桃樹人工授粉的主要技術(shù)

江蘇省泗洪縣農(nóng)技推廣中心（223900） 趙建亞 趙 揚(yáng) 王小波

有些桃品種果實(shí)個(gè)大、色澤鮮亮、口感優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)效益好，但花粉很少甚至沒有，在自然授粉情況下坐果穩(wěn)定性差，且極易受花期氣候影響，如“天王桃”“銀花露”“早鳳王”“金花露”“深州水蜜”“朝暉”“霞暉9 號(hào)”等。這類桃品種長(zhǎng)期受到部分桃農(nóng)的青睞，在生產(chǎn)中具有一定的種植規(guī)模。因此，很有必要通過高效化人工授粉方式提高桃的坐果率和品質(zhì)，達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)目的，主要技術(shù)如下。

1.選擇授粉品種

選擇花粉量大、親和性好、花期略早的品種作為授粉品種，常用品種有“白鳳”“霞暉6號(hào)”“TX188”等。

2.采集花藥

在授粉前1～2天，從授粉桃品種上采集花朵。操作時(shí)間約在上午9 點(diǎn)后，待花朵上的露水或雨水退去后進(jìn)行。結(jié)合疏花選擇花朵稠密、發(fā)育正常、含苞待放的大蕾期花朵，采下后裝入竹籃帶回室內(nèi)，放置于簡(jiǎn)易的帶網(wǎng)眼的塑料筐或家用的帶網(wǎng)眼洗菜盆內(nèi)，在盆底放置一張白紙或報(bào)紙用于收集花藥。接下來對(duì)花朵適當(dāng)用力揉搓，花藥隨即穿過網(wǎng)眼散落到白紙上，當(dāng)不再有花藥下落時(shí)即可停止揉搓，更換下一批花朵重復(fù)上述操作。

3.制作花粉

將收集到的花藥平攤在干凈的白紙或報(bào)紙上、剔除雜質(zhì)，然后放在陽(yáng)光下晾曬。若急需花粉授粉，可在花藥上方用一支25～40瓦普通白熾燈照射，以縮短花藥晾干時(shí)間，促進(jìn)其盡早開裂釋放花粉。干燥的花藥不需要過篩，直接裝到潔凈、烘干的玻璃瓶或其他密封容器內(nèi)，再用干凈的棍棒多次攪拌，促使花粉散開，然后放在冰箱、冰柜中低溫保存，隨用隨取。若在24 小時(shí)內(nèi)使用，則無需低溫保存，但要放在陰涼、干燥處。

4.授粉時(shí)間

桃花的雌蕊在開花前已具備受精能力，盛花后受精能力開始下降；通常早開的花結(jié)實(shí)高。當(dāng)樹體有約50%的花開放時(shí)，即可進(jìn)行人工授粉。授粉作業(yè)應(yīng)在溫暖、晴朗無風(fēng)的上午進(jìn)行，開花期如遇連續(xù)陰雨天，則應(yīng)在雨停且花上的水干后操作，如遇低溫天氣，可在盛花期再進(jìn)行1次人工授粉。

5.授粉量

桃花量相對(duì)較大，宜采取選擇性授粉。首先要選擇長(zhǎng)勢(shì)好的花作為授粉對(duì)象。長(zhǎng)果枝的，在枝條中部間隔選擇5～8朵花授粉；中果枝、短果枝的，選擇其中3～5朵長(zhǎng)勢(shì)優(yōu)良的花授粉。授粉總量為留果量的1.5 倍左右。同時(shí)還要根據(jù)樹齡、樹勢(shì)和管理水平?jīng)Q定授粉的雌花數(shù)量，樹勢(shì)較弱、肥水條件差的樹應(yīng)少授，反之則多授。內(nèi)膛下部強(qiáng)枝和直立枝上的花可多授，外圍、上部弱枝和下垂枝、先端枝的花則應(yīng)少授。

6.授粉方法

一般采用果樹授粉常用的點(diǎn)授方式，即用棉球、毛筆、香煙頭等作為授粉器具，蘸上花粉后再向雌蕊點(diǎn)粉。保持授粉器在雌蕊的柱頭上輕輕一擦即可，不能用力或者連續(xù)摩擦雌花的柱頭。授粉器每蘸1 次花粉可連續(xù)授3～5朵雌花。授粉時(shí)遵循先上后下、先內(nèi)后外的順序。

7.注意事項(xiàng)

低溫及干熱風(fēng)等不良天氣直接影響人工授粉的效果，一般在18℃～25℃的晴天上午授粉最好，氣溫低于15℃時(shí)的授粉效果不理想。如果授粉后2小時(shí)內(nèi)遇雨，就需要重新授粉。