科技特派員團(tuán)隊(duì)全域服務(wù)淳安鳩坑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐探索

蔣之煒，楊 敏

（1.浙江農(nóng)林大學(xué)，浙江 杭州 311300；2.浙江機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 杭州 310053）

隨著國家“共同富?！睉?zhàn)略的出臺(tái)和杭州市“奮進(jìn)新時(shí)代 建設(shè)新天堂”戰(zhàn)略的實(shí)施，為充分利用傳統(tǒng)鳩坑茶資源，突破原有淳安茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸，打造優(yōu)秀品牌形象，杭州市級(jí)第九批團(tuán)隊(duì)科技特派員《茶葉及茶旅融合發(fā)展》課題組依托2021年度杭州市科技發(fā)展計(jì)劃項(xiàng)目，在鳩坑鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)宏觀背景下，結(jié)合“十四五”浙江省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和鳩坑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際提出了以茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型和茶文旅融合發(fā)展為主要研究方向。根據(jù)習(xí)近平總書記“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展重要指示精神、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部委聯(lián)合發(fā)文的《關(guān)于促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》、《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃（2019-2025年）》（農(nóng)規(guī)發(fā)[2019]33號(hào)）、國家文化和旅游部等六部門聯(lián)合出臺(tái)的《關(guān)于推動(dòng)文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興的意見》、浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳《關(guān)于深入推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見》（浙農(nóng)專發(fā)〔2021〕72號(hào)）、浙江省第十五次黨代會(huì)在高質(zhì)量發(fā)展中奮力推進(jìn)中國特色社會(huì)主義共同富裕先行和省域現(xiàn)代化先行重要內(nèi)涵，以“高效生態(tài)、特色精品為目標(biāo)，充分發(fā)揮淳安作為浙江省茶產(chǎn)業(yè)資源規(guī)模最大縣的優(yōu)勢，建設(shè)生態(tài)茶園、加大技術(shù)研發(fā)推廣、開展數(shù)字化研發(fā)應(yīng)用、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合和文化興茶，構(gòu)建“三茶”統(tǒng)籌和“三產(chǎn)”融合的現(xiàn)代茶業(yè)體系?！痹诖酥笇?dǎo)思想下，依托鳩坑鄉(xiāng)茶文旅綜合發(fā)展規(guī)劃，借力市級(jí)團(tuán)隊(duì)科技特派員的特色優(yōu)勢，以發(fā)展高品質(zhì)千島湖鳩坑茶為目標(biāo)，開展茶葉科技種植、茶科技知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、茶非遺品牌保護(hù)與發(fā)展規(guī)劃、茶文旅融合發(fā)展等研究，從而提升茶產(chǎn)業(yè)附加值，加快千島湖鳩坑茶跨越式高質(zhì)量發(fā)展，打造淳安縣域茶文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展新標(biāo)桿，從而推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興和城鄉(xiāng)共同富裕示范先行。

1 鳩坑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史與現(xiàn)狀

淳安作為中國名茶之鄉(xiāng)，全國茶葉百強(qiáng)縣之一，茶園面積、茶葉總產(chǎn)量、總產(chǎn)值分別位居全省第3位、第10位和第9位。茶葉是淳安農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，也是淳安最具傳統(tǒng)和生產(chǎn)基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)（2021年全縣茶園面積1.3萬hm2，茶葉總產(chǎn)量5361.6噸，總產(chǎn)值10.34億元，分別比2020年產(chǎn)量增9.6%，產(chǎn)值增20.5%。）①然而，與杭州西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)相較依然存在較大差距，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢不強(qiáng)。具體表現(xiàn)在：

1.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展不夠均衡

杭州、淳安兩地都有產(chǎn)茶勝地且各具特色，但是經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益差距較大。杭州茶產(chǎn)業(yè)對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、品質(zhì)監(jiān)管與品牌管理投入大，品牌價(jià)值高、經(jīng)營成效明顯。而淳安雖是中國名茶之鄉(xiāng)，但是與杭州相比畝產(chǎn)效益嚴(yán)重偏低。根據(jù)2020年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，全省茶葉平均畝產(chǎn)值已超8000元，淳安縣僅4878元，是杭州平均值7976元的61.2%，是余杭區(qū)平均畝產(chǎn)值13879元的35.1%。

