老友小梁家是增城的荔枝大戶。她家有多少畝的荔枝林,我也不知道,她也不知道。有一次去她家玩兒,站在半山腰她對(duì)著江山很籠統(tǒng)地一揮手,說反正這一片都是吧。這幾年因?yàn)樾×?,朋友們都?shí)現(xiàn)了荔枝自由和鄉(xiāng)村自由。每到夏天,小梁在群里一揮手,大家就紛紛奔赴增城,車程一個(gè)半小時(shí)。
我本來也不知道荔枝有那么多品種。我和小梁說過,如果我不把各個(gè)品種吃齊,我就不姓陳。她說,我會(huì)讓你姓陳的。
根據(jù)我在實(shí)踐中的總結(jié),各品種可以分為以“香”勝出還是以“甜”勝出。甜是舌頭的感受,香是整個(gè)口腔鼻腔甚至整個(gè)人周邊的空氣彌漫的感受。比如小梁最愛的品種“槐枝”就不怎么甜,是小眾品種,市場(chǎng)并不喜歡。但它香,果味很足。
單說甜味,又各自不同。桂味的甜很清爽,糯米糍的甜有肥糯的質(zhì)感,白糖罌是傻白甜,仙進(jìn)奉是復(fù)調(diào)甜。作家車前子說“荔枝的甜是膩甜,是發(fā)嗲的甜”,怎么說呢,只能因?yàn)檐嚽白硬皇窃龀侨恕?/p>
我問過小梁,你最喜歡的水果是什么,她說是荔枝。這個(gè)答案讓我費(fèi)解,不是荔枝不好,而是她從小吃到大,觸目所及漫山遍野都是荔枝,為什么沒膩呢?但小梁老實(shí)地說,這里的黃皮樹和桂圓樹也很多,但她就沒那么喜歡??梢娤矚g與否,跟多與少,并無直接關(guān)聯(lián)。物以稀為貴,正如諸葛亮的空城計(jì),是對(duì)人性的賭博,但不見得總對(duì)。
她每次吃荔枝就是兩斤起,說“要吃就吃飽”。但不是有句名言“一顆荔枝三把火”嗎?她的訣竅是吃完再喝咸魚頭湯,這里的斷句應(yīng)該是:咸魚,的頭,的湯。
細(xì)思之下,慢慢覺察到荔枝是令人感動(dòng)的水果,原因正在于它是那么普通,普通得讓人忽略它的精湛。不管是它在枝頭的樣子,還是它晶瑩的肉身,還是那些微妙的千差萬別的香氣,它是被神愛著的美物。最貧窮的村民也可以縱情享受這份愛。但它也有缺點(diǎn),被摘下之后衰老得很快,舌頭微妙的人會(huì)從它的蒂來判斷這個(gè)荔枝脫離枝頭多久了,他們覺得“每個(gè)小時(shí)的味道都不同”。但這個(gè)缺點(diǎn)更讓人覺得它是被神愛過的,性情中果。
對(duì)荔枝的贊美到此為止,接下來我說點(diǎn)別的。這些年朋友們常常因?yàn)檎笾Χ皆龀蔷蹠?huì),秋天冬天沒有荔枝了,但小梁的山頭還在,聚會(huì)依然多。
最開始在小梁家里煲飯吃,但路線越走越遠(yuǎn),也會(huì)去到連小梁本人也不認(rèn)識(shí)的村莊。有次在密石村,村子里正在選舉,有人對(duì)我們說,可以去村書記家吃飯,但那次帶著我兒子小寶,小寶堅(jiān)決不肯。附近又沒有飯店。怎么辦呢?小梁有辦法。她看到一個(gè)老阿姨,正在自家簡樸的廚房里做飯,炊煙中小梁探頭進(jìn)去:阿姨,我們?cè)谀氵@里吃頓飯好不好?
