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    山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承發(fā)展的探索與研究

    2024-07-25 00:00:00鄭莉李沛喆呂文秀劉曈曈
    鄉(xiāng)村論叢 2024年3期

    摘要:農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用是傳承優(yōu)秀農(nóng)耕文化、提升文化自信、踐行“綠水青山就是金山銀山”理念、發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、推動(dòng)中國式農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的迫切需要。近年來,山東省在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)挖掘認(rèn)定、保護(hù)利用方面進(jìn)行了積極探索,并取得階段性成果。為進(jìn)一步推動(dòng)農(nóng)耕文明創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展,持續(xù)釋放農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、生態(tài)、科技等方面價(jià)值,本文在梳理山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承工作的基礎(chǔ)上,分析了其存在短板和制約因素,并提出了相關(guān)建議和發(fā)展措施,以期助力山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承發(fā)展。

    關(guān)鍵詞:山東省 農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn) 保護(hù)傳承 文化強(qiáng)省 農(nóng)業(yè)強(qiáng)省

    一、引言

    2002年,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織提出了“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”概念,發(fā)起了全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目,旨在對(duì)全球重要的、受到威脅的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化與技術(shù)遺產(chǎn)進(jìn)行保護(hù)。我國是這項(xiàng)事業(yè)的最早響應(yīng)者、成功實(shí)踐者、重要推動(dòng)者和主要貢獻(xiàn)者。截至2023年11月,我國共有22項(xiàng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),數(shù)量為世界第一,同時(shí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部還建立了重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認(rèn)定制度,截至2023年,共認(rèn)定了7個(gè)批次、188項(xiàng)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

    目前,國內(nèi)外尚未對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的概念形成普遍認(rèn)同。聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織將“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”定義為農(nóng)村與其所處環(huán)境長期協(xié)同進(jìn)化和動(dòng)態(tài)適應(yīng)下所形成的獨(dú)特的土地利用系統(tǒng)和農(nóng)業(yè)景觀。王思明認(rèn)為,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是人類文化遺產(chǎn)的重要組成部分,是歷史時(shí)期人類農(nóng)事活動(dòng)發(fā)明創(chuàng)造、積累傳承的,具有歷史、科學(xué)及人文價(jià)值的物質(zhì)與非物質(zhì)文化的綜合體系。盡管學(xué)術(shù)界尚未形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí),但學(xué)者們普遍認(rèn)為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)具有活態(tài)性及形式復(fù)合性。

    在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的價(jià)值方面,學(xué)術(shù)界也有不同觀點(diǎn)。張燦強(qiáng)等將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的多功能價(jià)值分為生產(chǎn)功能、生態(tài)功能、社會(huì)功能和文化功能。徐業(yè)鑫認(rèn)為,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)治理、文化傳承、生態(tài)保護(hù)等方面有積極影響。熊禮明等認(rèn)為,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)具有綜合效益、人地和諧、生態(tài)倫理、實(shí)踐借鑒的可持續(xù)發(fā)展價(jià)值。亦有國內(nèi)學(xué)者結(jié)合我國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)實(shí)際,提出了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的生態(tài)產(chǎn)品旅游價(jià)值和生態(tài)價(jià)值。國內(nèi)對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)特征的研究,則圍繞具體遺產(chǎn)的特征、分布特征、旅游資源特征和文化景觀特征展開。此外,在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)利用和可持續(xù)發(fā)展、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)與鄉(xiāng)村振興的關(guān)系、農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的農(nóng)戶生計(jì)等方面,國內(nèi)外學(xué)者也展開了相應(yīng)研究。

    山東省是農(nóng)業(yè)大省,也是文化大省,擁有數(shù)量眾多、形態(tài)多樣、內(nèi)涵豐富的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。對(duì)山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)傳承情況和成效進(jìn)行梳理與分析,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和規(guī)律,并發(fā)現(xiàn)其短板和制約因素,提出相關(guān)建議和發(fā)展措施,不僅有利于推動(dòng)山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作,也能在一定程度上對(duì)全國的農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與開發(fā)提供借鑒和參考。

    二、做好農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承的重大意義

    (一)保護(hù)傳承農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是踐行“兩個(gè)結(jié)合”,推動(dòng)中國式農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要舉措

    2021年7月,習(xí)近平總書記在慶祝中國共產(chǎn)黨成立100周年大會(huì)上明確提出“堅(jiān)持把馬克思主義基本原理同中國具體實(shí)際相結(jié)合、同中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化相結(jié)合”的重要命題。“兩個(gè)結(jié)合”是推進(jìn)中國式現(xiàn)代化的必由之路。把馬克思主義思想精髓同中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精華貫通起來、同人民群眾日用而不覺的共同價(jià)值觀念融通起來,讓馬克思主義成為中國的,讓中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化成為現(xiàn)代的,為加快建設(shè)中華民族現(xiàn)代文明提供了強(qiáng)大思想保障。

