福建民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目“泉州刣獅”的田野調(diào)查研究

摘要：文章以南安樸里和石獅盧厝作為田野點(diǎn)，針對(duì)福建民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目“泉州刣獅”開展了田野調(diào)查。結(jié)果表明：（1）“泉州刣獅”師承少林武術(shù)，與閩南地區(qū)少林武術(shù)的興盛、鄉(xiāng)民自主抗擊倭寇的社會(huì)背景有著深厚的歷史淵源。（2）“泉州刣獅”的服飾道具極具特色。服飾為簡潔干練的武術(shù)服裝?！蔼{子”由竹皮、鋁線、絨線和苧麻布等扎制而成，分為文獅和武獅兩種。器械則為傳統(tǒng)器械（刀槍、劍、戟、棍棒等）和各種源自于日常生活的器具（扁擔(dān)、魚叉、鋤頭、板凳等）兩類。（3）“泉州刣獅”的表演形式分為排陣、弄獅、刣獅三個(gè)環(huán)節(jié)，模仿真實(shí)的戰(zhàn)斗場(chǎng)面，側(cè)重凸顯團(tuán)結(jié)起來協(xié)同殺敵的特征。

關(guān)鍵詞：泉州刣獅；民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目；田野調(diào)查；福建

A Fieldwork Study on the Traditional Ethnic Sports Event "Quanzhou's Lion-Fighting" in Fujian

CHEN Shu CHEN Jianhua

（1Chen Shu Minnan Normal University Zhangzhou， Fujian Province 363000 China

2Chen Jianhua School of Physical Education， Jimei University Xiamen， Fujian Province 361000 China）

Abstract： The article conducts a fieldwork study on "Quanzhou's Lion-Fighting" at the field sites of Nan'an Puli and Shilu Lucuo. The findings indicate that： （1） "Quanzhou's Lion-Fighting" originates from Shaolin martial arts and has a profound historical connection with the prosperity of Shaolin martial arts in southern Fujian and the social background of villagers' independent resistance against Japanese pirates. （2） The costumes are concise and capable martial arts attire. The "lions" are classified into literary lions and martial lions. The weapons used include traditional ones as well as various utensils derived from daily life. （3） The performance format is divided into three segments： formation， lion playing， and lion-fighting， which mimic real battle scenes with an emphasis on cooperative killing.

Keywords： Quanzhou's Lion-Fighting; Traditional ethnic sports event; Fieldwork study; Fujian

“泉州刣獅”是流傳于我國福建省泉州地區(qū)的一項(xiàng)民族傳統(tǒng)體育活動(dòng)。2007年8月“泉州刣獅”經(jīng)福建省人民政府批準(zhǔn)列入福建省第二批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄[1]。2021年5月“泉州刣獅”經(jīng)中華人民共和國國務(wù)院批準(zhǔn)被列入第五批國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄[2]?！叭輨d獅”作為福建省級(jí)乃至國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但承載著深厚的文化底蘊(yùn)，同時(shí)還是展現(xiàn)閩南地區(qū)獨(dú)特民俗風(fēng)情和武術(shù)精神的重要載體，對(duì)閩南地區(qū)歷史文化、民族文化以及武術(shù)技藝的研究均具有重要價(jià)值。因而，文章就針對(duì)“泉州刣獅”這項(xiàng)民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目開展了田野調(diào)查，深入探究和梳理了“泉州刣獅”的歷史起源和樣貌特點(diǎn)，以期能夠加深對(duì)閩南地區(qū)民族傳統(tǒng)體育的認(rèn)知，為閩南地區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承與保護(hù)提供參考。

1.田野點(diǎn)概況

福建泉州的鯉城、晉江、石獅、南安、永春、德化等地，是“泉州刣獅”的主要流傳地域。在上述各地中，又以南安樸里、石獅盧厝的“刣獅”最為盛行。其中，南安市為福建泉州的縣級(jí)市，南安市樸里村又名“樸鄉(xiāng)”、“樸兜”，地緣濱海，歷史悠久，人口逾萬，是南安市的第二大鄉(xiāng)社。村里的村民大都姓“呂”，據(jù)記載清乾隆、嘉慶年間的村民呂元敏就是“泉州刣獅”中表演“青獅白眉”的第一代武師。也正是因此，“刣獅”在南安樸里的發(fā)展曾一度非常興盛，[3]。石獅市同為福建泉州的縣級(jí)市，位于環(huán)泉州灣核心區(qū)南端，三面環(huán)海，據(jù)記載石獅市盧厝村為“泉州刣獅”的核心傳承地之一，至今傳承已逾300年，石獅盧厝的“獅陣”在“泉州刣獅”中聞名遐邇，是獅陣非遺武術(shù)文化村[4]。因此，本次田野調(diào)查就以南安樸里和石獅盧厝作為田野點(diǎn)開展。