老阿姨慈眉善目,十分歡迎,說她正好有多余的飯。那次我們?nèi)松伲腿膫€(gè)人,于是炒了個(gè)青菜和雞蛋,小梁往老阿姨的手里塞了一百塊錢的現(xiàn)金。
后來,朋友們各自帶著零食來聚會(huì)。有次來到了絲苗米的稻田中,著名的絲苗米正在大地上變得沉重,秋天的陽光如此不疾不徐,我們不想走了,把零食攤開來后席地而坐,這是野餐的雛形。
那天,小梁的車后廂里裝滿了各種食物和餐具——油糍、糖環(huán)、砂糖橘、枇杷、話梅、瓜子、開心果、一次性碗碟筷子。其他朋友帶了自制的醬泡蘿卜,面包餅干維他奶,甚至還有冰酒。我還聰明地帶了一張戶外露營免洗防水防油PVC長方形大餐布。
我們載著這么富足的一車廂食物在鄉(xiāng)村漫游。增城鄉(xiāng)村的村民是很有意思的,幽默。當(dāng)我們對(duì)地里長的矮腳白菜感興趣,他們讓我們隨便摘,當(dāng)我們對(duì)著破落的屋頂長出來的野草搞攝影創(chuàng)作,他們說這個(gè)要收錢的。
午餐時(shí)間,找了一棵巨大的荔枝樹,在它的樹蔭下鋪開桌面,放上所有的食物和酒。沒錯(cuò),你猜到了,這是一次完美的午餐,哪怕就是放在室內(nèi),它從美味、營養(yǎng)、精致……各個(gè)角度也很合格,何況現(xiàn)在是在路邊的荔枝樹下。
每個(gè)人都很滿意,每個(gè)人都恨不得伸出手來互相拍對(duì)方的肩膀,小陳(小梁)(小王)(小崔)(小郭),真有你的。
但吃完飯之后就困了。午睡是我們的國粹,中國人的生物鐘很難改變。怎么辦呢,這個(gè)時(shí)候小梁想到了上樹,她找到一個(gè)合適的樹杈,可以稍微形成一個(gè)躺臥的姿勢(shì)。但她試了試又下來了,我也上去躺了躺,躺后就知道為什么猴子要進(jìn)化成人,在樹上睡確實(shí)還是不太舒服。
小王是剛從南美洲旅行回來的老驢,她把桌布的一角收拾收拾,率先躺了上去,沒過一會(huì)兒,她的聲響就少了,身體出現(xiàn)一種更靜止的狀態(tài)。小郭一看,打起了哈欠,哈欠這東西傳染力最強(qiáng),我們馬上湊過去,把桌布剩下的東西全部清理掉,然后三個(gè)人并排在這桌布上仰躺下來。
平生第一次睡在一塊桌布上,怎么說呢,地上是不太舒服,因?yàn)楹苡玻閸珥驯?,但睡著睡著,好像睡出了感覺,世界正在變形,我說不清楚它變成什么樣,正如我無法說出它原本什么樣。就連身邊的小王和小郭,她們的閑談也正在發(fā)生變化,我只能說,人與人之間,坐著說話,站著說話,和躺著說話,三者之間的說話內(nèi)容,肯定是不同的,哪怕是同樣的兩個(gè)人。
此時(shí),一切正在產(chǎn)生微妙的變化,眼睛上空的樹蔭向我緩慢地伸展過來,嶺南的冬天真的很舒服,陽光很暖,田野里到處都很干燥,一切那么安全。我的頭腦里失去了想法,睡著了。
是一只類似蒼蠅的生物在耳邊嗡嗡叫著,把我叫醒,我記得入睡前小王還在詢問我:“要不要吃瓜子”,一邊問一邊發(fā)出咔嚓咔嚓的嗑瓜子聲,我心說佩服佩服,還能一邊睡覺一邊嗑瓜子,畢竟是曾經(jīng)快到了南極的人。
我突然想起來,在很小的時(shí)候,大概剛上初中,我就有過一次路邊的野餐。
那時(shí)候,我要好的同學(xué)叫林欣,我們有個(gè)共同目標(biāo):去看看大海。
我們那個(gè)小城并不靠海,但有一條江,也許意味著離海并不算太遠(yuǎn),在我們的想象中,沿著江走,就可以走到下游的城市,那里就是入??冢梢钥吹酱蠛?。
我們的計(jì)劃也越發(fā)具體起來。每天午餐我們是在飯?zhí)贸缘?,那就是省錢的好機(jī)會(huì)。如果想更省錢,我們還可以騎自行車去:
“找個(gè)星期天上午出發(fā),到星期天晚上吃晚飯前就可以回到家?!?/p>
距離中秋節(jié)過去不遠(yuǎn)的那個(gè)星期天,父母加班,我們把家里剩余的幾塊月餅和香蕉帶著。臨出發(fā)時(shí),我在茫然中又產(chǎn)生了一點(diǎn)靈感,拿上了兩件雨衣。并不是擔(dān)心下雨,是打算把它鋪在地上作為桌布。
你看,我在當(dāng)時(shí)就知道桌布的重要性了,對(duì)嗎?
