幼兒園開展勞動(dòng)教育的多元價(jià)值及實(shí)踐策略

【摘要】在新時(shí)代快速發(fā)展的今天，幼兒勞動(dòng)教育也需要及時(shí)得到創(chuàng)新發(fā)展，積極開展幼兒勞動(dòng)教育，從中充分體現(xiàn)出勞動(dòng)教育的多元化價(jià)值，對(duì)幼兒今后基礎(chǔ)技能發(fā)展、自主生活能力提升以及綜合素質(zhì)培養(yǎng)具有十分重要的意義與價(jià)值。本文在探討幼兒園開展勞動(dòng)教育的多元價(jià)值基礎(chǔ)上，針對(duì)勞動(dòng)教育實(shí)踐策略進(jìn)行詳細(xì)討論與分析，以期為實(shí)際勞動(dòng)教育工作形成有價(jià)值的參考依據(jù)。

【關(guān)鍵詞】幼兒勞動(dòng)教育? 多元化價(jià)值? 綜合素質(zhì)發(fā)展? 自主生活能力

【中圖分類號(hào)】G61 ? 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2024）06-0130-03

一、幼兒園開展勞動(dòng)教育的多元化價(jià)值

（一）增強(qiáng)幼兒獨(dú)立性和自主性

在幼兒教育的相關(guān)指南文件中明確提到，勞動(dòng)教育在幼兒園教育中具有至關(guān)重要的作用與價(jià)值。古往今來，世界的演變和更迭始終是在勞動(dòng)中所形成，幼兒是未來國(guó)家發(fā)展的后備軍，在幼兒教育中不僅需要關(guān)注幼兒的實(shí)際成長(zhǎng)動(dòng)態(tài)，還要借助勞動(dòng)教育強(qiáng)化幼兒和社會(huì)實(shí)踐之間的聯(lián)系，為幼兒健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。在勞動(dòng)教育實(shí)踐活動(dòng)中，使幼兒在貫通理論與客觀物質(zhì)的過程中，能夠在此之間主動(dòng)聯(lián)系社會(huì)、發(fā)展自主能力，在實(shí)現(xiàn)幼兒全面發(fā)展的同時(shí)，使幼兒在獨(dú)立處理事情當(dāng)中不斷增強(qiáng)韌性[1]。

（二）促進(jìn)德育工作的有效開展

勞動(dòng)教育在德育工作中具有十分重要的應(yīng)用價(jià)值，有利于幼兒在其中充分理解勞動(dòng)教育的重要性，促進(jìn)幼兒形成勞動(dòng)意識(shí)、提高意志力水平，還可以發(fā)展幼兒的抗挫折能力，有利于實(shí)現(xiàn)幼兒智力與身心的共同發(fā)展目標(biāo)。幼兒進(jìn)入幼兒園接受幼兒教育，發(fā)展其自主能力十分關(guān)鍵，而規(guī)范開展勞動(dòng)教育，使幼兒在幼兒教育階段中通過勞動(dòng)教育以不斷強(qiáng)化自信心。勞動(dòng)教育在開展過程中應(yīng)當(dāng)充分結(jié)合幼兒現(xiàn)有的能力，便于幼兒在勞動(dòng)教育中保持應(yīng)有的熱情和積極性，使幼兒在勞動(dòng)教育中體會(huì)到勞動(dòng)的快樂和滿足，便于在其中逐步促進(jìn)勞動(dòng)意識(shí)的完善與成熟發(fā)展。

（三）減少應(yīng)試教育所產(chǎn)生的影響

社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展對(duì)人才的專業(yè)和質(zhì)量要求變得越來越嚴(yán)格，尤其在近些年來，人才競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)更呈現(xiàn)低齡化發(fā)展特征，使幼兒父母對(duì)孩子的期望要求變得越來越高，在這種應(yīng)試教育制度的影響下，許多父母過于關(guān)注孩子的文化成績(jī)而忽略培養(yǎng)孩子的勞動(dòng)技能與實(shí)踐技能，對(duì)幼兒全面發(fā)展帶來了一定的制約。而通過在幼兒教育中開展勞動(dòng)教育，可以有效打破以往應(yīng)試教育所產(chǎn)生的桎梏，使幼兒在勞動(dòng)教育中的廣度和深度得到有效延伸，而通過在幼兒教育中不斷強(qiáng)化勞動(dòng)教育，有利于幼兒綜合能力的全面發(fā)展，對(duì)滿足現(xiàn)代社會(huì)的人才培養(yǎng)需求更具有十分重要的意義與價(jià)值[2]。

