成奎
北京市房山目前大櫻桃種植面積為1724.5畝,分布在周口店、青龍湖等地區(qū),但大櫻桃種植過程中常受到各種病蟲害的威脅,導(dǎo)致產(chǎn)量下降和質(zhì)量下降,傳統(tǒng)病蟲害防治方法主要依賴化學(xué)農(nóng)藥控制病蟲害,不僅會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染,還容易導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品殘留問題。因此,尋找更加環(huán)保和可持續(xù)的綜合防治技術(shù)極為必要,本文旨在探索大櫻桃常見病蟲害綜合防治技術(shù),以在保證大櫻桃產(chǎn)量、質(zhì)量的情況下減小對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生影響。
一、大櫻桃常見病蟲害的種類
1、白粉病
白粉病是一種由真菌感染引起的常見櫻桃樹疾病,主要致病真菌為三指叉絲單囊殼菌(Podosphaeratridactyta)和單殼絲菌(Sphaerothecapannosa),此類真菌寄生在植物表皮組織上,并在適宜的環(huán)境條件下大量繁殖,該病病原體通常在氣候溫暖、濕度適中時(shí)發(fā)展最為迅速,尤其在春末至夏初的干燥、涼爽氣候下。
白粉病的主要癥狀為葉片、花朵、嫩枝和果實(shí)出現(xiàn)白色或灰色粉末狀物質(zhì),隨著真菌數(shù)量的增殖,大櫻桃表面的白粉會(huì)變得密集,最終導(dǎo)致葉片變黃和早期落葉,嚴(yán)重影響植物的光合作用,進(jìn)而降低大櫻桃的產(chǎn)量,而且白粉覆蓋在果實(shí)表面,還會(huì)導(dǎo)致外觀上的缺陷,進(jìn)而影響果實(shí)的市場(chǎng)價(jià)值。除上述癥狀外,該病的真菌孢子可以通過風(fēng)力傳播到鄰近的植株,通過雨水濺射或者昆蟲傳播,而且孢子重量較輕,可通過空氣流動(dòng)在空中漂浮并覆蓋廣泛區(qū)域,也可以通過種植工作人員被污染的農(nóng)藝工具進(jìn)行機(jī)械傳播。
2、櫻桃流膠病
櫻桃流膠病并不特指一種特定的由單一病因引起的疾病,而是涉及多種生物和非生物因素的復(fù)雜現(xiàn)象,其中生物性因素方面,由細(xì)菌引起,非生物性因素方面,則可能與劇烈溫差、機(jī)械損傷或者化學(xué)傷害相關(guān),比如櫻桃遭受干旱、寒冷或創(chuàng)傷時(shí),便會(huì)出現(xiàn)流膠現(xiàn)象。櫻桃流膠病發(fā)病時(shí),樹木會(huì)從干部、分支或嫩芽處釋放出黏稠的樹膠,此類樹膠水分含量較少,在外觀上呈透明或略帶琥珀色,如果流膠由細(xì)菌感染引起,則可能會(huì)看到樹皮下形成小腐爛斑點(diǎn),并伴隨有不規(guī)則形態(tài)的死皮,如果是機(jī)械損傷、創(chuàng)傷等外部因素導(dǎo)致,可透過桃膠觀察到樹皮的損傷位置,而且流膠現(xiàn)象會(huì)通過已經(jīng)被感染的植物組織向周邊健康組織擴(kuò)散,當(dāng)種植人員使用的園藝工具未經(jīng)消毒就用于剪切感染的樹枝時(shí),便可能將病原體傳播給其他部位或其他樹木,而且雨水和昆蟲也能成為傳播流膠病細(xì)菌的媒介。
3、黑星病
黑星病(亦稱為潰瘍?。┦怯烧婢鸬囊环N葉部疾病,該真菌喜歡濕潤且溫暖的環(huán)境,并在這些條件下迅速增殖,所以在春季溫暖潮濕的環(huán)境中尤為常見,特別是在嫩葉剛開始展開時(shí),極為容易發(fā)病,發(fā)病過程的主要癥狀為在葉片上出現(xiàn)紫色至棕褐色的斑點(diǎn),隨著時(shí)間的進(jìn)展,這些斑點(diǎn)可能會(huì)擴(kuò)大并形成環(huán)狀或不規(guī)則圖案,嚴(yán)重感染或真菌增殖到一定數(shù)量后,葉片會(huì)提前枯萎和掉落,導(dǎo)致整個(gè)樹木的抵抗力降低,并影響來年花芽的形成。