    “農(nóng)耕文化是我國農(nóng)業(yè)的寶貴財(cái)富,是中華文化的重要組成部分,不僅不能丟,而且要不斷發(fā)揚(yáng)光大?!鞭r(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是優(yōu)秀農(nóng)耕文化的集中體現(xiàn)。2022年7月18日,習(xí)近平總書記在致全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)大會(huì)賀信中強(qiáng)調(diào),“人類在歷史長河中創(chuàng)造了璀璨的農(nóng)耕文明,保護(hù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是人類共同的責(zé)任。中國積極響應(yīng)聯(lián)合國糧農(nóng)組織全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)倡議,堅(jiān)持在發(fā)掘中保護(hù)、在利用中傳承,不斷推進(jìn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)實(shí)踐。中方愿同國際社會(huì)一道,共同加強(qiáng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù),進(jìn)一步挖掘其經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化、生態(tài)、科技等方面價(jià)值,助力落實(shí)聯(lián)合國2030年可持續(xù)發(fā)展議程,推動(dòng)構(gòu)建人類命運(yùn)共同體?!?013—2024年,每年中央一號(hào)文件都對(duì)加強(qiáng)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用作出具體部署。

    黨的二十大報(bào)告指出,中國式現(xiàn)代化是人與自然和諧共生的現(xiàn)代化。經(jīng)過千百年的經(jīng)驗(yàn)積淀,我國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中形成了保護(hù)自然、尊重自然、順應(yīng)自然的樸素生態(tài)觀,講求“天時(shí)地利”、“天人合一”。在推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興的新節(jié)點(diǎn),應(yīng)充分挖掘農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的多元價(jià)值,發(fā)揮其獨(dú)特作用,用中華優(yōu)秀農(nóng)耕智慧和方法解決現(xiàn)代農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的短板和問題,賦能中國品牌,形成中國方案,讓中華優(yōu)秀農(nóng)耕文化在新時(shí)代煥發(fā)新生機(jī)。例如,全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)山東夏津黃河故道故桑樹群,是夏津農(nóng)民在與惡劣水土流失生態(tài)環(huán)境搏斗的數(shù)千年間,通過不斷摸索、調(diào)整和積累經(jīng)驗(yàn),因地制宜地選擇成片栽種果桑樹,并結(jié)合作物間作、林下種植等模式,形成了兼具林、果、農(nóng)、牧立體全面的生態(tài)農(nóng)業(yè)格局,開創(chuàng)了以桑治沙的可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。

    (二)保護(hù)傳承農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省、推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的有效抓手

    2022年12月,習(xí)近平總書記在中央農(nóng)村工作會(huì)議上指出,“建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國要體現(xiàn)中國特色,立足我國農(nóng)耕文明的歷史底蘊(yùn)、人與自然和諧共生的時(shí)代要求,要賡續(xù)農(nóng)耕文明,扎實(shí)推進(jìn)共同富裕。”2024年5月22—24日,習(xí)近平總書記在山東考察時(shí)強(qiáng)調(diào),山東要扛牢糧食大省責(zé)任,建設(shè)更高水平的“齊魯糧倉”,積極發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。同時(shí)強(qiáng)調(diào)指出,山東要擔(dān)負(fù)起新時(shí)代的文化使命,在推動(dòng)文化繁榮、建設(shè)文化強(qiáng)國、建設(shè)中華民族現(xiàn)代文明上積極作為。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是“關(guān)乎人類未來的遺產(chǎn)”,其本質(zhì)上是具有活態(tài)性特征的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng),對(duì)建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省、文化強(qiáng)省具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。

    第一,有助于強(qiáng)化供給保障,鞏固糧食安全根基。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)千百年來形成的間作套種、農(nóng)林復(fù)合、農(nóng)牧結(jié)合、稻魚共生等眾多農(nóng)業(yè)技術(shù),既能提升土地的利用率,又能促進(jìn)構(gòu)建多元化的食物供給體系,維持農(nóng)業(yè)生物多樣性,培育優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源。

    第二,有助于增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)韌性。經(jīng)過千百年的積淀,我國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中形成了保護(hù)自然、尊重自然、順應(yīng)自然的樸素生態(tài)觀,講求“天時(shí)地利”“天人合一”?;罨棉r(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),可以使其蘊(yùn)含的人與自然和諧相處、協(xié)調(diào)共生的生態(tài)理念在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揚(yáng)光大,減少因極端天氣、耕地減少所帶來的沖擊,創(chuàng)造更大的生態(tài)價(jià)值。