（四）提高幼兒動(dòng)手能力與綜合素養(yǎng)水平

和常規(guī)幼兒教育教學(xué)內(nèi)容相比之下，通過規(guī)范開展幼兒勞動(dòng)教育，從中體現(xiàn)出勞動(dòng)教育的趣味性和新穎性、探索性特征，對(duì)發(fā)展幼兒動(dòng)手實(shí)踐能力具有十分重要的意義。在實(shí)際教學(xué)過程中發(fā)展幼兒勞動(dòng)素養(yǎng)的同時(shí)，使幼兒在獨(dú)立自主勞動(dòng)活動(dòng)中體會(huì)到勞動(dòng)的快樂，或在團(tuán)隊(duì)合作開展勞動(dòng)活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的勞動(dòng)任務(wù)，使幼兒在此之間不斷提高動(dòng)手實(shí)踐能力、促進(jìn)幼兒團(tuán)隊(duì)意識(shí)得到進(jìn)一步發(fā)展，還可以在其中培養(yǎng)幼兒的創(chuàng)新思維能力，使幼兒在勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)中和同學(xué)形成深厚友誼，對(duì)促進(jìn)幼兒綜合能力與思維品質(zhì)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有十分重要的意義，還可以有效提高幼兒的自主探究能力與動(dòng)手實(shí)踐能力。

二、幼兒園開展勞動(dòng)教育的實(shí)踐策略探究

（一）以游戲活動(dòng)提高幼兒勞動(dòng)積極性

幼兒教育中游戲活動(dòng)通常為主體教育形式，也是多種幼兒教育活動(dòng)開展的重要過程，教師在勞動(dòng)教育中應(yīng)當(dāng)善于發(fā)揮游戲活動(dòng)教育價(jià)值，便于在此之間激發(fā)幼兒勞動(dòng)興趣，促進(jìn)勞動(dòng)教育和游戲活動(dòng)的有效結(jié)合，促進(jìn)幼兒勞動(dòng)教育形式的進(jìn)一步豐富，還可以促進(jìn)勞動(dòng)教育趣味性的有效提升。由于幼兒游戲活動(dòng)本身具有較為豐富的勞動(dòng)教育因素，所以借助游戲活動(dòng)開展勞動(dòng)教育，往往可以有效提高幼兒的勞動(dòng)積極性和主動(dòng)性[3]。比如，可以通過開展角色扮演類游戲活動(dòng)，使幼兒在其中可以扮演各種各樣的角色，如收銀員、服務(wù)員、醫(yī)生、護(hù)士等，幼兒在其中可以了解各種職業(yè)的工作內(nèi)容、職責(zé)要求，從中學(xué)習(xí)到諸如計(jì)算、服務(wù)、幫助等基礎(chǔ)技能，在模仿與體驗(yàn)的過程中，可以幫助幼兒在其中深刻理解、體會(huì)到勞動(dòng)的意義和價(jià)值；也可以通過開展“我是家務(wù)小能手”游戲活動(dòng)，通過設(shè)計(jì)家務(wù)任務(wù)卡片，如，掃地、整理床鋪、洗碗等，使幼兒在抽取卡片當(dāng)中隨機(jī)完成某個(gè)家務(wù)勞動(dòng)任務(wù)，通過這樣的游戲活動(dòng)可以幫助幼兒在其中理解勞動(dòng)的基本概念、從中學(xué)習(xí)勞動(dòng)技能，促進(jìn)幼兒得以發(fā)展責(zé)任感和獨(dú)立性；還可以通過開展“我是小小建筑師”游戲活動(dòng)，為幼兒在其中提供積木玩具、其他建筑玩具，引導(dǎo)幼兒在游戲活動(dòng)中建造小房子、小城市，在游戲活動(dòng)過程中可以幫助幼兒在其中學(xué)習(xí)到建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)計(jì)規(guī)劃、團(tuán)隊(duì)合作等相關(guān)概念，而這些普遍是勞動(dòng)教育的重點(diǎn)內(nèi)容，教師在其中可以促進(jìn)對(duì)幼兒勞動(dòng)教育成效的進(jìn)一步提升。

