蘋果樹的高產(chǎn)種植方法及病蟲害防治對(duì)策分析

果樹種植是我國(guó)發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)形式之一，也是開發(fā)綠色產(chǎn)業(yè)技術(shù)區(qū)域的實(shí)踐性流程，其具備區(qū)域性、專業(yè)性和周期性等特點(diǎn)。隨著國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的蓬勃發(fā)展，山東省各區(qū)域根據(jù)新時(shí)期的種植理念，并結(jié)合區(qū)域內(nèi)環(huán)境的多種情況開展專業(yè)與合理的蘋果樹種植與栽培體系，為山東省綠色農(nóng)業(yè)的飛速發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。與此同時(shí)，對(duì)于蘋果樹的高產(chǎn)栽培流程需要從多個(gè)角度來具體分析，并基于山東省各地自然條件，例如氣候和土壤等情況開展細(xì)節(jié)檢測(cè)，也對(duì)蘋果樹整體栽培流程進(jìn)行規(guī)劃，例如結(jié)果時(shí)間和栽培條件等，以此形成新時(shí)代數(shù)字化的栽培體系，構(gòu)建專業(yè)與科學(xué)的獨(dú)特養(yǎng)護(hù)方法，保證蘋果樹在栽培過程中營(yíng)養(yǎng)充足，并使其栽培流程順利進(jìn)行，減少由于外界因素導(dǎo)致產(chǎn)量過低的不利影響。除此以外，蘋果樹發(fā)生病蟲害時(shí)也會(huì)給種植人員帶來較為嚴(yán)重的損失，因此分析蘋果樹病蟲害的防治流程對(duì)種植人員的果樹培養(yǎng)具備重要價(jià)值，從而幫助蘋果樹在高產(chǎn)栽培過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值。

一、當(dāng)前蘋果樹栽培概況與現(xiàn)實(shí)意義

蘋果樹在栽培過程中需要陽(yáng)光的照射，且對(duì)自身生長(zhǎng)環(huán)境的要求相對(duì)較低，因此在我國(guó)多個(gè)城市都有蘋果樹的栽培基地，但由于自然環(huán)境的條件不同，導(dǎo)致其蘋果樹的種類、栽培產(chǎn)量、質(zhì)量等具有較大差異。除此以外，蘋果樹由于其自身結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，喜好在砂石富有一定含量的土壤中健康生長(zhǎng)，也對(duì)掛果流程存在特定的條件約束，因此蘋果樹與其他果樹相比，其生長(zhǎng)環(huán)境較為特殊，目前可分為一年一次掛果或者是兩年一次掛果兩種情況。與此同時(shí)，蘋果樹的葉片富有一層蠟質(zhì)，且其樹干表面較為光滑，對(duì)于已經(jīng)結(jié)果的蘋果樹來講，如果其果子具備較大水分，且口感偏甜則更受普通百姓的喜愛，也為人體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)提供重要價(jià)值。由此可見，蘋果樹的高產(chǎn)種植是當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植人員開發(fā)的主要果樹之一，受到當(dāng)?shù)刈匀粭l件與溫度等環(huán)境的影響，蘋果樹種植需要充分進(jìn)行流程規(guī)劃，確保各個(gè)環(huán)節(jié)之間存在連續(xù)性與科學(xué)性，使蘋果樹在生長(zhǎng)過程中對(duì)各種外界因素和內(nèi)部因素給予把控，保證蘋果樹的最終質(zhì)量與產(chǎn)量。隨著山東省蘋果樹種植范圍的不斷擴(kuò)大，其市場(chǎng)銷售過程也存在一定壓力，為幫助山東省種植人員更好地應(yīng)對(duì)這種外界因素，文章將從高產(chǎn)栽培技術(shù)方面給予剖析，幫助蘋果樹在未來高產(chǎn)種植過程中發(fā)揮自身貢獻(xiàn)與影響力。