    第三,有助于科技創(chuàng)新。農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新不僅要向前看,重點(diǎn)關(guān)注和發(fā)展新技術(shù)、新理念;也需要向后看,從幾千年農(nóng)耕文明和農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中尋找科技創(chuàng)新的基礎(chǔ)和支撐點(diǎn),從中發(fā)現(xiàn)科技創(chuàng)新的新靈感、新方向。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中所蘊(yùn)含的水土保持、水源涵養(yǎng)、氣候調(diào)節(jié)、病蟲害防治等生態(tài)智慧,不僅有效保持了生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能,也為農(nóng)業(yè)農(nóng)村的高質(zhì)量發(fā)展提供了科學(xué)經(jīng)驗(yàn)與智慧。例如,中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)山東萊陽古梨樹群系統(tǒng)獨(dú)有的掐萼技術(shù),物理阻斷了梨實(shí)蜂蛀蝕萊陽梨的路徑,是天然不用農(nóng)藥的防蟲技術(shù),在避免蟲害的同時(shí)增加了甜度、改變了鴨梨的形狀,提高了產(chǎn)品品質(zhì)。

    第四,有助于特色產(chǎn)業(yè)興旺。講好農(nóng)遺故事,推動(dòng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)中綠色生態(tài)的種植技藝、復(fù)合多元的生態(tài)景觀以及由其衍生出的民俗文化賦能特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,可以提升特色優(yōu)質(zhì)土特產(chǎn)的文化價(jià)值,增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力和品牌影響力。

    (三)保護(hù)傳承農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是建設(shè)鄉(xiāng)村振興齊魯樣板片區(qū)的新亮點(diǎn)

    2018年,習(xí)近平總書記在山東留下了“打造鄉(xiāng)村振興的齊魯樣板”的殷切期盼,山東自此開啟了“齊魯樣板”探索。2023年以來,山東各地加大探索實(shí)踐,明確了以村以片為基本單元、全要素推進(jìn)、抓村連片示范推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的有效路徑,通過連片規(guī)劃、連片建設(shè),全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落實(shí)落地。鄉(xiāng)村振興,既要塑形,更要鑄魂。習(xí)近平總書記在2022年12月中央農(nóng)村工作會(huì)議上指出,“我國擁有燦爛悠久的農(nóng)耕文明,必須確保其根脈生生不息,做到鄉(xiāng)村社會(huì)形態(tài)完整有效,文化基因、美好品德傳承弘揚(yáng),農(nóng)耕文明和城市文明交相輝映,物質(zhì)文明和精神文明協(xié)調(diào)發(fā)展”。2024年中央一號(hào)文件也強(qiáng)調(diào),推動(dòng)農(nóng)耕文明和現(xiàn)代文明要素有機(jī)結(jié)合,書寫中華民族現(xiàn)代文明的鄉(xiāng)村篇。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是集自然遺產(chǎn)、文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)特征于一體的活態(tài)的、復(fù)合性遺產(chǎn),農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地除了具有綠色環(huán)保生態(tài)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系、美麗的自然風(fēng)光、良好的生態(tài)環(huán)境外,還具有傳承至今的二十四節(jié)氣和應(yīng)時(shí)、取宜、守則、和諧的農(nóng)耕智慧,具有鄉(xiāng)土特色的節(jié)慶活動(dòng)和多姿多彩的民間藝術(shù),具有耕讀傳家的祖?zhèn)骷矣?xùn)和鄰里守望的鄉(xiāng)風(fēng)民俗,具有崇德重禮的人倫思想和團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、開拓、拼搏、奉獻(xiàn)的民族精神,這些都承載著農(nóng)耕文化生生不息的基因密碼,是先人傳承百年甚至千年的獨(dú)特文化資源,是打造鄉(xiāng)村振興示范片區(qū)不可多得的區(qū)域優(yōu)勢和新亮點(diǎn)。

    擦亮農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)金字招牌,在復(fù)興與傳承鄉(xiāng)村文化、保護(hù)農(nóng)業(yè)生物多樣性和農(nóng)村生態(tài)環(huán)境、應(yīng)用與推廣傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)、實(shí)現(xiàn)文化與生態(tài)價(jià)值轉(zhuǎn)換、推動(dòng)多功能農(nóng)業(yè)發(fā)展與產(chǎn)業(yè)融合、提高農(nóng)民文化自覺與自信、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展以及農(nóng)民就業(yè)增收等方面,充分發(fā)揮其重要作用,將農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地打造成為文化引領(lǐng)示范片區(qū)建設(shè)的典型代表,既是文化自信的重要體現(xiàn),也能為鄉(xiāng)村全面振興開辟新路徑。

    三、主要工作及成效

    近年來,山東省認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平文化思想,深入挖掘、繼承、創(chuàng)新優(yōu)秀農(nóng)耕文化,大力保護(hù)傳承發(fā)展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),以推進(jìn)農(nóng)業(yè)強(qiáng)省和文化強(qiáng)省為方向,以打造提升農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地品牌為抓手,強(qiáng)化工作機(jī)制、文化傳承、生態(tài)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)融合、示范帶動(dòng),在農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)挖掘認(rèn)定、保護(hù)利用方面進(jìn)行了積極探索,持續(xù)推動(dòng)優(yōu)秀農(nóng)耕文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展。

