新課標(biāo)下高中化學(xué)有機(jī)推斷題的解答指導(dǎo)

摘要：隨著新課標(biāo)改革的不斷推進(jìn)，高中化學(xué)教學(xué)面臨著新的挑戰(zhàn)。化學(xué)課程以培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)為基礎(chǔ)，以落實(shí)立德樹人發(fā)展素質(zhì)教育為指導(dǎo)思想，通過教學(xué)活動提高學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。有機(jī)推斷題是高中化學(xué)的?？碱}型，在試卷中占據(jù)著較大的分值，重點(diǎn)考查學(xué)生對各類有機(jī)物的掌握情況。教師以新課標(biāo)要求開展高中化學(xué)有機(jī)推斷題的解答指導(dǎo)，堅(jiān)持從教材出發(fā)，了解學(xué)生的具體學(xué)習(xí)情況，制定出相應(yīng)的教學(xué)計(jì)劃，提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)和學(xué)習(xí)能力。

關(guān)鍵詞：新課標(biāo);高中化學(xué);有機(jī)推斷題;解答

化學(xué)有機(jī)推斷題是高中化學(xué)學(xué)習(xí)中的重難點(diǎn)內(nèi)容，在新課標(biāo)指導(dǎo)下開展高中化學(xué)有機(jī)推斷題的解答指導(dǎo)，需要教師立足化學(xué)教材和具體的有機(jī)推斷題典型例題，帶領(lǐng)學(xué)生找到有機(jī)推斷題的解題突破口，提高學(xué)生的化學(xué)有機(jī)推斷題解題的速度和效率，培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)思維來幫助學(xué)生更好地學(xué)習(xí)和解答有機(jī)推斷題［1］。高中化學(xué)中的有機(jī)推斷題對學(xué)生的綜合能力考察性較強(qiáng)，需要學(xué)生將所學(xué)到的化學(xué)知識建立起完整的知識體系，運(yùn)用題目中的已知條件來進(jìn)行推斷，從而得出正確的答案［2］。

1高中化學(xué)有機(jī)推斷題的特點(diǎn)

1.1考察更全面

高中化學(xué)有機(jī)推斷題對于化學(xué)的知識點(diǎn)考察較為全面，需要學(xué)生運(yùn)用題目中的已知條件和自己所學(xué)過的化學(xué)知識進(jìn)行推斷，從而得出有機(jī)推斷題的正確答案。高中化學(xué)有機(jī)推斷題考察到的知識點(diǎn)較多，其中包括所學(xué)有機(jī)物的分子式、結(jié)構(gòu)式、有機(jī)物的官能團(tuán)等，是否能夠正確書寫出化學(xué)反應(yīng)涉及的方程式，運(yùn)用已知條件來判斷反應(yīng)條件，判斷出同分異構(gòu)體的種類并正確書寫，設(shè)計(jì)生活中所運(yùn)用到的有機(jī)物制備、流程圖等，從各個(gè)方面來全面地考查學(xué)生對化學(xué)知識點(diǎn)掌握情況。高中化學(xué)有機(jī)推斷題具有考察全面的特點(diǎn)，因此有機(jī)推斷題成為高中化學(xué)的重要考點(diǎn)之一，檢驗(yàn)學(xué)生對于高中化學(xué)所學(xué)知識是否能夠做到全面掌握和運(yùn)用。有機(jī)推斷題中一般會采用填空題、設(shè)計(jì)題或者實(shí)驗(yàn)題的方式進(jìn)行考查，學(xué)生需要根據(jù)題目中的已知條件進(jìn)行推斷，解讀信息并科學(xué)探究是新課標(biāo)下推進(jìn)素質(zhì)教育的體現(xiàn)。

1.2綜合性較強(qiáng)

