由美而樂：人的發(fā)展視角下鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美幸福感研究

［摘 " "要］共產(chǎn)主義的終極目標(biāo)是人的自由而全面發(fā)展，中國傳統(tǒng)文化視域下的最高人生理想是超越功利的自然審美之境。審美，作為充實主體情感、激發(fā)生命活力和促進(jìn)全面發(fā)展的感性存在，已然活躍于鄉(xiāng)村旅游的現(xiàn)實情境。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者若想自身抑或是使游客“觀照神與美”，先需自身“似神而美”，其在審美意境中的幸福感知既表現(xiàn)為對日常生活審美化的肯定性感受，亦表現(xiàn)為理欲交融的審美愉悅。文章基于人的發(fā)展視角，依托認(rèn)知神經(jīng)美學(xué)與空間設(shè)計美學(xué)原理，以安徽西遞、宏村為案例地，采用實地調(diào)研、扎根理論與回歸分析等研究方法，探究旅游驅(qū)動下鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美誕生并向?qū)徝佬腋８修D(zhuǎn)變的過程和機(jī)制。研究發(fā)現(xiàn)：鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美表現(xiàn)為審美觀念判斷、審美體驗感知與審美設(shè)計能力3個方面，且其審美誕生的關(guān)鍵因素是旅游情境中其內(nèi)在認(rèn)知方式的變化，即從一般認(rèn)知模式轉(zhuǎn)變?yōu)閷徝勒J(rèn)知方式。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美幸福感主要源于空間美學(xué)設(shè)計的徽派協(xié)調(diào)性感知、元素多樣性感知、徽派典型性感知和設(shè)計新穎性感知，且其審美幸福感的誕生有助于推動知、情、意相協(xié)調(diào)的人的自由而全面發(fā)展，從而檢驗旅游的人本價值與人的發(fā)展目標(biāo)實現(xiàn)。

［關(guān)鍵詞］鄉(xiāng)村旅游；人的發(fā)展；認(rèn)知神經(jīng)美學(xué)；空間設(shè)計美學(xué)；審美幸福感

［中圖分類號］F59

［文獻(xiàn)標(biāo)識碼］A

［文章編號］1002-5006（2024）06-0014-18

DOI： 10.19765/j.cnki.1002-5006.2024.06.007

0 引言

“沒有眼睛能看見日光，假使它不是日光性的。沒有心靈能看見美，假使他自己不是美的。你若想觀照神與美，先要你似神而美?！盵1]鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者，作為旅游活動的服務(wù)者，更似美的體驗的設(shè)計者與美的氛圍的營造者，在“觀照神與美”的過程中“似神而美”。人們對美的追尋與表達(dá)是實現(xiàn)自我的基本需求[2]。設(shè)計是展現(xiàn)人類活躍的創(chuàng)造力與想象力的、憑借一定支撐形式與功能邏輯塑造物質(zhì)與非物質(zhì)外觀的美學(xué)應(yīng)用[3]。美的體驗可窺見于生活之點滴日常，或發(fā)源于組織的物理環(huán)境[4-5]，促使空間設(shè)計美學(xué)的誕生[6]。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)過程中的空間美學(xué)設(shè)計是協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村文化景觀整體性、堅守文化內(nèi)涵與美學(xué)意蘊(yùn)之魂的生動實踐。而幸福與美學(xué)是概念與經(jīng)驗上的共生體[7]。人的幸福與環(huán)境息息相關(guān)[8]，從業(yè)環(huán)境對人幸福感知的影響不容忽視，在鄉(xiāng)村旅游情境中，旅游從業(yè)者的從業(yè)環(huán)境或是旅游化的生活環(huán)境深刻影響其自身審美及幸福感知。

談及“鄉(xiāng)村”，除卻鄉(xiāng)村景觀[9]、鄉(xiāng)村文化[10]，亦蘊(yùn)藏著揮之不去又縈繞心頭的鄉(xiāng)愁意象[11-12]，共同建構(gòu)獨屬于鄉(xiāng)村的美的體驗。于旅游者而言，身處鄉(xiāng)村的旅游體驗，是發(fā)現(xiàn)美、感知美的過程。然于旅游從業(yè)者而言，除卻美的感知，亦需在“觀照神與美”的過程中“似神而美”，從而實現(xiàn)為游客提供更好的美的體驗和自身審美幸福感衍生的雙贏。美的形式是多樣的，可以是旅游服務(wù)過程中抽象的、無形的氛圍熏染，亦可是具象的、有形的實體呈現(xiàn)，憑借其對人的感官、認(rèn)知和情感等美學(xué)刺激而觸發(fā)一定的審美體驗，從而呈現(xiàn)出積極而愉悅的精神狀態(tài)[13]。旅游者的活動空間亦是從業(yè)者的工作空間，在長期極具設(shè)計感的美學(xué)熏染下，其目光所及的客體形式與腦海中已形成的形式知覺模式會產(chǎn)生一定的碰撞與融合，從而誕生審美主體與客體相契合的關(guān)系，構(gòu)建出新的審美認(rèn)知模式，從歷經(jīng)長期功利性實踐活動建立起的一般形式知覺模式轉(zhuǎn)變?yōu)閷徝勒J(rèn)知方式神經(jīng)鏈[14]，推動其審美的誕生與審美修養(yǎng)的形成，進(jìn)而促成其對空間的美學(xué)設(shè)計行為。在其設(shè)計過程中，這種源自美學(xué)的刺激亦會在人的感官、認(rèn)知、情感、互動與評估中獲得一種積極的、愉悅的、滿足的和有意義的精神狀態(tài)或稱之為美的體驗[15]，已然影響其審美體驗進(jìn)而成為從業(yè)者誕生積極情緒與幸福感的主導(dǎo)推力[16]。為此，旅游從業(yè)者的空間美學(xué)設(shè)計是在接收美學(xué)刺激的審美體驗與感知過程中的感官、認(rèn)知與情感的真實表達(dá)形式和收獲積極情緒、精神愉悅的審美幸福感的重要來源[17]。

在人文主義的美學(xué)傳統(tǒng)認(rèn)知中，審美是人類自我提升的方式與手段。旅游美學(xué)是遵循美學(xué)基本原理、探究旅游審美活動和審美價值的學(xué)科，其研究對象除卻旅游者的審美活動和審美關(guān)系，亦涉及審美對象、審美主體和旅游過程中的相關(guān)審美關(guān)系人[18]。然而，現(xiàn)有研究聚焦理論內(nèi)涵[19-21]、旅游景觀[22-24]、旅游者旅游審美體驗[25-28]和影響因素[29-30]等方面，一定程度上忽視了相關(guān)審美關(guān)系人如旅游從業(yè)者的審美素養(yǎng)提升及其幸福感研究，審美及幸福感在旅游領(lǐng)域應(yīng)用的研究視角、研究對象與研究范疇存在一定局限。在鄉(xiāng)村旅游的美學(xué)意境中，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者通過空間美學(xué)設(shè)計促進(jìn)傳統(tǒng)文化創(chuàng)新性發(fā)展、創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化，協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村風(fēng)情與美學(xué)意蘊(yùn)，其審美認(rèn)知模式、審美素養(yǎng)的悄然轉(zhuǎn)變會伴隨審美幸福感的誕生走向人的自由而全面發(fā)展?！叭说淖杂啥姘l(fā)展”是馬克思關(guān)于人類解放的最終目標(biāo)，亦是黨的二十大報告中提出的中國式現(xiàn)代化發(fā)展目標(biāo)。而在實現(xiàn)這一目標(biāo)的持續(xù)歷程中，美育是其不可或缺的重要組成部分。鄉(xiāng)村振興，應(yīng)有“以美育人”的精神追求[31]。鄉(xiāng)村旅游作為一種化育，亦可通過審美活動陶冶人的情感、提升人的精神境界，從而促進(jìn)人的個性的充分發(fā)展和人格的完善。休謨將人性分為知性、情感和意志，他第一次把美定位于人類情感領(lǐng)域[32]。人的全面發(fā)展必然是知、情、意的全面發(fā)展，審美則是充實情感的重要部分。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美幸福感的誕生最終實現(xiàn)的是鄉(xiāng)村振興的終極意義與人的自由而全面發(fā)展的終極目標(biāo)。

