鄉(xiāng)村振興背景下我國飼料產(chǎn)業(yè)融合對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的影響研究

邵喆靜

（鄭州升達(dá)經(jīng)貿(mào)管理學(xué)院，河南鄭州 451191）

鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)建設(shè)與經(jīng)濟(jì)體系構(gòu)建是鄉(xiāng)村振興的核心工作，也是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村百姓共同富裕的關(guān)鍵。畜牧養(yǎng)殖業(yè)、飼料產(chǎn)業(yè)一直是鄉(xiāng)村地區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，在鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著巨大作用。國務(wù)院印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見》明確強(qiáng)調(diào)，注重產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化重組，構(gòu)建“產(chǎn)業(yè)+”體系，發(fā)揮產(chǎn)業(yè)融合對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)作用。目前，對(duì)鄉(xiāng)村振興來說，將飼料產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)是重點(diǎn)，飼料產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)需尋求養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)與飼料產(chǎn)業(yè)的融合，打造“飼料產(chǎn)業(yè)+”體系，構(gòu)建飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展新格局。本文基于鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)建設(shè)需要，以飼料產(chǎn)業(yè)的橫向、縱向融合為視角，提出全新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展觀點(diǎn)。

1 鄉(xiāng)村振興背景下我國飼料產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢(shì)

1.1 發(fā)展現(xiàn)況 中國飼料工業(yè)統(tǒng)計(jì)信息系統(tǒng)顯示，2023年上半年全國飼料產(chǎn)業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，一方面，上游飼料原料價(jià)格不斷上漲，豆粕、大豆、玉米等常用的飼料原料價(jià)格上漲趨勢(shì)明顯，飼料生產(chǎn)企業(yè)在原料購入上成本增加（聶淼等，2023）。另外，魚粉、氨基酸、雜粕、添加劑、乳清粉、油脂、肉骨粉等同樣作為飼料常見原料，其價(jià)格也在不斷提升，多重因素影響下，導(dǎo)致飼料企業(yè)面臨著因原料價(jià)格上漲而生產(chǎn)量、盈利等下滑的局面。另一方面，下游養(yǎng)殖階段性虧損情況持續(xù)存在，畜禽養(yǎng)殖量高位回調(diào)、出欄體重下降，飼料飼喂量減少。多種不利因素沖擊下，2023年上半年全國大部分地區(qū)的飼料總產(chǎn)量增長緩慢。在此現(xiàn)狀下，對(duì)于飼料企業(yè)而言，如何解決上游原料價(jià)格高、下游銷售阻礙的問題成為企業(yè)乃至整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必解難題。

1.2 未來趨勢(shì) 從我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實(shí)施以來，不少鄉(xiāng)村地區(qū)積極嘗試飼料產(chǎn)業(yè)與上游種植業(yè)、下游養(yǎng)殖業(yè)的融合對(duì)接，通過飼料企業(yè)內(nèi)部擴(kuò)大內(nèi)需，調(diào)整經(jīng)營結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的多方面盈利。尤其是自2022年以來，飼料企業(yè)進(jìn)入養(yǎng)殖領(lǐng)域、種植領(lǐng)域已是大勢(shì)所趨。一方面，飼料產(chǎn)業(yè)鏈的轉(zhuǎn)型期創(chuàng)造了上下游企業(yè)融合發(fā)展的大機(jī)遇，引發(fā)了飼料企業(yè)走出去的原動(dòng)力（袁爽，2020）；另一方面，近兩年，國家對(duì)環(huán)保及食品安全的重視給飼料企業(yè)的進(jìn)入鋪平了道路，資本的強(qiáng)勢(shì)介入為飼料企業(yè)的強(qiáng)勢(shì)拓展提供了“彈藥”，養(yǎng)殖業(yè)巨大的發(fā)展空間及階段性良好的回報(bào)率產(chǎn)生了“誘惑”，飼料企業(yè)優(yōu)化經(jīng)營結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)飼料生產(chǎn)與畜牧養(yǎng)殖、種植等的融合，甚至在產(chǎn)業(yè)鏈上構(gòu)建更多的經(jīng)營模塊，成為飼料產(chǎn)業(yè)突破困局，走向產(chǎn)業(yè)升級(jí)的新方向（陳谷平，2020）。

2 鄉(xiāng)村振興背景下飼料產(chǎn)業(yè)融合對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)影響的作用

