新形勢下飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易的人才培養(yǎng)

周彥濤

（河南對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，河南鄭州 450002）

隨著全球經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和國際貿(mào)易的深入推進(jìn)，飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易逐漸成為國際貿(mào)易中的重要組成部分。飼料作為畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的重要原料，對國內(nèi)畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展和成長具有至關(guān)重要的作用（王英，2020）。然而，飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易在發(fā)展中還面臨著一系列問題，如貿(mào)易壁壘、質(zhì)量安全問題、監(jiān)管政策等方面的挑戰(zhàn)。同時，飼料行業(yè)的人才培養(yǎng)也是其行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展中的重要瓶頸。飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易需要具備一支高素質(zhì)的人才隊伍，而當(dāng)前我國飼料行業(yè)人才培養(yǎng)模式單一、培養(yǎng)質(zhì)量不高等問題也逐漸浮出水面。因此，本文針對新形勢下飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易的人才培養(yǎng)展開研究，對推動飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易的穩(wěn)步發(fā)展和人才隊伍的建設(shè)具有重要的現(xiàn)實意義。

1 新形勢下我國飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易現(xiàn)狀

隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，飼料行業(yè)也迎來了新的發(fā)展機(jī)遇，飼料行業(yè)已成為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的重要組成部分，同時全球飼料市場也呈現(xiàn)巨大的增長潛力，成為我國飼料進(jìn)出口貿(mào)易的重要來源（趙明娜，2021）。

1.1 國內(nèi)飼料市場與趨勢分析 在國內(nèi)飼料市場方面，我國的畜牧業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)已成為飼料需求的主要來源。國家統(tǒng)計局、中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的數(shù)據(jù)表明，2022年全國家禽出欄161.4億只，比上年增加4.0億只，增長2.5%；禽肉產(chǎn)量2443萬t，增加63萬t，增長2.6%；禽蛋產(chǎn)量3456萬t，增加48萬t，增長1.4%。隨著我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，飼料市場也得到快速擴(kuò)張，飼料生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量也不斷增加。

1.2 國際飼料市場與趨勢分析 在全球范圍內(nèi)，飼料市場呈現(xiàn)快速增長的趨勢?！兜?1屆奧特奇年度飼料調(diào)查報告》數(shù)據(jù)顯示，全球飼料行業(yè)發(fā)展趨勢向好，連續(xù)多年保持?jǐn)U張態(tài)勢。2020年全球飼料產(chǎn)量為12.08億t，2021年產(chǎn)量進(jìn)一步擴(kuò)大，達(dá)12.36億t，同比增長2.3%。目前發(fā)達(dá)國家的飼料市場規(guī)模已趨于飽和，亞太地區(qū)和中東地區(qū)的飼料市場發(fā)展前景更加廣闊。此外，隨著全球人口的增長和飲食結(jié)構(gòu)的變化，高品質(zhì)、環(huán)保、高效的飼料已成為市場的主流需求。

1.3 我國飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀 近年來，我國飼料行業(yè)在進(jìn)出口貿(mào)易方面還存在一些問題：一是我國飼料進(jìn)口依賴度較高，甚至有些品種完全依賴進(jìn)口產(chǎn)品，主要是由于我國養(yǎng)殖規(guī)模分散和低效，這些因素導(dǎo)致飼料需求量大，加之飼料原料種類繁多，但可用于生產(chǎn)高品質(zhì)飼料原料受到限制，所以進(jìn)口成了我國補(bǔ)充生產(chǎn)力的重要途徑；二是我國飼料出口產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，高價值、高技術(shù)含量產(chǎn)品較少，主要原因在于我國畜牧業(yè)和飼料生產(chǎn)技術(shù)水平相比發(fā)達(dá)國家還存在較大差距，我國依然以低技術(shù)含量、低附加值的飼料為主，難以實現(xiàn)行業(yè)的高利潤；三是我國飼料貿(mào)易對國內(nèi)企業(yè)的帶動作用不足，外商獨(dú)資企業(yè)占據(jù)優(yōu)勢，而且這些企業(yè)主要以生產(chǎn)低端飼料為主，難以提升國內(nèi)飼料產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平和創(chuàng)新能力。

2 新形勢下我國飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)的重要性

在當(dāng)前新形勢下，加強(qiáng)飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)顯得尤為重要。具體來說，飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)的重要性主要體現(xiàn)在以下3個方面：

