陳 建 邱秀翠
(1.德州市德城區(qū)農(nóng)業(yè)保護和技術(shù)推廣中心 山東德州253000;2.德州市德城區(qū)農(nóng)牧漁業(yè)發(fā)展中心 山東德州 253000)
我國對大豆進口的依賴程度已經(jīng)成為影響國家糧油安全的重大問題, 迫切需要提升大豆產(chǎn)能。2022 年,中央一號文件明確提出“在黃淮海、西北、西南地區(qū)推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植”,國家啟動實施了大豆和油料產(chǎn)能提升工程, 大豆油料擴種取得明顯成效[1];2023 年,中央一號文件再次提到“扎實推進大豆玉米帶狀復(fù)合種植”。 大力推行玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式,實現(xiàn)“玉米基本不減產(chǎn)、多收一季豆”,對于大力提升油料作物產(chǎn)能、提高大豆自給率、保障供給安全具有重要意義[2]。 德城區(qū)是黃淮海夏玉米優(yōu)勢產(chǎn)區(qū),地勢平坦,土壤肥沃,耕地面積為13.88 萬畝,光照充足,氣候條件良好,適宜玉米和大豆生長種植。2023 年,德州市德城區(qū)積極推廣大豆玉米帶狀復(fù)合種植,通過召開動員會議、加強組織協(xié)調(diào)、開展培訓(xùn)指導(dǎo)、逐個落實地塊、組織關(guān)鍵環(huán)節(jié)現(xiàn)場觀摩等各項舉措,推廣落實種植面積5 106 畝。
大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)模式主要依據(jù)大豆和玉米同屬短日照作物、 生物學(xué)特性差異及耐陰耐密的遺傳特性,構(gòu)建科學(xué)的復(fù)合空間布局,充分利用邊行優(yōu)勢以提高光能、養(yǎng)分、水分利用率,使土地產(chǎn)出率成倍增加[3]。
2022 年德城區(qū)在黃河涯鎮(zhèn)建立大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)示范基地,示范面積2 000 余畝。2023 年,德城區(qū)承擔(dān)德州市下達的大豆玉米帶狀復(fù)合種植任務(wù)5 000 畝,在5 個涉農(nóng)鎮(zhèn)街實際完成推廣種植面積5 106 畝,并開展了高產(chǎn)攻關(guān)示范試驗區(qū),建立2 個100 畝高產(chǎn)攻關(guān)示范基地,通過采取“選配良種、擴間增光、縮株保密、調(diào)肥控旺、機播勻苗、機收提效、防病控蟲”等措施,實現(xiàn)優(yōu)勢互補的協(xié)同增產(chǎn)、增效[4]。經(jīng)專家組測產(chǎn),大豆平均畝產(chǎn)量128.27 kg,玉米平均畝產(chǎn)量637.22 kg。
德州市德城區(qū)嚴(yán)格落實糧食安全黨政同責(zé)要求,把發(fā)展糧食和油料生產(chǎn)擺在突出位置。
1.2.1 強化組織領(lǐng)導(dǎo) 制定具體實施方案, 成立領(lǐng)導(dǎo)小組,細化責(zé)任分工,做好分解落實,密切協(xié)作配合,在政策制定、工作部署、資金投入上動真格、出實招, 切實推進大豆玉米帶狀復(fù)合種植推廣任務(wù)落實落地。
1.2.2 強化技術(shù)支持 成立專家指導(dǎo)組, 細化完善技術(shù)指導(dǎo)意見,采取網(wǎng)格化管理模式,在關(guān)鍵農(nóng)時季節(jié)深入開展巡回技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn), 確保關(guān)鍵技術(shù)措施落實落地。
