養(yǎng)生菜譜

食材：龍眼肉20克，枸杞子、桑葚、棗（干）各10克，蜂蜜少許。

做法：加適量清水，養(yǎng)生壺煮10分鐘。飲用時(shí)，可加適量蜂蜜。

功效：補(bǔ)益精氣，補(bǔ)血養(yǎng)顏。

食材：鮮柚肉500克，蜂蜜200～250克，適量白酒。

做法：把去核柚肉切成塊狀，放進(jìn)瓷罐或陶罐中加入適量白酒后覆蓋好，封固一夜。翌日將柚肉煮爛后再加入蜂蜜攪拌均勻，至柚肉放涼后保存在罐內(nèi)。每次服用5克左右，每天3次或4次。

功效：消食和胃，止咳祛痰。

食材：菟絲子30～60克（鮮品可用60～100克），粳米100克，白糖適量。

做法：先將菟絲子洗凈，或用新鮮菟絲子搗爛放入鍋中加水煎煮取汁，菟絲子汁加入粳米煮粥，粥成時(shí)加入適量白糖即可。

功效：補(bǔ)腎益精，養(yǎng)肝明目。適用于腎氣不足所致的陽痿、早泄、小便頻數(shù)、頭暈眼花、耳鳴耳聾以及婦人帶下等癥。

食材：羊肉150克，胡椒10克，陳皮6克，生姜15克，精鹽適量。

做法：先將羊肉洗凈切塊，起油鍋爆香。然后把胡椒、陳皮、生姜洗凈，與羊肉一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，大火煮沸后，轉(zhuǎn)小火煮1～2小時(shí)，調(diào)味食用。

功效：羊肉補(bǔ)肝明目、溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)血溫經(jīng)，陳皮行氣除脹滿、燥濕化痰、健脾和中，生姜溫中散寒，合胡椒共奏溫中助陽、散寒止痛的功效。