2.1 促進(jìn)飼料行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展 飼料行業(yè)是一個高度競爭的行業(yè)，唯有不斷創(chuàng)新才能在市場中占據(jù)一席之地。而培養(yǎng)出一支具有創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的人才隊伍，能在產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)、市場營銷等環(huán)節(jié)實現(xiàn)突破，進(jìn)而通過不斷地推出新品種、新工藝、新技術(shù)提高飼料產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量，增強(qiáng)行業(yè)的競爭力，為行業(yè)發(fā)展注入新的動力。

2.2 提升企業(yè)核心競爭力 企業(yè)的核心競爭力是企業(yè)走向成功的重要因素之一。進(jìn)出口貿(mào)易時代，飼料企業(yè)核心競爭力的提升首先體現(xiàn)在人才方面，飼料企業(yè)需要一支高素質(zhì)的人才隊伍為企業(yè)贏得市場，提高競爭力。具備跨文化交流、國際商務(wù)及法律知識、高水平的市場分析和營銷能力、有效的創(chuàng)新和領(lǐng)導(dǎo)能力的飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易綜合型人才，能為飼料企業(yè)提供源源不斷的發(fā)展動力和競爭優(yōu)勢，實現(xiàn)企業(yè)的健康發(fā)展。

2.3 增強(qiáng)飼料行業(yè)國際競爭力 在全球市場競爭中，國際貿(mào)易扮演著極為重要的角色。培養(yǎng)一支能契合國際貿(mào)易規(guī)范、熟悉海外法律法規(guī)，了解國際商貿(mào)中的文化、商業(yè)禮儀、合股制等方面的高素質(zhì)進(jìn)出口貿(mào)易人才，對飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易非常重要，能通過對外貿(mào)易拓寬業(yè)務(wù)范圍，接入更多的國際資源，促進(jìn)行業(yè)內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量和管理水平的提高，實現(xiàn)飼料行業(yè)國際化發(fā)展和提升國際競爭力（王婷婷，2021）。

3 新形勢下我國飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)面臨的困境

3.1 人才培養(yǎng)模式單一 傳統(tǒng)的教學(xué)模式雖然提供了豐富的理論知識，但缺乏實踐環(huán)節(jié)的培養(yǎng)，這會導(dǎo)致學(xué)生無法掌握實際操作技能，這也是飼料企業(yè)最為關(guān)心的問題。飼料專業(yè)畢業(yè)生的實際操作經(jīng)驗匱乏，導(dǎo)致了很多飼料企業(yè)不愿意直接招聘應(yīng)屆畢業(yè)生，也讓畢業(yè)生無法快速融入行業(yè)中，對行業(yè)的發(fā)展起到了一定的阻礙作用，同時也給大學(xué)生就業(yè)帶來了一定的影響。

3.2 人才培養(yǎng)質(zhì)量不高 當(dāng)前飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)質(zhì)量不容樂觀。2021年國家統(tǒng)計局相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，只有23%的學(xué)生能綜合運(yùn)用所學(xué)知識解決實際問題，僅有15.2%的學(xué)生擁有創(chuàng)新思維，大學(xué)生實際工作能力不足，無法完全適應(yīng)行業(yè)發(fā)展需要。同時，飼料行業(yè)的市場呈現(xiàn)多方面需求的趨勢，但相關(guān)專業(yè)的教學(xué)教材和體系難以及時調(diào)整，這也未能為學(xué)生未來職場發(fā)展提供真正的助力。

3.3 人才成長與行業(yè)訴求不符 傳統(tǒng)院校教育過于模板化，這就導(dǎo)致學(xué)生的思維僵化，無法適應(yīng)相關(guān)行業(yè)的多元需求，這是當(dāng)前飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才被市場忽略的原因之一（張正佳等，2022）。同時，很多企業(yè)過分看重學(xué)歷、工齡等因素，在人才評價上缺乏對實際能力的評估，難以發(fā)現(xiàn)行業(yè)內(nèi)真正的貢獻(xiàn)型人才。2022年智聯(lián)招聘公布的權(quán)威數(shù)據(jù)表明，目前飼料行業(yè)招聘人才時有60%的企業(yè)強(qiáng)烈要求應(yīng)聘者有3～5年的實際工作經(jīng)驗，這說明市場上的需求與學(xué)校提供的人才匹配度存在矛盾。

