基于傳統(tǒng)節(jié)日文化的 幼兒社會性情感教育途徑探討

朱靜

導(dǎo)讀：針對多元文化的沖擊，幼兒園教師要應(yīng)用新時代的價值觀審視我國的傳統(tǒng)節(jié)日文化，以此為紐帶開展多樣化的活動，使幼兒長時間浸潤在良好的節(jié)日文化氛圍中，獲得民族自豪感的增強(qiáng)，掌握更多適應(yīng)社會的技巧?；诖耍疚氖紫汝U述了社會性情感的培養(yǎng)目標(biāo)，即社會理智感、社會道德感和社會美感，其次立足于基于傳統(tǒng)節(jié)日文化的幼兒社會性情感培養(yǎng)對策，從巧用節(jié)日飲食文化、開展多樣的節(jié)日主題教育活動和開展繪本教學(xué)三方面進(jìn)行了詳細(xì)論述，以期給幼兒園教師一些啟發(fā)。

我國歷史悠久，在發(fā)展過程中形成了多種多樣的傳統(tǒng)節(jié)日文化，將其應(yīng)用到幼兒社會情感教育中，可以增強(qiáng)幼兒的社會道德感，如尊老愛幼、誠實守信等，同時培養(yǎng)幼兒的社會美感，使幼兒的審美能力得以不斷增強(qiáng)，為日后創(chuàng)造出更多美的事物提供重要的支持。作為幼兒教學(xué)活動的設(shè)計者與組織者，教師應(yīng)充分認(rèn)識到傳統(tǒng)節(jié)日文化的重要性，在具體教學(xué)中，結(jié)合社會情感教育內(nèi)容與目標(biāo)，選擇相應(yīng)的傳統(tǒng)文化元素，以多種多樣的方式呈現(xiàn)出來，使幼兒得以獲得更多健康成長的養(yǎng)料，從而獲得身心的健康發(fā)展。

一、幼兒社會性情感教育目標(biāo)探討

社會性情感教育活動的開展，旨在幫助幼兒在社會中與人交流并不斷改善自己的情感，即社會道德感、美感與理智感，以便更好地適應(yīng)社會，與他人進(jìn)行良好的社會交往，從而朝著更為優(yōu)秀的方向不斷努力。

第一，社會理智感。這是指幼兒在參與社會活動中探究真理的需要是否得到滿足而形成的情感體驗。換言之，它是在幼兒完成相應(yīng)的任務(wù)、解決相應(yīng)的問題中產(chǎn)生的。礙于年齡較小、自控能力相對較弱等原因，幼兒在社會性活動中很難保持高度的理智。比如，在受到言語刺激時，幼兒只知道一味發(fā)泄自己的脾氣，無法保持應(yīng)有的理智，以至于事態(tài)惡化，從而形成不好的影響。社會性情感教育旨在改善這種情況，使幼兒盡可能理性地面對社會事件。為了完成這一目標(biāo)，教師需要通過多種方式，創(chuàng)設(shè)較多的真實或虛擬的社會交際情境，引導(dǎo)幼兒做出理智判斷，知道哪些行為是正確的、理智的，應(yīng)該多做這樣的行為；哪些行為是錯誤的、不理智的，應(yīng)該少做這樣的行為。比如，在被別人拒絕以后，如何最大程度保持情緒的穩(wěn)定，從而降低消極因素對自身的影響。教師要運用幼兒較為喜歡的故事化、案例式等生動形象的方法，使幼兒在參與中了解理智應(yīng)對各種情況的技巧，將其應(yīng)用到實際學(xué)習(xí)與生活中，從而獲得自主處理問題能力的增強(qiáng)。

第二，社會道德感。這是指幼兒在參與社會性活動中，用一些道德標(biāo)準(zhǔn)評價自己與他人行為與思想時所產(chǎn)生的情感體驗。換言之，它是關(guān)于幼兒的言論、意圖等是否符合主流的社會道德規(guī)范而形成的情感——當(dāng)較為符合時，幼兒會產(chǎn)生高興、贊賞等情感；反之，則會產(chǎn)生厭惡、不滿等情感。幼兒個人道德與社會公共道德上都呈現(xiàn)出認(rèn)知模糊的特征，即不知道在與他人交往的過程中，按照什么標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)范自身的行為，容易出現(xiàn)非主觀故意違背社會道德的行為。對此，教師應(yīng)運用示范、動畫等方式，引導(dǎo)幼兒進(jìn)行深入思考，使他們在探究中明白哪些行為是符合社會道德規(guī)范的，可以多做一些；哪些行為是違反社會道德規(guī)范的，應(yīng)該少做甚至是不做。同時，加深幼兒對兩種行為所引發(fā)的后果的認(rèn)識。比如，誠實守信會讓自己與許多人成為好朋友，欺騙不守信則會被別人排擠。

