非植物保護(hù)專業(yè)植物保護(hù)學(xué)教學(xué)方法探索

摘" 要：植物保護(hù)學(xué)是面向非植物保護(hù)專業(yè)學(xué)生開設(shè)的一門理論與實踐緊密結(jié)合的專業(yè)基礎(chǔ)課。隨著非植保專業(yè)人才培養(yǎng)方案的不斷調(diào)整，植物保護(hù)學(xué)相關(guān)課程內(nèi)容及課時數(shù)不斷壓縮，但對課程內(nèi)容質(zhì)量的要求并未降低，面對如此突出問題，在不斷壓縮學(xué)時的情況下如何保證教學(xué)質(zhì)量，如何提升教學(xué)效果，如何加強非植保專業(yè)學(xué)生植保技術(shù)的應(yīng)用能力是該文關(guān)注和探索的。該文通過分析非植保專業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)植物保護(hù)學(xué)課程中的特點和問題，系統(tǒng)梳理植物保護(hù)學(xué)的教學(xué)資源、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法和考核體系，提出一些可行的教學(xué)策略和學(xué)習(xí)方法，以促使學(xué)生更好地理解和應(yīng)用植物保護(hù)知識，提高其學(xué)科綜合素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：非植物保護(hù)專業(yè)；植物保護(hù)學(xué)；教學(xué)方法；教學(xué)改革；思維導(dǎo)圖

中圖分類號：G642" " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A" " " " " 文章編號：2096-9902（2024）06-0123-05

Abstract： Plant Protection is a professional basic course which combines theory and practice closely and is opened for non-Plant Protection students. With the continuous adjustment of the training program for non-Plant Protection professionals， the content and class hours of Plant Protection-related courses have been continuously compressed， but the requirements for the quality of course content have not been reduced. In the face of such a prominent problem， how to ensure the teaching quality and improve the teaching effect under the continuous compression of class hours？ How to strengthen the application of plant protection skills of non-Plant Protection major students is the focus and exploration of this paper. By analyzing the characteristics and problems of non-Plant Protection major students in learning Plant Protection courses， this paper systematically combs the teaching resources， teaching content， teaching methods and assessment system of Plant Protection， and puts forward some feasible teaching strategies and learning methods to promote students to better understand and apply the plant protection knowledge and improve their comprehensive discipline literacy.

Keywords： non-Plant Protection major; Plant Protection; teaching method; teaching reform; mind map

對于非植物保護(hù)專業(yè)的學(xué)生而言，通過植物保護(hù)學(xué)課程的學(xué)習(xí)，可以拓展對農(nóng)業(yè)、生態(tài)等領(lǐng)域的認(rèn)識，同時提高自己的綜合素養(yǎng)。因此，如何引導(dǎo)非植物保護(hù)專業(yè)的學(xué)生學(xué)好植物保護(hù)學(xué)課程成為一個重要問題。

植物保護(hù)學(xué)課程主要包括植物病、蟲、草和鼠等有害生物的基礎(chǔ)理論知識，常見病蟲害的識別和防治等內(nèi)容。該課程是針對農(nóng)業(yè)高校中非植物保護(hù)即農(nóng)學(xué)、種子科學(xué)與工程、園藝等專業(yè)的本科生開設(shè)的專業(yè)基礎(chǔ)課，以新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)為例，植物保護(hù)學(xué)一般為48學(xué)時，其中理論為32學(xué)時（植物病理學(xué)16學(xué)時，昆蟲學(xué)16學(xué)時），實驗課為16學(xué)時（植物病理學(xué)8學(xué)時，昆蟲學(xué)8學(xué)時）。由于課程內(nèi)容廣泛，知識點繁多，課時數(shù)有限，因此，如何在有限的課時內(nèi)讓學(xué)生掌握較全面的植物保護(hù)學(xué)知識，并能將所學(xué)理論知識應(yīng)用到生產(chǎn)實際，是本文關(guān)注和探索的主要問題。

1" 學(xué)情分析

非植物保護(hù)專業(yè)的學(xué)生通常對植保領(lǐng)域了解較少，缺乏相關(guān)背景知識。因此，教師在教學(xué)中需要考慮到以下幾個方面。