4 新形勢下飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)策略

為了解決新形勢下飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)面臨的困境和挑戰(zhàn)，需要制定一系列策略和措施，具體如下：

4.1 重視培訓(xùn)與實踐有機(jī)結(jié)合 強(qiáng)調(diào)實踐能力與專業(yè)知識理論學(xué)習(xí)的有機(jī)結(jié)合，培養(yǎng)出既有扎實的理論知識，又有實踐能力的飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才。在飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)過程中，應(yīng)注重人才實踐能力的培養(yǎng)，不僅要面向市場需求開設(shè)相關(guān)的實用技能課程，還應(yīng)通過實踐教學(xué)和實習(xí)等方式讓學(xué)生深入實踐，讓學(xué)生在聽課、操作、實踐中不斷練習(xí)并提高自身素質(zhì)。如在高校的外貿(mào)英語教學(xué)中可以結(jié)合實際飼料進(jìn)出口貿(mào)易活動，在課堂上模擬外貿(mào)詢盤、報價、合同、信函等交流環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在實際操作中掌握外貿(mào)英語基本技能。同時引導(dǎo)學(xué)生深入了解飼料行業(yè)的市場背景和風(fēng)險管理策略，逐步培養(yǎng)出有計劃、有條理的工作方式（李曉東，2022）。此外，在飼料行業(yè)實踐部分可以開設(shè)相關(guān)的實踐課程，如“飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易實踐課程”，讓學(xué)生通過實踐來深入了解行業(yè)的市場規(guī)律和業(yè)務(wù)流程。外貿(mào)英語課程還可開設(shè)相關(guān)的翻譯、口譯等課程，讓學(xué)生在實踐中提高自己的外語水平和跨文化交流能力。總之，實踐能力和理論知識的有機(jī)結(jié)合是飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)的基本策略，必須通過教學(xué)實踐來促進(jìn)學(xué)生個人能力的發(fā)展和實用技能的掌握。

4.2 重點關(guān)注新型飼料材料與技術(shù)人才培養(yǎng)飼料行業(yè)科技創(chuàng)新帶來了新機(jī)遇，同時也面臨著嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。因此，飼料企業(yè)需要培養(yǎng)具備創(chuàng)新和領(lǐng)先技術(shù)的人才，應(yīng)著重培養(yǎng)新型飼料材料開發(fā)與應(yīng)用、生物技術(shù)、環(huán)保技術(shù)、智能化技術(shù)等新領(lǐng)域的飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才，為飼料行業(yè)的長期發(fā)展提供堅實的技術(shù)支撐。

首先，新型飼料材料開發(fā)與應(yīng)用是飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易中的一個重要領(lǐng)域。隨著人們對食品安全和營養(yǎng)均衡的需求增長，新型飼料材料的研發(fā)和應(yīng)用已成為飼料行業(yè)的重要方向之一。新型飼料營養(yǎng)豐富，能有效提高動物免疫力，促進(jìn)動物生長發(fā)育，并且不含抗生素、激素等有害物質(zhì)，符合現(xiàn)代消費(fèi)者的健康需求。因此，飼料行業(yè)需要著重培養(yǎng)相關(guān)技術(shù)人才，以應(yīng)對市場需求。

其次，生物技術(shù)可以幫助飼料企業(yè)開發(fā)新型飼料成分，提高動物生產(chǎn)效率和品質(zhì)，同時減少養(yǎng)殖過程中的環(huán)境污染和飼料浪費(fèi)。如利用基因編輯技術(shù)或生物發(fā)酵技術(shù)可以大幅提高飼料產(chǎn)品的品質(zhì)和效果，有效降低生產(chǎn)成本。因此，飼料行業(yè)需著重培養(yǎng)相關(guān)生物技術(shù)人才，以推動行業(yè)創(chuàng)新。

再次，采用環(huán)保技術(shù)，飼料企業(yè)可以減少環(huán)境污染，實現(xiàn)節(jié)能環(huán)保。如開發(fā)利用生物質(zhì)能源替代化石燃料，或者應(yīng)用新型環(huán)保型飼料加工設(shè)備等都能有效降低飼料企業(yè)對環(huán)境的污染和對能源的消耗（陶莎等，2022）。

