第十三屆全國(guó)政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任、商務(wù)部原副部長(zhǎng)房愛(ài)卿在“2024中國(guó)餐飲社會(huì)責(zé)任大會(huì)”上致辭

1月10日，由世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)主辦，北京烹飪協(xié)會(huì)、北京市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的“2024中國(guó)餐飲業(yè)社會(huì)責(zé)任大會(huì)”在北京召開(kāi)。第十三屆全國(guó)政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)副主任、商務(wù)部原副部長(zhǎng)房愛(ài)卿在大會(huì)上致辭，對(duì)2024中國(guó)餐飲社會(huì)責(zé)任大會(huì)召開(kāi)表示祝賀。

中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議剛剛結(jié)束不久，在各界都在不斷關(guān)注環(huán)境、社會(huì)、治理的背景下，世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)召開(kāi)這次大會(huì)，非常有意義，很有前瞻性，是踐行新發(fā)展理念，貫徹中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議的具體行動(dòng)，也是推動(dòng)經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的一次會(huì)議。

推行ESG有人會(huì)認(rèn)為是增加企業(yè)負(fù)擔(dān)，影響經(jīng)濟(jì)效益，這種看法是不對(duì)的。初期推行ESG確實(shí)會(huì)增加企業(yè)成本，但從長(zhǎng)期看，持續(xù)穩(wěn)固地加大ESG投入，是收益大于成本的理性選擇。

ESG有利于增強(qiáng)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。ESG是先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念，可以從更高的角度審視自身的戰(zhàn)略方向、產(chǎn)品形態(tài)和經(jīng)營(yíng)模式，堅(jiān)持下去，使環(huán)境、社會(huì)、治理形成一種標(biāo)準(zhǔn)，形成一種機(jī)制，這樣保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源、參與社會(huì)公益項(xiàng)目等，可以成為企業(yè)和員工的自覺(jué)行動(dòng)，可以提升企業(yè)和品牌的知名度、美譽(yù)度、信譽(yù)度、忠誠(chéng)度，也能在全面實(shí)行碳足跡、碳交易、碳關(guān)稅時(shí)，減少支出，使經(jīng)濟(jì)效益不會(huì)受影響。能聚集更多的優(yōu)秀人才，使企業(yè)進(jìn)入良性可持續(xù)發(fā)展?fàn)顟B(tài)。

ESG有利于吸引更多的資本投資。越來(lái)越多的投資者將ESG因素納入考慮范圍，研究表明關(guān)注ESG的企業(yè)通常具有更好的財(cái)務(wù)報(bào)表和長(zhǎng)期的投資回報(bào)率，投資者更傾向于支持那些對(duì)環(huán)境、社會(huì)和治理問(wèn)題負(fù)責(zé)任的企業(yè)，這也為企業(yè)吸引更多的資本提供了機(jī)會(huì)。

ESG有利于創(chuàng)造提升社會(huì)價(jià)值。一個(gè)再小的企業(yè)也具備商業(yè)價(jià)值之外的社會(huì)價(jià)值，比如辦公室里減少非循環(huán)利用的物料，減少碳排放和資源消耗，參加社區(qū)義務(wù)勞動(dòng)等，如果企業(yè)持續(xù)以社會(huì)價(jià)值為依歸，將社會(huì)責(zé)任融入產(chǎn)品與服務(wù)之中，并用數(shù)字技術(shù)推動(dòng)創(chuàng)新發(fā)展，將經(jīng)濟(jì)價(jià)值與社會(huì)價(jià)值相互融合，共生發(fā)展，能促進(jìn)社會(huì)公平，創(chuàng)造更高的社會(huì)價(jià)值。

對(duì)ESG不僅要有深入的認(rèn)識(shí)，更重要的是要在企業(yè)落地生根，長(zhǎng)期堅(jiān)持。要制定明確的ESG策略，并融入企業(yè)核心戰(zhàn)略，有目標(biāo)，有指標(biāo)；要加快數(shù)實(shí)融合，通過(guò)數(shù)字技術(shù)解決ESG所遇到的問(wèn)題；要建立健全企業(yè)治理結(jié)構(gòu)，制定相應(yīng)的制度體系，確保企業(yè)運(yùn)營(yíng)符合ESG原則；要加強(qiáng)培訓(xùn)，提高企業(yè)和員工ESG意識(shí)和素質(zhì)；要建立監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，定期評(píng)估和監(jiān)測(cè)ESG落實(shí)情況，不斷改進(jìn)。

世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和程序，選擇了65家企業(yè)社會(huì)責(zé)任優(yōu)秀案例，建議要很好地進(jìn)行宣傳推廣，讓這些案例真正起到引領(lǐng)示范作用。