我們是騎單車去的,但根本做不到沿江而行,沒有可行性,也無法穿越美麗的村莊,為了減少迷路的概率只能走大路。那一路塵土飛揚(yáng),路過的貨車讓更多的灰塵往我們嘴里撲。
連問路都很難。即便能問路,只能模糊地問:“往汕頭怎么走?”但被我們問到的人——多數(shù)是從地里干完活兒回家的農(nóng)民——他們并不友好,他們總是狐疑地問:要干嗎?好像不相信我們只有問路一件事。
午餐時(shí)間早過了,但所有的田野都要下路基去,就連田埂都不容易到達(dá)。我們又累又餓,心里非?;艔?,表面勉力維持。
終于出現(xiàn)了一棵看起來可以依傍的大樹,樹冠下有一塊草和泥混合的土地。我們把雨衣鋪在上面,吃完了我們帶出來的月餅和香蕉,月餅又甜又膩,香蕉也是。
當(dāng)我們把雨衣從地上收起來,才發(fā)現(xiàn)剛才坐的地方,有一攤巨大的完整的牛糞。好消息是它已經(jīng)被曬干了,壞消息是顯然我們剛才很準(zhǔn)確地坐在它的上面,它被我們坐扁了。
大海不知還要多久才到,但這攤牛糞仿佛是一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),讓我們看不到終點(diǎn)。
折返的時(shí)候,天色還很亮,但不知為什么,到家時(shí)已經(jīng)過了晚餐時(shí)間。我們的父母都以暴怒結(jié)束了這件事。
從那天之后,我們不再討論大海了,起碼表面如此。不知林欣如何,但我并沒有忘記這個(gè)計(jì)劃。晚上,我總是急于寫完作業(yè),可以早一點(diǎn)到床上躺著,躺下來之后,我就可以無邊無際地開始想象。
我還是經(jīng)常想象海風(fēng)把那些粗長的木麻黃枝條吹歪,腓尼基人、古埃及人和希臘人,在海灘上造出了船只,他們綺麗的服飾……想象這個(gè)干嗎呢?我并不可能遇到一個(gè)腓尼基人。
多年之后,和好友曉玲說到這個(gè)經(jīng)歷,曉玲說,她有著與我?guī)缀跻荒R粯拥慕?jīng)歷,不同的是,她不是騎車,她難度更大,她與表姐步行了二十里路,步行,最后真的到了黃海邊,大海奇丑無比。她們一口水都沒帶,走了一下午,路上遇到一個(gè)農(nóng)民,想問他討口水,結(jié)果,他舀了一勺糞給她們。
如今我猜想,可能有很多人像我和曉玲一樣,在十來歲的年紀(jì),默默地實(shí)踐過“去看大?!钡挠?jì)劃?!澳遣焕账顾牟壳敝?,萊農(nóng)和她的天才女友莉拉,她們也曾經(jīng)有過這樣的計(jì)劃和行動(dòng)。
這個(gè)行動(dòng)幾乎有點(diǎn)寓言的意味。但是事實(shí)上,起碼我上面講到的三個(gè)案例,無一不是受到了現(xiàn)實(shí)的諷刺和打擊。只不過,這些打擊本身也很有意味。我如今想,那天假如我們堅(jiān)持走到大海邊上,也許會(huì)像曉玲一樣,發(fā)現(xiàn)大海奇丑無比。所以,也許,說不定,當(dāng)時(shí)我們的無意識(shí)已經(jīng)預(yù)感到了——我們?cè)诎肼飞嫌龅降哪芹缗<S就讓我們預(yù)感到了,并且?guī)臀覀冏龀隽伺袛啵喊胪菊鄯怠?/p>
也許還做過很多企圖浪漫的事,都遇到了滑鐵盧或者尷尬。有時(shí)候,我也會(huì)嘲笑一下以前的自己,但我必須誠實(shí)地說,我還是變成了一個(gè)浪漫的中年人。說明坐在牛糞上的那場(chǎng)路邊野餐并沒有讓我真正反胃。我想曉玲也是。
我也分不清自己實(shí)現(xiàn)的能力是否比那個(gè)十二歲的女孩更強(qiáng)。只是在荔枝樹下的這一餐飯,和這一場(chǎng)午睡,確實(shí)很快樂,讓人有真實(shí)的幻覺,覺得大海舉足可達(dá)。
(選自2024年2月3日《文匯報(bào)筆會(huì)》)