蘋果樹栽培及病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)

楊東濱

（山東省濱州市濱城區(qū)濱北街道辦事處農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東 濱州 256600）

蘋果作為我國(guó)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要果類作物之一，因其生長(zhǎng)周期相對(duì)較長(zhǎng)，很容易在種植、生長(zhǎng)中受到各種環(huán)境因素的綜合影響，病蟲害帶來的困擾最為嚴(yán)重。因此，種植人員必須要關(guān)注果樹栽培和病蟲害防治工作的有效落實(shí)。在這種背景下，本文針對(duì)蘋果栽培和病蟲害防治工作中的技術(shù)要點(diǎn)進(jìn)行了研究，為蘋果樹病蟲害防治工作的高效落實(shí)提供參考。

1 蘋果樹栽培技術(shù)要點(diǎn)

1.1 合理選擇種植地

種植人員為了保障蘋果的產(chǎn)量和質(zhì)量穩(wěn)步提升，在蘋果在培育過程中，需要科學(xué)選擇蘋果樹的種植地。一般而言，在蘋果種植地選擇的過程中，種植人員需要對(duì)種植地的整體環(huán)境進(jìn)行綜合測(cè)量，確保當(dāng)?shù)氐耐寥烙兄柿Ψ矫娴膬?yōu)勢(shì)，附近擁有相對(duì)完善的灌溉條件。因?yàn)樘O果樹生性喜陰，需要選擇光照相對(duì)較少且土壤濕度較為合理的區(qū)域進(jìn)行栽種，以此為蘋果樹后續(xù)的成長(zhǎng)發(fā)展提供基礎(chǔ)環(huán)境條件。此外，種植人員在選擇蘋果樹種植區(qū)域時(shí)，需要對(duì)目標(biāo)區(qū)域的通風(fēng)條件進(jìn)行全方位考察。

1.2 育種育苗

蘋果樹在栽培之后的第一年并不會(huì)結(jié)果，種植人員為了保證在最快的時(shí)間獲得經(jīng)濟(jì)收益，通常都會(huì)選擇果樹嫁接方式進(jìn)行種植。在蘋果樹嫁接種植的過程中，種植人員需要保障砧木的質(zhì)量，通常砧木都是沒有病蟲害的苗木，以此滿足蘋果樹嫁接種植的各項(xiàng)需求。

1.3 定期合理灌溉、施肥

灌溉和施肥作為蘋果樹栽培工作的重要環(huán)節(jié)，能夠?yàn)樘O果樹的生長(zhǎng)和發(fā)展提供充足的水分以及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。種植人員需要時(shí)刻對(duì)蘋果樹的水分狀況給予關(guān)注，確定好后續(xù)的灌溉工作計(jì)劃。蘋果本身屬于喜陰的水果，意味著其種植環(huán)境需要有著較大的濕度，蘋果樹種植后的灌溉頻率需要適當(dāng)增加，避免因?yàn)楦珊狄l(fā)的缺水問題。種植人員在蘋果樹種植、栽培的過程中，需要結(jié)合蘋果樹所處的生長(zhǎng)階段選擇不同性質(zhì)的肥料，確保在蘋果樹生長(zhǎng)中能夠在不同階段得到充足的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。一般而言，在蘋果樹施肥環(huán)節(jié)，種植人員除了可以適當(dāng)?shù)厥褂脽o機(jī)肥之外，也可以結(jié)合蘋果樹生長(zhǎng)狀況和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需求適當(dāng)?shù)厥褂糜袡C(jī)肥，保障蘋果樹生長(zhǎng)所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)相對(duì)較為均衡。