1.2 客觀因素影響茶流通與農(nóng)戶收入

淳安千島湖茶產(chǎn)地受山地、湖泊等地理?xiàng)l件限制，交通距離長、物流成本高；特別是鳩坑鄉(xiāng)雖著力于打造國際有機(jī)名茶形象，但是由于一水之隔使得國際集裝箱物流受阻，影響國際貿(mào)易效果。同時(shí)，千島湖作為飲用水源需清潔能源改造，要求農(nóng)戶使用新型燃料生態(tài)質(zhì)顆粒，給農(nóng)戶增加了一定的經(jīng)濟(jì)成本。

1.3 較著名品牌影響力差距大

杭州作為中國茶都，有令人驕傲的茶種資源與茶文化歷史。其中“西湖龍井”是全國十大名茶之一，而淳安“遂綠”史稱中國綠茶金三角之一，千島湖鳩坑茶又是有著1800余年歷史的名茶，集“貢茶”、“龍井祖庭”、“太空茶”于一身。[1]但是，在茶葉流通市場中，相比西湖龍井，千島湖鳩坑茶的知名度與影響力差距較大。

1.4 專業(yè)人才資源不充足

杭州市西部相對(duì)信息與交通不發(fā)達(dá)，茶專業(yè)人才嚴(yán)重缺乏，特別是企業(yè)經(jīng)營者的管理能力、經(jīng)營水平有待提升，產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、非遺技藝傳承也后繼乏力。青少年對(duì)茶葉相關(guān)科技、歷史文化、非遺技藝等方面知識(shí)掌握不夠深入，特別是高等職業(yè)教育缺少相關(guān)技術(shù)人才的培養(yǎng)，高校畢業(yè)生在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面缺少足夠的認(rèn)知度與參與度。

1.5 產(chǎn)業(yè)鏈局部經(jīng)營效能相對(duì)偏低

目前茶葉供應(yīng)鏈中主要有“龍頭企業(yè)+合作社”為市場主體，但是不同品牌茶葉，生產(chǎn)加工、經(jīng)營管理、市場營銷、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化水平差距較大。[2]例如，淳安地區(qū)茶企業(yè)及農(nóng)戶仍以傳統(tǒng)的采摘、加工、貿(mào)易流通渠道為主，相對(duì)上規(guī)模的企業(yè)偏少，經(jīng)營效率相對(duì)弱，經(jīng)濟(jì)回報(bào)也相對(duì)少。外地茶商都來收購茶青和干茶，仍是以原料銷售為主；本地茶葉企業(yè)在對(duì)外銷售中，也沒有很好的利用生態(tài)價(jià)值去提升茶產(chǎn)品的附加效益。

1.6 資源保護(hù)與產(chǎn)業(yè)科技水平需提高

茶葉品質(zhì)的保障源頭在于土壤品質(zhì)，隨著每年茶葉的持續(xù)性種植，茶園土壤酸化、土壤板結(jié)日益嚴(yán)重。土壤有機(jī)質(zhì)含量低，土壤氮、磷、鉀、鎂等養(yǎng)分失衡，鉛、鎘、鐵、錳、銅、鋅等重金屬元素有效性提高，會(huì)影響茶葉安全、產(chǎn)量和品質(zhì)等，甚至造成環(huán)境危害。

此外，淳安鳩坑茶產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)基地分散、茶農(nóng)分散、茶廠分散的狀況，無法形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，因而難以引入先進(jìn)的的茶葉生產(chǎn)和管理技術(shù)。現(xiàn)有茶企普遍規(guī)模較小，引領(lǐng)性、帶動(dòng)性不強(qiáng)，拓展市場能力、實(shí)施品牌營銷能力不足，效益難以提升。同時(shí)，面臨著勞動(dòng)力短缺、茶葉機(jī)械化生產(chǎn)比例不足、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性產(chǎn)品滯銷、公用品牌管理宣傳與產(chǎn)業(yè)效益不匹配等茶產(chǎn)業(yè)普遍性的問題。