1.2.3 強化政策保障 德城區(qū)按照300 元/畝標(biāo)準(zhǔn)對承擔(dān)大豆玉米帶狀復(fù)合種植的主體給予支持, 重點對種子、化肥、農(nóng)藥、機具等物化投入及社會化服務(wù)環(huán)節(jié)進行補助。 在安排新型經(jīng)營主體能力提升、農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼、社會化服務(wù)、基層農(nóng)技推廣體系建設(shè)、農(nóng)民培訓(xùn)、病蟲害防治等項目政策時,對復(fù)合種植給予適當(dāng)傾斜[5]。
1.2.4 強化動員宣傳 充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,廣泛宣傳大豆玉米帶狀復(fù)合種植的重要意義、政策措施和技術(shù)要點[6],通過現(xiàn)場觀摩、經(jīng)驗交流、典型示范等方式,宣傳復(fù)合種植的種植優(yōu)勢,持續(xù)營造良好輿論氛圍。
1.3.1 獲得規(guī)模化種植主體認(rèn)可 經(jīng)過連續(xù)2 年的示范推廣, 德城區(qū)種植面積從2022 年的2 000 畝擴大到2023 年的5 000 余畝,種植主體主要有合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)、家庭農(nóng)場、種糧大戶等。 多數(shù)種植主體表示,落實好關(guān)鍵技術(shù)措施,能夠?qū)崿F(xiàn)玉米不減產(chǎn)情況下多收獲100 kg 大豆,畝增效益200~400 元,激發(fā)了種植主體繼續(xù)種植或者擴大種植面積的熱情。
1.3.2 增產(chǎn)增收效果明顯 大豆玉米矮稈與高稈、圓小葉片與長大葉片搭配,能夠充分利用空間、光、熱、水和養(yǎng)分等資源,實現(xiàn)優(yōu)勢互補、協(xié)同增產(chǎn)[7]。 通過采用“選良種、擴行距、縮株距”等田間配套技術(shù),光能利用率、氮磷吸收量和累積量都顯著提高,提高了土地的復(fù)種指數(shù),增加了單位土地的產(chǎn)出效益。 據(jù)統(tǒng)計,玉米單產(chǎn)基本與相當(dāng)于單作,大豆平均畝產(chǎn)量在100~120 kg,每畝增收200~400 元。
1.3.3 生態(tài)效益顯著 大豆玉米帶狀復(fù)合種植可實現(xiàn)養(yǎng)分互補, 可提高根瘤固氮量10%和氮肥利用率20%~30%,間作玉米比單作常規(guī)施肥(600~750 kg/hm2)可減施氮肥60~90 kg/hm2。間作還能減少病蟲害的發(fā)生,降低大豆食心蟲、蠐螬、斜紋夜蛾、病毒病等的發(fā)生率30%~50%,降低農(nóng)藥施藥量10%~15%。
1.3.4 配套技術(shù)逐漸成熟 根據(jù)省、 市大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)意見,結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,逐漸探索出適合德城區(qū)的種植模式,配套技術(shù)逐漸成熟。 嚴(yán)格按照滅茬—造墑—播種—封閉除草的技術(shù)路線進行操作管理。 由于播期較短,采取靈活運用現(xiàn)有機械播種,墑情適宜及時播種,若墑情較差就先播玉米,預(yù)留出大豆播種帶,再澆“蒙頭水”,等墑情適宜再播大豆。選用良種,大豆品種選用齊黃34,玉米品種選用登海605、樂農(nóng)87。結(jié)合德城區(qū)實際,種植模式選用4∶4,大豆畝播7 500 粒,玉米畝播5 100 粒。 滅茬、適墑、單粒精播、種肥同播,提高播種質(zhì)量,確保一播全苗。 玉米畝施用專用配方緩釋肥料 (N∶P∶K 為28∶6∶10,控N≥8%)50 kg,大豆畝施用專用配方肥(N∶P∶K 為12∶18∶16)10~15 kg/畝。 大豆玉米同時播種,2 d 內(nèi)苗前封閉施藥,若墑情差要加大用水量,提高封閉除草效果。 苗后莖葉除草堅持“治小治早”的原則,在大豆2片復(fù)葉后、玉米3~5 葉期視雜草情況進行。 除草劑品種要科學(xué)選擇、合理配比,做到“禾闊同除”,以確保防效。 玉米3~4 葉期、 玉米大喇叭口—抽雄期、大豆結(jié)莢—鼓粒期進行統(tǒng)防,采用“殺菌劑、殺蟲劑、增效劑、調(diào)節(jié)劑、微肥”五合一套餐[8]進行無人機全田噴施。 “種植-管理-收獲”全程機械化,畝節(jié)本增效200 元以上。