享有“中國最美鄉(xiāng)村”美譽(yù)的西遞、宏村，依山而建，傍水而居。或粉墻素瓦、檐牙高琢，或?qū)捳?、溪水環(huán)流，身處其中，層樓疊院與湖光山色共處，自然悠意與歷史人文輝映，其傳統(tǒng)建筑意象蘊(yùn)含著形式之美、內(nèi)容之美與意境之美等豐富美學(xué)內(nèi)涵，地域特色鮮明，極具文化與美學(xué)價值。為此，立足于美育融入鄉(xiāng)村振興的時代背景和人的發(fā)展視角，以西遞、宏村為案例地，結(jié)合認(rèn)知神經(jīng)美學(xué)與空間設(shè)計美學(xué)理論，探究鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者從審美發(fā)生上升到源自空間設(shè)計美學(xué)感知的審美幸福感誕生的表現(xiàn)及機(jī)制，關(guān)注旅游驅(qū)動下鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者發(fā)現(xiàn)美、感知美、創(chuàng)造美的歷程和美的理想人格實現(xiàn)，旨在詮釋文化與旅游的美育價值、實現(xiàn)人的自由而全面發(fā)展目標(biāo)和為鄉(xiāng)村振興注入內(nèi)生動力與精神源泉。

1 文獻(xiàn)綜述與假設(shè)提出

1.1 人的發(fā)展與鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者

人的發(fā)展是作為社會主體的現(xiàn)實的人，通過社會實踐將自身內(nèi)在需要、意志、潛能和綜合素質(zhì)等本質(zhì)力量對象化抑或外化，并不斷占有自身本質(zhì)而成為自身對象物的主人的過程[33]。而在馬克思主義語境中，人類社會的發(fā)展在一定程度上表征著人的發(fā)展，伴隨人類歷史的發(fā)展與推進(jìn)，人的發(fā)展可劃分為“人的依賴關(guān)系”“以物為基礎(chǔ)的人的獨立性”和“人的自由個性”3個階段[34]。人的發(fā)展是社會發(fā)展之歸宿，精神文化是人的發(fā)展之內(nèi)核。扎根于鄉(xiāng)土中國悠久傳統(tǒng)文化土壤中的美學(xué)元素，已然成為人的發(fā)展與生命棲息之地。旅游作為一項集自然美、藝術(shù)美和人文美之大成的綜合性審美實踐活動，除卻滿足人的審美需求之外，更能提升人的審美能力、促進(jìn)人的個性自由，從而推動人的自由而全面發(fā)展。而鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者，作為鄉(xiāng)村旅游活動的服務(wù)者，在鄉(xiāng)村旅游過程中扮演著不可或缺的重要角色。伴隨鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的持續(xù)推進(jìn)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的如火如荼，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的構(gòu)成不斷豐富，逐漸從鄉(xiāng)村旅游地村民走向多元，甚至吸引藝術(shù)家介入，衍生鄉(xiāng)村紳士化[35]?，F(xiàn)有鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的相關(guān)研究主要涉及女性旅游從業(yè)者就業(yè)[36-38]、社區(qū)參與[39-41]、勞動人口流動[42]與職業(yè)角色轉(zhuǎn)換[43]等方面，表明現(xiàn)有社會發(fā)展一定程度上滿足了鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的基本物質(zhì)生活保障需要和生存能力發(fā)展，或?qū)崿F(xiàn)“以物為基礎(chǔ)的人的獨立性”的人的發(fā)展的第二階段，然其是否實現(xiàn)人的發(fā)展的第三階段“人的個性自由”仍有待研究。為此，本文從審美幸福感視角切入，通過對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美及審美幸福感誕生機(jī)制的研究，檢驗旅游的本質(zhì)價值與人的自由而全面發(fā)展的目標(biāo)實現(xiàn)。

1.2 認(rèn)知神經(jīng)美學(xué)

美的感知是人類生命中最為奇妙的心靈現(xiàn)象與精神力量，人類大腦即神經(jīng)元是其首要生理基礎(chǔ)[44]。認(rèn)知神經(jīng)美學(xué)可以系統(tǒng)解析美的感知及其相關(guān)機(jī)理的神經(jīng)生物學(xué)基底，同時佐之一般心理過程與社會文化等要素之間的相互關(guān)系，不斷深化人類對美的認(rèn)知[45]。認(rèn)知神經(jīng)美學(xué)認(rèn)為，審美發(fā)生一般源自人與事物間由功利關(guān)系向?qū)徝狸P(guān)系的跳躍與轉(zhuǎn)變。而實現(xiàn)這一跳躍的關(guān)鍵因素是人的內(nèi)在認(rèn)知方式的轉(zhuǎn)變，即超越傳統(tǒng)的功利性知覺達(dá)到非功利性認(rèn)知，這種情感反應(yīng)與心理狀態(tài)的誕生便可稱之為“美的誕生”。人的認(rèn)知方式的轉(zhuǎn)變是審美發(fā)生的關(guān)鍵因素，在認(rèn)知過程中產(chǎn)生的能夠?qū)⑹挛铩靶问健迸c“本體”完全剝離的抽象思維能力即形式知覺能力，是審美活動產(chǎn)生的重要前提。從人的認(rèn)知模塊來看，主要分為形式知覺模式、意義頓悟和情感反應(yīng)3個部分，并構(gòu)成“形式知覺中樞+意義頓悟中樞+情感反應(yīng)中樞”的一般認(rèn)知方式神經(jīng)鏈[14]?，F(xiàn)有神經(jīng)美學(xué)研究集中在理論機(jī)制[46-50]、中西方比較[51]和人工智能[52-53]等方面，亦衍生出視覺三階段理論[54]、審美五階段理論[55]和默認(rèn)模式網(wǎng)絡(luò)[56]等審美神經(jīng)模型。涉及旅游領(lǐng)域的研究多基于需求端游客視角探究其審美行為意向及機(jī)理[57]，較少從供給端旅游從業(yè)者視角進(jìn)行探索，未能完全覆蓋神經(jīng)美學(xué)在旅游領(lǐng)域的應(yīng)用范疇。為此，本文基于認(rèn)知神經(jīng)美學(xué)，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實際，探究鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美誕生機(jī)制。

1.3 空間設(shè)計美學(xué)

