基于“三個(gè)融合”的珍珠生態(tài)養(yǎng)殖與開發(fā)應(yīng)用型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)體系構(gòu)建與實(shí)踐

金首文 周靖軒 高興軍 肖鵬飛 陳斌

摘? 要：應(yīng)用型人才培養(yǎng)是社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展和國家現(xiàn)代化建設(shè)的重要一環(huán)。如今我們正走在中華民族偉大復(fù)興的重要節(jié)點(diǎn)，在這個(gè)特殊時(shí)期，需要培養(yǎng)的是兼具知識、技術(shù)與應(yīng)用、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力等多方面全方位能力的人才隊(duì)伍。為提高學(xué)生對專業(yè)的認(rèn)同度，鍛煉職業(yè)技能與崗位能力，培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，人才培養(yǎng)模式改革至關(guān)重要。該文以珍珠生態(tài)養(yǎng)殖與開發(fā)特色班為例，剖析國內(nèi)珍珠養(yǎng)殖現(xiàn)狀與應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)存在的困難。探討珍珠生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)中應(yīng)用型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)體系的構(gòu)建與實(shí)踐，為珍珠產(chǎn)業(yè)發(fā)展與高校應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)提供參考。

關(guān)鍵詞：應(yīng)用型人才;珍珠生態(tài)養(yǎng)殖;人才培養(yǎng);創(chuàng)新創(chuàng)業(yè);體系構(gòu)建

中圖分類號：C961? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A? ? ? ? ? 文章編號：2096-000X（2024）17-0073-04

Abstract： The training of applied talents is an important part of the rapid development of social economy and national modernization. Now we are at an important juncture of the great rejuvenation of the Chinese nation. In this special period， it is necessary to cultivate a team of talents with knowledge， technology and application， innovation and entrepreneurship.In order to improve students' recognition of their major， exercise their vocational skills and job ability， and cultivate students' ability of innovation and entrepreneurship， the reform of personnel training mode is very important. In this paper， the characteristic class of pearl ecological culture and development is taken as an example to analyze the current situation of domestic pearl culture and the difficulties in the cultivation of applied innovative talents. This paper discusses the construction and practice of the training system of applied innovative and entrepreneurial talents in pearl ecological culture industry， and provides reference for the development of pearl industry and the training of applied innovative talents in colleges and universities.

Keywords： applied talents; pearl ecological culture; personnel training; innovation and entrepreneurship; system construction

珍珠是由貝類內(nèi)分泌活動(dòng)形成的含碳酸鈣的礦物珠粒物質(zhì)，其由大量細(xì)小的霰石結(jié)晶聚合而成，是由套層內(nèi)部的下層真珠物質(zhì)圍繞不黏附于外殼的外來顆粒聚集所產(chǎn)生的致密凝聚體。其形狀多種多樣，顏色以白色為主。根據(jù)成分，珍珠有自然珍珠和人工培植珍珠兩類。據(jù)《尚書·禹貢》記錄“淮夷賓珠”，其實(shí)早在約四千年前的我國夏禹時(shí)期，就開始出現(xiàn)人為采珠的行為了。新中國成立初期，中國的寶珠畜牧業(yè)基本處在一片空白階段。周總理曾于1957年作出重要指示“要把南珠產(chǎn)量搞上去，要把幾千年落后的天然采珠改為人力飼養(yǎng)”，1958年毛主席指出：“舊社會(huì)勞動(dòng)民眾辛勤刻苦采珠進(jìn)貢皇上，現(xiàn)在我們飼養(yǎng)珠要為社會(huì)主義，為人民服務(wù)”，這大大促進(jìn)了中國寶珠畜牧業(yè)的蓬勃發(fā)展。熊大仁院士于1959年撰寫了中國第一本寶珠的栽培論著，為后來中國寶珠人工栽培打下了基礎(chǔ);1962年，海洋淡水無核子寶珠栽培試驗(yàn)獲得成功，實(shí)現(xiàn)了珍珠養(yǎng)殖實(shí)質(zhì)性飛躍;1964年，中國水產(chǎn)研究所又先后培育出了海洋淡水有核寶珠和象形附殼寶珠。淡水無核子珍珠制造技術(shù)在中國各地紛紛發(fā)展，特別是在江蘇、浙江、湖南等省發(fā)展得很快，江蘇和浙江分別于1967年、1968年批量投產(chǎn)制造出了深海淡水珍珠。此后，海洋淡水珍珠的生產(chǎn)工藝在全國逐步推廣，中國的海域淡水珍珠培養(yǎng)生產(chǎn)規(guī)模也逐漸擴(kuò)大，并培育出了人造夜明珠的優(yōu)勢品種。由熊大仁院士等著名科學(xué)家完成的珍珠人工育種研究，在1978年榮獲中國國家海洋科學(xué)大會(huì)一等獎(jiǎng)[1]。