二、蘋果樹開展高產(chǎn)種植技術(shù)的具體內(nèi)容

1、科學(xué)培育

由于蘋果樹在種植期間的要求相對(duì)較低，因此為保證土地資源的充分利用，應(yīng)選擇在土地肥沃程度相對(duì)較低的土壤中開展蘋果樹的種植過程，例如山地或者砂質(zhì)土壤等，現(xiàn)代土壤環(huán)境多以山地和沙質(zhì)土壤為主，所以此地適合蘋果樹的大面積種植。與此同時(shí)，為實(shí)現(xiàn)蘋果樹在栽培過程中的高質(zhì)量和高產(chǎn)量生長(zhǎng)，應(yīng)符合科學(xué)培育觀念，保證其幼苗具備優(yōu)質(zhì)的特性，因此種植人員需要在蘋果樹開展栽培的幼苗階段施展專業(yè)和有效的培育手段，例如選擇合適的種植密度，保證其密度每株在0.6～1米之間，同時(shí)當(dāng)幼苗生長(zhǎng)至合適的移栽年齡時(shí)，使用正確的移栽手段放至種植區(qū)域內(nèi)，幫助其更好地生長(zhǎng)發(fā)育，在此期間可使用大苗移植培育技術(shù)，充分降低蘋果樹的果實(shí)成熟期延長(zhǎng)幾率，減少其果蔬結(jié)果大小不均勻的情況。除此以外，在大面積種植蘋果樹的間隙中，可開展玉米等農(nóng)作物的培育，從而保證土壤的肥沃能力，減少病蟲害的發(fā)生幾率，實(shí)現(xiàn)蘋果樹種植人員的高產(chǎn)量以及高質(zhì)量收益。

2、育苗流程

蘋果樹的育苗工作可為后續(xù)流程的開展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，因此種植人員需要在育苗環(huán)節(jié)給予把控，開展科學(xué)有效地栽培種植工作，為其后續(xù)其他流程的開展提供依據(jù)。以山東省各地蘋果樹栽培狀況為例，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植環(huán)境進(jìn)行特殊分析，從而選擇合適的優(yōu)良品種，減少蘋果樹的死亡概率，并在育苗工作時(shí)構(gòu)建獨(dú)特的蘋果樹苗培育基地，幫助種植人員使用科學(xué)高效的栽培方法進(jìn)行苗木培育工作。與此同時(shí)，為保證蘋果樹苗在生長(zhǎng)過程中實(shí)現(xiàn)獨(dú)立性，防止其相互干擾，在栽培流程開展時(shí)，應(yīng)留出較多的生長(zhǎng)空間，一般情況下，蘋果樹苗的幼苗間隔保持在1～1.5米之間為最佳間隙。除此以外，蘋果樹苗的生長(zhǎng)周期內(nèi)需要大量的水分以及營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充，且個(gè)別樹苗會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不均衡的情況，如果單個(gè)個(gè)體的蘋果樹枝受到較多的光照將導(dǎo)致其光合作用速率較快，并產(chǎn)生較為夸張的生長(zhǎng)趨勢(shì)，其吸收營(yíng)養(yǎng)的速度將會(huì)大幅增加。長(zhǎng)此以往，其他樹枝可吸收的營(yíng)養(yǎng)含量將顯著下降。由此可見，在育苗期間的蘋果樹科學(xué)管理十分關(guān)鍵。

3、修剪工作

在進(jìn)行科學(xué)的培育工作后，種植人員需要有規(guī)劃地開展蘋果樹的修剪工作，保證蘋果樹內(nèi)所含的營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行科學(xué)和有效的調(diào)節(jié)，并促使蘋果樹能夠順利地自然生長(zhǎng)，以山東地區(qū)的修剪情況進(jìn)行分析，且對(duì)其生長(zhǎng)階段的修剪流程進(jìn)行探討。首先在蘋果樹的生長(zhǎng)初期以及結(jié)果階段，應(yīng)保持修剪次數(shù)為2次，此階段也是蘋果樹內(nèi)部提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重要時(shí)期，如出現(xiàn)較多次數(shù)的修剪工作，將會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)供給流程受到阻礙。與此同時(shí)，如果營(yíng)養(yǎng)渠道過于單調(diào)，也會(huì)影響蘋果樹結(jié)果時(shí)期的糖分運(yùn)輸。其次在蘋果樹休眠期間也應(yīng)開展1次或2次的修剪工作，此時(shí)蘋果樹內(nèi)部處于營(yíng)養(yǎng)的沉淀階段，如果進(jìn)行較多的修剪次數(shù)，則容易導(dǎo)致根莖部位營(yíng)養(yǎng)成分的大量流失。最后在生長(zhǎng)階段，種植人員應(yīng)保證其修剪次數(shù)在2次或3次，并以拉枝的修剪方式促進(jìn)果樹的生長(zhǎng)發(fā)育。除此以外，如果蘋果樹在修剪后產(chǎn)生營(yíng)養(yǎng)流失等現(xiàn)象，可使用化學(xué)藥物開展人工干預(yù)，促進(jìn)其健康成長(zhǎng)。

