美術(shù)大單元教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)踐
——以《潮玩皮影》大單元教學(xué)為例

江蘇南京市長(zhǎng)城小學(xué)（210044） 朱文俊

中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是藝術(shù)教育的重要內(nèi)容?！读x務(wù)教育藝術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)（2022 年版）》提倡將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化等重大主題教育有機(jī)融入課程，增加課程思想性，并指出“在欣賞民間工藝品時(shí)，了解其特定的制作方法，體會(huì)工藝師敬業(yè)、專注和精益求精的工匠精神”。將中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與美術(shù)課程相融合，與大單元教學(xué)所強(qiáng)調(diào)的大概念教學(xué)不謀而合。

大單元教學(xué)是以單元為學(xué)習(xí)單位，依據(jù)學(xué)科課程標(biāo)準(zhǔn)，聚焦學(xué)科課程核心素養(yǎng)，圍繞某一主題或活動(dòng)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整體思考、設(shè)計(jì)和組織實(shí)施的教學(xué)過程；同時(shí)，大單元教學(xué)關(guān)注教學(xué)的整體性、全局性、系統(tǒng)性?；谶@些要求，筆者以新課程理念為導(dǎo)向，將大單元教學(xué)理念與美術(shù)課程相融合，從單元教學(xué)形式入手，以《皮影戲》一課的教學(xué)為例，嘗試構(gòu)建與實(shí)施大單元教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)皮影藝術(shù)的強(qiáng)大生命力和凝聚力，促使學(xué)生自覺繼承、弘揚(yáng)皮影藝術(shù)，樹立熱愛與保護(hù)我國(guó)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的意識(shí)。

一、《潮玩皮影》大單元課程整體設(shè)計(jì)

依據(jù)蘇少版美術(shù)教材三年級(jí)上冊(cè)第20 課《皮影戲》的內(nèi)容，筆者設(shè)計(jì)了《潮玩皮影》大單元課程，并圍繞這一主題提出了一個(gè)基本問題和四個(gè)衍生問題?；締栴}為：“皮影藝術(shù)如何貼近兒童生活進(jìn)行現(xiàn)代表達(dá)？”四個(gè)衍生問題為：“中國(guó)民間皮影藝術(shù)的發(fā)展歷史及傳統(tǒng)表現(xiàn)形式為何？”“貼近兒童生活的現(xiàn)代皮影形象的創(chuàng)作方法有哪些？”“如何體現(xiàn)新皮影形象連接的空間美和靈動(dòng)美？”“如何利用文化創(chuàng)意的方式將傳統(tǒng)皮影藝術(shù)與現(xiàn)代生活相結(jié)合，從而呈現(xiàn)皮影藝術(shù)的時(shí)尚美？”《潮玩皮影》大單元課程中的教學(xué)活動(dòng)即圍繞一個(gè)基本問題的四個(gè)衍生問題展開。

《潮玩皮影》大單元教學(xué)整合設(shè)置中國(guó)皮影藝術(shù)的賞析、實(shí)踐與設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)，共安排四個(gè)課時(shí)的教學(xué)（見圖1）——“賞”“制”“演”“創(chuàng)”，意在帶領(lǐng)學(xué)生從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代、走向創(chuàng)新，幫助學(xué)生由點(diǎn)及面地深度認(rèn)識(shí)皮影戲這一中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。依據(jù)這一教學(xué)思路，筆者將四個(gè)課時(shí)劃分為四個(gè)板塊，分別為“皮影文化（指向賞析）”“皮影新樣（指向制新）”“皮影童戲（指向表演）”與“皮影潮品（指向創(chuàng)意）”，并明確每課時(shí)的目標(biāo)：“燈影溯源”“童心生新”“妙指演趣”“靈感造物”。由此，對(duì)應(yīng)四個(gè)課時(shí)主題和三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。四個(gè)課時(shí)主題為：《致敬非遺》，探尋“潮”本源；《手作童影》，創(chuàng)作“潮”形象；《一出新戲》，表演“潮”故事；《遇見文創(chuàng)》，拓展“潮”文化。三個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)為：第一環(huán)節(jié)，調(diào)查賞析，尋覓傳統(tǒng)皮影藝術(shù)的經(jīng)典作品；第二環(huán)節(jié)，實(shí)踐傳承，掌握皮影形象的創(chuàng)作方法，創(chuàng)作貼近生活的皮影形象，挑戰(zhàn)皮影故事即興表演；第三環(huán)節(jié)，設(shè)計(jì)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代皮影文化的時(shí)尚表達(dá)。