從20世紀(jì)70年代開始，我國珍珠生產(chǎn)產(chǎn)量迅速增加。到了80年代后期，我國珍珠生產(chǎn)已經(jīng)步入了蓬勃發(fā)展的新階段。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，1996年，我國珍珠生產(chǎn)量已達(dá)2 045.4 t（其中淡水珠2 020 t，海水珠25.4 t），而盛產(chǎn)珍珠的日本則僅為57 t;1999年，全球珍珠總量為1 262 t，而我國則為1 220 t，約為全球總產(chǎn)量的97%（其中淡水珠1 200 t，海水珠20 t）[2];2005年我國珍珠生產(chǎn)超過了1 500 t，其中淡水珍珠1 470 t，海洋珍珠僅30 t，而日本則有27 t。從20世紀(jì)80年代初至今天，我國珍珠的生產(chǎn)已持續(xù)發(fā)展了幾十年并大大超越全球的主要產(chǎn)珍珠國家——日本，已成為名副其實(shí)的全球珍珠大國，為全球珍珠產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)和努力[3]。

諸暨市地處浙江中北部，長三角南翼，重點(diǎn)發(fā)展以加工企業(yè)為骨干，以繁育基地為基礎(chǔ)，以先進(jìn)技術(shù)為保障的珍珠工業(yè)。其海水明珠年生產(chǎn)約占我國生產(chǎn)量的80%，全球生產(chǎn)量的73%，號稱“中國珍珠之都”。

1970年左右，諸暨的珍珠行業(yè)也開始迅速興起，并從1990年左右開始步入了高速成長時(shí)期，并逐漸呈現(xiàn)規(guī)模化、集約化發(fā)展的趨勢。21世紀(jì)以來，諸暨的珍珠產(chǎn)業(yè)開始向?qū)I(yè)化、國際化的趨勢轉(zhuǎn)變。近年來，由市人民政府主導(dǎo)，諸暨市正努力形成一個(gè)以專業(yè)龍頭為目標(biāo)，制造、交易、科研于一身的地區(qū)塊狀性優(yōu)勢地區(qū)?！爸袊渲橹肌奔袇^(qū)諸暨山下湖是當(dāng)今世界上規(guī)模較大的淡水珍珠制造、加銷服務(wù)中心。截至到2017年底，該鎮(zhèn)淡水珍珠年產(chǎn)量占全球淡水珍珠生產(chǎn)量的73%，國內(nèi)的80%以上。有珍珠養(yǎng)殖戶3 000余戶，從業(yè)人員約1.5萬余人[4]。

發(fā)展至今，雖然我們已取得不錯(cuò)的成績，但不管是全國還是諸暨的珍珠養(yǎng)殖還面臨許多困難，存在的問題急需解決。

一? 珍珠產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

（一）? 產(chǎn)業(yè)規(guī)劃凌亂，產(chǎn)業(yè)政策模糊

一直沒有專業(yè)的部門對淡水珍珠養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)行有效管理，淡水珍珠養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展長期處于混亂無序不規(guī)范中，有關(guān)部門（尤其是環(huán)保單位和漁業(yè)單位）長期缺少有效監(jiān)管，導(dǎo)致整個(gè)行業(yè)深陷泥潭，經(jīng)濟(jì)效益極低。

