業(yè)中的應用方向,從而讓學生對化工產生更強的興趣,激發(fā)學生學習的主動性。
3實施效果
中等職業(yè)教育與普通高中教育有著根本的區(qū)別,中職教育具有很強的針對性和專業(yè)性,即在中職階段就已確定學生將從事的專業(yè)發(fā)展方向。然而,新生們在入學時經常會遇到對專業(yè)認知不足、對未來發(fā)展路徑迷茫以及學習興趣不高等問題。因此,教師們在一般的教學中應該積極融入專業(yè)產業(yè)教育,幫助新生們盡快建立較高的學業(yè)獲得感和專業(yè)認同感,以期使學生快速且準確地適應職校的學習與生活。
通過融合化工產業(yè)文化教育的實施,大部分學生表示對化工專業(yè)的興趣得到了顯著提升,對專業(yè)知識的學習有了新的認識,以及對今后的學習規(guī)劃和未來職業(yè)規(guī)劃有了新的目標。另外本次融合教學的實踐有效增強了學生的應用意識,有效提升了教學效率以及學生自主學習的熱情,最終形成了教與學的良性互動。
4結語
教學實踐以化工產業(yè)文化為主線,貫穿化工文化、歷史文化、制度文化、精神文化等諸多維度,讓學生在化工產業(yè)技術研究的基礎上,能夠清晰地了解化工發(fā)展的內在規(guī)律,以更充實的文化素養(yǎng)滋養(yǎng)自身。課堂教學作為文化傳承創(chuàng)新的主要渠道,將化工產業(yè)文化融入實際教學,既關注實用性、代表性、典型性,又注重融入實例實事,以增強趣味性。同時,挖掘化工產業(yè)的歷史,梳理中國化學史上的文化現象,選取標志性的化學成就,聚焦“民族化工文化”的主題,充分體現“課程思政”的要求,進而推動傳統(tǒng)文化的傳播,讓學生深刻理解民族化工文化,提升學習效果,拓寬視野,增進民族文化自信。
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作者簡介:馬瑞路,男,山東臨沂人,工程師,助理講師,本科,研究方向:化學工藝。