    (一)山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作開展情況

    1.建立省級(jí)農(nóng)遺資源名錄。創(chuàng)建了省級(jí)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源名錄。印發(fā)開展山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源挖掘認(rèn)定工作相關(guān)通知,組織各地學(xué)習(xí)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)對(duì)象、范圍和申報(bào)條件,深入挖掘當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史、生態(tài)技術(shù)體系、特色文化資源等農(nóng)遺系統(tǒng)。組織專家實(shí)地考察和遺產(chǎn)地線上申報(bào)答辯,已連續(xù)兩年完成山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)挖掘和認(rèn)定工作,把符合農(nóng)遺條件的系統(tǒng)納入名錄管理范圍,并對(duì)已入名錄的農(nóng)遺地實(shí)行動(dòng)態(tài)管理,加強(qiáng)評(píng)估。

    2.組建優(yōu)秀農(nóng)遺專家?guī)?。為更好的推?dòng)挖掘認(rèn)定工作,推動(dòng)以人才支撐服務(wù)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)利用傳承,山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳探索組建農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家?guī)?,吸納來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和省直、部分市縣相關(guān)部門、高校、研究院所等各個(gè)行業(yè)的專家,其專業(yè)涵蓋種植業(yè)(小麥、蔬菜、果樹等)、畜牧業(yè)、漁業(yè)、生態(tài)、文化、品牌、產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域。組織專家分批分組赴遺產(chǎn)地指導(dǎo)工作,協(xié)助農(nóng)遺地挖掘農(nóng)遺多元價(jià)值,凝練農(nóng)遺文化內(nèi)涵,制定農(nóng)遺發(fā)展規(guī)劃,在促進(jìn)農(nóng)遺特產(chǎn)品牌提升、科普研學(xué)基地建設(shè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)、宣推活動(dòng)策劃、總結(jié)提煉路徑模式等方面切實(shí)發(fā)揮思想庫、智囊團(tuán)作用。

    3.創(chuàng)新梯次培植模式。在全國首創(chuàng)了省級(jí)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源、中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)梯次培植的做法,設(shè)立申遺預(yù)備名單,對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源進(jìn)行系統(tǒng)化、鏈條式“梯次培養(yǎng)”,為申報(bào)中國和全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)提前儲(chǔ)備項(xiàng)目。積極協(xié)調(diào)省內(nèi)相近或類似的農(nóng)遺地及沿黃省份聯(lián)合申報(bào)“中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。

    4.探索資金投入機(jī)制。根據(jù)農(nóng)遺地實(shí)際需求,重點(diǎn)在文化傳承、生態(tài)保護(hù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等方面,探索設(shè)立農(nóng)遺保護(hù)傳承利用專項(xiàng),聚焦農(nóng)遺種質(zhì)資源研發(fā)中心的建設(shè)完善、農(nóng)遺技術(shù)體系等核心要素的研究推廣、農(nóng)耕(農(nóng)遺)文化場館的建設(shè)、農(nóng)遺核心區(qū)域文化元素的豐富提升、古樹的掛牌復(fù)壯、科普研學(xué)等領(lǐng)域,研究制定相關(guān)的支持政策,促進(jìn)農(nóng)遺地資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢和文化優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和發(fā)展優(yōu)勢,推動(dòng)遺產(chǎn)地優(yōu)秀傳統(tǒng)農(nóng)耕文化“兩創(chuàng)”發(fā)展。

    5.打造農(nóng)遺產(chǎn)業(yè)品牌。在中國農(nóng)民豐收節(jié)山東主場首次設(shè)立了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)展區(qū),既展示了農(nóng)遺地的文化內(nèi)涵,又提升了農(nóng)遺地的土特產(chǎn)品品牌影響力。舉辦全省優(yōu)秀農(nóng)耕文化暨農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)培訓(xùn)班,采取課堂教學(xué)、案例交流、現(xiàn)場教學(xué)相結(jié)合的方式,深入學(xué)習(xí)了解農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的多元價(jià)值,充分認(rèn)識(shí)遺產(chǎn)地標(biāo)識(shí)及傳統(tǒng)品種資源優(yōu)勢,深入打造農(nóng)遺地農(nóng)產(chǎn)品品牌,不斷延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈,促進(jìn)農(nóng)遺地文化經(jīng)濟(jì)雙豐收。

