豬場主要疫病定點監(jiān)測結(jié)果分析應(yīng)用探討

黃標敏

摘要：在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)做好經(jīng)濟危害嚴重的生豬主要疫病定點監(jiān)測工作，全面掌握非洲豬瘟、口蹄疫等經(jīng)濟危害嚴重的主要生豬疫病感染狀況和流行趨勢，分析生豬養(yǎng)殖場主要疫病形勢，為科學防控動物疫病提供依據(jù)，同時對定點監(jiān)測結(jié)果加以分析應(yīng)用，可以為養(yǎng)殖場創(chuàng)建相關(guān)豬疫病凈化場提供扎實本底基礎(chǔ)資料，推動開展動物疫病凈化評估認證，提高豬場生產(chǎn)效益。

關(guān)鍵詞：生豬疫??；定點監(jiān)測；技術(shù)應(yīng)用

新羅區(qū)確定作為福建省養(yǎng)殖環(huán)節(jié)生豬主要疫病定點監(jiān)測縣，按照生豬養(yǎng)殖規(guī)模大小，涵蓋種豬場、商品養(yǎng)豬場選擇5個生豬養(yǎng)殖場完成采樣、調(diào)查和檢測分析[1]。2020—2022年生豬養(yǎng)殖環(huán)節(jié)定點監(jiān)測縣技術(shù)任務(wù)期間的龍巖市大乾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司監(jiān)測場結(jié)果分析應(yīng)用探討如下。

1 監(jiān)測場選擇安排、監(jiān)測內(nèi)容和方法及采樣方法

1.1 選擇安排

龍巖市大乾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司作為大型（種豬）場類型選擇，該場養(yǎng)殖存欄規(guī)模5 200頭，每年抗體和病原監(jiān)測數(shù)量各30份，該場方圓3 km無其他養(yǎng)殖場；距離主要交通干道（高速、國道、省道、縣道）500 m以上；豬場處于地勢較高、處于下風向、河流下游；周圍無野豬活動；場區(qū)有圍墻、流浪犬貓無法進入；豬舍全封閉，無野鳥飛入；場內(nèi)器具、車輛（推車）按照用途分開使用；出豬臺在場外、出豬時進行中轉(zhuǎn)；豬舍門口有擋鼠板定期滅鼠；生產(chǎn)生活區(qū)分開；豬場設(shè)計凈污道分開；病死豬和流產(chǎn)物委托無害化廠處理；豬場銷售單向只出無返回；無使用餐廚泔水廢棄物養(yǎng)豬，禁止任何豬肉產(chǎn)品進入豬場。

1.2 監(jiān)測內(nèi)容和方法

根據(jù)福建省經(jīng)濟危害嚴重的主要生豬疫病流行情況[2]，選定非洲豬瘟、豬偽狂犬病、豬口蹄疫（O型和A型）、豬瘟豬繁殖與呼吸綜合征為定點場監(jiān)測病種，實驗室檢測：①血清，用ELISA方法檢測豬偽狂犬病gE、GB抗體、用ELISA或間接ELISA方法檢測非洲豬瘟抗體；②拭子，用熒光PCR方法檢測非洲豬瘟病原；③頜下淋巴結(jié)/扁桃體，用熒光RT-PCR方法檢測豬口蹄疫（O型和A型）和豬瘟病原。全血/扁桃體，用熒光RT-PCR方法檢測豬繁殖與呼吸綜合征病原。

1.3 采樣方法

隨機采樣原則，樣品數(shù)按照后備豬30%，1～7胎次各10%比率對場內(nèi)種豬采樣，每頭采集血清和組織樣品一一對應(yīng)，血清、扁桃體、拭子樣品分別為30份[3]。

2 豬定點監(jiān)測場主要疫病監(jiān)測結(jié)果分析和應(yīng)用

2.1 2020—2022年龍巖市大乾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司監(jiān)測結(jié)果。

