基于探究實(shí)踐的初中生物學(xué)主題式教學(xué)初探

摘要：本文以“土壤里的小動物（蚯蚓）”一課為例，基于真實(shí)情境中對問題的解決，引出教學(xué)主題“蚯蚓堆肥箱”的設(shè)計，探討基于探究實(shí)踐的教學(xué)活動過程。在一境到底的主題式教學(xué)活動中，通過探究實(shí)踐引導(dǎo)學(xué)生理解蚯蚓具有許多適應(yīng)土壤生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特征并且與人類關(guān)系緊密，促使學(xué)生在構(gòu)建次位概念的同時獲得分析和解決問題的能力，通過蚯蚓堆肥箱將廚余垃圾變廢為寶，培養(yǎng)社會責(zé)任。從而在探究實(shí)踐過程中，涵育學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：蚯蚓；探究實(shí)踐；主題教學(xué)

文章編號：1003-7586（2024）05-0006-03 中圖分類號：G633.91 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

探究實(shí)踐是源于對自然的好奇心、求知欲和現(xiàn)實(shí)需求，解決真實(shí)情境中的問題或完成實(shí)踐項(xiàng)目的能力與品格?！读x務(wù)教育生物學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022年版）》（以下簡稱《義教課標(biāo)》）明確指出生命觀念、科學(xué)思維、探究實(shí)踐、態(tài)度責(zé)任是生物學(xué)課程所要培養(yǎng)的核心素養(yǎng)，是生物學(xué)課程育人價值的集中體現(xiàn)。主題式教學(xué)是一種依據(jù)主題構(gòu)建問題情境，以學(xué)生主動構(gòu)建為活動主線，著重在過程的生成理解中，實(shí)現(xiàn)課堂主題意義建構(gòu)的一種開放性教學(xué)方式。運(yùn)用主題式教學(xué)，有利于實(shí)現(xiàn)教學(xué)情境一體化。教師通過真實(shí)情境提出恰當(dāng)?shù)膯栴}，轉(zhuǎn)化探究任務(wù)，讓學(xué)生積極參與探究實(shí)踐活動，在活動中完成知識的遷移與內(nèi)化。

1教學(xué)內(nèi)容分析和設(shè)計思路

“土壤里的小動物（蚯蚓）”是蘇科版義務(wù)教育教科書《生物學(xué)·七年級·下冊》（以下簡稱“教材”）第5單元第13章第1節(jié)第2課時的內(nèi)容?！读x教課標(biāo)》對該課的教學(xué)提示和內(nèi)容要求是“組織學(xué)生識別生物的特征”以及“無脊椎動物與人類關(guān)系密切，如環(huán)節(jié)動物（蚯蚓）”。教材安排了系列探究活動，重點(diǎn)是幫助學(xué)生形成次位概念“蚯蚓具有許多適應(yīng)土壤生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特征”。基于對《義教課標(biāo)》及教材的解讀，筆者在原有教學(xué)素材的基礎(chǔ)上引入真實(shí)情境“蚯蚓堆肥箱”的設(shè)計，讓教學(xué)回歸生活，通過有趣的生活實(shí)踐，強(qiáng)化次位概念“環(huán)節(jié)動物蚯蚓與人類關(guān)系密切”，增強(qiáng)學(xué)生的社會責(zé)任感。筆者在設(shè)計教學(xué)時以“情境－問題－任務(wù)－評價”為主線組織如下教學(xué)流程（見圖1）。

2教學(xué)過程

2.1真實(shí)情境，引發(fā)價值問題

教師提出問題：日常生活中產(chǎn)生的廚余垃圾，除了按照規(guī)定分類回收，集中處理外，還有什么方法可以使其變廢為寶？問題引發(fā)學(xué)生思考，充分思考后，學(xué)生暢所欲言。教師在此基礎(chǔ)上播放剪輯好的“蚯蚓堆肥箱”相關(guān)視頻。學(xué)生借助視頻中“蚯蚓堆肥箱的組成部分”“蚯蚓堆肥”“蚯蚓茶的收集”等描述，回答可以通過制作蚯蚓堆肥箱，利用蚯蚓堆肥將廚余垃圾變廢為寶，由此引出教學(xué)主題。

教師追問：在設(shè)計蚯蚓堆肥箱時，應(yīng)該考慮哪些方面的問題？學(xué)生以小組為單位進(jìn)行討論。教師匯總學(xué)生的討論結(jié)果，以師生對話的形式進(jìn)一步凝練可深入探究的價值問題。

2.2問題線索，開展探究任務(wù)

教師呈現(xiàn)基于價值問題轉(zhuǎn)化的五項(xiàng)探究任務(wù)（見圖2），以支撐主題知識脈絡(luò)的形成，幫助學(xué)生形成次位概念“蚯蚓具有許多適應(yīng)土壤生活的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理特征”。

任務(wù)一：蚯蚓適于生活的環(huán)境。（了解層次）

教師展示蚯蚓發(fā)貨圖（潮濕的沙土包裹蚯蚓）以及蚯蚓在花盆里的生活照，引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活實(shí)際思考蚯蚓的生活環(huán)境和生活習(xí)性。學(xué)生思考得出結(jié)論：蚯蚓生活在潮濕、疏松、富含有機(jī)物的土壤中，晝伏夜出。

