農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工對農(nóng)戶收入的影響機制

摘要 提高農(nóng)民收入是推進鄉(xiāng)村全面振興、實現(xiàn)共同富裕的本質(zhì)要求。農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長賦能，對于實現(xiàn)經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展、構(gòu)建雙循環(huán)新發(fā)展格局具有重要作用。該研究將農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工納入影響農(nóng)戶收入的理論分析框架，基于中國家庭追蹤調(diào)查數(shù)據(jù)庫的微觀數(shù)據(jù)和中國碳核算數(shù)據(jù)庫等的宏觀數(shù)據(jù)，構(gòu)建“時間-農(nóng)戶-省域”多層線性模型，實證檢驗農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工對農(nóng)戶收入的影響機制，并從市場開放、技術(shù)水平和要素配置3個維度進一步探討農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工對農(nóng)戶收入的調(diào)節(jié)作用。研究結(jié)果表明：①農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工參與度的加深不利于農(nóng)戶收入的提高。②參與農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工弱化了技術(shù)水平、要素配置和市場開放的增收效應(yīng)，且弱化程度依次增大，分別為0. 053、0. 215和0. 547。③技術(shù)進步與農(nóng)戶不配適、資本對農(nóng)戶價值的“擠出效應(yīng)”、農(nóng)戶自身抗風(fēng)險能力和生產(chǎn)管理能力較弱等原因引致了增收弱化?；谝陨辖Y(jié)論，該研究提出政府統(tǒng)籌推進、創(chuàng)新協(xié)作模式、協(xié)同加快農(nóng)村人力資本投資、加快構(gòu)建國內(nèi)統(tǒng)一大市場等方面的政策建議，以扭轉(zhuǎn)農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工對農(nóng)戶增收的不利影響。

關(guān)鍵詞 農(nóng)業(yè)；國內(nèi)價值鏈分工；農(nóng)戶收入；多層線性模型

中圖分類號 F323. 8 文獻標志碼 A 文章編號 1002-2104（2024）12-0141-12 DOI：10. 12062/cpre. 20240516

平衡經(jīng)濟增長和收入分配兩者的關(guān)系是全球共同面臨的世界性難題。改革開放以來，中國經(jīng)濟持續(xù)增長，人民收入顯著提升，但城鄉(xiāng)收入差距不斷擴大的問題依然較為突出。2020年第七次人口普查數(shù)據(jù)顯示，中國大陸總?cè)丝跀?shù)為14. 118億人，其中鄉(xiāng)村人口為5. 098億人，相當于同期美國總?cè)丝跀?shù)的1. 37倍、歐洲總?cè)丝诘?7%。中國農(nóng)村人口基數(shù)大，收入水平卻普遍較低。2023年《中國統(tǒng)計年鑒》數(shù)據(jù)表明，2022年中國農(nóng)村居民人均可支配收入為20 133元，僅占城鎮(zhèn)居民人均可支配收入的40%。農(nóng)民收入水平偏低，不僅制約了農(nóng)村地區(qū)消費市場的拓展，削弱了經(jīng)濟增長的后續(xù)動力，還致使農(nóng)民陷入路徑依賴所致的貧困循環(huán)之中，加劇了城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)的固化［1］。因此，提高農(nóng)民收入成為學(xué)術(shù)界和社會各界關(guān)注的熱點問題和現(xiàn)實重大問題。

農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長是興農(nóng)之基、富民之本。隨著信息技術(shù)和交通物流的快速發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的不同環(huán)節(jié)已實現(xiàn)國際國內(nèi)的精細分工，通過供應(yīng)、生產(chǎn)、加工和消費連接為特色的農(nóng)業(yè)價值鏈分工，為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長注入強勁動力［2］，推動了不同區(qū)域財富收益再分配，促進了農(nóng)業(yè)技術(shù)水平的提升、資源配置效率的優(yōu)化以及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的升級［3］。因此，探討農(nóng)業(yè)價值鏈分工對收入差距和財富分化格局的影響成為學(xué)術(shù)界研究的新視角。現(xiàn)有關(guān)于價值鏈分工影響收入的研究，或關(guān)注農(nóng)業(yè)全球價值鏈分工層面［4-7］，或聚焦宏觀收益分析領(lǐng)域［8-10］，少有涉及國內(nèi)價值鏈分工對微觀主體農(nóng)戶收入影響的分析。那么，農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工對農(nóng)戶的收入是否產(chǎn)生影響？效應(yīng)如何？除直接影響外，是否有其他因素對農(nóng)戶收入產(chǎn)生間接影響？影響機制是什么？是否存在異質(zhì)性？上述問題的解答，不僅有助于在理論上厘清農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工與農(nóng)民收入之間的聯(lián)系，也在實踐層面為協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈構(gòu)建與提升農(nóng)民收入目標提供直接的經(jīng)驗證據(jù)。

