摘要:在北方茶園中應(yīng)用數(shù)字化技術(shù),能夠針對制約北方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多不利因素提供技術(shù)和管理方案,推動北方茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。文章闡述了北方茶區(qū)發(fā)展數(shù)字化茶園的必要性和可行性,介紹了北方數(shù)字化茶園的技術(shù)研究與應(yīng)用現(xiàn)狀,包括茶園氣象災(zāi)害預(yù)測、病蟲害智能監(jiān)測預(yù)警、茶園可視化實時監(jiān)控系統(tǒng),以及數(shù)字茶葉等方面,并提出了北方數(shù)字茶園今后的發(fā)展趨勢。
關(guān)鍵詞:數(shù)字化;氣象災(zāi)害預(yù)測;病蟲害智能監(jiān)測預(yù)警;實時監(jiān)控系統(tǒng)
中圖分類號:S571.1;TP29" " " " " " " " " " " " " " " " " " "文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A" " " " " " " " " " " " " " " " " " " 文章編號:1000-3150(2024)04-58-8
Research and Practice on Digitalization of Northern Tea Gardens
WANG Ziqing1, WANG Wuchuang2, TIAN Guoqiang2, WANG Linzheng3, BI Guoyu2, WANG Linjun1*
1. Weihai Agricultural and Rural Affairs Service Center, Weihai 264200, China; 2. Shandong Kerun Information Technology Co., Ltd.,
Weihai 264400, China; 3. Weihai Shuangfeng Divine Farming Technology Co., Ltd., Weihai 264200, China
Abstract: The application of digital technology in northern tea gardens can provide solutions and techniques for many problems that exist in the development of the northern tea industry, and promote the high-quality development of the northern tea industry. The article discussed the necessity and feasibility of digital development in northern tea gardens, introduced the research and application of digitalization in northern tea gardens, including meteorological disaster prediction in tea gardens, intelligent monitoring and early warning of diseases and pests, visualization monitoring system at actual time in tea gardens, and digital tea, etc. The development trend of digital tea gardens in northern China was put forward.
Keywords: digitalization, meteorological disaster prediction, intelligent monitoring and early warning of diseases and pests, real time monitoring system
近年來,茶業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、智慧化、機械化、品牌化的趨勢[1-3],這一發(fā)展趨勢的背后,離不開數(shù)字技術(shù)在茶業(yè)發(fā)展中的深入應(yīng)用。隨著時代進(jìn)步和科技發(fā)展,數(shù)字技術(shù)將越來越多地應(yīng)用于茶葉生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié),如同隱形的推手推動著茶產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步[4]。數(shù)字技術(shù)在北方茶園的應(yīng)用,能夠針對制約北方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的諸多不利因素提供技術(shù)和管理方案,有利于推動北方茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程,為北方茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供強有力的支撐[5]。數(shù)字技術(shù)通過實時監(jiān)測并調(diào)控環(huán)境條件,為茶樹生長提供更有利的環(huán)境,能有效提高茶葉產(chǎn)量、改善茶葉品質(zhì);通過全面監(jiān)控和管理茶葉的生產(chǎn)加工過程,提高生產(chǎn)效率和成品茶的質(zhì)量;通過建立茶葉生產(chǎn)數(shù)據(jù)庫和信息化管理系統(tǒng),實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享和信息交流,將生產(chǎn)效益和管理水平提升到一個全新的高度。
