思政元素融入土壤與植物營養(yǎng)課程教學體系設計

摘要：土壤與植物營養(yǎng)課程，作為高等農(nóng)業(yè)教育中涉農(nóng)類、園林類等專業(yè)的基礎和核心課程，是對土壤學和植物營養(yǎng)學兩門課程內容的有機融合和深度整合。該課程在培養(yǎng)學生實踐操作能力和科研創(chuàng)新能力方面起到關鍵性作用。本文通過對目前土壤與植物營養(yǎng)課程的教學現(xiàn)狀進行分析，并針對存在的教學方法需要改進、學生課程參與度不夠、理論與實踐聯(lián)動性欠缺，教學考核評價方式單一等問題，結合課程教學實踐與教學目標，對課程教學內容進行優(yōu)化，采用“啟發(fā)式教學、參與式教學、開放式教學、多元化考核”四大教學模式，將課程教學改革和人才培養(yǎng)質量的提升進行創(chuàng)新融合。為合理利用土壤資源、解決我國土壤安全、防止土壤退化和提高土壤肥力水平等問題培養(yǎng)新時代創(chuàng)新型、實用型、復合型的農(nóng)林人才。

關鍵詞：新農(nóng)科；土壤與植物營養(yǎng)；教學模式；課程改革

收稿日期：2023-10-23

基金項目：甘肅農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境校級一流本科專業(yè)建設項目（2020）。

第一作者：劉家鶴（1994-），女，碩士，助理實驗師，從事實驗室管理工作。E-mail：603180772@qq.com。

通信作者：羅珠珠（1979-），女，博士，教授，從事土壤與植物營養(yǎng)、農(nóng)業(yè)生態(tài)等方面的教學與研究。 E-mail：luozz@gsau.edu.cn。

農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟中的第一產(chǎn)業(yè)，涵蓋了種植業(yè)、林業(yè)在內的多種產(chǎn)業(yè)形式，是糧食作物、經(jīng)濟作物等一切農(nóng)作物生產(chǎn)的首要條件，在我國現(xiàn)代化建設中發(fā)揮著至關重要的作用。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，“三農(nóng)”問題始終是國家安定和改革發(fā)展的重要基礎和穩(wěn)定條件。習近平總書記在中央農(nóng)村工作會議中強調，補齊“全面建成小康社會”短板，穩(wěn)步提高我國農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，積極推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，解決“三農(nóng)”問題是全黨工作的重中之重，實現(xiàn)中國現(xiàn)代化的基礎在于發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。黨的十九大報告提出在實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中，“農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民”問題是關系國計民生的根本性問題。黨的二十大報告也指出要全方位夯實糧食安全根基，牢牢守住18億畝耕地紅線，土壤安全直接關系到糧食安全和環(huán)境保護，更關系到穩(wěn)定社會大局和人民安居樂業(yè)。培養(yǎng)一支“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”的“三農(nóng)”工作隊伍迫在眉睫^[1]。新時代農(nóng)業(yè)院校大學生是國家實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的青年力量，要積極響應習近平總書記提出的“青年興則國家興，青年強則國家強”的號召，高等農(nóng)業(yè)院校作為培育“三農(nóng)”人才隊伍的搖籃，承擔著教育引導大學生樹立正確的人生觀、世界觀和價值觀的重要使命，肩負著培養(yǎng)新時代“知農(nóng)、愛農(nóng)、懂農(nóng)、為農(nóng)”人才隊伍建設的社會責任^[2]。厚植人才成長“沃土”，高校應充分發(fā)揮專業(yè)特色和專業(yè)優(yōu)勢為助力鄉(xiāng)村振興提供保障。