黑星病主要通過真菌孢子進(jìn)行傳播,這些孢子可以通過風(fēng)、雨滴以及園藝操作工具等途徑散布到其他植物上,而且感染后的葉片落入土壤中也能夠在地表保留病原體,在適宜的條件下產(chǎn)生新的孢子,并啟動(dòng)新一輪的傳播周期,除了空氣傳播、雨滴傳播外,一些昆蟲如蚜蟲在與被感染植物接觸后,也可能成為病原體傳播的載體。
4、紅蜘蛛
紅蜘蛛,也稱為櫻桃紅蜘蛛或葉螨,是一種極小的節(jié)肢動(dòng)物,在高溫干燥條件下會(huì)迅速繁殖,對(duì)櫻桃樹造成危害,紅蜘蛛生長過程中會(huì)通過刺吸植物細(xì)胞來攝取養(yǎng)分,破壞葉片細(xì)胞,進(jìn)而影響到櫻桃樹的光合作用,減緩生長,進(jìn)而影響產(chǎn)量,紅蜘蛛感染時(shí)的癥狀通常表現(xiàn)為葉片出現(xiàn)黃斑、顏色變淺甚至最終枯黃和凋落,如果侵害較為密集還會(huì)導(dǎo)致葉面出現(xiàn)微小的白色或銀色點(diǎn)斑,此種白色、銀色點(diǎn)斑是被紅蜘蛛吸食后留下的刺吸痕跡。
紅蜘蛛的傳播途徑較為直接,常通過風(fēng)力、被污染的工具、人員或其他動(dòng)物移動(dòng)到不同的植株上,而且由于體型微小,它們經(jīng)常不易被發(fā)現(xiàn),當(dāng)種植工作人員可以用肉眼觀察到紅蜘蛛時(shí),代表果園內(nèi)部的紅蜘蛛危害已經(jīng)較為嚴(yán)重,具有一定規(guī)模。
5、蚜蟲
櫻桃蚜蟲是對(duì)大櫻桃樹最為常見的蟲害,此類小型昆蟲通常以群居形式聚集在嫩葉、芽或花上吸取樹液,可迅速地以無性方式繁殖,在適宜條件下產(chǎn)生大量后代,并形成大規(guī)模群體,受到蚜蟲侵?jǐn)_的櫻桃樹往往顯示出葉片卷曲、生長遲緩和畸形新芽等癥狀,而且蚜蟲排泄物糖分含量較高,此種有糖分的黏液——俗稱“蜜露”,此種物質(zhì)會(huì)吸引黑色真菌(煤污病菌),在葉片表面形成一層難看的黑色霉層,嚴(yán)重降低光合效率,進(jìn)而影響到櫻桃產(chǎn)量。
櫻桃蚜蟲主要通過爬行、風(fēng)力、其他昆蟲攜帶等方式來傳播到不同的樹木上,母體可以借助強(qiáng)風(fēng)傳播到距離很遠(yuǎn)的其他寄主植物上,而且蚜蟲一年發(fā)生10-20代,所以在管理不善或環(huán)境條件適宜時(shí),一個(gè)季度內(nèi)可能爆發(fā)多代,在短時(shí)間內(nèi)即可形成大規(guī)模蟲害。
二、大櫻桃常見病蟲害的綜合防治技術(shù)
1、針對(duì)性化學(xué)防治
針對(duì)性化學(xué)防治是大櫻桃常見病蟲害綜合防治技術(shù)中的重要組成部分,當(dāng)病蟲害突然爆發(fā)或形成一定規(guī)模時(shí),物理、生物等防治措施難以迅速控制病蟲害,此時(shí)使用化學(xué)防治尤為必要,化學(xué)防治可迅速殺滅細(xì)菌、真菌,在短時(shí)間內(nèi)控制病蟲害發(fā)展,但由于其對(duì)外部生態(tài)環(huán)境存在一定負(fù)面影響,所以應(yīng)按照合理劑量,合理選擇藥劑。
①對(duì)于大櫻桃白粉病的化學(xué)防治,關(guān)鍵在于及時(shí)施用有效藥劑,并嚴(yán)格按照藥效期進(jìn)行噴灑,在發(fā)白粉病的初期,可以使用特定濃度的石硫合劑進(jìn)行噴灑,比如0.3貝爾松(Be)單位的配比,也可以選擇25%粉銹寧水劑,稀釋至3000倍液進(jìn)行均勻噴灑,此種藥劑具有較強(qiáng)的穿透,能夠穿透葉膜直達(dá)真菌體內(nèi),從而有效抑制真菌的生長。除了石硫合劑、粉銹寧以外,還可選擇濃度為70%的甲基硫菌靈可濕性粉劑,按1500倍液配比沖稀后噴施,噴灑1-2次,即可有明顯效果。