1" 北方茶園數(shù)字化的必要性與可行性
茶樹喜溫畏寒[6],適宜生長在陽光充足、溫暖濕潤的環(huán)境中,而北方氣候因存在低溫時段長、降水總量偏少、季節(jié)性干旱及晝夜溫差大等逆境條件,不利于茶樹的營養(yǎng)生長和產(chǎn)量形成,但有利于茶葉品質(zhì)的提升。北方大規(guī)模茶園種植起步晚于南方,種植技術(shù)和管理經(jīng)驗相對落后。隨著人口老齡化趨勢加劇,勞動力不足問題日益凸顯,且生產(chǎn)資料成本日趨上升,北方茶企又普遍缺乏深加工能力,導(dǎo)致產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,價格競爭激烈。相較于南方茶葉,北方茶葉品牌的影響力較低,還需要更多的時間和努力去提升品牌知名度。受以上多方面因素影響,我國北方茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展受到了很大制約,亟需有效手段來解決相關(guān)問題。數(shù)字化技術(shù)的介入和應(yīng)用,為北方茶產(chǎn)業(yè)提供了一條全新路徑,根據(jù)地域特點提供適合的管理方案,可有效克服不利因素的影響,并發(fā)揮北方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢[5]。
數(shù)字茶園(也稱智慧茶園)是借助物聯(lián)網(wǎng)、視頻監(jiān)控、云通信、云計算、大數(shù)據(jù)、人工智能等新一代信息技術(shù),實現(xiàn)對茶樹生長環(huán)境及茶葉生產(chǎn)、加工、流通、銷售等過程的精準(zhǔn)化、智能化管理的茶園[7]。北方茶園的數(shù)字化建設(shè)通過實現(xiàn)茶葉種植過程的信息化智能化,可應(yīng)對茶樹在北方氣候環(huán)境中遇到的低溫、霜凍、干旱等逆境,及時發(fā)現(xiàn)病蟲害并采取防治措施,減少損失[8],從而提高茶葉質(zhì)量;茶葉數(shù)字化加工技術(shù)的應(yīng)用,促進(jìn)北方茶葉加工水平的提檔升級,改善產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、生產(chǎn)效率不高等問題[9];智能銷售管理系統(tǒng)通過融合云計算技術(shù),精準(zhǔn)掌控銷售渠道,可改變傳統(tǒng)的銷售模式,優(yōu)化產(chǎn)品銷售系統(tǒng),在茶葉生產(chǎn)端與消費者之間搭建了一個信息化平臺,以消費者的品飲體驗和消費意愿指導(dǎo)茶葉生產(chǎn)[10]。
北方茶園數(shù)字化管理分為以下5步。第一步,采集數(shù)據(jù),通過環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)、土壤監(jiān)測系統(tǒng)和茶葉生理監(jiān)測系統(tǒng)采集茶園的基礎(chǔ)信息。第二步,數(shù)據(jù)累積和分析,將采集到的海量信息進(jìn)行云計算,根據(jù)不同數(shù)據(jù)模型進(jìn)行分析,為下一步信息的應(yīng)用做準(zhǔn)備。第三步,風(fēng)險預(yù)測預(yù)報,根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果,提前預(yù)測預(yù)判茶葉生長過程中可能出現(xiàn)的病蟲草害和氣候變化等風(fēng)險。第四步,確定栽培方案,根據(jù)數(shù)據(jù)分析結(jié)果和判定的風(fēng)險級別,制定精準(zhǔn)的栽培技術(shù)等應(yīng)對方案。第五步,實現(xiàn)跨平臺數(shù)據(jù)互聯(lián)互通,涵蓋茶園數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)、物聯(lián)網(wǎng)(IoT)系統(tǒng)、數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)、氣象災(zāi)害監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng),以及農(nóng)業(yè)管理系統(tǒng)等。通過以上5個步驟的實施,數(shù)字茶園實現(xiàn)茶葉生長全過程的數(shù)字化管理和監(jiān)控,防災(zāi)抗災(zāi)減災(zāi),提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量,為茶農(nóng)帶來更多的收益和便利。