設(shè)計是連接精神與物質(zhì)的橋梁[58]。對于空間的美學(xué)設(shè)計是反映個體的審美觀與價值觀的物質(zhì)表現(xiàn)與載體。同時，主體通過對空間中場所與環(huán)境的設(shè)計，亦可獲得美的體驗與愉悅[59]。這種審美愉悅在組織中的功能是豐富的，或成為提升工作積極性與工作績效的重要動力，或成為營造良好工作場所和氛圍的主要構(gòu)成[60-61]。伴隨鄉(xiāng)村旅游的多元文化傳承與藝術(shù)介入，涌現(xiàn)出以精品民宿為代表的諸多空間美學(xué)設(shè)計現(xiàn)象。然而，每一精心設(shè)計的空間場所必然是基于地域文化元素、美學(xué)元素組合的“積極的設(shè)計框架”來實現(xiàn)，無形之中詮釋了主觀幸福感的要素：為快樂而設(shè)計、為個人意義而設(shè)計、為美德而設(shè)計[62]。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的空間美學(xué)設(shè)計行為是貫穿古今的審美意識與追求，主體情感的心靈體驗亦是功利性超越的日常生活審美化的藝術(shù)實踐?，F(xiàn)有空間設(shè)計美學(xué)研究主要涉及相關(guān)美學(xué)原理[63]與實際應(yīng)用，具體表現(xiàn)在城市[64-65]、商業(yè)[66]等室內(nèi)室外空間[67]的美學(xué)設(shè)計方面，并積極融入鄉(xiāng)村美學(xué)[68]、禪宗美學(xué)[69]等視角。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者基于色彩、內(nèi)容、景深、光照、對象等美學(xué)屬性對空間的美學(xué)設(shè)計，已然成為幸福感誕生的強(qiáng)勁觸發(fā)器[70]，但現(xiàn)有研究對空間設(shè)計美學(xué)與幸福感的關(guān)系探討存在一定缺位，對鄉(xiāng)村美學(xué)實踐過程中文化、美學(xué)與人本價值關(guān)注不足。為此，本文結(jié)合鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者空間設(shè)計行為與審美愉悅獲得，進(jìn)一步探究其審美幸福感的誕生機(jī)制。

1.4 審美幸福感

審美是一種肯定式、交流性的、以愉悅為目的的感知世界的方式，是以生命體驗為基礎(chǔ)，通過全部感性能力直觀感知客體和交感反思獲得反思愉悅的過程[71]。在人文主義的美學(xué)傳統(tǒng)認(rèn)知中，審美是人類自我提升的方式與手段。自《審美的人》誕生于19世紀(jì)的歐洲，審美已然成為人的完善、人的全面發(fā)展和人獲得自由的手段，是人的精神活動中高貴的組成部分[72]。然審美作為人的精神維度的重要組成部分之一，人唯有在審美的過程中方可感知幸福[73]。幸福感是旅游的動機(jī)之一[74]，伴隨旅游活動的參與，會產(chǎn)生一定的積極情緒，從而提升幸福感[75]。而幸福亦存在于美的世界之中，幸福感源于人與世界的美之間的關(guān)系[76]。身處旅游情境中，當(dāng)人感知到周邊所處世界的幸福時，人已與世界聯(lián)結(jié)出美的共生關(guān)系。旅游、審美、幸福已然融為一體。關(guān)于審美幸福感的概念目前暫無明確界定，但其無疑彰顯出“審美”與“幸?！敝g的內(nèi)涵關(guān)聯(lián)，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美幸福感主要指其伴隨旅游從業(yè)時間的累積，經(jīng)由審美認(rèn)知模式形成和空間美學(xué)設(shè)計達(dá)到的一種審美愉悅，審美愉悅是幸福的重要組成部分。在中國的傳統(tǒng)文化語境中，“樂”是一種心理體驗，是一種基于經(jīng)驗的、內(nèi)在的幸福感。而“樂感”，作為審美活動的必備心態(tài)，是探究主體審美感知與心理的中心之所在[77]。審美境界的到達(dá)并非僅與審美意境相伴相生，在主體的日常生活與人際經(jīng)驗中亦可收獲來自理欲交融的審美愉悅[78]，為此，從審美愉悅視角窺見審美幸福感，是終極幸福之所在，亦為理想人格全面發(fā)展之所在。

談及空間設(shè)計美學(xué)視角下的審美愉悅，其決定因素可分為兩個維度：感性與認(rèn)知[79]。從感性維度來看，對稱、協(xié)調(diào)與多樣性等空間設(shè)計美學(xué)屬性通過人腦的暢快處理即大腦高效、輕松處理該類信息的過程刺激，產(chǎn)生自發(fā)的積極情感與審美愉悅。于身處西遞、宏村的旅游從業(yè)者而言，審美愉悅具體來源于對空間設(shè)計的徽派協(xié)調(diào)性感知、元素多樣性感知、徽派典型性感知與設(shè)計新穎性感知。從認(rèn)知維度來看，人的審美幸福感來源在空間設(shè)計美學(xué)視閾下集中表現(xiàn)為典型性與新穎性等屬性。統(tǒng)一協(xié)調(diào)性是空間設(shè)計過程中諸多元素組合的視覺連貫性，是一種呼吁主體在整體中感知多元物體集合的格式塔式心理需求[80]。在空間或是產(chǎn)品設(shè)計過程中，主體對于元素各異的物體的視覺協(xié)調(diào)統(tǒng)一亦能激發(fā)積極的審美愉悅[81]。然而，在主體的認(rèn)知過程中必然會受到主觀偏好的影響，但統(tǒng)一協(xié)調(diào)屬性仍能激發(fā)主體大腦的順暢感知處理，從而收獲審美愉悅[82]。以西遞、宏村為代表的徽派建筑蘊(yùn)含著徽州從唐宋之崛起至明清之鼎盛的深厚文化，具有重要歷史、藝術(shù)、觀賞和使用價值。其建筑空間既包含區(qū)域文化符號語言，亦展現(xiàn)出傳統(tǒng)文化的審美內(nèi)蘊(yùn)。不論是村落規(guī)劃設(shè)計中建筑裝飾與自然環(huán)境的協(xié)調(diào)融合，或是徽州古民居墻體與外觀裝飾設(shè)計中黑與白對比、曲與直協(xié)調(diào)、灰色調(diào)統(tǒng)一、平面與凹凸相連，無不滲透著中國傳統(tǒng)文化的精神與內(nèi)涵，無形中給予身處其中的旅游從業(yè)者平靜中見律動的視覺效果與協(xié)調(diào)中見美韻的愉悅感知，具體表現(xiàn)為徽派協(xié)調(diào)性感知，為此，本文提出以下假設(shè)：

H1：徽派協(xié)調(diào)性感知對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美幸福感產(chǎn)生積極影響

相較統(tǒng)一協(xié)調(diào)性，空間設(shè)計中豐富元素帶來的視覺多樣性亦能激發(fā)主體的愉悅感受[79]。談及視覺豐富性，必不可少的便是具備較大差別的獨立元素以及對環(huán)境本身的興趣傾向。相較于日新月異的空間環(huán)境，人的感官會在毫無波瀾的靜態(tài)空間環(huán)境中走向遲鈍[82]，此時，相較于統(tǒng)一協(xié)調(diào)的空間設(shè)計風(fēng)格，元素豐富的空間環(huán)境似乎亦可在保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一的過程中收獲來自多樣元素的個性刺激，從而感知別樣的審美愉悅與幸福。對于西遞、宏村的旅游從業(yè)者而言，長期接受徽派文化的渲染，在保持這一空間設(shè)計風(fēng)格的同時，適當(dāng)融入多樣豐富的空間設(shè)計元素應(yīng)能激發(fā)一定的審美愉悅與幸福感?；诖耍疚奶岢鲆韵录僭O(shè)：