2.福建民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目“泉州刣獅”的歷史起源

“泉州刣獅”在我國閩南地區(qū)傳承已久，本次田野調(diào)查中對(duì)南安市樸里村、石獅市盧厝村的刣獅愛好者、傳承人進(jìn)行了走訪，到“泉州刣獅”項(xiàng)目保護(hù)單位石獅市文化館進(jìn)行了實(shí)地調(diào)研，同時(shí)還對(duì)《南安縣志》、《泉州府志》、《西山雜志》等地方史料進(jìn)行了查閱考證，梳理總結(jié)了“泉州刣獅”的起源發(fā)展史。

據(jù)考證，“泉州刣獅”作為融合了武藝演練、格斗技擊和閩南舞獅的一項(xiàng)民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目，其起源與少林武術(shù)有著很深的淵源。明朝時(shí)期，少林寺武術(shù)在民間極為盛行，很多地區(qū)都建有少林寺。河南嵩山是我國佛教禪宗的圣地，同時(shí)也是少林武術(shù)的發(fā)祥地。在該時(shí)期嵩山少林寺安排了部分僧人南下福建，來到我國福建南部地區(qū)，即閩南地區(qū)，興建少林分寺[5]。嵩山少林寺秉承的是禪武同修的理念，該理念同樣也傳承到了閩南地區(qū)的少林寺中，并在后續(xù)的發(fā)展中被發(fā)揚(yáng)光大，逐步形成了世人所稱的“北少林”和“南少林”，目前泉州地區(qū)發(fā)現(xiàn)的“泉州東禪少林寺”就屬于典型的南少林寺。

隨著少林寺在閩南地區(qū)的興建，少林武術(shù)也開始逐漸在當(dāng)?shù)亓鱾鏖_來，特別是進(jìn)入明朝中葉后，倭寇屢屢犯境，燒殺搶掠，侵?jǐn)_當(dāng)?shù)匕傩眨傩丈钍芷浜?，為了抗擊倭寇，保衛(wèi)家園，當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民不得不自發(fā)組織鄉(xiāng)團(tuán)，籌置武器，習(xí)武練武，也正是因此閩南地區(qū)鄉(xiāng)民習(xí)武的習(xí)俗開始蔚然成風(fēng)。后來，倭寇被蕩平，但百姓習(xí)武練武的習(xí)俗卻被沿襲了下來，各地鄉(xiāng)村都開設(shè)有專門的武館教授武藝，甚至一度形成了“閩南處處少林風(fēng)”的景象，很多鄉(xiāng)民都身懷武藝，這種情況一直延續(xù)到了歷史上的清朝時(shí)期。進(jìn)入清朝時(shí)期后，清廷為了鏟除福建沿海地區(qū)的反清力量，下令焚毀泉州少林寺，剿滅寺中武僧。在此期間，有少數(shù)幸免于難的少林武僧在藏匿隱居的過程中，為了不讓少林武術(shù)失傳，將武術(shù)技藝改頭換面融入了閩南舞獅表演之中，把獅子作為假想敵，演練武技，傳承少林武術(shù)[6]。據(jù)傳有一名少林武僧名了凡，隱匿于南安官橋鎮(zhèn)，在南安樸里、水頭等地組織刣獅隊(duì)，以獅載武，秘密地傳授少林武術(shù)。對(duì)此，成書于嘉慶十五年（1810年）的《西山雜志》中有相關(guān)記載，“南邑樸里、水頭之技擊青獅白眉，即一片寺了凡之教，亦屬吾祖少林五派也”[7]。由此，“泉州刣獅”逐漸形成，并流傳了下來。

3.福建民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目“泉州刣獅”的樣貌特點(diǎn)

