[摘 要]互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)背景下,越來越多的中小型零售企業(yè)加入電商行列。高水平的存貨管理是中小型零售電商企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展的關(guān)鍵因素。存貨不僅會(huì)占用企業(yè)大量資金,其管理情況更關(guān)系著電商企業(yè)的發(fā)貨時(shí)效與質(zhì)量,影響著店鋪的評分。文章以中小型零售電商企業(yè)為研究對象,首先分析這類企業(yè)存貨管理的基本現(xiàn)狀,接下來研究這類企業(yè)存貨管理面臨的現(xiàn)存問題,最后提出解決這些問題的建議,希望為我國中小型企業(yè)零售電商的存貨管理提供參考。
[關(guān)鍵詞]互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì);中小型零售電商企業(yè);存貨管理
0" " "引 言
工業(yè)和信息化部數(shù)據(jù)顯示,2022年年末我國中小型企業(yè)總數(shù)已經(jīng)突破5 200萬家?;ヂ?lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)背景下,越來越多中小型企業(yè)進(jìn)軍電商領(lǐng)域。相對于傳統(tǒng)貿(mào)易形式,電子商務(wù)為中小型企業(yè)的發(fā)展提供了新的方向,大批中小型企業(yè)進(jìn)入這一領(lǐng)域?qū)ふ倚碌陌l(fā)展機(jī)會(huì)。當(dāng)前,中小型零售電商企業(yè)面臨著更加激烈的市場競爭。存貨管理連接著電商零售企業(yè)前端的采購環(huán)節(jié)與后端售后環(huán)節(jié),貫穿整個(gè)經(jīng)營過程,影響著企業(yè)的長期穩(wěn)定發(fā)展。本文主要圍繞中小型零售電商企業(yè)的存貨管理展開研究。
1" " "中小型零售電商企業(yè)存貨管理的現(xiàn)狀
存貨管理在電商企業(yè)經(jīng)營中占據(jù)重要位置。不同行業(yè)、不同規(guī)模的電商零售企業(yè)在存貨方面會(huì)體現(xiàn)出不同的特點(diǎn)。總的來說,存貨在零售企業(yè)總資產(chǎn)中占的比例較大,占用了大量的資金。存貨數(shù)量過多會(huì)占用流動(dòng)資本金,增加儲存成本,甚至可能造成產(chǎn)品滯銷、過期變質(zhì)等損失。
互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)背景下,顧客要求企業(yè)既要保證存貨的質(zhì)量,也要保證貨量的充足,質(zhì)量不合格與延遲發(fā)貨將導(dǎo)致顧客差評,最終降低店鋪評分,影響未來客流量與銷售。所以,中小型零售電商企業(yè)的庫存管理既要避免存貨過多,也要避免短缺,這樣才能保證企業(yè)的穩(wěn)定運(yùn)營。
中小型零售電商企業(yè)具有投資少、經(jīng)營靈活的優(yōu)點(diǎn),但是也存在規(guī)模小、人才匱乏、專業(yè)化水平低等問題。電商平臺進(jìn)駐門檻低,很多管理人員文化水平不高,普遍對互聯(lián)網(wǎng)、電商不熟悉,實(shí)際管理水平較低[1]。中小型零售電商企業(yè)管理方式較為傳統(tǒng),沒有健全的管理制度,存貨管理意識淡薄,導(dǎo)致當(dāng)前許多中小型零售電商企業(yè)的存貨管理狀況不容樂觀。文章從采購、儲存、發(fā)貨、退貨4個(gè)階段展開研究。
2" " "中小型零售電商企業(yè)存貨管理現(xiàn)存問題