2019年6月，全國涉農(nóng)高校的百余位書記、校長及教育專家等齊聚浙江安吉共同發(fā)布《安吉共識——中國新農(nóng)科建設宣言》，到之后的“北大倉行動”和“北京指南”，標志著我國吹響了新農(nóng)科建設的號角，肩負起高等農(nóng)林教育的重要使命，這是一項前所未有的嚴峻挑戰(zhàn)。中國新農(nóng)科建設，是我國實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，推進生態(tài)文明建設，打造健康美麗中國，保障國家土壤安全，培養(yǎng)高質量農(nóng)林人才的新格局。指明了高等農(nóng)林教育的新方向，拓展了農(nóng)業(yè)學科創(chuàng)新融合的新思路，提高了自主發(fā)現(xiàn)問題解決問題的新能力，走出了新時代農(nóng)業(yè)轉型升級與創(chuàng)新發(fā)展的新路徑，進而推動中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新發(fā)展，具有開創(chuàng)性的里程碑意義^[3-5]。

1 涉農(nóng)高校土壤與植物營養(yǎng)課程教學改革的意義

在新農(nóng)科建設背景下，中國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的發(fā)展離不開“知農(nóng)、愛農(nóng)、懂農(nóng)、為農(nóng)”的新時代農(nóng)業(yè)人才隊伍建設，我國高等農(nóng)林教育承擔了人才培養(yǎng)的重要使命^[6]。走發(fā)展農(nóng)業(yè)與人才培養(yǎng)創(chuàng)新融合的改革之路，教育是根本，課程是核心。從黨的十八大提出，把立德樹人作為教育的根本任務，到黨的十九大進一步強調，落實立德樹人根本任務，明確立德樹人是新時代教育的根本任務，再到黨的二十大強調，教育對全面建設社會主義現(xiàn)代化國家的重要意義，旨在培養(yǎng)出一代又一代德、智、體、美、勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人，落實教育是國之大計，民之根本。持續(xù)提升教學質量，落實“立德樹人”根本任務，將傳統(tǒng)教育和改革創(chuàng)新交叉融合，以培養(yǎng)創(chuàng)新型、實用型和復合型農(nóng)林人才為目標，培養(yǎng)學生“學農(nóng)、愛農(nóng)、興農(nóng)”的意識，將優(yōu)化傳統(tǒng)教育教學模式作為改革點，思政教育貫穿教育教學全過程，嚴格遵循“全員育人、全程育人、全方位育人”的工作要求，著力提高學生自主創(chuàng)新能力，實踐操作能力，科學研究能力，分析和解決問題能力等，為培養(yǎng)出“懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民”的專業(yè)農(nóng)林人才隊伍作出新貢獻^[7-9]。

土壤是植物生長和地球陸地生態(tài)系統(tǒng)的重要基礎，是最珍貴的自然資源，也是生物生命賴以生存的搖籃和源泉。土壤與植物營養(yǎng)作為自然科學中一門獨立學科，是涉農(nóng)類專業(yè)學生的核心和主干課程，在農(nóng)業(yè)中占有特殊的重要地位。它是一門以研究土壤的組成、發(fā)展、發(fā)生、演變、分類、分布、肥力特征、合理開發(fā)利用和保護的專業(yè)學科，也是農(nóng)業(yè)科學和地球科學領域中最基礎和最主要的綜合性技術科學。掌握土壤植物營養(yǎng)學科體系及其發(fā)展，對合理利用土壤資源、防止土壤退化、提高土壤肥力水平、保護土壤耕地數(shù)量和質量等方面奠定了基礎，為我國土壤安全提供了重要保障。通過對目前課程教學現(xiàn)狀進行分析，針對課程目標不夠明確、教學內容不夠創(chuàng)新、教學方法單一等方面存在的問題，在新農(nóng)科建設背景下，深入貫徹學習“安吉共識”，將“立德樹人”融入到課程教學改革中，重視理論與實踐相結合，著力培養(yǎng)學生實踐操作能力和科研創(chuàng)新能力，鼓勵學生積極參與到課堂教學中，將傳統(tǒng)意義上的“教師教，學生學”轉變成“師生同上一堂課”，從而達到學以致用的教學效果，為實現(xiàn)農(nóng)林發(fā)展教育轉型升級，推動現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展，具有重要的作用和意義。

