[摘要]循環(huán)農(nóng)業(yè)作為一種綠色農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式,對(duì)于資源環(huán)境保護(hù)具有顯著效果。目前,學(xué)術(shù)界已對(duì)循環(huán)農(nóng)業(yè)的現(xiàn)行機(jī)制及其深層理論進(jìn)行了廣泛探討,然而關(guān)于循環(huán)農(nóng)業(yè)如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)盈利的研究尚顯不足。對(duì)循環(huán)農(nóng)業(yè)與其他農(nóng)業(yè)模式進(jìn)行比較分析,研究得出循環(huán)農(nóng)業(yè)在資源利用效率、環(huán)境影響和可持續(xù)性等維度具有優(yōu)越性;隨后以太倉市東林村為案例,結(jié)合東林村發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)歷史沿革,通過實(shí)地訪談與問卷調(diào)查相結(jié)合的方法,從范圍經(jīng)濟(jì)的視角研究東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)的盈利模式,探究東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)盈利具體機(jī)制。研究結(jié)果顯示,東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)通過多產(chǎn)業(yè)間的廢棄物循環(huán)利用降低生產(chǎn)成本;通過差異化競(jìng)爭(zhēng)提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),利用優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)提高利潤(rùn);實(shí)現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)、產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng)和多產(chǎn)業(yè)間利益共享,形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)機(jī)制,為循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供支撐。基于上述發(fā)現(xiàn),總結(jié)循環(huán)農(nóng)業(yè)盈利的關(guān)鍵因素如下:一是依賴廢棄物的有效利用;二是依靠綠色、高品質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn);三是獲取政府的資金投入與補(bǔ)貼。同時(shí),提出促進(jìn)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策建議:多種產(chǎn)業(yè)運(yùn)行,通過多產(chǎn)業(yè)間的廢棄物循環(huán)利用降低生產(chǎn)成本;差異化競(jìng)爭(zhēng),提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品;多產(chǎn)業(yè)互補(bǔ),產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng),分擔(dān)分險(xiǎn)。通過將東林村獨(dú)特典型案例中總結(jié)出的教訓(xùn)作為實(shí)踐范本,為其他類似地區(qū)發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)提供借鑒,助力地方經(jīng)濟(jì)的繁榮。
[關(guān)鍵詞]循環(huán)農(nóng)業(yè);盈利模式;案例研究;范圍經(jīng)濟(jì);東林村
一、 引言
農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用是建設(shè)生態(tài)宜居的美麗鄉(xiāng)村的重要內(nèi)容[1]。2021年10月,國(guó)務(wù)院在《2030年前碳達(dá)峰行動(dòng)方案》中提出要大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),全面提高資源利用效率1。長(zhǎng)期以來,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)單一的生產(chǎn)結(jié)構(gòu)以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式導(dǎo)致資源環(huán)境對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的硬約束加劇、環(huán)境污染問題突出、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題加重,成為制約我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要矛盾。根據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的統(tǒng)計(jì),中國(guó)每年產(chǎn)生的農(nóng)作物秸稈約有7億噸,畜禽糞便40億噸以上。2020—2022年我國(guó)畜禽糞污綜合利用率和秸稈綜合利用率逐年增加,分別由2020年的75%和86.7%增加到2022年的78%和88%2。截至2023年,全國(guó)畜禽糞污綜合利用率達(dá)78.3%,秸稈綜合利用率在86%以上3。我國(guó)雖然農(nóng)業(yè)資源總量較大,但人均占有量較低。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式對(duì)農(nóng)業(yè)資源的利用效率較低,不符合我國(guó)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
綠色發(fā)展是未來發(fā)展的必然趨勢(shì)。在適應(yīng)時(shí)代發(fā)展的過程中,綠色種養(yǎng)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式越來越受到國(guó)家、科研機(jī)構(gòu)以及相關(guān)社會(huì)組織的重視[2]。循環(huán)農(nóng)業(yè)屬于循環(huán)經(jīng)濟(jì),是指在農(nóng)作系統(tǒng)中,通過推進(jìn)各種農(nóng)業(yè)資源往復(fù)、多層與高效流動(dòng)的活動(dòng),實(shí)現(xiàn)節(jié)能、減排與增收的目的,促進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村可持續(xù)發(fā)展。截至2022年10月,全國(guó)循環(huán)農(nóng)業(yè)試點(diǎn)縣累計(jì)還田固體糞肥、液體糞肥分別為1550多萬噸、3120萬方;通過糞肥還田,部分化肥被有機(jī)肥替代,累計(jì)減少化肥用量15.9萬噸。1此外,循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上售出的產(chǎn)品,往往因其環(huán)境友好和高質(zhì)量特性而比傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品高出20%至30%的市場(chǎng)價(jià)值。由此可見,循環(huán)農(nóng)業(yè)的應(yīng)用具有重要的生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。推進(jìn)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用、清潔化生產(chǎn)、資源節(jié)約等循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式的發(fā)展應(yīng)用,是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色、可持續(xù)發(fā)展的必要途徑,也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必然要求。