2 科技特派員的定位、功能及作用

1999年，為了探索解決農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民遇到的發(fā)展問題，福建省南平市黨委和政府對(duì)科技干部交流體制作了創(chuàng)新嘗試與實(shí)踐，即選派農(nóng)業(yè)科技干部下鄉(xiāng)幫扶，這就是科技特派員制度的發(fā)端。2002年，時(shí)任中共福建省委副書記 福建省省長的習(xí)近平在《努力創(chuàng)新農(nóng)村工作機(jī)制——福建省南平市向農(nóng)村選派干部的調(diào)查與思考》（刊載于《求是》）一文中指出，南平市的做法是對(duì)新形勢下農(nóng)村工作機(jī)制的創(chuàng)新。國家科技部對(duì)南平市的做法給予了充分肯定，陸續(xù)在部分地區(qū)展開試點(diǎn)，目前全國大部分省市開展了科技特派員工作。②科技部副部長徐南平2016年3月1日在科技部舉辦的新聞發(fā)布會(huì)上介紹，“我國科技特派員已達(dá)72.9萬人，與農(nóng)民形成利益共同體5.14萬個(gè)，創(chuàng)業(yè)企業(yè)1.59萬家，建立科技特派員服務(wù)站1.6萬個(gè)，直接服務(wù)農(nóng)戶1250萬戶，受益農(nóng)民6000萬人，選派了一大批科技特派員到“三區(qū)”開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)服務(wù)?！雹?0年來，科技特派員制度堅(jiān)持以服務(wù)“三農(nóng)”為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)、以科技人才為主體、以科技成果為紐帶，在推動(dòng)鄉(xiāng)村振興發(fā)展、助力打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)中取得顯著成效。

科技特派員是國家和地方現(xiàn)階段推行并實(shí)施的一項(xiàng)重大決策，它通過選派有一定科技專業(yè)理論、技術(shù)、工作經(jīng)驗(yàn)、指導(dǎo)方法、管理能力、年富力強(qiáng)的專家、教授、研究員、博士等中青年知識(shí)分子，深入到農(nóng)村第一線，服務(wù)農(nóng)業(yè)，奉獻(xiàn)“三農(nóng)”。一般有省、市（地區(qū)）、縣三級(jí)科技特派員。

3 科技特派員團(tuán)隊(duì)服務(wù)實(shí)踐與特色

3.1 引入優(yōu)質(zhì)資源對(duì)接落地，跨學(xué)科智庫專家駐企幫扶指導(dǎo)

隨著國家“共同富裕”戰(zhàn)略的出臺(tái)，杭州市“奮進(jìn)新時(shí)代 建設(shè)新天堂”發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施，鳩坑鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的過程中，也遇到了茶產(chǎn)品種類不斷出新，茶葉種植加工技術(shù)不斷更新以及品牌競爭日益激烈的一系列新問題、新瓶頸，而隨著新時(shí)代、新天堂建設(shè)的到來，以及亞運(yùn)會(huì)的來臨，如何抓住時(shí)代機(jī)遇，重振杭州西部名茶，書寫鳩坑茶新的篇章，成為了擺在新一代鳩坑茶農(nóng)們面前的課題與挑戰(zhàn)。[3]對(duì)此，科技特派員團(tuán)隊(duì)對(duì)接了專家資源和服務(wù)平臺(tái)，智庫專家團(tuán)隊(duì)駐企指導(dǎo)。

3.2 創(chuàng)新傳統(tǒng)茶行業(yè)產(chǎn)銷模式，互聯(lián)網(wǎng)數(shù)字技術(shù)助力智慧茶企建設(shè)

淳安平原山地兼?zhèn)?，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多樣化，要使不同產(chǎn)業(yè)之間的物質(zhì)、能量流動(dòng)鏈有機(jī)結(jié)合，轉(zhuǎn)化為最大的資源利用效率和最小的環(huán)境壓力，發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)是必然途徑。隨著5G時(shí)代的到來，互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)、新電商快速發(fā)展，線上銷售成為新常態(tài)。[4]在數(shù)字經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展背景下，鳩坑茶產(chǎn)業(yè)借力智慧農(nóng)業(yè)具有一定獨(dú)特的優(yōu)勢，通過現(xiàn)有成熟技術(shù)的應(yīng)用以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，全面推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，提高單位面積產(chǎn)量及經(jīng)濟(jì)效益切實(shí)可行。

