馮詠芳 王銀均 姜如存
(東臺(tái)市東臺(tái)鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心 江蘇東臺(tái) 224200)
大豆玉米帶狀復(fù)合種植是利用高位作物玉米的邊行優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大低位作物大豆受光空間,實(shí)現(xiàn)玉米大豆和諧共生的一季雙收種植模式[1],可以在耕地資源剛性約束的前提下實(shí)現(xiàn)玉米基本不減產(chǎn)且多收一茬豆的栽培目標(biāo), 具有重要且現(xiàn)實(shí)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)意義。近2 年來東臺(tái)市按照江蘇省統(tǒng)一部署對(duì)玉米大豆帶狀復(fù)合種植技術(shù)進(jìn)行重點(diǎn)推廣實(shí)踐, 并超額完成了省政府下達(dá)的推廣任務(wù), 現(xiàn)對(duì)生產(chǎn)中存在的相關(guān)技術(shù)問題進(jìn)行總結(jié)分析, 期望對(duì)同類地區(qū)今后進(jìn)一步推廣應(yīng)用該技術(shù)提供參考。
東臺(tái)市位于江蘇省中部, 鹽城市最南端, 北緯32°33′~32°57′、東經(jīng)120°07′~120°53′,處于中緯度亞洲大陸東岸,海洋性季風(fēng)氣候,四季分明,雨水充沛,雨熱同季,日照充足。
全市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)田總面積203 萬畝, 常年種植玉米2 萬畝,產(chǎn)量500 kg/畝,種植大豆19.8 萬畝,產(chǎn)量175 kg/畝。 2022 年在對(duì)傳統(tǒng)的大豆玉米間套模式進(jìn)行創(chuàng)新提高的基礎(chǔ)上推廣應(yīng)用大豆玉米帶狀復(fù)合種植3.3 萬畝,2023 年達(dá)5.98 萬畝。全市建成了2 個(gè)萬畝片生產(chǎn)區(qū)、4 個(gè)千畝片示范帶、10 個(gè)百畝片攻關(guān)方。種植模式有“2+2”(即2 行玉米+2 行大豆)的小農(nóng)戶精耕細(xì)作型、“2+4”(即2 行玉米+4 行大豆)的高光效利用型及規(guī)模種植大戶“4+4”(即4 行玉米+4 行大豆)的高機(jī)械化作業(yè)型。 生產(chǎn)上主要以“2+4”種植模式為主。
以采用“2+4”模式種植的10 塊田為例,由于播種機(jī)具改造調(diào)試不合理,部分田塊出苗不夠整齊且有缺苗斷壟現(xiàn)象。 組合偏大,玉米平均行距2.02 m、平均株距0.24 m 左右、平均密度1 376 株/畝;大豆平均行距0.97 m、平均株距0.086 m、平均密度7 396 株/畝。對(duì)照大豆玉米帶狀復(fù)合種植密度要求, 大豆已基本達(dá)到純作密度的70%, 但玉米與純作4 000 株/畝的目標(biāo)還有很大差距,導(dǎo)致產(chǎn)量不理想。
部分田塊由于出苗不整齊、缺苗嚴(yán)重,前期苗前封閉除草效果不佳,苗期又沒能抓住最佳防除適期,雜草發(fā)生時(shí)期相對(duì)較長(zhǎng),需要多次除草,導(dǎo)致田間雜草滋生嚴(yán)重,影響大豆玉米正常生長(zhǎng)。
玉米生育中后期, 由于生長(zhǎng)茂盛, 植株高大,給追肥帶來困難, 部分農(nóng)戶在玉米大喇叭口期選擇在雨前直接(葉面)撒施尿素, 造成串肥, 導(dǎo)致大豆旺長(zhǎng), 使大豆?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)失調(diào), 貪青不結(jié)莢果。
夏季大豆玉米生產(chǎn)會(huì)遭受6 月的梅雨、7-8 月的高溫、旱澇交潛及臺(tái)風(fēng),甚至后期的低溫等不利的氣候因素,造成大豆玉米田間漬害、高溫殺雄、后期倒伏等問題, 增加大豆玉米病蟲害發(fā)生的危險(xiǎn)并影響灌漿結(jié)實(shí),調(diào)查10 塊田實(shí)產(chǎn)發(fā)現(xiàn),玉米平均畝產(chǎn)只有260~300 kg、大豆平均畝產(chǎn)130~140 kg,整體產(chǎn)量水平還有待提升。
