十二周體適能訓(xùn)練對肥胖大學(xué)生體成分的影響

中圖分類號(hào)：G808.1DOI：10.16655/j.cnki.2095-2813.2211-1579-0092基金項(xiàng)目：山西省高等學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目（S202214101069）。作者簡介：郭珂吟（1997—），女，碩士研究生，無，，研究方向?yàn)轶w育教學(xué)。因杰秀（1985—），女，碩士研究生，副高級-副教授，，研究方向?yàn)檫\(yùn)動(dòng)人體科學(xué)。

郭珂吟（1997—），女，在校碩士，研究方向?yàn)轶w育教學(xué)。山西省高等學(xué)校大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目，“1-2-2”模式對大學(xué)生腹部減肥影響的研究——以減脂塑形班為例（S202214101069 ）

摘要：本次研究以太原工業(yè)學(xué)院減脂塑形課程的31名學(xué)生為實(shí)驗(yàn)對象，通過抗阻訓(xùn)練結(jié)合有氧運(yùn)動(dòng)的訓(xùn)練方案，對比干預(yù)前后肥胖大學(xué)生的體成分狀況，為學(xué)校開展關(guān)于特殊人群的各項(xiàng)活動(dòng)提供一定的實(shí)踐和教學(xué)依據(jù)，結(jié)果顯示：BMI指數(shù)在不同階段之間存在非常顯著的差異（plt;0.001）；體重、脂肪量兩個(gè)指標(biāo)存在顯著差異（plt;0.01），體脂肪率、肌肉量、去脂體重兩個(gè)指標(biāo)存在差異（plt;0.05）。得出抗阻訓(xùn)練+有氧運(yùn)動(dòng)對減脂有較好的效果，整體在第4周至第8周處于平臺(tái)期，減脂訓(xùn)練中應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整有氧運(yùn)動(dòng)與抗阻訓(xùn)練的比例。

關(guān)鍵詞：抗阻訓(xùn)練；有氧運(yùn)動(dòng)；肥胖大學(xué)生；運(yùn)動(dòng)干預(yù)

Study on the Effect of Twelve week Physical Fitness Training on Body Composition of Obese College Students

GUO Ke-yin^{1 "}YIN Jie-xiu^{2 "}PIAO Shun-zhe¹

（Shenyang Physical Education Institution，Shenyang110115，Taiyuan Institute of Technology，Taiyuan，030013）

Abstract："In this study， 31 students in the course of reducing fat and shaping in Taiyuan Institute of Technology were selected as experimental subjects， and the body composition of obese college students before and after the intervention was compared through resistance training and aerobic exercise training program， the results showed that there were significant differences in BMI index between different stages （Plt;0.001） ; There were significant differences in body weight and fat mass （p lt;"0.01） . There were significant differences in body fat rate， muscle mass and fat-free body weight （Plt;"0.05） . The results show that resistance training and aerobic exercise have better effect on reducing fat， and the whole is in Plateau period from the 4th week to the 8th week. The proportion of aerobic exercise and resistance training should be adjusted according to the actual situation.

Key words："Resistance training; Aerobic exercise; Obese college students; Exercise intervention.

前言

當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)與實(shí)體經(jīng)濟(jì)融合發(fā)展，電子產(chǎn)品廣泛普及，大家在家就能享受各種服務(wù)。大學(xué)生活因網(wǎng)絡(luò)的影響發(fā)生巨大變化，沖浪成為趨勢，鍛煉時(shí)間大幅下降^[1]。嚴(yán)重導(dǎo)致了肥胖問題。信息技術(shù)帶給我們方便的同時(shí)也在不斷侵蝕我們的身體，造成作息時(shí)間紊亂，運(yùn)動(dòng)時(shí)間減少，出現(xiàn)較多肥胖者，嚴(yán)重影響大學(xué)生體質(zhì)健康發(fā)展。我國大學(xué)生身體素質(zhì)呈下降趨勢^[2]。體成分是決定和影響人體健康的早期重要因素^[3]。缺乏運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的肥胖問題成為了當(dāng)下刻不容緩解決的問題。已有研究證實(shí)，長期有規(guī)律的體育鍛煉能改變體成分，增加瘦體重，提高身體健康水平^[4-6]。

當(dāng)代在校大學(xué)生急需一種更符合學(xué)生需求的運(yùn)動(dòng)方式?？棺栌?xùn)練具有極高的價(jià)值，耗時(shí)短、對身體消耗大，多種多樣的的動(dòng)作設(shè)計(jì)以及五花八門的背景音樂增添了運(yùn)動(dòng)的趣味性，同時(shí)滿足大學(xué)生的需求。低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)在減肥的方法中一直很受歡迎，減肥期間記憶力下降，脾氣暴躁，有氧運(yùn)動(dòng)有利于大腦健康，加速消化和新陳代謝，從而消耗熱量，也能加速排毒和脂肪燃燒，釋放體內(nèi)的熱量。耗時(shí)長，強(qiáng)度相對較低的有氧運(yùn)動(dòng)讓大多數(shù)減肥人群都能接受，訓(xùn)練方式簡單并且容易上手，可以做到長期堅(jiān)持，最終達(dá)到很好的減肥效果。

