多肉植物景觀營造實(shí)踐分析

摘要 基于多肉植物種質(zhì)保護(hù)，營造景觀向市民傳播植物科學(xué)知識，使用9科27屬88種多肉植物，應(yīng)用玻璃鋼材、生活物件、文化磚和園林枯木等介質(zhì)，營造多肉瀑布、環(huán)保陽臺、夜郎遺風(fēng)和枯樹微光4個場景的植物景觀，靈活展示了多肉植物形態(tài)和習(xí)性的豐富多樣性，以及植物與生活、植物與文化的緊密關(guān)系。同時，總結(jié)了該植物景觀多肉植物種植養(yǎng)護(hù)技術(shù)，包括選擇透水、透氣的基質(zhì)，冬季適當(dāng)保溫、夏季通風(fēng)降溫，適時防治病蟲害等，目的在于為多肉植物在家庭園藝和園林景觀中的應(yīng)用以及植物園服務(wù)所在城市可持續(xù)發(fā)展提供參考。

關(guān)鍵詞 多肉植物；景觀營造；社會服務(wù)；可持續(xù)發(fā)展

中圖分類號 S688；TU986 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-7731（2024）19-0052-05

DOI號 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2024.19.011

Practical analysis of creating succulent plant landscape

ZHAN Huiling1，2 LAN Cuiyu1 XU Guihong1 CHEN Jingfang1 ZENG Wei1

（1Shenzhen Fairy Lake Botanical Garden， Shenzhen 518000， China;

2Shenzhen Park Service， Shenzhen 518000， China）

Abstract Based on the protection of succulent plant germplasm and the dissemination of plant science knowledge to the public， 88 species of succulent plants from 27 genera in 9 families were used， and media such as fiberglass， living objects， cultural bricks ， and garden dead wood were used to create plant landscapes in four scenes： succulent waterfalls， environmentally friendly balconies， nocturnal trails， and withered tree lights. It flexibly displays the rich diversity of succulent plant forms and habits， as well as the close relationship between plants and life， plants and culture. The planting and maintenance techniques of succulent plant was summarized， including the selection of permeable and breathable substrates， appropriate insulation in winter， ventilation and cooling in summer， and timely prevention and control of pests and diseases. The purpose was to provide a reference for the application of succulent plants in home gardening and garden landscapes， as well as the sustainable development of the cities where botanical gardens serve.

Keywords succulent plant; landscape construction; social services; sustainable development

多肉植物是指根、莖和葉3種營養(yǎng)器官中至少有一種是肥厚多汁、貯藏著大量水分的植物，也常被稱為肉質(zhì)植物或多漿植物[1-2]。由于其肉質(zhì)的根、莖和葉中儲存了較多水分，在遇到干旱等不良外界條件時可以滿足自身的生存和生長需求，是植物形態(tài)和結(jié)構(gòu)多樣化適應(yīng)惡劣環(huán)境的生動體現(xiàn)[3]。常見的多肉植物有景天科、仙人掌科、蘆薈科、大戟科和石蒜科等植物[3-4]。多肉植物具有食用、藥用、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和觀賞等多種價(jià)值，同時因其形態(tài)多姿、適應(yīng)性強(qiáng)、管理簡便、易于繁殖、占地少和觀賞期長等特點(diǎn)，在室內(nèi)展示、園林景觀和園藝花藝中均具有良好的應(yīng)用前景[5]。

鄧嬌鶯[6]研究指出，多肉植物早期的應(yīng)用形式是室內(nèi)觀賞植物，在臥室、門廳、廚房和陽臺等室內(nèi)設(shè)計(jì)中較為常用；隨著該植物品種增多，其在園林景觀及以多肉植物為主題的花園中應(yīng)用較廣泛。李婧等[7]在貴州省植物園組建的多肉植物保育溫室中收集到該植物176種。王孜睿[8]研究指出，南京市晶明村通過多肉植物中心展園營建、多肉植物主題民宿打造、多肉植物風(fēng)味餐廳設(shè)立、多肉植物港灣婚禮定制及多肉植物特色鄉(xiāng)村宣傳等，構(gòu)建了多肉植物景觀特色鄉(xiāng)村策略。該植物應(yīng)用廣泛，市場上，小到戒指、大到整個墻面的垂直綠化，都可以應(yīng)用該植物進(jìn)行創(chuàng)意配置。

