水稻種植機(jī)械化技術(shù)

鐘發(fā)龍

（富川瑤族自治縣麥嶺鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，廣西 賀州 542704）

水稻種植機(jī)械化技術(shù)能夠推動水稻產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、集約化和現(xiàn)代化發(fā)展，提升水稻生產(chǎn)效率。隨著城市化進(jìn)程加快，大量農(nóng)村青壯年進(jìn)入城市，導(dǎo)致農(nóng)村地區(qū)的勞動力減少。在水稻種植過程中，利用機(jī)械化技術(shù)能夠緩解勞動力短缺的問題，提高水稻生產(chǎn)效率。另外，隨著國家購買農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備補(bǔ)貼政策的出臺和落實(shí)，提高了農(nóng)戶使用機(jī)械設(shè)備種植水稻的積極性，許多農(nóng)戶開始選擇利用機(jī)械設(shè)備種植水稻，對推動我國水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的意義。

1 水稻機(jī)械化育秧技術(shù)

在當(dāng)前的水稻機(jī)械化育秧中，可以使用機(jī)械設(shè)備翻耕種植地、播種，利用拱膜調(diào)節(jié)溫度和濕度等。水稻機(jī)械化育秧技術(shù)優(yōu)勢明顯，秧苗健壯、規(guī)格統(tǒng)一，有利于機(jī)械設(shè)備插秧，且之后返青快，分蘗早，產(chǎn)量高。

1.1 秧田選擇和苗床制作

1.1.1 秧田選擇

選擇土壤肥沃、土層深厚并且運(yùn)秧方便的田塊。在整地的過程中，結(jié)合土壤肥力施入充分腐熟的磷肥和有機(jī)肥。

在播種前3～5 d，采取淺水旋耕的方法處理秧田，便于后續(xù)機(jī)械化操作。

1.1.2 苗床制作

在選好秧田之后，即可制作苗床，寬度控制在150～160 cm，苗床廂面保證平整光滑。在育秧之前，對苗床進(jìn)行灌水處理并晾曬，讓苗床更加結(jié)實(shí)。在秧田四周開溝，保證排灌順暢。

1.2 擺放秧盤

在苗床準(zhǔn)備好之后，要整齊地?cái)[放秧盤，相互之間對齊靠近，盤底要緊貼秧床的泥面，保證平直。通常情況下，選擇壯秧劑3.75～7.50 kg/hm2和適量沙土攪拌均勻之后放在秧盤中。

1.3 種子選擇和處理

1.3.1 種子選擇

可通過機(jī)械設(shè)備精選種子，將病害粒、蟲粒和成熟度比較差的籽粒剔除，提高種子的精選等級。

1.3.2 種子處理

在播種之前，先進(jìn)行種子處理，晾曬種子1～2 d，之后浸泡1～2 d，將空粒和病粒清除干凈，選擇50%適樂時(shí)500 倍液拌種處理，能夠降低病蟲害的發(fā)生概率。

1.4 播種技術(shù)

1.4.1 精量播種

育秧盤沒有明顯的水之后，可以選擇精量播種方式，播種量為100～125 g/盤，保證播種均勻。另外，可利用機(jī)械化或者半機(jī)械化播種方法，提高育秧效率，保證出苗率。

1.4.2 露谷處理

在播種之后，有些種子可能露出泥土表面，要進(jìn)行踏谷入泥處理，選擇70%敵克松800 倍液噴霧，滅殺病菌。

1.5 搭建拱棚

應(yīng)該在秧床上搭建拱棚，高度為40～60 cm，拱棚周圍的農(nóng)用塑料薄膜使用泥土壓實(shí)，做好覆蓋保溫處理工作。在搭建好拱棚之后，保證排水溝和四周排水溝暢通。

1.6 秧苗管理

1.6.1 水肥管理

在機(jī)械化育秧中，應(yīng)做好施肥管理工作，控制每次的施肥量，在播種后10～14 d，結(jié)合苗情追施尿素，施肥量控制在2～3 g/盤，追肥3～4 次即可。除了要做好施肥管理之外，應(yīng)加強(qiáng)灌溉管理，保證廂面濕潤，控制灌溉深度，達(dá)到以水護(hù)苗的目的。如果發(fā)現(xiàn)秧苗出現(xiàn)缺水卷葉現(xiàn)象，應(yīng)該在傍晚或者第2 天清晨人工噴水1 次[1]。