1 文獻評述

近年來，有關(guān)“價值鏈分工”“收入”的主題受到學(xué)術(shù)界高度關(guān)注，與本研究相關(guān)的文獻主要集中在3個方面。

第一，農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工方面。價值鏈分工最早被應(yīng)用在工業(yè)領(lǐng)域，20世紀80年代以來，隨著跨國公司的發(fā)展和經(jīng)濟全球化的推進，有關(guān)價值鏈分工的大量成果集中在全球價值鏈分工［4-7］。相對于工業(yè)品易分割、多工序且便于開展全球價值鏈分工以實現(xiàn)全球資源配置的特點，農(nóng)產(chǎn)品深加工在發(fā)展中國家的發(fā)展水平相對較低［9］，因而農(nóng)業(yè)全球價值鏈分工仍滯后于工業(yè)［11］。雖然科技進步與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈的延伸對此情況起到了改善作用［4-7］，但逆全球化趨勢的抬頭卻阻礙了全球價值鏈分工的進一步發(fā)展。與此同時，中國深刻認識到農(nóng)業(yè)作為戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)對于國家發(fā)展的重要性［12］，從全球價值鏈分工中轉(zhuǎn)向，致力于推動農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工的發(fā)展［13-14］。按照Fally［15］、Bo等［16］、Beverelli等［17］的觀點，國內(nèi)價值鏈分工指的是國境內(nèi)垂直生產(chǎn)專業(yè)化。農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工是國內(nèi)價值鏈分工在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，指的是農(nóng)業(yè)活動被劃分為農(nóng)業(yè)最初投入、中間品跨域生產(chǎn)和最終消費等多個環(huán)節(jié)，各個環(huán)節(jié)在國內(nèi)不同區(qū)域接力完成，增加值在區(qū)域間流動兩次及以上的國內(nèi)垂直生產(chǎn)專業(yè)化。例如：某區(qū)域以供應(yīng)者身份參與農(nóng)業(yè)價值鏈分工，為其他區(qū)域提供上游農(nóng)產(chǎn)品和服務(wù)的為前向參與，如參與種子培育、農(nóng)業(yè)機械設(shè)備生產(chǎn)等環(huán)節(jié)；某區(qū)域以生產(chǎn)者身份參與價值鏈分工，使用其他區(qū)域產(chǎn)品助力本區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展的為后向參與，如參與農(nóng)產(chǎn)品加工等環(huán)節(jié)［2］。如果參與全球價值鏈分工相當于以整個中國為主體與世界各國進行外循環(huán)分工，那么參與國內(nèi)價值鏈分工相當于以各個省份為主體與其他省份之間進行內(nèi)循環(huán)分工。

第二，農(nóng)戶收入方面。小農(nóng)經(jīng)營是中國長期以來的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，農(nóng)戶是參與農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工的基本單位，農(nóng)戶收入受到資本配置［18-19］、土地流轉(zhuǎn)［20-21］、技術(shù)進步［22］、市場開放［23-24］等因素的影響。然而，農(nóng)戶參與國內(nèi)價值鏈分工能否直接或間接對農(nóng)戶收益帶來積極影響，目前仍缺少現(xiàn)實案例與數(shù)據(jù)支撐。

第三，價值鏈分工與收入的關(guān)系方面。關(guān)于價值鏈分工和收入關(guān)系的研究結(jié)論存在較大分歧。部分學(xué)者認為參與全球價值鏈分工對勞動力收入有正向影響作用［25-27］，如Van Den Broeck等［26］提出，園藝出口部門在全球價值鏈中的擴張速度加快，顯著提升了該部門的就業(yè)機會數(shù)量，尤其有利于低收入群體收入增加。另一些學(xué)者持相反觀點，認為參與價值鏈分工會對勞動力收入帶來負面沖擊［28-29］，如劉陽［28］指出深度參與全球價值鏈分工壓縮了勞動者的收入份額，使勞動收入分配更加失衡。還有學(xué)者認為參與價值鏈分工對收入的影響具有不確定性［30-31］，如蔡曉月等［31］研究認為全球價值鏈參與度對勞動者收入水平的影響隨其技能水平的不同而有所差異，參與全球價值鏈分工會擴大中國行業(yè)內(nèi)高、低技術(shù)勞動者之間的收入差距，其中資本密集型行業(yè)的收入差距基本要高于勞動密集型行業(yè)。