高中化學(xué)有機(jī)推斷題具有較強(qiáng)的綜合性。高中化學(xué)有機(jī)推斷題中經(jīng)常會運(yùn)用到新材料、新科研成果、社會熱點(diǎn)等進(jìn)行出題，與學(xué)科教育中的情感價(jià)值觀培養(yǎng)相聯(lián)系，具有較強(qiáng)的綜合性，要求學(xué)生能根據(jù)已知條件和所學(xué)內(nèi)容梳理信息、綜合分析、解答題目，從而得出最終答案。高中化學(xué)有機(jī)推斷題考察學(xué)生的綜合運(yùn)用能力和分析能力，體現(xiàn)出學(xué)科教育的情感價(jià)值和社會應(yīng)用價(jià)值，將社會熱點(diǎn)與題目相結(jié)合以引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注社會的發(fā)展，體現(xiàn)新課標(biāo)下所推行的素質(zhì)教育，全面考查學(xué)生的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。高中化學(xué)有機(jī)推斷題對于學(xué)生的思維能力要求較高，需要學(xué)生對已學(xué)過的知識點(diǎn)建立起完整的化學(xué)知識體系，對有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、反應(yīng)條件等知識做到精準(zhǔn)把握，并能夠在解答有機(jī)推斷題時(shí)進(jìn)行合理運(yùn)用，全面考查學(xué)生的化學(xué)學(xué)科知識綜合運(yùn)用能力。

2新課標(biāo)下高中化學(xué)有機(jī)推斷題的解答指導(dǎo)

2.1聯(lián)想類比思維解答有機(jī)推斷題

高中化學(xué)有機(jī)推斷題因其推斷過程非常復(fù)雜，學(xué)生在解答中難以找到切入口，成為高中化學(xué)學(xué)習(xí)的重難點(diǎn)之一。在新課標(biāo)下開展高中化學(xué)有機(jī)推斷題的解答指導(dǎo)，教師可以對高中化學(xué)有機(jī)推斷題的典型例題進(jìn)行解析，從而得出相應(yīng)的解題方法和解題思維。聯(lián)想類比思維是解答高中化學(xué)有機(jī)推斷題解題方法之一，是指在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的過程中，運(yùn)用聯(lián)想類比思維，將所學(xué)過的化學(xué)知識進(jìn)行融合，建立較為完善的化學(xué)知識學(xué)習(xí)體系，做到舉一反三地探索有機(jī)化學(xué)推斷題的解題思路。在運(yùn)用聯(lián)想類比思維進(jìn)行高中化學(xué)有機(jī)推斷題解題時(shí)，需要學(xué)生的聯(lián)想建立在所學(xué)知識點(diǎn)和邏輯思維的基礎(chǔ)上，將題目中所給出的已知條件與自己所學(xué)過的化學(xué)知識進(jìn)行聯(lián)系，建立起類比的聯(lián)系橋梁，來推斷出相應(yīng)的答案。［3］運(yùn)用聯(lián)想類比思維來處理高中化學(xué)有機(jī)推斷題時(shí)，學(xué)生需要注意集中處理對比關(guān)系，巧妙地推斷出類比有機(jī)物之間的相同性質(zhì)和不同性質(zhì)，從而運(yùn)用聯(lián)想類比思維來解決題目中未曾見過的有機(jī)物，將新舊知識進(jìn)行聯(lián)系，提高學(xué)生高中化學(xué)有機(jī)推斷題的正確率，落實(shí)新課標(biāo)下所提出的立德樹人基本任務(wù)。

例題1：隨著社會的不斷發(fā)展，人們已經(jīng)廣泛地關(guān)注如何運(yùn)用現(xiàn)有能源來開發(fā)出新的能源，請你運(yùn)用已學(xué)知識來回答下列問題：

（1） 汽油作為日常生活中常見的能源之一，利用汽油的成分來對汽油的燃燒性進(jìn)行改善，在汽油中加入CH3OC（CH3）來生產(chǎn)無鉛汽油，如下所示，下面哪一個(gè)是CH3OC（CH3）分子中一定會存在的原子連接方式。（填編號）