②對(duì)于大櫻桃流膠病的化學(xué)防治,在施藥前需徹底刮除壞死的病部組織,避免藥劑停留在膠表面,而降低效果,壞死部位處理后要均勻地涂抹藥劑,在冬季可使用生石灰混合液改善樹木傷口部位和周圍環(huán)境的pH值,形成不利于病原菌生存的堿性條件,在此基礎(chǔ)上可選用50%多菌靈水劑或70%甲基硫菌靈水劑按200倍、300倍液相應(yīng)稀釋后噴灑。如果種植人員在生長季節(jié)內(nèi)如果發(fā)現(xiàn)流膠現(xiàn)象,可將50%多菌靈水劑稀釋至100倍液后均勻地涂抹于病斑之上,處理完畢后,為了提高局部藥效并減少藥劑流失、雨水沖刷等問題,可使用塑料薄膜對(duì)處理過的區(qū)域進(jìn)行包扎和密封。
③對(duì)于大櫻桃黑星病的化學(xué)防治,需要在發(fā)病初期及時(shí)處理,可以使用好力克等活性成分的懸浮劑,以600倍液稀釋后均勻噴灑,還可使用濃度70%的安泰生和80%的大生M-45可濕性粉劑,在應(yīng)用時(shí)要嚴(yán)格按300-600倍液的比例進(jìn)行稀釋后噴灑,常規(guī)情況下上述藥劑噴灑3-4次即可有明顯效果。在使用殺菌劑時(shí),必須遵循適宜的輪換原則預(yù)防病原體產(chǎn)生抗藥性,將甲基托布津、多菌靈或者晶體石硫合劑等交替使用,適當(dāng)調(diào)節(jié)稀釋比例(如800-1000倍液或300-400倍液)。
④櫻桃蚜蟲方面,可采用濃度3%的啶蟲脒乳油,按1500-3000倍液進(jìn)行稀釋噴灑,如果在噴灑2-3次后情況未得到改善,可考慮使用10% 吡蟲啉或50%抗蚜威這類可濕性粉劑,注意根據(jù)說明書調(diào)整稀釋比例,可根據(jù)果園實(shí)際蚜蟲危害情況,適當(dāng)提高可濕性粉劑的稀釋濃度,也可使用1.8% 阿維菌素乳油或2.5% 溴氰菊酯乳油作為替代品,以減少蚜蟲對(duì)單一藥物的耐受性。
⑤櫻桃紅蜘蛛的化學(xué)防治,需要使用具有特定效果的殺螨劑,可使用波美度石硫合劑或45%晶體石硫合劑,在結(jié)果前施藥可使用30%-50%波美度石硫合劑或者45%晶體石硫合劑,噴灑過程應(yīng)均勻地覆蓋整個(gè)樹冠,并密切監(jiān)測(cè)蜘蛛數(shù)量以確定最佳施藥時(shí)間點(diǎn)。
在實(shí)施化學(xué)防治時(shí),應(yīng)當(dāng)結(jié)合物理、生物以及其他管理措施共同作用,以達(dá)到最佳效果,在施藥之前確保去除所有受感染部位,并且在收獲后徹底清理落葉和殘余物,既能降低病源存活環(huán)境,又能減少化學(xué)藥品使用量。
2、物理防治
物理防治通過直接使用機(jī)械或物理手段來預(yù)防和控制病蟲害的發(fā)生與擴(kuò)散,避免或減少化學(xué)農(nóng)藥的使用,此方法可用于病蟲害發(fā)展的初期或中期,針對(duì)規(guī)模較小、爆發(fā)不強(qiáng)烈的病蟲害效果較好。
首先,種植人員可定期修剪去除受病蟲害影響的枝葉,減少病原體和蟲源的滋生地,時(shí)間方面在春季萌芽前后和秋季果實(shí)采收后進(jìn)行修剪最為適宜。此外,剪下的枝條和落葉必須從園區(qū)內(nèi)移除并銷毀,不能留在地面上腐爛,避免成為病菌和害蟲越冬的場(chǎng)所。在此基礎(chǔ)上,安裝黃色粘蟲板捕捉飛行類害蟲如櫻桃蚜蟲、果蠅等,黃色具有吸引這些害蟲的特性,而黏性物質(zhì)能夠使它們陷入其中無法逃脫,安裝粘蟲板后需要定期檢查,并及時(shí)更換以保持其有效性,粘蟲板安裝在樹冠中下層效果最好,且距離地面約1.5米左右。