（二）? 產(chǎn)業(yè)投資落后，缺乏專業(yè)科學(xué)的投入

資金投入低是目前淡水珍珠養(yǎng)殖行業(yè)中所存在的主要問題，各院校有關(guān)學(xué)科開課很少，既沒有教學(xué)與科研人才，科研經(jīng)費(fèi)也少之又少，且有關(guān)實(shí)驗(yàn)室和基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)并不健全，無法培養(yǎng)或教育出高層次的專業(yè)人才，導(dǎo)致企業(yè)人才能力不足，育種養(yǎng)殖方法不普及，科學(xué)養(yǎng)殖能力弱。

（三）? 產(chǎn)業(yè)職能部門缺失，產(chǎn)業(yè)監(jiān)管不到位

珍珠養(yǎng)殖行業(yè)也存在各行各業(yè)都存在的問題，即行業(yè)協(xié)會(huì)眾多，但都是沒有真正職能權(quán)力的零散組織，無法科學(xué)規(guī)范管理整個(gè)產(chǎn)業(yè)。沒有監(jiān)管部門和相關(guān)科學(xué)正規(guī)部門的約束和帶領(lǐng)，導(dǎo)致從業(yè)人員偷工減料，產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境無法得到有效保證，環(huán)保衛(wèi)生指標(biāo)無法有效落實(shí)，科學(xué)專業(yè)的養(yǎng)殖模式得不到普及，整個(gè)行業(yè)長期處于低效能狀態(tài)。

（四）? 產(chǎn)業(yè)制度體系不完善

2011年之前發(fā)布的珍珠養(yǎng)殖行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)無法適應(yīng)現(xiàn)階段高速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)模式，如今全社會(huì)各行業(yè)聯(lián)系緊密，各產(chǎn)業(yè)相互影響制約。我們需要制定符合現(xiàn)階段珍珠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景的標(biāo)準(zhǔn)制度體系[1]。

（五）? 從業(yè)人員素質(zhì)低

國內(nèi)珍珠養(yǎng)殖迅速發(fā)展得益于20世紀(jì)90年代國際珍珠市場迅速膨脹的需求，一時(shí)間大量投資蜂擁而入，大家盲目涌入這個(gè)需要專業(yè)知識和養(yǎng)殖能力的產(chǎn)業(yè)。從業(yè)人員的養(yǎng)殖技巧知識只與有經(jīng)驗(yàn)的人草草學(xué)習(xí)，一代又一代，從業(yè)人員所掌握的養(yǎng)殖知識和管理方式完全沒有正規(guī)科學(xué)方式可談，這導(dǎo)致了各式各樣的問題。表現(xiàn)有植核季節(jié)管理不當(dāng);術(shù)前不處理、強(qiáng)迫開放;未及時(shí)分貝和分籠、超容量、高密度養(yǎng)殖;核位、切割方式錯(cuò)誤、殺菌不完全等。其后果是，母貝越養(yǎng)個(gè)體越小、疾病越重、患病率也越高;植核貝比率大、吐核率大、出珠率小和出廢珠多[5]。

由此可見，人才培養(yǎng)在珍珠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)有不可比擬的重要性。

培養(yǎng)專業(yè)實(shí)用型珍珠養(yǎng)殖及管理人才是當(dāng)前環(huán)境下珍珠養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的迫切需求。培養(yǎng)優(yōu)秀及熟悉珍珠養(yǎng)殖模式的管理型人才是推行產(chǎn)業(yè)政策，規(guī)范產(chǎn)業(yè)規(guī)則，制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，監(jiān)督產(chǎn)業(yè)運(yùn)作的助推劑。對調(diào)整市場的發(fā)展?fàn)顩r，合理規(guī)劃產(chǎn)業(yè)布局，形成珍珠產(chǎn)業(yè)新格局有重要作用。