2" 北方茶園數(shù)字化研究與應(yīng)用
茶園數(shù)字化建設(shè),應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、自動化控制、實時監(jiān)控、智能預(yù)警等技術(shù),基于“全面感知、標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、平臺支撐、智慧應(yīng)用”的指導(dǎo)思想開展實施。
北方數(shù)字茶園建設(shè)包含生長環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)、茶樹生理監(jiān)測系統(tǒng)、水肥一體化智能灌溉系統(tǒng)、氣象災(zāi)害監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)、病蟲害智能監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)和茶園可視化實時監(jiān)控系統(tǒng)等。通過在園區(qū)安裝智能硬件對各監(jiān)測點的植保狀況、作物生長情況、農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害情況、氣象環(huán)境、土壤環(huán)境、植物生理環(huán)境、實時視頻環(huán)境等各種作物生長過程中重要的參數(shù)進(jìn)行實時監(jiān)測,監(jiān)測預(yù)警結(jié)果可以在園區(qū)展示中心實時展示,并對監(jiān)測信息進(jìn)行分析處理,以提供多方位、多角度的科學(xué)指導(dǎo)(圖1)。
北方茶園在氣候、土壤及地形等方面與南方茶園差異較大,因此數(shù)字化茶園的解決方案需要著重考慮環(huán)境因素的影響,加強氣象災(zāi)害預(yù)警及干預(yù)功能,以適應(yīng)不同地區(qū)的茶園管理需求。此外,北方茶園數(shù)字化發(fā)展在某些方面滯后于南方,因此在實現(xiàn)跨平臺數(shù)據(jù)互聯(lián)互通時,應(yīng)注重技術(shù)創(chuàng)新及引進(jìn);在設(shè)備設(shè)施配套上,應(yīng)注重研發(fā)與更新。
2.1" 茶樹生長環(huán)境監(jiān)測
北方氣象特征復(fù)雜,導(dǎo)致了茶葉的最佳生長期短,因此通過監(jiān)測各種環(huán)境數(shù)據(jù)以準(zhǔn)確控制茶樹生長發(fā)育環(huán)境,可以使茶樹生長長期處于一個相對最優(yōu)的環(huán)境狀態(tài)中。
在茶園中安裝的氣象環(huán)境采集設(shè)備和土壤環(huán)境采集設(shè)備(圖2),能實現(xiàn)對環(huán)境條件變化的有效監(jiān)測。通過在茶園安裝各類茶園所需的傳感器,實時監(jiān)控茶園上方的空氣溫濕度、風(fēng)速風(fēng)向、大氣壓力、光照輻射總量,茶園土壤溫濕度、土壤pH、土壤氮磷鉀含量,以及茶樹生長情況等。運用這些設(shè)備為茶園管理人員提供詳細(xì)的監(jiān)測數(shù)據(jù),為及時調(diào)整和控制茶園培育環(huán)境提供專業(yè)依據(jù)。將茶葉品質(zhì)產(chǎn)量與種植期間的數(shù)據(jù)提供給專家進(jìn)行深入分析,并以可視化的方式呈現(xiàn),為茶農(nóng)提供種植參考依據(jù),同時為茶葉產(chǎn)品終端消費者提供品質(zhì)保障。
借助物聯(lián)網(wǎng)、云計算等手段,實現(xiàn)對茶樹生長環(huán)境及茶葉生產(chǎn)、加工、流通、銷售等過程的精準(zhǔn)化、智能化管理,茶園物聯(lián)網(wǎng)信息采集-數(shù)據(jù)分析-優(yōu)化投入方案-田間實踐的良性循環(huán),促進(jìn)茶葉增產(chǎn)增效[5]。
山東省在威海、煙臺、青島、日照、臨沂、泰安等地茶葉主產(chǎn)區(qū)內(nèi),開展了數(shù)字茶園建設(shè)與應(yīng)用。選取威海、煙臺、臨沂等地10處代表性茶園建設(shè)實時數(shù)字化全維度氣象環(huán)境監(jiān)測站,通過智能物聯(lián)網(wǎng)環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng),根據(jù)監(jiān)測茶園土壤的溫濕度、電導(dǎo)率、pH、光照強度、風(fēng)速、風(fēng)向、CO2等數(shù)據(jù),對各類氣象災(zāi)害發(fā)生做出預(yù)警,從而實現(xiàn)智能化茶園管理,保障茶葉質(zhì)量與產(chǎn)量。
2.2" 茶樹生理監(jiān)測系統(tǒng)
建設(shè)農(nóng)業(yè)智能相機,對茶樹生長過程進(jìn)行近距離定時拍照收集,抓取作物動態(tài)瞬間,經(jīng)由網(wǎng)絡(luò)自動上傳至茶園物聯(lián)網(wǎng)管理系統(tǒng)。通過物聯(lián)網(wǎng)管理系統(tǒng),園區(qū)管理者可隨時掌握茶葉生長動態(tài),并采取及時有效的應(yīng)對措施,實現(xiàn)茶園栽培管理的可視化和精準(zhǔn)化,同時也可為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯提供數(shù)據(jù)支撐。