圖1“潮玩皮影”大單元課程整體教學(xué)設(shè)計(jì)思路

在學(xué)情分析上，我校地處城鄉(xiāng)結(jié)合部，三年級(jí)學(xué)生的知識(shí)面較窄，對(duì)民間美術(shù)的關(guān)注意識(shí)和興趣不足，但有一定的觀察和造型能力，對(duì)未知事物有足夠的好奇心；可以較為熟練地使用平板、電腦等電子設(shè)備查找資料；具有一定的材料使用體驗(yàn)和美術(shù)知識(shí)基礎(chǔ)；具備一定的合作能力、欣賞能力、信息收集能力，以及初步的繪畫表現(xiàn)力；掌握一定的欣賞、討論、想象、實(shí)踐等學(xué)習(xí)方法；具備一定的藝術(shù)表現(xiàn)、創(chuàng)意實(shí)踐等藝術(shù)課程核心素養(yǎng)?；谝陨戏治?，筆者將單元教學(xué)目標(biāo)制訂為：（1）在游戲過程中對(duì)皮影戲的流派、影偶的創(chuàng)作工藝和演出形式等產(chǎn)生興趣，能體會(huì)其藝術(shù)特色和審美趣味；（2）參考皮影的傳統(tǒng)制作方法和表演形式，呈現(xiàn)生活中的新形象、新故事和新創(chuàng)意；（3）探尋“潮”本源、創(chuàng)作“潮”形象、表演“潮”故事、拓展“潮”文化，傳承和發(fā)揚(yáng)皮影藝術(shù)，賦予其時(shí)尚“潮”魅力。

此外，這四個(gè)課時(shí)的教學(xué)還注重培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)（見表1）。如《致敬非遺》屬于“欣賞·評(píng)述”領(lǐng)域，要求學(xué)生初步了解皮影戲，知曉主要的皮影流派在人偶造型上的異同點(diǎn)，旨在培養(yǎng)學(xué)生的審美感知、文化理解等核心素養(yǎng)；《手作童影》屬于“造型·表現(xiàn)”領(lǐng)域，要求學(xué)生認(rèn)識(shí)傳統(tǒng)皮影在形體、相貌、服飾、動(dòng)作上的藝術(shù)特色，并創(chuàng)作現(xiàn)代皮影形象，旨在培養(yǎng)學(xué)生的審美感知、藝術(shù)表現(xiàn)等核心素養(yǎng)；《一出新戲》屬于“綜合·探索”領(lǐng)域，要求學(xué)生以新材料為媒介，制作現(xiàn)代皮影人偶，表演有趣的皮影故事，旨在培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)表現(xiàn)、創(chuàng)意實(shí)踐等核心素養(yǎng)；《遇見文創(chuàng)》屬于“設(shè)計(jì)·應(yīng)用”領(lǐng)域，要求學(xué)生通過整體應(yīng)用、局部妙用、提取元素等方法設(shè)計(jì)制作皮影文創(chuàng)產(chǎn)品，旨在培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)意實(shí)踐、文化理解等核心素養(yǎng)。

表1 《潮玩皮影》大單元課程核心素養(yǎng)滲透一覽

二、《潮玩皮影》大單元課程具體實(shí)施

1.《致敬非遺》：調(diào)動(dòng)感官體驗(yàn)，激發(fā)喜愛之情

這個(gè)課時(shí)主要包括“演”“聽”“說”“摹”“展”五個(gè)內(nèi)容，讓學(xué)生感受“眼中之影”“耳中之影”“口中之影”“手中之影”“心中之影”。筆者選擇多樣化的教學(xué)形式和方法，引導(dǎo)學(xué)生在“演”“聽”“說”三個(gè)環(huán)節(jié)中立體感受傳統(tǒng)皮影藝術(shù)。

【教學(xué)片段】

（1）“演”

搭建皮影戲舞臺(tái)，引發(fā)學(xué)生的探究興趣，并邀請(qǐng)三個(gè)學(xué)生運(yùn)用皮影道具，如豬八戒、孫悟空、女子等，進(jìn)行簡(jiǎn)短的即興表演。

（2）“聽”

播放音頻，讓學(xué)生辨別陜西皮影、河北皮影、冀南皮影在唱腔上的不同。

（3）“說”

①學(xué)生以四人為一組，利用課余時(shí)間收集與整合有關(guān)于皮影的資料，完成《潮玩皮影——致敬非遺》研練單。

②以“招募皮影戲講解志愿者”為任務(wù)情境，讓學(xué)生按小組分區(qū)坐好，教師在黑板上寫好標(biāo)題，并利用多媒體展示相應(yīng)的圖片，各小組依次進(jìn)行分享交流。

這個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)由外到內(nèi)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的眼、耳、口、手、心，讓學(xué)生親身體驗(yàn)皮影戲的文化魅力，了解皮影戲的相關(guān)知識(shí)，形成直觀感受，從而在情境中感悟、領(lǐng)會(huì)、闡釋皮影藝術(shù)的人文內(nèi)涵。