1.1" 興趣引導(dǎo)

在課堂上引入真實的案例和問題，讓學(xué)生通過分析解決植物保護(hù)方面的實際挑戰(zhàn)來學(xué)習(xí)。這種實際性可以激發(fā)興趣，因為學(xué)生可以看到他們所學(xué)的知識如何應(yīng)用于解決現(xiàn)實問題。例如，學(xué)習(xí)植物病害概念時，通過展示玉米大斑病和韭黃的圖片，讓同學(xué)們猜一下哪個是植物病害，然后設(shè)置問題，“為什么韭黃不屬于植物病害呢？”通過引入身邊常見現(xiàn)象激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)熱情。其次強調(diào)植物保護(hù)學(xué)與其他學(xué)科的聯(lián)系，如與生態(tài)學(xué)、分子生物學(xué)、化學(xué)等學(xué)科的關(guān)系，可以激發(fā)學(xué)生跨學(xué)科學(xué)習(xí)的興趣。

1.2" 知識串聯(lián)

將植物保護(hù)學(xué)的知識與學(xué)生已有的知識進(jìn)行有機串聯(lián)，幫助學(xué)生建立知識的整體框架。例如，在介紹植物病原原核生物時，我們可以與農(nóng)業(yè)微生物學(xué)中有關(guān)原核生物的基礎(chǔ)知識串聯(lián)起來，加快學(xué)生對知識的理解。

1.3" 實踐應(yīng)用

增設(shè)植物保護(hù)學(xué)實踐課，讓學(xué)生親身接觸植物病蟲害，通過實地采集和觀察病蟲害標(biāo)本等實驗操作可以增加學(xué)生學(xué)習(xí)的樂趣，也可以幫助學(xué)生將理論知識應(yīng)用到生產(chǎn)實際。

2" 優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容

2.1" 突出地方特色的教學(xué)內(nèi)容

目前植物保護(hù)學(xué)課程的教學(xué)內(nèi)容主要都是參考所選用的教材，教學(xué)內(nèi)容主要包括：植物病理學(xué)的基本概念與理論，昆蟲學(xué)的基本概念與理論，病蟲害預(yù)測預(yù)報、有害生物治理防治技術(shù)與策略等內(nèi)容。但有些教材內(nèi)容滯后于生產(chǎn)實際，或不突出本區(qū)域地方特色[1]，因此教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生專業(yè)的不同，在不影響教學(xué)質(zhì)量的前提下優(yōu)化精簡教學(xué)內(nèi)容[2]，同時要結(jié)合地方特色緊扣教學(xué)重點。例如，針對農(nóng)學(xué)專業(yè)的學(xué)生，主要講授新疆棉花、小麥、大豆等作物主要病蟲害種類識別和防治；針對園藝專業(yè)學(xué)生，主要講授瓜果、蔬菜上主要發(fā)生的病蟲害；針對種子科學(xué)與工程專業(yè)的學(xué)生主要介紹作物種子的常見病蟲害。

由于新疆地區(qū)與8個國家毗鄰，隨著國家“一帶一路”倡議的實施，與國際貿(mào)易往來更加頻繁，通過新疆的植物、農(nóng)產(chǎn)品及旅游人數(shù)大幅增加，使作物有害生物隨物流和人流傳播擴(kuò)散風(fēng)險急劇增加。因此，針對非植保專業(yè)學(xué)生需要側(cè)重介紹對新疆農(nóng)業(yè)有潛在危害的檢疫性有害生物識別和防治。例如，小麥一號病、扶桑綿粉蚧、馬鈴薯甲蟲、梨火疫病、向日葵黑莖病、甜菜孢囊線蟲病、蘋果蠹蛾、瓜類果斑病和黃瓜綠斑駁病毒等檢疫性病蟲害[3]，可以吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)注意力，開闊眼界，激發(fā)學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)興趣。