2.3" 水肥一體化智能灌溉
在茶園內(nèi)建設(shè)水泵、過濾系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、電磁閥、滴灌系統(tǒng)、霧化噴淋系統(tǒng)等設(shè)施裝備,全面鋪設(shè)微噴、滴灌等水肥一體化系統(tǒng)(圖3),安裝無線傳感網(wǎng)絡(luò),基于農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)和作物生長模型實現(xiàn)對茶園精準(zhǔn)水肥一體化智能控制。數(shù)字茶園生長環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng),能夠?qū)@區(qū)內(nèi)的土壤、作物生理、氣象小環(huán)境和農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害等因素實現(xiàn)全維度、高密度和高粒度的大數(shù)據(jù)在線監(jiān)測。充分利用園區(qū)的物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),創(chuàng)造有利于茶樹生長的小環(huán)境,實現(xiàn)茶葉栽培管理中的水肥藥一體化精準(zhǔn)管理和自動化控制。
如在威海威茗茶業(yè)有限公司的示范園中,安裝有茶葉生長環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)和水肥一體化智能灌溉系統(tǒng)。平臺會根據(jù)茶樹不同生長階段,提供適宜茶樹生長的土壤溫濕度和氮磷鉀等數(shù)據(jù)的閾值與實時監(jiān)測數(shù)據(jù)做比對分析,不僅可以為改善生產(chǎn)環(huán)境、預(yù)警自然災(zāi)害發(fā)生與產(chǎn)品質(zhì)量追溯提供數(shù)據(jù)支持,同時也能為茶葉種植管理提供科學(xué)精準(zhǔn)的施肥灌溉依據(jù)。水源通過三級過濾設(shè)備后,與肥料融合,通過管網(wǎng)將水肥精準(zhǔn)地輸送到田間,再通過滴灌的方式,將水肥精準(zhǔn)地作用到茶樹根系部位。根據(jù)地塊的面積,安裝了對應(yīng)數(shù)量的無線電磁閥,作為一個獨立的灌溉分區(qū),通過“耕者寶”小程序?qū)崿F(xiàn)了水肥機和電磁閥的遠(yuǎn)程開啟、關(guān)閉,以及分區(qū)分組定時定量灌溉。通過這些精準(zhǔn)管控,可以及時精準(zhǔn)地調(diào)節(jié)和改善基地的土壤環(huán)境,使茶樹長期處于最佳生長環(huán)境和生理狀態(tài),提高了管理水平,節(jié)約了生產(chǎn)成本,提升了茶園效益。
2.4" 茶園小氣候自動調(diào)節(jié)和干預(yù)
應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備采集的茶園小氣候數(shù)據(jù),結(jié)合水肥一體化設(shè)備等機械自動化設(shè)備,實現(xiàn)對茶園小氣候的自動調(diào)節(jié)和干預(yù),提高茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量。
安裝空氣溫度、空氣濕度、光照、降雨量等傳感器,實時監(jiān)測茶園的氣候數(shù)據(jù),通過物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備將數(shù)據(jù)傳輸?shù)皆贫嘶虮镜財?shù)據(jù)中心進(jìn)行分析和處理。分析茶園氣候數(shù)據(jù),當(dāng)氣候條件超過預(yù)設(shè)范圍時,系統(tǒng)自動發(fā)出預(yù)警信號,提醒管理人員采取相應(yīng)措施。工作人員根據(jù)采集到的數(shù)據(jù),通過水肥一體化設(shè)備等自動化設(shè)備,能夠?qū)Σ鑸@進(jìn)行精準(zhǔn)管理。例如,當(dāng)茶園溫度過高時,自動開啟噴水裝置進(jìn)行降溫;當(dāng)茶園濕度過低時,自動開啟灌溉系統(tǒng)進(jìn)行補水等?;诓杉头治龅臄?shù)據(jù),通過算法和模型,智能化地給出茶園管理的決策建議。
2.5" 茶園氣象災(zāi)害預(yù)測、霜凍防治
早春氣溫不穩(wěn)定,茶園容易遭受“倒春寒”霜凍的侵襲。調(diào)查表明,“倒春寒”輕則造成茶樹新梢芽葉焦灼,產(chǎn)生“麻點”現(xiàn)象,重則造成成片已萌發(fā)芽葉焦枯失水,導(dǎo)致當(dāng)年春茶減產(chǎn)甚至絕收,會給茶葉生產(chǎn)者帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失[11], 因此,做好“倒春寒”預(yù)防工作對保障當(dāng)年的茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)至關(guān)重要。