    6.強(qiáng)化農(nóng)遺文化傳承。起草《山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)管理辦法》,推動(dòng)規(guī)范化開展挖掘保護(hù)傳承利用工作。依托農(nóng)遺地文化資源,深入挖掘農(nóng)遺文化時(shí)代內(nèi)涵,鼓勵(lì)各市縣建設(shè)農(nóng)遺博物館、農(nóng)遺公園,出版農(nóng)遺文化集等書籍;開展農(nóng)遺文化研學(xué),推動(dòng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)進(jìn)課堂、納入中小學(xué)學(xué)農(nóng)實(shí)踐教育,促進(jìn)遺產(chǎn)地各界人士特別是青少年增強(qiáng)身份與文化認(rèn)同,提升文化自信,不斷延伸農(nóng)遺文化傳承的時(shí)代價(jià)值,傳承中華民族的思想智慧和精神追求。

    (二)山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承成效

    1.農(nóng)遺數(shù)量進(jìn)位有突破。截至目前,全省共認(rèn)定山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源46個(gè),其中,全球農(nóng)遺1個(gè),國家級(jí)農(nóng)遺10個(gè),入選總數(shù)由全國第6位躍升至全國第3位,初步形成了山東農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源、中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)、全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)三級(jí)梯次推進(jìn)工作格局。山東省的棗莊古棗林、樂陵棗林復(fù)合系統(tǒng)被納入全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)預(yù)備名單,與寧夏、陜西、山西、河南、天津等7個(gè)棗林系統(tǒng)作為“黃河流域古棗林生態(tài)系統(tǒng)”聯(lián)合申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),共同助力傳承黃河流域文化文脈,將“黃河故事”講給世界聽。

    2.農(nóng)遺片區(qū)建設(shè)有突破。指導(dǎo)中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)平邑縣和昌邑市充分利用區(qū)域優(yōu)勢和農(nóng)遺新亮點(diǎn),打造具有鮮明區(qū)域文化特色的鄉(xiāng)村振興新樣板。依托兩地形成的典型案例《擦亮農(nóng)遺名片 釋放共富動(dòng)能 打造具有鮮明區(qū)域文化特色的鄉(xiāng)村振興新樣板》和《“兩山”引領(lǐng)三產(chǎn)融合打造鄉(xiāng)村振興齊魯樣板——邁向農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的山陽之路》,被評(píng)為2023年山東省“鄉(xiāng)村振興優(yōu)秀案例”。

    3.人文精神價(jià)值呈現(xiàn)有突破。遺產(chǎn)地凸顯了其寶貴的“文化基因庫”。通過舉辦賞花節(jié)、采摘節(jié)、開漁節(jié)等節(jié)慶活動(dòng),使農(nóng)遺文化更加深入人心,極大豐富了農(nóng)村精神文化生活,喚醒人民對(duì)鄉(xiāng)村生產(chǎn)與生活的記憶,增強(qiáng)身份與文化認(rèn)同,尋求鄉(xiāng)村精神的復(fù)歸。例如,棗莊市嶧城區(qū)依托國家級(jí)農(nóng)遺石榴種植系統(tǒng)提煉總結(jié)出“事業(yè)如花、團(tuán)結(jié)如籽、擔(dān)當(dāng)如干”的嶧城石榴精神,將優(yōu)秀農(nóng)遺文化融入鄉(xiāng)村治理,引導(dǎo)制定社會(huì)主義核心價(jià)值觀引領(lǐng)下的村規(guī)民約,提升廣大村民的價(jià)值準(zhǔn)則和行為規(guī)范,推動(dòng)文明鄉(xiāng)風(fēng)、良好家風(fēng)、淳樸民風(fēng)的形成,鞏固鄉(xiāng)村良好社會(huì)生態(tài)。

    4.傳統(tǒng)農(nóng)耕技藝傳承有突破。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是重要的“技術(shù)基因庫”,把“傳統(tǒng)的未必是落后的”理念根植于農(nóng)遺挖掘認(rèn)定和傳承發(fā)展的各個(gè)方面,總結(jié)推廣各遺產(chǎn)地形成的綠色且行之有效的種植、養(yǎng)殖、灌溉、耕作等傳統(tǒng)農(nóng)耕技術(shù)體系,讓傳統(tǒng)農(nóng)耕技藝不斷傳承發(fā)展。例如,昌邑山陽大梨栽培系統(tǒng)中的“低溫沙窩儲(chǔ)藏成熟技術(shù)”,相較于現(xiàn)代的冷庫技術(shù),就具有不占地、低能耗、綠色環(huán)保、經(jīng)濟(jì)高效的的特點(diǎn)。既能留住大梨的水分,增強(qiáng)了脆甜的口感,又延長了大梨的保質(zhì)期。這些農(nóng)遺技術(shù)體系為當(dāng)下和未來現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了寶貴理念、技術(shù)和模式。