任務(wù)二：蚯蚓的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征。（理解層次）

教師首先進(jìn)行科學(xué)觀察方法指導(dǎo)，學(xué)生結(jié)合實(shí)物，開展“看一看、辨一辨、摸一摸、說一說”等活動，多維度認(rèn)識蚯蚓的形態(tài)，并將觀察結(jié)果記錄在學(xué)案中。教師結(jié)合實(shí)物、插圖等多種方法介紹蚯蚓的重要結(jié)構(gòu)，總結(jié)環(huán)節(jié)動物的特征及代表生物。

任務(wù)三：蚯蚓的呼吸。（應(yīng)用層次）

教師播放相關(guān)視頻，揭秘蚯蚓的呼吸機(jī)理。學(xué)生認(rèn)真觀看視頻，了解實(shí)驗(yàn)步驟。在此基礎(chǔ)上，開展自主實(shí)驗(yàn)：用吸水紙吸干蚯蚓體表的水分，用放大鏡觀察蚯蚓的反應(yīng)——蚯蚓由體表向外分泌黏液，分泌幾次后全身痙攣，再用蘸水的毛筆濕潤蚯蚓的體表，痙攣消失。由此學(xué)生得出蚯蚓不適宜長期生活在干燥環(huán)境中的結(jié)論。教師對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行進(jìn)一步說明：蚯蚓依靠濕潤的體表進(jìn)行呼吸。

任務(wù)四：蚯蚓的運(yùn)動。（應(yīng)用層次）

針對以往學(xué)生實(shí)驗(yàn)中遇到的蚯蚓亂動、蚯蚓不動等問題，教師結(jié)合科學(xué)文獻(xiàn)為學(xué)生提供一種新的探究策略（見圖3）。學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)，收集實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。教師利用PPT展示實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)數(shù)據(jù)分析并得出蚯蚓在粗糙的界面運(yùn)動快的結(jié)論。教師借用冬奧會滑雪運(yùn)動員的雪仗揭秘蚯蚓的運(yùn)動：蚯蚓依靠肌肉收縮和剛毛協(xié)助完成運(yùn)動。

任務(wù)五：蚯蚓的食性。（應(yīng)用層次）

學(xué)生實(shí)驗(yàn)，將10條健康的蚯蚓放在盒子的正中央，在盒子的四角分別放上拌有生蔬菜、拌有煮熟肉類、拌有煮熟加調(diào)味的蔬菜、拌有切碎略帶甜味的瓜果皮的潮濕泥土。蓋上盒蓋，一段時間后觀察。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，蚯蚓避開了拌有煮熟肉類和拌有煮熟加調(diào)味的蔬菜的潮濕泥土，少量選擇了拌有生蔬菜的潮濕泥土，多數(shù)聚集在切碎且略帶甜味的瓜果皮的潮濕泥土中。反復(fù)實(shí)驗(yàn)均獲得類似的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，因此推測出蚯蚓是喜甜的素食主義者。

2.3總結(jié)評價，升華學(xué)習(xí)主題

師生總結(jié)探究成果，蚯蚓適于生活在陰暗潮濕疏松的土壤中，用濕潤的體表進(jìn)行呼吸，依靠體壁肌肉的收縮以及剛毛的協(xié)助運(yùn)動，是喜甜的素食主義者等。學(xué)生小組合作，完成蚯蚓堆肥箱設(shè)計圖。教師分發(fā)“蚯蚓堆肥箱”設(shè)計評價量規(guī)表（見表1）。學(xué)生結(jié)合評價量規(guī)表，對先前的設(shè)計圖進(jìn)行自我評價、反思及修繕。最后師生討論，共同完成蚯蚓堆肥箱的設(shè)計圖（見圖4）。

設(shè)計完成后，教師追問：蚯蚓堆肥箱有哪些方面的應(yīng)用？學(xué)生通過思考，不難答出蚯蚓堆肥箱可用于廚余垃圾的處理，收集的“蚯蚓茶”和“蚯蚓土”是很好的肥料，蚯蚓本身也可用于松土、入藥、釣魚甚至課堂教學(xué)等。學(xué)生通過實(shí)踐活動，更加深入認(rèn)識到，蚯蚓對自然界有極大的貢獻(xiàn)，與我們?nèi)祟愑忻芮械穆?lián)系。應(yīng)該愛護(hù)自然，愛護(hù)自然界中每一個小生物。

3教學(xué)反思

本節(jié)課采用一境到底的主題式教學(xué)，結(jié)合主題對教材內(nèi)容進(jìn)行構(gòu)建。以真實(shí)的情境和教學(xué)內(nèi)容為主線，圍繞次位概念展開教學(xué)設(shè)計。由主題引發(fā)問題，由問題驅(qū)動任務(wù)，促使學(xué)生通過自主探究和實(shí)踐完成“蚯蚓堆肥箱”的設(shè)計，形成次位概念認(rèn)知的同時始終保持高漲的學(xué)習(xí)熱情。在教學(xué)過程中，教師應(yīng)秉持“以評促學(xué)、以評促教、多元多樣”的評價原則，針對教學(xué)主題設(shè)計評價量規(guī)表，幫助學(xué)生自評、互評并及時發(fā)現(xiàn)設(shè)計過程中存在的問題?！敖虒W(xué)一評一體化”的模式，確保主題教學(xué)中重難點(diǎn)的落實(shí)，同時也實(shí)現(xiàn)了教學(xué)效果的最大化，為學(xué)生提供運(yùn)用學(xué)科知識解決現(xiàn)實(shí)問題的機(jī)會，充分發(fā)揮學(xué)科育人價值的同時發(fā)展學(xué)生的核心素養(yǎng)。