1.6.2 病蟲害防治

一旦秧苗不整齊，選擇海精靈兌水噴霧，能夠促進(jìn)秧苗生長。出現(xiàn)一代螟蟲之后，應(yīng)該在秧苗移栽之前3～5 d 用藥，可選擇5%銳勁特懸浮劑18 000 mL/hm2，兌水9 000 g/hm2噴霧防治。為了預(yù)防稻瘟病，在移栽之前選擇藥劑噴灑防治，可選擇30%三環(huán)唑700 倍液噴灑秧苗。為預(yù)防立枯病，可選擇70%敵克松600 倍液，能夠取得很好的效果。

1.6.3 高度控制

為了方便機(jī)械化插秧作業(yè)，秧苗的高度最好控制在20～25 cm，應(yīng)做好秧苗高度控制工作，在播種后15～20 d，可選擇15%多效唑可濕性粉劑1 500 g/hm2，兌水均勻噴施。

2 水稻機(jī)械插秧技術(shù)

2.1 移栽田的準(zhǔn)備工作

在水稻機(jī)械插秧之前，要做好秧田準(zhǔn)備工作，保證移栽田的土壤質(zhì)量滿足要求，最好選擇通透性好、土壤微酸或中性、土壤肥力條件好的移栽田[2]。移栽前，要做好土壤肥力管理工作，選擇充分腐熟的農(nóng)家肥改良土壤結(jié)構(gòu)，施用專用復(fù)合肥7 500～9 000 kg/hm2，之后選擇旋耕機(jī)械設(shè)備翻耕作業(yè)。在移栽前10 d，要做好田間雜草的清理工作，可以噴施除草劑，并進(jìn)行灌溉，保證移栽秧田的水分充足。使用旋耕機(jī)械設(shè)備再次翻耕灌溉之后，24 h 后可以插秧。

2.2 沉實(shí)土壤

在機(jī)械插秧的過程中，分別按照5～7 cm、1～3 cm 的標(biāo)準(zhǔn)控制泥漿深度和水的深度，如果是沙性土壤，需要沉實(shí)1 d。如果是黏性土壤，需要沉實(shí)2～3 d[3]。

2.3 秧苗起運(yùn)

在插秧之前，保證秧田土壤濕潤，含水量為40%左右。及時(shí)清除秧田內(nèi)的石塊、磚頭和雜草等。在起秧苗時(shí)要小心，離地之后及時(shí)放在運(yùn)秧車上，疊放2～3 層。送到種植地之后要小心地卸下秧苗，放在待種的田間地頭。需要注意的是，起秧之后要快速運(yùn)秧，并且盡快機(jī)械插秧，堅(jiān)持隨運(yùn)隨插的原則，保證秧苗質(zhì)量。

2.4 機(jī)械插秧技術(shù)

在機(jī)械設(shè)備插秧作業(yè)之前，做好設(shè)備的檢查和調(diào)試工作，保證各個零部件能夠正常運(yùn)轉(zhuǎn)，避免出現(xiàn)碰撞和卡滯。要做好機(jī)械油的檢查工作，避免出現(xiàn)滲漏。在插秧之前，將秧箱轉(zhuǎn)移到另一側(cè)，秧苗放入之后應(yīng)該和秧箱保持緊貼狀態(tài)。在秧箱和秧塊之間可以加入適量水分，防止秧苗下滑。要結(jié)合秧苗的品質(zhì)和土壤肥力，科學(xué)控制好插秧密度，密度過大會影響秧苗群體生長，導(dǎo)致精米率下降；密度過小，影響水稻植株分蘗，同時(shí)造成土地資源浪費(fèi)，不利于水稻產(chǎn)量和品質(zhì)的提升。因此，在插秧之前，要控制好株距和每穴株數(shù)，最好在插秧機(jī)械設(shè)備上調(diào)整好株距和取秧量，并結(jié)合土壤中的含水量，科學(xué)調(diào)整插秧機(jī)械設(shè)備的靈敏度和插秧深度，確保深度一致。機(jī)械插秧的行距和穴距分別控制在30、12 cm，每穴放入3 株秧苗，深度控制在1.5 cm 左右，避免出現(xiàn)秧苗漂移和倒伏的情況。在插秧工作完成之后，發(fā)現(xiàn)缺苗應(yīng)及時(shí)人工補(bǔ)苗，保證大田秧苗數(shù)控制在合理范圍內(nèi)。機(jī)械設(shè)備插秧還要控制好插秧路線，保證行距一致。機(jī)械設(shè)備要勻速行駛，遇到泥腳深以及水深的位置應(yīng)減速慢行，發(fā)現(xiàn)缺苗嚴(yán)重要暫停機(jī)械設(shè)備運(yùn)行，檢查問題所在。