2020年教育部印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》指出，將課程思政融入專業(yè)課程教學(xué)中，做到思政教育與專業(yè)教育相統(tǒng)一、價值引領(lǐng)與知識傳授相結(jié)合、理論素養(yǎng)與實踐能力并重[4]。新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)作為具有紅色根基的農(nóng)業(yè)院校，在授課時應(yīng)將我校老一輩科學(xué)家自力更生、艱苦奮斗、屯墾戍邊的革命精神和農(nóng)大精神用于農(nóng)業(yè)科學(xué)研究，創(chuàng)造了一系列優(yōu)質(zhì)成果等內(nèi)容引入教學(xué)，讓學(xué)生傳承并踐行農(nóng)大精神。

2.2" 充分利用數(shù)字化教學(xué)資源

利用開放教育資源和自建在線課程，用于學(xué)生自主學(xué)習(xí)和教學(xué)輔助，提高教育的可及性。例如，中國大學(xué)慕課、智慧樹、學(xué)銀在線、雨課堂及電子書等線上課程資源。同時我校植物保護(hù)學(xué)課程已在學(xué)?！岸尨笤粕稀本W(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺創(chuàng)建在線課程，上傳錄制的教學(xué)視頻、課件、作業(yè)和討論等教學(xué)資源，使學(xué)生能夠在自己的節(jié)奏下學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，獲取更多的書本知識以外的相關(guān)知識。其次，依托國家虛擬仿真實驗教學(xué)項目共享服務(wù)平臺，為學(xué)生提供虛擬實驗室體驗，以進(jìn)行植物保護(hù)相關(guān)的實驗。目前國家虛擬仿真實驗教學(xué)項目共享服務(wù)平臺已有生物類項目57項，涵蓋野外實習(xí)、動植物觀察、分子實驗、應(yīng)用制備和綜合大實驗等5大類[5]。該平臺可有效彌補實體教學(xué)實驗的不足，避免高危險性、高消耗性、高周期性質(zhì)的試驗具有的缺點，提高學(xué)生對專業(yè)基礎(chǔ)知識的理解和實驗操作能力。例如，虛擬實驗室可以模擬田間實驗，允許學(xué)生設(shè)計實驗方案、觀察植物病蟲害危害癥狀、測量和分析結(jié)果以及模擬進(jìn)行田間農(nóng)事操作。最后，通過視頻會議軟件，邀請國內(nèi)植物保護(hù)學(xué)領(lǐng)域的專家進(jìn)行講座和交流，為學(xué)生提供行業(yè)洞見。

3" 改進(jìn)教學(xué)方法

改進(jìn)教學(xué)方法是提高教育質(zhì)量和學(xué)生學(xué)習(xí)體驗的關(guān)鍵。目前植物保護(hù)學(xué)課程主要是以線下課堂講授為主，以課程教材、多媒體結(jié)合板書為主要教學(xué)手段。這些教學(xué)方法通常以教師為中心，學(xué)生的個性化需求和反饋容易被忽視，易導(dǎo)致學(xué)生失去學(xué)習(xí)興趣，同時也限制了學(xué)生主動參與和批判性思維的發(fā)展。其次，課堂講授往往強調(diào)信息的記憶，而不是對知識的理解和應(yīng)用，所以學(xué)生可能只是為了考試而記住信息，而不是真正理解理論知識。然而植物保護(hù)學(xué)是一門應(yīng)用性較強的課程，更應(yīng)注重對理論知識的運用。為了能夠提升專業(yè)人才的素質(zhì)，應(yīng)注重課程教學(xué)方法的改進(jìn)。

本校采用多模式教學(xué)方法，利用互聯(lián)網(wǎng)和現(xiàn)代教學(xué)手段，將線上和線下教學(xué)方法有機結(jié)合，彌補課時不足的問題，同時也可以提高學(xué)生的參與度。例如，通過“秾大云上”或“雨課堂”平臺，課前布置每節(jié)課學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)內(nèi)容，設(shè)置相關(guān)測試題目，學(xué)生通過查閱教科書或教學(xué)資源后將答案上傳。通過該環(huán)節(jié)教師既可以了解學(xué)生課前預(yù)習(xí)情況，又可以作為后期課程考核評價指標(biāo)之一。同時，根據(jù)學(xué)生預(yù)習(xí)情況，針對錯誤較高的題目和知識點，在課堂教學(xué)過程中給于重點講解，既節(jié)省教學(xué)時間，又提高了教學(xué)效果。