2.1" "采購階段
2.1.1" "需求預(yù)測精準(zhǔn)度較低
需求預(yù)測是確定采購批量的關(guān)鍵一環(huán),影響存貨的成本控制。企業(yè)往往經(jīng)營多個(gè)品牌的多種產(chǎn)品,管理的復(fù)雜性增加了需求預(yù)測的難度。中小型零售電商企業(yè)的管理者專業(yè)水平較低,不懂利用信息技術(shù)進(jìn)行信息搜集,缺乏先進(jìn)的分析工具,不會(huì)參照電商平臺的后臺數(shù)據(jù)對銷售情況進(jìn)行分析,習(xí)慣性依靠經(jīng)驗(yàn)判斷,導(dǎo)致預(yù)測結(jié)果不準(zhǔn)。管理者也不懂如何對采購周期進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整,產(chǎn)品滯銷變質(zhì)或大促期間缺貨時(shí)有發(fā)生。這都會(huì)產(chǎn)生成本損失,降低店鋪評分。
2.1.2" nbsp;缺乏與供應(yīng)商的有效溝通與合作
中小型零售電商企業(yè)缺乏供應(yīng)鏈管理意識,往往只重視短期利益,以價(jià)格高低作為選擇供應(yīng)商的標(biāo)準(zhǔn),對質(zhì)量與服務(wù)水平的重視度不夠。采購人員的信息搜集能力有限,談判中又缺乏與供應(yīng)商的有效溝通。表面上看,企業(yè)通過討價(jià)還價(jià)確實(shí)降低了價(jià)格,但后續(xù)如果供貨不及時(shí)或質(zhì)量不合格導(dǎo)致消費(fèi)者差評,又會(huì)增加管理成本。中小型電商企業(yè)沒有長期、穩(wěn)定的采購計(jì)劃,未與供應(yīng)商進(jìn)行長期合作,往往臨時(shí)發(fā)出采購需求,而且多是小批量采購。在供應(yīng)商實(shí)力強(qiáng)大、產(chǎn)品差異化明顯且采購需求緊迫的情況下,企業(yè)的談判能力會(huì)更弱,一般都是被動(dòng)接受供方的價(jià)格,難以享受折扣優(yōu)惠,有時(shí)甚至需要墊付大量的資金。
2.1.3" "采購環(huán)節(jié)內(nèi)部控制流程不完善
中小型零售電商企業(yè)主要由管理經(jīng)理、運(yùn)營主管、客服人員以及庫管發(fā)貨人員組成。在組織架構(gòu)不完整的情況下,一名員工經(jīng)常身兼數(shù)職。執(zhí)行采購與采購驗(yàn)收的可能是同一人。部分企業(yè)在采購環(huán)節(jié)所制定的制度比較模糊,對權(quán)力和責(zé)任的劃分不明確,容易存在漏洞,讓別有用心的員工鉆空子,給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)損失[2]。采購審批流程不規(guī)范,購買雙方經(jīng)常不簽訂購銷合同,采購單據(jù)填制不完整,入庫手續(xù)不完善。存貨庫存量與財(cái)務(wù)賬面不符,導(dǎo)致企業(yè)管理者難以真正了解企業(yè)的資產(chǎn)情況。
2.2" "儲存階段
2.2.1" "驗(yàn)收不嚴(yán)謹(jǐn),質(zhì)量把控形同虛設(shè)
驗(yàn)收入庫方面,部分中小型零售電商企業(yè)的管理者僅核查貨物數(shù)量。由于貨物到庫一般是物流公司大批量送達(dá),而企業(yè)人員不足且不具備專業(yè)水平,短時(shí)間內(nèi)難以一件件詳查。產(chǎn)品的質(zhì)量僅能從包裝上作基本判斷,質(zhì)量控制形同虛設(shè)。當(dāng)倉庫打包發(fā)貨時(shí),才發(fā)現(xiàn)已簽收的貨物里有不合格貨品。如果數(shù)量少的話,企業(yè)會(huì)受制于運(yùn)費(fèi)影響,一般不選擇退回。殘次品日積月累,會(huì)給企業(yè)帶來較大損失。如果數(shù)量多的話,則可能導(dǎo)致缺貨。消費(fèi)者對延遲發(fā)貨的差評會(huì)降低店鋪綜合評分。
