茌平區(qū)夏玉米肥效對比試驗研究

祁偉偉 武 茜 莊文鋒 高 軍

（1.聊城市茌平區(qū)農業(yè)發(fā)展服務中心 山東聊城 252100；2.山東農業(yè)大學農學院 山東泰安 271018）

玉米（Zea mays L.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物，具有較強的耐貧瘠性、耐寒性和耐旱性[1]，作為一種高營養(yǎng)價值的農作物， 在我國種植廣泛。 近年來， 由于施肥不合理， 導致肥料在玉米生長過程中流失浪費， 嚴重影響玉米產量[2]。 有較多研究結果表明， 氮、 磷、 鉀肥料的配合施用能夠更有效地改善玉米品質、 提高玉米產量和肥料利用效率。 趙蕊等[3]開展了玉米配方施肥肥料利用率試驗，結果表明， 玉米生產中氮、 磷、 鉀肥的肥料利用率分別為41.31%、19.35%和57.74%， 配方施肥處理的玉米籽粒產量分別較無氮區(qū)、無磷區(qū)和無鉀區(qū)增加27.44%、12.26%和7.22%。

為進一步改進茌平區(qū)玉米種植施肥技術模式，促進化肥減量增效， 幫助農民更科學合理地使用肥料， 實現節(jié)本增收的目的， 本試驗通過玉米肥效試驗， 比較配方施肥、 常規(guī)施肥和新型肥料的產量效益，為茌平區(qū)推廣測土配方施肥技術提供參考依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2022 年6 月10 日在聊城市茌平區(qū)杜郎口鎮(zhèn)試驗田開展。 該地區(qū)試驗地土壤養(yǎng)分狀況見表1。

表1 土壤養(yǎng)分情況

1.2 試驗材料

供試品種：玉米登海605。 供試肥料：尿素（含N 46.4%）、過磷酸鈣（含P2O520%）、硫酸鉀（含K2O 50%）。

1.3 試驗設計

本試驗采用小區(qū)設計，共設置4 個處理，不設重復，隨機區(qū)組排列，每個處理面積為60 m2。處理1：常規(guī)施肥， 施入純N 9 kg/畝、P2O59 kg/畝、K2O 6 kg/畝（農民當地習慣施肥量）；處理2：配方施肥，施入純N 14 kg/畝、P2O54 kg/畝、K2O 3 kg/畝，種肥同播一次性底施； 處理3：不施肥（CK）；處理4：施入農大新型肥料， 包含純N 14 kg/畝、P2O55 kg/畝、K2O 5 kg/畝，共施40 kg/畝。

1.4 田間管理

播種深度為3～4 cm，出苗后定期進行查苗補苗、中耕除草等田間管理措施，在開花期進行一防雙減，成熟期進行人工分區(qū)收獲，并進行實際測產。

1.5 產量測定

測量玉米不同生育時期各小區(qū)的穗粒重， 并隨機取8～10 個樣本進行室內考種，測定穗長、穗粒數、千粒重。

1.6 籽粒品質測定

產量測定完成后，將玉米籽粒置于105℃下殺青30 min，再置于80℃下烘干至恒重，測定籽粒品質的相關指標。 采用微量凱氏定氮法測定粗蛋白含量；索氏提取法測定粗脂肪含量；旋光法測定粗淀粉含量；蒽酮比色法測定可溶性糖含量； 間苯二酚法測定果糖和蔗糖含量。

2 結果與分析

2.1 不同試驗區(qū)土壤養(yǎng)分分析

由表2 可知， 收獲后不同處理下土壤中各養(yǎng)分含量均明顯下降。 CK 下降幅度最大，其中有機質、全N、 速效P、 速效K 分別下降8.7 mg/kg、0.22 mg/kg、5.1 mg/kg、27.3 mg/kg， 分別降低46.03%、17.89%、20.24%、21.33%。 有機質下降幅度為CK>處理1>處理4>處理2；N 含量下降幅度為CK>處理4>處理2>處理1；速效P 含量下降幅度為CK>處理4>處理2>處理1；速效K 含量下降幅度為CK>處理2>處理4>處理1。 由此可知，配方施肥處理更適合當地的土壤類型，能夠較好地保持土壤肥力。

表2 各試驗區(qū)土壤養(yǎng)分分析

2.2 不同處理對玉米生育期的影響

由表3 可知， 各處理下玉米出苗期和拔節(jié)期均相同，不施肥處理的開花期最早，比常規(guī)施肥和農大新肥料處理早4 d，比配方施肥處理早6 d。 配方施肥處理的成熟期最晚，比常規(guī)施肥晚1 d，比不施肥處理晚5 d，比農大新肥料處理晚2 d，可見肥料的施用可以延長玉米生育期。

表3 各處理玉米生育動態(tài)

2.3 不同處理對籽粒品質的影響

由表4 可知，4 個處理下籽粒容重和粗蛋白含量均表現為處理2>處理4>處理1>CK， 其中處理2 的籽粒容重比CK 高21.75%， 處理2 的粗蛋白含量比CK 高13%。 粗脂肪含量和粗淀粉含量均表現為處理4>處理2>處理1>CK，處理4、處理2、處理1 的粗脂肪含量較CK 分別增加1.35 g、1.13 g、0.97 g，粗淀粉含量分別增加15.95 g、14.94 g、10.09 g。

表4 各處理玉米籽粒品質

2.4 不同處理對玉米產量的影響

由表5 可知，各處理下玉米畝穗數相差較少，畝穗數、穗粒數、千粒重及產量均表現為處理2>處理4>處理1>CK，配方施肥比農大新型肥料、常規(guī)施肥、不施肥處理的穗粒數分別高160.7 粒、41.2 粒、9.3 粒，即49.49%、9.28%、1.95%；千粒重分別高7.7 g、3.4 g、2.1 g， 即31.05%、11.68%、6.91%； 產量分別增加284.57 kg/畝、96.92 kg/畝、45.93 kg/畝， 即96.13%、20.04%、8.59%。

表5 各處理產量及其構成因素

2.5 不同處理的經濟效益分析

由表6 可知， 常規(guī)施肥的肥料投入最多， 增產187.65 kg/畝，增收258.36 元/畝；玉米增產增收均以配方施肥最高，增產284.57 kg/畝，增收512.96 元/畝，該處理經濟效益最高。 CK 未施用肥料，無需考慮該方面的成本，與其他處理相比，其經濟效益最低。

表6 各處理肥料投入和經濟效益統(tǒng)計

3 討論與結論

試驗結果表明，本研究的4 個處理中，配方施肥處理的穗粒數、百粒重、產量和品質相較于其他處理均達到最高，產量為580.59 kg/畝，比不施肥對照增產284.57 kg/畝，畝增收512.96 元。

配方施肥能有效改善玉米的農藝性狀， 在增產增收方面具有良好的效果， 適宜在當地大面積推廣應用。 但是， 鑒于不同地區(qū)的土壤養(yǎng)分含量存在差異， 該試驗所采用的配方施肥中大量元素的含量配比不一定適合其他地區(qū)的增產需求， 需通過試驗示范驗證后選擇推廣[4]。 考慮到農民對肥料投入的重視程度， 可以通過降低配方施肥技術的生產成本和銷售價格，進一步推動配方施肥技術的推廣應用，從而更大程度上優(yōu)化玉米施肥，促進化肥減量增效，推動玉米種植管理整體水平的提升。