綜合來看，既有關(guān)于農(nóng)戶收入影響因素的研究多從單一視角展開；關(guān)于農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工的研究或停留在對東、中、西部地區(qū)國內(nèi)價值鏈分工參與程度差異的測度［2，32］，或止步于農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工參與的宏觀收益分析［33］，缺乏對于微觀收益的研究，且收益的方向也具有不確定性?；诖耍狙芯恐饕獜囊韵路矫孀龀鎏剿鳎阂皇茄芯恳暯巧?，關(guān)注農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工對微觀農(nóng)戶收入的直接和間接影響；二是研究方法上，將宏觀的省級價值鏈數(shù)據(jù)與微觀的個體農(nóng)戶數(shù)據(jù)結(jié)合，使用多層線性模型（multilayer linear model，MLM）構(gòu)建“時間-農(nóng)戶-省域”三層嵌套結(jié)構(gòu)，研究宏觀變量如何調(diào)節(jié)微觀變量。

2 理論分析

2. 1 農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工對農(nóng)戶收入的直接影響

農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工主要通過組織合作和產(chǎn)業(yè)集聚直接影響農(nóng)戶家庭收入。具體如下：①組織合作。農(nóng)戶通過使用肥料或獲得培訓(xùn)指導(dǎo)等具體方式與企業(yè)或合作社等組織達成合作，以此來參與價值鏈分工。這種加入價值鏈組織的合作模式可能幫助農(nóng)戶有效降低生產(chǎn)成本、提升生產(chǎn)績效［34］，帶動收入增加，但培訓(xùn)意愿不高或培訓(xùn)適應(yīng)性不強的農(nóng)戶增收效應(yīng)則不明顯［35］。②產(chǎn)業(yè)集聚。農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工通過優(yōu)化資源配置，提升資源利用效率，增強了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集聚的經(jīng)濟增長效應(yīng)，從而通過“涓滴效應(yīng)”提升農(nóng)戶收入，但過度的產(chǎn)業(yè)集聚則會制約資源配置效率，使交易成本上升、交易環(huán)境惡化［2］。

農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工參與程度越深，意味著第一產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)越活躍，對第一產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益拉動作用更大，但農(nóng)戶作為主體之一能否分享到價值鏈所產(chǎn)生的鏈條福利、提升收入水平，還有待進一步探討。

2. 2 農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工對農(nóng)戶收入的間接影響

2. 2. 1 農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工、市場開放與農(nóng)戶家庭收入

在實際生產(chǎn)中，農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工涉及種植、加工、分銷、營銷、消費、反饋和創(chuàng)新等多個環(huán)節(jié)，每一個環(huán)節(jié)都與市場開放密不可分，而高速鐵路的運輸情況直接體現(xiàn)了市場開放程度。高速鐵路等交通基礎(chǔ)設(shè)施通過影響要素流動而影響資源再配置效率［36］，既能有效縮短農(nóng)產(chǎn)品“從田地到餐桌”的距離，加速農(nóng)產(chǎn)品運輸，還可以有效消除勞動力流動的自然地理障礙。這種時空壓縮效應(yīng)有效擴大了市場范圍，促使農(nóng)戶更加活躍地參與市場經(jīng)濟活動，有助于提高收入水平；同時也意味著更激烈的市場競爭，部分農(nóng)戶可能會在競爭中被淘汰。因此，農(nóng)業(yè)價值鏈的市場開放帶來的時空壓縮效應(yīng)對農(nóng)戶收入的影響存在異質(zhì)性。

2. 2. 2 農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工、技術(shù)水平與農(nóng)戶家庭收入

農(nóng)業(yè)技術(shù)對勞動生產(chǎn)率和土地產(chǎn)出率有正向影響，有助于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，但這種效應(yīng)能否促進農(nóng)戶收入增加仍值得討論。農(nóng)業(yè)技術(shù)一方面體現(xiàn)為農(nóng)戶家庭所持有的機械設(shè)備，農(nóng)機設(shè)備的使用能夠克服勞動力老弱化對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的不利影響［37］；另一方面體現(xiàn)為農(nóng)業(yè)科技投入，加大農(nóng)業(yè)科研的投資強度是農(nóng)戶實現(xiàn)增收的物質(zhì)保障［38］。但也有學(xué)者指出農(nóng)業(yè)科技投入對農(nóng)戶增收的影響相對較?。?9］，甚至還有學(xué)者表示農(nóng)業(yè)科技投入的最大受益者是非農(nóng)居民，而不是農(nóng)戶［40］。因此，從技術(shù)水平的角度來看，農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工通過技術(shù)進步影響農(nóng)戶收入的作用也可能具有異質(zhì)性。

2. 2. 3 農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工、要素投入與農(nóng)戶家庭收入

農(nóng)產(chǎn)品價值的形成和增值依托于要素資源稟賦及其結(jié)構(gòu)，不同農(nóng)戶會根據(jù)自我稟賦特征采取適宜自身實際情況的農(nóng)業(yè)價值鏈分工活動。具體而言，影響農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)價值鏈分工活動的要素類型有：勞動力要素、資本要素和土地要素［41］。