（二）利用節(jié)日資源以培養(yǎng)勞動(dòng)情感

在幼兒勞動(dòng)教育中不僅僅是為了培養(yǎng)幼兒的勞動(dòng)技能和勞動(dòng)興趣，更重要的是促進(jìn)幼兒勞動(dòng)情感的完善與發(fā)展。幼兒可以從《憫農(nóng)》中初步學(xué)習(xí)到其中的勞動(dòng)感情，懂得勞動(dòng)果實(shí)的艱辛不易。在開展勞動(dòng)教育過程中，應(yīng)當(dāng)借助多種渠道以提升幼兒勞動(dòng)感情，便于幼兒在潛意識(shí)里深度激發(fā)對(duì)勞動(dòng)的熱愛之情、尊重勞動(dòng)的情感。尤其在各種節(jié)日活動(dòng)中，教師可以趁機(jī)開展勞動(dòng)教育以促進(jìn)幼兒勞動(dòng)感情的有效提升。以五一勞動(dòng)節(jié)為例，通過各種節(jié)日資源形成良好節(jié)日氛圍，引導(dǎo)幼兒主動(dòng)參與“勞動(dòng)最光榮”的繪畫活動(dòng)，便于在其中形成勞動(dòng)感情。在具體活動(dòng)中，教師需要明確活動(dòng)開展目的，使幼兒在活動(dòng)中真正懂得勞動(dòng)的重要性意義和價(jià)值，能夠從中尊重他人的勞動(dòng)果實(shí)。通常在日常生活中發(fā)現(xiàn)很多幼兒都具有不夠珍惜糧食和勞動(dòng)果實(shí)的情況，還有一部分幼兒在參加大掃除勞動(dòng)活動(dòng)當(dāng)中存在怕臟怕累的情況，盡管幼兒尚處于年齡較小的階段，但是這些問題在缺少重視和及時(shí)糾正的情況下，很有可能對(duì)今后發(fā)展幼兒勞動(dòng)技能產(chǎn)生一定的負(fù)面影響。因此，在“勞動(dòng)最光榮”的繪畫活動(dòng)當(dāng)中，使幼兒借助手抄報(bào)制作、繪畫表演等過程，激發(fā)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的積極性和情感，懂得在其中尊重勞動(dòng)人民、樹立正確勞動(dòng)觀念，使幼兒在歌唱?jiǎng)趧?dòng)歌曲、朗誦相關(guān)勞動(dòng)詩詞歌賦的過程中，以歌唱表演促進(jìn)勞動(dòng)節(jié)日氛圍更加濃郁，便于幼兒在豐富節(jié)日活動(dòng)中加深對(duì)勞動(dòng)的認(rèn)同感，學(xué)會(huì)在勞動(dòng)中尊重勞動(dòng)成果。另外，在植樹節(jié)中也可以順勢(shì)開展勞動(dòng)教育，使幼兒在其中了解更多職業(yè)的勞動(dòng)內(nèi)容，從中發(fā)揮各種節(jié)日資源的教育優(yōu)勢(shì)以促進(jìn)幼兒勞動(dòng)情感的完善與發(fā)展。

