淺談生活化情景在初中化學(xué)中的應(yīng)用

趙鑫

摘要：生活化情景在初中化學(xué)中的應(yīng)用，即是將化學(xué)知識與學(xué)生的日常生活聯(lián)系起來，通過生動的、貼近學(xué)生生活的例子和情景，讓學(xué)生更好地理解和掌握化學(xué)知識.基于此，將探討生活化情景在初中化學(xué)中的具體應(yīng)用，通過生動的案例，體現(xiàn)生活化情景在初中化學(xué)教學(xué)中的重要性和價(jià)值.

關(guān)鍵詞：生活化情境；解題應(yīng)用；初中化學(xué)

中圖分類號：G632文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1008-0333（2024）11-0119-03

初中化學(xué)作為科學(xué)的一門重要學(xué)科，是學(xué)生認(rèn)識自然、了解世界的重要途徑之一.然而，對于許多初中生來說，化學(xué)常常被認(rèn)為是一門抽象的、難以理解的學(xué)科，學(xué)生們往往覺得離自己的生活很遙遠(yuǎn).因此，如何將化學(xué)知識與生活聯(lián)系起來，讓學(xué)生能夠在日常生活中感受到化學(xué)的存在，成為教學(xué)中的一項(xiàng)重要任務(wù)[1].該研究結(jié)合實(shí)例，分析了生活化情景在化學(xué)中的應(yīng)用，幫助學(xué)生理解生活化情境中所承載的考點(diǎn).

1 依托自來水凈化情境，考查“水的凈化”

例1自來水廠凈水過程示意圖如圖1所示，有關(guān)說法正確的是（）

A.加絮凝劑的作用，是為了消毒殺菌

B.將水在過濾池處理，可以降低其硬度

C.凈水過程中利用了活性炭的吸附作用

D.用戶得到的水是純凈物

解析A選項(xiàng)中，在水中加絮凝劑，可以吸附水中的懸浮物質(zhì)，加速其溶解，并不是為了消毒殺菌，A項(xiàng)錯(cuò)誤；B選項(xiàng)，過濾是將水中的難溶性物質(zhì)除去，并不能夠改變水的硬度；C選項(xiàng)，具有吸附性的活性炭可以將水中的異味和色素去除，C選項(xiàng)正確；D選項(xiàng)，在凈水過程中，僅僅去除了水中難溶性的雜質(zhì)，并未去除可溶性的雜質(zhì)，所以處理后的水仍為混合物，D錯(cuò)誤.

答案：C

2 依托生活常見物品，考查“溶液概念”

例2下列物質(zhì)放入水中能形成溶液的是（ ）.

A. 蔗糖B. 泥土

C. 面粉D. 花生油

解析A選項(xiàng)，蔗糖可以溶于水，形成均一且穩(wěn)定混合物，即形成溶液，所以A選項(xiàng)正確；B、C、D選項(xiàng)，泥土、面粉和花生油均不能溶于水，無法和水形成溶液，選項(xiàng)均錯(cuò)誤.

答案A.

3 利用“溶解度”知識，解釋生活常見現(xiàn)象

例3分析下列材料，回答問題.

材料一：打開汽水（或某些含有CO2氣體的飲料）瓶蓋時(shí)，汽水會自動噴出來.

材料二：海水、河水或湖水中，都溶解了一定量的O2，但氣溫高時(shí)，養(yǎng)魚池中常常要設(shè)法增加水中的O2含量.如圖2所示的方法可以增大空氣與水的接觸面積，增加水中O2的溶解量.

（1）材料一說明影響氣體溶解度大小的主要因素是 ；

（2）為增加水中O2的含量，你認(rèn)為圖中所示方法常常出現(xiàn)在（填“夏季”或“冬季”）.

解析問題（1）中，氣體的溶解度隨壓強(qiáng)的減小而減小，打開汽水瓶蓋，壓強(qiáng)變小，二氧化碳的溶解度減小，會出現(xiàn)氣體噴出的現(xiàn)象，故填：壓強(qiáng)；問題（2）中，氣體的溶解度隨著溫度的升高而減小，夏季溫度高，氧氣的溶解度減小，所以為增大水中的溶氧量常將水噴向空氣，故答案填：夏季.

4 依托食物，考查“人體的重要營養(yǎng)物質(zhì)”以及“人體中的化學(xué)元素”例4“平衡膳食要會看標(biāo)簽.”某品牌巧克力標(biāo)簽見表1，“營養(yǎng)素參考值”是指每100 g食品中營養(yǎng)素的含量占該營養(yǎng)素每日推薦攝入量的百分率.下列說法錯(cuò)誤的是（）.

A. 食用該巧克力可有效補(bǔ)充能量

B. 食用10 g該巧克力可提供蛋白質(zhì)0.67 g

C.食用50 g該巧克力已超過脂肪日推薦攝入量

D. 僅食用該巧克力無法滿足均衡營養(yǎng)的需要

解析根據(jù)該巧克力含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，這些營養(yǎng)素為人體提供能量，選項(xiàng)A正確；選項(xiàng)B中，根據(jù)題意，營養(yǎng)成分質(zhì)量是每100 g所含營養(yǎng)素的質(zhì)量，故食用10 g該巧克力可提供蛋白質(zhì)質(zhì)量是10 g×6.7 g100 g×100%=0.67 g，選項(xiàng)B正確；選項(xiàng)C中，根據(jù)題意，“營養(yǎng)素參考值”是指每100 g食品中營養(yǎng)素的含量占該營養(yǎng)素每日推薦攝入量的百分率，故100 g巧克力所含脂肪占脂肪攝入量的58%，則50 g該巧克力所含脂肪占脂肪攝入量的29%，故不超標(biāo)準(zhǔn)，選項(xiàng)C錯(cuò)誤；選項(xiàng)D中，人體所需營養(yǎng)素包括蛋白質(zhì)、油脂、糖類、水、維生素和無機(jī)鹽，故僅食用該巧克力無法滿足均衡營養(yǎng)的需要，選項(xiàng)D正確.

