從“小”入手，建構(gòu)勞動(dòng)課程體系

金虹霞 陳瑛

摘? 要：勞動(dòng)教育是新時(shí)代教育的重要內(nèi)容，具有獨(dú)特的育人價(jià)值。學(xué)校要切實(shí)承擔(dān)勞動(dòng)教育的主體責(zé)任，在勞動(dòng)教育中充分發(fā)揮主導(dǎo)作用。江蘇省太倉市城廂鎮(zhèn)第一小學(xué)積極建構(gòu)勞動(dòng)課程體系，從“小”入手，創(chuàng)設(shè)“小巧手”“小邊角”和“小公益”課程，分別指向生活能力、探究精神和感恩品質(zhì)的培養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：勞動(dòng)教育；勞動(dòng)課程；生活能力；探究精神；感恩品質(zhì)

勞動(dòng)教育是新時(shí)代教育的重要內(nèi)容，具有獨(dú)特的育人價(jià)值。學(xué)校要切實(shí)承擔(dān)勞動(dòng)教育的主體責(zé)任，在勞動(dòng)教育中充分發(fā)揮主導(dǎo)作用。我校積極建構(gòu)勞動(dòng)課程體系，從“小”入手，創(chuàng)設(shè)“小巧手”“小邊角”和“小公益”課程，分別指向生活能力、探究精神和感恩品質(zhì)的培養(yǎng)，在“小課程”中培養(yǎng)學(xué)生勞動(dòng)技能，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成勞動(dòng)品質(zhì)。

一、指向生活能力的“小巧手”課程

“小巧手”課程通過讓學(xué)生參與具體的日常生活勞動(dòng)事項(xiàng)來訓(xùn)練其動(dòng)手能力，促進(jìn)其思維發(fā)展和勞動(dòng)技能提升，涉及清潔、整理、美食、器用等多方面內(nèi)容。

清潔是關(guān)系學(xué)生個(gè)人衛(wèi)生的勞動(dòng)內(nèi)容，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生最基本的勞動(dòng)素養(yǎng)，讓他們在實(shí)踐中樹立勞動(dòng)意識，形成基本的勞動(dòng)能力。如學(xué)會用笤帚掃地、用拖把拖地以及用抹布擦桌子等，學(xué)會使用肥皂、洗衣液等清洗自己的貼身衣物，學(xué)會科學(xué)投放垃圾等。

整理是一個(gè)規(guī)劃自己生活環(huán)境的勞動(dòng)項(xiàng)目，側(cè)重于引導(dǎo)學(xué)生在實(shí)踐中學(xué)會有序擺放、歸置自己的物品，初步具備整理與收納的意識。如整理自己的學(xué)習(xí)用品、生活用品，整理衣物、書柜及書桌等，并在動(dòng)手整理和歸納的過程中學(xué)會歸類整理的技巧。

“民以食為天?！比粘Ｉ钪?，學(xué)生多數(shù)處于“食物享受者”的角色。因此側(cè)重鼓勵(lì)學(xué)生步入廚房，動(dòng)手體驗(yàn)美食制作過程，如學(xué)會燒一道菜、做水果拼盤、包餃子等。學(xué)生在此過程中學(xué)會獨(dú)立生活的基本技能，也能根據(jù)食物的營養(yǎng)價(jià)值進(jìn)行科學(xué)合理的搭配。

器用主要指的是電器的使用。隨著現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，越來越多的電器給生活帶來便捷。課程旨在加深學(xué)生對生活中的電器的認(rèn)識，同時(shí)通過動(dòng)手嘗試，學(xué)會最基本的使用方法，從而參與到家庭勞動(dòng)中，如學(xué)會使用電飯煲、洗衣機(jī)、電餅鐺等。

“小巧手”課程的實(shí)踐過程主要包括仿、析、范。

“仿”即模仿。兒童富有好奇心，是天生的模仿家。模仿往往是學(xué)習(xí)技能最直接的方法，也是后期創(chuàng)造發(fā)明的基礎(chǔ)環(huán)節(jié)?！靶∏墒帧闭n程中的日常勞動(dòng)是真實(shí)發(fā)生在學(xué)生身邊的。因此，最關(guān)鍵、最有效的方法是通過榜樣示范，讓學(xué)生進(jìn)行模仿體驗(yàn)，獲得技能。如開展“我家私房菜”活動(dòng)時(shí)，可讓學(xué)生在家向家長請教，學(xué)做菜；也可以讓學(xué)生利用社區(qū)資源，向社區(qū)內(nèi)有名的廚師求教；甚至可以讓美食制作專家進(jìn)校進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。