2.《手作童影》：創(chuàng)作皮影形象，增強(qiáng)審美體驗(yàn)

這個(gè)課時(shí)通過“探”“品”“覓”“仿”四個(gè)環(huán)節(jié)，帶領(lǐng)學(xué)生了解傳統(tǒng)皮影形象的表現(xiàn)規(guī)律，讓學(xué)生嘗試去創(chuàng)作皮影的新形象。

【教學(xué)片段】

（1）“探”

嘗試操作皮影，引導(dǎo)學(xué)生思考皮影人偶雙臂較長(zhǎng)的原因；學(xué)生上臺(tái)展示，通過比較發(fā)現(xiàn)皮影形象在身形上的特點(diǎn)。

（2）“品”

①通過視頻講解，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)皮影頭茬五分臉、眉眼長(zhǎng)相連的特點(diǎn)。

②師生互動(dòng)示范：現(xiàn)代皮影人偶的頭茬。

（3）“覓”

①小組討論，歸納總結(jié)圖案的種類以及圖案的象征意義。

②師生互動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)點(diǎn)、線、面排列的花紋種類。

（4）“仿”

學(xué)生通過模仿皮影舞蹈，感受皮影的動(dòng)作美，并思考：如何讓靜態(tài)的皮影人偶動(dòng)起來？還有哪些更好的方法去保護(hù)、傳承皮影藝術(shù)？

這樣，學(xué)生在玩皮影、看身段、辨頭茬、找紋飾、跳舞蹈等活動(dòng)中，感受并探尋皮影形象的獨(dú)特造型魅力，從而積累了經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知，并進(jìn)行皮影造型的創(chuàng)作，增強(qiáng)了審美體驗(yàn)。

3.《一出新戲》：傳承皮影技藝，深化情感認(rèn)同

這個(gè)課時(shí)主要帶領(lǐng)學(xué)生借鑒傳統(tǒng)皮影的制作技藝，鼓勵(lì)學(xué)生依據(jù)自己創(chuàng)作的畫稿制作皮影人偶。因此，“做”和“演”是本課時(shí)教學(xué)的重點(diǎn)。

【教學(xué)片段】

（1）“做”

①準(zhǔn)備皮影人偶的各部件。

第一步，引導(dǎo)學(xué)生在眾多材料中選擇適合的制作材料，并說明理由；第二步，學(xué)生通過微視頻學(xué)習(xí)制作皮影人偶的方法；第三步，教師投影示范，幫助學(xué)生突破畫輪廓等難點(diǎn)。

②將人偶進(jìn)行順序拼合。

第一步，學(xué)生依據(jù)視頻解說，掌握順序拼合這一步驟的制作要點(diǎn)；第二步，教師利用多媒體投影、評(píng)價(jià)學(xué)生的作品，并根據(jù)作品中的問題進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講解；第三步，學(xué)生修改、優(yōu)化自己的皮影人偶。

③將人偶的各部分打孔固定。

第一步，學(xué)生以小組為單位，討論固定人偶的方法；第二步，教師播放視頻《打孔固定》，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐，并填寫好研練單中練習(xí)一的內(nèi)容。

④靈活裝桿。

第一步，播放視頻《靈活裝桿》，引導(dǎo)學(xué)生先進(jìn)行實(shí)踐，再依據(jù)實(shí)踐結(jié)果填寫研練單中練習(xí)二的內(nèi)容（見圖2）；第二步，教師現(xiàn)場(chǎng)示范操作要點(diǎn)，并向?qū)W生明確皮影制作成功的標(biāo)準(zhǔn)。

圖2 《一出新戲》研練單中的練習(xí)二

（2）“演”

小組合作，利用自己制作的皮影人偶，即興表演身邊有趣的故事。

在這一課時(shí)中，教師帶領(lǐng)學(xué)生借鑒傳統(tǒng)的皮影制作工藝，體會(huì)古人精益求精的工匠精神以及巧妙的皮影制作方法，使學(xué)生對(duì)皮影藝術(shù)形成心理認(rèn)同。學(xué)生根據(jù)教師提供的學(xué)習(xí)資料，自主學(xué)習(xí)，填寫研練單，在一步步的制作體驗(yàn)中提高了動(dòng)手能力，增進(jìn)了小組合作意識(shí)，深化了對(duì)皮影文化的了解。這個(gè)過程有助于學(xué)生將皮影創(chuàng)作活動(dòng)中生成的認(rèn)知體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為情感認(rèn)同，建立文化自信。

4.《遇見文創(chuàng)》：進(jìn)行文創(chuàng)設(shè)計(jì)，根植傳承意識(shí)

