茶文化視域下內(nèi)蒙古地區(qū)民族文化的漢譯英

中國的茶文化擁有悠久的歷史。作為一種由茶業(yè)發(fā)展而來的文化現(xiàn)象，茶文化蘊含著深厚的內(nèi)涵，是中國文化的一張獨特名片。在中國人的日常生活中，品茗飲茶已成為不可或缺的一部分，它不僅是人們閑暇時的一種娛樂方式，更成為人們感悟生活哲學(xué)的途徑之一，這正是茶文化能夠長久保持活力的原因[1]。有學(xué)者指出，“在游牧文明的影響之下，內(nèi)蒙古民族文化展現(xiàn)出了與國內(nèi)其他地區(qū)顯著不同的風(fēng)貌，內(nèi)蒙古茶文化亦是如此，具有不同于中原茶文化的特征。而且自絲綢之路開通以來，內(nèi)蒙古茶文化更是向西方乃至全世界擴散。但是內(nèi)蒙古的茶文化畢竟是由中原茶文化向外輻射形成的，因此追根溯源，具有某些相似的特征，尤其是在精神理念和文化底蘊上呈現(xiàn)出一致性?！本唧w而言，茶文化蘊含了豐富的文化內(nèi)涵和精神內(nèi)涵。茶道強調(diào)“和、敬、清、寂”，追求心靈的凈化與人格的高潔；茶藝則注重泡茶技藝的精湛與茶具的精美；茶德則體現(xiàn)了茶文化的道德觀念，如廉潔、節(jié)儉、謙遜等。在新時代背景下，茶文化所蘊含的哲學(xué)觀念能給內(nèi)蒙古民族文化的漢譯英提供形而上學(xué)方法論指導(dǎo)。下文對此進行簡單論述。

1 茶文化與內(nèi)蒙古地區(qū)民族文化的漢譯英

據(jù)考古發(fā)掘證明，中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶葉價值的國家，也是世界上最早種茶、采茶、喝茶的國家。早在6000年前，中國就已經(jīng)有了茶葉的使用痕跡，至少在3000年前的商朝就有了文字記載。內(nèi)蒙古地區(qū)的民族文化具有鮮明的游牧文明特征，種植業(yè)并不占據(jù)主要地位，因此，該地區(qū)茶文化形成較晚，但帶有鮮明的游牧文明特征。

1.1 內(nèi)蒙古地區(qū)的茶文化

遠古時期，內(nèi)蒙古已經(jīng)是仰韶文化的分布范圍，另見遼河出土的紅山文化。春秋戰(zhàn)國之前，一些北方的游牧民族，如匈奴和東胡人在內(nèi)蒙古地區(qū)游牧生活。隨著戰(zhàn)爭和文化交流，內(nèi)蒙古地區(qū)越來越融入中原文化，彼此水乳交融，和其他少數(shù)民族文化一起，共同構(gòu)成了中華民族傳統(tǒng)文化。內(nèi)蒙古地區(qū)主要是游牧文明，孕育了獨特的茶文化。內(nèi)蒙古茶文化的獨到之處在于茶葉在這里具有多種功能。日常飲用茶可以解渴，在炎熱的夏天可以消暑，在寒冷的冬天可以暖胃。此外，高熱量的茶飲料，如奶茶、面茶和油茶在當(dāng)?shù)仫嬍持胁粌H是一種飲料，也是一種食物，用以飽腹，給人提供能量。當(dāng)?shù)剡€有用茶來進行祭祀的傳統(tǒng)，早晨的第一杯茶通常敬奉天地和祖先。同時，茶葉也被當(dāng)作藥材使用，具有提神醒腦和解毒的功效。本味茶強調(diào)的是茶葉本身的口感和香氣，在沖泡過程中不添加任何輔料，而風(fēng)味茶則會加入如牛奶、炒米等配料，創(chuàng)造出全新的口味體驗。內(nèi)蒙古地區(qū)的茶道與茶藝獨具特色，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)厝嗣竦臒崆楹每秃投Y儀之邦的風(fēng)范。在蒙古族茶道中，客人來家以后，主人會雙手捧著茶碗，向客人敬獻。這種敬茶的方式不僅是對客人的尊重，也是表達友誼和熱情的方式。

1.2 民族文化的漢譯英過程

在將中國傳統(tǒng)民族文化從漢語翻譯成英語時，主要面臨三個挑戰(zhàn)：不恰當(dāng)?shù)脑~匯理解、表達方式的不精確，以及翻譯人員可能缺乏足夠的背景知識。漢語常常運用比喻、擬人等修辭手法，很多詞匯承載了深層次的隱喻意義，如果單純直接翻譯，則難以傳達其真正的含義。為了準(zhǔn)確地傳遞民族文化的主要內(nèi)容，在翻譯實踐中應(yīng)當(dāng)結(jié)合直譯與意譯的方法，在清晰理解原文意義的基礎(chǔ)上，精簡語言，避免冗余，從而實現(xiàn)精準(zhǔn)翻譯的目標(biāo)。陳亞杰和王新[2]指出，“從目的論的角度看，翻譯少數(shù)民族特色詞匯時，譯者應(yīng)當(dāng)廣泛借鑒各種方法，必要時采取綜合策略，如音譯、直譯、意譯、釋譯或多種譯法（通過音譯后附加釋譯的方式，補充必要的文化信息）結(jié)合使用?！边@樣既能傳遞民族文化信息，實現(xiàn)跨文化的溝通，又能保護傳統(tǒng)文化。