2.2.2" "存貨儲量不合理,資金占用量過大
中小型零售電商企業(yè)管理者往往只注重店鋪銷售運(yùn)營,對后臺存貨儲存管理重視度不足。中小型企業(yè)的存貨大多數(shù)量多樣、規(guī)格種類繁多、單位價(jià)值較?。?]。需求預(yù)測不精準(zhǔn),采購周期規(guī)劃不合理,會(huì)造成存貨積壓的問題。庫存積壓,周轉(zhuǎn)速度過慢,資金占用過多,又會(huì)給企業(yè)帶來財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),最終影響企業(yè)的償債、盈利以及可持續(xù)經(jīng)營能力。如何有效地控制存貨的儲存成本,成為中小型企業(yè)發(fā)展的難題。
2.2.3" "儲存環(huán)境不科學(xué),盤點(diǎn)不及時(shí)
中小型零售電商企業(yè)一般沒有實(shí)體店鋪,主要辦公場所是客服辦公室和倉庫。由于規(guī)模小,存貨規(guī)格種類多,單價(jià)偏低,管理者往往缺乏存貨管理意識。倉儲管理不規(guī)范,存貨常常擺放混亂,甚至客服辦公室內(nèi)部都擺放著存貨。隨意存放會(huì)增加盤點(diǎn)的難度。不注意儲存環(huán)境,會(huì)致使產(chǎn)品變質(zhì)。管理者忽視定期盤點(diǎn)的重要性,不對存貨進(jìn)行定期盤點(diǎn),出現(xiàn)質(zhì)量問題,也得不到及時(shí)處理。
2.3" "發(fā)貨階段
2.3.1" "出庫管理系統(tǒng)混亂,存量賬實(shí)不符
發(fā)貨環(huán)節(jié),要求打包發(fā)貨人員先從倉庫領(lǐng)出貨物與包裝物,然后進(jìn)行打包,最后貼單交付快遞。許多中小型電商企業(yè)在領(lǐng)用環(huán)節(jié)缺少統(tǒng)一審批機(jī)制,員工僅僅口頭陳述領(lǐng)取數(shù)量,直接進(jìn)庫提取,沒有領(lǐng)用審批單據(jù),也沒有領(lǐng)用訂單依據(jù),導(dǎo)致領(lǐng)用人員為圖方便經(jīng)常一次性領(lǐng)取很多。員工領(lǐng)出后卻在庫外長期堆積貨物,造成腐敗變質(zhì),甚至將多余物料據(jù)為己有。
2.3.2" "家族式管理,干擾出貨制度執(zhí)行
中小型零售電商企業(yè)中,家族式管理較為常見。很多核算人員、庫管人員都是家族成員。在庫管人員缺乏,或者家族內(nèi)部成員自行領(lǐng)取的情況下,出貨更是經(jīng)常不及時(shí)登記。貨已發(fā)出,而賬簿尚未作相應(yīng)記錄,長期下來,貨物存量不明,賬實(shí)不符,造成管理混亂的局面。
2.4" "退貨階段
2.4.1" "不重視退貨管理,開封檢查不仔細(xì)
中小型零售電商企業(yè)管理者往往忽視退貨給企業(yè)帶來的經(jīng)濟(jì)損失。由于退貨數(shù)量少,送達(dá)時(shí)間分散,貨物到庫后,售后部門往往根據(jù)物流顯示信息執(zhí)行退款,而不能及時(shí)進(jìn)行開封驗(yàn)貨。后期開封檢查,發(fā)現(xiàn)貨物已經(jīng)損壞,或者貨物與發(fā)出根本不一致時(shí),已經(jīng)無法聯(lián)系到顧客補(bǔ)償損失。
2.4.2" "退貨物流監(jiān)控缺失,不再進(jìn)行入庫登記