第三，社會美感。這是指幼兒在參與社會活動中運用一定的審美標(biāo)準(zhǔn)來評價自己看到的事物時產(chǎn)生的情感體驗。它是一種審美性情感，可以加強(qiáng)幼兒對美的追求，為其日后創(chuàng)造出更多的美奠定牢固的基礎(chǔ)。在具體教學(xué)中，唯有讓幼兒形成正確的審美觀念，他們才能做出相對正確的審美價值判斷，與他人交往時才能有符合審美標(biāo)準(zhǔn)的行為。為此，在開展社會性情感教育的過程中，教師應(yīng)將審美元素融入其中，從而喚醒幼兒的審美意識，使之具備初步的善惡與美丑價值評判觀念，并將其納入到自己的道德體系中，用以規(guī)范自己的不當(dāng)行為。

二、借助傳統(tǒng)節(jié)日文化培養(yǎng)幼兒社會性情感的路徑分析

（一）巧用傳統(tǒng)飲食文化

飲食文化是傳統(tǒng)節(jié)日文化的重要組成部分。古人比較重視團(tuán)聚，當(dāng)大家聚在一起，少不了吃吃喝喝。為此，中國的飲食文化很是璀璨。在日常教學(xué)中，教師不妨將傳統(tǒng)飲食文化引入其中，使幼兒在豐富的飲食活動中，掌握與他人相處的技巧，形成良好的審美能力。

第一，選擇合適的內(nèi)容。為了提高授課質(zhì)量，喚醒幼兒對中國傳統(tǒng)飲食文化的探究興趣，教師在授課過程中應(yīng)結(jié)合幼兒的年齡特點與能力水平，選擇合適的飲食內(nèi)容，使他們在完成飲食任務(wù)的過程中，獲得更多深刻的體會。

以“臘八節(jié)”為例，在臘八節(jié)到來之際，人們有吃臘八蒜、喝臘八粥等習(xí)俗。在課堂上，教師可以引導(dǎo)不同年齡段的幼兒完成相應(yīng)的任務(wù)。比如，可以請小班的幼兒制作臘八蒜。首先，指導(dǎo)他們用手剝蒜瓣（幼兒教師可以借助一些工具，對蒜瓣進(jìn)行適當(dāng)加工，從而方便小班孩子更好地操作）。其次，將剝好的蒜瓣放在罐子里，使其按照教師的指導(dǎo)，放上糖、醋等。最后，制成臘八蒜。教師可以請中班幼兒制作臘八粥，將大米、紅豆、紅棗等放在一起精心熬制。其間，教師可以向幼兒介紹食物的來源、淘米的技巧、煮粥的注意事項等，使中班幼兒在親身實踐中感受勞動的快樂，獲得更多的審美體驗。教師可以請大班幼兒制作臘八面。首先，將幼兒分成四個小組，為他們布置不同的任務(wù)，如和面、抖面等。為了更好地完成制作任務(wù)，幼兒會充分發(fā)揮自身的潛能，并積極配合他人。比如，負(fù)責(zé)切面的小組會通過與其他隊員商討的方式，研究如何將面切出新花樣，以此提升面條的美觀性；負(fù)責(zé)煮面條的小組會在煮面條之余思考面碗擺放的順序，以便能調(diào)動所有幼兒的食欲。

第二，為不同年齡段的幼兒提供不同的材料。幼兒能力水平的發(fā)展是不同的，為了充分滿足幼兒的需求，在活動開始之前，教師應(yīng)根據(jù)幼兒的年齡、實際水平等，為其提供相應(yīng)的材料，使幼兒在參與中感受到成功的喜悅與烹飪的樂趣。以清明節(jié)時要吃的青團(tuán)為例，教師可以為小班幼兒提供半成品，如攪拌好的豆沙餡、制作好的綠色面團(tuán)等，讓他們用更長的時間探究青團(tuán)包法；為中班幼兒提供已經(jīng)煮好的紅豆與制作好的綠色面團(tuán)，讓他們跟隨教師的指導(dǎo)，先制作簡易的豆沙餡，再開始包青團(tuán)；為大班的幼兒提供面粉、豆沙等，讓他們自主制作豆沙餡與面團(tuán)。這種為小班幼兒提供半成品、為大班幼兒提供原材料的舉措，可以更好地鍛煉幼兒的實踐能力，對于他們掌握更多的生活技能是非常有幫助的。