2 內(nèi)蒙古地區(qū)民族文化在翻譯過程中的問題探析

2.1 中外文化信仰錯位

傳統(tǒng)中西方文化在信仰體系上存在著根本差異。西方盛行基督教，內(nèi)蒙古地區(qū)的宗教文化和基督教存在顯著差異。內(nèi)蒙古地區(qū)信仰薩滿教和藏傳佛教。在包含宗教元素的民族文化作品的翻譯過程中，這種文化信仰的差異顯得尤為突出。例如，“長生天”是蒙古民族神話中的最高天神，即蒙哥·騰格里（突厥語是Mangu Tangri，蒙古語是Mongke Tangri，讀作“騰格里”）。因蒙古人以“蒼天”（蒼穹）為永恒神，故謂“長生天”。由于宗教背景的差異，該詞匯在英語中難以找到精確對應(yīng)的表達，在漢譯英時，“長生天”如果直接等同于上帝耶穌“God”“Jesus”，就無法準(zhǔn)確表達內(nèi)蒙古草原文化那種粗獷、原始的生命力。在一些英文文獻或研究中，也可能會使用“the Eternal Blue Sky”或“the Sky Father”等表述來嘗試翻譯“長生天”，但這些翻譯可能更多的是基于對蒙古族信仰的某種解讀或想象，而非直接對應(yīng)其原始含義。因此，在使用這些翻譯時，需要謹(jǐn)慎考慮其準(zhǔn)確性和適用性。

2.2 中外價值標(biāo)準(zhǔn)差異

價值觀體現(xiàn)了各文化獨有的特質(zhì)。它們具有持久性和穩(wěn)定性，并為大眾所認(rèn)同。不同國家和地區(qū)的人有不同的價值取向和價值觀。作為社會文化的一部分，悄無聲息地影響著人們的行為。

中西方文化之間的價值觀差異導(dǎo)致了各自不同的行為準(zhǔn)則[3]。比如，在中國的傳統(tǒng)文化中，“尊老愛幼”是一個重要的原則，它深刻影響了我們對待長者和年輕人的態(tài)度。相比之下，在西方文化里，對年齡的直接提及可能會引起不適，特別是在公共場合，如公共交通工具上，他們更傾向于使用“Senior Citizen”而不是“Old People”來指代老年人，以此表達尊重。在進行翻譯時，需特別關(guān)注此類文化差異。例如，在中文到英文的翻譯過程中，“老弱病殘孕專座”的標(biāo)識通常不會直接翻譯成對應(yīng)的英文，而是用“Courtesy Seats”，意為優(yōu)待座位這樣的表述。如果直譯，可能會被認(rèn)為帶有歧視性，并可能引起誤解或不適。

2.3 中外審美取向差異

在不同的文化環(huán)境中，由于所受教育和社會氛圍的影響，人們的審美觀念也會有所不同。一個明顯的例子就是中西方對于“膚色”審美的差異。西方的白種人普遍認(rèn)為小麥色是最健康的膚色，而東方的黃種人則傾向于以皮膚白皙為美，這種審美差異反映了中西方不同的價值觀。漢語與英語在表達審美價值觀時也有相似的對比點：漢語傾向于使用動態(tài)、主動和簡潔的表達方式，而英語則更注重靜態(tài)、被動和重復(fù)的表達。因此，在翻譯過程中，為了使譯文更符合目標(biāo)語言的美感，英譯漢時常會采用“減詞”的方法，即簡化譯文；而在漢譯英時，則常需要“增詞”，即增加解釋或描述，以此來適應(yīng)目標(biāo)語言的表達習(xí)慣，增強文本的表現(xiàn)力。

2.4 翻譯體系尚未形成

在實際操作中，內(nèi)蒙古民族文化的翻譯面臨著許多挑戰(zhàn)，例如詞匯翻譯不一致以及音譯標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一等問題。究其原因，主要是因為草原文化本身具有多樣性，缺乏系統(tǒng)化的翻譯規(guī)范作為參考依據(jù)，同時也沒有權(quán)威機構(gòu)或?qū)I(yè)人士進行統(tǒng)一的協(xié)調(diào)管理。翻譯不僅是語言層面的轉(zhuǎn)換，更是對源文化內(nèi)涵的詮釋。對于富含民族文化特色的詞匯而言，若在翻譯過程中處理不當(dāng)，會導(dǎo)致來自不同文化背景的讀者難以準(zhǔn)確理解其含義，造成文化信息的扭曲，進而可能引發(fā)文化誤解，阻礙跨文化交流與傳播。