植物園是擁有活植物收集區(qū)，并對收集區(qū)內(nèi)的植物進(jìn)行記錄管理，使之用于科學(xué)研究、保護(hù)、展示和科普教育的機(jī)構(gòu)，獲取和傳播植物科學(xué)知識是其核心價(jià)值之一[9-10]。可持續(xù)發(fā)展的植物園應(yīng)不斷產(chǎn)出科研成果并為社會服務(wù)，利用多樣的植物創(chuàng)造多彩的景觀吸引游客，從而將相關(guān)的植物學(xué)知識和故事傳遞給公眾。本文以植物園景觀營造實(shí)踐項(xiàng)目為例，從種質(zhì)保育、設(shè)計(jì)思路、實(shí)施落地和后期養(yǎng)護(hù)等方面，梳理和總結(jié)了以多肉植物為主體的景觀營造實(shí)例，為該植物的景觀應(yīng)用提供參考。

1 項(xiàng)目地基本情況

研究區(qū)屬于南亞熱帶海洋氣候區(qū)，年平均氣溫22.4 ℃，7月平均氣溫最高，為28.2 ℃，1月最低，為14.1 ℃，年平均降水量1 948.4 mm，年平均日照時數(shù)2 120 h，全年無霜，常年主導(dǎo)風(fēng)向?yàn)闁|南風(fēng)，夏秋季多受臺風(fēng)影響[11]。該園展示區(qū)分為室內(nèi)和室外兩部分，室外區(qū)域有體量較大的仙人掌、蘆薈和龍舌蘭展示區(qū)等；室內(nèi)展示區(qū)包括美洲館、非洲館和綜合館3座展覽館，各館之間由風(fēng)雨連廊相連，展示體量較小的仙人掌科、大戟科和夾竹桃科等沙生植物和多肉植物。

此次植物園景觀營造實(shí)踐展覽項(xiàng)目選址在綜合館，綜合館內(nèi)原來保育有引種栽培的蘆薈屬植物60余種，按植株形態(tài)可分為樹狀蘆薈、灌木狀蘆薈和草本狀蘆薈。由于高度的限制，需定期對大樹蘆薈、高蘆薈等樹狀蘆薈進(jìn)行修剪處理。由于面積的限制，需對菊花蘆薈、草地蘆薈和刺蘆薈等擴(kuò)繁迅速的植物進(jìn)行梳理和向外遷移。為解決場地的局限問題，借助此次多肉植物景觀營造，一方面將蘆薈屬植物遷移到空間更大的場地，另一方面豐富場館的植物多樣性，提升景觀特色。

2 項(xiàng)目設(shè)計(jì)與施工過程

項(xiàng)目場地所在的綜合館，是一個具有特色的對稱型玻璃溫室建筑。此次景觀營造主要是將展館的4個角落區(qū)域按照不同的風(fēng)格模式進(jìn)行造景，形成4個特色區(qū)域。按照游客游覽路線，將4個種植區(qū)域劃分為2個與人的生活和文化更貼近的景觀，以及2個體現(xiàn)多肉植物生活形態(tài)和習(xí)性多樣性的景觀。結(jié)合場館的空間布局和人流導(dǎo)向，綜合考慮朝向、光、熱和濕等條件，按逆時針方向，依次將館內(nèi)4個角落依次設(shè)置為多肉植物噴泉、環(huán)保陽臺、夜郎遺風(fēng)和枯樹微光4個區(qū)域。