二、 研究綜述
1. 循環(huán)農(nóng)業(yè)研究綜述
近年來,國(guó)內(nèi)外有關(guān)農(nóng)村循環(huán)農(nóng)業(yè)的研究日益豐富。循環(huán)農(nóng)業(yè)是我國(guó)加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和低碳經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一條可行道路,其發(fā)展應(yīng)和新農(nóng)村建設(shè)相結(jié)合,以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)為基礎(chǔ),以產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)作為手段,以種養(yǎng)結(jié)合、能源平衡為重點(diǎn),構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的長(zhǎng)效發(fā)展機(jī)制[3]。賈偉強(qiáng)等[4]在系統(tǒng)科學(xué)的理論指導(dǎo)下,有效分析了區(qū)域規(guī)模養(yǎng)種低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)深度開發(fā)和可持續(xù)發(fā)展問題。江光輝等[5]運(yùn)用Mixed Logit模型檢驗(yàn),提出生態(tài)補(bǔ)償政策對(duì)循環(huán)農(nóng)業(yè)具有激勵(lì)作用,但進(jìn)一步推廣還需考慮政策的多元化和各政策間的協(xié)同互補(bǔ)效應(yīng)。還有部分學(xué)者基于具體的案例研究,詳細(xì)闡釋了不同地區(qū)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的路徑與理論內(nèi)容,并歸納出多重區(qū)域模式[6]。張葉[7]指出循環(huán)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)業(yè)有很大不同,并以浙江省為例概括了現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的實(shí)踐模式,探討其發(fā)展趨勢(shì)和著力點(diǎn)。陳奕延等[8]從可持續(xù)性與數(shù)字化方面切入,以北京留民營(yíng)生態(tài)農(nóng)場(chǎng)為案例,提出一個(gè)基于區(qū)塊鏈的數(shù)字化循環(huán)農(nóng)業(yè)框架,可以用來解決循環(huán)農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)與規(guī)范方面的問題。呂娜[9]在對(duì)河南省漯河市生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)實(shí)地調(diào)研的基礎(chǔ)上,綜合運(yùn)用成本收益方法、博弈論等方法進(jìn)行分析與研究,構(gòu)建了以農(nóng)業(yè)企業(yè)為核心力量的企業(yè)內(nèi)部自循環(huán)、企業(yè)間鏈條循環(huán)和區(qū)域內(nèi)大循環(huán)等三種生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,歸納了各模式的運(yùn)行特點(diǎn)及適用場(chǎng)合。
已有文獻(xiàn)從各個(gè)角度分析總結(jié)了循環(huán)農(nóng)業(yè)目前遇到的問題,并提出相應(yīng)的解決措施和有效建議[10]。賈彥鵬[11]指出了發(fā)展農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要性和現(xiàn)實(shí)發(fā)展?fàn)顩r,著重提及農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展基礎(chǔ)比較薄弱的問題。秦小麗等[12]利用AHP法評(píng)價(jià)了江蘇循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)償?shù)男б?,提出?dāng)前江蘇循環(huán)農(nóng)業(yè)生態(tài)補(bǔ)償?shù)纳鷳B(tài)效益最為明顯,經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益效果有限。張俊峰等[13]采用文獻(xiàn)綜述與案例分析的方法詳細(xì)分析了北京山區(qū)生態(tài)屏障功能,并以案例的形式概述總結(jié)了6種適合的循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。值得注意的是,因?yàn)闁|林村與北京地理、政治各方面的差異,基于北京的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式在東林村不一定適用。還有文獻(xiàn)通過歸納總結(jié)國(guó)外循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展經(jīng)驗(yàn)和對(duì)已有書籍述評(píng)來對(duì)我國(guó)循環(huán)農(nóng)業(yè)的未來提出展望[14]。朱薇[15]綜觀國(guó)外的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式發(fā)現(xiàn),各國(guó)均立足本國(guó)的實(shí)際國(guó)情及農(nóng)業(yè)特點(diǎn)來選擇適合的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,這為中國(guó)發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì),實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提供了借鑒意義。何可等[16]認(rèn)為當(dāng)前循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展還面臨著一些挑戰(zhàn),應(yīng)統(tǒng)籌考慮產(chǎn)品供給安全與氣候安全,優(yōu)化調(diào)整循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,提升生產(chǎn)者和消費(fèi)者對(duì)綠色低碳發(fā)展的認(rèn)知水平,建立健全“政府有為,市場(chǎng)有效”的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展激勵(lì)約束機(jī)制。
綜觀已有研究,對(duì)循環(huán)農(nóng)業(yè)的探討多是對(duì)其現(xiàn)行機(jī)制歸納與深層理論探究等宏觀而不具象的研究。雖然有借鑒意義和參考價(jià)值,但缺乏對(duì)具體盈利模式內(nèi)在機(jī)制、未來持續(xù)盈利具體舉措和有效普及方式等微觀實(shí)踐機(jī)制的深入剖析,需要進(jìn)一步的探討與分析。換言之,已有研究并不能有效回答循環(huán)農(nóng)業(yè)究竟是怎么盈利的?