2.5 大田管理

2.5.1 肥料管理

為了提高土壤肥力，在秧苗移栽前5 d，可施入有機(jī)肥、復(fù)合肥和尿素等，用量分別為15 000、675、225 kg/hm2，要搭配施入磷酸二氨和鉀肥，用量分別為225、150 kg/hm2。施肥后要做好土壤翻耕處理，保證肥料和土壤混合均勻。通常情況下，機(jī)械設(shè)備插秧中會出現(xiàn)較小的秧苗，初期肥料的吸收能力較差，要適當(dāng)增加追肥次數(shù)，降低單次追肥量。在移栽之后7 d，可施入尿素150 kg/hm2左右，田間的持水層控制在3～5 cm。在移栽后14 d，可選擇施入尿素105～135 kg/hm2。要結(jié)合秧苗的生長情況適當(dāng)追施長穗肥，以鉀肥為主，也可以分2 次追施尿素，第1 次用量為150 kg/hm2，第2 次用量為37.5 kg/hm2。

2.5.2 水分管理

在完成機(jī)械插秧作業(yè)之后，要結(jié)合天氣情況做好田間水分管理工作，移栽后的水層控制在1～2 cm，移栽2 d 之后將水層增加到3 cm。保證淺水層可促進(jìn)根部和土壤的接觸，促進(jìn)秧苗立苗。在秧苗返青之后，堅(jiān)持淺水勤灌原則，促進(jìn)秧苗分蘗和根部的生長發(fā)育。移栽后7 d，根據(jù)3～5 cm 的標(biāo)準(zhǔn)灌水，采取間歇灌溉和擱田的方式，促進(jìn)秧苗早分蘗，當(dāng)總莖蘗率達(dá)到80%左右時(shí)可以烤田，烤田后要立即澆水，減少對幼穗分化的影響。在灌漿結(jié)實(shí)期之后，土壤應(yīng)處于干濕交替的狀態(tài)。在水稻收獲前7 d 不能灌溉。

2.5.3 機(jī)械設(shè)備施肥技術(shù)優(yōu)點(diǎn)

與傳統(tǒng)的施肥相比，測土配方施肥技術(shù)能夠促進(jìn)水稻根部對養(yǎng)分和水分的吸收，提高肥料利用效率。田間試驗(yàn)表明，選擇機(jī)械設(shè)備施肥能夠?qū)崿F(xiàn)深施的效果，將碳酸氫銨和尿素深施到土層6～10 cm 以下，能夠提高肥料利用效率50%～60%，減少肥料浪費(fèi)。水稻側(cè)深施肥插秧機(jī)械能夠?qū)崿F(xiàn)水稻插秧和施肥一體化，肥料深施入土壤中，減少肥料流失，提高肥料利用效率[4]。加大對插秧施肥一體化機(jī)械設(shè)備的推廣力度，并且控制好機(jī)械設(shè)備的施肥深度，可節(jié)約成本。

2.5.4 病蟲害防治

水稻生產(chǎn)中會出現(xiàn)多種類型的病蟲害，例如稻曲病，主要為害水稻穗部，尤其是對上部分的籽粒為害較大，籽粒受害之后會有淡黃色的塊狀物流出。該病的發(fā)生主要受施肥和氣候條件等因素的影響，如果在幼穗和孕穗時(shí)期降水多，田間濕度過大，會增加病害的流行概率。過度施用氮肥會導(dǎo)致水稻植株的抗病能力下降，也會加重病情。因此，一旦發(fā)現(xiàn)患病稻谷，要及時(shí)焚燒處理，避免病害傳播和擴(kuò)散。同時(shí)，做好肥料管理工作，科學(xué)控制氮、磷、鉀肥的比例，尤其要減少氮肥施用量，合理灌溉，控制田間濕度，提高植株的抗病能力。在水稻進(jìn)入孕穗期后，可以噴施5%井岡霉素液劑，能夠取得很好的預(yù)防效果。

水稻還會出現(xiàn)紋枯病，葉片染病之后會出現(xiàn)云紋狀病斑，還會造成葉片逐漸腐爛，在溫度和濕度適合的條件下會增加發(fā)病概率。該病的發(fā)生和種植密度以及肥料施用有很大關(guān)系，栽植密度大和過度施用氮肥會加重病情。因此，要做好田間管理工作，控制好肥料施用量，應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)，防止肥料過多水稻貪青徒長。在進(jìn)入分蘗期之后，可以噴施10%乙唑醇和營養(yǎng)葉面肥，能夠預(yù)防該病。

除了稻曲病和紋枯病之外，水稻田還會出現(xiàn)稻飛虱。稻飛虱的成蟲和若蟲主要吸食水稻葉片的汁液，會造成植株出現(xiàn)矮黃現(xiàn)象。同時(shí)，稻飛虱的排泄物會滋生霉菌，影響水稻進(jìn)行光合作用和吸收養(yǎng)分。稻飛虱還會傳播病菌，增加其他病害的發(fā)生概率。