H2：元素多樣性感知對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美幸福感產(chǎn)生積極影響

然而，在典型性與新穎性感知的影響程度上既有研究成果涌現(xiàn)出一定悖論，經(jīng)典協(xié)調(diào)的設(shè)計更能激發(fā)較高程度的審美愉悅[79]，抑或是新奇創(chuàng)新的設(shè)計甚之[82]。這無疑彰顯出由空間設(shè)計美學(xué)衍生的審美愉悅與其認(rèn)知決定因素間的關(guān)系仍需結(jié)合具體研究背景與現(xiàn)實情境而喻。設(shè)計新穎性感知是空間設(shè)計美學(xué)的重要組成部分抑或是活力源泉。獨特的設(shè)計新穎性感知往往能在形態(tài)形狀與氛圍格調(diào)上共同喚起主體的審美幸福感知[83]。尤其在空間環(huán)境的設(shè)計下，主體會被充滿新意的設(shè)計特征吸引[84]，但伴隨新意的反復(fù)暴露會在一定程度上影響主體信息處理過程與認(rèn)知方式[85]。為此，可以假設(shè)旅游從業(yè)者在空間設(shè)計過程中會收獲來自審美創(chuàng)新的愉悅，這種空間設(shè)計新穎性感知的萌發(fā)和創(chuàng)造感知會與慣?？臻g環(huán)境的徽派典型性幸福感知碰撞，從而在一定程度上弱化徽派典型帶來的審美幸福感知[86]。換言之，旅游從業(yè)者因設(shè)計新穎性感知獲得的審美幸福感知會因徽派典型而生的審美愉悅感知的存在而更為明顯，在徽派典型審美幸福感知的基礎(chǔ)上接收設(shè)計新穎性感知帶來的積極刺激[87]。然而，這種來自設(shè)計新穎性感知的積極刺激對于主體大腦的美感愉悅并非持續(xù)上升，而是延續(xù)到某一定點會因重復(fù)暴露而觸發(fā)大腦的相似或可易識別的刺激[83，86]，從而再度傾向與增強(qiáng)源自徽派典型的審美幸福感知。為此，本文提出以下假設(shè)：

H3：徽派典型性感知與旅游從業(yè)者審美幸福感之間存在先正后負(fù)影響的U形關(guān)系

H4：設(shè)計新穎性感知與旅游從業(yè)者審美幸福感之間存在先負(fù)后正影響的倒U形關(guān)系

由美而樂，從審美發(fā)生到源自空間設(shè)計美學(xué)的審美幸福感知，旅游從業(yè)者的審美幸福感知已初現(xiàn)雛形。然而，現(xiàn)有審美幸福感相關(guān)研究多從旅游者視角出發(fā)，聚焦旅游者的審美體驗[87]、審美心理[88]和主觀幸福感概念[89-90]、測度[91-92]、影響因素[93-95]及形成機(jī)理[96-98]，較少關(guān)注旅游從業(yè)者的審美獲得與幸福感知，但其在鄉(xiāng)村旅游從業(yè)歷程中對于傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)及美學(xué)元素的挖掘與應(yīng)用已然上升為超越功利的審美幸福實踐。為此，本文以鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者為研究對象，探究其審美及審美幸福感誕生機(jī)制，對于傳承優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、拓展傳統(tǒng)美學(xué)理論應(yīng)用范疇、檢驗旅游的本質(zhì)價值與“人的自由而全面發(fā)展”的目標(biāo)實現(xiàn)和實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興具有重要理論價值與現(xiàn)實意義。

2 研究設(shè)計

2.1 研究區(qū)概況

西遞、宏村作為皖南鄉(xiāng)村旅游地中最具代表性的古村落、世界文化遺產(chǎn)、國家5A級景區(qū)和全國優(yōu)秀鄉(xiāng)村旅游地，其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較為成熟。選取其作為本文案例地的原因如下：首先，西遞、宏村的旅游發(fā)展最早可追溯至20世紀(jì)80年代，其旅游從業(yè)者整體從業(yè)時間較長，對旅游的體驗感知較為深刻；其次，西遞、宏村為典型的徽派建筑代表地，古村落的建筑風(fēng)格與整體布局較好地保存明清時期的風(fēng)貌，美學(xué)要素豐盈的地域建筑與文化有益于衍生審美變化；最后，伴隨鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷程的推進(jìn)，西遞、宏村的旅游從業(yè)者已然漸從基于生存需要的滿足轉(zhuǎn)向享受與發(fā)展需求，旅游價值感知較為明顯。為此，本文選取其作為案例地具一定典型性與代表性。

2.2 研究方法

2.2.1 " "扎根理論

質(zhì)性研究的核心是對質(zhì)性研究資料進(jìn)行歸納與分析處理，尤其強(qiáng)調(diào)問題的產(chǎn)生，概念、范疇和理論的形成是一種水到渠成式的自然[99]。扎根理論的提出為質(zhì)性研究提供了一套歸納、建構(gòu)理論的方法和相關(guān)步驟[100]，適用于本文對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美表現(xiàn)及誕生機(jī)制的探索性研究。程序式編碼對研究資料進(jìn)行標(biāo)簽化動態(tài)處理，具體分為開放式編碼、主軸編碼和選擇性編碼3個步驟[101]。

2.2.2 " "橫截面門檻回歸

門檻回歸用以展現(xiàn)變量之間結(jié)構(gòu)突變的關(guān)系或跳躍特征[102]，最初主要應(yīng)用于時間序列的分析，后通過進(jìn)一步改善拓展到橫截面及面板數(shù)據(jù)的應(yīng)用。橫截面門檻回歸模型最早由Hansen于1999年提出并進(jìn)行優(yōu)化[103-104]。在鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者對空間設(shè)計的感知過程中，徽派典型性感知與設(shè)計新穎性感知的此消彼長均受徽派協(xié)調(diào)性感知程度的閾值限制，為此，本文為進(jìn)一步驗證在徽派協(xié)調(diào)性感知閾值下徽派典型性感知、設(shè)計新穎性感知與旅游從業(yè)者審美幸福感之間的動態(tài)關(guān)系，建立的橫截面門檻回歸模型如下：

[yi=β1xiI（qi≤γ）+β2xiI（qigt;γ）+εi]（1）

式（1）中，[Yi]為被解釋變量，指旅游從業(yè)者的審美幸福感，[qi]為門檻變量，[γ]為門檻值，指審美度量中的徽派協(xié)調(diào)性感知；[β1]、[β2]為回歸系數(shù)，[I（?）]是一個索引函數(shù)，當(dāng)[qi≤γ]時，[I（?）=1]，否則為0；[xi]是受門檻變量影響的解釋變量，包括徽派典型性感知與設(shè)計新穎性感知；[εi]為隨機(jī)擾動項。

2.3 資料收集與數(shù)據(jù)獲取

本文采用問卷調(diào)查、深度訪談與參與觀察的方式進(jìn)行資料收集與數(shù)據(jù)獲取。參考審美幸福感成熟量表[79]和結(jié)合從業(yè)者的實際工作場所的空間設(shè)計美學(xué)要素進(jìn)行問卷設(shè)計，最終形成20項量表，并利用Likert 5級量表進(jìn)行衡量，包括審美幸福感（感知美的外形而幸福、感知美的價值內(nèi)涵而幸福、引起美的情感共鳴而幸福、感知創(chuàng)造美的成就而幸福和收獲欣賞美的認(rèn)可而幸福）、徽派協(xié)調(diào)性感知（協(xié)調(diào)的、有序的和統(tǒng)一的）、元素多樣性感知（表達(dá)多變的、部分相異的、元素豐富的）、徽派典型性感知（標(biāo)準(zhǔn)化的、大眾化的、代表徽派文化的、典型徽派風(fēng)格的和經(jīng)典流傳的）、設(shè)計新穎性感知（革新的、獨創(chuàng)的、初始的、珍奇的）。