答案：C.

5 依托鋼鐵冶煉流程，考查“冶煉原理”

例5鋼鐵冶煉的部分工藝流程如圖3所示，回答下列問題：

（1）用化學(xué)方程式表示赤鐵礦石冶煉成生鐵的反應(yīng)原理.

（2）鋼鐵冶煉的產(chǎn)品是生鐵和鋼，兩者的主要區(qū)別是.

（3）在鋼水鑄件機(jī)中，高溫鋼水加工成鋼制零件時(shí)，充入氮?dú)獾淖饔檬?.

（4）流程的最后一道操作是涂層（即在金屬制品表面進(jìn)行噴漆或搪瓷等），該操作的主要目的是.

解析（1）赤鐵礦的主要成分是氧化鐵，工業(yè)上用一氧化碳還原氧化鐵煉鐵，化學(xué)方程式為：

Fe2O3+3CO高溫2Fe+3CO2；

（2）生鐵和鋼，兩者的主要區(qū)別是含碳量不同；

（3）氮?dú)獾幕瘜W(xué)性質(zhì)不活潑，充入氮?dú)獾淖饔檬亲鞅Ｗo(hù)氣，防止鐵在高溫下被空氣中的氧氣氧化；

（4）該操作的主要目的是隔絕氧氣和水，防止金屬制品生銹.

6 依托航天科技，考查“金屬和金屬材料”

例6金屬及其制品是現(xiàn)代生活中不可缺少的材料和工具.請用所學(xué)化學(xué)知識回答下列問題：

（1）我國神舟十一號載人飛船用的是砷化鎵太陽能電池.鎵在元素周期表中的信息和原子結(jié)構(gòu)示意圖如圖4所示：

鎵原子核內(nèi)質(zhì)子數(shù)為，鎵原子在化學(xué)反應(yīng)中所形成的鎵離子的符號為.

（2）某同學(xué)在探究金屬與鹽溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，向鋁粉和鋅粉的混合物中加入一定質(zhì)量的Mg（NO3）2和AgNO3混合溶液，充分反應(yīng)后，過濾，可得到濾渣和濾液.則反應(yīng)后濾液的質(zhì)量比反應(yīng)前混合溶液的質(zhì)量（填“增大”或“減小”）；若濾渣中含有三種金屬，則此時(shí)濾液中的溶質(zhì)是（填化學(xué)式）.

解析（1）根據(jù)元素周期表的一格可知，元素周期表一格的左上角為原子序數(shù)，原子序數(shù)=質(zhì)子數(shù)=31；質(zhì)子數(shù)=各層電子數(shù)之和=31=2+8+18+x，則x=3，最外層電子數(shù)為3，小于4，在化學(xué)反應(yīng)中容易失去3個(gè)電子所形成的鎵離子帶三個(gè)單位的正電荷，鎵離子表示為Ga3+；

（2）根據(jù)金屬活動性順序：Mg＞Al＞Zn＞Ag，向鋁粉和鋅粉的混合物中加入一定質(zhì)量的Mg（NO3）2和AgNO3混合溶液，Mg（NO3）2不參加反應(yīng)，鋁先與硝酸銀反應(yīng)生成硝酸鋁和銀，待鋁完全反應(yīng)后，鋅再與硝酸銀反應(yīng)生成硝酸鋅和銀，根據(jù)化學(xué)方程式：

Al+3AgNO3Al（NO3）3+3Ag

可知：27份質(zhì)量的鋁與硝酸銀反應(yīng)生成324份質(zhì)量的銀，固體質(zhì)量增加，溶液質(zhì)量減少，根據(jù)化學(xué)方程式：

Zn+2AgNO3Zn（NO3）2+2Ag

可知：65份質(zhì)量的鋅與硝酸銀反應(yīng)生成216份質(zhì)量的銀，固體質(zhì)量增加，溶液質(zhì)量減少，故充分反應(yīng)后溶液質(zhì)量減??；若濾渣中含有三種金屬，則三種金屬分別是銀、鋅和鋁，說明硝酸銀量不足，只有鋁與硝酸銀反應(yīng)，鋅未參加反應(yīng)，則此時(shí)濾液中的溶質(zhì)是硝酸鎂與硝酸鋁，化學(xué)式為：Mg（NO3）2和Al（NO3）3.

7 結(jié)束語

生活化情境試題強(qiáng)調(diào)化學(xué)知識的實(shí)際應(yīng)用，而非死記硬背.試題通常需要學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識去解決實(shí)際問題，具有很強(qiáng)的啟發(fā)性和探究性，教師在教學(xué)過程中應(yīng)盡量將化學(xué)知識與生活實(shí)際相結(jié)合，提高化學(xué)教學(xué)的實(shí)效性，使學(xué)生更加直觀地理解和掌握化學(xué)知識.

參考文獻(xiàn)：

［1］ 孫張鵬.初中化學(xué)情境生活化教學(xué)研究[J].學(xué)周刊，2022（12）：74-76.

［責(zé)任編輯：季春陽］