2 土壤與植物營養(yǎng)課程教學中存在的問題

2.1 教學方法有待改進

土壤與植物營養(yǎng)課程在推動我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展中占據(jù)主要的作用，覆蓋范圍廣，涉及內容多。傳統(tǒng)意義上的教學不能針對不同專業(yè)的特點，形成專業(yè)特色教學，基本都存在“教師教，學生學，重理論，輕實踐”等問題^[10]，在課程教學上，教學方法單一，偏向理論課教學，實驗課教學較缺乏，課程主要運用講授法，容易產(chǎn)生以教師、PPT為中心。教師雖然將課程知識以直觀講授形式系統(tǒng)地傳授給學生，但未能有效地將課程思政與立德樹人相結合，狹義地認為思想道德教育是思政教師的工作，對學生思想道德教育有所欠缺，更注重對學生理論知識的強調和灌輸，未能引導學生理解性記憶，易造成死記硬背現(xiàn)象。同時，專業(yè)課程教學內容多，授課方式單一枯燥，學生缺乏主動學習的興趣，對課程知識理解能力的不同，限制了學生的獨立性思考和創(chuàng)新性思維，導致學生發(fā)現(xiàn)問題，分析問題和解決問題的能力降低，加之實驗課教學不納入考試，使學生對理論課程與實驗課程的重視程度不一致，整體沒有達到“春風化雨，潤物無聲，學有所用，學以致用”的教學效果。

2.2 課程參與度不高

土壤與植物營養(yǎng)課程為實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化奠定了基礎，在從事專業(yè)性工作中占據(jù)主要的作用，由于課程教學方法單一，教學實踐缺乏，理論課程與實驗課程相脫節(jié)等因素的影響，學生對課程參與度不高，教學環(huán)境只局限于教室，教師在課堂教學中，沒有充分引導學生主動參與到學習中，傳統(tǒng)的教學模式又容易造成“滿堂灌”的現(xiàn)象，在課堂教學中沒有充分發(fā)揮學生的主導作用，使學生長期養(yǎng)成接受式和被動式聽講的習慣。學生在學習專業(yè)知識的過程中，對涉及土壤在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)系統(tǒng)中的重要性等理解不夠深入，對土壤退化及其防治的掌握只停留在思想認知上，使學生對課程的興趣度不濃，對知識點的掌握不夠充分^[11]。部分學生在教師上課過程中，容易受外在因素干擾，造成上課注意力不集中，導致接收的知識點是片面和零碎的。由于實驗課教學不納入單獨的考試，學生容易產(chǎn)生“不考試就不掛科”的僥幸心理，師生互動較少，教師對學生的興趣缺乏引導，存在“教師主導教學模式和學生集體學習模式”的問題，不利于發(fā)展學生的自學能力、創(chuàng)新能力和獨立思考問題的能力，也沒有針對學生特點開展因材施教，不利于學生學習興趣的提升。

2.3 理論與實踐聯(lián)動性的欠缺

土壤與植物營養(yǎng)是一門理論性和實踐性較強的專業(yè)核心課程。針對傳統(tǒng)的土壤與植物營養(yǎng)課程，仍存在理論缺少系統(tǒng)性和技術缺乏普適性等問題。目前可以總結以下兩方面：一方面是教師對于課程教學內容的講授偏于理論教學，而對實驗課教學的內容安排較少，加之理論課內容龐雜，知識點繁多，既有土壤的不同類型劃分及其特征，又有土壤的物理、化學和生物學特性。由于授課方法單一，學生對知識的掌握只局限于課本知識，使學生對于土壤與植物營養(yǎng)課程理論知識的深度和理解不夠透徹^[12]，學生可發(fā)揮的空間較少，對課程的興趣較低，對知識點的領悟較差；另一方面，實驗課程在課程教學中所占學時較少，加上不可控因素，容易造成理論課已學習大半，實驗課還未開課的情況，甚至有實驗課直接安排至下學期的現(xiàn)象，實驗課的脫節(jié)使學生對理論知識的學習達不到有效地延展，理論和實踐教學相脫節(jié)，課程教學整體聯(lián)動性欠缺。