“析”即分析。勞動(dòng)教育不止包含勞動(dòng)技能的學(xué)習(xí)，它應(yīng)該是集認(rèn)識、技能、探究、創(chuàng)造為一體的學(xué)習(xí)全過程。因此，在勞動(dòng)中必須讓學(xué)生了解為何勞動(dòng)，勞動(dòng)的意義在何處。這就要求在模仿的過程中，還要加入一些探索分析的元素。仍以“我家私房菜”活動(dòng)為例，除了模仿外，我們還可以設(shè)計(jì)探究學(xué)習(xí)單，詳見圖1。學(xué)生結(jié)合學(xué)習(xí)單，可求助教師、家長，也可到圖書館查閱資料。這樣一來，學(xué)生不僅學(xué)會了一道菜的制作，同時(shí)也習(xí)得了一些食物的營養(yǎng)價(jià)值。在勞動(dòng)和分析的過程中，樹立了勞動(dòng)意識，體會到勞動(dòng)的快樂。

“范”即示范推廣?！胺丁奔仁钦故经h(huán)節(jié)，也可視作評價(jià)環(huán)節(jié)，可利用校內(nèi)展評、校內(nèi)競賽以及技能考核等方法展開。如“我家私房菜”活動(dòng)的最后一步，即借助校園文化節(jié)活動(dòng)，在校內(nèi)設(shè)計(jì)不同的攤位，由每個(gè)年級推薦“廚王”進(jìn)行現(xiàn)場展示，由學(xué)生代表、家長代表甚至社區(qū)代表共同組成品鑒團(tuán)，對大家的作品進(jìn)行評判，評出十大“私房菜”，最后提供給學(xué)校食堂，作為備選菜譜。同時(shí)，“廚王”們到各班進(jìn)行介紹推廣，其他學(xué)生選擇其中一款來制作，由家長記錄制作過程。

二、指向探究精神的“小邊角”課程

學(xué)校利用校園、家庭、社區(qū)中的邊角區(qū)域，開設(shè)種植區(qū)、養(yǎng)護(hù)區(qū)、手工區(qū)等，為學(xué)生提供可實(shí)踐的機(jī)會。

我們利用校園操場邊上狹長的20平方米區(qū)域，開設(shè)種植區(qū)，由科學(xué)教師和家長志愿者共同研究開發(fā)相應(yīng)的實(shí)踐研究任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注各個(gè)季節(jié)農(nóng)作物的生長。此外，我們鼓勵(lì)學(xué)生利用家中邊角區(qū)域種植水培植

物，留心植物的成長過程；與社會農(nóng)場建立聯(lián)系，利用其邊角地帶開辟種植小基地，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)領(lǐng)并參與勞作，引發(fā)學(xué)生對生命的關(guān)注，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力。

小動(dòng)物的陪伴不僅能守護(hù)童真，而且能激發(fā)學(xué)生的責(zé)任感和使命感。利用教室、校園、家庭的“小邊角”，開展“我的小寵物baby”活動(dòng)，讓學(xué)生充分發(fā)揮自己的興趣愛好，根據(jù)實(shí)際情況養(yǎng)護(hù)小金魚、小烏龜、小貓等動(dòng)物，并開展觀察、記錄等實(shí)踐，記錄下小動(dòng)物的生活規(guī)律及養(yǎng)護(hù)要領(lǐng)，提高養(yǎng)護(hù)技能。

學(xué)校開設(shè)各類手工制作課程，在勞技教室、科學(xué)教室等邊角地帶，布置出“工藝品制作擂臺角”。在這個(gè)“小邊角”，學(xué)生可以將自己制作的陶藝、紙工、布藝、編織等成品布置展出，也可以在學(xué)?！袄夼_賽”開賽時(shí)，現(xiàn)場進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)的“角逐”。

“小邊角”課程的實(shí)踐過程主要包括試、研、思。

“試”即嘗試。學(xué)生在教師引領(lǐng)、家長協(xié)助以及社會力量支持下，充分進(jìn)行嘗試、體驗(yàn)，在試的過程中去感受種植、養(yǎng)護(hù)及手工給予他們的意義。如在種植中，我們倡導(dǎo)每一位學(xué)生都是“種植家”“植物守護(hù)員”等，爭取人人參與體驗(yàn)、人人參與實(shí)踐、人人有所收獲。

“研”即研究。在“小邊角”課程中，我們不僅進(jìn)行了學(xué)科整合設(shè)計(jì)，也進(jìn)行了家校政社聯(lián)動(dòng)機(jī)制的搭建，讓學(xué)生自主開展研究活動(dòng)，形成研究意識，提高研究能力。如在種植板塊中，學(xué)生要完成如圖2所示的探究單。

“思”即思考。邊研究邊思考，往往觸發(fā)思維向更高階發(fā)展。觸發(fā)學(xué)生不斷進(jìn)行思考，使其在思考中改進(jìn)自己的研究，收獲更多的勞動(dòng)技能，真正體會勞動(dòng)成果的來之不易。如在“我的小寵物baby”活動(dòng)中，學(xué)生探究小金魚的喂養(yǎng)方式，可以通過咨詢教師、家長、專業(yè)人士了解其生活習(xí)性，思索如何科學(xué)進(jìn)行喂養(yǎng)。如針對小金魚“不記飽”的特點(diǎn)，學(xué)生可在科學(xué)教師或?qū)I(yè)人士的帶領(lǐng)下進(jìn)行“定時(shí)喂養(yǎng)器”的研究和設(shè)計(jì)，以解決喂養(yǎng)金魚的不恰當(dāng)行為等問題。