    5.生態(tài)功能價(jià)值體現(xiàn)有突破。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地是重要的“生物基因庫”。山東省在評(píng)選重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)名錄時(shí)將生態(tài)農(nóng)業(yè)、生物多樣性和生態(tài)多功能性作為申報(bào)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的基本標(biāo)準(zhǔn),有效促進(jìn)了遺產(chǎn)地保持生物多樣性和生態(tài)系統(tǒng)服務(wù)功能,為高質(zhì)量發(fā)展提供了可持續(xù)經(jīng)驗(yàn)與智慧,將農(nóng)遺地打造成為人與自然和諧相處、經(jīng)濟(jì)生態(tài)協(xié)同發(fā)展可借鑒的成功范例。例如,昌邑山陽大梨栽培系統(tǒng)核心區(qū)的山陽村,由原來靠挖山砍樹賣礦的發(fā)展理念轉(zhuǎn)型為踐行“綠樹青山就是金山銀山”的發(fā)展理念,通過保護(hù)利用幾百年的梨樹群,發(fā)展山陽大梨?zhèn)鹘y(tǒng)品種,拓展嫁接新品種,改造成現(xiàn)在的原生態(tài)植物群落多、鳥類多、林木繁茂的自然生態(tài)保護(hù)區(qū),成為河沙沉積地綜合利用與長期保護(hù)的典范。

    6.社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益有突破。各遺產(chǎn)地通過提升遺產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品品牌價(jià)值,發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、生物資源產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、研學(xué)康養(yǎng)、旅游體驗(yàn)等文化產(chǎn)業(yè),推動(dòng)農(nóng)遺地區(qū)域文化和產(chǎn)業(yè)深度融合,充分釋放農(nóng)民增收空間。例如,依托中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)影響力,岱岳區(qū)傾力打造了“岱岳農(nóng)遺良品”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域品牌,進(jìn)一步提升汶陽田農(nóng)產(chǎn)品煎餅、豆腐、粉皮等品牌知名度,形成了“一村一品”極具特色的產(chǎn)業(yè)集群。德州市樂陵縣對(duì)國家級(jí)農(nóng)遺棗林復(fù)合系統(tǒng)內(nèi)500年以上的萬株古棗樹的冠名權(quán)、收益權(quán)進(jìn)行公開認(rèn)籌,打造“樂膳好食”區(qū)域公共品牌。臨沂市平邑縣以中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)山東平邑金銀花—山楂復(fù)合系統(tǒng)為依托,實(shí)施“文化傳承示范、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、地理標(biāo)志產(chǎn)品培育和保護(hù)”三大工程,有力推動(dòng)農(nóng)遺保護(hù)、利用和傳承,平邑金銀花年產(chǎn)占全國60%以上,山楂年產(chǎn)占全國30%以上,產(chǎn)值超過100億,帶動(dòng)30余萬人創(chuàng)業(yè)就業(yè)。

    四、存在的短板和制約因素

    山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)工作雖然取得了階段性成果,但總的來看,仍處于攻堅(jiān)狀態(tài)和上升期,面臨一系列挑戰(zhàn)。

    (一)整體性認(rèn)識(shí)不夠深刻

    與浙江等“農(nóng)遺大省”“農(nóng)遺強(qiáng)省”相比,山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)認(rèn)定工作起步較晚、經(jīng)認(rèn)定的遺產(chǎn)數(shù)量少、社會(huì)知曉度低,各地還存在思想認(rèn)識(shí)不充分的問題。部分干部認(rèn)為抓“硬件”立竿見影,抓“軟件”成績不明顯,“說起來重要、干起來次要”等現(xiàn)象不同程度存在。作為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源大省,山東還有許多歷史悠久、特色鮮明的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)有待挖掘。此外,由于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)相關(guān)的宣傳推廣活動(dòng)較少,各級(jí)政府、各界人士和農(nóng)民作為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的直接參與者和受益者,對(duì)其內(nèi)涵、特征認(rèn)識(shí)尚不充分,其保護(hù)觀念的提升尚需一定的時(shí)間。

    (二)系統(tǒng)性工作機(jī)制尚未形成

    農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一個(gè)復(fù)合系統(tǒng),涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)、農(nóng)耕工具、民俗文化、農(nóng)田水利設(shè)施、農(nóng)業(yè)生態(tài)等領(lǐng)域,具體保護(hù)工作涉及農(nóng)業(yè)農(nóng)村、宣傳、文旅、住建、水利等職能部門,各部門之間缺乏統(tǒng)籌協(xié)調(diào),導(dǎo)致挖掘保護(hù)工作存在一定的空白區(qū)域。另外,當(dāng)前的保護(hù)傳承主體大多為地方政府和農(nóng)戶,社區(qū)、企業(yè)、社會(huì)組織和科研機(jī)構(gòu)等部門的參與度較低,仍未形成有效協(xié)作機(jī)制。

    (三)宣傳力度亟須加強(qiáng)