這個(gè)課時(shí)旨在依據(jù)“實(shí)用與美觀相結(jié)合”的原則，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)實(shí)踐，著重包括“創(chuàng)”和“秀”兩個(gè)環(huán)節(jié)。

【教學(xué)片段】

（1）“創(chuàng)”

①整體應(yīng)用：視頻欣賞，探尋文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)方法，說說在生活中的類似物品。

②局部妙用：觀賞、觸摸皮影扇子，說說皮影扇子與其他文創(chuàng)產(chǎn)品的不同。

③提取元素：欣賞文創(chuàng)產(chǎn)品組圖，提取其中的皮影元素，找出皮影元素的排列方法，嘗試創(chuàng)新。

（2）“秀”

舉行博物館文創(chuàng)產(chǎn)品秀，模擬文創(chuàng)產(chǎn)品的使用場(chǎng)景，并將這個(gè)過程拍攝成微電影。

本堂課設(shè)計(jì)了多樣化的活動(dòng)，以有效的方法激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作靈感，并通過“秀臺(tái)”“微電影”等形式，多角度展示學(xué)生的個(gè)性創(chuàng)作。在創(chuàng)作中，學(xué)生秉承“實(shí)用和美觀相結(jié)合”的原則，結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)，融入文化創(chuàng)新意識(shí)，進(jìn)行個(gè)性創(chuàng)意表達(dá)。這樣教學(xué)有利于將傳統(tǒng)文化融入生活，在學(xué)生心中種下發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的種子，根植了傳承意識(shí)。

三、《潮玩皮影》大單元課程教學(xué)反思

《潮玩皮影》大單元教學(xué)的設(shè)計(jì)構(gòu)思與實(shí)踐，符合新課程理念中培養(yǎng)學(xué)生核心素養(yǎng)的要求，與單課時(shí)教學(xué)相比具有以下優(yōu)勢(shì)。

1.傳統(tǒng)文化多了解

通過基本問題以及衍生問題的提出，四個(gè)課時(shí)的教學(xué)內(nèi)容層層遞進(jìn)、承上啟下，促使學(xué)生對(duì)皮影藝術(shù)產(chǎn)生新思考，解決了以往單課時(shí)只能了解表層知識(shí)的問題。經(jīng)歷一系列的學(xué)習(xí)活動(dòng)之后，學(xué)生縱向了解了皮影藝術(shù)的傳統(tǒng)表現(xiàn)、當(dāng)代發(fā)展以及創(chuàng)新方向，橫向了解了皮影藝術(shù)所涉及的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的共通點(diǎn)，能夠由點(diǎn)及面地將皮影中的傳統(tǒng)文化知識(shí)與其他藝術(shù)門類相聯(lián)系，建構(gòu)了更加穩(wěn)固的傳統(tǒng)文化知識(shí)體系，激發(fā)了學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化的喜愛之情。

2.皮影藝術(shù)深體驗(yàn)

與傳統(tǒng)的美術(shù)課堂相比，大單元教學(xué)中主題研究的時(shí)間更加充足。四個(gè)課時(shí)，從上臺(tái)表演皮影戲、欣賞皮影戲唱腔、把玩經(jīng)典皮影、模仿皮影動(dòng)作、制作皮影人偶、表演皮影故事，到設(shè)計(jì)皮影文創(chuàng)、進(jìn)行文創(chuàng)展示，這個(gè)過程充分調(diào)動(dòng)了學(xué)生的聽覺、視覺、觸覺等，讓學(xué)生深度體驗(yàn)皮影藝術(shù)的演出形式、人偶特點(diǎn)、制作步驟、即興表演。這樣先從眼到心到手，再?gòu)氖值窖鄣叫?，學(xué)生感受到了皮影藝術(shù)的魅力，建立了文化自信。

3.非遺保護(hù)種心田

四個(gè)課時(shí)，層層遞進(jìn)，幫助學(xué)生在了解皮影文化的過程中生發(fā)民族情感，在創(chuàng)作和制作皮影的過程中感受到了精益求精的工匠精神，在即興表演的過程中體驗(yàn)到了皮影藝術(shù)的趣味，在設(shè)計(jì)皮影文創(chuàng)的過程中點(diǎn)燃了保護(hù)和傳承皮影藝術(shù)的火種。

基于新課程理念的小學(xué)美術(shù)大單元教學(xué)是對(duì)美術(shù)教學(xué)的大膽嘗試和突破。實(shí)踐證明，相較于傳統(tǒng)的美術(shù)教學(xué)而言，大單元教學(xué)能夠豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，加深學(xué)生對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的了解。因此，教師要積極探索優(yōu)化大單元教學(xué)的路徑，將藝術(shù)課程核心素養(yǎng)的培養(yǎng)要求落到實(shí)處。