圍繞鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的基本人口特征、從業(yè)狀況、審美及審美幸福感感知進(jìn)行實地訪談。課題組分別于2022年8月12—19日與2023年2月8—14日在黟縣短期留宿，并進(jìn)行問卷調(diào)查與深度訪談，在問卷調(diào)查過程中隨機(jī)抽取對象進(jìn)行深度訪談，每次樣本訪談時間均在30分鐘以上，最終共收集有效問卷186份，訪談樣本45份，訪談對象基本信息如表1所示。在186份有效問卷中，被調(diào)查者性別基本持平，年齡多集中在36～44歲，占比47.3%；受教育程度多分布在初中及以下水平，占比55.4%。在從業(yè)時間與營業(yè)收入方面，從業(yè)時間平均達(dá)10年之久，月平均營業(yè)收入多分布在5000元以上。

3 研究結(jié)果

3.1 鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美研究

3.1.1 " "扎根理論分析

經(jīng)過對訪談資料的三級程序化編碼過程，最終得到包含鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美表現(xiàn)與影響因素的初始范疇、主范疇及核心范疇（表2）。首先是開放式編碼，通過對訪談初始資料的逐句分析進(jìn)行概念化，并結(jié)合概念間的邏輯關(guān)系與實質(zhì)內(nèi)涵進(jìn)行初始范疇的提取，最終提取個體提升、旅游發(fā)展、文化傳承等45個初始范疇；其次是主軸編碼，結(jié)合范疇間的邏輯聯(lián)系與語義關(guān)聯(lián)進(jìn)行主范疇的聚類與歸納，最終形成審美價值觀、審美本質(zhì)觀與審美判斷標(biāo)準(zhǔn)等16個主范疇；最后是選擇性編碼，通過對主范疇的核心關(guān)系梳理與提煉形成審美觀念判斷、審美體驗感知等4個核心范疇，從而構(gòu)建出鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美表現(xiàn)及其誕生機(jī)制的完整“故事線”。同時，筆者對預(yù)留的10份樣本按照三級編碼分析方法進(jìn)行編碼分析，經(jīng)過檢驗發(fā)現(xiàn)，沒有形成新的范疇和關(guān)系，因此，前文的扎根理論分析結(jié)果已達(dá)到飽和。

3.1.2 " "鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美表現(xiàn)

通過編碼分析可知，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美表現(xiàn)主要體現(xiàn)在審美觀念判斷、審美體驗感知與審美創(chuàng)造設(shè)計3個方面（圖1）。

具體來看，伴隨從業(yè)時間的推移，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者從審美觀念判斷的革新到審美體驗感知的深入，再到審美創(chuàng)造與設(shè)計能力的提升，其審美修養(yǎng)已悄然蛻變。在審美觀念判斷方面，主要表現(xiàn)為對審美價值觀、審美本質(zhì)觀、審美判斷標(biāo)準(zhǔn)的更深層次理解，管理美學(xué)思想意識的萌發(fā)與日常生活中更多審美類型的識別，如村口的餐館老板娘所說：“活了這么久，之前一直覺得水壺餐具就是家具喝水吃飯，現(xiàn)在有游客吃飯換了餐具擺在桌上，沒事看著就覺得怪精致的，顏色花紋圖案都蠻有意思的?！保╔22）在審美體驗感知方面，集中表現(xiàn)為對物質(zhì)、環(huán)境與情感的美的感知程度的深入，或從“看山是山，看水是水”逐漸走進(jìn)“看山不是山，看水不是水”的審美意境。在此意境下，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美創(chuàng)造與設(shè)計能力亦自然提升，不論是在產(chǎn)品抑或是在空間設(shè)計上，已然融入自身的審美品位與創(chuàng)意，如一位民宿老板所言：“是生意也是生活，旺季游客來居住其實像過年家里來客人一樣，來也匆匆去也匆匆，我們一波一波地接送，忙得紅紅火火。那招待客人肯定要把家里打掃干凈，我們不僅要干凈還要漂亮舒適，所以沒事就會在網(wǎng)上買一些材料回來自己設(shè)計裝飾，像疫情人少的時候很多家都在裝修，希望能設(shè)計得更好看一些，自己住著愜意，游客來也滿意。”（X09）逐漸實現(xiàn)由單一滿足游客審美體驗和旅游服務(wù)場景美學(xué)設(shè)計，向兼顧自身審美品位與日常生活環(huán)境審美化設(shè)計的轉(zhuǎn)變。

3.1.3 " "鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美誕生機(jī)制

結(jié)合編碼結(jié)果與認(rèn)知神經(jīng)美學(xué)理論中主體認(rèn)知模式變化，構(gòu)建鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美誕生機(jī)制（圖2）。認(rèn)知模式是主體大腦認(rèn)知神經(jīng)系統(tǒng)中的重要結(jié)構(gòu)，伴隨鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者認(rèn)知模式轉(zhuǎn)變與機(jī)體狀態(tài)變化，審美便也自然發(fā)生。認(rèn)知模塊的形成與變化過程亦是主體認(rèn)知與客體對象的契合匹配過程[14]。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者從一般認(rèn)知模式到審美認(rèn)知模式的轉(zhuǎn)變亦是其與客體對象間的匹配關(guān)系轉(zhuǎn)變，經(jīng)由從業(yè)初期遵循一般認(rèn)知模式，直覺地領(lǐng)悟客體的內(nèi)在價值，尤其是滿足對客體的利害性需求的實用價值，凸顯客體的利害性價值，從而充分激活主體認(rèn)知模塊中的意義領(lǐng)悟中樞，進(jìn)而進(jìn)入情感反應(yīng)中樞，誕生肯定性評價與積極情感。到從業(yè)中后期利害性需求相對滿足的狀態(tài)下，當(dāng)其再次觀照客體對象時，潛意識已然保存客體的價值與意義領(lǐng)悟，故更易對客體的外形進(jìn)行知覺分析。此時，意義領(lǐng)悟中樞并未被充分激活，主體的利害性注意緘默，而主體的知覺模式中樞得以充分激活，并歷經(jīng)審美經(jīng)驗加工過程直接與情感反應(yīng)中樞鏈接，進(jìn)而不暇思索地產(chǎn)生審美評價與反應(yīng)，最終形成審美認(rèn)知模式。