    現(xiàn)代化的宣傳方式還尚未運(yùn)用到農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)與傳承工作的宣傳當(dāng)中,宣傳氛圍不濃,內(nèi)容形式單一,重視程度不夠。目前對(duì)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的宣傳重心仍然是以農(nóng)產(chǎn)品為主,大多面向經(jīng)營者、消費(fèi)者等市場主體的宣傳較多,而在企業(yè)、農(nóng)戶等生產(chǎn)主體層面的宣傳普及不夠。農(nóng)遺保護(hù)利用工作走在全國前列的浙江湖州,經(jīng)常舉辦以農(nóng)遺為主題的香菇文化節(jié)、楊梅節(jié)、桑魚豐收節(jié)等各類農(nóng)事節(jié)慶和民俗活動(dòng),內(nèi)容豐富,農(nóng)民參與度高,但山東此類活動(dòng)舉辦較少,已舉辦的民俗活動(dòng)多以產(chǎn)業(yè)發(fā)展和文旅活動(dòng)為主,往往規(guī)模不大,鮮有針對(duì)性宣傳推廣農(nóng)遺文化的活動(dòng),農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的現(xiàn)實(shí)意義未得到有效體現(xiàn)。

    (四)科技和人才支撐存在差距

    優(yōu)秀的專業(yè)人才是保護(hù)傳承農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的主體力量。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一個(gè)復(fù)合系統(tǒng),需要多學(xué)科參與開展研究,涉及生物多樣性維持機(jī)制、景觀穩(wěn)定機(jī)制、保護(hù)與開發(fā)的科技支撐體系、產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)機(jī)制、遺產(chǎn)監(jiān)測與評(píng)估方法體系等科學(xué)管理問題,以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的科技短板還需開展廣泛而深入的研究,農(nóng)遺專業(yè)人才無論是在數(shù)量、還是質(zhì)量方面都存在著嚴(yán)重不足。

    (五)農(nóng)遺品牌效應(yīng)尚未顯現(xiàn)

    全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和中國重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是世界級(jí)和國字號(hào)的品牌,例如,內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市敖漢旗,當(dāng)?shù)卣途用裢ㄟ^打造“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”和“全球環(huán)境500佳”這兩塊金字招牌,不僅有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匦∶桩a(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大,更有力推動(dòng)了農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收;浙江省以農(nóng)遺為“IP”開發(fā)系列文創(chuàng)產(chǎn)品,打造農(nóng)文旅融合的生態(tài)旅游項(xiàng)目,示范帶動(dòng)全省形成80條年產(chǎn)值enVaWdVQ8j9vr/6QMavvyn+32KVIzCD/W9AvXlzv2Ws=超10億元的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈。山東全球(中國)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)蘊(yùn)藏的巨大品牌價(jià)值尚未得到充分開發(fā)。多數(shù)遺產(chǎn)地缺乏對(duì)遺產(chǎn)品牌價(jià)值的系統(tǒng)性認(rèn)識(shí),在重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)標(biāo)志管理、生態(tài)認(rèn)證、宣傳推介、品牌打造等方面研究不深、措施不多、投入不足。遺產(chǎn)所在地的生物資源、景觀資源、文化資源等優(yōu)勢還沒有充分轉(zhuǎn)化為示范片區(qū)建設(shè)優(yōu)勢,未能成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的動(dòng)能,遺產(chǎn)資源的整體規(guī)劃、包裝策劃、市場營銷、運(yùn)營管理等方面還存在著很大的提升空間,特色產(chǎn)品的品牌優(yōu)勢沒有充分發(fā)揮,遺產(chǎn)資源的整體優(yōu)勢還有待深入挖掘。

    五、相關(guān)建議和發(fā)展措施

    基于山東農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承與開發(fā)中存在的問題,從認(rèn)識(shí)層面、頂層設(shè)計(jì)、整合資源、統(tǒng)籌工作機(jī)制、推動(dòng)片區(qū)建設(shè)等方面提出有針對(duì)性的建議。

    (一)提高認(rèn)識(shí),強(qiáng)化頂層設(shè)計(jì)

    認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平文化思想,肩負(fù)起文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承的政治責(zé)任,全面加強(qiáng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承,更好擔(dān)負(fù)起新的文化使命。組織開展山東省農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)資源摸底調(diào)查,為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承與開發(fā)提供依據(jù)。研究農(nóng)遺立法,制定挖掘保護(hù)傳承利用管理辦法,將專家服務(wù)機(jī)制、梯次培植機(jī)制等通過法律法規(guī)和管理辦法等固定下來。將農(nóng)遺保護(hù)利用工作納入各級(jí)政府考核內(nèi)容。