本研究是通過抗阻訓(xùn)練結(jié)合有氧運(yùn)動(dòng)干預(yù)，分析對肥胖大學(xué)生的影響，為學(xué)校開展關(guān)于特殊人群的各項(xiàng)活動(dòng)提供一定的實(shí)踐和教學(xué)依據(jù)，構(gòu)建更加和諧健康的校園氛圍，推進(jìn)抗阻訓(xùn)練和有氧運(yùn)動(dòng)的發(fā)展，為肥胖人群減肥提供新理論參考和基礎(chǔ)性的研究。

1 研究方法

1.1 文獻(xiàn)資料法

利用中國知網(wǎng)，維普期刊等網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行相關(guān)研究資料搜索，以“抗阻訓(xùn)練”、“有氧運(yùn)動(dòng)”、“體成分”、“運(yùn)動(dòng)干預(yù)”為關(guān)鍵詞進(jìn)行搜索，閱讀相關(guān)論文、期刊25篇，根據(jù)此次研究所需進(jìn)行整理，并且有所學(xué)習(xí)、借鑒。

1.2 實(shí)驗(yàn)法

1.2.1 實(shí)驗(yàn)對象

選取太原工業(yè)學(xué)院減脂塑形課程的31名學(xué)生為實(shí)驗(yàn)對象（ BMI均大于30）。

1.2.2 實(shí)驗(yàn)儀器

利用太原工業(yè)學(xué)院運(yùn)動(dòng)生理實(shí)驗(yàn)室身高測量儀、人體成分分析儀進(jìn)行指標(biāo)測試。

1.2.3 實(shí)驗(yàn)內(nèi)容及步驟

對實(shí)驗(yàn)對象進(jìn)行3種方式的干預(yù)：（1）每周訓(xùn)練兩次，分別為周一、周五下午四點(diǎn)到六點(diǎn)，每次訓(xùn)練時(shí)長為2小時(shí)，內(nèi)容為抗阻訓(xùn)練+有氧運(yùn)動(dòng)；（2）每周二上一節(jié)體育課時(shí)長100分鐘，內(nèi)容為有氧運(yùn)動(dòng)+抗阻訓(xùn)練；（3）每周實(shí)驗(yàn)對象進(jìn)行200分鐘的跑步。以上干預(yù)方案持續(xù)十二周，

并分別在干預(yù)前、第四周、第八周、第十二周對實(shí)驗(yàn)指標(biāo)進(jìn)行測量。

1.3 數(shù)理統(tǒng)計(jì)法

將實(shí)驗(yàn)對象的各項(xiàng)體成分指標(biāo)數(shù)據(jù)通過Excel進(jìn)行整理，采用SPSS20.0統(tǒng)計(jì)軟件對數(shù)據(jù)進(jìn)行單因素重復(fù)測量方差分析。

2"研究結(jié)果與分析

2.1 各項(xiàng)體成分指標(biāo)干預(yù)期間的方差分析結(jié)果分析

從表1可以看出，31名減脂塑形班的學(xué)生經(jīng)過12周的運(yùn)動(dòng)干預(yù)，前測和第12周的測試結(jié)果相比，身體質(zhì)量指數(shù)存在非常顯著的差異（plt;0.001）；體重、脂肪量兩個(gè)指標(biāo)存在顯著差異（plt;0.01），體脂肪率、肌肉量、去脂體重兩個(gè)指標(biāo)存在差異（plt;0.05）。整體看所有的指標(biāo)都呈下降趨勢。

2.2 各項(xiàng)體成分指標(biāo)在不同周期的兩兩比較結(jié)果分析

2.2.1 不同周期體重指標(biāo)的兩兩比較結(jié)果分析

從表2可以看出體重在不同周期之間成對比較結(jié)果：與前測結(jié)果相比，干預(yù)4周和8周后的測試結(jié)果存在顯著性差異（p=0.043，p=0.032）；與12周的測試結(jié)果存在非常顯著性差異（p=0.002），說明體重指標(biāo)隨著訓(xùn)練周期在逐步的降低，減重效果很好。第4周與第8周、第12周比較均不存在差異，減重的速率在此階段較慢，處于平臺(tái)期符合減脂的規(guī)律。第8周與第12周比較存在極顯著性差異（p=0.001），說明在此階段減重的速率繼續(xù)提升。

2.2.2 不同周期BMI指數(shù)的兩兩比較結(jié)果分析

從表3可以看出BMI指數(shù)在不同周期之間成對比較結(jié)果：與前測結(jié)果相比，干預(yù)4周后的測試結(jié)果存在顯著性差異（p=0.023）；與干預(yù)8周存在非常顯著性差異（p=0.004）；與第12周比較存在極顯著性差異（p=0.000），說明BMI指數(shù)隨著訓(xùn)練周期在逐步降低，效果明顯。干預(yù)4周與8周比較BMI指數(shù)沒有差異，可能是因?yàn)榇穗A段處于減脂平臺(tái)期。