目前,大部分地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展依托一種農(nóng)產(chǎn)品或一類產(chǎn)業(yè)的規(guī)模經(jīng)濟(jì),強(qiáng)調(diào)通過增加農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量而實(shí)現(xiàn)盈利。農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)是農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)制度和方式轉(zhuǎn)型、創(chuàng)新的重要方向。位于江蘇省太倉市城廂鎮(zhèn)的東林村,作為循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的先行者,依據(jù)自身特點(diǎn)總結(jié)出深耕種養(yǎng)結(jié)合的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)新模式,走出一條以資源集約生態(tài)循環(huán)為主線的生態(tài)友好型農(nóng)業(yè)新路徑,形成“一片田、一根草、一頭羊、一袋肥、一粒米、一棵芽”為核心要素的“六個(gè)一”循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,通過發(fā)揮產(chǎn)業(yè)的多樣化實(shí)現(xiàn)范圍經(jīng)濟(jì),成功讓村民過上富裕生活。東林村以農(nóng)業(yè)為主,依靠農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)組織,發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品深加工,發(fā)揮范圍經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),憑借先進(jìn)的技術(shù)與科學(xué)的經(jīng)營(yíng)范式,依托農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)可以實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)盈利。
因此,本研究以江蘇省太倉市東林村為典型案例,從范圍經(jīng)濟(jì)的視角入手,嘗試對(duì)東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展范圍經(jīng)濟(jì)的成本收益狀況和盈利模式內(nèi)在機(jī)制加以剖析與總結(jié),深入探究循環(huán)農(nóng)業(yè)的盈利模式。研究結(jié)論有助于東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)完善發(fā)展模式,實(shí)現(xiàn)持續(xù)盈利和可持續(xù)發(fā)展;對(duì)循環(huán)農(nóng)業(yè)具體的盈利模式進(jìn)行總結(jié)與歸納;為全國(guó)資源稟賦相似的農(nóng)村區(qū)域因地制宜推廣循環(huán)農(nóng)業(yè)盈利模式提供借鑒,實(shí)現(xiàn)典型案例的推廣。
2. 東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展概況
2004年以前的東林村是出了名的薄弱村。村莊合并后,東林村開始大力完善基建設(shè)施。2007年,東林村開始探索現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑。東林村對(duì)土地進(jìn)行整治改造,逐漸形成了2200畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,建立了村集體經(jīng)營(yíng)的合作農(nóng)場(chǎng)。2010年成立的東林合作農(nóng)場(chǎng)以“大承包、小包干”的管理模式來解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的體制機(jī)制問題,以此為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸,至今已在蔬果、糧食、牲畜、水產(chǎn)等方面實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)[17]。同時(shí),東林村引進(jìn)富硒大米水稻種植技術(shù),從育種育苗到烘干包裝、冷藏保鮮,實(shí)現(xiàn)了全程機(jī)械化生產(chǎn),創(chuàng)建了金倉湖富硒大米品牌。在2011年投資1300多萬元建造萬頭生態(tài)豬養(yǎng)殖場(chǎng),東林村完成了全村良田改造,建設(shè)了生態(tài)合作農(nóng)場(chǎng),實(shí)現(xiàn)了“豬—肥—稻”循環(huán)。2012年,為了回收利用大量剩余秸稈,東林村在全國(guó)率先試水工廠化秸稈發(fā)酵飼料生產(chǎn),打通合作農(nóng)場(chǎng)、富硒米加工廠、秸稈飼料廠等多種業(yè)態(tài),積極發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。這一模式,使農(nóng)場(chǎng)的化肥用量減少約60%,土壤有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)從1.9%提高至3.5%,有效提升糧食和果蔬品質(zhì)。2015年起籌建萬噸級(jí)秸稈飼料加工廠,引進(jìn)韓國(guó)飼料生產(chǎn)設(shè)備。此外,東林村還成立食品公司,建設(shè)有機(jī)肥廠等。2020年起東林村圍繞農(nóng)旅融合目標(biāo)大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,為循環(huán)農(nóng)業(yè)注入新的活力。通過以上的嘗試與實(shí)踐,東林村最終形成了以“一片田、一根草、一頭羊、一袋肥、一粒米、一棵芽”為核心的現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展模式,經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)是單純從事糧食種植的5.5倍,榮獲“國(guó)家科技部星火計(jì)劃項(xiàng)目”證書。
3. 循環(huán)農(nóng)業(yè)與其他農(nóng)業(yè)模式對(duì)比
循環(huán)農(nóng)業(yè)是一種注重資源的循環(huán)利用和廢棄物的最大化利用的農(nóng)業(yè)模式。其他農(nóng)業(yè)模式包括傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、有機(jī)農(nóng)業(yè)等。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)通常依賴大量的人力和簡(jiǎn)單的工具,使用天然肥料和有限的化學(xué)農(nóng)藥;現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)廣泛使用拖拉機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)等現(xiàn)代機(jī)械,大量使用化肥和農(nóng)藥并采用高產(chǎn)作物品種;有機(jī)農(nóng)業(yè)不使用化學(xué)農(nóng)藥和化肥,依靠有機(jī)肥料和生物防治,同時(shí)注重生態(tài)平衡,強(qiáng)調(diào)土壤健康和生物多樣性。本文接下來從資源利用效率、環(huán)境影響、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益、技術(shù)依賴和可持續(xù)性等七個(gè)維度對(duì)循環(huán)農(nóng)業(yè)與其他農(nóng)業(yè)的優(yōu)劣進(jìn)行對(duì)比,具體見表1。