具體監(jiān)測結(jié)果數(shù)據(jù)見表1。

2.2 分析與應(yīng)用探討

1）非洲豬瘟防控分析與應(yīng)用：①鑒于非洲豬瘟無疫苗可控，2019年以來該場充分利用豬場選址優(yōu)勢，堅持搭建場系統(tǒng)性的生物安全內(nèi)外防控體系，抓好豬與豬的隔離、豬與飼養(yǎng)人員的隔離、場內(nèi)人員隔離、豬與運豬車的隔離、人與車的隔離、道路隔離、豬與物品的隔離等作為穩(wěn)定生豬生產(chǎn)的關(guān)鍵措施。②加強消毒措施，堅持車輛、人員、物資進入廠區(qū)執(zhí)行嚴格消毒；使用輪換不同消毒藥開展場內(nèi)環(huán)境每月消毒3次；場內(nèi)飲水加強消毒，空欄舍、分娩舍、保育舍均按規(guī)程嚴格消毒。③加強種源管理，盡量以引入豬精液培育種豬，豬精液引進前開展主要疫病監(jiān)測；確需引種，在引種前開展對需引進的種豬進行疫病檢測、引入種豬后隔離飼養(yǎng)時間30 d以上，特別是引入種豬堅持從“非洲豬瘟病原和抗體雙陰種豬場”引入，確保非洲豬瘟持續(xù)凈化狀態(tài)。由表1可見，定點監(jiān)測對龍巖市大乾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（種豬場）2020—2022年檢測非洲豬瘟抗原均為陰性，2021—2022年度檢測非洲豬瘟抗體未檢出，結(jié)果說明該種豬場處于“非洲豬瘟病原和抗體雙陰場”狀態(tài)，該場可以申報非洲豬瘟無疫場（無疫小區(qū)）。

2）豬瘟和口蹄疫防控分析與應(yīng)用。新羅區(qū)豬場豬瘟和口蹄疫防控為普免方案，由表1可見，定點監(jiān)測對龍巖市大乾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（種豬場）2020—2022年檢測豬瘟和口蹄疫抗原未檢出，結(jié)果表明該場種豬暫不存在豬瘟和口蹄疫野毒帶毒情況，鑒于豬瘟和口蹄疫傳播復(fù)雜性，建議仍堅持豬瘟和口蹄疫程序化免疫，等待時機開展“豬瘟和口蹄疫非免疫凈化”工作。

3）高致病性藍耳防控分析與應(yīng)用。由表1可見，定點監(jiān)測龍巖市大乾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（種豬場）高致病性豬藍耳病抗原2020年度檢測為陰性，2021年高致病性豬藍耳病抗原檢測陽性率50%，2022年高致病性豬藍耳病抗原檢測陽性率100%，監(jiān)測結(jié)果說明該場高致病性豬藍耳病從陰性過渡轉(zhuǎn)為陽性，期間臨床生產(chǎn)情況為2021年1—5月母豬流產(chǎn)死胎，乳豬耳朵發(fā)紫，呼吸綜合征癥狀和斷乳消瘦仔豬增多，豬場生產(chǎn)較不穩(wěn)定，說明該階段藍耳開始出現(xiàn)轉(zhuǎn)陽過程[4]，和檢測結(jié)果一致。之后建議該場對高致病性藍耳防疫策略及時調(diào)整開展免疫，自2021年5月起母豬每三個月免疫注射豬繁殖與呼吸綜合征活疫苗1次，小豬10日齡注射豬繁殖與呼吸綜合征活疫苗（CH-1R株）1次，至2022年5月臨床生產(chǎn)情況疑似藍耳癥狀減少，生產(chǎn)進入穩(wěn)定狀態(tài)，結(jié)合高致病性豬藍耳病病原監(jiān)測結(jié)果說明該場進入藍耳病免疫陽性穩(wěn)定場，鑒于藍耳病為免疫抑制病，防控工作復(fù)雜，建議該場持續(xù)加強免疫和檢測，加強藍耳陽性產(chǎn)弱仔的母豬淘汰和引進陰性母豬種源，開展凈化工作。