（2） 天然氣作為現(xiàn)有能源之一，燃燒的產(chǎn)物沒有毒性并且熱值較高，通常在運(yùn)輸過程中，會采用管道運(yùn)輸，已成為我國西部重點(diǎn)開發(fā)的項(xiàng)目之一。天然氣和石油是半生狀態(tài)，它的主要成分為;可以看出，天然氣的主要成分是四面體形狀的而并非正方形平面結(jié)構(gòu)的原因?yàn)椤＃ㄌ顚懢幪枺?/p>

①天然氣主要成分的氯化物沒有同分異構(gòu)體

②天然氣的二氯化物沒有同分異構(gòu)體

③天然氣的主要成分是非極性分子

④它的鍵腳和鍵長均相等

例題解析：第（1）道題，我們直接運(yùn)用自己已學(xué)知識將分子CH3OC（CH3）的結(jié)構(gòu)式寫出即可（如下所示）。

第（2）道題考查的知識點(diǎn)較為全面，我們在進(jìn)行解答時(shí)，需要運(yùn)用聯(lián)想類比思維來對題目進(jìn)行有效的分析，將題目中的問答與學(xué)過的已知化學(xué)知識相結(jié)合來進(jìn)行推斷。高中化學(xué)中學(xué)到天然氣的主要成分是甲烷，甲烷如果是平面正方形結(jié)構(gòu)，它的二氯代物便有兩種同分異構(gòu)體。如果甲烷是正四面體的二氯化物，不存在同分異構(gòu)體，因此我們得知②是正確答案。在進(jìn)行這兩道題解答時(shí)，我們可以發(fā)現(xiàn)，高中化學(xué)的有機(jī)推斷題對于知識點(diǎn)的考查較為全面，需要學(xué)生不僅能夠?qū)Ω咧谢瘜W(xué)所學(xué)過的知識點(diǎn)做到準(zhǔn)確掌握和合理運(yùn)用，還需要學(xué)生能夠運(yùn)用聯(lián)想類比思維來將未學(xué)過的知識與已學(xué)過的知識相結(jié)合，進(jìn)而推導(dǎo)出有機(jī)化學(xué)題，調(diào)動自己整個(gè)化學(xué)知識體系和學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)，抓住關(guān)鍵信息來解出正確答案。

2.2逆向思維解答化學(xué)有機(jī)推斷題

在進(jìn)行高中化學(xué)有機(jī)推斷題解答時(shí)，學(xué)生不能僅僅通過正向思維去處理題目，應(yīng)該學(xué)會運(yùn)用所學(xué)知識來對題目進(jìn)行反向推導(dǎo)，擴(kuò)散自己的化學(xué)思維，延伸思維邏輯，加深對題目的理解，提煉出題目中的有效信息，建立起正確的推斷題分析理念來提高高中化學(xué)有機(jī)推斷題的正確率［4］。高中化學(xué)有機(jī)推斷題題目中的每一個(gè)數(shù)字或者參數(shù)都有著十分重要的意義，學(xué)生根據(jù)題型和題目要求來對每一個(gè)參數(shù)進(jìn)行逆向思維推導(dǎo)，運(yùn)用自己所學(xué)過的化學(xué)知識來推斷出題目答案，進(jìn)而提高自身的化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。

例題2：現(xiàn)有1個(gè)相對分子質(zhì)量為140的某烴S，可以得知S中的碳元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.857，S分子中的氫原子與2個(gè)碳原子并不直接相連，在一定的條件下可以氧化生成物質(zhì)F，F(xiàn)與石蕊溶液發(fā)生反應(yīng)溶液變紅。已知條件如下，請你寫出S的分子式和S，F(xiàn)的結(jié)構(gòu)式。

