開發(fā)“親自然”教育課程

□ 徐慧 江蘇省如皋市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)第三實(shí)驗(yàn)幼兒園

幼兒園教育課程應(yīng)當(dāng)從身心鍛煉、認(rèn)知發(fā)展以及素養(yǎng)提升等方面進(jìn)行開發(fā)設(shè)計(jì)，為幼兒未來的長遠(yuǎn)發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。幼兒園“親自然”教育課程旨在將教學(xué)活動(dòng)由室內(nèi)拓展到自然環(huán)境之中，引導(dǎo)幼兒親近自然、認(rèn)識自然、熱愛自然，有利于幼兒社會(huì)性的發(fā)展。教師在進(jìn)行幼兒園“親自然”教育課程開發(fā)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)遵循“以人為本、全面發(fā)展”的教學(xué)原則，促進(jìn)幼兒的健康成長。

“親自然”教育課程開發(fā)的價(jià)值

有利于鍛煉幼兒的觀察探索能力。開發(fā)設(shè)計(jì)幼兒園“親自然”教育課程，能使幼兒深度參與到自然探究活動(dòng)之中，引導(dǎo)幼兒在自然環(huán)境中進(jìn)行自主觀察與研究探索。鄉(xiāng)村幼兒園“親自然”教育課程普遍在戶外環(huán)境中開展，能夠促使幼兒在不斷變化的自然環(huán)境中進(jìn)行戶外活動(dòng)，有利于幼兒手眼協(xié)調(diào)能力、獨(dú)立思考能力、觀察分析能力以及信息探索能力的鍛煉提高。

有助于促進(jìn)幼兒的合作溝通。幼兒普遍缺乏獨(dú)立活動(dòng)能力和自主思考能力，因此教師在進(jìn)行幼兒園“親自然”教育課程的開發(fā)設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)幼兒的小組合作，引導(dǎo)幼兒在團(tuán)隊(duì)合作與交流溝通中進(jìn)行課程活動(dòng)。一方面，小組合作式課程活動(dòng)能夠發(fā)展幼兒的語言能力，促使幼兒在課程內(nèi)容與活動(dòng)任務(wù)的驅(qū)動(dòng)下開展深度的交流溝通與思維碰撞，助力幼兒社會(huì)交往能力的鍛煉提高。另一方面，幼兒園“親自然”教育課程作為戶外活動(dòng)課程，具有活動(dòng)范圍廣的特點(diǎn)，小組活動(dòng)模式有利于教師的教學(xué)管理，能夠提高幼兒戶外活動(dòng)的安全指數(shù)。

有益于培養(yǎng)幼兒的自然保護(hù)理念。自然保護(hù)理念是貫穿于兒童學(xué)習(xí)發(fā)展各個(gè)階段的育人理念之一，旨在通過理念的滲透使幼兒形成環(huán)境保護(hù)意識和人類命運(yùn)共同體意識。教師在進(jìn)行幼兒園“親自然”教育課程的開發(fā)設(shè)計(jì)時(shí)，可以深度培養(yǎng)幼兒的自然保護(hù)理念，促使幼兒在接觸自然的過程中正確認(rèn)識自然的魅力和價(jià)值，引導(dǎo)幼兒在學(xué)習(xí)起步階段自覺成為自然保護(hù)的擁護(hù)者和踐行者，從而助力自然保護(hù)理念的傳承發(fā)展。