培養(yǎng)珍珠研究型人才能去除陳舊的發(fā)展理念和養(yǎng)殖方式，加快發(fā)展科研成果水平，提高養(yǎng)殖和育種技術(shù)，進(jìn)而全面提高整個(gè)珍珠行業(yè)者的思想和技術(shù)水平，是進(jìn)一步推動(dòng)珍珠產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，創(chuàng)造產(chǎn)業(yè)新經(jīng)濟(jì)效益的重要一環(huán)。

二? 珍珠養(yǎng)殖應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)面臨的困難

（一）? 應(yīng)用型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)在我國仍處于起步階段

以珍珠養(yǎng)殖人才為例，2007年，浙江珍珠產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀青年人才培養(yǎng)發(fā)展基金開始成立，它是由浙江珍珠產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)理事長詹偉建倡議并與團(tuán)省委合作創(chuàng)辦，通過采取成立珍珠專業(yè)技術(shù)人才學(xué)校、大學(xué)生職業(yè)實(shí)習(xí)基地等各種方法，不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。在為珍珠行業(yè)不斷發(fā)展壯大培育優(yōu)秀人才的同時(shí)，也實(shí)實(shí)在在為服務(wù)于廣大大學(xué)生的求職而努力，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)勢互補(bǔ)，合作“雙贏”的局面。2016年“揚(yáng)帆計(jì)劃”南珠加工人員技術(shù)培訓(xùn)在廣東雷州成功舉辦，廣東海洋大學(xué)專家教授為南珠珍珠加工養(yǎng)殖行業(yè)的技術(shù)人員教學(xué)授課，傳授珍珠科學(xué)育種和養(yǎng)殖知識。近些年，盡管陸續(xù)有相應(yīng)政策促進(jìn)珍珠養(yǎng)殖行業(yè)人才培養(yǎng)，但涉及高校的人才培養(yǎng)少之又少。目前，本科應(yīng)用型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀是起步晚、發(fā)展快、任務(wù)重。無論從各高校人才培養(yǎng)的理念、路徑、軟硬件的配套和建設(shè)，還是社會(huì)對應(yīng)用型人才的認(rèn)知等角度看，應(yīng)用型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式發(fā)展還處在初期摸索階段，雖然產(chǎn)業(yè)對人才需求很迫切，但從實(shí)際培養(yǎng)成功的案例看，還有很大的現(xiàn)實(shí)差距。

（二）? 應(yīng)用型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)生產(chǎn)實(shí)踐體驗(yàn)融入不足

實(shí)踐能力訓(xùn)練是當(dāng)前中國大學(xué)生就業(yè)的主要基礎(chǔ)能力之一，在中國產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級的帶動(dòng)下，大批的大學(xué)畢業(yè)生將逐漸進(jìn)入新興產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，并參加一些新技術(shù)職業(yè)訓(xùn)練，但要想進(jìn)一步增強(qiáng)這些大學(xué)生的職業(yè)競爭力，就必須要重視對學(xué)生實(shí)際能力的訓(xùn)練。珍珠養(yǎng)殖是一個(gè)實(shí)踐性很強(qiáng)的技術(shù)，不僅需要理論知識的學(xué)習(xí)，更需要大量專業(yè)的實(shí)踐?，F(xiàn)階段應(yīng)用型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)主要由畢業(yè)于高校的教師擔(dān)任，具有企業(yè)一線經(jīng)歷的師資較少，在教學(xué)內(nèi)容上照搬課本，在教學(xué)安排上，局限于介紹相關(guān)理論。而學(xué)生往往片面追求理論上掌握專業(yè)知識，止步于對所學(xué)知識的認(rèn)知，缺乏從理論認(rèn)知到體驗(yàn)認(rèn)知的內(nèi)化，缺乏有效的、操作性強(qiáng)的生產(chǎn)崗位性的實(shí)踐環(huán)節(jié)，這直接影響了學(xué)生理論知識轉(zhuǎn)化為應(yīng)用的成效，影響了學(xué)生知行協(xié)調(diào)統(tǒng)一關(guān)系的建立。因?yàn)槲覈叩冉逃休^少應(yīng)用型科技創(chuàng)業(yè)人才的培養(yǎng)課程及訓(xùn)練，很多學(xué)員畢業(yè)進(jìn)入社會(huì)工作后往往會(huì)遭遇較長的不適應(yīng)期。