除上述方法外,還可運(yùn)用水洗法去除害蟲,尤其像紅蜘蛛這類較小型的害蟲,可直接通過高壓水槍直接將害蟲從葉片上清除,高壓水槍噴射過程中應(yīng)避免對(duì)櫻桃樹、果實(shí)造成傷害,并在噴射前檢查排水系統(tǒng),防止造成澇害。在大櫻桃成熟期,可設(shè)置防鳥網(wǎng)是保護(hù)果實(shí)免遭鳥類啄食(大棚種植無需),選擇合適大小的網(wǎng)眼(既能阻止鳥類進(jìn)入而又不會(huì)捕捉到其他非靶標(biāo)生物)并確保覆蓋整個(gè)櫻桃樹或園區(qū)。
3、生物防治
生物防治技術(shù)則是利用天敵、微生物制劑和抗性品種等生物因素,來控制病蟲害的發(fā)展。
首先,引入或增強(qiáng)天敵昆蟲是一種有效的生物防治方式,可采用捕食性昆蟲如七星瓢蟲對(duì)付櫻桃蚜蟲;使用寄生蜂來寄生櫻桃果實(shí)蠅幼蟲,通過人工釋放進(jìn)入果園,也可以通過栽培適合它們繁衍的植被來自然吸引天敵,使用此方法先應(yīng)了解具體病蟲害的天敵種類,并采取措施確保它們?cè)诠麍@內(nèi)的存活。
其次,還可使用微生物制劑,針對(duì)大櫻桃白粉病可以使用含有拮抗真菌或細(xì)菌的生物農(nóng)藥,如采用含有枯草芽孢桿菌的商品化產(chǎn)品,此類微生物能夠侵染并抑制病原菌的生長,從而減少病害發(fā)生率,微生物制劑應(yīng)在感病期之前或初期進(jìn)行噴施,以達(dá)到預(yù)防和早期控制的目的,而且許多植物提取物具有殺菌和驅(qū)蟲的作用,比如大蒜素和辣椒素可以作為天然殺蟲劑以防御某些害蟲,菊酯類化合物也被證明對(duì)于某些昆蟲如櫻桃紅蜘蛛具有良好的控制效果,但實(shí)際使用中應(yīng)考量其對(duì)環(huán)境和非靶標(biāo)生物的影響。
最后,并非所有生物防治方法都能單獨(dú)完全控制病蟲害,實(shí)際應(yīng)用中需要結(jié)合使用不同類型的生物防治策略,并與其他非化學(xué)方法(如農(nóng)藝管理)協(xié)同運(yùn)用,形成一套綜合防治體系。
4、農(nóng)藝措施
農(nóng)藝措施是通過優(yōu)化栽培管理手段,顯著降低病蟲害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)和強(qiáng)度,實(shí)現(xiàn)對(duì)害蟲的有效抑制,應(yīng)選用抗病蟲害能力較強(qiáng)的大櫻桃品種進(jìn)行栽培,不同地區(qū)應(yīng)選擇適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂?、土壤條件且具有一定抵抗病蟲性的品種,源頭上減少病蟲害的發(fā)生。在此基礎(chǔ)上適當(dāng)調(diào)整樹行間距,既能保證大櫻桃生長所需光照、通風(fēng)條件,又可以減少病菌侵染和害蟲傳播的機(jī)會(huì),可根據(jù)品種習(xí)性和生長勢(shì)來確定行株距,在確保足夠空間供樹木成熟時(shí)避免過密。合理密植的情況下,再定期深翻土壤以改善土壤結(jié)構(gòu)和增加土壤透氣性,施用有機(jī)肥料和化肥,確保營養(yǎng)平衡,提高植株自身的抵御力,并注意排水系統(tǒng)的建設(shè),避免水分過多導(dǎo)致根系病害。
果園環(huán)境管理方面應(yīng)及時(shí)清除園內(nèi)外雜草、枯枝落葉等寄主材料,減少病原菌和害蟲的滋生場(chǎng)所和越冬基數(shù),特別是秋后及時(shí)清園和焚燒殘留物,為來年減輕病蟲壓力奠定基礎(chǔ)。此外,水肥管理方面,應(yīng)合理灌溉使櫻桃樹體水分充足,增強(qiáng)對(duì)病蟲害的抵抗力;同時(shí)過濕環(huán)境容易誘發(fā)某些土傳疾病。肥料使用上要注意氮、磷、鉀之間比例匹配,并適時(shí)補(bǔ)充微量元素,促進(jìn)健康生長并減少因營養(yǎng)失衡引起的疾病。最后,應(yīng)及時(shí)采摘成熟果實(shí),并妥善處理受損或者已經(jīng)感染的果實(shí)以防止病菌擴(kuò)散,嚴(yán)格按貯藏要求操作,延長果實(shí)貨架期同時(shí)降低由于不當(dāng)保存導(dǎo)致的疾病風(fēng)險(xiǎn)。