由于物流信息顯示的誤差,有時(shí)顯示送達(dá)的包裹實(shí)際根本未送達(dá)倉庫。售后部門如果不及時(shí)聯(lián)系快遞核算到庫情況,直接執(zhí)行退款,核銷退貨數(shù)據(jù),則會(huì)使存貨數(shù)量金額與賬面產(chǎn)生差異。加上倉管部門也對退貨疏于再次入庫登記,丟件事件頻頻發(fā)生,長此以往將給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)損失。
3" " "中小型電商企業(yè)存貨管理優(yōu)化建議
3.1" "制定企業(yè)采購相關(guān)管理制度
良好的采購管理要求建立完善的管理制度。采購、庫管以及核算應(yīng)分離,且都要與運(yùn)營部及時(shí)溝通。采購部要根據(jù)運(yùn)營部反饋的需求情況和資金情況規(guī)劃采購的批量與周期。采購要嚴(yán)走審批流程,嚴(yán)格詢價(jià),了解供應(yīng)方的資質(zhì)與信譽(yù),建立與供應(yīng)商的合作關(guān)系,為企業(yè)節(jié)約成本。驗(yàn)收時(shí),庫管人員要核驗(yàn)采購手續(xù)的完備性和交付產(chǎn)品的數(shù)量、質(zhì)量等。貨物不符合合同的堅(jiān)決不入庫。要當(dāng)著物流人員的面講清,做好記錄,及時(shí)上報(bào)領(lǐng)導(dǎo)審批,再聯(lián)系供應(yīng)商作退回或申請補(bǔ)償。核算人員要依據(jù)驗(yàn)收單據(jù)進(jìn)行入賬,確保賬實(shí)相符。
3.2" "建立安全庫存制度,加快存貨周轉(zhuǎn)
安全庫存直接關(guān)系到零售電商企業(yè)發(fā)貨的穩(wěn)定性和連續(xù)性。存貨占用企業(yè)大量資金,因此,中小型零售電商企業(yè)的采購部要與運(yùn)營部及時(shí)溝通店鋪各類產(chǎn)品每日、每周、每月的需求情況。根據(jù)需求預(yù)測量、庫存余量與到貨天數(shù)計(jì)算出安全庫存量,以準(zhǔn)確的數(shù)量進(jìn)行進(jìn)貨,從而提高存貨周轉(zhuǎn)率,降低存貨成本。
3.3" "采用 ABC 管理法做好存貨保管工作
中小型零售電商企業(yè)可以利用ABC控制法對存貨進(jìn)行分類管理。ABC分類法是根據(jù)存貨的重要性和價(jià)值對存貨進(jìn)行分類:A類存貨價(jià)值最高,需要重點(diǎn)管理;B類存貨價(jià)值適中,管理力度適中;C類存貨價(jià)值最低,管理力度最低[4]。A類存貨單價(jià)高或者銷量大,必須保證不延誤發(fā)貨期,且需要與供應(yīng)商建立合作關(guān)系,保證存貨質(zhì)量與數(shù)量,大促期間要商定好應(yīng)急預(yù)案。C類存貨單價(jià)低或者銷量低,這類產(chǎn)品占用資金不多,不需要投入過多,可以大批量采購。B類庫存物資的狀況處于A類與C類之間,可采用常規(guī)的方法進(jìn)行管理。
3.4" "嚴(yán)格退貨管理,減少成本損失
售后部門負(fù)責(zé)處理顧客退貨問題,需要與快遞公司保持緊密聯(lián)系,及時(shí)監(jiān)控退貨物流情況。售后人員應(yīng)每日抽出一定時(shí)間,專門檢查退貨情況。退貨物品到庫時(shí),售后部門應(yīng)及時(shí)開包檢查貨物完好性,并核銷退貨數(shù)據(jù)。如果商品未經(jīng)使用,且包裝附件完整,不影響二次銷售的,可二次入庫,并核銷退貨數(shù)據(jù),同意顧客退款。二次入庫時(shí),庫管人員仍然要填寫入庫單據(jù),認(rèn)真核實(shí)入庫信息,包括數(shù)量、規(guī)格、型號,避免出現(xiàn)賬實(shí)不一的狀況。如果是發(fā)出貨物有質(zhì)量問題導(dǎo)致消費(fèi)者退貨,則售后部門要登記問題和產(chǎn)品的規(guī)格、數(shù)量等信息,并反饋給核算部門入賬,確保賬實(shí)一致。如果出現(xiàn)退貨破損或退貨與發(fā)貨不符的情況,則需要保存照片和視頻證據(jù),及時(shí)聯(lián)系快遞與顧客,核實(shí)問題原因,盡量挽回?fù)p失。