（三）? 職業(yè)教育融入不足，對職業(yè)能力缺少系統(tǒng)認(rèn)知

職業(yè)生涯課程各高校都有專門的教學(xué)機(jī)構(gòu)和課程組負(fù)責(zé)，這些課程不僅在授課內(nèi)容、深度與專業(yè)課程有明顯的脫鉤，其授課對象也有顯著差異。因此，在課程內(nèi)容、講授形式、案例組織等方面，都需考慮專業(yè)特點(diǎn)。另外，由于目前專業(yè)課主要由專業(yè)教師講授，專業(yè)教師基本未考慮介入職業(yè)教育，難以深入全面引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)知職業(yè)特性，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力與素養(yǎng)。與此同時(shí)職業(yè)教育需要系統(tǒng)的實(shí)踐支撐，但在實(shí)際操作中，課程實(shí)踐往往疏于實(shí)驗(yàn)室與實(shí)習(xí)基地，容易出現(xiàn)學(xué)生在校期間的職業(yè)探索與專業(yè)實(shí)習(xí)、未來求職相關(guān)度較低的問題。這些問題都亟需具備豐富專業(yè)領(lǐng)域閱歷經(jīng)驗(yàn)的師資參與才能解決。

（四）? 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入不足，無法滿足新時(shí)期學(xué)生發(fā)展需要

多數(shù)院校均采用開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目來訓(xùn)練學(xué)員的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)知識和技能，但學(xué)生普遍反映效果不顯著，院校也沒針對學(xué)生的具體需求開展工作。此外，在招聘教師時(shí)，一般不會(huì)像國外院校那樣選用有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教授，也很少聘請大企業(yè)家、公司高層管理人員擔(dān)任兼職教師，大多均是從事就業(yè)或創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)的工作人員。這樣導(dǎo)致教師經(jīng)歷限于學(xué)校教學(xué)經(jīng)歷，缺乏創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷，因此不能在課程中有效將“雙創(chuàng)”知識與專業(yè)知識相結(jié)合。

三? 珍珠養(yǎng)殖應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)的意義

（一）? 培養(yǎng)應(yīng)用型人才的緊迫要求

地方本科高等教育轉(zhuǎn)型提升是我國教育模式改革、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型提升的緊迫問題。形成怎樣的高等教育體系、培育怎樣的人才將從根本上決定我國的長遠(yuǎn)發(fā)展。我國的高等教育布局主要是在高等學(xué)校分類管理的情況下，實(shí)現(xiàn)“存量優(yōu)化、增長提質(zhì)”。所謂存量優(yōu)化，是為了指導(dǎo)部分區(qū)域本科高等教育的轉(zhuǎn)型發(fā)展，以社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要和大學(xué)生發(fā)展成長需要為指導(dǎo)，采取人才市場引導(dǎo)、就業(yè)問題倒逼的發(fā)展機(jī)制。強(qiáng)化人才培養(yǎng)中有關(guān)“應(yīng)用型人才培養(yǎng)的理念教育和適應(yīng)社會(huì)需求的體驗(yàn)教學(xué)”等內(nèi)容的教育教學(xué)改革，是引導(dǎo)學(xué)生提高應(yīng)用型人才培養(yǎng)自覺性和提升應(yīng)用型人才綜合能力的必然舉措。