在園區(qū)建設(shè)農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)和智能霧化防霜凍系統(tǒng)能有效解決“倒春寒”的霜凍問題。以物聯(lián)網(wǎng)、實時監(jiān)控、智能預(yù)警等技術(shù),結(jié)合農(nóng)業(yè)氣象預(yù)報數(shù)據(jù),建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高水平的農(nóng)業(yè)災(zāi)害監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng),可完成茶樹生長階段判定、災(zāi)害監(jiān)測、霜凍預(yù)測等功能,實現(xiàn)園區(qū)災(zāi)害的監(jiān)測和預(yù)警(圖4)。
結(jié)合智能霧化防霜凍系統(tǒng)(圖5 ),保證茶樹葉片表面形成冰水混合物,溫度始終保持在 0 ℃狀態(tài),保護(hù)茶葉不被凍壞?;诓鑸@物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測設(shè)備,系統(tǒng)可以精準(zhǔn)在線監(jiān)測到10層空氣梯度溫濕度、茶樹冠層溫濕度、茶樹冠層風(fēng)速風(fēng)向及地面溫濕度等,采集的數(shù)據(jù)依據(jù)霜凍模型自動執(zhí)行相應(yīng)的運算,可以準(zhǔn)確分辨霜凍的類型(平流霜凍、輻射霜凍和混合霜凍等),準(zhǔn)確預(yù)測霜凍來臨時間和類型。
山東省臨沂市丘陵廣布,適宜茶樹生長,但春季易受霜凍天氣影響。為此,臨沂春曦茶葉有限公司茶園引進(jìn)安裝了“防霜凍風(fēng)扇”。當(dāng)夜晚溫度降到4 ℃時,風(fēng)扇自動啟動后,把高處暖空氣吹到茶樹上,而且風(fēng)扇轉(zhuǎn)動可帶動空氣流動,削弱逆溫層以上的上層冷空氣下沉,從而減輕或消除霜凍對茶樹的影響,解決茶葉防霜凍的難題。
2.6" 病蟲害智能監(jiān)測預(yù)警
病蟲害智能監(jiān)測設(shè)備(圖6)可對收集的害蟲分別進(jìn)行分段存放、拍照與計數(shù),并將數(shù)據(jù)發(fā)送至監(jiān)測平臺,平臺整理分析每天的數(shù)據(jù),形成數(shù)據(jù)庫,以供植保專家遠(yuǎn)程診斷。結(jié)合茶園物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測傳感數(shù)據(jù),為用戶計算和展現(xiàn)病蟲害圖形,精準(zhǔn)預(yù)測病蟲害發(fā)生時間和程度,指導(dǎo)用戶提前采取措施進(jìn)行有效防治。
茶樹種植對精準(zhǔn)施肥施藥有嚴(yán)格要求,通過布局茶園物聯(lián)網(wǎng)綜合監(jiān)測系統(tǒng)收集茶園環(huán)境、土壤墑情、病蟲害等數(shù)據(jù)對茶樹生長態(tài)勢進(jìn)行精準(zhǔn)把控,并結(jié)合作物長勢采用植保無人機可實現(xiàn)茶園生物農(nóng)藥精準(zhǔn)可變量噴灑。
2.7" 茶園可視化實時監(jiān)控系統(tǒng)
在園區(qū)安裝高清槍型攝像機和360°高清球型攝像機,對茶園環(huán)境進(jìn)行實時監(jiān)控,實時采集視頻信號,顯示茶樹生長實時畫面,管理者可在手機或電視上遠(yuǎn)程查看,隨時隨地了解茶園情況。視頻監(jiān)控實時監(jiān)測定位信息,并將監(jiān)控視頻進(jìn)行存儲,在平臺上可實時預(yù)覽視頻或調(diào)取存儲錄像。
2.8" 數(shù)字茶葉
數(shù)字茶葉是一種全新的茶葉管理和營銷方式,通過數(shù)字化技術(shù)手段,對茶葉生產(chǎn)進(jìn)行全流程管理和監(jiān)控,以提高茶葉質(zhì)量和生產(chǎn)效率,并為消費者提供更加安全、健康、高品質(zhì)的茶葉產(chǎn)品。按照《茶葉質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)建設(shè)要求》(DB37/T 3970—2020)來建設(shè)茶葉追溯系統(tǒng),對茶葉生產(chǎn)、加工過程數(shù)據(jù)進(jìn)行全程記錄,實現(xiàn)了茶葉的全程可視化追溯。
茶葉追溯系統(tǒng)是“生產(chǎn)有記錄、流向可追蹤、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可界定、違者可追究”的大數(shù)據(jù)平臺,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)到加工、包裝、批發(fā)、銷售的各環(huán)節(jié)可追溯。各系統(tǒng)數(shù)據(jù)深度整合,實現(xiàn)跨系統(tǒng)追溯,從投入品的銷售流向、基地的使用情況、茶葉的檢測結(jié)果到茶葉的流向全程無縫整合,組成一條完整的追溯鏈條。將全鏈路信息傳到區(qū)塊鏈中,為每一個茶葉產(chǎn)品創(chuàng)建唯一的“原產(chǎn)地身份證”,從而實現(xiàn)茶葉的來源可查、去向可追、責(zé)任可究,實現(xiàn)“從茶園到茶杯”的全程追溯。在銷售終端,消費者只要用手機輕輕一掃,即可了解茶葉生產(chǎn)、加工的整個過程。