3 水稻機(jī)械化收獲技術(shù)

機(jī)械化收獲是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機(jī)械化的重要組成部分，不僅可以解放農(nóng)村勞動力，還可以提高收獲效率。我國水稻種植范圍廣泛，不同地區(qū)的工作制度和工作水平存在明顯的差異性，水稻機(jī)械化收獲要堅(jiān)持因地制宜的原則。

3.1 水稻機(jī)械化收獲的主要方法

水稻機(jī)械化收獲能夠完成收割、脫粒和清選等工作，因此對收獲機(jī)械設(shè)備要求較高。機(jī)械設(shè)備具有收獲率高、破碎小和雜質(zhì)率含量低等優(yōu)勢。

3.1.1 分段收獲法

分段收獲法利用不同的機(jī)械設(shè)備，完成水稻收割、打捆、運(yùn)輸、脫粒、清選等作業(yè)處理。該種收獲方法優(yōu)勢明顯，對機(jī)械設(shè)備的要求不高，并且操作簡單，設(shè)備維護(hù)和使用簡單，缺點(diǎn)是收獲的損失率大[5]。

3.1.2 聯(lián)合收獲法

聯(lián)合收獲法能夠一次性完成收割、脫粒和清選等環(huán)節(jié)。主要特點(diǎn)是對機(jī)械設(shè)備的要求比較高，投入的人力小，并且水稻損失率小，是當(dāng)前比較常見的機(jī)械設(shè)備收獲方法。

3.1.3 分段聯(lián)合收獲法

分段聯(lián)合收獲法將收獲分為2 個主要過程，第1 步是水稻收割之后堆放晾曬，能夠降低稻谷中的含水量；第2 步是利用收獲機(jī)械設(shè)備進(jìn)行水稻脫粒和清選處理。該水稻收獲方式可保證水稻籽粒飽滿，減少工作強(qiáng)度，但會增加作業(yè)的次數(shù)。另外，一旦遇到降水天氣，會導(dǎo)致水稻籽粒發(fā)霉，在我國北方地區(qū)水稻收獲時(shí)適用。

3.2 水稻機(jī)械設(shè)備收獲的類型

不同地區(qū)的水稻種植方式不同，選擇的機(jī)械設(shè)備的類型也存在差異性，主要包括以下2 種。

3.2.1 半喂入式聯(lián)合收獲機(jī)械設(shè)備

我國當(dāng)前水稻種植戶多為自主經(jīng)營，水稻種植地塊分散，不適合使用大中型水稻收獲機(jī)械設(shè)備。針對該情況，可以選擇半喂入式水稻收獲機(jī)械設(shè)備。在使用半喂入式聯(lián)合收獲機(jī)械設(shè)備時(shí)，將水稻的上半部分“喂”入水稻脫粒滾筒中，能夠保證水稻莖稈完整。當(dāng)前我國常見的半喂入式聯(lián)合收獲機(jī)械設(shè)備主要是3～6 行水稻收獲機(jī)械設(shè)備，具有工作性能好、效率高、脫凈率高、損失小，對一些倒伏的水稻也有很強(qiáng)的適應(yīng)性的特點(diǎn)，能夠保證水稻莖稈完整。

3.2.2 全喂入式聯(lián)合收獲機(jī)械設(shè)備

在一些水稻種植面積比較大的種植地區(qū)，如大型農(nóng)場，應(yīng)選擇大中型的聯(lián)合收獲機(jī)械收獲，如全喂入式聯(lián)合收獲機(jī)械設(shè)備。主要工作原理是將水稻全部切割之后放入收獲機(jī)脫粒滾筒中。全喂入式聯(lián)合收獲機(jī)械設(shè)備的作業(yè)效率高，但是對泥腳深度有一定的要求，應(yīng)該小于10 cm。與半喂入式聯(lián)合收獲機(jī)械設(shè)備相比，全喂入式聯(lián)合收獲機(jī)械設(shè)備收獲之后的雜質(zhì)率較高。

4 結(jié)束語

我國的水稻種植范圍廣泛，種植面積大，在農(nóng)村勞動力逐漸短缺的情況下，利用水稻機(jī)械化種植技術(shù)能提高勞動生產(chǎn)效率，解決農(nóng)村勞動力短缺的問題，推動我國水稻產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)模化和機(jī)械化方向發(fā)展。另外，水稻機(jī)械化種植是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的重要組成部分，應(yīng)該大范圍應(yīng)用和推廣，對推動我國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。