尹經(jīng)霞 廖涌
眾多研究及數(shù)據(jù)表明,兒童肥胖的背后隱藏著重重危機(jī),對孩子的生長發(fā)育影響巨大。
(1)身材矮?。簝和逝质沟们啻喊l(fā)育期提前、骨齡超前,會嚴(yán)重影響孩子成年后的最終身高,導(dǎo)致身材矮小、抱憾終身。
(2)性發(fā)育異常:孩子可能出現(xiàn)性早熟或延遲,睪丸、卵巢的發(fā)育受阻,性器官功能不全以及體內(nèi)激素紊亂,導(dǎo)致睪丸功能不全、陰莖短小、子宮發(fā)育不良、月經(jīng)紊亂、性功能低下、不孕等。
(3)代謝異常:兒童肥胖會導(dǎo)致脂肪肝、尿酸升高、血糖升高、血脂升高等代謝異常,甚至部分孩子在兒童期就出現(xiàn)2型糖尿病,需要長期吃藥或者注射胰島素控制病情,嚴(yán)重影響生活。
(4)呼吸系統(tǒng)疾病風(fēng)險:肥胖兒童容易打鼾,出現(xiàn)睡眠呼吸暫停綜合征,影響睡眠和呼吸,導(dǎo)致白天精神差、注意力不集中、運動耐力下降、免疫功能下降,而且容易出現(xiàn)肺部感染和哮喘,甚至呼吸困難。這些將直接影響孩子的思維能力、記憶和運算能力,嚴(yán)重影響學(xué)習(xí)成績。
(5)心血管疾病風(fēng)險:肥胖兒童易出現(xiàn)不同程度的動脈粥樣硬化,罹患高血壓的風(fēng)險大幅增加,心臟負(fù)擔(dān)增加、心功能下降,埋下患冠心病、心肌梗死、心力衰竭甚至猝死的巨大隱患。
(6)影響心理健康:兒童肥胖會導(dǎo)致孩子自卑、不自信,產(chǎn)生身材焦慮、遭受身材歧視,陷入自我的負(fù)面評價和情緒當(dāng)中,導(dǎo)致情緒創(chuàng)傷或心理異常,甚至出現(xiàn)焦慮、抑郁等心理疾病。
兒童肥胖治療主要依靠生活方式調(diào)整,培養(yǎng)良好的飲食和運動習(xí)慣。減重時既要限制能量,又不能影響生長發(fā)育。
飲食方面,兒童膳食中以碳水化合物(50%~60%)、脂肪(20%~30%)、蛋白質(zhì)(15%~25%)的比例較合適,既要保證正常生長發(fā)育、體重不過快增加,又需降低體重指數(shù),預(yù)防和改善并發(fā)癥,使超重或肥胖者腰圍/體脂率接近正常,超重者每月減重少于1斤,肥胖者每月減重不超過2斤。
(1)食物多樣,合理搭配:盡量選擇小份食物保證多樣性,每天超過12種、每周25種以上;多吃蔬果(深色蔬果占1/2),適量吃全谷物、魚禽、蛋類、瘦肉及奶制品(優(yōu)質(zhì)蛋白占1/2,奶制品>300毫升)。
(2)合理選擇零食,不喝含糖飲料:不吃油炸食品、含糖烘焙糕點及小吃、糖果等高能量食物;養(yǎng)成主動喝水習(xí)慣,保證每天800~1400毫升的飲水量,建議首選白水。不能用飲料(含糖或者不含糖)代替喝水,含糖飲料不喝或者少喝。
(3)規(guī)律進(jìn)餐,減少外出飲食:三餐要定時定量,保證每天3次正餐,中間可以2次加餐,兩次正餐間隔4~6小時;專注就餐,就餐時不看電視、手機(jī)、平板等電子設(shè)備;多在家就餐,少在外就餐,少吃高脂肪、高能量的西式快餐;清淡飲食、不挑食偏食、不暴飲暴食。
運動方面,6~17歲的健康兒童,推薦每天60分鐘以上中、高強(qiáng)度活動(有氧運動為主),每周3天以上高強(qiáng)度活動(包括抗阻運動),每天屏幕時間少于2小時。超重和肥胖兒童在此基礎(chǔ)上,延長每次鍛煉時間,增加鍛煉頻率和強(qiáng)度(有氧鍛煉:每周3~5次;抗阻鍛煉:每周2~3次)。運動時間和運動量要循序漸進(jìn)、逐漸增加,確保孩子的安全。
總之,兒童肥胖是能量攝入大于消耗所導(dǎo)致脂肪集聚,所以通過“管住嘴、邁開腿”,持之以恒就能邁向輕快人生。