王浮波,陳 劍,袁文彬,謝恒多,夏 春*,魯黎明
(1.四川省煙草公司瀘州市公司,四川 瀘州 646000;2.四川農(nóng)業(yè)大學農(nóng)學院,四川 成都 611130)
烤煙是我國重要的經(jīng)濟作物之一,也是煙區(qū)農(nóng)民收入的主要來源。在烤煙生產(chǎn)中,育苗是保障壯苗早發(fā)、增產(chǎn)提質的重要手段[1]。目前,烤煙育苗方式多采用漂浮育苗??緹熎∮缡强緹熂s化生產(chǎn)的關鍵一環(huán),技術要求高、過程控制嚴、工序繁雜[2]。近年來,由于早春低溫天氣頻發(fā)以及操作管理不當?shù)纫蛩?,在烤煙的漂浮育苗中出現(xiàn)了整齊度差、鹽害等方面的問題[3-4],就出現(xiàn)的問題進行歸納總結,分析問題產(chǎn)生原因,有針對性地提出對策與建議,以期為烤煙漂浮育苗管理提供借鑒。
漂浮育苗采用溫度、濕度、施肥量控制技術與控苗技術,煙苗生長發(fā)育快、整齊度高,能夠顯著縮短育苗時間,而且培育的煙苗健壯、根系發(fā)達,整體素質較高。
育苗過程中常見的病害有普通花葉病、黑脛病、青枯病等。漂浮育苗采用無土基質,而且所使用的育苗物質,如苗棚、場地、漂盤、煙種等都經(jīng)過了較為嚴格的消毒,阻斷了有害生物的傳播途徑,所以漂浮育苗能夠有效減少土傳、蟲傳病蟲草害的發(fā)生。
漂浮育苗采用標準化、精細化管理方式,所產(chǎn)的煙苗質量好、壯苗率高,大田移栽后,煙苗適應大田環(huán)境的能力強、成活率高、還苗快、能夠早生快發(fā),而且大田發(fā)病率低。對于集中連片烤煙種植區(qū)來說,煙苗完成移栽用時較短,煙株大田整齊度較好,烤煙質量顯著提高。
“五害”是漂浮育苗過程中常見的問題,指除了病蟲草害之外的冷害、熱害、鹽害、滴水害與綠藻害。
1)冷害。當早春出現(xiàn)連續(xù)幾天的寒流時,氣溫驟降,苗棚內(nèi)的溫度也會持續(xù)降低,導致冷害發(fā)生。冷害表現(xiàn)是葉片褪綠、發(fā)白、邊緣內(nèi)卷,有時呈舌狀葉。
2)熱害。熱害是由于外界氣溫高,苗棚通風不及時,導致棚內(nèi)溫度過高而對煙苗產(chǎn)生危害。煙苗最易受高溫危害的時期是出苗后至“小十字”期。當棚內(nèi)溫度持續(xù)高于35 ℃時就會出現(xiàn)熱害,熱害嚴重時,煙苗會死亡。
3)鹽害。鹽害是指鹽分在基質表面和漂浮盤表面析出與積累的現(xiàn)象,此時,基質及漂盤表面可以明顯看到發(fā)白。出苗至幼根生長進入營養(yǎng)液的階段易發(fā)生鹽害。鹽害發(fā)生的主要原因是棚內(nèi)溫度高、空氣流速大、水分蒸發(fā)快,肥料中的鹽分積累到漂浮盤與基質的表面。鹽害嚴重時,會導致煙苗死亡。
4)滴水害。滴水害是指從育苗棚頂向下滴水的現(xiàn)象。滴水害會影響出苗、生長及整齊度。從播種到“小十字”期較易發(fā)生滴水害,此時,棚頂?shù)嗡畬熋缬绊懽畲?。滴水害發(fā)生的主要原因是夜間棚內(nèi)溫度下降,水蒸汽在棚頂凝結、下落。
5)綠藻害。綠藻在漂浮育苗中較為常見。綠藻的發(fā)生及蔓延會導致營養(yǎng)液養(yǎng)分流失和營養(yǎng)液中氧氣大量消耗,從而影響煙苗正常生長。綠藻發(fā)生的主要原因有基質與漂盤消毒不夠嚴格、育苗池中漂盤之間間隙過大、營養(yǎng)液中P 含量偏高。
1)空穴問題??昭ㄊ侵覆ピ谄P孔穴內(nèi)的種子不出苗。產(chǎn)生空穴的主要原因是基質水分少,種子水分吸收不足。當基質裝填過松或者漂浮盤底部沒有打通吸水孔,均會導致基質從池水中吸收不到水分,以至于種子不能萌發(fā),產(chǎn)生空穴。