3.1.1 品種選擇 玉米選用株型緊湊、熟期適中、耐密抗倒、適宜機(jī)收的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)品種。 建議選用當(dāng)?shù)赝茝V的禧玉115、蘇玉42、黃金糧MY73、嘉禧100、蠡玉31 等耐高溫、抗銹病的品種。
大豆品種選用耐蔭、抗倒、耐密、熟期適宜、宜機(jī)收、高產(chǎn)的品種。 推薦選用安豆203、鄆豆1 號(hào)、嘉豆2 號(hào)、菏豆33、華豆36、皖豆15、徐豆18、南農(nóng)39 等在本地種植耐高溫、耐干旱、結(jié)實(shí)性好等表現(xiàn)突出的品種[2]。
3.1.2 種子處理 首先篩查帶菌種子, 可利用人工或色選機(jī)剔除病粒、蟲粒、癟粒和雜質(zhì),并進(jìn)行播前曬種, 提高健康種子的純度。 其次是選用種衣劑拌種。 藥劑選擇:選用針對(duì)卵菌與真菌兩類致病菌的復(fù)配懸浮種衣劑,防治卵菌(疫霉根腐病、猝倒病等)宜選用含有精甲霜靈等有效成分的農(nóng)藥制劑;防治真菌(鐮孢根腐病、立枯病等)宜選用含有咯菌腈等有效成分的農(nóng)藥制劑;兼防地下害蟲和苗期蟲害,宜添加噻蟲嗪等有效成分。 注意大豆種衣劑應(yīng)選擇兼防卵菌與真菌的復(fù)配藥劑,無需額外加水稀釋直接拌種。
3.1.3 大田準(zhǔn)備 秋播秋栽前按大豆玉米帶狀復(fù)合種植組合要求設(shè)計(jì)好麥(油)畈面寬度,高標(biāo)準(zhǔn)開好田間一套溝, 為下茬復(fù)合種植時(shí)機(jī)械在田間行走引導(dǎo)方向;麥(油)收后堅(jiān)持深翻整地,可破除土壤板結(jié),有利于土壤微生物的活動(dòng)和有機(jī)物的分解,同時(shí)疏通好“三溝”,實(shí)現(xiàn)溝系暢通、能灌能排。
3.1.4 適期播種 現(xiàn)以大面積推廣的“2+4”(2 行玉米帶+4 行大豆帶)帶狀間作種植模式為研究對(duì)象,麥?zhǔn)蘸笙挠衩?、夏大豆掌握適期同播,播種時(shí)間為6 月15-25 日,要優(yōu)先選用復(fù)合種植專用一體化播種施肥機(jī),一次性完成播種和施肥要求。 播前嚴(yán)格按照擴(kuò)間增光、 縮株保密的要求調(diào)試播種檔位、 播深和施肥量,玉米行距40 cm、穴距10~12 cm,每穴播1 粒,大豆行距30 cm、穴距9~10 cm,每穴播1~2 粒,使密度玉米在4 000 株/畝以上、大豆在8 000 株/畝;大豆玉米間距為70 cm,增加低位大豆的光照量。 玉米播深4~5 cm、 大豆3~4 cm。 按照目標(biāo)產(chǎn)量和土壤肥力,原則上玉米全生育期畝施純氮15 kg、 大豆全生育期畝施純氮3 kg。 玉米基肥選用玉米專用緩控釋肥, 同時(shí)畝施硫酸鋅1 kg; 大豆基肥選用低氮型配方肥, 同時(shí)每畝加施10~15 kg 過磷酸鈣。 種肥間距10~15 cm。 實(shí)現(xiàn)玉米小株距密植和單株施肥量與凈作玉米相同。
3.2.1 機(jī)械化學(xué)除草 實(shí)施土壤封閉處理為主,苗后定向莖葉處理為輔的雜草防除策略。 優(yōu)先選用大豆、玉米能同時(shí)噴施的除草劑。 播種后2 d 內(nèi)選擇晴天無風(fēng)時(shí)段進(jìn)行苗前封閉除草, 禾本科雜草為主的田塊,選用精異丙甲草胺(或乙草胺)封閉除草;單、雙子葉雜草混合為害的田塊,選用精異丙甲草胺(或乙草胺)+ 唑嘧磺草胺(或噻吩磺隆)。 在苗期封閉除草效果不佳時(shí), 可在玉米3~5 葉期、 大豆3~5 復(fù)葉期、雜草2~5 葉期進(jìn)行莖葉處理。 玉米帶可選用噻吩磺隆+滅草松等定向噴霧; 大豆帶可選用精喹禾靈+滅草松等定向噴霧。 除草作業(yè)采用分帶式噴桿噴霧機(jī),玉米和大豆帶間設(shè)置隔離裝置,防止藥液漂移造成藥害。
3.2.2 水肥一體管控 針對(duì)大豆、 玉米作物的需肥特點(diǎn),做到保證玉米的需氮量,減少大豆的施氮量,減少田間串肥造成大豆的肥害, 同時(shí)考慮到玉米生長(zhǎng)中后期對(duì)水分需求量高、生長(zhǎng)茂盛密度大、追肥困難等問題,推薦在玉米行間鋪設(shè)滴灌軟管,通過水肥一體化的方式進(jìn)行施肥,可適當(dāng)?shù)驕p化肥用量20%~30%,促進(jìn)肥水資源高效利用,重點(diǎn)在玉米大喇叭口期追好穗肥(以氮肥為主,占全生育期比例在40%~60%為宜)。