2.1 有利于拉長區(qū)域飼料產(chǎn)業(yè)鏈 飼料產(chǎn)業(yè)鏈主要由上游的原料生產(chǎn)、中游的飼料產(chǎn)品制造、下游的養(yǎng)殖共同組成。其中，上游包括大豆、玉米、小麥、花生等作物的種植，涵蓋魚粉、各種飼料添加劑的生產(chǎn)等方面，中游囊括豬飼料、肉禽飼料、水產(chǎn)飼料等加工生產(chǎn)，下游涵蓋了家禽養(yǎng)殖、家畜養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、寵物喂養(yǎng)等方面。對(duì)于鄉(xiāng)村地區(qū)的飼料產(chǎn)業(yè)，目前大多是上游種植生產(chǎn)、中游飼料加工生產(chǎn)、下游養(yǎng)殖各成體系，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)鏈上的項(xiàng)目融合度不高（郭艷華，2023）。而飼料生產(chǎn)與上游、下游的進(jìn)一步融合構(gòu)建起了“飼料生產(chǎn)+原料生產(chǎn)+養(yǎng)殖”的新體系，可有效實(shí)現(xiàn)整個(gè)飼料產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游的有效對(duì)接，拉升產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)鏈條，實(shí)現(xiàn)上游、中游、下游的協(xié)同發(fā)展，可有效實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)濟(jì)、飼料產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的共同發(fā)展。

2.2 有利于提高飼料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力 在鄉(xiāng)村振興背景下，飼料企業(yè)是推動(dòng)鄉(xiāng)村區(qū)域飼料產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主體，飼料企業(yè)的經(jīng)營能力、市場(chǎng)投資力度都直接關(guān)系著鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展。一直以來，鄉(xiāng)村地區(qū)的飼料企業(yè)一直以單方面的飼料產(chǎn)品加工與制造或銷售為主，其經(jīng)營面、業(yè)務(wù)種類單一，很容易受上游原料價(jià)格、下游養(yǎng)殖市場(chǎng)的影響，一旦企業(yè)遭受市場(chǎng)壓力，整個(gè)鄉(xiāng)村地區(qū)的飼料產(chǎn)業(yè)總體經(jīng)濟(jì)就會(huì)下滑。而鼓勵(lì)飼料企業(yè)進(jìn)入養(yǎng)殖行業(yè)、種植行業(yè)，企業(yè)積極投資與經(jīng)營種植業(yè)，可以有效解決上游的原料問題，實(shí)現(xiàn)自給自足，同時(shí)，立足種植業(yè)開拓出生態(tài)旅游、生態(tài)觀光等更多業(yè)務(wù)（李貞琤等，2022）。企業(yè)積極投資與經(jīng)營養(yǎng)殖業(yè)可實(shí)現(xiàn)飼料產(chǎn)品自我把控、養(yǎng)殖模塊自我控制，通過擴(kuò)大內(nèi)需等方式打造企業(yè)新的經(jīng)濟(jì)利益增長極，最終為鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

2.3 有助于打造區(qū)域經(jīng)濟(jì)新引擎 一直以來，與縣、城市區(qū)域產(chǎn)業(yè)相比，鄉(xiāng)村地區(qū)產(chǎn)業(yè)存在規(guī)模小、數(shù)量少、投資能力弱等不足之處。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施雖然加大了對(duì)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)的扶持力度，但大多數(shù)鄉(xiāng)村仍是依靠一種或兩種產(chǎn)業(yè)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)基本處于孤軍奮戰(zhàn)的局面，未充分體現(xiàn)出產(chǎn)業(yè)融合的特征，產(chǎn)業(yè)之間相對(duì)孤立，這就導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁不足，始終無法在鄉(xiāng)村地區(qū)建立起穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)增長引擎（李得發(fā)和邵長芬，2023）。而飼料產(chǎn)業(yè)作為鄉(xiāng)村地區(qū)的支柱型產(chǎn)業(yè)，縱向主動(dòng)與養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)融合，橫向立足產(chǎn)業(yè)融合優(yōu)勢(shì)積極進(jìn)軍鄉(xiāng)村生態(tài)觀光、旅游服務(wù)等市場(chǎng)領(lǐng)域，可以更好地實(shí)現(xiàn)多個(gè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)的連接，改變過去過于依賴單向產(chǎn)業(yè)的局面，通過各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)對(duì)接與資源互通，打造全新、資源集中且高效利用的產(chǎn)業(yè)機(jī)制，形成鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)新引擎與支柱。