4、合理施肥

為保障蘋果樹果實(shí)的高產(chǎn)量和高質(zhì)量，蘋果樹生長(zhǎng)就需要科學(xué)的施肥管理流程與營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，種植人員要針對(duì)當(dāng)?shù)靥O果樹生長(zhǎng)的特點(diǎn)，在相應(yīng)環(huán)節(jié)提供專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)調(diào)配與施肥工作，保證蘋果樹開展合理的營(yíng)養(yǎng)輸入和調(diào)節(jié)，以山東省各區(qū)域的基本情況為重點(diǎn)，對(duì)當(dāng)前蘋果樹培養(yǎng)工作的施肥狀況進(jìn)行總結(jié)。一方面，在秋冬季節(jié)種植人員需要針對(duì)栽種的果樹進(jìn)行施肥前的護(hù)理，具體工作為在果樹生長(zhǎng)階段中找到肥力較小的果樹，并在其周圍挖至40厘米左右的深坑，在坑中放置45千克的草料，再以合適的比例填入水后將其覆蓋，使其充分發(fā)酵，以此改善果樹土壤的肥力。另一方面，在蘋果樹的生長(zhǎng)階段，種植人員需要在開花前進(jìn)行土壤的氮肥添加工作，并在果樹開花后再施加鉀肥和含磷肥料，以此保證土壤的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)。除此以外，在施肥工作開展期間，其施肥坑要保證在果樹根部45厘米左右的區(qū)域進(jìn)行，避免挖坑動(dòng)作對(duì)果樹的根部造成不利影響，提高施肥期間的成功率，實(shí)現(xiàn)科學(xué)專業(yè)的施肥方式。由此可見，高質(zhì)量和高產(chǎn)量的蘋果樹生長(zhǎng)階段需要以充足的施肥工作為前提，良好的營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)不僅可以滿足果樹在生長(zhǎng)全周期的肥料供應(yīng)，還可為其后續(xù)健康成長(zhǎng)奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

5、非常態(tài)管理

非常態(tài)管理主要由于蘋果樹在成長(zhǎng)期間的植株結(jié)構(gòu)較低，且出現(xiàn)局部成熟的問題，導(dǎo)致果樹形態(tài)出現(xiàn)非理想化局面，這種情況產(chǎn)生的因素主要為種植人員在開展果樹栽種過程時(shí)密度過大，致使蘋果樹無法收到陽(yáng)光的充分作用，出現(xiàn)植株矮小的情況，另一種情況也可能是在修剪過程時(shí)，種植人員由于過度修剪，對(duì)蘋果樹自身造成不利影響，最終使得蘋果樹本身出現(xiàn)非常態(tài)的生長(zhǎng)狀態(tài)，以下將針對(duì)非常態(tài)果樹管理工作進(jìn)行合理分析。首先如果在前期的種植密度相對(duì)較大，可在后續(xù)調(diào)節(jié)階段時(shí)采用局部移栽的方式，防止由于種植密度較高產(chǎn)生的非理想化的生長(zhǎng)狀況。其次種植人員應(yīng)按照蘋果樹的自然生長(zhǎng)規(guī)律進(jìn)行修剪，禁止自主因素的外行美觀性修剪，保證蘋果樹在生長(zhǎng)全周期內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，從而解決非常態(tài)勢(shì)的果樹影響。最后可采取科學(xué)化與系統(tǒng)化的調(diào)節(jié)方式，實(shí)現(xiàn)對(duì)蘋果樹生長(zhǎng)因素的管理與控制。

三、基于蘋果樹高產(chǎn)種植技術(shù)可采取的管理措施

1、調(diào)節(jié)與保護(hù)

季節(jié)性的環(huán)境變化也具備較大差異，因此要求種植人員在蘋果樹的生長(zhǎng)期間應(yīng)對(duì)其季節(jié)性采取相應(yīng)的調(diào)節(jié)及保護(hù)措施，保證蘋果樹生長(zhǎng)期間與自然環(huán)境產(chǎn)生同步性。在此期間，種植人員可充分利用大棚的溫度控制或者調(diào)節(jié)裝置，對(duì)蘋果樹的生長(zhǎng)外界條件進(jìn)行把控和管理，也要基于季節(jié)變化等各類因素，例如溫度、濕度以及土壤特點(diǎn)等，采用科學(xué)與先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，對(duì)種植場(chǎng)地采取環(huán)境控制，從而對(duì)蘋果樹的周期生長(zhǎng)提供助力，實(shí)現(xiàn)蘋果樹在生長(zhǎng)階段的高產(chǎn)量與高質(zhì)量發(fā)展。