2)出苗慢與不整齊問題。在漂浮育苗過程中,容易出現(xiàn)出苗時間長、出苗慢等現(xiàn)象,主要原因是溫度問題,包括育苗池的水溫與氣溫。煙苗出苗不整齊,主要是由于包衣種吸水后裂解不均勻、裂解率較低,造成煙草種子吸水存在差異,最終造成出苗不整齊。
1)生長慢。煙苗生長緩慢最主要的原因是營養(yǎng)供應不足。當煙草出苗后,子葉展開前基本是利用種子所攜帶的養(yǎng)分,子葉展開后,如果沒有及時供給煙苗養(yǎng)分,煙苗就會處于“饑餓”狀態(tài),導致生長緩慢。
2)螺旋根。螺旋根也叫氣生根,是漂浮育苗過程中較為常見的現(xiàn)象,是指煙苗根發(fā)育過程中出現(xiàn)螺旋狀、不規(guī)則形狀。原因主要有基質裝盤時過緊實或過松、出苗時遭遇寒冷天氣、播種過淺或者將種子直接播在基質表面。
烤煙漂浮育苗技術是一項應用十分普遍、集約化程度很高的技術,也是一項商品化、專業(yè)化、技術含量很高的育苗技術。為了培育出數(shù)量充足、生長整齊、苗全苗壯、質量較高的煙苗,減少病苗、弱苗及質量差的煙苗,有必要采取相關措施,為烤煙生產(chǎn)優(yōu)質、豐產(chǎn)奠定基礎。
針對冷害、熱害、鹽害、滴水害與綠藻害等“五害”,可以采取如下措施。
1)針對冷害,關鍵是煙苗保溫。可以在育苗棚上面蓋草簾等保溫材料,保證育苗池中的營養(yǎng)液量充足,利用水熱容量大的特性來緩沖低溫影響。采取晾盤等措施,即將漂盤拿出來,使育苗池水溫和基質溫度回升。
2)針對熱害,關鍵是對育苗棚進行通風降溫。應根據(jù)天氣變化情況,隨時觀察苗棚內(nèi)溫度,遇高溫天氣及時進行苗棚通風,起到降溫的效果。但是,要注意不可降溫過度,導致苗棚溫度過低。一般來說,天氣晴朗時,10:00 左右可以打開棚門降溫,太陽落山后關閉棚門。
3)針對鹽害,要注意控制營養(yǎng)液中的鹽分含量,注意施肥的時間與用量。出苗后每隔幾天進行1 次營養(yǎng)液檢測。發(fā)生鹽害后,可以及時用清水噴淋苗盤,以緩解鹽害。
4)針對滴水害,關鍵是通風排濕。在播種后,可以用干凈編織袋覆蓋漂浮盤,以防止育苗棚滴水。此外,用無滴薄膜做棚膜,也可防止滴水害。
5)針對綠藻害,可以采用以下的辦法包括嚴把消毒關,對使用的舊盤進行徹底消毒,從源頭上控制綠藻的產(chǎn)生;鋪育苗池底薄膜采用黑色塑料薄膜;苗池的規(guī)格應與漂浮盤的相適應,使二者之間沒有孔隙;注意苗棚通風排濕;綠藻發(fā)生后,可以采用0.02%硫酸銅溶液消殺。
針對出苗慢、出苗不整齊、不出苗(空穴)等問題,可以采取如下措施。
1)針對出苗慢與不整齊的問題?;|裝盤要松緊適度,不可過松,也不可過緊。在播種后,要用篩過的草炭均勻覆蓋,覆蓋的厚度為2 mm。根據(jù)氣候變化,適當調(diào)整播種期,躲過低溫危害的階段。在出苗期,采取棚中棚、加覆蓋物等必要的保溫措施,以保證育苗棚的溫度,滿足煙苗生長需求,達到出苗整齊的效果。
2)針對不出苗的空穴問題??刂坪么b盤基質的水分,以達到手握成團、觸之即散的程度為宜。注意基質裝填的量與方法,將基質堆滿漂盤后,用木板刮平,稍微顛一下,之后即可播種。裝盤、播種、投盤一氣呵成,即裝、即播、即投(投入育苗池),盡量不要拖延。
3.3.1 原則
漂浮育苗壯苗培育的原則包括消毒原則、群體調(diào)控原則、水肥與溫濕度調(diào)控原則、病蟲草害防治原則、煉苗原則。
3.3.2 選好基質,適量裝填
一定要選用質量上乘的基質,以保證煙苗健康生長[5]。煙草漂浮育苗基質的理化指標見表1。