3 茶文化視域下對于民族文化漢譯英方式的指導(dǎo)

茶文化所倡導(dǎo)的包容性理念，可以為內(nèi)蒙古民族文化對外傳播提供借鑒。隨著我國民族文化對外推廣、宣傳力度的加深，翻譯工作的翻譯質(zhì)量也需要相應(yīng)提升。

3.1 融合中外文化信仰

中西方在文化信仰上存在顯著差異，但茶文化中所體現(xiàn)的包容性思想，卻能促進不同文化信仰的融合[4]。比如內(nèi)蒙古，它的“風(fēng)味茶”，通過在原味茶中加入牛奶、米酒等成分來調(diào)和茶的味道，這也體現(xiàn)了茶文化中的“融合”精神。

3.2 統(tǒng)一中外翻譯標(biāo)準(zhǔn)

茶文化思想所闡述的“統(tǒng)一”思想有利于指導(dǎo)民族文化的漢譯英工作。李清華指出，“盡管內(nèi)蒙古地區(qū)歷來以游牧文化著稱，但隨著社會的不斷融匯，其文化也在逐漸轉(zhuǎn)變。為了更有效地普及、推廣內(nèi)蒙古的文化，可以參考茶文化中的‘統(tǒng)一’觀念，推動翻譯標(biāo)準(zhǔn)的進步。[5]”

3.3 分析中外審美取向

中外審美取向的影響在內(nèi)蒙古地區(qū)民族文化漢譯英上并沒有占據(jù)很大的部分，但審美標(biāo)準(zhǔn)的差別仍可能對翻譯工作產(chǎn)生影響。茶文化的獨特魅力在于，盡管茶的種類多樣，但對于高品質(zhì)茶葉的標(biāo)準(zhǔn)卻是契合的，這為調(diào)和中外審美差異提供了啟示。無論中西方審美有多么不同，只要抓住核心本質(zhì)，就能應(yīng)對各種變化。

4 翻譯實踐

內(nèi)蒙古是一個充滿民族特色與異域風(fēng)情的地方。作為“一帶一路”倡議中的一道亮麗風(fēng)景線，內(nèi)蒙古將“草原絲綢之路”視為發(fā)展戰(zhàn)略的關(guān)鍵部分。這片土地見證了歷史上眾多民族文化的交流與融合。為了使內(nèi)蒙古的草原文化更好地傳播至世界各地，在新時代背景下，少數(shù)民族文化翻譯成為新的研究領(lǐng)域。只有通過高質(zhì)量的翻譯工作，才能有效地推動文化遺產(chǎn)走向世界。以“馬頭琴”為例，其英文表達方式多樣，包括但不限于：matouqin，morin huur，horse-head fiddle，horse-head stringed instrument，mongolian bowed stringed musical instrument，以及描述性更強的the morin huur or horse-head fiddle， the most traditional Mongolian instrument with two strings made from horse hair and a carved horse head（馬頭琴的蒙古語讀音為“木仁胡爾”，是一種常見的蒙古弓弦樂器，其特點是在琴頭雕刻有馬頭圖案）。

5 結(jié)論及展望

內(nèi)蒙古文化的獨特性吸引了翻譯學(xué)者的密切關(guān)注。林楊指出，“茶文化借助于其包容性，不斷與其他文化融匯，形成了獨特的視角模式。這種由茶文化所帶來的新型視域模式同樣適用于內(nèi)蒙古民族文化的翻譯，不僅為翻譯工作人員提出了更確切、更精確的翻譯要求，并為傳統(tǒng)的漢譯英提供了新的翻譯思維。”針對內(nèi)蒙古特有的文化風(fēng)格，需要采取相應(yīng)的翻譯策略，而不能簡單套用傳統(tǒng)的翻譯方法。

引用

[1] 安卿.內(nèi)蒙古“萬里茶道”文化旅游品牌建設(shè)策略研究[J].旅游縱覽，2024（3）：90-92.

[2] 陳亞杰，王新.目的論視角下的少數(shù)民族特色詞匯翻譯──以蒙古族特色詞匯為例[J]. 中國翻譯，2011，32（4）：79-81.

[3] 張艷芳.民辦高校本科生英語語篇教學(xué)中的文化導(dǎo)入研究[D].濟南：山東師范大學(xué)，2013.

[4] 陶群.茶文化對茶經(jīng)濟的促進分析[J].雪蓮，2015（8）：107-108.

[5] 李鑫宇.內(nèi)蒙古地區(qū)高職院校傳承民族文化的路徑探析[J].現(xiàn)代交際，2017（14）：143.