在教學(xué)實施過程中，也可通過各平臺進(jìn)行簽到、互動、討論等環(huán)節(jié)，提高學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和參與度。最后根據(jù)平臺總結(jié)的數(shù)據(jù)，了解課程的教學(xué)效果，并將學(xué)生互動數(shù)據(jù)作為課程考核中的平時成績。其次是恰當(dāng)使用影音資源，提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性。例如，在講授小麥稈銹病病害循環(huán)時，教材雖有詳盡的表述，但通過觀看動畫視頻可以直觀展示銹菌的3種孢子如何傳播和侵染小麥和轉(zhuǎn)主寄主，更易于學(xué)生記憶理解。又如在介紹植物檢疫概念時，可以播放由全國農(nóng)技推廣網(wǎng)發(fā)布的《植物檢疫的由來》《植物檢疫在你我身邊》《馬鈴薯甲蟲防控》等宣傳動畫視頻，可以幫助學(xué)生理解知識點[6]。

最后，教師可以通過使用社交軟件和協(xié)作工具來促進(jìn)學(xué)生之間和學(xué)生與教師之間的交流，有助于學(xué)生分享想法、見解和問題。教師可以通過這些輔助工具及時分享相關(guān)學(xué)習(xí)資料，還可以及時解答學(xué)生在學(xué)習(xí)中遇到的問題。例如，學(xué)生拍攝植物病蟲害圖片或視頻后，通過微信、QQ請教大家一起鑒定，這些行為大大提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

4" 改進(jìn)教學(xué)考核

傳統(tǒng)的課程考核方式以筆試考試常見，形式單一，強調(diào)記憶而非理解，忽略學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。因此，一些教育者采用多元化和綜合性的課程考核方式，以更全面地評價學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。以新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)為例，植物保護(hù)學(xué)的課程考核由平時成績、實驗成績和期末成績組成，占比分別為20%、30%和50%。平時成績包括課堂簽到、課程互動情況、課后作業(yè)3個部分。課程作業(yè)中除了常規(guī)的名詞解釋、判斷、選擇和問答題型，新增使用思維導(dǎo)圖歸納知識點作為重要考核內(nèi)容。

思維導(dǎo)圖是20世紀(jì)70年代由心理學(xué)家東尼·博贊提出的一種圖文并茂的表述方式，把繁雜的信息按照邏輯和層次結(jié)構(gòu)排列，使其變得清晰有序[7]。由于植物保護(hù)學(xué)知識點繁多且不易理解，所以通過繪制思維導(dǎo)圖，可以讓學(xué)生在課后時間梳理課程中的知識點、記憶關(guān)鍵概念和構(gòu)建知識結(jié)構(gòu)，將課程內(nèi)容有機地組織在一起，進(jìn)而幫助學(xué)生更清晰地理解、記憶和應(yīng)用所學(xué)知識。同時繪制思維導(dǎo)圖可以提高學(xué)生學(xué)習(xí)主動性、鼓勵非線性、聯(lián)想性的思維，激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)造性思考和新的觀點。例如，以菌物一般形態(tài)為主線（圖1）和植物病毒主線（圖2），學(xué)生設(shè)計的思維導(dǎo)圖通過一、二、三級分支，進(jìn)一步細(xì)化知識點，對本節(jié)內(nèi)容進(jìn)行概括總結(jié)。既梳理和復(fù)習(xí)了重要的知識點，又培養(yǎng)了學(xué)生分析問題和解決問題的能力。課堂講解每章內(nèi)容之后，學(xué)生都要繪制思維導(dǎo)圖，教師根據(jù)學(xué)生繪制的思維導(dǎo)圖的知識點涵蓋度、美觀度等方面給與評分，作為平時成績。

5" 加強實踐教學(xué)

