3種殺菌劑對茶餅病的田間防治效果

肖 星，王雪松，楊 愷，穆 升，玉香甩，龍亞芹，陳林波*

(1.云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所/云南省茶學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/云南省茶樹種質(zhì)資源與配套栽培技術(shù)工程研究中心，云南 昆明 650205；2.昌寧縣茶葉技術(shù)推廣站，云南 昌寧 678100)

茶葉是云南省的優(yōu)勢、特色和重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)[1-2]，在全省農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施中發(fā)揮著重要作用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年云南省茶葉種植面積達(dá)795.5萬畝，茶葉產(chǎn)量達(dá)53.4萬t，面積和產(chǎn)量均居全國第1位[3]。近年來，隨著茶園面積不斷擴(kuò)大及連片種植，茶餅病發(fā)生危害程度也逐漸加重，已成為影響茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素之一[4]，給茶葉安全生產(chǎn)帶來嚴(yán)重威脅。

茶餅病(Tea Blister Blight)又稱茶皰狀葉枯病、葉腫病，是由擔(dān)子菌門(Basidiomycota)、黑粉菌亞門(Ustilaginomycotina)、外擔(dān)菌綱(Exobasidiomycetes)、外擔(dān)菌目(Exobasidiales)、外擔(dān)菌科(Exobasidianceae)、外擔(dān)菌屬(Exobasidium)下的壞損外擔(dān)菌(ExobasidiumvexansMassee)侵染引起的一種真菌性病害[5]。該病害主要為害茶樹嫩葉、嫩莖和新梢，發(fā)病嫩葉先出現(xiàn)淡黃色或淡紅色半透明小點(diǎn)，隨后逐漸擴(kuò)大成圓形病斑，病斑正面凹陷且平滑光亮，背面突起呈現(xiàn)饅頭狀，上面著生灰白色粉末，感病葉常卷曲畸形；發(fā)病嫩莖腫脹并彎曲，病部易折斷或?qū)е律喜垦咳~枯死。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，整個(gè)茶園幼嫩組織布滿了白色皰狀病斑，造成茶葉減產(chǎn)，甚至無茶可采。后期病斑粉末消失，突起部分也萎縮成褐色枯斑，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)茶蓬面上的發(fā)病嫩葉呈焦枯狀，并逐漸凋謝脫落[6-8]。茶餅病屬于低溫高濕型病害，在云南各茶區(qū)均有分布，以高海拔、多云霧和寡日照山區(qū)茶園發(fā)病最為嚴(yán)重，一般6月下旬～8月上旬為始發(fā)期，9～10月份為盛發(fā)期，一直持續(xù)至11月份結(jié)束[9-11]。目前，生產(chǎn)上對茶餅病的防治措施主要以化學(xué)防治為主。因此，為了合理利用農(nóng)藥，有效防治茶餅病，本文選用了苯醚甲環(huán)唑、吡唑醚菌酯、多抗霉素等3種常用殺菌劑開展了田間防治試驗(yàn)，對其藥效進(jìn)行準(zhǔn)確評價(jià)，以期為生產(chǎn)上茶餅病的防治提供用藥指導(dǎo)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)在云南省昌寧縣溫泉鎮(zhèn)下六甲村茶園中進(jìn)行。試驗(yàn)地地勢平坦，土壤肥力中等，類型為黃壤土，供試茶樹品種為云抗10號(hào)，雙行單株種植，茶樹長勢和栽培管理?xiàng)l件一致，該茶園常年發(fā)生茶餅病。

1.2 供試藥劑 10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑、25%吡唑醚菌酯懸浮劑、1.5%多抗霉素水劑。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)共設(shè)7個(gè)處理(表1)，每個(gè)處理3次重復(fù)，小區(qū)面積20 m2，隨機(jī)區(qū)組排列，設(shè)置隔離行。試驗(yàn)于2023年8月18日第1次施藥，8月25日第2次施藥，共施藥2次。使用3WBD-16型智能電動(dòng)噴霧器對茶樹蓬面進(jìn)行均勻噴霧，藥液用量為45 L/667 m2。

表1 試驗(yàn)處理設(shè)計(jì)