2.4 考核方式單一

課程考核是檢驗學生對知識掌握、理解、運用的考核標準之一，也是檢驗教師教學成果的方式之一，更是檢驗學生對理論知識掌握和實踐技能操作的有效方式。目前，傳統(tǒng)的課程考核方式主要是以期末考試試卷成績?yōu)橹?，實驗課成績及平時成績?yōu)檩o的考核方式。如受不可抗力因素影響學生未能返校，理論課程只能開展線上課及考試，學習效果不明顯；而實驗課成績和平時成績的評定標準主要在于實驗報告、課堂出勤率和作業(yè)完成率，學生存在僥幸心理，在課堂作業(yè)的完成中存在互相抄襲的現(xiàn)象，對實驗課程的參與度不高，積極性不強，重視度不夠，這樣對于認真完成作業(yè)的學生并不公平，也不能及時反映學生學習的真實水平。教師在成績判定的標準中，對于學生自主學習、實踐操作、動手能力、創(chuàng)新思維、解決問題等方面沒有進行全方位、多層次的引導，學生也只把期末考試不掛科當成唯一的目標，對于老師下達的其他的學習內容僅僅當成任務完成，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)改革和提高專業(yè)知識素養(yǎng)方面沒有充分發(fā)揮課程優(yōu)勢。

3 新農(nóng)科建設背景下構建多樣化“四大教學”模式

3.1 啟發(fā)式教學

開展啟發(fā)式教學的前提是以學生為中心，尊重學生在課程教學中的主體地位，教師是教學的引導者，要以發(fā)展學生獨立思考能力為主線，培養(yǎng)學生創(chuàng)新思維能力和自主學習能力，讓學生有自己的認知和表達能力，杜絕“滿堂灌”和“教師一手抓”的現(xiàn)象，應該啟發(fā)學生主動接受知識，而不是被動接受教師的思維方式。在開展課程教學中，傳統(tǒng)意義上偏教輕學，針對學生對課程了解不深的情況，在改進教學方法的基礎上，減少“一言堂”“灌輸式”和“說教式”等教學方式^[13]，增加多媒體的融入，充分利用現(xiàn)代化技術，提高學生理解觀察能力，創(chuàng)設問題情景，引導啟發(fā)學生將課堂教學和實踐教學內容相結合，理論知識融入生產(chǎn)實踐中。如在講授中國北方土壤主要類型及特性章節(jié)時，可以和實驗課程進行有效銜接，教師以提出問題為啟發(fā)式教學的切入點，鼓勵學生以小組為單位，利用寒、暑假期，采集不同地點的土樣，開學后利用實驗課所學知識，測定不同土壤類型的基本理化性質等。小組成員開展討論，將討論結果匯報展示，最后老師再對過程及結果的不足進行點評、補充和總結^[14]。這種方式不但讓學生對所學的知識加深了印象，將理論和實踐進行了有效地結合，同時又鼓勵學生總結與分享學習經(jīng)驗，對產(chǎn)生的新問題進行剖析與解決，激發(fā)學生之間形成問題交流和評價動機^[15]，進而了解學生學習動態(tài)，充分調動學生學習的積極性和興趣，強化學生對課程的認識，培養(yǎng)學生的探索創(chuàng)新精神，激發(fā)學生學習主動性，提升學生學習實踐技能，使學生在增強專業(yè)榮譽感和獲得感的基礎上，還要具備從事專業(yè)方向生產(chǎn)實踐和科學研究能力。

