企業(yè)并購(gòu)動(dòng)因與效應(yīng)分析——以百事并購(gòu)百草味為例

方紫嫣

摘 要：在經(jīng)濟(jì)不斷高質(zhì)量發(fā)展的背景下，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迸發(fā)了充分的活力。百事與百草味在食品和飲料行業(yè)中的知名度較高，深受公眾關(guān)注。本文主要以百事并購(gòu)百草味為例，來(lái)對(duì)企業(yè)并購(gòu)的動(dòng)因與效應(yīng)進(jìn)行分析。在企業(yè)謀求發(fā)展，進(jìn)行并購(gòu)的過(guò)程中，要重復(fù)考慮自身發(fā)展現(xiàn)狀以及對(duì)未來(lái)發(fā)展的規(guī)劃。

關(guān)鍵詞：百事；百草味；并購(gòu)

一、公司概況

（一）百事公司概況。百事是一家飲料和休閑食品公司，公司總部設(shè)在紐約市，在全球200多個(gè)國(guó)家和地區(qū)擁有14萬(wàn)雇員，2004年銷售收入293億美元，為全球食品和飲料行業(yè)的龍頭企業(yè)。

（二）“百草味”公司概況。百草味的總部位于杭州市，旗下產(chǎn)品豐富，涵蓋堅(jiān)果、果干、糕點(diǎn)、糖果、肉干肉脯等一系列零食產(chǎn)品，擁有許多種產(chǎn)品組合。產(chǎn)品定位于大學(xué)生以及年輕人售賣品種多樣、美味的零食。

二、并購(gòu)的背景和動(dòng)因

2020年6月1日，百事公司宣布，收購(gòu)國(guó)內(nèi)休閑食品龍頭企業(yè)之一的杭州郝姆斯食品有限公司（即百草味）的交易已經(jīng)獲得中國(guó)政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn)并且完成了交割。

（一）并購(gòu)的背景。百事公司作為全球食品的巨頭行業(yè)，一直在致力于拓展市場(chǎng)，如果并購(gòu)百草味，無(wú)疑會(huì)提升百事公司的影響力。同時(shí)，由于中國(guó)市場(chǎng)和消費(fèi)者的變化發(fā)展，要求企業(yè)也要改變傳統(tǒng)思路，與時(shí)俱進(jìn)，跟上時(shí)代潮流。百事公司在并購(gòu)百草味的半年前，就已經(jīng)并購(gòu)了五谷磨房，而百事公司對(duì)五谷磨房最感興趣的地方在于它的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)和觸達(dá)顧客的能力，這也從側(cè)面印證了百事公司也在渴求變化與發(fā)展。

（二）并購(gòu)的動(dòng)因。百草味作為本土零食公司，主要以線上渠道銷售為主，它在國(guó)內(nèi)的主流電商平臺(tái)上幾乎均有銷售，可以說(shuō)百草味是國(guó)內(nèi)線上休閑零食龍頭企業(yè)之一。

而百事認(rèn)為，百草味豐富的產(chǎn)品品類、輕資產(chǎn)和聚焦電商的模式和百事的現(xiàn)有業(yè)務(wù)高度互補(bǔ)。百草味的優(yōu)勢(shì)在于以數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新，同時(shí)擁有靈活的生產(chǎn)采購(gòu)供應(yīng)鏈，這就使得百草味可以根據(jù)市場(chǎng)的需求展開(kāi)產(chǎn)品研發(fā)，并且推出符合消費(fèi)者喜好的產(chǎn)品。百草味作為中國(guó)休閑零食的龍頭企業(yè)，它擁有品類、渠道、消費(fèi)者群體等核心競(jìng)爭(zhēng)力，可以去匹配百事的市場(chǎng)拓展需求。

三、百事并購(gòu)百草味的過(guò)程分析

（一）并購(gòu)過(guò)程。雖然百草味的老東家“好想你”公司的營(yíng)業(yè)收入一直在增長(zhǎng)，但是其凈利潤(rùn)卻一直偏低，如表1所示。而“好想你”主要致力于農(nóng)業(yè)版塊，而百草味是休閑零食產(chǎn)業(yè)，雙方主營(yíng)賽道不同，“好想你”公司最終決定出售百草味的股份。

此外，納入本次交易的，還包括百草味329項(xiàng)境內(nèi)商標(biāo)專用權(quán)。

（二）并購(gòu)過(guò)程概述。百事飲料最終與好想你健康食品股份有限公司7.05億美元從“好想你”公司中收購(gòu)了郝姆斯，百草味品牌也因此易主，成為外資控股的企業(yè)。百事并購(gòu)百草味屬于控股合并，直接收購(gòu)，非杠桿收購(gòu)。在2020年，百事公司宣布收購(gòu)國(guó)內(nèi)休閑食品龍頭企業(yè)杭州郝姆斯食品有限公司（百草味），這筆交易已經(jīng)獲得中國(guó)政府監(jiān)管機(jī)構(gòu)的批準(zhǔn)，目前已經(jīng)完成交割。