（二）? 推動(dòng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略的內(nèi)在需要

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)既是社會(huì)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型發(fā)展的突破口，也是應(yīng)用型高校轉(zhuǎn)型發(fā)展的機(jī)遇。推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育不僅需要學(xué)校對人才培養(yǎng)模式進(jìn)行重大改革，也需要學(xué)生轉(zhuǎn)變固有觀念，認(rèn)清創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)價(jià)值，積極迎接時(shí)代賦予其機(jī)遇。通過在人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基本內(nèi)容，讓學(xué)生認(rèn)清創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的重要性和意義，并成為學(xué)生的內(nèi)需動(dòng)力，對推進(jìn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)戰(zhàn)略有重要作用。

四? 探索基于“三個(gè)融合”的應(yīng)用型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)體系

（一）? 構(gòu)建與專業(yè)和社會(huì)需求相融合的職業(yè)生涯教育課程體系

職業(yè)高等教育，是有目的、有計(jì)劃、有組織地培育大學(xué)生規(guī)劃職業(yè)知識和技能，開發(fā)個(gè)人的職業(yè)技能，推動(dòng)個(gè)人職業(yè)生涯成長的高等教育項(xiàng)目，在新情況下，主動(dòng)進(jìn)行職業(yè)課程改革，逐步形成人才與學(xué)科特點(diǎn)相互結(jié)合的職業(yè)課程教學(xué)結(jié)構(gòu)，逐步實(shí)現(xiàn)內(nèi)核型人才的教育規(guī)格，進(jìn)一步提高其社會(huì)適應(yīng)性和職業(yè)方向能力。

（二）? 加強(qiáng)產(chǎn)教有機(jī)融合，構(gòu)建專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接的機(jī)制

與產(chǎn)業(yè)的融合，搭建了產(chǎn)教載體的新平臺，推進(jìn)產(chǎn)教融合。一是針對產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?qū)θ藛T的專業(yè)性需求，在專業(yè)課中強(qiáng)化技能培訓(xùn)和專業(yè)技能教育培訓(xùn)，幫助他們既獲得專業(yè)學(xué)歷合格證書，又考得職務(wù)合格證書，逐漸形成專門培訓(xùn)和專業(yè)技能資質(zhì)相結(jié)合的體系。二是通過特聘行業(yè)專業(yè)人士作為學(xué)校顧問，建立健全了由校內(nèi)外專家學(xué)者與用人單位共同參與的學(xué)科評價(jià)管理機(jī)制，以確保學(xué)科對應(yīng)產(chǎn)業(yè)、學(xué)業(yè)對應(yīng)職位。三是通過學(xué)校與企事業(yè)機(jī)構(gòu)的協(xié)作，形成了校內(nèi)與校外兩種教育環(huán)境、企事業(yè)機(jī)構(gòu)兼職教師與校內(nèi)專職師資兼?zhèn)涞牧己脦熧Y。

（三）? 第二課堂與第一課堂的深度融合

通過將第二課堂內(nèi)容和第一課堂的教學(xué)深度相互融入、協(xié)調(diào)發(fā)揮，有效推動(dòng)了學(xué)校的全面發(fā)展。緊扣第一課堂，展開第二課堂的教學(xué)活動(dòng)。圍繞第一課堂專業(yè)學(xué)習(xí)和學(xué)術(shù)研究，組織教師進(jìn)行學(xué)科專業(yè)規(guī)范引導(dǎo)、專業(yè)思想教育、學(xué)科興趣指導(dǎo)、學(xué)術(shù)論壇、研究考察、科學(xué)文化節(jié)、其他專業(yè)科學(xué)社團(tuán)和學(xué)科競賽等第二課堂活動(dòng)。充分調(diào)動(dòng)輔導(dǎo)員、班主任、專業(yè)教師的積極性，做好導(dǎo)學(xué)、促學(xué)、獎(jiǎng)學(xué)、助學(xué)工作。

五? 應(yīng)用型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)建議及措施

（一）? 制定人才培養(yǎng)質(zhì)量的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)

