葉國(guó)富：胖東來(lái)模式本質(zhì)上跟山姆是一樣的

過(guò)去，永輝嘗試的社區(qū)店、綠標(biāo)店、會(huì)員店、超級(jí)物種等均未能成功，原因在于方向選擇上的偏差；而今，胖東來(lái)的調(diào)整改革卻行之有效。胖東來(lái)在中國(guó)已經(jīng)火了十幾年，而非一兩年。胖東來(lái)僅在河南許昌和新鄉(xiāng)兩地開(kāi)店，這兩地相當(dāng)于中國(guó)的四五線城市，然而一個(gè)3000平方米的店鋪平均每年銷(xiāo)售額竟能達(dá)到3.8億元，這樣的成績(jī)?cè)谌珖?guó)范圍內(nèi)都是難以想象的。

胖東來(lái)模式本質(zhì)上跟山姆是一樣的，都極為注重產(chǎn)品品質(zhì)。但相比之下，胖東來(lái)模式更貼合中國(guó)家庭的消費(fèi)需求，尤其是其熟食、蔬菜、烘焙等品類(lèi)。有些店鋪的烘焙區(qū)單日銷(xiāo)售額甚至能達(dá)到40萬(wàn)元。

從第一家調(diào)整改革后的店鋪開(kāi)業(yè)至今，我已跟蹤至第六家店，密切關(guān)注每家店的業(yè)績(jī)、銷(xiāo)售數(shù)據(jù)及客流情況，從周一到周日無(wú)一遺漏。我堅(jiān)信，這將是一個(gè)巨大的市場(chǎng)機(jī)遇。名創(chuàng)優(yōu)品代表可選消費(fèi)，而永輝則屬于必選消費(fèi)領(lǐng)域。我認(rèn)為對(duì)于名創(chuàng)優(yōu)品而言，其長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)發(fā)展、競(jìng)爭(zhēng)力提升以及對(duì)股東的價(jià)值回報(bào)，都將因這一新機(jī)遇而獲得客觀穩(wěn)定的收益。

大家不應(yīng)過(guò)分拘泥于過(guò)去，而應(yīng)放眼未來(lái)。回顧過(guò)去，幾乎無(wú)人看好中國(guó)超市行業(yè)。我之所以之前一直保持觀望，直到現(xiàn)在才決定出手，是因?yàn)槲铱吹搅诵碌奈磥?lái)、新的模式以及新的前景。