德城區(qū)承擔(dān)種植任務(wù)的多為合作社、農(nóng)業(yè)企業(yè)、種糧大戶等,普通農(nóng)戶較少,占比低于15%。 在調(diào)查種發(fā)現(xiàn),普通小農(nóng)戶種植意愿較低。 一方面普通農(nóng)戶會有顧慮, 大豆玉米帶狀復(fù)合種植較單作玉米技術(shù)要求復(fù)雜,投入成本高,沒有配套機械、國家補貼政策等支持,使得很多普通農(nóng)戶感覺收入沒保障,持觀望態(tài)度,種植意愿較低。 另一方面部分農(nóng)戶認(rèn)為大豆玉米復(fù)合種植只有全程機械化,才能實現(xiàn)效益增加,普通農(nóng)戶地塊大多分散,由于地塊面積限制,實現(xiàn)大豆、玉米的規(guī)?;?、機械化種植存在較大的困難,種植成本相對較高,效益較低,因此普通農(nóng)戶種植積極性不高。
德城區(qū)大豆玉米帶狀復(fù)合種植的標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)機械保有量不足。 種植主體購買新型專用機械的積極性并不高,新機械價格高,國家未明確連年推廣種植相關(guān)政策,由于購買新機械成本高,種植主體更傾向于按照復(fù)合種植模式改造適配應(yīng)用已有機械, 以達到行距株距要求,滿足大豆玉米目標(biāo)密度。2023 年種植主體共購置播種機8 臺套, 其中只有2 臺套為新型專用機械,其余6 臺皆為兼用播種機。
2.3.1 種植密度不達標(biāo) 一方面是利用播種機械播種時, 玉米的株距或行距達不到要求, 株距達不到10~12 cm,行距達不到40 cm,導(dǎo)致玉米株距、行距過大, 畝播株數(shù)低于凈作密度, 玉米無法達到預(yù)期產(chǎn)量,難以實現(xiàn)增產(chǎn)或不減產(chǎn)。 另一方面是雖然多數(shù)地塊都進行了滅茬,麥秸短小,但部分地塊小麥秸稈量大,仍影響播種出苗質(zhì)量。 大豆行距(30 cm)、玉米行距(40 cm)都比單作窄,播種時小麥秸稈易堵塞播種機,造成缺苗斷壟,導(dǎo)致大豆、玉米的播種密度偏低。
2.3.2 肥料施用不充足 部分種植主體在播種玉米時雖比凈作玉米增加了底肥用量, 但在計算畝用量時仍按照實際播種面積計算, 播種密度增加但肥料施用量不足且未追肥, 造成玉米生育周期內(nèi)養(yǎng)分不足,后期出現(xiàn)脫肥減產(chǎn)[9]。 部分采用現(xiàn)有機械改裝的播種機,種肥同播時施肥量達不到要求。
2.3.3 雜草防治不到位 黃淮海地區(qū)夏播期間,多干旱少雨, 搶墑播種地塊, 播種后由于土壤表層干燥,播后苗前封閉除草效果差。大豆玉米2 種作物苗后不能應(yīng)用同種除草劑,苗后機械化學(xué)除草困難,部分地塊現(xiàn)有機械不配套,且播種模式不規(guī)范,出現(xiàn)除草劑藥害,或?qū)е氯斯べM用增加。
在總結(jié)德城區(qū)大豆玉米帶狀復(fù)合種植推廣中出現(xiàn)的問題基礎(chǔ)上, 結(jié)合各地實踐經(jīng)驗提出以下幾點對策與建議。
一是繼續(xù)實施種植補貼。 各級政府應(yīng)利用好相關(guān)支農(nóng)、涉農(nóng)資金,加強針對復(fù)合種植相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)、指導(dǎo)服務(wù)、社會化服務(wù)、水肥一體化設(shè)施補貼、農(nóng)機購置補貼、病蟲害防治等項目資金扶持力度。 二是完善配套扶持政策。 財政部門應(yīng)盡快出臺大豆玉米帶狀復(fù)合種植專門保險條款, 增加專用農(nóng)機具省級累加補貼,最大程度加大財政支持力度。 三是實施好科技扶持政策。 科技部門設(shè)立復(fù)合種植專項試驗課題,列支專用農(nóng)機研發(fā)、配套技術(shù)集成等試驗示范專項經(jīng)費,推動該技術(shù)加速熟化。 對大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)集成研究項目優(yōu)先立項, 盡快研究出適合當(dāng)?shù)氐姆N植模式和配套品種, 將各種生產(chǎn)要素向大豆玉米帶狀復(fù)合種植傾斜。