就勞動力要素而言，智力水平較高和身體素質(zhì)較好的勞動力參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具備更高的生產(chǎn)效率，能夠獲得較高水平的收入回報。這是因為：一是智力水平較高的勞動者對新型農(nóng)業(yè)技術(shù)的采納意愿和學(xué)習(xí)使用效率更高，對新技術(shù)消化吸收的機會成本低，掌握新技術(shù)后可以很快產(chǎn)生經(jīng)濟效益，促使收入提高［42］。二是身體素質(zhì)及健康狀況更好的勞動者在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中同樣占據(jù)優(yōu)勢，農(nóng)業(yè)產(chǎn)出水平更高［43］。因此，在農(nóng)戶參與農(nóng)業(yè)價值鏈分工時，勞動力要素自身素質(zhì)的異質(zhì)性會影響其生產(chǎn)效率，從而影響農(nóng)戶家庭收入。

就資本要素而言，農(nóng)業(yè)價值鏈分工通過資本獲取及運用來影響農(nóng)戶家庭收入。這是因為：一是從農(nóng)業(yè)資本獲取來看，政府補貼是農(nóng)戶獲取資本的重要來源，使農(nóng)戶在滿足溫飽的條件下有富余資金進行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)或自我提升，進而提高收入［19］。但有限的補貼也可能給農(nóng)戶帶來收益增加的“假象”，加大農(nóng)資投入后，投入品的不合理增長會導(dǎo)致資源配置效率低下，降低生產(chǎn)效率［44］。二是從農(nóng)業(yè)資本運用來看，農(nóng)戶使用農(nóng)業(yè)資本對種子等生產(chǎn)資料投入的多少，決定了農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的數(shù)量和質(zhì)量。Ren等［45］也指出，化肥、農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)投入的減少會使單位面積農(nóng)業(yè)產(chǎn)出和勞動生產(chǎn)率分別下降4%和9%。而農(nóng)業(yè)產(chǎn)出和勞動生產(chǎn)率的下降直接影響了農(nóng)戶在價值鏈中可獲得的務(wù)農(nóng)收入。

就土地要素而言，土地是農(nóng)村家庭經(jīng)濟資源中具有能動性的要素之一，對農(nóng)戶收入有關(guān)鍵作用，農(nóng)戶具有根據(jù)土地價值對土地資源進行理性配置的傾向。土地價值是農(nóng)戶綜合判斷自身資源稟賦及生計策略后對土地評估的價值，包括農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)濟價值和土地流轉(zhuǎn)的租金價值。對于參與農(nóng)業(yè)價值鏈分工，比如從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)戶來說，高價值土地的產(chǎn)出效率高，農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)收入會增加；對于未參與農(nóng)業(yè)價值鏈分工，比如外出務(wù)工的農(nóng)戶來說，他們可能會將閑置土地用于流轉(zhuǎn)。彭代彥等［46］認為，在經(jīng)濟不發(fā)達地區(qū)，轉(zhuǎn)出農(nóng)地的農(nóng)戶在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面不具備絕對優(yōu)勢，在非農(nóng)就業(yè)方面可能也不具備比較優(yōu)勢，非農(nóng)收入的增加并沒有彌補農(nóng)業(yè)收入的減少。

在競爭性的市場環(huán)境下，小農(nóng)行為的目標就是在資源配置效率最優(yōu)下實現(xiàn)利益最大化，要素資源稟賦及其結(jié)構(gòu)是農(nóng)戶做決策時的總預(yù)算，農(nóng)戶對農(nóng)業(yè)價值鏈分工參與的選擇偏向因不同的要素配置而有所差異，加入農(nóng)業(yè)價值鏈對農(nóng)戶家庭收入的影響也因要素配置能力的異質(zhì)性而有所不同。

如圖1所示，參與農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工對農(nóng)戶收入的影響有直接和間接之分，也存在正向激勵和負向抑制的可能；參與農(nóng)業(yè)國內(nèi)價值鏈分工對技術(shù)水平、市場開放、要素配置三維因素影響農(nóng)戶收入的調(diào)節(jié)作用尚不明確，有待進一步的數(shù)據(jù)驗證。

3 研究設(shè)計

3. 1 變量選擇

被解釋變量：農(nóng)戶家庭人均純收入（AHI）。與家庭總收入相比，人均純收入消除了家庭規(guī)模的影響，更能反映農(nóng)戶家庭的實際收入情況。

省級層面解釋變量1：農(nóng)業(yè)科技投入（T）。借鑒李強等［47］的測算方法估算農(nóng)業(yè)研究與試驗發(fā)展（Ramp;D）投入存量，用各省農(nóng)業(yè)Ramp;D投入存量（R）反映各省級層面的技術(shù)水平。估算公式如下：