2、光照管理

蘋果樹在生長(zhǎng)期間需要充足的光照條件，因此種植人員應(yīng)當(dāng)時(shí)刻重視種植場(chǎng)地的采光情況，保證蘋果樹在生長(zhǎng)階段受到充足的光照優(yōu)勢(shì)。如果其未接受到足夠量的光照條件，則可能會(huì)產(chǎn)生發(fā)育不良等情況，致使蘋果樹體內(nèi)難以存貯足夠多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，影響后期的果實(shí)與發(fā)育情況。除此以外，如果發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)刈匀粭l件不足，難以保證足夠的自然光，則可以為其提供人工的光源條件，輔助果樹實(shí)現(xiàn)正常的生長(zhǎng)。與此同時(shí)，光照與蘋果體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)合成緊密相連，充足的光照可實(shí)現(xiàn)蘋果樹果實(shí)的糖類物質(zhì)合成，保證果實(shí)獲得良好口感。

3、施肥管理

種植人員應(yīng)對(duì)蘋果樹的施肥過程進(jìn)行充分把控，摒棄施肥量越多越好的傳統(tǒng)觀念，使其整個(gè)階段滿足科學(xué)與高效的管理模式，促進(jìn)蘋果樹的自然生長(zhǎng)。與此同時(shí)，在施肥階段的開展過程中，種植人員應(yīng)多采用復(fù)合型肥料，促進(jìn)蘋果樹在生長(zhǎng)發(fā)育期間的均衡性與合理性，防止由于某一營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失，導(dǎo)致蘋果樹出現(xiàn)發(fā)育不完全等現(xiàn)象。除此以外，種植人員可采用營(yíng)養(yǎng)液輸送的直接方式，防止養(yǎng)料在施肥過程中產(chǎn)生的揮發(fā)或者消耗等情況，保證施肥過程達(dá)到理想效果。

4、疏花疏果管理

在大面積開展蘋果樹的栽培階段，種植人員應(yīng)嚴(yán)格把控其掛果情況，并在果實(shí)發(fā)育的前期或者是授粉初期開展疏花疏果管理，幫助部分發(fā)育不充分或者是未形成健康形態(tài)的花朵進(jìn)行提前修剪工作，防止其在后續(xù)生長(zhǎng)階段消耗健康花果的營(yíng)養(yǎng)成分。除此以外，由于蘋果樹在授粉流程內(nèi)具備較多限制，可能會(huì)在授粉過程中由于未對(duì)發(fā)育健康花的授粉而導(dǎo)致其脫落等情況出現(xiàn)。與此同時(shí)，在蘋果樹掛果期間，如果一個(gè)樹枝上具備較多果實(shí)，種植人員應(yīng)對(duì)果實(shí)進(jìn)行科學(xué)和合理的篩選，并對(duì)樹枝果實(shí)進(jìn)行物理距離上的考量，保留有效數(shù)量的果實(shí)，實(shí)現(xiàn)蘋果樹內(nèi)部營(yíng)養(yǎng)條件的合理供應(yīng)。

四、針對(duì)新時(shí)期蘋果樹病蟲害的防治工作

1、粗皮病

蘋果粗皮病主要是指在蘋果枝干部位的患病地區(qū)形成紅褐色的斑點(diǎn)，并在中心部位有顯著凸起，隨著邊緣的生長(zhǎng)而逐步呈輪紋狀裂開。隨著時(shí)間的生長(zhǎng)，在斑點(diǎn)中心呈現(xiàn)黑色小點(diǎn)，且在小點(diǎn)周邊呈馬鞍狀翹起，此病斑將隨著年限的增長(zhǎng)逐漸向外擴(kuò)張，在眾多病斑的同步擴(kuò)張下，逐漸形成輪紋狀的同心大病斑，最終使得蘋果樹干的表皮呈現(xiàn)粗糙狀。蘋果樹果實(shí)受到粗皮病影響后，初期其果實(shí)的皮孔中心將逐漸形成褐色圓形斑點(diǎn)，并隨著果實(shí)的正常生長(zhǎng)，其褐色圓形斑點(diǎn)向內(nèi)部逐漸延伸，以此生長(zhǎng)為深淺一致的輪紋狀病斑，且呈同心狀，在此病癥的影響下，擴(kuò)散至四周，此時(shí)果實(shí)將溢出腐爛味道以及褐色液體，當(dāng)其逐步處于生長(zhǎng)后期時(shí)，最終形成多個(gè)黑色顆粒。針對(duì)蘋果樹粗皮病的防治工作，主要對(duì)土壤以及排水工作給予重視，并使用燒制貝殼粉和石灰來增強(qiáng)土壤的pH值，使其處于7.5左右，并對(duì)土壤成分進(jìn)行科學(xué)測(cè)定，隨時(shí)補(bǔ)足土壤中所需的其他營(yíng)養(yǎng)成分，有效防止粗皮病的產(chǎn)生。