通過表1可以清晰地看出,循環(huán)農(nóng)業(yè)在資源利用效率、環(huán)境影響、社會(huì)效益、生態(tài)效益、技術(shù)依賴和可持續(xù)性等方面顯著優(yōu)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。雖然在經(jīng)濟(jì)效益上可能會(huì)低于現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),但長(zhǎng)期來看循環(huán)農(nóng)業(yè)未必會(huì)比現(xiàn)代農(nóng)業(yè)效益低。循環(huán)農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)均為可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè),但循環(huán)農(nóng)業(yè)在短期的資源利用效率和經(jīng)濟(jì)效益優(yōu)于有機(jī)農(nóng)業(yè),循環(huán)農(nóng)業(yè)可以比有機(jī)農(nóng)業(yè)更快速回本,所以資金投入低于有機(jī)農(nóng)業(yè)。綜上所述,循環(huán)農(nóng)業(yè)在資源利用效率、環(huán)境影響和可持續(xù)性等方面有明顯優(yōu)勢(shì),可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綜合效益的較大化利用。
三、 研究設(shè)計(jì)
1. 分析框架
范圍經(jīng)濟(jì)和規(guī)模經(jīng)濟(jì)是經(jīng)濟(jì)學(xué)中一對(duì)相對(duì)的概念。經(jīng)濟(jì)學(xué)上關(guān)于規(guī)模經(jīng)濟(jì)與范圍經(jīng)濟(jì)概念的爭(zhēng)論較多,白小虎認(rèn)為[18],規(guī)模經(jīng)濟(jì)側(cè)重于經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,通過生產(chǎn)要素投入的增加來實(shí)現(xiàn)更好的經(jīng)濟(jì)效益。在一個(gè)生產(chǎn)函數(shù)中所有投入水平都等比例增加,產(chǎn)出增加的比例會(huì)更大,平均成本會(huì)更低,這就是規(guī)模經(jīng)濟(jì)。范圍經(jīng)濟(jì)則完全不同,其側(cè)重于生產(chǎn)環(huán)節(jié)的關(guān)聯(lián)性,是多元化經(jīng)營(yíng)的好處,通過增加銷售品種和擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍來降低平均成本,減小風(fēng)險(xiǎn),從而獲得更好的整體經(jīng)濟(jì)效益。
東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)的規(guī)?;潭容^低,可從企業(yè)數(shù)量、服務(wù)對(duì)象范圍、投資額和農(nóng)業(yè)機(jī)械固定資產(chǎn)來分析。東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上擁有13個(gè)項(xiàng)目,對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上各項(xiàng)目主要以自主經(jīng)營(yíng)、承包管理和租賃承包三種方式進(jìn)行管理,主要服務(wù)對(duì)象聚焦在東林村,企業(yè)數(shù)量和服務(wù)對(duì)象相對(duì)較少。各企業(yè)或合作社注冊(cè)資本和市場(chǎng)知名度較低,太倉市東林生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社總投資1000余萬元;金倉湖生態(tài)肥料廠總投資800萬元;金倉湖米業(yè)公司總投資2000余萬元;蘇芽農(nóng)業(yè)科技(蘇州)有限公司項(xiàng)目總投資3000余萬元;蘇州金倉湖科技股份有限公司飼料分公司總投資4585萬元。各農(nóng)產(chǎn)品品牌的知名度集中在東林村及附近區(qū)域,較為分散。各產(chǎn)業(yè)鏈農(nóng)業(yè)機(jī)械固定資產(chǎn)量較少,東林村擁有各類農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備75臺(tái)套,動(dòng)力總量為3534千瓦;生態(tài)大米加工基地配套設(shè)施47 套,總動(dòng)力438.25千瓦;生態(tài)肥料車間擁有設(shè)備1臺(tái),總動(dòng)力52千瓦;羊屠宰車間擁有冷庫11個(gè),設(shè)備總動(dòng)力190千瓦。從以上三個(gè)方面來看,東林村的循環(huán)農(nóng)業(yè)規(guī)?;潭容^低。
與此對(duì)應(yīng)的是,東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)范圍化程度較高。農(nóng)業(yè)范圍經(jīng)濟(jì)注重生產(chǎn)關(guān)聯(lián)性,是同時(shí)生產(chǎn)多種農(nóng)產(chǎn)品形成的經(jīng)濟(jì)性。東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)多元化程度高,循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上覆蓋稻麥種植、肉羊、芽苗菜、秸稈飼料、肥料、富硒米等多個(gè)產(chǎn)業(yè),涵蓋種植、加工、銷售、旅游等多個(gè)方向,一、二、三產(chǎn)業(yè)均有涉及。各產(chǎn)業(yè)間協(xié)作程度高,比如稻麥種植產(chǎn)生的秸稈可以作為飼料廠及化肥廠的原料,化肥廠的產(chǎn)品又可以反向作用于農(nóng)產(chǎn)品種植,養(yǎng)殖場(chǎng)可以吸納飼料廠的產(chǎn)品,形成多個(gè)循環(huán),廢棄物得到有效的資源化運(yùn)用,降低了成本。綜上所述,從農(nóng)業(yè)多元化程度和產(chǎn)業(yè)協(xié)作程度兩個(gè)方面可以得出東林村范圍化程度較高的結(jié)論。
2. 案例選取與介紹