4）豬偽狂犬病防控分析與應(yīng)用。自2020年起龍巖市大乾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（種豬場）開始創(chuàng)建“豬偽狂犬病免疫凈化場”工作，進一步完善建設(shè)生物安全條件，選定可靠毒株疫苗免疫和制訂完善的豬偽狂犬病免疫程序應(yīng)用：①加強免疫措施，合理免疫，科學選擇疫苗，合理施行免疫是對豬偽狂犬病凈化的有效舉措。生豬在接種偽狂犬病疫苗后，不僅可以縮短排毒時間，減少排毒量，而且可以限制感染范圍，保障胎豬不受感染。進入免疫控制階段，全場按照免疫程序開展偽狂犬病基因缺失疫苗（gE基因缺失）免疫，選用豬偽狂犬病活疫苗（Bartha K61株）；②根據(jù)日常監(jiān)測結(jié)果情況，確定和實時調(diào)整免疫程序；規(guī)范引種，從“偽狂犬病免疫凈化種豬場”引種，并且在引種之前，對種豬進行血清檢測，確定不存在偽狂犬病病毒后，方可進行引種。在引種豬進入豬場前，養(yǎng)殖人員必須對其進行隔離飼養(yǎng)，并再次進行血清檢測，待完全確定不存在偽狂犬病感染風險后，才可將其與其他豬群混合飼養(yǎng)；后備豬并群前，逐頭確認偽狂犬病gB抗體合格和gE抗體陰性。進群后備豬逐頭gE檢測，只有陰性者才允許進入生產(chǎn)群；③凈化技術(shù)路線，采取“免疫、檢測、淘汰”結(jié)合的綜合措施，淘汰野毒感染種豬，對假定陰性群加強綜合防控措施，以野毒陰性的生產(chǎn)核心群為軸心，逐步擴大假定陰性群，最終達到偽狂犬病凈化目的。加強人流、物流管控和實行全進全出生產(chǎn)模式，降低疫病水平傳播風險；強化留種和引種的檢測，確保種用安全；建立完善的防疫和生產(chǎn)管理等制度，優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和建筑設(shè)計布局，構(gòu)建持續(xù)有效的生物安全防護體系，確保凈化效果持續(xù)、有效；④由表1可見，定點監(jiān)測龍巖市大乾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司（種豬場）階段評估情況，2020—2022年所有樣品檢測偽狂犬病GE蛋白抗體未檢出；三年中抽檢種豬偽狂犬病gB蛋白免疫抗體質(zhì)量每年均高于90%。達到所有采集的豬血清偽狂犬病gE抗體必須均為陰性，偽狂犬病gB抗體合格率在90%以上，連續(xù)兩年以上無臨床病例發(fā)生的階段評估目標；⑤應(yīng)用階段評估結(jié)果，2022年9—10月份，分三次做了全群公母豬檢測，共檢測種公豬13頭，種母豬650頭（含后備母豬30頭），檢測結(jié)果為豬偽狂犬病gE抗體均為陰性，豬偽狂犬病gB抗體合格率達97.42%，整個群體結(jié)構(gòu)健康狀況良好，繁殖性能同比2020年均有所上升，達到申報福建省“豬偽狂犬病免疫凈化場”認證評估條件。

3 結(jié)語

規(guī)模化養(yǎng)豬場定點監(jiān)測要與常規(guī)監(jiān)測主要生豬凈化疫病監(jiān)測有效銜接，合理安排人員、時間和工作內(nèi)容，按照確定的采樣要求、檢測數(shù)量、監(jiān)測項目、監(jiān)測病種、檢測方法、信息報送時間及方式等規(guī)范開展定點監(jiān)測工作，確保掌握地方流行病、外來病和新發(fā)病的分布情況和發(fā)生風險，工作有質(zhì)量、出實效。

結(jié)合定點監(jiān)測場檢測結(jié)果，改善豬場生物安全措施，堅持執(zhí)行對豬經(jīng)濟危害嚴重的主要疫病科學免疫程序，淘汰臨床有流產(chǎn)母豬和產(chǎn)下有疑似主要疫病癥狀仔豬的母豬[4]，進一步對相關(guān)病種跟蹤監(jiān)測，做到維持種豬相關(guān)主要豬病病原不帶毒，可以減少豬場疫病風險，提高種場和商品場生產(chǎn)效益。

參考文獻：

[1] 黃保續(xù).獸醫(yī)流行病學[M].北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2009：119-143.

[2] 江斌.近年來福建省重要豬傳染病的流行特點及防控措施[J].福建畜牧獸醫(yī)，2018，40（3）：25-28.

[3] 吳曉輝.常見動物疫病監(jiān)測采樣原則、方法及存在問題[J].福建畜牧獸醫(yī)，2022，44（1）：73-74.

[4] 江斌，吳勝會，林琳，等.豬病診治圖譜[M].福州：福建科學技術(shù)出版社，2015：13-16.