2.1 場地梳理

首先，將館內(nèi)保育的蘆薈掛牌、登記，進(jìn)行館外遷移?？紤]到冬季可能面臨的溫度變化，需特別注重遷移苗木的成活率，保留貝恩斯蘆薈、大樹蘆薈和高蘆薈等樹狀蘆薈，將其融入景觀營造中，避免遷移造成損失。其次，翻新場地的基質(zhì)，清理和疏通排水系統(tǒng)，更換或補(bǔ)充河砂、珍珠巖、蛭石和腐殖土等種植基質(zhì)，并進(jìn)行全面殺菌消毒。依據(jù)展示面和游客視線等，按前低后高、錯落有致等原則，對場地進(jìn)行微地形改造，在場地撒上白灰放線以標(biāo)出植物種植區(qū)域。同時，將太湖石、火山巖、吸水石和黃蠟石等景觀置石預(yù)埋和放置在預(yù)定位置。在多肉噴泉區(qū)域，安裝高腳花盆；環(huán)保陽臺YPqkvs4tz2rXYtWNblxsCYlFQ6DJImgbsZfIYE4Rtic=區(qū)域，安裝置物臺、箱柜和廢舊座椅等；夜郎遺風(fēng)區(qū)域，安裝意象石像；枯樹微光區(qū)域，放置并固定空心樹樁和枯木。通過景石與高腳花盆、家具、石像和枯木等的組合，形成整個布展區(qū)域的框架。

2.2 植物配置

將保育的種質(zhì)資源以科研或科普的形式向公眾進(jìn)行展示，傳遞植物學(xué)知識和故事，是植物園的優(yōu)勢和核心功能之一。多肉植物按照植株形態(tài)，可分為喬木狀、灌木狀、藤本和草本4種，其種類豐富，形態(tài)多樣，色彩、株型、姿態(tài)和體量等多種多樣，可用于多種植物搭配和生境選擇。經(jīng)統(tǒng)計(jì)（表1），除了場地保留的樹狀蘆薈外，本項(xiàng)目共使用多肉植物9科27屬88種。其中，景天科最多，有55種，占比62.5%；菊科11種，占比12.5%；阿?；?種，占比9.1%；大戟科6種XVFB7Y6tfC+PeWrWyYwIBjDvCl+X0lYfjRPqcf1W5tQ=，占比6.8%；番杏科3種，占比3.4%；蘿藦科2種，占比2.3%；馬齒莧科1種，占比1.1%；鴨跖草科1種，占比1.1%；仙人掌科1種，占比1.1%。多肉植物種類豐富，各具特色，為景觀營造提供了良好素材。在每一種植物周邊，設(shè)置對應(yīng)植物銘牌，方便游客認(rèn)識和記錄感興趣的品種。

2.3 植物種植

相較于樹木、地被等在土壤中種植的植物，多肉植物多種植在以河砂為主的基質(zhì)中，且其體量較小，種植相對省力。實(shí)際栽培過程中，由于河砂較松軟，種植前需組織好植株種植順序，避免造成基質(zhì)地形破壞、植株位置移動；且要求基質(zhì)疏水透氣，種植后輕輕抹平；一般在基質(zhì)上面進(jìn)行碎石、營養(yǎng)土等附屬物的鋪面，以營造干凈整潔的植物景觀，凸顯多肉植物豐富的姿態(tài)。周華[12]研究指出，多肉植物栽培可選擇草炭土、泥炭土等作為保水、養(yǎng)分供給的介質(zhì)，選擇珍珠巖、火山石等提高其透水性、浸潤性。

2.3.1 多肉瀑布 如圖1A所示，以白色立式蘑菇狀花盆為載體，錯落疊放，與硬葉麒麟、綠玉樹等喬木狀多肉植物配合，組成多肉森林?；ㄅ枥锏木疤炜?、番杏科草本多肉植物搭配情人淚、佛珠等藤本多肉，形成瀑布狀下垂。利用玻璃顆粒形成白色鋪面，與白色的立式花盆相協(xié)調(diào)，右邊的佛甲草、紫玄月等匍匐生長，形成自然綠色鋪面。

2.3.2 環(huán)保陽臺 陽臺是家庭晾曬和通風(fēng)的場所，也是連接室內(nèi)和室外空間的紐帶，與物質(zhì)生活和精神追求息息相關(guān)。如圖1B所示，在大樹蘆薈宿存的干枯樹葉下，放置了桌子、椅子、擺臺、油燈、雨靴、相框和砧板等，將多肉植物種植、填充其中或捆綁于上面，形成與生活、懷舊和暢想緊密相關(guān)的景觀，展示多肉植物個體美和組合美。