“親自然”教育課程開發(fā)設(shè)計(jì)原則

以人為本原則?！坝H自然”教育課程開發(fā)設(shè)計(jì)的核心目標(biāo)在于帶領(lǐng)幼兒體會(huì)自然的價(jià)值和魅力，進(jìn)一步認(rèn)識自然、親近自然。教師在進(jìn)行課程開發(fā)設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)注重幼兒的真實(shí)體會(huì)，強(qiáng)調(diào)以人為本的設(shè)計(jì)原則，將幼兒作為課程活動(dòng)的中心，在符合幼兒身心發(fā)展規(guī)律和認(rèn)知發(fā)展水平的前提下，鼓勵(lì)幼兒自主進(jìn)行課程探究與活動(dòng)體驗(yàn)。幼兒存在理解能力不高、抽象能力較弱的特征，言語的描述和理論的講解難以真正達(dá)到課程育人目標(biāo)，只有帶領(lǐng)幼兒在真實(shí)情境和具體實(shí)踐中親近自然，才能真正發(fā)揮“親自然”課程的培養(yǎng)價(jià)值。

全面發(fā)展原則。新時(shí)代背景下，幼兒園保育教育活動(dòng)應(yīng)當(dāng)落實(shí)“五育并舉”的教學(xué)要求，強(qiáng)調(diào)幼兒德智體美勞的全面發(fā)展。因此，教師在進(jìn)行幼兒園“親自然”教育課程設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)注重全面發(fā)展的設(shè)計(jì)原則，在關(guān)注幼兒自然教育效果的同時(shí)，強(qiáng)調(diào)促進(jìn)幼兒各方面能力的鍛煉，有效促進(jìn)幼兒的綜合全面發(fā)展。

“親自然”教育課程開發(fā)實(shí)施方法

自然辨析課程設(shè)計(jì)，培養(yǎng)幼兒初步的自然認(rèn)知。教師應(yīng)當(dāng)注重培養(yǎng)幼兒初步的自然認(rèn)知，注重幼兒生活常識的豐富拓展，引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生探索自然環(huán)境的興趣。教師可以通過創(chuàng)設(shè)幼兒區(qū)域活動(dòng)的方式進(jìn)行課程設(shè)計(jì)，結(jié)合不同的自然環(huán)境教育主題設(shè)計(jì)區(qū)域活動(dòng)。這樣一方面能夠凸顯幼兒在“親自然”教育課程中的主體地位，另一方面能夠?qū)⒔虒W(xué)培養(yǎng)活動(dòng)滲透到幼兒的生活環(huán)境之中，助力幼兒獨(dú)立思考意識和自主探究能力的提高。例如，在進(jìn)行“昆蟲”主題的“親自然”教育課程活動(dòng)時(shí)，教師可以根據(jù)昆蟲的類別進(jìn)行區(qū)域劃分，如飛蟲、爬蟲等。教師還可以為幼兒提供常見昆蟲的科普繪本、昆蟲標(biāo)本等，引導(dǎo)幼兒借助活動(dòng)區(qū)域的自然資源進(jìn)行探索，從而對昆蟲這一自然生物形成初步的認(rèn)知。

稻谷脫殼課程活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的節(jié)約意識。幼兒園“親自然”教育課程設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)注重教學(xué)內(nèi)容和培養(yǎng)目標(biāo)的綜合發(fā)展，因此，教師既要注重幼兒思想觀念上的滲透熏陶，更要注重幼兒身體技能的鍛煉發(fā)展。教師可以設(shè)計(jì)稻谷脫殼的幼兒園“親自然”教育課程，通過自然教育與勞動(dòng)教育相結(jié)合的設(shè)計(jì)，促使幼兒在親近自然的同時(shí)促進(jìn)節(jié)約意識和勞動(dòng)意識的形成。

例如，教師可以帶領(lǐng)幼兒通過木棒敲擊或清水浸泡的方式進(jìn)行稻谷脫殼，將生活中常見的大米還原到“稻谷”的種子階段，運(yùn)用中國傳統(tǒng)勞動(dòng)方式進(jìn)行稻谷的脫殼加工。木棒敲擊稻谷脫殼法要求幼兒將稻谷放在干凈布袋中，用木棒適宜地敲擊，使稻殼脫落，這契合了幼兒力量有限的情況。清水浸泡稻谷脫殼法是將稻谷放入溫水中浸泡、搓洗，使其脫殼，這種方法能在保障幼兒身心安全的前提下，讓幼兒完整地觀察稻谷脫殼的全過程。稻谷脫殼自然教育課程能夠鍛煉幼兒的手腦協(xié)調(diào)能力和勞動(dòng)能力，幼兒園還可以用幼兒的勞動(dòng)成果做午飯，促使幼兒體會(huì)到勞動(dòng)的不易，豐富幼兒的自然教育情感體驗(yàn)，培養(yǎng)幼兒節(jié)約糧食的意識。