3.5" "利用信息技術(shù),建立存貨管理系統(tǒng)
在互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)背景下,中小型零售電商企業(yè)要與時(shí)俱進(jìn),打造庫存管理信息系統(tǒng)。企業(yè)要采用企業(yè)資源計(jì)劃(Enterprise Resource Planning,ERP)系統(tǒng)及時(shí)監(jiān)控存貨的情況。這樣可以大大節(jié)約人工成本,并有利于存貨管理邁上新臺階。中小型零售電商企業(yè)應(yīng)該選擇適合自己的ERP系統(tǒng)。目前,市場上很多軟件產(chǎn)品已經(jīng)可以按使用時(shí)間、使用模塊客制化授權(quán)付費(fèi),這在一定程度上解決了企業(yè)初始ERP建設(shè)資金投入過大的問題[5]。企業(yè)要在倉庫內(nèi)部,根據(jù)區(qū)位、位號等進(jìn)行存貨管理。每類存貨要存放在相應(yīng)的庫區(qū)與位置。庫區(qū)與位號要明確列示,并形成編碼系統(tǒng)。出入庫可以掃碼,便于庫管人員快速定位,完成入出庫、盤點(diǎn)等工作,提高存貨管理效率。
3.6" "重視人才培養(yǎng),提高存貨管理的水平
多數(shù)中小型電商企業(yè)由于規(guī)模小、投資少,難以吸引專業(yè)人才。企業(yè)可以采取老帶新的方式,幫助新員工熟悉業(yè)務(wù),也可為員工提供相關(guān)培訓(xùn),或者與周邊高職院校合作,培養(yǎng)、選拔存貨管理人才。中小型電商零售企業(yè)的員工往往缺乏自主學(xué)習(xí)的熱情與精神。企業(yè)可以推出相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制,對員工進(jìn)行業(yè)績考核,讓員工有緊迫感,提升其工作積極性。此外,還要注重企業(yè)文化建設(shè),營造良好的工作環(huán)境,推動(dòng)運(yùn)營、采購、倉管、發(fā)貨以及售后部門協(xié)調(diào)工作,這樣才能有效提升存貨管理水平。
4" " "結(jié)束語
互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,中小型零售電商企業(yè)要想穩(wěn)定健康發(fā)展,就要重視存貨管理。健全采購內(nèi)部控制制度,使采購、入庫、出庫均有章可循。制定嚴(yán)格核算制度,使存貨的賬目更加清晰,做到賬實(shí)一致。運(yùn)用分類方法對存貨進(jìn)行有序管理,加快存貨周轉(zhuǎn),減少存貨管理成本。此外,還要嚴(yán)格執(zhí)行退貨管理,打造庫存管理信息系統(tǒng),培養(yǎng)專業(yè)人才。只有這樣,中小型零售電商企業(yè)才能提高存貨管理水平,為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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[收稿日期]2023-10-28
[作者簡介]劉姍(1987— ),女,山西呂梁人,會(huì)計(jì)師,主要研究方向:企業(yè)管理。