一是根據(jù)大豆玉米播期情況, 加快研發(fā)推廣株行距可以自主調(diào)節(jié)的大豆玉米聯(lián)合播種機械或?qū)S貌シN機械;加快原有機械的改裝配套,為滿足不同區(qū)域復(fù)合種植主推技術(shù)模式農(nóng)機作業(yè)需要對現(xiàn)有農(nóng)機適配改造應(yīng)用,盡可能降低勞動強度和作業(yè)成本。 二是解決苗后機械除草困難,應(yīng)加快改裝除草設(shè)備,匹配種植模式。 同時,加強科技研發(fā),選育高產(chǎn)能抗相同除草劑的大豆玉米品種。
在基層農(nóng)技推廣體系建設(shè)、 高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)等各類培訓(xùn)中加強大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場觀摩和經(jīng)驗交流。 建立高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū),在示范區(qū)內(nèi)種植不同品種和示范不同模式, 直觀展示以加快推廣。 同時,在機械播種、苗后除草、化控、機械收獲等關(guān)鍵農(nóng)時召開現(xiàn)場觀摩會, 集成配套技術(shù)并推廣, 確保關(guān)鍵技術(shù)措施在種植主體的地塊種得到具體落實。
各級政府應(yīng)積極組織開展大豆玉米帶狀復(fù)合種植高產(chǎn)創(chuàng)建競賽活動,同時加強典型示范宣傳。 通過高產(chǎn)創(chuàng)建競賽活動, 讓更多種植主體參與復(fù)合種植的爭創(chuàng)高產(chǎn)的實踐中, 盡快集成適宜本地的種植技術(shù)規(guī)程,更好、更快地推進種植技術(shù)推廣與應(yīng)用。 充分利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,廣泛宣傳大豆玉米帶狀復(fù)合種植的重要意義、政策措施和技術(shù)要點,持續(xù)營造良好輿論氛圍。
通過對德州市德城區(qū)2023 年大豆玉米帶狀復(fù)合種植推廣經(jīng)驗進行梳理總結(jié),可以得出以下結(jié)論。首先, 大豆玉米復(fù)合種植模式在實際生產(chǎn)中可增加種植主體的效益,因此受到規(guī)?;N植主體的認(rèn)可,但普通農(nóng)戶局限于土地面積、機械化等方面的限制,效益相對略低。 若進一步擴大推廣面積,通過整合普通農(nóng)戶實現(xiàn)規(guī)模化種植,還有一段路要走。 其次,應(yīng)高度重視品種選擇。 通過實踐發(fā)現(xiàn),株型緊湊、耐密植、 高抗高產(chǎn)玉米品種和耐陰抗倒高產(chǎn)大豆品種的選擇是大豆玉米復(fù)合種植種植成功的關(guān)鍵和前提,有些玉米品種在提高密度后表現(xiàn)較差,如空稈率高、穗禿尖嚴(yán)重。 玉米不減產(chǎn)的前提就是選好良種,達到凈作密度, 才能高產(chǎn)或不減產(chǎn)。 再其次, 高度重視播后土壤封閉除草。 做好封閉除草, 可以達到事半功倍的效果。 墑情差的情況下一定要加大用水量,且均勻噴灑, 避免漏噴, 提高封閉除草 效果。 最后,玉米大豆帶狀復(fù)合種植模式具有高產(chǎn)出、可持續(xù)、機械化、低風(fēng)險等優(yōu)勢,為農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和新舊動能轉(zhuǎn)換提供了新選擇, 可進行大面積推廣應(yīng)用。