近年來,在專業(yè)科研力量的支持下,以“減量化、再利用、資源化”為原則,圍繞農(nóng)業(yè)農(nóng)村部提出的“一控二減三基本”目標(biāo)任務(wù),東林村形成“一片田、一根草、一頭羊、一袋肥、一粒米、一棵芽”的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展新模式,該模式構(gòu)建出綠色生態(tài)的閉路循環(huán)。東林村以生態(tài)循環(huán)為重點(diǎn),大力優(yōu)化種植業(yè),合理規(guī)劃養(yǎng)殖業(yè),努力提高資源利用率、土地產(chǎn)出利用率和勞動(dòng)力利用率;采用農(nóng)牧結(jié)合、糧食與經(jīng)濟(jì)輪作相結(jié)合的林下種植養(yǎng)殖、生態(tài)加工等生態(tài)循環(huán)生產(chǎn)方式;提高了生產(chǎn)力,促進(jìn)了循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為凈化農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境筑牢地基。循環(huán)農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)資源節(jié)約與清潔生產(chǎn),東林村努力減少農(nóng)藥使用和污染物排放,控制農(nóng)業(yè)的源污染,有效改善村內(nèi)水質(zhì)。東林村大力實(shí)施生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)區(qū)劃,推進(jìn)村級(jí)“資源產(chǎn)品和再生資源”循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。特別是推動(dòng)秸稈的綜合利用,促進(jìn)秸稈有效轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)“秸稈成為飼料、糞肥、化肥”,不僅提高了土壤有機(jī)質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù),而且降低了土壤污染壓力,使得農(nóng)業(yè)資源可循環(huán)利用。
選擇東林村作為研究對(duì)象主要基于以下理由:(1)東林村是循環(huán)農(nóng)業(yè)的先行者,通過循環(huán)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)從薄弱走向富裕。2004年東林村合并時(shí)還是出了名的薄弱村。然而,東林村沒有像蘇南多數(shù)村莊一樣走上以資產(chǎn)、資源等的租賃收益為主的發(fā)展路徑,而是通過循環(huán)農(nóng)業(yè)模式發(fā)展集體經(jīng)濟(jì),完善村基礎(chǔ)設(shè)施,從一個(gè)薄弱村一步步成長(zhǎng)為一個(gè)物質(zhì)富足、精神富裕的典范村。(2)東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)沒有基于規(guī)模經(jīng)濟(jì),也實(shí)現(xiàn)了顯著收益。大部分鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)發(fā)展多基于規(guī)模經(jīng)濟(jì)帶來的低成本、高收益來實(shí)現(xiàn)盈利。東林村卻獨(dú)辟蹊徑,通過多產(chǎn)業(yè)的范圍經(jīng)濟(jì),借助產(chǎn)業(yè)間的協(xié)同與原料、產(chǎn)品循環(huán),實(shí)現(xiàn)了成本降低與分險(xiǎn)分擔(dān),最終實(shí)現(xiàn)盈利。(3)東林村勇于探索、積極創(chuàng)新。在發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)的同時(shí),東林村不斷延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)。結(jié)合循環(huán)農(nóng)業(yè)污染程度低等特點(diǎn),發(fā)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,提高附加值,打響了屬于自己村集體品牌的口碑。
東林村圍繞城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的要求,發(fā)展村級(jí)經(jīng)濟(jì),著力改善民生,始終堅(jiān)持積極探索新型農(nóng)村社區(qū)建設(shè),圍繞服務(wù)農(nóng)民、增加農(nóng)民收入,提高農(nóng)民幸福感為根本宗旨,多渠道、多形式地實(shí)施各類便民、利民、為民措施,創(chuàng)建東林幸福家園。推進(jìn)新型社區(qū)的建設(shè),老百姓的幸福指數(shù)在不斷上升。這些成績(jī)的取得,離不開東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的巨大收益。
3. 研究方法
(1)案例研究方法
本文采用單案例研究方法開展研究,主要原因如下:東林村的循環(huán)農(nóng)業(yè)沒有實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì),卻從整體上實(shí)現(xiàn)了可觀的收入與盈利,是較為典型的案例;單案例研究可對(duì)現(xiàn)象進(jìn)行系統(tǒng)性的概念化,提煉具有普適性的發(fā)展模式;單案例方法的研究目標(biāo)最能夠滿足研究者通過深入研究特殊案例,提升案例研究規(guī)范性和嚴(yán)謹(jǐn)性的需要。
(2)成本收益分析
成本收益分析是指以貨幣單位為基礎(chǔ)對(duì)投入與產(chǎn)出進(jìn)行估算和衡量的方法,它涉及計(jì)算一個(gè)項(xiàng)目或決策的成本,并將其與預(yù)期的收益進(jìn)行比較,以確定該項(xiàng)目或決策是否值得實(shí)施。本研究運(yùn)用這種方法衡量六大產(chǎn)業(yè)在參與循環(huán)的過程中經(jīng)濟(jì)價(jià)值上的得失,以便對(duì)其投入與產(chǎn)出關(guān)系有一個(gè)盡可能科學(xué)的估計(jì),得到準(zhǔn)確的結(jié)果,為進(jìn)行盈利模式的分析與歸納提供有力的數(shù)據(jù)支撐。
4. 數(shù)據(jù)收集
為了在較大程度上提高案例研究結(jié)論的準(zhǔn)確性,本文將從多個(gè)數(shù)據(jù)來源進(jìn)行案例分析。本文通過訪談座談、問卷調(diào)查、新聞媒體報(bào)道、相關(guān)產(chǎn)業(yè)及公司內(nèi)部文檔以及案例村專題資料等多種資料來源,獲得準(zhǔn)確而詳實(shí)的信息,并交叉驗(yàn)證,形成穩(wěn)定的、有說服力的數(shù)據(jù)材料。
(1)實(shí)地調(diào)查與深度訪談
采用半結(jié)構(gòu)化訪談的形式與東林村財(cái)務(wù)管理人員、村支書和各產(chǎn)業(yè)管理人員進(jìn)行溝通交流。事先將與被訪者進(jìn)行電話溝通,說明訪談的目的和內(nèi)容,預(yù)約訪談時(shí)間,之后前往并進(jìn)行訪談。每次訪談在征得被訪者的同意后,將使用錄音筆記錄,并在每次訪談后即時(shí)整理成文字資料。對(duì)于訪談內(nèi)容中不確定的信息,進(jìn)一步通過電話訪談的形式進(jìn)行確認(rèn)。
(2)實(shí)地考察
除了以上正式訪談,調(diào)研組在調(diào)研期間參觀了東林村所建秸稈飼料廠、肉羊養(yǎng)殖場(chǎng)及太倉富硒功能產(chǎn)業(yè)園,在參觀過程中與公司負(fù)責(zé)人、當(dāng)?shù)鼐用?、外來居民進(jìn)行交流,直觀獲得東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)盈利狀況的具體相關(guān)信息。
(3)公開文獻(xiàn)
調(diào)研組多次赴太倉市東林村進(jìn)行調(diào)研訪談,在東林村入駐1周進(jìn)行工作參與和觀察,獲取有關(guān)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展概況、循環(huán)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況和具體收支數(shù)據(jù),最終得到約2萬字的資料。為了獲取盡可能準(zhǔn)確且全面的資料,調(diào)研還通過互聯(lián)網(wǎng)收集了中國(guó)江蘇網(wǎng)、澎湃新聞、新華網(wǎng)等本地報(bào)紙、知名網(wǎng)站關(guān)于東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)的新聞報(bào)道十余篇;這些文檔資料有助于對(duì)東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)盈利模式進(jìn)行更完整的刻畫與分析。