2.4 有助于帶動(dòng)周邊百姓創(chuàng)造財(cái)富 鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)的最終目的是服務(wù)于鄉(xiāng)村百姓，鄉(xiāng)村百姓的收入水平反映著地區(qū)的經(jīng)濟(jì)總體實(shí)力。另外，我國鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施明確要求，注重經(jīng)濟(jì)發(fā)展的質(zhì)量與效益，積極創(chuàng)造起點(diǎn)公平、機(jī)會(huì)均等、人人得益的發(fā)展環(huán)境，尤其要把富裕百姓放在首要位置，千方百計(jì)地促進(jìn)百姓的就業(yè)創(chuàng)業(yè)。而飼料產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的融合顯然可以在鄉(xiāng)村地區(qū)創(chuàng)造更多的就業(yè)機(jī)會(huì)，為鄉(xiāng)村百姓提供更多的經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造空間，帶動(dòng)鄉(xiāng)村百姓致富，發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)（張召興等，2022）。同時(shí)，飼料企業(yè)進(jìn)入養(yǎng)殖業(yè)可以與小養(yǎng)殖戶、種植戶達(dá)成合作協(xié)議，帶動(dòng)鄉(xiāng)村個(gè)體養(yǎng)殖戶、種植戶的發(fā)展，為他們提供更多的投資機(jī)會(huì)，為其提供更多的技術(shù)資源與平臺(tái)。

3 鄉(xiāng)村振興背景下飼料產(chǎn)業(yè)融合推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展路徑

3.1 從飼料市場(chǎng)宏觀政策入手，建立飼料產(chǎn)業(yè)融合優(yōu)勢(shì)環(huán)境 在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，飼料產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展離不開我國宏觀政策的支持與指引。尤其是在目前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的形勢(shì)下，許多飼料企業(yè)在業(yè)務(wù)拓展、延伸及市場(chǎng)投資上持有觀望態(tài)度，其原因在于缺乏宏觀的政策支持與可靠的市場(chǎng)環(huán)境依賴，導(dǎo)致企業(yè)在市場(chǎng)投資上有所畏懼。對(duì)此，本文建議我國地方政府部門完善相關(guān)政策，推出更多有利于飼料企業(yè)投資的相關(guān)政策，政策建議主要瞄準(zhǔn)我國當(dāng)前飼料產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展與升級(jí)的主要任務(wù)，一是提高飼料原料保障能力，制定更多有利于企業(yè)參與養(yǎng)殖、種植市場(chǎng)，提高飼料原料自我保障能力的政策文件（胡月，2023）。二是提高飼料安全保障水平，從政策上鼓勵(lì)飼料企業(yè)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)與生產(chǎn)工藝創(chuàng)新，積極轉(zhuǎn)型發(fā)展，嘗試飼料產(chǎn)業(yè)與綠色原材料市場(chǎng)的對(duì)接，推出更多安全、高效、環(huán)保的飼料產(chǎn)品。三是提升飼料加工水平，鼓勵(lì)飼料企業(yè)尋求與飼料加工設(shè)備的合作，或?qū)で箫暳袭a(chǎn)業(yè)與工業(yè)的融合，賦予飼料產(chǎn)業(yè)更多的可能性，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新活力。

3.2 從飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整入手，推動(dòng)上、中、下游產(chǎn)業(yè)連接 在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，飼料產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展除了離不開宏觀的市場(chǎng)政策支持外，也需要科學(xué)有效的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方法，如何以飼料生產(chǎn)為基點(diǎn)，推動(dòng)原本單一的飼料市場(chǎng)機(jī)制與養(yǎng)殖市場(chǎng)、種植市場(chǎng)的融合連接，是實(shí)現(xiàn)區(qū)域飼料產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)構(gòu)建的關(guān)鍵。如以中游的飼料產(chǎn)品生產(chǎn)為基點(diǎn)，改變過去單一的飼料產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營現(xiàn)況，尋求飼料產(chǎn)品生產(chǎn)與上游的原料種植、下游的畜牧養(yǎng)殖，以及水產(chǎn)養(yǎng)殖等行業(yè)的融合。一方面，飼料企業(yè)可進(jìn)軍種植市場(chǎng)，采取與個(gè)體農(nóng)戶簽訂合作協(xié)議、種植訂單的方式進(jìn)行專項(xiàng)的原料環(huán)節(jié)把控，向個(gè)體種植戶提供種子、化肥、農(nóng)膜等農(nóng)資產(chǎn)品，提供訂單資源與技術(shù)培訓(xùn)資源，尋求上游種植戶與飼料企業(yè)的直接合作，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)企業(yè)、農(nóng)戶的雙贏（孟慶生和王維波，2016）。另一方面，根據(jù)目前的養(yǎng)殖市場(chǎng)形勢(shì)，飼料企業(yè)可選擇進(jìn)軍畜牧養(yǎng)殖市場(chǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖市場(chǎng)，通過自行投資畜牧養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖建造養(yǎng)殖基地，實(shí)現(xiàn)飼料生產(chǎn)與養(yǎng)殖的連接，企業(yè)依托飼料產(chǎn)品技術(shù)與優(yōu)勢(shì)資源，可提高養(yǎng)殖效率，獲取更多的市場(chǎng)利益，對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展可貢獻(xiàn)更多的力量。