3.2.3 科學(xué)防治病蟲害 玉米病害主要有莖腐病、紋枯病、大斑病、小斑病、銹病、褐斑病等;玉米蟲害主要有蚜蟲、玉米薊馬、地老虎、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、棉鈴蟲、黏蟲、玉米螟等。 大豆病害主要有霜霉病、灰斑病、銹病、葉斑病、病毒病等;大豆蟲害主要有蚜蟲、食心蟲、玉米螟、豆莢螟、甜菜夜蛾、斜紋夜蛾、葉螨等[3]。
按照“公共植保、綠色植保、科學(xué)植?!钡脑瓌t,根據(jù)病蟲預(yù)測(cè)或發(fā)生情況, 針對(duì)發(fā)生時(shí)期一致且玉米大豆的共有病蟲害可采用廣譜生防菌劑、 農(nóng)用抗生素、高效低毒殺蟲、殺菌劑,結(jié)合農(nóng)藥增效劑,對(duì)多種病蟲害進(jìn)行統(tǒng)一防治, 達(dá)到一次施藥兼防多種病蟲害的目標(biāo)。 針對(duì)防治棉鈴蟲、斜紋夜蛾、黏蟲、蚜蟲、葉螨等害蟲,可選用氯蟲苯甲酰胺、四氯蟲酰胺、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、乙基多殺菌素、茚蟲威、乙螨唑等殺蟲殺螨劑在低齡幼蟲期或幼螨期噴霧防治;針對(duì)防治玉米大小斑病、南方銹病、大豆銹病、葉斑病等病害,可選用枯草芽孢桿菌、井岡霉素、苯醚甲環(huán)唑、丙環(huán)·嘧菌酯噴霧防治。
3.2.4 適時(shí)精準(zhǔn)化控 對(duì)旺長(zhǎng)田塊, 掌握玉米在拔節(jié)期(7~9 片展開葉)、大豆在分枝期和初花期,葉面噴施專用玉米大豆化控劑(玉米可施用康普6 號(hào),大豆可施用施豆寶),以增加莖粗,縮短節(jié)間,促進(jìn)根系發(fā)育,增強(qiáng)抗倒伏能力,構(gòu)建健康高產(chǎn)群體。
3.2.5 綜合施策防災(zāi) 對(duì)高溫、暴雨、大風(fēng)等極端天氣,要提前做好應(yīng)對(duì)預(yù)案,可提前噴施磷酸二氫鉀和氨基酸等葉面肥和生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑, 提高植株抵御高溫?zé)岷Φ哪芰?;及時(shí)清溝理墑,疏通溝系,做到能灌能排, 在遭遇暴雨時(shí)要能及時(shí)排盡田間積水; 對(duì)于大風(fēng)、臺(tái)風(fēng)過后,玉米在生長(zhǎng)前、中期倒伏的可讓其自行直立,后期倒伏要視嚴(yán)重程度,采取必要的人工扶理。 盡量減輕因玉米倒伏對(duì)大豆生長(zhǎng)的影響。
根據(jù)大豆玉米生育進(jìn)程, 當(dāng)大豆莖稈變成褐色、 葉片全部脫落、 葉柄基本脫盡、 豆莢和豆粒呈現(xiàn)品種固有顏色、 籽粒歸圓、 搖動(dòng)豆莢有響聲時(shí),應(yīng)立即搶晴天選擇專用收獲機(jī)進(jìn)行收獲, 要防止雨水致使大豆變質(zhì)和霉?fàn)€; 玉米則在植株莖葉變黃或蠟熟期, 果穗苞葉枯白、 籽粒變硬、 乳線消失、 黑層出現(xiàn)時(shí)收獲。
遵照減量、協(xié)同、高效與環(huán)保的要求[4],大豆玉米帶狀復(fù)合種植綠色增效栽培技術(shù),實(shí)施“七分種、三分管”,要提高大豆玉米的品質(zhì)和產(chǎn)量,播種質(zhì)量的高低是關(guān)鍵。 播前一定要精選品種并做好種子包衣或拌種處理, 播種時(shí)要優(yōu)先選用復(fù)合種植專用一體化播種施肥機(jī), 以提高播種出苗質(zhì)量。 除草劑的選擇,要優(yōu)先選用可同時(shí)應(yīng)用在大豆玉米上的除草劑,掌握土壤封閉除草為主、莖葉處理為輔的原則,雜草防除要治早、治小。 田間管理措施應(yīng)進(jìn)行“套餐式”作業(yè), 大豆玉米病蟲害防治要盡可能與噴施葉面肥及化控相結(jié)合,實(shí)施一噴多防,一噴多促。 同時(shí)采取水肥一體化,以簡(jiǎn)化田間作業(yè)次數(shù),節(jié)省用工成本,達(dá)到節(jié)本增效增收的目標(biāo)。