第三，注重科學(xué)引導(dǎo)。在活動開始之前，教師可以結(jié)合幼兒在完成食物制作過程中可能會出現(xiàn)的突發(fā)情況，以問題的方式呈現(xiàn)出來，使幼兒對即將開始的傳統(tǒng)食物制作活動有更多的了解。以制作青團(tuán)為例，可以詢問幼兒“同伴不會制作青團(tuán)，這時，你應(yīng)該怎么做呢？”“兩人針對豆沙餡的制作方法，有不同的意見，是要繼續(xù)爭執(zhí)下去呢？還是想其他的辦法？”“怎么做才能包出漂亮的青團(tuán)呢？”等問題。誠然，幼兒知行合一能力相對較弱，即便給出正確的答案，他們也未必能那樣做。通過回答這些問題，幼兒可以將目光從遇到的問題轉(zhuǎn)向解決方法，這對于其社會理智感與美感的增強(qiáng)是非常有幫助的。在活動開始以后，教師可以請幼兒結(jié)合自己的生活經(jīng)驗，自主探索工具的使用方式，并及時總結(jié)經(jīng)驗，以此激發(fā)他們制作傳統(tǒng)節(jié)日美食的興趣，增強(qiáng)他們的實踐能力，進(jìn)而加深他們對中國節(jié)日文化的喜愛。

（二）開展多樣化的節(jié)日主題教育活動

為了提高社會性情感教育的質(zhì)量，幼兒園教師在授課過程中可以利用多種方式，開展多種多樣的節(jié)日主題教育活動，使幼兒在親身實踐中，獲得社會適應(yīng)能力的增強(qiáng)。

第一，明確傳統(tǒng)節(jié)日主題活動的模式。教師可以在充分了解幼兒年齡特點、認(rèn)知水平的基礎(chǔ)上，將傳統(tǒng)節(jié)日設(shè)計成不同的主題，使幼兒在參與中獲得綜合能力的提高。通常情況下，小班側(cè)重于節(jié)日典型活動的感知，可以讓幼兒感受節(jié)日的快樂；中班側(cè)重于節(jié)日背景知識的理解，可以讓幼兒通過研究節(jié)日的形成與發(fā)展，感受節(jié)日的多樣性與有趣性；大班側(cè)重于對節(jié)日創(chuàng)造性的表現(xiàn)，可以讓幼兒通過多種多樣的活動，感受節(jié)日的文化內(nèi)涵。在明確主題活動的結(jié)構(gòu)模式以后，教師可以將幼兒比較熟悉的節(jié)日，如春節(jié)、端午節(jié)等，作為傳統(tǒng)節(jié)日教育的內(nèi)容，并嘗試從更新的視角挖掘節(jié)日中的內(nèi)涵，以主題活動的方式呈現(xiàn)出來，從而增加幼兒的印象，為其社會使用能力的發(fā)展提供重要的支持。

第二，與熱愛民族文化有關(guān)的主題活動。傳統(tǒng)節(jié)日活動的感染性和娛樂性，可以使幼兒在寬松、舒適的氛圍中積極參加與之有關(guān)的活動。它可以拉近幼兒與社會之間的距離，是促進(jìn)幼兒熱愛民族文化的重要力量。故而，在具體授課中，教師可以結(jié)合傳統(tǒng)節(jié)日的寓意、習(xí)俗等，開展豐富多彩的主題活動。比如，在開學(xué)第一周，教師可以開展“紅紅火火過新年”這一主題活動，讓幼兒得以延續(xù)春節(jié)的熱鬧與快樂。組織小班幼兒開展“做紅燈籠”“剪窗花”等活動，使他們切身感受到民族活動的樂趣；組織中班幼兒開展“紅包到，祝福來”“高高興興去拜年”的活動，讓幼兒跟隨教師的指導(dǎo)，運用紅紙、剪刀等制作紅包、剪窗花等，以此激發(fā)他們對春節(jié)的喜愛之情；組織大班幼兒開展“新年狂歡會”主題活動，如“觀燈猜謎”“唐裝秀”等，使幼兒在創(chuàng)造中領(lǐng)會民俗文化的有趣性，從而形成情感上的共鳴，為其形成良好的社會性情感創(chuàng)造有利條件。