一是依賴學(xué)校的各種教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控手段，對教師的授課效果與質(zhì)量進(jìn)行評價(jià)。二是通過對學(xué)生的職業(yè)技能與專業(yè)能力進(jìn)行評價(jià)考核。其中創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力主要通過學(xué)生參與各類競賽、科研項(xiàng)目、創(chuàng)新項(xiàng)目等方面的成績進(jìn)行評估。三是從行業(yè)對人才需求的素質(zhì)能力指標(biāo)方面來衡量。綜合上述三個(gè)觀察指標(biāo)，逐漸形成較固定的人才培養(yǎng)質(zhì)量的評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。

（二）? 案例教學(xué)

根據(jù)理論知識，結(jié)合案例的具體特點(diǎn)，選擇新穎、典型、真實(shí)、針對性強(qiáng)的案例，并與實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)相結(jié)合，使學(xué)生對理論知識能夠快速理解與掌握，對實(shí)際存在的問題引導(dǎo)學(xué)生的發(fā)散性思維，提出具有一定實(shí)用性和先進(jìn)性的解決方案。例如針對水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境治理的教學(xué)內(nèi)容，我們在闡述概念的基礎(chǔ)上，把學(xué)生分為幾個(gè)組，在依次展開各種污水的研究、測試，確定其超標(biāo)與否的基礎(chǔ)上，積極引導(dǎo)他們自主查找數(shù)據(jù)、調(diào)查和反思，研究各種水樣超標(biāo)的根源，找出治理水體的途徑，以充分調(diào)動(dòng)他們的理論學(xué)習(xí)積極性，增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)的自主性。

（三）? 培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新能力

例如，通過設(shè)置與“養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測與治理實(shí)驗(yàn)”“化妝品學(xué)實(shí)驗(yàn)”等和實(shí)驗(yàn)教學(xué)有關(guān)的開放性實(shí)踐課題、創(chuàng)新性項(xiàng)目和比賽等第二課堂活動(dòng)，以提高學(xué)生的實(shí)際動(dòng)手技能并在實(shí)踐中進(jìn)一步增強(qiáng)創(chuàng)新能力，同時(shí)把專業(yè)實(shí)驗(yàn)技能擴(kuò)展運(yùn)用到其他相關(guān)領(lǐng)域，開闊學(xué)生眼界，并促進(jìn)學(xué)生將課程各知識點(diǎn)有機(jī)結(jié)合，加深對知識點(diǎn)的理解和掌握。

（四）? 建立校企合作

由從事珍珠養(yǎng)殖環(huán)境治理（污水污染控制設(shè)計(jì)和設(shè)備生產(chǎn)）的企業(yè)中篩選2～3家，建立長期良好的合作關(guān)系，采用以下幾種模式開展合作，并對各種模式所帶來的效應(yīng)進(jìn)行總結(jié)。

1）每學(xué)年聘請企業(yè)負(fù)責(zé)人或工程師為學(xué)生授課或做報(bào)告1～2場，結(jié)合實(shí)際項(xiàng)目傳授職業(yè)經(jīng)驗(yàn)和心得體會(huì)。

2）現(xiàn)場教育環(huán)節(jié)是引導(dǎo)其深入公司的工程現(xiàn)場參與具體生產(chǎn)控制流程，包括污泥（養(yǎng)殖廢水）處理裝置的工程設(shè)計(jì)與施工現(xiàn)場、收集水池、暴氣池、沉淀罐等的工程設(shè)計(jì)及生產(chǎn)流程、現(xiàn)場應(yīng)用等，使其熟悉印染廢水的關(guān)鍵設(shè)備的構(gòu)造、性能特征和技術(shù)基礎(chǔ)知識，掌握相關(guān)設(shè)備在具體項(xiàng)目上的應(yīng)用，掌握各裝置的主要性能、基本原理與設(shè)計(jì)、加工工藝等。