（三）在勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)中發(fā)展勞動(dòng)技能

實(shí)踐活動(dòng)始終是勞動(dòng)教育中不可或缺的一部分，更對(duì)培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)技能具有十分重要的作用，比如，通過戶外勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)以拓展勞動(dòng)視野，便于幼兒在勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)中深刻理解勞動(dòng)的重要性和價(jià)值，發(fā)展幼兒動(dòng)手實(shí)踐操作能力。以“建設(shè)小菜園”勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)為例，在此之間提供泡沫紙箱或玻璃容具、陶罐等多種類型的容器，同時(shí)在園內(nèi)留一片空地并將其作為勞動(dòng)實(shí)踐基地區(qū)域，鼓勵(lì)幼兒在其中種植各種各樣的蔬菜，如韭菜、小蔥、黃瓜等，并引導(dǎo)幼兒了解這些蔬菜種子栽培的基本方法，在實(shí)踐操作中規(guī)范養(yǎng)護(hù)至收獲果實(shí)的全部階段，使幼兒在豐富的勞動(dòng)實(shí)踐種植活動(dòng)中深刻體會(huì)到勞動(dòng)的快樂和充實(shí)感，同時(shí)還可以促進(jìn)幼兒動(dòng)手操作能力得到有效提升，便于在其中發(fā)展幼兒的環(huán)保意識(shí)。通常在開展種植活動(dòng)當(dāng)中，幼兒需要完成培土、澆水、除草、種植等多種活動(dòng)任務(wù)，甚至還要和其他幼兒在合作中對(duì)植物的生長(zhǎng)過程進(jìn)行觀察與記錄，便于在其中促進(jìn)幼兒對(duì)植物生長(zhǎng)的感知和認(rèn)識(shí)得到進(jìn)一步增長(zhǎng)。對(duì)于那些栽培出來且質(zhì)量較為良好的蔬菜，可以送往幼兒園食堂做成美味佳肴，使幼兒在品嘗菜肴的過程中體會(huì)到勞動(dòng)所帶來的快樂，而這樣的過程往往具有十分重要的意義，對(duì)進(jìn)一步發(fā)展幼兒勞動(dòng)技能具有至關(guān)重要的作用。除了在幼兒園內(nèi)開展勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，教師還可以和各個(gè)社區(qū)進(jìn)行合作，引導(dǎo)幼兒開展社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，比如，可以通過清理社區(qū)小廣告、草坪雜草等相關(guān)勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)，引導(dǎo)幼兒為美化社區(qū)環(huán)境盡一份力，在此之間學(xué)會(huì)保持良好衛(wèi)生習(xí)慣，為幼兒準(zhǔn)備好口罩、手套等衛(wèi)生防護(hù)用品，引導(dǎo)幼兒及時(shí)洗手、保持干凈整潔，使幼兒學(xué)會(huì)利用各種勞動(dòng)工具，還要保護(hù)好幼兒人身安全，確保勞動(dòng)教育活動(dòng)在規(guī)范開展的同時(shí)，為幼兒勞動(dòng)技能的綜合發(fā)展建立良好基礎(chǔ)。

（四）在日常生活中關(guān)注培養(yǎng)勞動(dòng)技能

日常生活中也要關(guān)注幼兒勞動(dòng)教育的開展，在幼兒生活中得以滲透勞動(dòng)教育、培養(yǎng)幼兒良好的勞動(dòng)習(xí)慣，使幼兒在其中學(xué)會(huì)自理，有利于改善部分幼兒過于依賴家人的現(xiàn)象。尤其在午休時(shí)節(jié)，教師應(yīng)當(dāng)做好對(duì)幼兒的觀察工作，了解幼兒在穿衣穿鞋、脫衣脫鞋等方面的生活自理能力，對(duì)幼兒整理物品的基本生活技能有一定的了解，從中引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)使用碗筷，糾正幼兒使用筷子、勺子的習(xí)慣，使幼兒在各種食物的處理能力方面得到有效提升，比如，一部分幼兒不會(huì)剝雞蛋、剝橘子，可以從午餐時(shí)節(jié)引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)剝雞蛋、剝橘子，在午餐結(jié)束后引導(dǎo)幼兒學(xué)會(huì)整理剩下的餐具，在清洗餐具后擦拭干凈并放到原來的位置。而通過這樣的日常生活活動(dòng)觀察工作，使幼兒在其中主動(dòng)抓住生活中各方面的細(xì)節(jié)內(nèi)容，便于幼兒在其中養(yǎng)成自立自強(qiáng)、獨(dú)立完成各項(xiàng)生活事件的基本技能，從中形成良好生活習(xí)慣。此外，在開展勞動(dòng)教育的過程中，還要能夠根據(jù)幼兒年齡開展勞動(dòng)教育，比如，在小班幼兒群體中，從日常生活中開展勞動(dòng)教育，應(yīng)當(dāng)以嘗試和體驗(yàn)勞動(dòng)活動(dòng)為主，以循序漸進(jìn)的方式逐步提升小班幼兒的勞動(dòng)技能；在中班幼兒群體中，勞動(dòng)教育側(cè)重點(diǎn)應(yīng)該放在實(shí)踐活動(dòng)鍛煉方面，尤其在日常生活中鼓勵(lì)中班幼兒從生活中的點(diǎn)滴小事入手，從現(xiàn)實(shí)生活中的勞動(dòng)活動(dòng)深刻體會(huì)到勞動(dòng)的快樂和充實(shí)感，在幼兒存在失誤或?qū)δ承﹦趧?dòng)活動(dòng)難以獨(dú)立完成的相關(guān)問題，教師應(yīng)當(dāng)及時(shí)予以指導(dǎo)和幫助，比如，在使用筷子吃飯方面，很多中班幼兒只會(huì)使用勺子，教師可以先引導(dǎo)幼兒用勺子吃飯，再逐步學(xué)會(huì)用筷子吃飯；而對(duì)于大班幼兒而言，應(yīng)當(dāng)注重培養(yǎng)獨(dú)立自主能力，為幼兒提供更為寬闊的獨(dú)立自主生活空間，在開展多樣化勞動(dòng)活動(dòng)中學(xué)會(huì)獨(dú)立生活、自主完成各項(xiàng)勞動(dòng)任務(wù)，也可以通過開展大掃除活動(dòng)促進(jìn)勞動(dòng)教育空間的進(jìn)一步擴(kuò)大。