1.4 調(diào)查方法及防效計(jì)算 分別在施藥前1 d、第1次施藥后7 d和第2次施藥后7 d進(jìn)行茶餅病的病情指數(shù)調(diào)查。各小區(qū)采用5點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)選取5個(gè)新梢調(diào)查發(fā)病情況，記錄下總?cè)~片數(shù)及各級病葉數(shù)。病情分級標(biāo)準(zhǔn)為[12]：0級，無病斑；1級，病斑面積占葉片總面積≤10%；2級，10%≤病斑面積占葉片總面積≤25%；3級，25%≤病斑面積占葉片總面積≤50%；4級，病斑面積占葉片總面積>50%。按照下列公式分別計(jì)算病情指數(shù)和防治效果。

式中，CK0為清水對照區(qū)施藥前的病情指數(shù)，CK1為清水對照區(qū)施藥后的病情指數(shù)，PT0為處理區(qū)施藥前的病情指數(shù)，PT1為處理區(qū)施藥后的病情指數(shù)。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2010進(jìn)行病情指數(shù)和防治效果計(jì)算，采用SPSS 26.0進(jìn)行ANOVA單因素方差分析，Duncan’s氏新復(fù)極差法比較各處理間的差異顯著性(P<0.05)。

2 結(jié)果與分析

2.1 田間防治效果比較 由表2可以看出：第1次施藥后7 d，各藥劑處理對茶餅病均有一定的防治效果，其中10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑60 g/667 m2處理對茶餅病的防效相對較好，防效為72.48%，其次是10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑40 g/667 m2處理和25%吡唑醚菌酯懸浮劑40、30 mL/667 m2處理，防效分別為66.28%、65.28%、59.03%，1.5%多抗霉素水劑150、75 mL/667 m2處理的防效相對較差，防效分別為40.98%、33.36%，顯著低于其他藥劑處理。第2次施藥后7 d，各藥劑處理對茶餅病的防治效果均有顯著提高，10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑60、40 g/667 m2處理和25%吡唑醚菌酯懸浮劑40 mL/667 m2處理的防效分別提高為93.62%、93.48%、90.18%，均>90%，25%吡唑醚菌酯懸浮劑30 mL/667 m2處理也具有較高防效，防效為85.17%，1.5%多抗霉素水劑150、75 mL/667 m2處理的防效分別提高為69.36%、51.74%，但仍顯著低于其他藥劑處理。

表2 3種殺菌劑對茶餅病的田間防治效果

2.2 安全性評價(jià) 田間試驗(yàn)觀察表明，3種殺菌劑在供試劑量下未發(fā)現(xiàn)任何藥害現(xiàn)象產(chǎn)生，說明對茶樹生長安全。

3 結(jié)論與討論

田間藥效試驗(yàn)結(jié)果表明，10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑和25%吡唑醚菌酯懸浮劑對茶餅病具有良好的防治效果，且對茶樹生長安全，這與周宗萍等[13]和梁碧元等[14]研究的結(jié)果一致。其中，10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑40～60 g/667 m2的防效最高，第1次施藥后7 d防效為66.28%～72.48%，第2次施藥后7 d防效>93%；其次是25%吡唑醚菌酯懸浮劑30～40 mL/667 m2，第1次施藥后7 d防效為59.03%～65.28%，第2次施藥后7 d防效為85.17%～90.18%。本試驗(yàn)中1.5%多抗霉素水劑對茶餅病的總體防效相對較差，但試驗(yàn)地從未使用過該藥劑防治茶餅病，因此可以排除產(chǎn)生抗藥性，這可能是試驗(yàn)期間為當(dāng)?shù)赜昙荆?.5%多抗霉素水劑噴施后受到降雨的影響有關(guān)，其防效有待進(jìn)一步研究認(rèn)證，這與魏朝霞[15]等研究發(fā)現(xiàn)和推測原因相似。

根據(jù)試驗(yàn)結(jié)果，在茶餅病發(fā)病初期，選用10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑40～60 g/667 m2或25%吡唑醚菌酯懸浮劑30～40 mL/667 m2，每次間隔7～10 d，連續(xù)施藥2次進(jìn)行防治，噴施藥劑時(shí)力求均勻周到，有較好防效。同時(shí)，應(yīng)注意避免單一藥劑的連續(xù)使用，苯醚甲環(huán)唑?qū)儆谌蝾悮⒕鷦?，吡唑醚菌酯屬于甲氧基丙烯酸酯類殺菌劑，兩者作用機(jī)理不同，有利于農(nóng)藥的輪換使用，以延緩茶餅病病原菌的抗藥性產(chǎn)生。