1.4 定期實(shí)施果樹修剪

定期開展蘋果樹的修剪工作，能夠保障蘋果樹維持更為茂盛的長(zhǎng)勢(shì)，種植人員需要在果樹修剪的過程中將生長(zhǎng)良好的樹干完全保留，將那些生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)相對(duì)較差或者是出現(xiàn)病蟲害的樹枝部分進(jìn)行修剪，確保蘋果樹能夠始終處于一種健康的生長(zhǎng)狀態(tài)。蘋果樹的修剪工作通常都需要定時(shí)開展，在果樹修剪的過程中，種植人員需要對(duì)蘋果樹的捆綁進(jìn)一步增強(qiáng)，通常都會(huì)使用鐵絲網(wǎng)按照順時(shí)針進(jìn)行綁定，需要在3個(gè)月的時(shí)間里完成捆綁定型的工作。

2 蘋果樹病蟲害防治技術(shù)要點(diǎn)

2.1 果樹常見病害防治

蘋果潰瘍?。禾O果潰瘍病作為蘋果樹生長(zhǎng)中常見的病害，真菌感染是導(dǎo)致病發(fā)的主要原因，通常會(huì)在蘋果樹的樹干部位進(jìn)行感染，對(duì)于果樹的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)產(chǎn)生明顯影響。樹干在被真菌感染之后，初期感染階段會(huì)形成扇形分布的褐色病斑。如果真菌感染現(xiàn)象沒有得到及時(shí)的處理，褐色病斑面積會(huì)持續(xù)擴(kuò)大，并且逐漸向其他未感染部位蔓延，病斑周邊也會(huì)產(chǎn)生明顯的菱形突起。在蘋果樹感染潰瘍病之后，如若果樹生長(zhǎng)區(qū)域的空氣濕度較大，病斑周邊也會(huì)產(chǎn)生白色霉菌，受到霉菌感染的果樹枝干會(huì)變得十分干脆，容易折斷。在針對(duì)蘋果潰瘍病進(jìn)行防治的過程中，最為主要的治療方法是對(duì)感染樹枝及時(shí)剪除，并且需要在切口處進(jìn)行抗菌藥物噴灑防治。種植人員需要在蘋果的休眠期或者是秋季降雨之前使用1∶2∶200倍式波爾多液或者是40%的大富丹可濕性粉劑400～500倍液，又或者使用40%克菌靈可濕性粉劑400～500倍液進(jìn)行化學(xué)防治。在蘋果潰瘍病防治中，經(jīng)過多年的實(shí)踐證明，40%的滅菌丹、50%的混殺硫懸浮劑以及50%的苯菌靈可濕性粉劑都有著良好的效果，需要種植人員結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳L(zhǎng)環(huán)境狀況以及經(jīng)濟(jì)需求，適當(dāng)選擇化學(xué)防治的藥物。

蘋果炭疽病：蘋果炭疽病也被人們稱為苦腐病，同樣是因?yàn)檎婢腥疽l(fā)的一種果樹疾病，會(huì)對(duì)果實(shí)質(zhì)量產(chǎn)生最為直接的影響。在真菌感染的初期階段，果實(shí)表面會(huì)形成褐色斑塊，隨著真菌感染的不斷加劇，果實(shí)表面的斑點(diǎn)腐爛也會(huì)不斷加深，在發(fā)展嚴(yán)重的情況下，果實(shí)會(huì)出現(xiàn)明顯的塌陷腐爛現(xiàn)象。真菌性疾病的防治需要從源頭出發(fā)，種植人員需要在休果期對(duì)患病的樹枝及時(shí)清除，對(duì)于真菌感染發(fā)展相對(duì)較為嚴(yán)重的枝干，需要進(jìn)行焚燒、填埋處理。種植人員在早期發(fā)現(xiàn)炭疽病毒感染現(xiàn)象時(shí)，需要優(yōu)先選擇化學(xué)防治的方法。在發(fā)芽之前的蘋果果樹可以使用40%的福美砷100倍液噴灑進(jìn)行防治。如果種植人員發(fā)現(xiàn)果樹整體的感染情況相對(duì)較為嚴(yán)重，需要使用同種類型的化學(xué)方法進(jìn)行預(yù)防，在落花后的10天左右開始進(jìn)行防治，每間隔半個(gè)月進(jìn)行一次藥物的噴灑，在連續(xù)噴灑藥物3次之后，就能夠獲得較為良好的預(yù)防效果。