3.3 聯(lián)動(dòng)政研企校多方平臺(tái)，賦能區(qū)域茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提質(zhì)增效

充分發(fā)揮科技特派員團(tuán)隊(duì)自身優(yōu)勢，探索市、區(qū)（縣）、鄉(xiāng)鎮(zhèn)三級(jí)政府部門聯(lián)動(dòng)，政、研、企三方合作的三+三聯(lián)動(dòng)幫扶創(chuàng)新形式，搭建多方互動(dòng)平臺(tái)，凝聚各方人才資源，為賦能地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)行了積極探索和深入實(shí)踐。團(tuán)隊(duì)鏈接有多個(gè)專家智庫平臺(tái)，涉及經(jīng)濟(jì)、科技、數(shù)字化、農(nóng)業(yè)、旅游、文創(chuàng)等多個(gè)相關(guān)領(lǐng)域，全面服務(wù)“數(shù)字三農(nóng)”和“城鄉(xiāng)融合”等重大戰(zhàn)略領(lǐng)域的發(fā)展，發(fā)揮出強(qiáng)大的整合力量。

3.4 依托未來鄉(xiāng)村建設(shè)規(guī)劃，助推茶文旅融合發(fā)展實(shí)現(xiàn)共同富裕

2022年2月，浙江省啟動(dòng)未來鄉(xiāng)村建設(shè)，在有農(nóng)村區(qū)域的縣（市、區(qū)）每年開展1個(gè)至3個(gè)未來鄉(xiāng)村建設(shè)。在此背景下，課題組以浙江省《關(guān)于開展未來鄉(xiāng)村建設(shè)的指導(dǎo)意見》相關(guān)文件精神為引領(lǐng)，提出鳩坑鄉(xiāng)茶文旅綜合體建設(shè)應(yīng)“以原鄉(xiāng)人、歸鄉(xiāng)人、新鄉(xiāng)人為主體，以造場景、造鄰里、造產(chǎn)業(yè)為途徑，以有人來、有活干、有錢賺為定位，以鄉(xiāng)土味、鄉(xiāng)親味、鄉(xiāng)愁味為特色，本著缺什么補(bǔ)什么、需要什么建什么的原則，集成“美麗茶鄉(xiāng)+智慧茶園+共富鄉(xiāng)村+人文鄉(xiāng)村+善治鄉(xiāng)村”建設(shè)”，促進(jìn)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)興旺發(fā)達(dá)、主體風(fēng)貌美麗宜居、主題文化繁榮興盛。

4 “三茶統(tǒng)籌”思想引領(lǐng)下鳩坑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展思路

4.1 聚焦科技興茶，發(fā)揮科技特派員團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢

2021年3月習(xí)近平總書記考察福建武夷山茶園時(shí)強(qiáng)調(diào)要把茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌起來，明確提出了“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的時(shí)代命題。2019年10月，習(xí)近平總書記在科技特派員制度推行20周年重要指示中指出，“科技特派員制度推行20年來，堅(jiān)持人才下沉、科技下鄉(xiāng)、服務(wù)‘三農(nóng)’，隊(duì)伍不斷壯大，成為黨的‘三農(nóng)’政策的宣傳隊(duì)、農(nóng)業(yè)科技的傳播者、科技創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的領(lǐng)頭羊、鄉(xiāng)村脫貧致富的帶頭人。創(chuàng)新是鄉(xiāng)村全面振興的重要支撐，要堅(jiān)持把科技特派員制度作為科技創(chuàng)新人才服務(wù)鄉(xiāng)村振興的重要工作進(jìn)一步抓實(shí)抓好。新時(shí)代深入實(shí)施科技特派員制度，要緊緊圍繞創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展、鄉(xiāng)村振興和脫貧攻堅(jiān)，進(jìn)一步完善制度體系和政策環(huán)境，進(jìn)一步發(fā)展壯大科技特派員隊(duì)伍，把創(chuàng)新的動(dòng)能擴(kuò)散到田間地頭?！盵5]

