鹽堿地里有“錢(qián)”景

田舍變農(nóng)家樂(lè)，鄉(xiāng)村變景區(qū)，鹽堿地變成了“金田”。

“這里原先是一片白花花的鹽堿地，大概有1000多畝，后來(lái)經(jīng)我們改造，不僅種稻子，還養(yǎng)魚(yú)養(yǎng)蟹。你要夏天來(lái)時(shí)，那才叫好看咧?！辈痪们?，記者在內(nèi)蒙古準(zhǔn)格爾旗大路鎮(zhèn)小灘子村采訪時(shí)，該村黨支部副書(shū)記喬旭表示。

取適合發(fā)展的“經(jīng)”

鹽堿地被稱(chēng)為土地的“絕癥”，因土地含鹽量高，不僅莊稼難種，甚至連草都不長(zhǎng)。緊鄰黃河的小灘子村，因過(guò)去黃河水位上漲，土地均出現(xiàn)不同程度的鹽堿化。莊稼收成寥寥無(wú)幾，村民們只能棄耕撂荒。

在距離小灘子村600公里外的寧夏賀蘭縣常信鄉(xiāng)的四十里店村，村民同樣是在黃河岸邊的鹽堿地上種上水稻，還建起稻漁空間生態(tài)觀光園，通過(guò)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)保護(hù)和生態(tài)經(jīng)濟(jì)的雙贏。帶著“不能讓大家守著黃河受窮”的想法，小灘子村村兩委奔赴四十里店村取經(jīng)。

“很震撼，原來(lái)農(nóng)業(yè)還可以這樣發(fā)展?！眴绦裰两襁€記得當(dāng)時(shí)到四十里店村取經(jīng)的場(chǎng)景。隨后他們把那里的技術(shù)人員請(qǐng)到了村子，進(jìn)行水稻種植可行性評(píng)估。經(jīng)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，小灘子村鹽堿地重金屬含量低、無(wú)農(nóng)藥殘留，土地指標(biāo)較好。此外，黃河水穿村而過(guò)，水資源豐富，氣候條件適宜，光照充足，空氣質(zhì)量好，適宜水稻生長(zhǎng)。小灘子村決定引進(jìn)四十里店村模式，發(fā)展稻漁立體種養(yǎng)項(xiàng)目，打造自己的稻漁空間。

“鹽堿地里怎么能長(zhǎng)出稻子呢？”祖祖輩輩種慣玉米的村民疑慮重重，流轉(zhuǎn)土地受阻。無(wú)奈之下，村兩委班子只得挨家挨戶(hù)上門(mén)做工作，最終說(shuō)服部分村民拿出撂荒鹽堿地及荒廢魚(yú)塘1140畝。

很快，在大路鎮(zhèn)政府和內(nèi)蒙古承澤稻漁生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光有限公司的共同努力下，一個(gè)集種植、養(yǎng)殖、觀光為一體的黃河稻漁生態(tài)觀光園項(xiàng)目建成并投入運(yùn)營(yíng)。

據(jù)黃河稻漁生態(tài)觀光園副總經(jīng)理喬生介紹，經(jīng)過(guò)幾年的運(yùn)作，水稻魚(yú)蟹立體種養(yǎng)已經(jīng)發(fā)展到1300畝，其他區(qū)域發(fā)展了250畝。隨著黃河水流入稻田周?chē)臏锨}分也會(huì)隨著水排走，從而降低土壤中的鹽堿度，最終達(dá)到排堿洗鹽的作用。

賺生態(tài)經(jīng)濟(jì)的“錢(qián)”

“除了水稻外，稻田里還養(yǎng)魚(yú)蟹，另外稻田還連著魚(yú)塘，因而實(shí)現(xiàn)了水稻種植和魚(yú)、蟹養(yǎng)殖的立體模式?！眴躺嬖V記者，種植養(yǎng)殖全程僅使用有機(jī)肥，河蟹和魚(yú)攝食雜草和害蟲(chóng)，并為水稻松土，其排泄物作為水稻肥料。

“我們主打綠色有機(jī)水稻，種出來(lái)的稻米顆粒飽滿(mǎn)、色澤清白，口感綿軟。雖然售價(jià)比普通大米要高一些，但在市場(chǎng)上很受歡迎?！眴躺f(shuō)，目前小灘子村的大米已經(jīng)供不應(yīng)求。

鹽堿地成了良田，還飄出了稻香，之前反對(duì)的村民主動(dòng)找上門(mén)來(lái)。2022年，小灘子村又流轉(zhuǎn)土地160畝，兩年間共惠及全村258戶(hù)774人。喬旭介紹，小灘子村一共有2500畝鹽堿地，目前已流轉(zhuǎn)并改造1500畝，下一步準(zhǔn)備再流轉(zhuǎn)改造400畝。“讓全村人都受益?！?/p>

65歲的張召召是小灘子村的種地“老把式”，除了將自己的七八畝鹽堿地流轉(zhuǎn)外，他還成為黃河稻漁生態(tài)觀光園的一名正式員工，每月有了固定收入。張召召說(shuō)，過(guò)去種玉米、土豆，一年辛苦下來(lái)到手也就兩萬(wàn)元左右，現(xiàn)在一年的收入加起來(lái)能有六萬(wàn)塊了。

“種”出來(lái)的好光景

稻田里不僅生產(chǎn)稻米，還孕育著文化和藝術(shù)。

黃河稻漁生態(tài)觀光園副總經(jīng)理劉慧介紹說(shuō)，除普通水稻外，這里還種有100余畝的彩色稻，有綠、紅、黃、紫、黑、白6種顏色。他們以大地為畫(huà)布，稻禾為顏料，利用電腦設(shè)計(jì)，衛(wèi)星定位，人工插秧相結(jié)合的方式將彩稻繪制成各種稻田畫(huà)。每年7、8月份水稻呈深綠色，是稻田畫(huà)最佳觀賞時(shí)期。為方便觀看，園區(qū)內(nèi)還建了觀光塔以及玻璃棧道。

巨型稻田畫(huà)構(gòu)成一幅幅田園美景圖，很快吸引了眾多周邊游客前來(lái)“打卡”?！?023年7月到10月，僅僅三個(gè)月的時(shí)間就吸引游客超10萬(wàn)人次?！眲⒒劢榻B，觀光園的火熱，也讓當(dāng)?shù)?0多家農(nóng)家樂(lè)、漁家樂(lè)的生意做得風(fēng)生水起。

村民們依托黃河稻漁景區(qū)吃上了“旅游飯”。景區(qū)每年還給村集體分紅，田舍變農(nóng)家樂(lè)，鄉(xiāng)村變景區(qū)，鹽堿地變成了“金田”。換新顏的小灘子村，更是吸引著不少年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。

2023年3月，27歲的喬佳不顧父親的反對(duì)，毅然辭掉在國(guó)企的穩(wěn)定工作回到小灘子村開(kāi)辦農(nóng)家樂(lè)。憑借敏銳的互聯(lián)網(wǎng)思維和市場(chǎng)化眼光，她就地取材，推出富有當(dāng)?shù)靥厣霓r(nóng)家飯菜，一開(kāi)張便迎來(lái)各地顧客，當(dāng)年?duì)I業(yè)額超過(guò)40萬(wàn)元。2024年春節(jié)臨近期間，每天十幾桌的預(yù)訂從大年初一排到了到初四。雖然創(chuàng)業(yè)剛剛開(kāi)始，喬佳對(duì)小灘子村的發(fā)展模式充滿(mǎn)信心。