（三）并購(gòu)后的整合和管理策略。百事公司可以通過(guò)集中采購(gòu)的方式，降低百草味的采購(gòu)成本，提高采購(gòu)效率。百事公司可以利用自己的規(guī)模優(yōu)勢(shì)，與供應(yīng)商談判更優(yōu)惠的價(jià)格和付款條件，從而降低百草味的采購(gòu)成本。此外，百事公司還可以通過(guò)統(tǒng)一采購(gòu)，提高采購(gòu)的計(jì)劃性和準(zhǔn)確性，減少庫(kù)存和浪費(fèi)。百事公司還可以利用自己的生產(chǎn)能力和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，幫助百草味提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。同時(shí)，百事公司還可以提供質(zhì)量管理體系的支持，幫助百草味提高產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全水平。在銷售方面，百事公司可以利用自己的銷售渠道和營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，幫助百草味擴(kuò)大銷售規(guī)模和提高品牌知名度。百事公司可以通過(guò)自己的銷售網(wǎng)絡(luò)，將百草味的產(chǎn)品推向更廣泛的消費(fèi)者群體。在研發(fā)生產(chǎn)上，百事公司可以利用自己的研發(fā)優(yōu)勢(shì)，幫助百草味開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品和技術(shù)創(chuàng)新。百事公司可以提供研發(fā)資源和技術(shù)的支持，幫助百草味開(kāi)發(fā)具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品。同時(shí)，百事公司還可以提供研發(fā)管理和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的支持，幫助百草味保護(hù)自己的技術(shù)和產(chǎn)品。

四、百事并購(gòu)百草味的影響分析

（一）對(duì)百事公司的影響。百事作為并購(gòu)方，百事公司收購(gòu)百草味后，百草味成為百事公司亞太區(qū)與百事食品、百事飲料等并列的業(yè)務(wù)單元，保持獨(dú)立品牌、獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。百草味原有高管團(tuán)隊(duì)及運(yùn)營(yíng)模式不變。這有助于百事公司進(jìn)一步擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍，提升市場(chǎng)地位。同時(shí)，百事公司也利用百草味的品牌優(yōu)勢(shì)和渠道資源，拓展中國(guó)市場(chǎng)，提高市場(chǎng)份額。百草味在中國(guó)市場(chǎng)擁有較高的知名度和美譽(yù)度，其產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛(ài)。通過(guò)并購(gòu)，百事公司借助了百草味的銷售渠道和品牌影響力，快速進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，提升市場(chǎng)份額。由于百草味的生產(chǎn)能力和供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，提高百事的生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng)效率。通過(guò)并購(gòu)，百事公司可以優(yōu)化自身的生產(chǎn)和供應(yīng)鏈管理，提高運(yùn)營(yíng)效率，降低成本。

（二）對(duì)百草味公司的影響。百草味作為被并購(gòu)方，百事公司收購(gòu)百草味后，百草味成為百事公司亞太區(qū)的一個(gè)獨(dú)立運(yùn)營(yíng)的業(yè)務(wù)單元，保持獨(dú)立品牌和獨(dú)立運(yùn)營(yíng)。這為百草味提供了更大的發(fā)展空間和更多的資源支持，有助于提升其品牌知名度和市場(chǎng)份額。同時(shí)，百草味原有的高管團(tuán)隊(duì)及運(yùn)營(yíng)模式保持不變，這有助于維持百草味的品牌形象和市場(chǎng)定位。百草味還可以利用百事公司的全球銷售網(wǎng)絡(luò)和渠道資源，拓展國(guó)際市場(chǎng)。百事公司擁有廣泛的全球銷售網(wǎng)絡(luò)和渠道資源，可以幫助百草味快速進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)，提高銷售額和市場(chǎng)份額。此外，百事公司還可以為百草味提供國(guó)際化的營(yíng)銷策略和品牌管理經(jīng)驗(yàn)，幫助百草味提升品牌價(jià)值和競(jìng)爭(zhēng)力。百事公司擁有強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和創(chuàng)新能力，幫助百草味推出更多符合市場(chǎng)需求的新品。百事公司自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和創(chuàng)新能力，能為百草味夠提供強(qiáng)大的研發(fā)支持和技術(shù)指導(dǎo)，幫助百草味推出更具競(jìng)爭(zhēng)力的新品。這有助于百草味提升產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

五、結(jié)論和建議

綜上所述，百事公司希望通過(guò)并購(gòu)百草味，進(jìn)一步擴(kuò)大在中國(guó)零食市場(chǎng)的份額，提高其品牌影響力，而”好想你”公司選擇通過(guò)出售百草味的股份獲得資產(chǎn)，來(lái)進(jìn)行資源整合以發(fā)展自身。因?yàn)榘俨菸对趫?jiān)果、干果等領(lǐng)域零食有著豐富的資源和經(jīng)驗(yàn)，百事公司通過(guò)并購(gòu)將這些資源整合到自己的業(yè)務(wù)中，提高整體競(jìng)爭(zhēng)力和品牌影響力，可以獲得更多年輕消費(fèi)者的關(guān)注和認(rèn)可?？偟膩?lái)說(shuō)，百事并購(gòu)百草味是一次成功的并購(gòu)案例。通過(guò)這次并購(gòu)，百事公司不僅擴(kuò)大了市場(chǎng)份額，提升了品牌影響力，還增強(qiáng)了研發(fā)能力，為未來(lái)的發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，百草味也擁有了更廣闊的發(fā)展空間。

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