例題解析：這道題是一個(gè)典型的運(yùn)用逆向思維來進(jìn)行推斷的高中化學(xué)有機(jī)推斷題。題目中首先給出了某烴S的相對分子質(zhì)量140，其中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.857，根據(jù)這2個(gè)條件可以運(yùn)用所學(xué)過的化學(xué)公式來計(jì)算出某烴S中的碳原子數(shù)為（140×0.857）/12=10和氫原子數(shù)140-12×10=20。進(jìn)而推斷出S的分子式為：C10H20。題目中說明S分子中的2個(gè)碳原子與氫原子并不直接相連，說明僅存在兩種結(jié)構(gòu)，S發(fā)生氧化反應(yīng)后生成的F物質(zhì)能夠使石蕊溶液變紅，說明S溶液氧化反應(yīng)生成酸，則S結(jié)構(gòu)式是2個(gè)碳原子上各連接3個(gè)甲基，另外的2個(gè)碳原子形成雙鍵f結(jié)構(gòu)式連接3個(gè)甲基和1個(gè)羧基，進(jìn)而就可以推斷出S的分子式和S、F的結(jié)構(gòu)式。在進(jìn)行這道化學(xué)有機(jī)推斷題解答時(shí)，學(xué)生需要抓住題目中的有效信息，對題目中的有效信息進(jìn)行仔細(xì)分析，根據(jù)已學(xué)過的化學(xué)知識，酸性物質(zhì)與石蕊溶液發(fā)生反應(yīng)使溶液呈現(xiàn)紅色。所以S發(fā)生反應(yīng)一定生成了酸性物質(zhì)，題目中對于碳原子的連接也提出了相應(yīng)的限制，學(xué)生便可以運(yùn)用逆向思維來進(jìn)行題目的推斷，進(jìn)而得出正確答案。

2.3分析已知條件解答有機(jī)推斷題

新課標(biāo)下高中化學(xué)有機(jī)推斷題的解題方法之一就是充分利用題目中的已知信息來進(jìn)行推斷，這個(gè)方法需要學(xué)生具備扎實(shí)的化學(xué)知識基礎(chǔ)，能夠準(zhǔn)確的運(yùn)用有機(jī)推斷題所涉及的知識點(diǎn)，利用題目中的已知條件和自己所學(xué)過的化學(xué)知識點(diǎn)進(jìn)行推斷題解答。高中化學(xué)有機(jī)推斷題中涉及的基礎(chǔ)知識點(diǎn)主要分為3個(gè)：官能團(tuán)的識別、反應(yīng)類型的推斷和同分異構(gòu)體的書寫。學(xué)生在解答有機(jī)推斷題之前，需要對這3個(gè)基礎(chǔ)知識點(diǎn)做到完全的掌握和運(yùn)用，以此推斷出正確答案［5］。

官能團(tuán)是指在高中有機(jī)化學(xué)中，對于有機(jī)化合物性質(zhì)起到重要影響的原子或原子團(tuán)，一般分為除甲烷和氫原子以外的原子團(tuán)，要求學(xué)生不僅要能夠認(rèn)識官能團(tuán)，還要對官能團(tuán)中所涉及的化學(xué)性質(zhì)有一定的了解，對于一些常見的官能團(tuán)，如醛基、羧基、硝基酯基等化學(xué)式和結(jié)構(gòu)式能做到分辨。

高中化學(xué)有機(jī)推斷題中所涉及的反應(yīng)類型主要分為取代、加成、消去和聚合反應(yīng)，反應(yīng)類型的判斷較為簡單，這些反應(yīng)都具備鮮明的特點(diǎn)，學(xué)生可以通過題目中的簡單提示判斷有機(jī)化合物中的反應(yīng)類型進(jìn)行。

同分異構(gòu)體的書寫是高中化學(xué)有機(jī)推斷題中?？嫉念}型之一，主要考查學(xué)生是否能夠?qū)倌軋F(tuán)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)做到基本的掌握和書寫，需要學(xué)生在日常學(xué)習(xí)中做到日積月累，并在有機(jī)推斷題中良好運(yùn)用。