植物育苗生態(tài)課程，長期培養(yǎng)責(zé)任意識。新時(shí)代背景下，幼兒園教育擺脫了學(xué)業(yè)發(fā)展的壓力，課程活動(dòng)以趣味游戲?yàn)楹诵?。教師可以通過長期性課程的設(shè)計(jì)，促使幼兒深度參與到課程活動(dòng)之中，通過長期培養(yǎng)深化幼兒的自然保護(hù)理念，豐富幼兒的自然環(huán)境認(rèn)知，有效助力幼兒責(zé)任意識的形成發(fā)展。例如，教師在進(jìn)行幼兒園“親自然”教育課程設(shè)計(jì)時(shí)，可以為幼兒準(zhǔn)備能夠發(fā)芽的常見植物，增設(shè)園區(qū)生態(tài)角（種植角），設(shè)計(jì)植物育苗的自然生態(tài)教育課程。隨后，教師可以引導(dǎo)幼兒在視頻講解以及教師示范的基礎(chǔ)上，自主認(rèn)領(lǐng)培育的種子，在教師的帶領(lǐng)下完整體驗(yàn)種子育苗和種植的全過程。幼兒園應(yīng)當(dāng)為課程提供完善的教學(xué)道具以及充足的種植場所，鼓勵(lì)幼兒進(jìn)行長期的培育。這樣一方面能夠?qū)⒂變簣@“親自然”教育課程落實(shí)到幼兒日常學(xué)習(xí)生活中去，另一方面能夠通過育苗課程使幼兒感受自然生物的生命力，在鍛煉幼兒身體的同時(shí)促進(jìn)課程育人價(jià)值的體現(xiàn)。

社會(huì)自然實(shí)踐課程，豐富幼兒應(yīng)用實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。幼兒園“親自然”教育課程既要開展在幼兒園范圍之內(nèi)，更要拓展到社會(huì)環(huán)境之中，鄉(xiāng)村幼兒園的周邊有著豐富的農(nóng)田，教師可以結(jié)合種植周期開展不同的社會(huì)自然實(shí)踐課程，促使幼兒將課程中獲取的自然教育知識技能應(yīng)用到生活實(shí)踐中去，通過社會(huì)服務(wù)促進(jìn)幼兒綜合素質(zhì)的發(fā)展。例如，教師可以結(jié)合時(shí)令節(jié)氣和周邊種植情況，通過社會(huì)合作帶領(lǐng)幼兒到真實(shí)的農(nóng)田中開展?jié)菜?、除草、撿拾稻粒等社?huì)自然實(shí)踐活動(dòng)，促使幼兒在力所能及的情況下為社會(huì)提供幫助。

鄉(xiāng)村幼兒園應(yīng)當(dāng)充分利用身邊的教學(xué)資源，通過“親自然”教育課程的開發(fā)設(shè)計(jì)，引導(dǎo)幼兒建立良好的生活與科學(xué)認(rèn)知，提高幼兒的身體技能與思想眼界，促進(jìn)幼兒的綜合發(fā)展。具體的課程實(shí)施方法包括：設(shè)計(jì)自然辨析課程，培養(yǎng)幼兒初步的自然認(rèn)知；組織稻谷脫殼課程活動(dòng)，培養(yǎng)幼兒的節(jié)約意識；落實(shí)社會(huì)自然實(shí)踐課程，豐富幼兒的應(yīng)用實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)等。通過“親自然”教育課程的實(shí)踐，實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧發(fā)展。