在全面收集語料的基礎(chǔ)上,本文對(duì)語料進(jìn)行了整理和歸類,形成訪談?wù){(diào)查、官方文件和網(wǎng)絡(luò)資料的三角互證,以保證語料的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。
四、 案例分析:東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)盈利模式
由于東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)的規(guī)?;潭容^低,企業(yè)體量相對(duì)較小,按照規(guī)模經(jīng)濟(jì)理論,生產(chǎn)單位產(chǎn)品的成本較高,利潤(rùn)較低。2021年東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)可支配收入為1800萬元,盈利額較高。要找到東林村在循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展中的具體盈利模式,探究各產(chǎn)業(yè)之間以怎樣的方式實(shí)現(xiàn)協(xié)同發(fā)展,需要總結(jié)出具體的模式,指出其獨(dú)特的內(nèi)在機(jī)制。
1. 東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)組織結(jié)構(gòu)分析
東林村組建經(jīng)營(yíng)實(shí)體構(gòu)建現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,通過組建合作農(nóng)場(chǎng)、生態(tài)米廠、果園、農(nóng)機(jī)合作社、勞務(wù)合作社、物業(yè)公司、羊場(chǎng)、食品廠、飼料廠、肥料廠等十家實(shí)體,為現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)創(chuàng)造了條件。秸稈飼料廠收集稻麥秸稈加工成飼料后銷售給羊場(chǎng),羊場(chǎng)將活羊銷售給食品廠,產(chǎn)生的羊糞銷售給有機(jī)肥廠,有機(jī)肥廠將羊糞加工成有機(jī)肥再銷售給農(nóng)場(chǎng)、果園,由此培育壯大了大米加工產(chǎn)業(yè)、秸稈飼料產(chǎn)業(yè)、畜牧養(yǎng)殖屠宰產(chǎn)業(yè)、肥料產(chǎn)業(yè)、農(nóng)旅觀光產(chǎn)業(yè)等系列產(chǎn)業(yè),系統(tǒng)構(gòu)建了以“種植—秸稈飼料—養(yǎng)殖—肥料—種植”為線索的現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。
東林村利用產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,與省內(nèi)外高校、科研院所對(duì)接,尋求智力與技術(shù)支持。與蘇州硒谷科技有限公司聯(lián)合開發(fā)富硒水稻和果蔬產(chǎn)品;聯(lián)合南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇省農(nóng)科院團(tuán)隊(duì)力量成立江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系——太倉(肉羊)推廣示范基地,培育本地特色湖羊,進(jìn)行羊舍環(huán)境智能控制系統(tǒng)研制與示范應(yīng)用技術(shù)推廣。建設(shè)專家合作基地為駐村專家提供一流的硬件條件,吸引科技人才入駐[19]。
東林村探索高效農(nóng)業(yè)、智慧體系,構(gòu)建了循環(huán)農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展新模式,通過高效利用秸稈和畜禽糞便,可以減少農(nóng)田60%化肥施用;以秸稈飼料代替糧食養(yǎng)殖高品質(zhì)肉羊,節(jié)省糧食的同時(shí)緩解羊肉需求缺口;基于農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)上聯(lián)北斗導(dǎo)航系統(tǒng)、中接植保無人機(jī)、下括各類機(jī)械和設(shè)備的“天空地”一體化農(nóng)業(yè)智慧經(jīng)營(yíng)。
經(jīng)過一系列循環(huán)農(nóng)業(yè)的探索和發(fā)展,2021年東林村集體經(jīng)濟(jì)總收入5637萬元,村級(jí)可支配收入3100萬元,初步實(shí)現(xiàn)增收致富。東林村村級(jí)資產(chǎn)構(gòu)成中,村委會(huì)和集體投資經(jīng)濟(jì)實(shí)體反映2021年村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)組織總資產(chǎn)37860.69萬元,凈資產(chǎn)26017.65萬元,具體見表4。
2021年東林村從業(yè)結(jié)構(gòu)分析中,村內(nèi)從事一、二、三產(chǎn)人員人數(shù)共計(jì)385人,其中本村村民195人,占比達(dá)51%,具體見表5。
2. 成本—收益分析
循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈13個(gè)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)可支配收入1800萬元,占村級(jí)可支配收入的58.06%,具體在各經(jīng)濟(jì)實(shí)體的收益明細(xì)如下:
(1)東林合作農(nóng)場(chǎng)專業(yè)合作社2021年實(shí)現(xiàn)收益610萬元,占村級(jí)可支配收入19.68%。分為四個(gè)項(xiàng)目,分別為農(nóng)場(chǎng)稻麥?zhǔn)找?10萬元(含各項(xiàng)補(bǔ)貼補(bǔ)助),果園收益40萬元,米廠經(jīng)營(yíng)收益150萬元、加工收益100萬元,羊羊羊農(nóng)莊出租收益10萬元。
(2)東林生態(tài)養(yǎng)殖合作社2021年實(shí)現(xiàn)收益370萬元,占村級(jí)可支配收入11.94%。分為三個(gè)項(xiàng)目,分別為生態(tài)羊養(yǎng)殖收益180萬元,發(fā)酵飼料加工收益50萬元,兩塊資產(chǎn)出租收益140萬元。
(3)金倉湖農(nóng)業(yè)科技股份有限公司2021年實(shí)現(xiàn)收益440萬元,占村級(jí)可支配收入14.19%。分為兩個(gè)項(xiàng)目,秸稈飼料廠租金140萬元,食品公司租金收益100萬元、上級(jí)補(bǔ)助200萬元。
(4)東林農(nóng)機(jī)服務(wù)專業(yè)合作社2021年實(shí)現(xiàn)收益175萬元,占村級(jí)可支配收入5.65%。分為兩個(gè)項(xiàng)目,秸稈收集收益160萬元,太高農(nóng)機(jī)保養(yǎng)服務(wù)收益15萬元。
(5)東林勞務(wù)合作社2021年實(shí)現(xiàn)收益105萬元,占村級(jí)可支配收益3.39%。
(6)金倉湖物業(yè)管理有限公司2021年實(shí)現(xiàn)收益100萬元,占村級(jí)可支配收入3.23%。