蘋果輪紋?。禾O果輪紋病也被人們稱為粗皮病，在我國(guó)蘋果的主要產(chǎn)區(qū)相對(duì)較為常見，尤其是在水澆地的種植環(huán)境下發(fā)生概率相對(duì)較高。在蘋果輪紋病防治的過程中，需要加強(qiáng)對(duì)蘋果樹生長(zhǎng)管理，借此提高果樹的疾病抵抗能力。此外，果實(shí)套袋也是有效的預(yù)防方法，能夠借助物理方法對(duì)病菌有效預(yù)防，并且化學(xué)防治的成本投入也能夠明顯降低。但對(duì)于那些輪紋病發(fā)病相對(duì)較為嚴(yán)重的果樹或者是疾病抵抗力較差的果樹，需要使用青枯立克200～300倍液混合根基寶300倍液進(jìn)行果樹毛細(xì)根區(qū)域的灌溉處理。

2.2 果樹常見蟲害防治

蚜蟲：作為蘋果樹栽培管理中最為常見的害蟲，將會(huì)對(duì)蘋果樹帶來十分嚴(yán)重的損壞。蚜蟲的繁殖能力相較于其他害蟲有著明顯優(yōu)勢(shì)，并且會(huì)攜帶諸多的病菌，蚜蟲在蘋果樹中寄生，會(huì)出現(xiàn)明顯的病害擴(kuò)散現(xiàn)象。蚜蟲防治通常在每年的3～4月進(jìn)行，在蘋果樹葉被蚜蟲寄生的情況下，可以及時(shí)進(jìn)行摘除，最后噴灑1.3%的煙參堿500倍液或者是10%吡蟲啉的1000倍液進(jìn)行防治，同時(shí)對(duì)蘋果樹進(jìn)行全方位的修剪。

紅蜘蛛：紅蜘蛛在蘋果栽培過程中會(huì)導(dǎo)致葉片從綠變黃，并逐漸脫落，甚至在蘋果樹的葉片中產(chǎn)卵越冬，翌年春季逐漸孵化。幼蟲在孵化之后，會(huì)對(duì)果蔬葉片的汁液長(zhǎng)期吸食，導(dǎo)致葉片喪失營(yíng)養(yǎng)逐漸轉(zhuǎn)黃。在防治紅蜘蛛的過程中，種植人員需要對(duì)紅蜘蛛的數(shù)量形成全面了解。在蟲害數(shù)量相對(duì)較大的情況下，可以使用煙熏或尼索朗噴灑防治的方法。在蘋果樹開花之前和落花之后的這段時(shí)間內(nèi)，可以使用樂果乳油和三硫磷乳劑進(jìn)行防治。

潛葉蠅：潛葉蠅作為蘋果樹栽培較為常見的害蟲，同樣會(huì)對(duì)蘋果葉片造成損害，并且在蘋果樹樹苗期就有可能產(chǎn)生。在蘋果樹出現(xiàn)潛葉蠅之后，樹葉會(huì)逐漸轉(zhuǎn)黃和脫落。目前針對(duì)潛葉蠅最為常用的方法是生物防治，姬小蜂作為潛葉蠅的天敵，可以利用捕食、寄生兩種方法完全殺死潛葉蠅。但天敵防治方法需要避免種植園區(qū)對(duì)姬小蜂產(chǎn)生損害，也可以適當(dāng)?shù)厥褂蒙L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，對(duì)于蘋果樹生長(zhǎng)進(jìn)行調(diào)節(jié)，避免潛葉蠅大量繁殖。

總而言之，人們對(duì)于蘋果果實(shí)的質(zhì)量要求不斷提高，種植人員需要在全面了解蘋果樹生長(zhǎng)階段特性和病蟲害發(fā)生規(guī)律的前提下，選擇適當(dāng)區(qū)域進(jìn)行栽種，并選擇對(duì)應(yīng)的病蟲害防治技術(shù)，確保蘋果樹能夠處于健康成長(zhǎng)狀態(tài)。