3.1服飾道具

“泉州刣獅”的服飾道具極具特色，其中的“獅子”是由竹皮、鋁線、絨線和苧麻布等扎制而成的，分為文獅和武獅兩種。其中文獅是牌式面部，頜下綴有鈴鐺。在表演的過程中，文獅的牌式面部是不能活動(dòng)的，但其頜下所綴的鈴鐺會(huì)隨著武者的舞動(dòng)不斷叮當(dāng)作響，極具觀賞性。武獅的面部則是可以活動(dòng)的，在舞動(dòng)的過程中，獅子的嘴會(huì)隨著持獅頭的武者的動(dòng)作不斷開合，嘴內(nèi)鮮紅的舌頭也會(huì)隨著嘴的開合時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，非常靈動(dòng)。刣獅表演中武者的服飾也有著對(duì)應(yīng)的要求，通常要求武者身穿活動(dòng)利落、干練簡潔的武術(shù)服飾，同時(shí)還要綁腿、扎腰帶，既便于武者在刣獅表演中快速反應(yīng)、靈活應(yīng)對(duì)，同時(shí)也能夠更好地體現(xiàn)武者在表演中的力量感。

“泉州刣獅”中所用的器械也很有特點(diǎn)，在閩南語中“泉州刣獅”所用的器械被稱為“家私”。這些“家私”可以分為兩個(gè)大的類別，一是傳統(tǒng)的器械。即刀槍、劍、戟、棍棒等十八種技擊器械，諸如青龍大刀、長槍、鉤鐮槍、短棍、長棍等都是“泉州刣獅”中的常見“家私”，并且本次調(diào)查的田野點(diǎn)南安樸里刣獅中的長棍，還是目前泉州地區(qū)各種棍棒器械中最長的一種。二是各種源自于日常生活的器具。根據(jù)“泉州刣獅”的起源可知，刣獅與少林武術(shù)和鄉(xiāng)民抵抗倭寇侵?jǐn)_有著極深的淵源。鄉(xiāng)民日常在田間地頭進(jìn)行勞作，閑暇時(shí)就習(xí)武練武，操練武術(shù)技藝。一旦倭寇來臨，拿起手邊的各種“家私”就可以加入抵御倭寇的隊(duì)伍，這些手邊的“家私”多為日常生活中的各種器具，如扁擔(dān)、魚叉、鋤頭、板凳等等。刣獅活動(dòng)形成并興起后，這些日常生活中的器具也被運(yùn)用到了刣獅表演中，成為了獨(dú)具特色的表演器械。

3.2表演形式

“刣”在閩南語中是“殺”的意思，所以“泉州刣獅”相較于民族傳統(tǒng)體育項(xiàng)目舞龍舞獅中的“舞獅”，在舞獅、弄獅的基礎(chǔ)上，更有殺獅之意，相應(yīng)地在技藝特點(diǎn)上也更為勇猛、雄渾。表演時(shí)，由兩人套上制作好的“獅衣”，一人雙手持獅頭位于獅子的頭部位置，另外一人則位于獅子的尾部位置，裝扮成獅子。其余各人則身著簡潔干練的武術(shù)服飾，手持各種“家私”，裝扮為武士形象圍著獅子大打出手。由于“泉州刣獅”的核心是要模仿真實(shí)的戰(zhàn)斗場(chǎng)面，演練與倭寇對(duì)抗拼殺的場(chǎng)景，所以表演中凸顯的并非個(gè)人的單打獨(dú)斗，而是所有武者團(tuán)結(jié)起來協(xié)同殺敵的特征。整個(gè)刣獅表演可以分為排陣、弄lo9CVZmEGMhSB9qVk26BLJVwwogwzJy75yzTgTnZGaQ=獅、刣獅三個(gè)環(huán)節(jié)：