第三，與關(guān)愛他人有關(guān)的主題活動。我國的傳統(tǒng)節(jié)日注重人際交往，人們在節(jié)日到來之際，或是與家人團(tuán)圓，或是去訪親探友，以此表達(dá)自己的情感。在具體教學(xué)時，教師可以傳統(tǒng)節(jié)日為載體，開展多種與關(guān)愛他人有關(guān)的活動，以此培養(yǎng)幼兒的關(guān)愛情感。比如，在重陽節(jié)時，結(jié)合這一節(jié)日蘊(yùn)含的“尊敬、感恩”等內(nèi)容，開展“小小手，暖暖情”的一系列活動：讓小班幼兒圍繞“親親爺爺奶奶”這一主題，為爺爺奶奶唱歌、送水果，與老人玩游戲，從而深刻感受與家人在一起的溫暖；讓中班幼兒圍繞“爺爺奶奶的小幫手”這一主題，在家中為爺爺奶奶做一些力所能及的事情，如給爺爺奶奶一個擁抱、送上自己的節(jié)日賀卡等，使他們在參與中懂得尊敬爺爺奶奶、感恩老人對自己的照顧；讓大班幼兒圍繞“送祝福，獻(xiàn)愛心”這一主題，在教師的帶領(lǐng)下，前往敬老院看望老人，和他們聊天、說話。回到幼兒園以后，教師還可以請幼兒圍繞“建造新的養(yǎng)老院”這一主題，根據(jù)提供的材料以及之前所學(xué)的設(shè)計知識、美術(shù)知識等，為老人們建造一個更為便利、更為舒適的養(yǎng)老院。其間，幼兒可能會想到老人行動不便，將郵局、醫(yī)院、花園等搬到“敬老院”中，也可能會從居住環(huán)境入手，為老人設(shè)計更為人性化的臥室。這些實踐可以激發(fā)幼兒關(guān)愛老人的意識，便于他們掌握更多關(guān)心他人的方法，從而實現(xiàn)個人關(guān)愛情感的發(fā)展，為成為優(yōu)秀的接班人提供必不可少的助力。

（三）巧用傳統(tǒng)節(jié)日文化繪本

繪本具有圖文并茂的特點，歷來受到幼兒園幼兒的喜愛。在借助傳統(tǒng)節(jié)日文化培養(yǎng)幼兒社會性情感過程中，教師可以充分利用與之有關(guān)的繪本，讓幼兒通過學(xué)習(xí)繪本的方式，在積極自然的閱讀環(huán)境中形成良好的社會性情感的同時，獲得自身語言表達(dá)能力的增強(qiáng)。教師應(yīng)結(jié)合幼兒的學(xué)習(xí)情況，按照多個標(biāo)準(zhǔn)，如繪畫風(fēng)格、內(nèi)涵意義等方面，為其挑選適當(dāng)?shù)膫鹘y(tǒng)節(jié)日繪本。比如，適時引入《春節(jié)的故事》，讓幼兒借助觀看圖畫與復(fù)述繪本內(nèi)容的方式，理解放鞭炮、貼對聯(lián)等習(xí)俗的由來。又如，適時引入《端午節(jié)的故事》，其間，教師可以通過提問的方式，啟發(fā)幼兒思考，如“端午節(jié)的由來是什么？”“端午節(jié)都有哪些習(xí)俗？”“你是怎么過端午節(jié)的”等，使幼兒在回答過程中逐漸加深對端午節(jié)文化的了解，進(jìn)而喜歡上傳統(tǒng)文化，為日后加入到宣傳傳統(tǒng)文化的隊伍中、不斷從優(yōu)秀傳統(tǒng)文化中汲取必要的養(yǎng)分提供重要的支持。

三、結(jié)語

總之，作為傳統(tǒng)文化的重要構(gòu)成部分，傳統(tǒng)節(jié)日文化凝聚了許多民族精神與情感，與現(xiàn)階段提出的社會主義核心價值觀是相符的。將傳統(tǒng)節(jié)日文化應(yīng)用到幼兒園教學(xué)中，既可以加深幼兒對傳統(tǒng)文化的熱愛，便于他們加入到傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的隊伍中，又能促進(jìn)幼兒社會性情感的發(fā)展，使之具備更多適應(yīng)社會的能力，從而獲得身心的健康成長。作為幼兒園教學(xué)的主力，教師應(yīng)深刻意識到自身肩上的重要性，在具體授課中，以傳統(tǒng)節(jié)日為載體，以培養(yǎng)幼兒社會性情感為目標(biāo)，開展多樣化的活動，使幼兒積累更多的生活經(jīng)驗，實現(xiàn)社會性情感的穩(wěn)定發(fā)展，為綜合素養(yǎng)的增強(qiáng)奠定堅實的基礎(chǔ)。