2.2.3 不同周期體脂肪率指標(biāo)的兩兩比較結(jié)果分析

從表4可以看出體脂肪率指標(biāo)在不同周期之間成對比較結(jié)果：與前測結(jié)果相比，干預(yù)8周、12周后的測試結(jié)果存在顯著性差異（p=0.044，p=0.013），說明從第八周才逐漸開始降低體脂率。

2.2.4 不同周期體脂肪量指標(biāo)的兩兩比較結(jié)果分析

從表5可以看出體脂肪量在不同周期之間成對比較結(jié)果：與前測結(jié)果相比，干預(yù)8周后的測試結(jié)果存在顯著性差異（P=0.032）；與第12周比較存在非常顯著性差異（p=0.003），說明從第八周才逐漸開始降低體脂肪量。與12周的測試結(jié)果相比，干預(yù)前、干預(yù)8周后的測試結(jié)果存在非常顯著性差異（p=0.003，p=0.004），第4周無差異，說明體脂率的變化有高有低。

2.2.5不同周期肌肉量的兩兩比較結(jié)果分析

從表6可以看出肌肉量在不同周期之間成對比較結(jié)果：與前測結(jié)果相比，干預(yù)4周、12周后的測試結(jié)果存在顯著性差異（P=0.023，p=0.014），其余周期之間不存在差異性，在減脂期間重點(diǎn)是減去脂肪，而不是減肌肉，部分周期之間存在差異說明在訓(xùn)練中有氧訓(xùn)練過多，力量訓(xùn)練略少，應(yīng)根據(jù)每個(gè)的階段體成分指標(biāo)合理調(diào)整訓(xùn)練內(nèi)容。

2.2.6不同周期去脂體重的兩兩比較結(jié)果分析

從表7可以看出去脂體重在不同周期之間成對比較結(jié)果：與前測結(jié)果相比，干預(yù)4周、12周后的測試結(jié)果存在顯著性差異（P=0.021，p=0.013），其余周期之間不存在差異性，與肌肉量的指標(biāo)變化一致。

3 討論

現(xiàn)有研究表明，運(yùn)動(dòng)可以減少機(jī)體脂肪含量，改善身體形態(tài)^[7-9]。抗阻訓(xùn)練是通過克服外來阻力進(jìn)行的主動(dòng)運(yùn)動(dòng)，通過增加機(jī)體內(nèi)肌肉的含量來提高基礎(chǔ)代謝水平，從而提高能量消耗，減少脂肪，改變身體成分。長期的低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)可以直接影響脂肪細(xì)胞體積，對機(jī)體脂肪代謝有明顯影響，使脂肪氧化分解，從而產(chǎn)生人體所需熱量，消耗大量的脂肪供能，達(dá)到減脂效果。

本研究以抗阻訓(xùn)練結(jié)合有氧運(yùn)動(dòng)的形式對受試者進(jìn)行運(yùn)動(dòng)干預(yù)，通過上述的研究結(jié)果分析，抗阻訓(xùn)練結(jié)合有氧運(yùn)動(dòng)可以達(dá)到減脂的效果，消耗了機(jī)體大量的熱量和脂肪，使學(xué)生的體重、BMI指數(shù)、脂肪量、體脂肪率發(fā)生較大的改變；肌肉量、去脂體重也發(fā)生了些許降低，說明雖然抗阻訓(xùn)練結(jié)合有氧運(yùn)動(dòng)有較明顯的減脂效果，但是兩者的比例設(shè)置需要進(jìn)一步去研究。另外，

已證實(shí)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)和合理飲食控制是改善肥胖體質(zhì)的最優(yōu)途徑^[10]，本研究中因?yàn)闂l件的限制僅對飲食進(jìn)行口頭干預(yù)，堅(jiān)持“知-信-行”干預(yù)，后期如能對飲食干預(yù)相信效果會(huì)更好。

4 結(jié)論與建議

4.1"結(jié)論

抗阻訓(xùn)練結(jié)合有氧運(yùn)動(dòng)對減脂有效，使學(xué)生的體成分均發(fā)生顯著性變化，整體在第4周至第8周處于平臺(tái)期。減脂訓(xùn)練中增加抗阻訓(xùn)練，降低了肌肉量、去脂體重的降低，但仍存在略微的下降趨勢，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況對有氧運(yùn)動(dòng)與抗阻訓(xùn)練的訓(xùn)練強(qiáng)度和訓(xùn)練量進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整。

4.2"建議

在減脂塑形課程中適當(dāng)增加或改變課程的內(nèi)容和形式，提高學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，進(jìn)而增強(qiáng)減脂效果。另外，在學(xué)校開放式環(huán)境中，如何讓學(xué)生主動(dòng)地控制自身飲食，需要增加相關(guān)健康知識(shí)的宣傳，真正做到知信行模式，促進(jìn)肥胖大學(xué)生的健康發(fā)展。

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