3.2 參與式教學

土壤與植物營養(yǎng)課程具有很強的應用性和實踐性。在新農(nóng)科建設背景下，學生逐步從被動式學習向主動式學習邁進，教學模式也主要以學生為中心，參與式教學就是手段之一。傳統(tǒng)教學模式是以教師為中心，使學生過于依賴“灌輸式”的教學方式，“被動式”的學習容易造成學生注意力不集中，影響學習效果，也不適用于現(xiàn)階段人才培養(yǎng)的需要。參與式教學旨在引導學生積極主動地參與到課堂教學中，教師不斷優(yōu)化教學方法，利用新媒體技術手段和實踐教學方法，利用啟發(fā)式教學將學生帶入到課堂情境中。確定教學目標，以學生的思維方式設計教學過程，講授過程層次分明，學生與教師進行角色轉換，激發(fā)學生課程學習的興趣點、競爭力和參與度， 在“學、講、拼”的過程中。由學生主動進行學習和討論，如在理論課程學習中，由學生自由組隊，以小組的形式選取章節(jié)部分知識點，輪流走上講臺進行講課對比。學生從知識點備課入手，課程方案自主設計，分工合作，熟知教學內容。教師適時引導，不斷總結經(jīng)驗，將各小組在講解過程中發(fā)現(xiàn)的新思路、新方法、新觀點和新技術等歸納總結，引入到課程的教學改革當中，教師在其中承擔監(jiān)督學習和引導學生的作用，在提升學生自主學習和創(chuàng)新思維能力的基礎上，不斷完善、思考和探索參與式教學法。

3.3 開放式教學

土壤與植物營養(yǎng)課程的開設在我國農(nóng)林教育及人才培養(yǎng)方面占據(jù)很大的作用。隨著我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動水平的不斷提高，培養(yǎng)“創(chuàng)新型、復合型、實用型農(nóng)林人才”是當前課程教學面臨的巨大難題和挑戰(zhàn)，在講授過程中，要把思政教育、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、生態(tài)文明等重點融入到課程教學中，將思政元素融入到土壤與植物營養(yǎng)課程教學體系設計中去，保障專業(yè)知識學習的系統(tǒng)性、應用性和全面性，要以“立德樹人”為根本，樹立新農(nóng)科建設和農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展理念，與保障國家糧食安全，堅持生態(tài)優(yōu)先綠色發(fā)展的新要求（表1）。理論課程和實驗課程改變傳統(tǒng)式教學，采用“課堂＋田間”相結合的授課模式，增加課程講授的生動性、直觀性和綜合性，通過優(yōu)化課程設置，調整教學內容，改進教學方法，引導學生參加社會實踐活動，參觀農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、試驗田、實驗室等^[16]，參與田間試驗和教師課題研究等多種方式和途徑。鼓勵學生發(fā)散思維，發(fā)揮自身的想象力和創(chuàng)新性，主動了解土壤與植物營養(yǎng)課程研究最新理論成果，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化先進的生產(chǎn)技術，改變被動教學為主動學習，激發(fā)學生自主能動性，不斷提高課程教學質量和人才培養(yǎng)質量，促進教師調動學生的積極性，有意識培養(yǎng)學生團隊的合作精神，做事嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，自我革新的創(chuàng)造能力，實踐操作的技術手段，獨立思考的思維意識，逐步形成以“學校、實踐、科研”于一體的開放式教學新模式。