（五）規(guī)范建立勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)導(dǎo)向體系

勞動(dòng)教育始終是促進(jìn)幼兒社會(huì)性發(fā)展的重要過程，開展勞動(dòng)教育的主要目標(biāo)不僅僅在于通過多種形式開展勞動(dòng)教育，使幼兒形成基本勞動(dòng)能力、樹立正確勞動(dòng)觀念，更重要的是能夠引導(dǎo)幼兒在勞動(dòng)活動(dòng)中體會(huì)周圍世界、獲得身心融合發(fā)展。所以，在勞動(dòng)教育活動(dòng)開展過程中，教師還要通過規(guī)范建立勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)導(dǎo)向體系以注重合理評(píng)價(jià)，對(duì)幼兒在勞動(dòng)活動(dòng)中的實(shí)際表現(xiàn)有更多關(guān)注，避免在勞動(dòng)教育中出現(xiàn)功利化、說教化的現(xiàn)象。要能夠完善勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，就不能將勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)工作局限于勞動(dòng)技能訓(xùn)練方面，還要從勞動(dòng)態(tài)度、觀念、認(rèn)知、習(xí)慣等方面入手開展評(píng)價(jià)工作，從中明確勞動(dòng)評(píng)價(jià)基本原則，結(jié)合小、中、大班幼兒身心發(fā)展特征以針對(duì)性制定勞動(dòng)教育綜合評(píng)價(jià)體系；同時(shí)，還要結(jié)合幼兒在勞動(dòng)教育中的實(shí)際表現(xiàn)予以正向支持和鼓勵(lì)，要善于運(yùn)用更為細(xì)膩的語言使幼兒了解自己在勞動(dòng)教育中的實(shí)際表現(xiàn)，懂得哪里需要得到改進(jìn)和完善，便于幼兒在潛移默化中接受勞動(dòng)教育的熏陶；最后，還要在勞動(dòng)教育評(píng)價(jià)方面體現(xiàn)出應(yīng)有的多元化特點(diǎn)，比如，可以通過幼兒與幼兒之間的自我評(píng)價(jià)、相互評(píng)價(jià)、集體評(píng)價(jià)、家園共同評(píng)價(jià)等途徑，在師幼一對(duì)一評(píng)價(jià)中，引導(dǎo)幼兒表達(dá)出自己的感想和體會(huì)，積極展示幼兒在勞動(dòng)教育中的實(shí)際成果，也可以通過開放日、家長(zhǎng)會(huì)等機(jī)會(huì)幫助家長(zhǎng)進(jìn)一步了解幼兒在勞動(dòng)教育中的實(shí)際表現(xiàn)，從而有利于促進(jìn)幼兒在勞動(dòng)教育中體現(xiàn)出更為積極的表現(xiàn)。

三、結(jié)束語

在現(xiàn)階段幼兒教育中應(yīng)當(dāng)注重規(guī)范化開展幼兒勞動(dòng)教育，在進(jìn)一步豐富幼兒勞動(dòng)教育形式的同時(shí)，使勞動(dòng)教育更加側(cè)重于發(fā)展幼兒勞動(dòng)觀念、培養(yǎng)幼兒良好勞動(dòng)習(xí)慣，促進(jìn)幼兒勞動(dòng)技能的全面發(fā)展，幫助幼兒在勞動(dòng)教育中懂得勞動(dòng)的重要意義與價(jià)值，從而能夠在今后生活中樹立對(duì)勞動(dòng)的尊重感和熱愛之情，對(duì)幼兒全面發(fā)展具有十分重要的意義。

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作者簡(jiǎn)介：

彭穎（1978年—），女，漢族，江蘇南京人，本科學(xué)歷，現(xiàn)任南京市江寧區(qū)機(jī)關(guān)幼兒園副園長(zhǎng)，研究方向：課程建設(shè)。