3）與企業(yè)聯(lián)合培養(yǎng)學(xué)生，在學(xué)生自愿報(bào)名的基礎(chǔ)上，選擇3～5個(gè)學(xué)生作為試點(diǎn)，利用寒暑假到企業(yè)進(jìn)行技術(shù)開發(fā)訓(xùn)練和實(shí)習(xí)，由授課教師和企業(yè)主管共同對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)，經(jīng)過1～2年的訓(xùn)練和實(shí)習(xí)后對學(xué)生在此方面的綜合工作能力進(jìn)行評估。

（五）? 多方面提高學(xué)生的實(shí)踐動(dòng)手能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力

在學(xué)生能夠掌握有關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)知識和基本原理與技術(shù)、生產(chǎn)設(shè)備的結(jié)構(gòu)特征和設(shè)計(jì)計(jì)算方法等內(nèi)容的基礎(chǔ)上，利用其暑期社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)進(jìn)行養(yǎng)殖污染狀況的調(diào)查、測量和分析，判斷污染狀況，并根據(jù)超標(biāo)情況及現(xiàn)場條件，鼓勵(lì)、指導(dǎo)其積極申請、參加學(xué)生創(chuàng)新項(xiàng)目和學(xué)科競賽項(xiàng)目并設(shè)計(jì)、制作出能付諸實(shí)際應(yīng)用的產(chǎn)品模型并說明該產(chǎn)品的先進(jìn)性和經(jīng)濟(jì)性。能夠形成一定的產(chǎn)品、具備創(chuàng)業(yè)條件的可與學(xué)校的學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽進(jìn)行對接，形成良好的實(shí)踐→創(chuàng)新→創(chuàng)業(yè)氛圍。

六? 結(jié)束語

通過第一、二課堂互動(dòng)，訓(xùn)練了學(xué)習(xí)者的職業(yè)意識，能力發(fā)展，從被動(dòng)學(xué)習(xí)者向自主學(xué)習(xí)的過渡;通過學(xué)校與行業(yè)、企業(yè)、兼職教師等多方有機(jī)結(jié)合，實(shí)施“校企合作+產(chǎn)教融合+科技創(chuàng)新+學(xué)科競賽+職場實(shí)訓(xùn)（體驗(yàn)）”的教育教學(xué)模式，圍繞人才培養(yǎng)，推動(dòng)教學(xué)改革、提升人才培養(yǎng)的競爭力。從學(xué)生發(fā)展和成才的實(shí)際需要入手，深入把握應(yīng)用型創(chuàng)新人才工作機(jī)制，以助力學(xué)生全面掌握專業(yè)崗位能力為主要目標(biāo)，切實(shí)提升學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)。同時(shí)，在實(shí)施過程中，堅(jiān)持面向全體、基于專業(yè)、強(qiáng)化實(shí)踐、貫徹始終的原則，突出導(dǎo)向性、實(shí)踐性、創(chuàng)新性、整體性和協(xié)同性等特點(diǎn)。加強(qiáng)過程評價(jià)，利用“教務(wù)系統(tǒng)”“校友邦”省級大學(xué)生實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的實(shí)踐平臺，對每個(gè)學(xué)生建立電子檔案，記錄學(xué)生各種實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)過程，并評定實(shí)踐成績。對于學(xué)生參加第二課堂科研與競賽活動(dòng)，給予相應(yīng)的實(shí)踐分?jǐn)?shù)。因此，構(gòu)建基于“三個(gè)融合”的多元協(xié)同培養(yǎng)模式，建立基于“三個(gè)融合”的人才培養(yǎng)機(jī)制是適應(yīng)新時(shí)代經(jīng)濟(jì)模式下，培養(yǎng)優(yōu)秀應(yīng)用型人才的有效途徑。

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第一作者簡介：金首文（1974-），男，漢族，湖北咸寧人，博士，副教授，碩士研究生導(dǎo)師。研究方向?yàn)槌肿优c結(jié)構(gòu)化學(xué)。