3" 北方茶園數(shù)字化建設(shè)主要經(jīng)驗
3.1" 問題導(dǎo)向和結(jié)果導(dǎo)向
北方茶園數(shù)字化應(yīng)用的研究以問題和結(jié)果為導(dǎo)向,通過數(shù)字技術(shù)的應(yīng)用、技術(shù)培訓(xùn)、人才培養(yǎng)、深加工能力的提升,以及品牌建設(shè)和宣傳等手段,可有效解決北方茶園氣象災(zāi)害易發(fā)、種植經(jīng)驗落后、人口老齡化、深加工能力缺乏、品牌知名度低等問題。促進(jìn)北方茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。因此,在基地建設(shè)初期就應(yīng)整體考慮茶園物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)的建設(shè),通過前期的數(shù)據(jù)積累,為茶園管理、茶葉生產(chǎn)提供數(shù)據(jù)支撐。
3.2" 注重數(shù)據(jù)有效性
茶園數(shù)字化發(fā)展的前提是數(shù)據(jù)的有效積累,數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性和穩(wěn)定性決定了所積累數(shù)據(jù)的有效性。由于茶園多位于野外山區(qū),電力和網(wǎng)絡(luò)條件受限,北方茶園在冬季面臨低溫的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。目前市場上的一些氣象和土壤傳感器采集終端在數(shù)據(jù)采集的精準(zhǔn)性、穩(wěn)定性和連續(xù)性方面存在一些問題,影響了數(shù)據(jù)的價值。因此,在選擇采集終端時,就應(yīng)注重設(shè)施的穩(wěn)定性和精準(zhǔn)性。
3.3" 茶園數(shù)字化要實現(xiàn)跨平臺融合
為使茶園管理高效、精細(xì),需將農(nóng)藝、農(nóng)技、農(nóng)機緊密結(jié)合,將數(shù)字茶園管理經(jīng)驗與茶葉品質(zhì)產(chǎn)量相融合,通過軟件模型與硬件設(shè)施設(shè)備的聯(lián)動,實現(xiàn)智能化管理。這將有效解決茶園數(shù)據(jù)資源浪費、人力成本高昂、管理方式粗放等問題,進(jìn)一步提升茶葉品質(zhì)與茶園效益,為茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展注入新的活力。
4" 北方茶園數(shù)字化發(fā)展展望
茶園數(shù)字化為解決北方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境提供了全新的視角,以數(shù)字化調(diào)控茶園小氣候,實現(xiàn)茶園精細(xì)化管理,減少化肥和農(nóng)藥的使用量,提高了茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步和應(yīng)用,可以預(yù)見未來的茶園將更加智能化、精細(xì)化和綠色化,為消費者帶來更加健康和環(huán)保的茶葉產(chǎn)品。
茶園數(shù)字化有望解決勞動力短缺的問題。通過數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用,茶園實現(xiàn)精準(zhǔn)種植、自動化管理、智能化銷售和管理等目標(biāo),減少對人工的依賴,降低人力成本,推動農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
茶園數(shù)字化有望推動北方茶葉產(chǎn)業(yè)的升級和發(fā)展,通過電子商務(wù)平臺、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等數(shù)字化工具,提高北方茶葉品牌影響力,拓寬銷售渠道,實現(xiàn)線上銷售和線下體驗的有機結(jié)合,提高產(chǎn)業(yè)的競爭力和市場影響力。
北方茶園數(shù)字化技術(shù)的應(yīng)用是貫徹落實我國“四化同步”國家戰(zhàn)略、加快轉(zhuǎn)變茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方式和推進(jìn)茶業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的迫切需要;數(shù)字化技術(shù)在北方茶園管理中的強力滲透,生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、服務(wù)四大領(lǐng)域相互銜接,有助于促進(jìn)信息化和茶業(yè)現(xiàn)代化深度融合,推動北方茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈改造升級,為推進(jìn)北方茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、建設(shè)數(shù)字中國作出積極貢獻(xiàn)。
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