具體來看，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者大腦的審美經(jīng)驗加工包含對審美客體復(fù)雜性、對比性、對稱性、秩序性和群組性的知覺分析，對審美客體熟悉性、原型性、峰移效應(yīng)的隱性記憶整合，對審美客體風(fēng)格和內(nèi)容的清晰分類，對審美客體的藝術(shù)專屬闡釋和自我關(guān)聯(lián)闡釋的認(rèn)知管理和評價5個具體過程，且主體的連續(xù)性情感評價亦貫穿其中，最終誕生自身的審美判斷與情感。這種審美判斷與情感亦受具體鄉(xiāng)村旅游情景、旅游交際、個體前在經(jīng)驗、意見領(lǐng)袖等影響，同時抑或反作用于自身前在經(jīng)驗，形成對審美客體的預(yù)分類能力，誕生某種情緒狀態(tài)，以一種先驗方式影響鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美判斷與審美情感，正如村內(nèi)做手工的阿姨所說：“我現(xiàn)在每天主要就想著怎么制作一些新鮮有創(chuàng)意的小物件或者設(shè)計新的花紋圖案，就拿背包來說，人家買回去是要裝東西的，但是能裝東西的包很多，大家更會去關(guān)注包的外形、顏色和圖案，這些外形設(shè)計有時候更重要，需要在網(wǎng)上學(xué)習(xí)和自己琢磨，包不僅僅是包，更是一件漂亮的藝術(shù)品，能夠讓看到它的人心情愉悅，我每天看著自己做的小包心情也很好，特別有成就感。”（X36）伴隨鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展與其從業(yè)時間的推移，西遞、宏村的旅游從業(yè)者對產(chǎn)品與空間設(shè)計的審美類型分類能力有所提升，身處“一生癡絕處”的夢里徽州，大多處于較為愜意的情緒狀態(tài)，更易衍生審美知覺模式，能夠判斷美、感知美與創(chuàng)造美。其認(rèn)知模式亦逐漸實現(xiàn)由“生意”轉(zhuǎn)向“詩意”的蛻變。具言之，在漫長的“生意”即功利性占主導(dǎo)的活動實踐中，經(jīng)由形式知覺能力建立起的“形式-知覺-情感”心理圖式構(gòu)成了其內(nèi)在相對穩(wěn)定的形式知覺模式。然而，經(jīng)由鄉(xiāng)村旅游這一美學(xué)空間的長期熏染，其觀照的事物形式與腦中既有的形式知覺模式會產(chǎn)生一定矛盾，不斷碰撞與融合，從而誕生一種審美主體與客體相契合的美的聯(lián)系，進(jìn)而形成新的人的審美認(rèn)知模式。此時，原以謀生的鄉(xiāng)村旅游從業(yè)實踐已然轉(zhuǎn)變?yōu)椤霸娨狻钡膶徝缹嵺`。

3.2 鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美幸福感研究

3.2.1 " "空間設(shè)計美學(xué)視域下鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美幸福感影響因子溯源

色彩、內(nèi)容、景深、光照、對象是空間設(shè)計美學(xué)的重要屬性，經(jīng)受徽州文化與徽派風(fēng)格的熏陶與渲染，旅游驅(qū)動下的鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美修養(yǎng)的提升促使其空間美學(xué)設(shè)計行為的誕生?！叭巳绾涡腋Ｉ睢笔枪畔ＥD哲學(xué)的重要議題。所謂幸福感，是人對于生活的美好感受與體悟，源于人與世界之美的關(guān)系，即幸福存在于美的世界[72]。

鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美幸福感知亦來源于自身所處的美的世界，為此，結(jié)合內(nèi)容、色彩、光照與對稱的具體美學(xué)屬性與實地調(diào)研情境，可以溯源空間設(shè)計美學(xué)視角下影響鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美幸福感的美學(xué)因子為徽派協(xié)調(diào)性感知、徽派典型性感知、設(shè)計新穎性感知與元素多樣性感知（圖3）。從徽派協(xié)調(diào)性感知與徽派典型性感知因子來看，西遞、宏村的旅游從業(yè)者空間設(shè)計風(fēng)格均統(tǒng)一在徽派建筑風(fēng)格下，即講究對稱，注重顏色的協(xié)調(diào)對比，且仍以磚雕、石雕、木雕、馬頭墻等徽派典型建筑為代表，如村內(nèi)的奶奶說：“外部裝修基本上都需在政府部門的指導(dǎo)下統(tǒng)一風(fēng)格，保持水墨宏村的風(fēng)貌，內(nèi)在架構(gòu)尤其是天井，是祖上傳下來的特色與基業(yè)，都有一定的風(fēng)水考慮，這些字畫與鐘表也大多是遺留下來的，需要保護(hù)的。”（X43）從設(shè)計新穎性感知與元素多樣性感知來看，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者在空間設(shè)計時會適當(dāng)融入現(xiàn)代設(shè)計風(fēng)格，結(jié)合自身特長與審美品味進(jìn)行色彩鮮明、元素多樣性感知的空間美學(xué)設(shè)計，如村口餐館的阿姨分享：“樓梯間這幅有趣的圖畫是我自己電子繪圖然后打印出來貼上墻面的，我覺得進(jìn)門看到亮麗的顏色會讓我心情很愉悅，有很多游客也都夸我這幅畫有趣、有創(chuàng)意。”（X25）

3.2.2 " "鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美幸福感與空間設(shè)計美學(xué)因子關(guān)系驗證

為進(jìn)一步驗證鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美幸福感及其影響因子間的關(guān)系，本文運用多元線性回歸分析方法檢驗假設(shè)。被解釋變量為鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美幸福感，解釋變量為空間設(shè)計美學(xué)的4個維度因子，選取積極情緒程度為控制變量控制其對審美幸福感的重要影響?；貧w分析結(jié)果如表3所示。

其中，徽派協(xié)調(diào)性感知因子、元素多樣性感知因子與審美幸福感之間為正向關(guān)系且均在1%的水平下顯著，表明鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者在空間設(shè)計中的徽派協(xié)調(diào)性感知與元素多樣性感知對其審美幸福感存在積極影響，證明H1與H2成立。模型3與模型5表明，徽派典型性感知與設(shè)計新穎性感知與審美幸福感間為線性正向關(guān)系；然而，模型4中一次項系數(shù)大于0、二次項系數(shù)小于0但不顯著；模型6中一次項系數(shù)與二次項系數(shù)均大于0但不顯著；故H3與H4未能通過檢驗。

為進(jìn)一步論證H3與H4，證明徽派典型性感知與設(shè)計新穎性感知與鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美幸福感之間的U形與倒U形關(guān)系，根據(jù)Lind和Mehlum的U形關(guān)系檢驗程序[105]，運用Stata 16.0軟件Utest命令進(jìn)行檢驗，發(fā)現(xiàn)結(jié)果在1%的水平上拒絕原假設(shè)，且結(jié)果中的兩邊斜率在區(qū)間里不存在負(fù)號，極值點-1.406與8.687均不在變量取值范圍內(nèi)，為此，H3與H4不成立，表明徽派典型性感知與設(shè)計新穎性感知對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美幸福感的U形與倒U形影響未能明顯顯現(xiàn)，一方面或受研究群體限制整體研究樣本量偏小影響，另一方面或受從業(yè)時間與審美修養(yǎng)基礎(chǔ)影響，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者對空間設(shè)計美學(xué)因子與審美幸福感知不夠顯著，認(rèn)知界限相對不夠清晰。但為進(jìn)一步驗證徽派典型性感知與設(shè)計新穎性感知對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美幸福感具體動態(tài)影響效應(yīng)，本研究選用徽派協(xié)調(diào)性感知程度為門檻變量，探究在不同門檻值條件下徽派典型性感知與設(shè)計新穎性感知對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美幸福感的影響。在進(jìn)行門檻回歸效應(yīng)前，需對其是否存在門檻及門檻個數(shù)進(jìn)行檢驗。經(jīng)假設(shè)驗證與自舉法（Bootstrap）門檻效應(yīng)存在性檢驗，結(jié)果如表4所示。

由表4可知，以徽派協(xié)調(diào)性感知作為門檻變量，存在單一門檻且在1%的水平上顯著。進(jìn)而通過門檻回歸分析估計門檻值兩側(cè)的回歸結(jié)果（表5）。