3.4 多元化考核

土壤與植物營養(yǎng)課程的考核是檢驗教師教學質量和學生學習效果的重要手段，也是反映學生對知識掌握和技能學習的指標之一。傳統(tǒng)的課程考核以期末考試為主，但不能作為全面衡量學生的學習水平、學習效率和知識掌握的唯一標準^[17]。針對當前課程考核方式單一的問題，在課程教學改革中要加大對過程化考核的比重，鼓勵學生在學習過程中對疑點難點進行探討，在平時成績的評定中，加入學生自主學習能力及團隊合作的考察。為杜絕理論課程與實驗課程相脫節(jié)，造成“兩張皮”的現(xiàn)象發(fā)生，在理論課考核中，除期末考試成績及平時成績外，增加考核范圍，對學生進行學習評價，課前教師拋出問題，學生個人思考或者小組討論，鼓勵學生個人或小組討論，思考問題，分析問題，解決問題；在田間地頭設立學習點，帶領學生認識土壤了解土壤類型的基礎上，深入實踐，利用所學專業(yè)知識，將土壤養(yǎng)分等學習的內容運用于實際生活中，從而達到由教師教學到教師引導學習，學生由被動聽講到自主學習。充分利用“雨課堂”等融媒體平臺，利用線上作答的優(yōu)勢，可以提高教師的工作效率，還能實現(xiàn)無紙化的考核方式；在實驗課考核中，教師應轉變教學思路，以學生為主導，教師為引導，注重師生互動的形式，在實驗課前期，引導學生預習實驗項目，包括實驗原理、目的、步驟和過程等知識點，在注重實驗報告和學生出勤的基礎上，加入實驗前期預習，試劑準備，課堂討論，解決問題，創(chuàng)新實踐，作業(yè)完成，衛(wèi)生清理，思想品德等多方面的綜合評價。注重學生動手能力和解決問題能力的培養(yǎng)，激發(fā)學生學習興趣，以新農(nóng)科建設為指導方向，健全學校社會協(xié)同育人機制，取得落實“立德樹人”推動農(nóng)林教育創(chuàng)新改革成果。

4 結語

我國作為農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是支撐國民經(jīng)濟發(fā)展和開展生產(chǎn)活動的基礎，更是提高人民生活水平的關鍵。農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎，土壤是農(nóng)業(yè)的基礎，不斷提升對土壤的認識，了解土壤與水、空氣一樣，是不可替代的珍貴的自然資源，認識到土壤在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)系統(tǒng)中的重要性。滿足農(nóng)林教育多元化、全方位的發(fā)展需求，培養(yǎng)出“知農(nóng)、愛農(nóng)、懂農(nóng)、為農(nóng)”的創(chuàng)新型、復合型、實用型農(nóng)林人才至關重要。土壤與植物營養(yǎng)課程是農(nóng)學類專業(yè)理論與實踐課程學習的基礎和核心，是助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，服務“三農(nóng)”建設的主干課程，在新農(nóng)科建設背景下，要始終不忘教育初心，牢記育人使命。針對傳統(tǒng)課程教學中存在的不足，通過教學改革，轉變教育教學模式，修訂完善課程大綱，優(yōu)化課程教學內容，培養(yǎng)學生創(chuàng)造性思維能力，加強系統(tǒng)理論學習，鞏固實踐教學成果，探索啟發(fā)式教學、參與式教學、開放式教學、多元化考核的“四大教學”模式。將完善課程教學改革和提高人才培養(yǎng)質量進行創(chuàng)新融合，豐富課程教學研究體系，讓學生將所學知識真正應用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中去，進而為保護土壤，保護耕地土壤數(shù)量和質量以及農(nóng)業(yè)的健康良性發(fā)展，培養(yǎng)專業(yè)農(nóng)林人才。

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Elements into Soil and Plant Nutrition Course

LIU Jiahe， LUO Zhuzhu，CAI Liqun

（College of Resources and Environmental Sciences， Gansu Agricultural University， Lanzhou 730070， China）

Abstract：Soil and Plant Nutrition Course， as the basic and core course of agricultural and landscape majors in higher agricultural education， is the organic integration and deep integration of soil science and plant nutrition courses. This course plays a key role in cultivating students' practical operation ability and scientific research innovation ability. By analyzing the current teaching status of soil and plant nutrition courses， and aiming at the existing problems such as the need to improve teaching methods， insufficient participation of students in courses， lack of connection between theory and practice， and single teaching assessment and evaluation methods， this paper combines teaching practice and teaching objectives to optimize the teaching content. The four teaching modes of “heuristic teaching， participatory teaching， open teaching and diversified assessment” are adopted to innovate and integrate curriculum teaching reform with the improvement of talent training quality. To cultivate innovative， practical and compound agroforestry talents in the new era for rational utilization of soil resources， solving the problems of soil safety， preventing soil degradation and improving soil fertility.

Keywords：New Agriculture Science；Soil and Plant Nutrition；model of instruction；curriculum reform