三、指向感恩品質(zhì)的“小公益”課程

公益元素豐富了勞動(dòng)教育的形式和內(nèi)涵。學(xué)校組建學(xué)生志愿者團(tuán)隊(duì)，開發(fā)“小公益”課程，通過解說、維護(hù)、暖行等形式，培養(yǎng)學(xué)生的社會責(zé)任感、主動(dòng)關(guān)心他人和公共服務(wù)的意識，并在為他人服務(wù)的勞動(dòng)過程中，創(chuàng)造自豪感和幸福感。

學(xué)校通過社團(tuán)課培養(yǎng)“小小解說員”，聘請電視臺專業(yè)人士、有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的家長與學(xué)校語文教師進(jìn)行聯(lián)動(dòng)，共同培育一批又一批

具有學(xué)校特色的小主持、小向?qū)?、小解說員等。他們可以在學(xué)校迎接客人時(shí)，向來訪者介紹學(xué)校的歷史、文化等；可以在學(xué)校重大活動(dòng)中，擔(dān)任小向?qū)ВM(jìn)行特色項(xiàng)目的解說和宣傳；亦可在社區(qū)活動(dòng)中，將校園文化帶入社區(qū)宣傳甚至是社會宣傳中。

學(xué)校設(shè)置各級衛(wèi)生監(jiān)督員，參與校園內(nèi)綠化和環(huán)境衛(wèi)生的維護(hù)，并延伸到社區(qū)環(huán)境維護(hù)，為他人創(chuàng)造更好的生活空間。如“小愿士”志愿隊(duì)、“護(hù)綠小分隊(duì)”，每周不定期地進(jìn)行校園環(huán)境的維護(hù)，看到花壇中的垃圾，不僅主動(dòng)撿拾，同時(shí)進(jìn)行相關(guān)引導(dǎo)，帶動(dòng)其他學(xué)生一起參與到護(hù)綠行動(dòng)中。

感恩教育是學(xué)校的特色項(xiàng)目。學(xué)校開展“校門禮儀感恩五步走”活動(dòng)，引導(dǎo)學(xué)生不亂扔垃圾，珍惜環(huán)衛(wèi)工人勞動(dòng)成果，并主動(dòng)向接送的家長、保安叔叔、值班教師、值日崗?fù)瑢W(xué)等表達(dá)感謝，形成互敬互愛的友好風(fēng)尚。另外，借助節(jié)日契機(jī)，開展溫暖行動(dòng)，表達(dá)感恩之心。如母親節(jié)、重陽節(jié)、教師節(jié)、醫(yī)護(hù)節(jié)等，開展對特定人群的公益勞動(dòng)和志愿活動(dòng)。此外，協(xié)同家長、社區(qū)等開展義賣活動(dòng)，將所得捐助給需要幫助的人。

“小公益”課程的實(shí)踐過程主要包括行、思、立。

“行”即行動(dòng)?！靶」妗闭n程重在行動(dòng)，它是公益勞動(dòng)與志愿服務(wù)，以校園和社區(qū)為主，學(xué)生均可力所能及地參加。小到班級的值日，大到社會層面的志愿服務(wù)、公益勞動(dòng)等，以行動(dòng)促思考，在行動(dòng)中體悟他人勞動(dòng)的不易，感受以自己微薄之力為他人創(chuàng)造便利的成就感。

“思”即反思?！靶」妗闭n程讓學(xué)生在反思中產(chǎn)生更大的能量，更好地服務(wù)他人、服務(wù)社會。如“護(hù)綠小分隊(duì)”在行動(dòng)中反思造成環(huán)境破壞的原因，并以此作為研究的一個(gè)小課題，從產(chǎn)生原因、解決方案到行動(dòng)實(shí)踐，變志愿服務(wù)為公益創(chuàng)造。

“立”即立德。“小公益”課程注重育人導(dǎo)向，注重以勞育德、以勞養(yǎng)德、以勞立德。讓學(xué)生通過自己的勞動(dòng)服務(wù)學(xué)校、服務(wù)社區(qū)等，學(xué)會與他人合作勞動(dòng)，并產(chǎn)生對勞動(dòng)和勞動(dòng)者的尊重，培養(yǎng)其勞動(dòng)意識、奉獻(xiàn)精神、感恩之心。

（金虹霞，江蘇省太倉市城廂鎮(zhèn)第一小學(xué)校長。陳? 瑛，江蘇省太倉市城廂鎮(zhèn)第一小學(xué)。）