表1 煙草漂浮育苗基質的相關要求
3.3.3 播種深度適宜
播種深度也不宜過深,以不超過0.5 cm 為宜[6]。
3.3.4 做到“五加強”
1)加強水肥管理。不同水源的養(yǎng)分含量不同,見表2,漂浮育苗用水,盡量選擇井水。灌水量遵循“先淺后深”的原則。剛播種時,由于氣溫較低,水深5 cm 左右。當氣溫逐漸升高時,水量可以逐漸加大,水深10~15 cm。追肥應掌握“先多后少”的原則。對于常規(guī)的漂浮育苗來說,一般追肥3 次。第1 次在長出第1 片真葉時,第2 次在長出第3 片真葉時,經(jīng)過14 d 后進行第3 次追肥。施肥時,要注意先將肥料溶解后再分次倒入育苗池中,并攪拌均勻。同時,每次追肥量要視苗情而定,靈活掌握。育苗池水的養(yǎng)分構成及質量分數(shù),見表3。
表2 不同水源的養(yǎng)分水平 單位:mg/kg
表3 池水中的養(yǎng)分構成及質量分數(shù) 單位:%
2)加強溫濕度管理。育苗棚溫濕度管理是漂浮育苗苗床管理的核心。正確的溫濕度管理,能夠給煙苗提供適宜的生長環(huán)境,增強煙苗根系發(fā)育,促進煙苗生長。氣溫低時,要進行保溫處理,蓋嚴棚膜并加蓋覆蓋物;氣溫高時,要進行通風降溫。當棚內(nèi)溫度中午時分高于28 ℃時,就要進行通風排濕。一般來說,在煙苗的2 片子葉展開后,就要兼顧排濕、保溫,適時通風。第2 次剪葉后,應逐漸加強通風,使煙苗逐漸適應外界環(huán)境[7]。
3)加強群體調(diào)控。間苗、定苗是煙苗群體調(diào)控的重要手段,此外,剪葉也是一項重要的控制煙苗生長的方法。間苗、定苗就是將病苗、弱苗及多余的煙苗剪除,確保每穴只有1 株煙苗。間苗操作能改善煙苗群體的通風透光條件,保證煙苗健康生長。間苗的時機為“小十字”期。剪葉是進行煙苗群體調(diào)控的關鍵措施,目的是控大促小,協(xié)調(diào)煙苗地下部分與地上部分的生長,促使煙苗生長整齊一致。常規(guī)的漂浮育苗一般剪葉3~5 次。煙苗第5 片真葉出現(xiàn)時進行第1 次剪葉,此后,每隔7 d 修剪1 次。剪葉時,將長勢過旺煙苗的葉片剪掉1/2,同時配合刮根,用竹片將露出漂盤底孔的幼根刮去,以促進煙苗根系發(fā)育。需要注意的是,在間苗、定苗以及剪葉時,要對能接觸到煙苗的一切物體進行徹底消毒,以防止病害傳播[8]。
4)加強煉苗。育苗棚中的溫濕度環(huán)境與大田有顯著差異,因此,為了使煙苗能夠迅速適宜大田環(huán)境,就必須對煙苗進行煉苗。煙苗進入成苗期,應逐漸進行通風、斷肥處理[9]。在移栽前,要進行斷水煉苗,達到莖稈柔軟、繞指不斷的狀態(tài)。
5)加強病蟲草害防治。常見易發(fā)病害包括普通花葉病、黑脛病、猝倒病、炭疽病、立枯病等;常見蟲害包括蛞蝓、蚜蟲、潛葉蠅等。苗床期煙苗病蟲草害防治原則為“預防為主,綜合防治”,著力點是消除病原和發(fā)病條件。要做好消毒工作,包括對育苗物質、場地和育苗棚的消毒。在間苗、定苗以及剪葉時,要徹底消毒。防治病蟲草害時,應注意控制施藥量,嚴防藥害發(fā)生。
漂浮育苗是煙葉生產(chǎn)中應用最廣泛的技術。育苗質量的好壞、煙苗素質的高低直接關系到大田煙株長勢,并最終影響煙葉的產(chǎn)量和質量。因此,必須高度重視育苗工作,有針對性地采取相應的措施,促進出苗、培育壯苗,從而為煙葉增產(chǎn)增收奠定堅實的基礎,促進煙葉產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展。