5、建立病蟲害智能檢測(cè)系統(tǒng)
在果園中安裝多功能環(huán)境監(jiān)測(cè)傳感器,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)溫度、濕度、土壤水分、光照強(qiáng)度等環(huán)境參數(shù),因?yàn)檫@些環(huán)境條件往往與病蟲害的發(fā)生發(fā)展有密切關(guān)系,種植人員通過對(duì)這些參數(shù)的實(shí)時(shí)監(jiān)控,可以預(yù)測(cè)并提前采取措施預(yù)防可能的病蟲害爆發(fā),同時(shí)為提高果園觀察的準(zhǔn)確性,可安裝高清攝像頭或?qū)iT的農(nóng)業(yè)觀察相機(jī)對(duì)作物進(jìn)行可視化監(jiān)控,攝像頭可以安裝在樹木上方或適當(dāng)位置,定時(shí)拍攝葉片、果實(shí)等部位的圖像,并將數(shù)據(jù)發(fā)送到中央處理系統(tǒng),在此基礎(chǔ)上配合適當(dāng)?shù)膱D像處理軟件,可以自動(dòng)識(shí)別出初期病斑或害蟲形態(tài)特征。
開發(fā)或引入強(qiáng)大的圖像識(shí)別和數(shù)據(jù)分析軟件,該軟件應(yīng)具備機(jī)器學(xué)習(xí)的能力,不斷地從新收集到的圖片中學(xué)習(xí)和完善病蟲害識(shí)別模型,隨著數(shù)據(jù)庫不斷豐富,識(shí)別準(zhǔn)確率會(huì)逐漸提升,再將此軟件和上述中的多功能環(huán)境監(jiān)測(cè)傳感器進(jìn)行連接,分析環(huán)境監(jiān)測(cè)傳感器收集到的數(shù)據(jù),通過算法模型預(yù)測(cè)病蟲害發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。
最后,系統(tǒng)還應(yīng)包含智能決策支持模塊,綜合分析各類數(shù)據(jù)后,該模塊為種植人員提供科學(xué)的決策支持,指導(dǎo)其如何更有效地進(jìn)行病蟲害防治工作,以某個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)連續(xù)幾天顯示高濕度和適宜的溫度為例,系統(tǒng)會(huì)及時(shí)提示種植人員增加對(duì)白粉病、黑星病等因濕度引起病害的關(guān)注,實(shí)現(xiàn)提前發(fā)現(xiàn),提前防治。
綜上所述,通過采用綜合防治技術(shù),可以有效地減少農(nóng)藥使用量,降低對(duì)環(huán)境的影響,并確保產(chǎn)品的質(zhì)量與安全,綜合防治技術(shù)包括生物防治、物理防治、化學(xué)防治等多種手段的綜合運(yùn)用,可最大限度地保護(hù)大櫻桃免受害蟲和病菌的侵害。未來的研究工作應(yīng)著重于開發(fā)新的生物防治劑,提高綜合防治技術(shù)的效果和可行性,并建立科學(xué)的監(jiān)測(cè)與預(yù)警體系,及時(shí)發(fā)現(xiàn)、治療、預(yù)防大櫻桃的常見病害,最大限度提高大櫻桃的產(chǎn)量和質(zhì)量,并減少對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的影響。
(作者單位:102403 北京市房山區(qū)琉璃河鎮(zhèn)集體林場(chǎng))