此外,循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上稻麥?zhǔn)找孑^以往有顯著提升。2021年東林村循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈上的畝均稻麥利潤(rùn)合計(jì)803.03元,較以往稻麥畝均收益588.65元增收214.38元,體現(xiàn)出循環(huán)農(nóng)業(yè)在收益上的顯著優(yōu)勢(shì),具體見表6。
3. 東林村不同年份績(jī)效差異
2004年東林村并村之初,村級(jí)財(cái)力只有70萬元,資產(chǎn)不足250萬元,是典型的薄弱村。2007年東林村開始探索現(xiàn)代循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑,也是從這一年開始,東林村集體經(jīng)濟(jì)收入開始有了長(zhǎng)足進(jìn)步。2020年東林村集體經(jīng)濟(jì)收入已經(jīng)達(dá)到2805萬元(圖1)。
除了集體經(jīng)濟(jì)收入的增長(zhǎng),2004年以來東林村可支配收入和人均可支配收入也有了較大幅度的提升。村級(jí)可支配收入由2010年的1206萬元增長(zhǎng)至2023年的3311萬元(圖2)。人均可支配收入由2004年的6444元穩(wěn)步提升至2023年的55000元(圖3)??芍涫杖敕从车氖墙?jīng)濟(jì)情況和消費(fèi)能力,人均可支配收入反映了居民的生產(chǎn)和生活水平。東林村圍繞城鄉(xiāng)一體化建設(shè)的要求,發(fā)展村級(jí)經(jīng)濟(jì),著力改善民生,始終堅(jiān)持積極探索新型農(nóng)村社區(qū)建設(shè)。圍繞服務(wù)農(nóng)民、增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)民幸福感為根本宗旨,多渠道、多形式地實(shí)施各類便民、利民、為民措施,創(chuàng)建東林幸福家園。推進(jìn)新型社區(qū)的建設(shè),老百姓的幸福指數(shù)不斷上升,這些成績(jī)的取得,離不開東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來的巨大收益。
4. 盈利模式機(jī)制歸納
(1)東林村采用種養(yǎng)復(fù)合經(jīng)營(yíng)的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式,把傳統(tǒng)種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行整合,并統(tǒng)一融入一體化運(yùn)營(yíng)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)中。在這種模式下,村集體可以同時(shí)從種植和養(yǎng)殖兩個(gè)方面獲取收益。養(yǎng)殖動(dòng)物提供的有機(jī)肥料可以增加土壤的肥力,助力種植業(yè)中的農(nóng)作物生長(zhǎng),從而農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)得到提高,而農(nóng)作物的廢棄物也可以成為養(yǎng)殖業(yè)中的飼料,使生產(chǎn)成本降低,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益得到提高[20]。
(2)東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)是基于循環(huán)系統(tǒng)的良性可持續(xù)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn),最大的特點(diǎn)是注重在發(fā)展的過程中最大化地對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的廢棄物進(jìn)行利用,從而減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中廢棄物的排放,這樣不僅減少了對(duì)生態(tài)環(huán)境的影響,也提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中對(duì)廢棄物的利用率,降低了成本,提高了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。東林村稻麥種植產(chǎn)生的廢棄物秸稈,可以提供給飼料廠進(jìn)行發(fā)酵,這大大降低了飼料成本并通過對(duì)外銷售實(shí)現(xiàn)變廢為寶。養(yǎng)殖場(chǎng)中的畜禽主食秸稈發(fā)酵的飼料,也可以進(jìn)一步幫助節(jié)約成本。養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的糞便與上一階段剩余的秸稈經(jīng)過發(fā)酵制成肥料,可以返回田間為農(nóng)作物生長(zhǎng)提供養(yǎng)分,也可以輸送給芽苗菜工廠(圖4)。
(3)東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)充分利用范圍經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。由于循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程相互關(guān)聯(lián),種植業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)具有相互促進(jìn)的作用,共用部分成本,節(jié)省開支;產(chǎn)品在需求方也具有一定聯(lián)系,循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上各項(xiàng)目有關(guān)聯(lián),也有差異,但同屬于東林村村集體這一大的供給方,可以為不同需求的購買方提供服務(wù),在需求上實(shí)現(xiàn)互補(bǔ),提高效益。通過循環(huán)農(nóng)業(yè)多產(chǎn)業(yè)的經(jīng)營(yíng),即使在需求與供給層面沒有產(chǎn)生聯(lián)系,也通過范圍經(jīng)濟(jì)分擔(dān)了風(fēng)險(xiǎn),也就是我們常說的“不把雞蛋裝在同一個(gè)籃子里”。
綜上所述,東林村產(chǎn)業(yè)間互相協(xié)同發(fā)展,范圍化程度較高,節(jié)約了大量成本。同時(shí),東林村農(nóng)產(chǎn)品正朝著高品質(zhì)、強(qiáng)特色方向發(fā)展,可以進(jìn)一步提升其品質(zhì),提高售價(jià)。循環(huán)農(nóng)業(yè)也能對(duì)農(nóng)業(yè)廢棄物實(shí)現(xiàn)循環(huán)再利用,從而減少整個(gè)過程對(duì)生態(tài)環(huán)境造成的影響,在給予農(nóng)產(chǎn)品更優(yōu)質(zhì)、綠色的種植環(huán)境的同時(shí),也可以獲得一定的補(bǔ)助。
五、 研究結(jié)論與啟示
本文以江蘇省太倉市東林村為案例,基于案例研究和成本-收益分析法,對(duì)東林村的循環(huán)農(nóng)業(yè)及其盈利模式進(jìn)行了深入挖掘和系統(tǒng)歸納,總結(jié)出東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)的模式原理和形成盈利的具體原因,為相同條件地區(qū)發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)提供了路徑模式參考。