2.3.3 夜郎遺風(fēng) 如圖1C所示，以借鑒夜郎文化元素的雕像作為展示構(gòu)架，石像頭頂作為多肉植物的栽植容器，玉綴、情人淚和愛之蔓等作為石像的頭發(fā)，營造奇特異域的氛圍。多肉植物的點(diǎn)綴和景石的應(yīng)用，重現(xiàn)了喀斯特地貌和茂密的原始植被。

2.3.4 枯樹微光 如圖1D所示，在保留主要分叉的枯木上，以水苔等捆綁種植多肉植物；挑選造型別致的枯樹樁，在空心的樹樁表面和縫隙填充景天科多肉，在其表面種植以綠色、藍(lán)色為主色調(diào)的多肉植物，模擬森林中長滿苔蘚的樹樁意象；同時在樹樁周圍配置小型石塊和砂礫，營造森林情景，同時展示出多肉植物生活型的豐富多樣。

3 養(yǎng)護(hù)管理

王育梅[13]研究指出，多肉植物原生境大多是干旱、半干旱環(huán)境，對水分及養(yǎng)分的需求較少，具有天然抵抗自然干旱災(zāi)害的特性。在配置栽培基質(zhì)時，需處理好基質(zhì)排水性、透氣性。為促進(jìn)植物生長，可添加具有固肥能力的蛭石、泥炭土、赤玉土、鹿沼土或椰槺等；同時，不同種類多肉植物的栽培基質(zhì)存在差異，應(yīng)結(jié)合多肉植物的實(shí)際生長情況適當(dāng)調(diào)整栽培基質(zhì)，以滿足其生長需求。在栽培過程中，可以在基質(zhì)中添加多菌靈等殺菌消毒產(chǎn)品，使其生長過程中減少受各種病菌的影響。石元菊[5]研究指出，多肉植物較喜高溫，當(dāng)氣溫高于12 ℃時開始生長，氣溫低于10 ℃時停止生長，進(jìn)入休眠期，氣溫超過28 ℃時，其也會進(jìn)入休眠；研究區(qū)10月至次年4月氣溫較適宜，大多數(shù)多肉植物生長旺盛。冬季適當(dāng)保溫，夏季通風(fēng)降溫，使該植物能夠順利度夏，健康生長。韓波行[14]研究指出，該植物在生長過程中受到粉虱、紅蜘蛛、介殼蟲和線蟲等蟲害損傷，以及白絹病、黑斑病、赤腐病和銹病等病害影響，可采取預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則，施用甲基托布津可濕性粉劑、阿維菌素等低毒、高效藥劑進(jìn)行防控。

4 結(jié)論與討論

多肉植物在家庭園藝和園林景觀建設(shè)方面均具有廣闊的應(yīng)用前景[15]。植物園在種質(zhì)資源收集的基礎(chǔ)上，營造了多肉瀑布、環(huán)保陽臺、夜郎遺風(fēng)和枯樹微光4個場景的多肉植物景觀。多肉瀑布采用玻璃顆粒作為鋪面，以白色的鋼結(jié)構(gòu)立式花盆為容器，種植桃蛋、枝干番杏等草本多肉植物，搭配情人淚、佛珠等藤本多肉，形成下垂的瀑布狀景觀；環(huán)保陽臺收集雨靴、相框等生活物件，將多肉植物種植、填充其中或捆綁于表面，形成與生活、懷舊和暢想緊密相關(guān)的景觀；夜郎遺風(fēng)將含有文化元素的雕像作為展示構(gòu)架，將石像頭頂作為多肉植物容器，種植玉綴、愛之蔓等，營造奇特的異域氛圍；枯樹微光將枯木枯樹等園林廢棄物就地利用，在空心的樹樁表面和縫隙填充景天科等多肉植物，展示出多肉植物生活型的豐富多樣。此次景觀營造共使用多肉植物9科27屬88種，既表達(dá)對自然之美的追求，也是植物園多肉植物種質(zhì)保護(hù)的一項(xiàng)重要舉措。尊重植物生長習(xí)性，靈活采用多種介質(zhì)，豐富展示場景，提高栽培養(yǎng)護(hù)質(zhì)量，是成功營造多肉植物景觀的重要因素。

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（責(zé)任編輯：李媛）