科技興茶，既要用技術(shù)力量解決基層的困惑，也要解決資金、項(xiàng)目問題。應(yīng)通過科技特派員團(tuán)隊(duì)這個(gè)平臺(tái)的多行業(yè)優(yōu)勢以跨區(qū)域和跨領(lǐng)域的合作，將項(xiàng)目、資金、技術(shù)等各方面的資源融合起來，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。鳩坑茶文旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展可以從產(chǎn)業(yè)振興、文化振興、生態(tài)振興和人才振興幾個(gè)方面入手。[6]同時(shí)，以“三茶”統(tǒng)籌思想為引領(lǐng)，以技術(shù)創(chuàng)新為抓手，以“高效生態(tài)、特色精品”為目標(biāo)，結(jié)合鳩坑鄉(xiāng)茶文旅融合發(fā)展規(guī)劃，為當(dāng)?shù)氐牟栉幕l(fā)展做長遠(yuǎn)的考慮，講好淳安茶文化、鳩坑茶的故事，增強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新和改造提升能力提升茶葉品質(zhì)，拓展衍生產(chǎn)品資源利用率并提升品牌價(jià)值。為高質(zhì)量推進(jìn)科技特派員團(tuán)隊(duì)服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)，發(fā)揮橋梁作用，可以以課題為依托，與淳安縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)接交流并實(shí)地考察調(diào)研鳩坑茶產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目和企業(yè)，站在產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況以及遇到的困難，找出與杭州龍井茶產(chǎn)業(yè)的差距，圍繞產(chǎn)業(yè)升級(jí)、科技賦能、品牌建設(shè)、產(chǎn)品規(guī)劃及市場供需等方面進(jìn)行支持和指導(dǎo)。應(yīng)將當(dāng)?shù)刎S富的產(chǎn)地生態(tài)景觀資源和鳩坑茶非遺文化資源充分利用起來，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游在現(xiàn)有基礎(chǔ)上構(gòu)建立體發(fā)展，以低碳理念實(shí)現(xiàn)淳安鳩坑茶產(chǎn)業(yè)環(huán)境資源友好和跨越式發(fā)展。

4.2 傳承宋茶韻味，賦能區(qū)域茶品牌發(fā)展

4.2.1 三茶統(tǒng)籌，走“天堂名茶”共同富裕道路。要充分發(fā)揮“杭為茶都”地位優(yōu)勢，將西湖龍井區(qū)域品牌打造與經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到千島湖茶產(chǎn)業(yè)上來，確立“兩湖兩茶”的戰(zhàn)略方針，以東部帶動(dòng)西部，城鄉(xiāng)共同富裕為目標(biāo)制定“天堂名茶”比翼雙飛的整體發(fā)展方案，推動(dòng)新型茶產(chǎn)業(yè)、茶科技與茶文化統(tǒng)籌發(fā)展，走出茶都國際化發(fā)展之路。

4.2.2 三產(chǎn)融合，借力宋茶韻味豐富品牌內(nèi)涵。“茶興于唐，而盛于宋”，宋代是茶文化發(fā)展的一個(gè)高峰。[7]雅俗共賞可謂是宋韻文化的重要內(nèi)涵，要把傳統(tǒng)的茶文化元素挖掘出來，通過現(xiàn)代先進(jìn)的茶科技，讓古老的茶韻煥發(fā)生機(jī)，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展，將傳統(tǒng)的文化底蘊(yùn)與當(dāng)代的審美潮流、品位意趣結(jié)合起來，并與現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)相互交融，讓宋代優(yōu)雅的茶藝韻味折射出時(shí)代氣息和人文風(fēng)尚，質(zhì)樸、簡雅，兼具平民化和人文化。作為國家級(jí)茶樹良種鳩坑種的發(fā)源地，鳩坑茶也是種植傳播范圍最廣的茶樹品種之一，淳安應(yīng)依托這些優(yōu)勢資源，借鑒龍塢茶鎮(zhèn)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，走茶文旅融合發(fā)展道路，打造“中國茶鄉(xiāng)”、結(jié)合“千島湖魚頭”、農(nóng)夫山泉等品牌特色，通過開發(fā)宋韻特色茶館、茶店等提升茶文化宋韻之美，吸引年輕一代傳承茶文化，豐富千島湖茶區(qū)域品牌內(nèi)涵和國際影響力。