    (二)整合資源,建立統(tǒng)籌推進(jìn)工作機(jī)制

    加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),整合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門內(nèi)外部資源,與宣傳、發(fā)改、財(cái)政、教育、文旅、工信等部門合作,設(shè)立農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承領(lǐng)導(dǎo)小組和聯(lián)席機(jī)制,形成統(tǒng)籌高效的工作機(jī)制。遺產(chǎn)地需建立專門的保護(hù)和利用機(jī)構(gòu),將農(nóng)遺保護(hù)工作納入部門重要工作計(jì)劃。加強(qiáng)與全國農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承與開發(fā)力量的溝通與合作,學(xué)習(xí)借鑒其他省份的好做法、好理念。將農(nóng)戶、村集體、企業(yè)、社會(huì)組織和科研機(jī)構(gòu)納入工作機(jī)制之中,形成多方參與、共商共建、相互協(xié)作的系統(tǒng)性工作機(jī)制。鼓勵(lì)公民、法人和其他組織通過科研、捐贈(zèng)、公益活動(dòng)等方式參與農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)工作。

    (三)創(chuàng)新路徑,加快核心區(qū)片區(qū)建設(shè)

    充分挖掘農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的歷史、文化、經(jīng)濟(jì)、科技等多元價(jià)值,做好農(nóng)遺核心區(qū)建設(shè)整體規(guī)劃,創(chuàng)新農(nóng)遺核心區(qū)開發(fā)路徑,以沉浸式場景、系統(tǒng)性內(nèi)容為載體,發(fā)展農(nóng)事體驗(yàn)、農(nóng)遺研學(xué)等新業(yè)態(tài),推動(dòng)農(nóng)遺與富民產(chǎn)業(yè)深度融合,充分延長產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展多業(yè)態(tài)、拓寬產(chǎn)業(yè)帶、增加附加值,提升土特產(chǎn)文化價(jià)值,提高農(nóng)民收入。同時(shí),鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村治理和鄉(xiāng)風(fēng)文明應(yīng)突出農(nóng)遺文化亮點(diǎn),做強(qiáng)農(nóng)遺文化傳承內(nèi)核,建設(shè)宜居宜業(yè)宜游和美鄉(xiāng)村。

    (四)強(qiáng)化支撐,提升數(shù)字化水平

    利用數(shù)字技術(shù)助力遺產(chǎn)地發(fā)展,創(chuàng)新農(nóng)遺農(nóng)技展示形式,建立氣象指標(biāo)庫、評(píng)估評(píng)價(jià)模型,有效應(yīng)對(duì)氣候變化、水土流失、生物多樣性喪失以及農(nóng)業(yè)發(fā)展化學(xué)化、物種單一化等問題。通過建立遺產(chǎn)數(shù)字化場景,構(gòu)建農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的保護(hù)傳承網(wǎng)絡(luò)空間。如北京農(nóng)業(yè)嘉年華農(nóng)耕印記館,實(shí)景打造了6類全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)和91項(xiàng)國家重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),實(shí)景展示稻魚共生系統(tǒng)、人竹共生系統(tǒng)、新疆吐魯番坎兒井等景觀和農(nóng)遺文化,讓游客領(lǐng)略農(nóng)遺魅力。

    (五)強(qiáng)化培訓(xùn),提供人才保障

    鼓勵(lì)相關(guān)高校開設(shè)農(nóng)遺專業(yè)課程,鼓勵(lì)有條件的高校、科研院所建立農(nóng)遺文化研究傳承基地,培養(yǎng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)傳承與開發(fā)的學(xué)術(shù)人才,加強(qiáng)理論研究和農(nóng)遺文化的闡釋。加強(qiáng)對(duì)干部和農(nóng)民的宣傳教育,增強(qiáng)其對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)重要性的認(rèn)識(shí),調(diào)動(dòng)他們的積極性,提高他們的參與度。

    (六)緊盯目標(biāo),完善優(yōu)化政策供給

    以目標(biāo)為導(dǎo)向,建立動(dòng)態(tài)檢測機(jī)制和遺產(chǎn)保護(hù)補(bǔ)償機(jī)制,形成各級(jí)財(cái)政、社會(huì)力量共同推進(jìn)的保護(hù)傳承機(jī)制,并及時(shí)掌握保護(hù)傳承需求情況,完善優(yōu)化政策供給,針對(duì)實(shí)踐的變化,進(jìn)行提出政策調(diào)整,提高政策的針對(duì)性和有效性。

    (七)營造氛圍,強(qiáng)化宣傳推廣

    通過展覽展示、教育培訓(xùn)、大眾傳媒等手段,宣傳普及農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)知識(shí),提高公眾的保護(hù)意識(shí)。在促進(jìn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)科普教育進(jìn)校園、進(jìn)課堂、進(jìn)教材、進(jìn)青少年課外活動(dòng)場所的同時(shí),還要讓更多青少年到田間地頭親身體驗(yàn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的魅力。同時(shí),鼓勵(lì)各地積極參與全球農(nóng)遺活動(dòng),促進(jìn)農(nóng)遺文化的海外傳播。

    參考文獻(xiàn)

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    (作者單位:1.山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)村社會(huì)事業(yè)促進(jìn)處;2.山東省農(nóng)業(yè)交流合作中心;3.山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展研究中心)

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