由門檻回歸結(jié)果可知，在不同的徽派協(xié)調(diào)性感知程度下，空間設(shè)計中的徽派典型性感知與設(shè)計新穎性感知對鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美幸福感影響效果有所差異。當(dāng)徽派協(xié)調(diào)性感知小于3.80時，徽派典型性感知與審美幸福感的影響系數(shù)為0.051，設(shè)計新穎性感知與審美幸福感的影響系數(shù)為0.19；當(dāng)徽派協(xié)調(diào)性感知大于3.80時，徽派典型性感知與審美幸福感的影響系數(shù)為0.064，設(shè)計新穎性感知與審美幸福感的影響系數(shù)為0.119，且均在1%與5%的水平顯著，這表明，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者在相對較低的徽派協(xié)調(diào)性感知下，收獲來自徽派典型性感知的審美幸福程度相比較高徽派協(xié)調(diào)性感知程度更低，即伴隨其對空間設(shè)計中徽派協(xié)調(diào)性感知程度的加深，其更能收獲來自徽派典型性感知的審美幸福。這也進(jìn)一步驗證了經(jīng)受徽派審美風(fēng)格的熏陶，當(dāng)從業(yè)者對其自身空間設(shè)計風(fēng)格與徽派風(fēng)格協(xié)調(diào)程度感知到達(dá)一定閾值時，會再次刺激其對徽派典型性感知的審美認(rèn)同并超越其對空間設(shè)計新穎性感知的審美愉悅，感知更高程度的徽派典型性感知帶來的審美幸福。對于設(shè)計新穎性感知而言，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者處較低的徽派協(xié)調(diào)性感知程度時，更能收獲來自更高程度的設(shè)計新穎性感知，即其在空間設(shè)計感知過程中對大腦中未被認(rèn)知與刻畫留痕的新穎元素和創(chuàng)新性審美客體的感知刺激能夠產(chǎn)生較高程度的審美愉悅，然而，當(dāng)這種設(shè)計新穎性刺激重復(fù)出現(xiàn)時，在鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的認(rèn)知模式中漸與徽派風(fēng)格協(xié)調(diào)，進(jìn)而對來自設(shè)計新穎性感知的審美幸福感知有所降低，源自徽派典型性感知的審美幸福感知有所上升，呈現(xiàn)出一定此消彼長的動態(tài)影響態(tài)勢。

3.2.3 " "鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美幸福感誕生機(jī)制

知、情、意是人類主體意識的構(gòu)成[106]，人的自由而全面發(fā)展必然是知、情、意的協(xié)調(diào)統(tǒng)一發(fā)展，而審美是充實情感的重要部分。結(jié)合鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美感知及其對場所空間的美學(xué)設(shè)計過程，可從人的發(fā)展視角構(gòu)建其審美幸福感誕生機(jī)制（圖4）。

在馬克思主義語境中，審美活動與人的自由而全面發(fā)展緊密相連，審美藝術(shù)活動或可謂真正自由的勞動典范[107]。伴隨藝術(shù)介入鄉(xiāng)村歷程的推進(jìn)與主體利害性需求的減弱，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美認(rèn)知模式已然形成，在其進(jìn)行審美感知與空間美學(xué)設(shè)計的過程中，源自知覺、想象與情感的審美意象創(chuàng)造能力已然提升，能夠結(jié)合自身的感覺材料與情感經(jīng)驗實現(xiàn)客體的有機(jī)整合，如對自身從業(yè)場所空間的美學(xué)設(shè)計。外形與內(nèi)質(zhì)作為客體的二重屬性，分別對應(yīng)主體的知覺與需要[14]，從感知客體價值滿足自身需要到注重客體外形進(jìn)行知覺分析，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者認(rèn)知方式的改變是其審美誕生的關(guān)鍵因素。當(dāng)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者以審美的態(tài)度觀照自然與人生，內(nèi)心的欣悅與歡愉在其“詩意棲居”的生活中便隨處可見。審美因其作為充實人的情感的重要組成部分，已然為促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者自由而全面發(fā)展提供源泉。兼之由美而樂的審美幸福歷程，以空間美學(xué)設(shè)計為實體表征，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者或源自對空間場所的徽派協(xié)調(diào)性感知、元素多樣性感知，或源于對空間場所徽派典型性感知與設(shè)計新穎性感知，均收獲不同程度的審美幸福感，從而進(jìn)一步促進(jìn)人的自由而全面發(fā)展。

4 結(jié)論與討論

4.1 研究結(jié)論

向美而行，由美而樂。激發(fā)旅游的美育價值，涵養(yǎng)美麗心靈、豐盈審美的情感體驗，促進(jìn)人的自由而全面發(fā)展。在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下，本研究聚焦鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美及審美幸福感誕生，旨在檢驗鄉(xiāng)村振興的終極目標(biāo)、旅游的人本意義與生命的本質(zhì)價值，以期為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實踐、組織管理與社會福祉建設(shè)提供一定借鑒與啟示。通過質(zhì)性編碼與量化驗證，研究結(jié)論如下。

1）鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美表現(xiàn)可從審美觀念判斷、審美體驗感知與審美設(shè)計能力3個維度體現(xiàn)。從逐漸更新對美的觀念與判斷，到身與心共同感知美的體驗，再到最終外化于行進(jìn)行自身的審美創(chuàng)造與設(shè)計，尤其表現(xiàn)在對產(chǎn)品與空間的美學(xué)設(shè)計上，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者已然抵達(dá)審美之境。

2）鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者審美誕生的關(guān)鍵因素是旅游驅(qū)動下其自身認(rèn)知模式轉(zhuǎn)變與機(jī)體利害性需求變化。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者在從業(yè)初期以功利性動機(jī)為主，從講究“生意”到中后期注重提升自身精神境界、滿足“詩意”，其內(nèi)在認(rèn)知方式已然發(fā)生變化，即從一般認(rèn)知模式轉(zhuǎn)變?yōu)閷徝勒J(rèn)知方式，具體表現(xiàn)為神經(jīng)美學(xué)視域下知覺模式中樞+[意義領(lǐng)悟中樞]+情感反應(yīng)中樞的審美認(rèn)知神經(jīng)鏈。除了關(guān)注審美客體的內(nèi)在利害性價值外，更能關(guān)注其外形而產(chǎn)生自覺的審美加工過程、審美判斷與審美情感。

3）以從業(yè)場所的空間美學(xué)設(shè)計為表征，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美幸福感來源于對設(shè)計空間的美學(xué)感知，具體表現(xiàn)為徽派協(xié)調(diào)性感知、元素多樣性感知、徽派典型性感知和設(shè)計新穎性感知。審美是主體追尋“樂”與“幸?！钡闹匾緩?。積極情緒是審美的重要內(nèi)容，鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者因感知空間美學(xué)設(shè)計的審美愉悅進(jìn)而走向?qū)徝佬腋８?。且審美本身亦是主體認(rèn)知加工的過程，認(rèn)知的積極與否亦影響著審美的愉悅程度，積極的審美認(rèn)知產(chǎn)生積極的審美情感并推動主體持續(xù)追尋審美體驗，從而獲得源源不斷的審美幸福感。

4）鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美及審美幸福感的誕生是其作為審美人格主體的個體的人的發(fā)展，是充實個體情感從而推動知、情、意相協(xié)調(diào)的人的自由而全面發(fā)展，亦是詮釋旅游美育價值的生動例證。而美育本身仍是一種感性教育，旨在通過內(nèi)心所達(dá)的審美狀態(tài)協(xié)調(diào)理性、豐厚感性而促進(jìn)人的全面發(fā)展[108]。鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美狀態(tài)及審美幸福感知顯然有益于充實情感、豐富精神，推動其自身的自由而全面發(fā)展。