2、腐爛病

隨著7-8月份蘋果樹腐爛程度的加深，針對(duì)蘋果樹藥物防治工作應(yīng)需要加以廣泛重視，種植人員應(yīng)及時(shí)對(duì)蘋果樹內(nèi)產(chǎn)生的病斑進(jìn)行刮除，并用化學(xué)手段將刮除后的蘋果樹位置給予人工管理，例如使食用堿和水按1∶5的比例配制成堿溶液，再將液體涂抹至樹干上，以提高蘋果樹的腐爛防御力，但在刮除工作進(jìn)行時(shí)，禁止采用較為尖銳的工具影響到樹木根脈的健康生長(zhǎng)。與此同時(shí)，不同季節(jié)可采用匹配的防治措施，針對(duì)蘋果樹冬季的腐爛防治工作，可使用稀釋后的消毒水與殺蟲劑進(jìn)行混合使用，而在夏季可使用稀釋程度較濃的消毒水單獨(dú)使用。除此以外，種植人員也要注重蘋果樹的翻土?xí)r長(zhǎng)，并對(duì)其間隔情況給予管控，使蘋果樹在物理治療和化學(xué)治療的合作下，降低腐爛病的發(fā)生概率，同時(shí)種植人員也可將蘋果樹的種植區(qū)域作為一個(gè)整體的防治，禁止單獨(dú)對(duì)個(gè)別的果樹采取防治，要對(duì)整個(gè)區(qū)域進(jìn)行整體管控，充分做好防御以及消毒檢測(cè)等細(xì)節(jié)工作。

3、落葉病

隨著蘋果樹的市場(chǎng)化發(fā)展，其種植流程已經(jīng)成為山東省各地區(qū)的主要經(jīng)營(yíng)手段，相比于傳統(tǒng)的種植方法，現(xiàn)代的種植方式將可預(yù)防蘋果樹在早期易形成落葉病等現(xiàn)象。除此以外，在氣候多變的自然背景下，酸雨也對(duì)蘋果樹的成長(zhǎng)階段具有約束，導(dǎo)致蘋果樹的葉子與傳統(tǒng)相比較為稀少，果實(shí)口感也缺失，難以達(dá)到理想效果。同時(shí)在大量化學(xué)藥劑的作用下，蘋果樹果實(shí)顏色與大小皆處于中等水平，因此在農(nóng)業(yè)與經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展的背景下，不僅要對(duì)蘋果樹落葉的防治工作給予關(guān)注，還要在施肥管理上提高重視，保證土壤儲(chǔ)備較多的營(yíng)養(yǎng)成分，幫助蘋果樹在成長(zhǎng)期間形成又大又紅的果實(shí)。種植人員應(yīng)在蘋果樹的幼苗期間定時(shí)采取灌水工作，使樹苗健康生長(zhǎng)，增強(qiáng)其抗病能力，同時(shí)應(yīng)在晚秋和早春期間檢查幼樹的枝干部位，在發(fā)現(xiàn)病斑時(shí)應(yīng)及時(shí)人工涂藥，加強(qiáng)樹干的保護(hù)能力，此方法重點(diǎn)以春季為主，并在蘋果樹苗定植時(shí)切開樹皮，使樹干和根部均涂抹藥物，增強(qiáng)其對(duì)落葉病的防御能力。除此以外，種植人員應(yīng)增加蘋果樹之間的縫隙，防止其相互爭(zhēng)奪養(yǎng)分與肥料，保證所有果樹在充足的光源下健康成長(zhǎng)。最后種植人員應(yīng)在蘋果樹的品種挑選時(shí)選擇抗病種，并在其生長(zhǎng)過程中進(jìn)行科學(xué)修剪，增加蘋果樹的抗逆性，保證蘋果樹在高產(chǎn)和高質(zhì)量的環(huán)境下順利成長(zhǎng)。

綜上所述，本文對(duì)蘋果樹的高產(chǎn)種植技術(shù)給予分析，并針對(duì)其病蟲害防治工作進(jìn)行闡述，希望對(duì)未來蘋果樹的高產(chǎn)種植和病蟲害防治工作提供新思路。

（作者單位：251100山東省德州市齊河縣焦廟鎮(zhèn)人民政府）