4.2.3 文化解碼，以創(chuàng)意設(shè)計(jì)讓品牌基因“看”的見。品牌是別人眼中的你?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代酒香也怕巷子深，要充分利用創(chuàng)意手段和數(shù)字技術(shù)如直播、短視頻、視覺交互、XR、元宇宙數(shù)字孿生等進(jìn)行可視化、立體化傳播，讓杭州之外的消費(fèi)者“看”到鳩坑茶品牌——包括但不限于看到、聽到、讀到、觸到、聞到等，從而喜歡你、傳播你。

4.2.4 市縣協(xié)作，實(shí)現(xiàn)東西兩翼融合發(fā)展共同富裕。杭州和淳安都具有豐富的生態(tài)資源和濃厚的文化底蘊(yùn)，“茶（農(nóng)）文旅融合”應(yīng)當(dāng)是堅(jiān)定不移的行動(dòng)主線，需要從產(chǎn)業(yè)和品牌兩個(gè)方面正視兩湖兩茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)存在的問題，建議進(jìn)一步完善市縣產(chǎn)業(yè)協(xié)同機(jī)制，以創(chuàng)意+數(shù)字手段強(qiáng)化品牌形象，借助新媒體方式增加曝光度。[8]應(yīng)以文化創(chuàng)意為核心、以宋韻IP為切口、以重點(diǎn)項(xiàng)目為抓手，通過 “三茶”統(tǒng)籌促進(jìn)杭州、淳安東西兩翼融合高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)共同富裕。

4.3 更新閑置資源，打造鳩坑茶綠道文旅景觀

作為鄉(xiāng)村景觀中獨(dú)特的慢行系統(tǒng)，綠道是鄉(xiāng)村文化、自然環(huán)境、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的載體。鄉(xiāng)村綠道從提供單一交通功能轉(zhuǎn)換成提供交通+觀景雙重功能，連結(jié)“慢行系統(tǒng)+風(fēng)景線+產(chǎn)品線+產(chǎn)業(yè)帶”，形成鄉(xiāng)村活力綠鏈，是展示鄉(xiāng)村田、茶、園、林、塘與鄉(xiāng)村文化和風(fēng)俗習(xí)慣的重要途徑。

目前鄉(xiāng)村綠道建設(shè)已在浙江省內(nèi)多個(gè)市縣域初具規(guī)模，基礎(chǔ)硬件配套已形成。鄉(xiāng)村綠道作為鄉(xiāng)村獨(dú)具的優(yōu)質(zhì)資源，發(fā)展?jié)摿Υ?，前景良好，且國家和各地?duì)鄉(xiāng)村建設(shè)投入力度正處于歷史高點(diǎn)。同時(shí)，人們對(duì)運(yùn)動(dòng)健身和鄉(xiāng)村旅游的需求不斷增長。但是鄉(xiāng)村綠道在我國起步較晚，基礎(chǔ)薄弱，因而客觀上雖然投入了大量人力物力，但利用率較低，分布不均衡，資源配置不合理。[9]綠道配套設(shè)施不完善，功能單一，無法形成旅游熱點(diǎn)。綠道設(shè)計(jì)不夠?qū)I(yè)，沒有形成流暢的體驗(yàn)。綠道運(yùn)營沒有形成長效機(jī)制，安全防護(hù)措施不足，趣味性和服務(wù)水平有待提高。