據(jù)上述結(jié)論，本文提出以下對策建議。

第一，堅持以美育人、以文化人，在古老且廣袤的中國鄉(xiāng)土上，深入挖掘地域特色文化與美學(xué)元素。堅持“因地制宜”的重要原則，以西遞、宏村為代表的傳統(tǒng)村落應(yīng)結(jié)合地域?qū)嶋H，有效整合既有文化資源，充分挖掘村落特色文化與歷史底蘊(yùn)，在推動“鄉(xiāng)土中國”優(yōu)秀傳統(tǒng)文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展過程中，助力旅游驅(qū)動下文化鄉(xiāng)村、藝術(shù)鄉(xiāng)村與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)，促使美育融入鄉(xiāng)村振興，陶冶鄉(xiāng)村旅游參與者的審美修養(yǎng)、增強(qiáng)其文化自信與文化自覺，賡續(xù)鄉(xiāng)村文脈，壯大鄉(xiāng)村文化傳承的主體，將鄉(xiāng)村旅游地打造為主客共享的精神家園，進(jìn)一步發(fā)揮旅游與美育的人本價值，亦為鄉(xiāng)村振興注入內(nèi)生動力與靈魂。美育融入鄉(xiāng)村旅游是實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游地文化賦能的現(xiàn)實路徑。既有助于鄉(xiāng)村旅游地居民與從業(yè)者的“日常藝術(shù)化生活”打造與審美幸福感獲得，亦有助于鄉(xiāng)村旅游主體“異地生活藝術(shù)化”體驗與審美認(rèn)同。

第二，積極拓展組織美學(xué)在管理領(lǐng)域的應(yīng)用。在旅游管理領(lǐng)域，旅游企業(yè)為獲得更多外界資源與客源，在某種程度上已然具備較強(qiáng)動機(jī)進(jìn)行美學(xué)實踐。于鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者而言，通過對工作場所的空間美學(xué)設(shè)計，收獲的不僅是經(jīng)濟(jì)效益，亦能提升旅游從業(yè)者及相關(guān)人員的審美愉悅和審美幸福感。在組織環(huán)境中，對工作環(huán)境的空間美學(xué)設(shè)計亦能有效喚起服務(wù)人員的積極情緒繼而提升工作績效。同時，伴隨人工智能、虛擬現(xiàn)實等信息技術(shù)的發(fā)展和人際交往傳播方式的變化，人物互動方式改變、日常生活審美化的范疇拓展且空間設(shè)計方式亦有所革新。為此，企業(yè)尤其是服務(wù)型企業(yè)或可通過對工作場所的空間美學(xué)設(shè)計，同時滿足藝術(shù)審美性與社交需求，提升組織管理的效率和員工自身福利。

第三，面對工作與生活、“生意”與“詩意”難以兩全的窘境，除了鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者外，現(xiàn)實生活中的個體均可通過對自身生活與工作場所的美學(xué)設(shè)計充實情感、愉悅心情，從而實現(xiàn)自身的自由而全面發(fā)展。主體在對生活或工作空間的美學(xué)設(shè)計過程中，已然成為空間功能的敘事者，日常生活空間審美化是情感的表達(dá)，更是個性的解放。美學(xué)設(shè)計空間是建立在歷史記憶、個體審美和社會價值之上的更為廣闊的交流語境。為此，應(yīng)強(qiáng)化美育的普世價值，多維度、多途徑建構(gòu)與詮釋諸如空間美學(xué)設(shè)計的適應(yīng)時代發(fā)展美學(xué)實踐與空間話語，以審美為橋梁，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的最終意義和共產(chǎn)主義的終極目標(biāo)。

4.2 不足與展望

從人的發(fā)展視角進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美及審美幸福感研究，實現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游由社會價值走向人本價值的轉(zhuǎn)變和美學(xué)在旅游領(lǐng)域應(yīng)用由旅游者轉(zhuǎn)向旅游服務(wù)提供者的視角轉(zhuǎn)變，在一定程度上驗證了旅游、審美、幸福感和人的發(fā)展之間的關(guān)系，有利于鄉(xiāng)村振興與中國式現(xiàn)代化的實現(xiàn)。但研究仍存在一定不足：首先，本文選取西遞、宏村為案例地，徽派建筑與徽州文化底蘊(yùn)深厚、特色明顯，其他鄉(xiāng)村旅游地情況或存差異，未來可結(jié)合多案例、多類型鄉(xiāng)村旅游地進(jìn)行差異研究；其次，本文僅以場所的空間美學(xué)設(shè)計為載體，表征審美感知，并驗證其與審美幸福感的關(guān)系，未來可拓展其他美學(xué)實踐形式進(jìn)行審美與審美幸福感研究；最后，本文探討了鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的審美及審美幸福感誕生機(jī)制，未來或可進(jìn)一步探究具體審美變化規(guī)律，更高精度把握如何通過審美促進(jìn)人的幸福感實現(xiàn)和自由而全面發(fā)展。

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From Aesthetic to Well-being： Research on the Aesthetic Well-being of Rural

Tourism Practitioners from the Perspective of Human Development

LIU Jia1，2， WANG Haifeng1

（1. College of Management， Ocean University of China， Qingdao 266100， China;

2. Institute of Marine Development， Ocean University of China， Qingdao 266100， China）

Abstract： The ultimate goal of communism is the free and all-round development of human， and the highest ideal of life from the perspective of traditional Chinese culture is a natural aesthetic realm that transcends utilitarianism. Aesthetics constitutes a perceptual domain that enriches the subject’s emotions， stimulates life vitality and promotes all-round development， and is an important consideration in rural tourism. If rural tourism practitioners intend to provide tourists with experiences that lead them to “contemplate God and beauty”， they need to be “god-like and beautiful” first， and their perception of well-being from the perspective of aesthetics is not only an affirmative experience of the aestheticization of daily life， but also the aesthetic pleasure derived from the integration of reason and desire.

In the current study， on the basis of the integration of aesthetic education with rural revitalization and the perspective of human development， and relying on the principles of cognitive neuroaesthetics and spatial design aesthetics， Xidi and Hongcun in Anhui province were examined as case studies. Field research， grounded theory， and regression analysis were used to explore the approaches and mechanisms employed by rural tourism practitioners， from the rise of aesthetics to the emergence of aesthetic well-being derived from the aesthetic perception of spatial design， paying attention to the process of discovering， perceiving， and creating beauty， and the realization of the ideal characteristics of beauty in the context of tourism.

The results revealed that the aesthetic performance of rural tourism practitioners exhibited three aspects： notions and judgments of aesthetics， perceptions and experience of aesthetics， and the creation and design of aesthetics. Additionally， a key factor in the emergence of their aesthetics was found to be the transformation of their own cognitive mode and the change in their own interests and needs driven by tourism. Rural tourism practitioners in the early stage of the industry had utilitarian motives， and paid attention to “business”. In the middle and late stages， rural tourism practitioners focused on improving their own spiritual shackles， to meet “poetic” goals. In this transition， practitioners’ internal cognitive mode changed from a general cognitive mode to an aesthetic cognitive mode， which specifically manifested in the neuroaesthetics perspective of the module of “perception mode centrum+ [meaning centrum] + affirmative emotion centrum” of the aesthetic cognitive nervous chain. The aesthetic well-being of rural tourism practitioners mainly stems from Huizhou style unity perception， element variety perception， Huizhou style typicality perception and design novelty perception， with dynamic relationships between these factors. The emergence of aesthetic well-being among rural tourism practitioners reflects the development of the individual as the subject of aesthetic personality， and the free and all-round development of human who enrich their individual emotional state and promote the coordination of knowledge， affection and meaning. This represents an example of the realization of the humanistic value of tourism， the ultimate significance of rural revitalization， and the realization of human development goals.

Keywords： rural tourism; human development; cognitive neuroaesthetics; space design aesthetics; aesthetic well-being

[責(zé)任編輯：周小芳；責(zé)任校對：吳巧紅]