植物保護(hù)學(xué)是一門實踐性較強的課程，開設(shè)實踐課程能夠使學(xué)生將理論知識應(yīng)用于解決生產(chǎn)實際問題，學(xué)會如何識別、防治植物病蟲害、雜草等有害生物。因此，如何安排實踐課程顯得尤為重要。

本校植物保護(hù)學(xué)課程根據(jù)學(xué)校實驗條件共安排了4個病理學(xué)實驗和4個昆蟲學(xué)實驗，分別為植物病害常見癥狀的觀察、顯微玻片標(biāo)本的制作和菌物一般形態(tài)觀察、霜霉菌形態(tài)觀察、白粉菌形態(tài)觀察、昆蟲外部形態(tài)識別、昆蟲的生物學(xué)特性及昆蟲的分類、地下害蟲、瓜菜類害蟲識別和常見果樹害蟲識別。實驗盡量選取病害癥狀、昆蟲特征清晰的標(biāo)本，學(xué)生觀察后撰寫實驗報告。根據(jù)學(xué)生實驗課堂表現(xiàn)、特征圖繪制情況進(jìn)行評分，作為課程考核指標(biāo)之一[8-9]。

由于實驗標(biāo)本數(shù)量有限，只有小部分植物病害和昆蟲類型，導(dǎo)致學(xué)生缺乏面對生產(chǎn)實踐中大量病蟲害問題時所需的經(jīng)驗。同時有些標(biāo)本保存時間過長，標(biāo)本的典型特征不清晰，學(xué)生不易觀察識別。所以針對非植物保護(hù)專業(yè)的學(xué)生應(yīng)將實踐課程結(jié)合實地實踐，讓學(xué)生親自采集病蟲害標(biāo)本，教師現(xiàn)場講授病蟲害癥狀并讓學(xué)生觀察標(biāo)本，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)習(xí)效果。實地實踐既增加了標(biāo)本的多樣性和真實性，又提高了學(xué)生應(yīng)用理論知識解決生產(chǎn)實際問題的能力，增加生產(chǎn)實踐經(jīng)驗的同時也培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作能力。

6" 結(jié)束語

植物保護(hù)學(xué)課程作為非植物保護(hù)專業(yè)本科生開設(shè)的涵蓋植物病理學(xué)和昆蟲學(xué)基礎(chǔ)知識和實踐應(yīng)用的專業(yè)基礎(chǔ)課，由于學(xué)生前期未開設(shè)植物保護(hù)相關(guān)課程，且課程課時數(shù)壓縮，導(dǎo)致教學(xué)效果不理想。因此，在新農(nóng)科建設(shè)背景下，教師應(yīng)實施“以學(xué)生為中心”的教學(xué)改革，結(jié)合各專業(yè)培養(yǎng)方案，學(xué)情分析，充分發(fā)揮傳統(tǒng)教學(xué)和現(xiàn)代科技教學(xué)的優(yōu)勢，優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容，重視實踐教學(xué)，改進(jìn)教學(xué)方法和課程考核指標(biāo)，為學(xué)生提供更加靈活、個性化的學(xué)習(xí)體驗，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，提升教學(xué)質(zhì)量，促進(jìn)學(xué)生的全面發(fā)展。同時，教師在教學(xué)上應(yīng)不斷探尋自我，挖掘教學(xué)潛力，不斷學(xué)習(xí)先進(jìn)的教學(xué)方法，拓寬自身專業(yè)知識的寬度和廣度，提升自身教學(xué)技能和水平，進(jìn)而培養(yǎng)具備扎實專業(yè)素質(zhì)的非植物保護(hù)專業(yè)學(xué)生，為保障我國糧食安全和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作出重要貢獻(xiàn)。

通過上述教學(xué)策略和學(xué)習(xí)方法，非植保專業(yè)的學(xué)生能夠更好地學(xué)習(xí)植物保護(hù)學(xué)課程，提高對植保領(lǐng)域?qū)I(yè)知識的理解和應(yīng)用能力。未來的教學(xué)研究可以進(jìn)一步深入挖掘不同學(xué)科學(xué)生的特點，為提高植物保護(hù)學(xué)課程的教學(xué)效果提供更多的參考和支持。

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