例題3：如下所示，物質(zhì)A是由C、H、O這3種元素組成的，請你根據(jù)圖4所示的反應(yīng)過程來填寫出下列問題。

（1） S到A的第一步反應(yīng)類型是。D到E的第一步反應(yīng)類型是。

（2） 所含官能團(tuán)的名稱：。

例題解析：通過對化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分析，可以得知S到A第一步發(fā)生的反應(yīng)中S作為氯代有機(jī)酸與氫氧根和水發(fā)生酸化反應(yīng)，根據(jù)所學(xué)知識可以得知反應(yīng)類型為取代反應(yīng)。S是氯代有機(jī)酸與氫氧根和醇加熱后發(fā)生的反應(yīng)生成了B，根據(jù)所學(xué)知識可以得知發(fā)生了酯化反應(yīng)。B與Br2、CCl4發(fā)生反應(yīng)，從而得出D的相對分子質(zhì)量為276，那么B發(fā)生的反應(yīng)為加成反應(yīng)。推斷D與氫氧根和醇在加熱后發(fā)生反應(yīng)生成E，已知E的相對分子質(zhì)量為110。那么我們可以得知D到E的反應(yīng)類型為消去反應(yīng)。根據(jù)反應(yīng)類型和推斷生成的物質(zhì)，我們便可以得出有機(jī)化學(xué)推斷題的答案。

例題4：已知物質(zhì)A是由C、H、O這3種元素組成，相對分子質(zhì)量小于160并且其中O的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為41.6%。A與新制的氫氧化銅會發(fā)生懸濁反應(yīng)，1 mol的A與足量的鈉發(fā)生反應(yīng)生成33.6 L的氫氣。求A的分子式和涵養(yǎng)官能團(tuán)的名稱。

例題解析：在解決這道有機(jī)推斷題時(shí)需要對題目中的有效信息進(jìn)行合理的推斷和計(jì)算。物質(zhì)A中的氧含量和質(zhì)量分?jǐn)?shù)題目中都已給出，我們便可以運(yùn)用所學(xué)過的公式來進(jìn)行O數(shù)目的計(jì)算：（160×41.6%）/16=4.16.可以得知物質(zhì)A中最多有4個(gè)O。再根據(jù)題目中給出的兩個(gè)反應(yīng)可以得知，生成33.6 L的氫氣，相當(dāng)于1.5 mol的氫氣A中便含有3個(gè)與鈉可以發(fā)生反應(yīng)的氫氧根，進(jìn)而我們可以推斷出A的分子式以及含氧官能團(tuán)名稱。

3結(jié)語

新課標(biāo)下高中化學(xué)有機(jī)推斷題的解答指導(dǎo)，有利于提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)和綜合素質(zhì)，幫助學(xué)生掌握化學(xué)有機(jī)推斷題的重要題型和解題方法，促進(jìn)學(xué)生化學(xué)思維的快速形成?；瘜W(xué)有機(jī)推斷題是高中化學(xué)學(xué)習(xí)中的重難點(diǎn)內(nèi)容之一，對于學(xué)生的思維能力和知識運(yùn)用能力要求較高，因此開展高中化學(xué)有機(jī)推斷題的解答指導(dǎo)，能幫助學(xué)生總結(jié)有機(jī)推斷題的典型例題和解題方法，引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)過的化學(xué)知識建立起完整的化學(xué)知識體系，提高學(xué)生的化學(xué)核心素養(yǎng)和學(xué)科能力。

參考文獻(xiàn)：

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［5］杜紀(jì)亮.高中生解答有機(jī)推斷題的錯(cuò)因分析及教學(xué)策略研究［D］.武漢：華中師范大學(xué)，2018.

作者簡介：楊飛龍，男，貴州銅仁人，教師，本科，研究方向：高中化學(xué)。