3.3 從飼料企業(yè)戰(zhàn)略優(yōu)化入手，積極參與飼料產(chǎn)業(yè)優(yōu)化融合 在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，飼料產(chǎn)業(yè)由飼料企業(yè)共同推動(dòng)，飼料企業(yè)只有從戰(zhàn)略、業(yè)務(wù)上進(jìn)行優(yōu)化、拓展，積極進(jìn)軍養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)領(lǐng)域中才能推動(dòng)飼料產(chǎn)業(yè)的融合升級(jí)。如何幫助飼料企業(yè)進(jìn)入養(yǎng)殖、種植市場(chǎng)本文提出3點(diǎn)思路。其一，放眼生產(chǎn)上下游行業(yè)，努力拉長產(chǎn)業(yè)鏈。下游可根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部支持企業(yè)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖示范場(chǎng)和地方市委、市政府提出的經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展要求，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)建成一個(gè)養(yǎng)豬場(chǎng)。場(chǎng)地選址、設(shè)計(jì)和布局起點(diǎn)要高，在設(shè)計(jì)方面可邀請(qǐng)專業(yè)的設(shè)計(jì)公司參與，打造高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖基地（葉元土，2019）。其二，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部飼料產(chǎn)品生產(chǎn)工藝創(chuàng)新，提高綠色飼料研發(fā)力度，由企業(yè)養(yǎng)殖基地所需反推飼料生產(chǎn)工藝調(diào)整，通過飼料生產(chǎn)滿足內(nèi)需、外需，提高利潤，實(shí)現(xiàn)內(nèi)外雙向盈利。其三，樹立品牌意識(shí)，借助電商平臺(tái)對(duì)外銷售、宣傳，并通過新媒體渠道加大產(chǎn)品品牌宣傳與包裝。

3.4 從飼料產(chǎn)業(yè)融合內(nèi)容入手建立“飼料+”新發(fā)展機(jī)制 在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，飼料產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展方法探索是基礎(chǔ)，融合內(nèi)容構(gòu)建是關(guān)鍵。目前，我國大部分鄉(xiāng)村地區(qū)在飼料產(chǎn)業(yè)融合上均面臨著融合方向盲目的狀況，許多鄉(xiāng)村地區(qū)跟隨大眾趨勢(shì)，一味地推動(dòng)飼料產(chǎn)業(yè)與養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)對(duì)接，忽略鄉(xiāng)村地區(qū)的實(shí)際情況與產(chǎn)業(yè)整體結(jié)構(gòu)、資源優(yōu)勢(shì)、區(qū)位條件等，對(duì)此，本文建議根據(jù)鄉(xiāng)村地區(qū)的各項(xiàng)綜合條件建立起“飼料+”的發(fā)展機(jī)制，如對(duì)地理區(qū)位條件明顯的鄉(xiāng)村地區(qū)，尤其是緊靠縣市區(qū)域的鄉(xiāng)村，可以橫向推動(dòng)飼料產(chǎn)業(yè)與種植業(yè)融合，鼓勵(lì)飼料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)軍飼草料種植，全力打造飼料集散地與特色種植地。通過上游原材料質(zhì)量控制實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)原料向企業(yè)內(nèi)部飼料生產(chǎn)的直供，降低企業(yè)原料購入成本，縱向建議立足飼料種植優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化生態(tài)區(qū)域，打造以生態(tài)觀光、旅游、參觀體驗(yàn)為主的旅游服務(wù)項(xiàng)目，進(jìn)軍旅游服務(wù)市場(chǎng)，推出地區(qū)特色化的飼料種植主題的生態(tài)體驗(yàn)園。由此實(shí)現(xiàn)“飼料產(chǎn)業(yè)+種植業(yè)+旅游業(yè)”的融合，多方發(fā)揮經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。

4 總結(jié)

綜上所述，飼料行業(yè)增效、開源可進(jìn)一步加速鄉(xiāng)村振興中飼料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，嘗試飼料產(chǎn)業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)、特色觀光服務(wù)業(yè)等方面的有機(jī)結(jié)合。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略形勢(shì)下，飼料產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的根本出路需要從市場(chǎng)宏觀政策、產(chǎn)業(yè)整體結(jié)構(gòu)調(diào)整、企業(yè)戰(zhàn)略優(yōu)化等角度入手，內(nèi)外結(jié)合，優(yōu)化飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)新的飼料產(chǎn)業(yè)體系構(gòu)建。