最后，智能化飼料生產(chǎn)可以提高飼料企業(yè)的生產(chǎn)效率和品質(zhì)，減少人力成本和資源浪費(fèi)。如引入自動化飼料生產(chǎn)線、物聯(lián)網(wǎng)等智能化技術(shù)可以實現(xiàn)生產(chǎn)過程全程監(jiān)控、精準(zhǔn)控制和實時響應(yīng)等，從而提高生產(chǎn)效率和安全性。此外，利用大數(shù)據(jù)和人工智能等技術(shù)還可以對飼料生產(chǎn)過程智能優(yōu)化和預(yù)測，提高生產(chǎn)水平和市場競爭力。因此，飼料行業(yè)需要著重培養(yǎng)相關(guān)的智能化技術(shù)人才，以推動飼料行業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型和發(fā)展。

4.3 建立完善的人才選拔和保障機(jī)制 在飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才選拔和保障方面應(yīng)建立多層次選拔機(jī)制，注重培養(yǎng)人才群體的多樣化，給予有潛力和專業(yè)能力人才更多的機(jī)會，使人才具有良好的發(fā)展空間。

首先，建立多層次人才選拔機(jī)制可以促進(jìn)飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才的多樣化和群體化發(fā)展。在人才選拔方面，應(yīng)根據(jù)企業(yè)需求和人才特長采用不同的選拔方式，如面試、筆試、實踐能力測試等方式，從而挖掘和選拔具有多樣化背景和能力的人才。如通過與高校合作進(jìn)行人才智庫培訓(xùn)、招聘會和實習(xí)計劃，吸納更多有潛力的大學(xué)生加入飼料行業(yè)；同時，飼料企業(yè)還可以開設(shè)不同級別、不同職能的管理崗位，鼓勵人才不斷學(xué)習(xí)和成長，提高大學(xué)生職業(yè)競爭力。

其次，注重人才培養(yǎng)和晉升機(jī)制也是保障飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才的關(guān)鍵。應(yīng)制定具體的政策措施，如加薪、培訓(xùn)、提供職業(yè)發(fā)展機(jī)會等方式來鼓勵和吸引人才留在飼料企業(yè)發(fā)展。

最后，積極建立人才保障機(jī)制，為人才提供更完善的職業(yè)發(fā)展保障。保障機(jī)制可以包括人才福利、職業(yè)保險、職業(yè)培訓(xùn)等方面，為人才提供全方位、多層次的安全保障。如建立職業(yè)教育安全保障基金等，為企業(yè)提供人才培訓(xùn)和職業(yè)發(fā)展保障。

4.4 加強(qiáng)行業(yè)與高校合作共育 飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易應(yīng)加強(qiáng)行業(yè)與高校之間的合作，讓院校教育更加符合行業(yè)需要，進(jìn)一步推動行業(yè)進(jìn)步。應(yīng)以開展科技項目研究，剖析行業(yè)新趨勢，市場前景分析，全方位了解行業(yè)動態(tài)為主要目標(biāo)進(jìn)行合作，打造穩(wěn)定而深入的交互平臺，增進(jìn)大學(xué)校園與行業(yè)之間的聯(lián)系和交流。如飼料行業(yè)可以與高校合作，共同開展科技研究，研究新型飼料材料、環(huán)保技術(shù)、智能化技術(shù)等問題，讓學(xué)生在實踐中學(xué)習(xí)，同時也能讓企業(yè)得到技術(shù)上的支持。只有不斷擴(kuò)大飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易與高校之間的合作與交流，宣傳品牌的文化內(nèi)涵和知名度，才能進(jìn)一步拓展市場，增強(qiáng)行業(yè)競爭力。

5 結(jié)論

綜上所述，新形勢下飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才培養(yǎng)必須通過前瞻性的教育理念、創(chuàng)新性的教育改革和獨(dú)特的培訓(xùn)模式，從全局上提高飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易人才素質(zhì)，推動飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易走上快速發(fā)展的道路。同時，政府和行業(yè)協(xié)會也應(yīng)推出具體的政策和措施，鼓勵、引導(dǎo)和支持人才創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)，形成互利共贏的人才生態(tài)圈，推動飼料行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展進(jìn)入更加科學(xué)、高效的階段。