（1）排陣。排陣，又稱為繞陣，可以簡單通俗的理解為演練陣法。開場(chǎng)時(shí)，所有的武者會(huì)由龍、虎兩面旗子帶隊(duì)入場(chǎng)，用藤牌官刀對(duì)練、打鴿仔、大刀殺獅等“武術(shù)套路”，結(jié)合繞龍門、長蛇陣、八卦陣、蜈蚣陣、蝴蝶陣、螺陣、連環(huán)陣等繞陣變換隊(duì)形，進(jìn)行陣法演練。在這個(gè)過程中，武者需要牢記各種不同的陣法路線和步法變化，擺出各種不同的陣法。“泉州刣獅”中常見的陣法可以分為小型獅陣、中型獅陣、大型獅陣三類，參與人數(shù)從幾十人到上百人不等。其中小型獅陣通常需要36人參與，中型獅陣需要72人參與，大型獅陣則通常需要上百人參與，大型獅陣中的典型代表“宋江陣”原本需要108人參與，但由于在傳承的過程中，部分陣法失傳，如今表演時(shí)人數(shù)最多也只有90多人。進(jìn)行陣法演練的過程中，武者的步法眼花繚亂，卻亂中有序，氣勢(shì)威武雄渾，場(chǎng)面非常壯觀。

（2）弄獅。弄獅，顧名思義指的就是逗弄獅子，在“泉州刣獅”中這個(gè)環(huán)節(jié)是刣獅的熱身，主要以各種武術(shù)演練為主，武士們各自展示自己的武術(shù)套路和武術(shù)技藝，所以該環(huán)節(jié)又被部分刣獅愛好者成為“武術(shù)演練”?！叭輨d獅”表演中弄獅環(huán)節(jié)的武術(shù)演練多以拳術(shù)為主，據(jù)析這與南少林武術(shù)更注重拳術(shù)有關(guān)，例如：五祖拳、羅漢拳、猴拳等都是弄獅環(huán)節(jié)武士們常見的演練套路。

（3）刣獅。弄獅結(jié)束后，就進(jìn)入到了刣獅環(huán)節(jié)，也就是與獅子進(jìn)行格斗，殺獅子的環(huán)節(jié)。該環(huán)節(jié)，武士們手持“家私”與獅子進(jìn)行打斗，獅子左右騰挪、躲避兵器，時(shí)而騰空躍起、時(shí)而左躲右閃、時(shí)而撲向?qū)κ郑瑘?chǎng)面對(duì)抗激烈、驚心動(dòng)魄，逼真模擬了實(shí)戰(zhàn)中的技擊和防御。根據(jù)表演者的武術(shù)技藝水平和刣獅過程中對(duì)抗的激烈程度，獅子可以分為“烏獅”、“青獅”、“青獅白目眉”三個(gè)不同的級(jí)別獅頭，其中“烏獅”對(duì)表演者的武術(shù)技藝水平要求較低，對(duì)抗的激烈程度也比較低，常用于比較簡單、比較基礎(chǔ)的場(chǎng)景中，對(duì)于表演者而言更側(cè)重于動(dòng)作的規(guī)范性和流暢性；“青獅”的表演相比“烏獅”而言對(duì)抗更為激烈，對(duì)表演者武術(shù)技藝水平的要求也更高，涉及很多高難度的舞獅技巧和武術(shù)動(dòng)作，并且裝扮成“青獅”的表演者還需要具備良好的力量、速度和靈活性，以充分展現(xiàn)“青獅”的威猛形象；“青獅白目眉”是最高級(jí)別的獅頭，其特征是青色獅頭帶有白色的眉毛?！扒嗒{白目眉”表演中對(duì)抗的激烈程度更上一層，要求表演者具備高超的武術(shù)技藝，獅頭和武士們需要密切配合，共同完成各種復(fù)雜的動(dòng)作和陣型變換，具有極高的觀賞性和藝術(shù)性，是“泉州刣獅”的精華所在。

4.結(jié)語

綜上，通過以南安樸里和石獅盧厝作為田野點(diǎn)開展田野調(diào)查表明，“泉州刣獅”師承少林武術(shù)，與閩南地區(qū)少林武術(shù)的興盛、鄉(xiāng)民自主抗擊倭寇的社會(huì)背景有著深厚的歷史淵源，且具有極具特色的服飾道具和表演形式，是閩南地區(qū)群眾共同的精神記憶。因此，在中國式現(xiàn)代化進(jìn)程中，“泉州刣獅”作為閩南地區(qū)重要的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，應(yīng)將其重視起來，深入挖掘其文化內(nèi)涵、發(fā)揮其文化功能，促進(jìn)“泉州刣獅”在新時(shí)代的發(fā)展與傳承。

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