1. 研究結(jié)論
(1)循環(huán)農(nóng)業(yè)盈利基于廢棄物利用。循環(huán)農(nóng)業(yè)可以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的效益,降低廢棄物處理的成本,同時(shí)通過廢棄物的回收利用產(chǎn)生新的收益來源,如飼料、能源等的銷售[21]。
(2)循環(huán)農(nóng)業(yè)盈利基于綠色、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。循環(huán)農(nóng)業(yè)的核心是建立一個(gè)可持續(xù)的生態(tài)系統(tǒng),這種生態(tài)系統(tǒng)可以減少化學(xué)肥料、農(nóng)藥和其他化學(xué)物質(zhì)的使用,從而生產(chǎn)出更加綠色、健康的農(nóng)產(chǎn)品,這些產(chǎn)品通常比傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品更加有機(jī)、天然、健康、安全和高品質(zhì)。通過生產(chǎn)高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,循環(huán)農(nóng)業(yè)可以獲得更高的市場(chǎng)價(jià)格和更多的銷售機(jī)會(huì)。同時(shí),高品質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品也能夠滿足消費(fèi)者日益增長(zhǎng)的健康需求和對(duì)環(huán)境保護(hù)的關(guān)注,這為循環(huán)農(nóng)業(yè)提供了更廣闊的市場(chǎng)前景和可持續(xù)發(fā)展的機(jī)會(huì)。
(3)循環(huán)農(nóng)業(yè)可以獲得政府投資與補(bǔ)助。政府對(duì)循環(huán)農(nóng)業(yè)進(jìn)行補(bǔ)貼和政策支持,體現(xiàn)了政府關(guān)注社會(huì)和環(huán)境問題的態(tài)度和行動(dòng),有助于增強(qiáng)政府的公信力和形象。此外,循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展可以帶來農(nóng)業(yè)產(chǎn)值和經(jīng)濟(jì)效益的提升,同時(shí)可以促進(jìn)農(nóng)民增收和當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,進(jìn)而為政府增加稅收和財(cái)政收入。
2. 政策啟示
在分析東林村具體盈利模式的基礎(chǔ)上,探索其盈利模式的普及推廣策略,為其他地區(qū)的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供有益的借鑒,將東林村這個(gè)獨(dú)特典型案例中總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)作為資料,幫助其他區(qū)域?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)發(fā)展。得出如下啟示:(1)循環(huán)農(nóng)業(yè)要實(shí)現(xiàn)盈利可以運(yùn)用多種產(chǎn)業(yè)運(yùn)行,通過多產(chǎn)業(yè)間的廢棄物循環(huán)利用降低生產(chǎn)成本。(2)差異化競(jìng)爭(zhēng),提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品如富硒大米,提高循環(huán)農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品附加值和利潤(rùn)。(3)循環(huán)農(nóng)業(yè)可以多產(chǎn)業(yè)互補(bǔ),產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng),多種產(chǎn)業(yè)間利益共享,分險(xiǎn)共擔(dān),提高企業(yè)的生命力,幫助循環(huán)農(nóng)業(yè)行穩(wěn)致遠(yuǎn),實(shí)現(xiàn)盈利。
循環(huán)農(nóng)業(yè)對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的實(shí)現(xiàn)具有非常重要的意義。循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅要吸收傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展中好的方面,同時(shí)還要從實(shí)際出發(fā)發(fā)展出具有自身特色的一些東西,從而真正達(dá)到在原有農(nóng)業(yè)發(fā)展模式中的進(jìn)步。本研究從范圍經(jīng)濟(jì)的視角分析了東林村循環(huán)農(nóng)業(yè)的贏利模式,總結(jié)其內(nèi)部機(jī)制,并歸納發(fā)展啟示,對(duì)循環(huán)農(nóng)業(yè)的模式改進(jìn)和推動(dòng)其他擁有相似農(nóng)業(yè)區(qū)位條件的區(qū)域?qū)崿F(xiàn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有積極作用。東林村發(fā)展循環(huán)農(nóng)業(yè)過程中暴露出來的諸多共性問題是不容忽視的,如農(nóng)業(yè)技術(shù)水平低、銷售推廣難、缺乏有效勞動(dòng)力等內(nèi)部問題,建設(shè)用地指標(biāo)不足、村干部待遇低等外部問題。對(duì)于循環(huán)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,采用怎樣的經(jīng)營(yíng)方法,未來是否需要進(jìn)一步擴(kuò)大單個(gè)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模實(shí)現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)等問題,需要進(jìn)一步的調(diào)查研究與探討。
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基金項(xiàng)目:國(guó)家社科基金重點(diǎn)項(xiàng)目“協(xié)同推進(jìn)以人為核心的新型城鎮(zhèn)化與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究”(項(xiàng)目編號(hào):22AZD045)。
作者簡(jiǎn)介:肖銘堃,男,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院學(xué)生,研究方向?yàn)楫a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué);賈一凡,男,中央財(cái)經(jīng)大學(xué)政府管理學(xué)院學(xué)生,研究方向?yàn)楣彩聵I(yè)管理;耿獻(xiàn)輝,通訊作者,男,南京農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副院長(zhǎng)、教授、博士生導(dǎo)師,研究方向?yàn)楫a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)、營(yíng)銷管理。
(收稿日期:2024-04-30" 責(zé)任編輯:蘇子寵)