淳安縣已納入浙江省文旅廳、省交通廳聯(lián)合發(fā)布的浙江省交旅融合發(fā)展試點(diǎn)名單中，今后淳安將以環(huán)湖公路為主線，布點(diǎn)文旅重大項(xiàng)目。依托淳楊線、千汾線，建設(shè)櫻花島、魯能勝地、鳩坑村旅游綜合體等項(xiàng)目，以鄉(xiāng)村道路為干線，引入鄉(xiāng)村特色項(xiàng)目；依托白小公路、潭唐線，推進(jìn)紫云山景區(qū)、初喜開元芳草地、云頂桃園等鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目建設(shè)；以綠道古道為支線，發(fā)展運(yùn)動(dòng)休閑項(xiàng)目；依托環(huán)湖綠道、登山步道、古道等資源，開發(fā)登山探險(xiǎn)、森林穿越、山地越野等項(xiàng)目。鳩坑鄉(xiāng)應(yīng)抓住機(jī)遇，依托上述規(guī)劃，通過提升鳩坑鄉(xiāng)綠道建設(shè)和有機(jī)更新，打造鄉(xiāng)村綠道升級(jí)版。互聯(lián)網(wǎng)+線上線下結(jié)合，利用AI智能技術(shù)創(chuàng)新綠道運(yùn)營機(jī)制，激活和喚醒綠道這一閑置資源，實(shí)現(xiàn)綠道既有設(shè)施整合資源共享再利用。探索發(fā)展“綠道經(jīng)濟(jì)”，以綠道為景觀導(dǎo)引流線，實(shí)現(xiàn)一道結(jié)五園（果園、菜園、茶園、田園、產(chǎn)業(yè)園），把周邊五福茶園、七彩田園、九色果園、茶博物館、茶文化體驗(yàn)景點(diǎn)、特色民宿及古村落遺跡、環(huán)湖觀光帶、水上運(yùn)動(dòng)中心等景觀串聯(lián)起來，農(nóng)業(yè)、文化、旅游有機(jī)融合，逐步形成鳩坑茶綠道文旅綜合景觀體系。引流城市人群，形成“鄉(xiāng)村+文化+旅游”的新型鳩坑鄉(xiāng)村生態(tài)，拉動(dòng)百姓就業(yè)，帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)民增收，加快從“風(fēng)景綠道”到“共富綠道”的嬗變，助力鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)共同富裕。

4.4 落地具體舉措，夯實(shí)鳩坑茶產(chǎn)業(yè)全價(jià)值鏈

4.4.1 打造區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，提升品牌美譽(yù)度。鳩坑鄉(xiāng)有悠久的文化歷史，首先要講好文化品牌故事；同時(shí)，鳩坑如果要走出浙江，以目前的地理位置、區(qū)域產(chǎn)品特色和產(chǎn)量，自創(chuàng)有影響力品牌難度很大，可借用千島湖、農(nóng)夫山泉、下姜村等著名景點(diǎn)和特色品牌走得更遠(yuǎn)。在做好產(chǎn)品質(zhì)量價(jià)值基礎(chǔ)之上，充分利用互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，降低新用戶的了解成本、增強(qiáng)信任度。

4.4.2 加強(qiáng)產(chǎn)品細(xì)分市場研究，不斷開發(fā)差異化產(chǎn)品。對(duì)不同國別、不同地域、不同性別、不同年齡、不同體質(zhì)、不同消費(fèi)習(xí)慣人群等進(jìn)行細(xì)分市場產(chǎn)品研究和開發(fā)。一是青少年人群市場，要通過茶文化進(jìn)幼兒園、進(jìn)校園等活動(dòng)，在文化認(rèn)同和健康方式上把青少年從碳酸飲料市場中爭取過來，真正成為國飲健康消費(fèi)者和文化傳播人。二是司機(jī)人群，要通過產(chǎn)品研發(fā)和文化包裝，讓茶進(jìn)入佐餐消費(fèi)領(lǐng)域，既有千杯不醉的豪邁，又能守住開車不喝酒的安全底線。不僅要有茶專業(yè)的小眾文化，還要有茶傳播、茶交流、茶詩詞、茶楹聯(lián)、茶駢賦、茶書畫、茶藝術(shù)、茶表演、茶餐飲等等的大眾文化，結(jié)合全域旅游、小城鎮(zhèn)綜合整治、共同富裕等政策組合拳，文和旅共融，人和景相諧。以茶為媒介，借助數(shù)字化平臺(tái)，把鳩坑茶推出去，把外界客引進(jìn)來，讓農(nóng)民有收入，讓農(nóng)村增效益。同時(shí)，增加茶藝、茶葉、茶點(diǎn)、茶具、茶館等系列茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)，夯實(shí)產(chǎn)業(yè)全價(jià)值鏈。

注釋：

①淳安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局.淳安茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與問題，2021.6

②時(shí)政現(xiàn)場說丨“科特派”是什么派.央視網(wǎng),2021.03.23.

③72.9萬名科技特派員服務(wù)6000萬農(nóng)民 獲國際組織高度評(píng)價(jià).中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng),2016.03.01.